valstiečių laikraštis 2014 12 06

Download Valstiečių laikraštis 2014 12 06

Post on 06-Apr-2016

227 views

Category:

Documents

8 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Valstiečių laikraštis 2014 12 06

TRANSCRIPT

  • m!RTJANTGRAIAUSIOMSMETVENTMSDANASIEKOKAIMOTU-RIZMOSODYBOSKURGALTSMAGIAIJAUKIAIIRTURININGAIPRALEISTIVENTI-NESDIENAS+AIMOTURIZMOSODYBSAVININKAIINOKADKONKURENCIJANUOLATAUGA.ORINT RASTIKLIENTREIKIATURTIKPASILYTI

    m3ODININKAMSDARBONETRKSTAVISAISMETLAIKAIS3ODOAUGALAISRSIUOSELAIKOMUDERLIUMIIRKAM-BARINMISGLMIS REIKIA RPINTISNUOLAT

    m+AKADAIGRAKTIDAILIMO-TERIS LABIAU BUVO INOMA KAIPSKANDALINGOMENININKODRAUGSIMINTINADL KYPJUODAKIIRRIESTAINIAISANTAUSSUSUKTKA-SYI6LIAU JI IBJO TELEVIZIJOSEKRANEKAIPVIENOSdangikosPOPGRUPSVAIGDUTNETRUKUSUSI-REKOMENDAVO IRKAIPDAINUOJANTIOKJAIRKAIPOKANTIDAINININK

    m9DINGA LAIKYSENA IRNUGAROSSKAUSMAIKANKINADANMOG4AIAUSPORTASGALIPADTINEVISA-DAOKARTAISnNETPAKENKTI

    MGRUODIODETADIENISm.Rm)EINATREIADIENIAISIRETADIENIAISm+AINA,T%UR

    iandien skaitykite:

    4REIADIEN6,SUPRIEDAISGEJEJGEJEKO)KPANOL=O=QHEO

    SODYBA, 7Lf

    SODYBA, 7Lf

    ETADIENIS, 11Lf

    36%)+!4!, 21Lf

    !LBINASAPLIKAS6,URNALISTAS

    +OVOJANTDLVARTOTOJDME-SIOPASAULINJEMAISTOPRODUK-TRINKOJEVISDANIAUUMIR-TAMAS PADORUMAS VAIRIUOSELAIKRAIUOSEPASIRODUSAKYTSTRAIPSNIOINTERNETEnLMU-KKURIUOSEDANIAUSIAITARIAMIMOKSLININKAIRIMTAIAIKINAKADVARTODAMIPIENMONSPATIRIADAUGIAUALOSNEIGAUNANAUDOS$AUGELISMANJOGIPRIEPIE-NININKYSTNUKREIPTAKAMPANI-JABUSTRUMPALAIKIRPASMERK-TALUGTITAIAUPRAJUSMETAMSGALIMEPASAKYTIKADIOSAKCIJOSSUMANYTOJAIUKARIAUJAVISNAU-JASRINKASJTAIKINPATEKOIRPIENOVARTOTOJAI,IETUVOJE

    4ARPLYDERI

    Kol kas galime pasidiaugti, kad Lietuvoje pieno ir jo produkt su-vartojama daugiau nei vidutinikai ES alyse: per metus kiekvienas Lie-tuvos pilietis suvartoja vidutinikai po 303 kg, arba beveik tris kartus daugiau nei vidutinikai mogus pa-saulyje, pavyzdiui, Kinijoje vienas gyventojas per metus suvartoja tik apie 50 kg pieno ir jo produkt. Esa-me lyderiai ir tarp pieno gamintoj. Lietuva uima 8 viet pasaulyje pa-gal pieno gamyb vienam gyvento-jui 581 kg per metus. ES rinkoje mus lenkia tik gilias pienininkysts tradicijas turinios alys, pavyzdiui, net 1 200 kg vienam gyventojui pa-gaminanti Airija, beveik perpus ma-iau pagaminantis Liuksemburgas, Olandija ir Danija. Daugeliui bus netikta inia, kad Lietuva pagami-na beveik du kartus daugiau pieno vienam gyventojui nei Vokietija ar Lenkija.

    *QGAHP=2Lf

    +OVOJEDLVARTOTOJBUSAUK

    -ILDA-EDIOKALNYT

    *AUPRABGODAUGIAUNEIDVEJIMETAIKAIKELIO2ASEINIAInILUVAPAKELSEMDYGTIKRYIAIKU-RIEIKIIOLTEBEKAITINAAISTRASNESVIENISAKOSIKONEVENTDARBJVASARPRADJKITITAIVADINATUTYBSMANIJASUPLAIO-MISGALIMYBMISVENTUMOVAR-DUPASIPINIGAUTIOTRETIPRIMENAITINPAMALDIOSLENKTAUTOSPA-TARLa.RABAISESNIOVELNIOUTKURISMELDIASIk

    0ROJEKTASKURIONEBUVO

    Baigiantis 2012-j vasarai, kaip grybai po lietaus vienas po kito palei keli, vedant i Rasei-ni iluv, pradjo dygti kry-iai. Gras, meniki ir, be abejo, gana brangs. Prie ilini atlai-dus pakelse idygo apie trisdeimt kryi ir koplytstulpi. Prie anos valdaniosios daugumos, kurios dvasinis lyderis buvo dabartinio Seimo narys Remigijus Aas, buvo suorganizuotas meninink plene-ras ir net 13 (koks skaiius!) m-si darbo. Buvo sakoma, kad greta piligriminio kelio stovs tik pro-fesionali meninink ar tautodai-linink sukurti statiniai.

    *QGAHP=3Lf

    +RYIKELIASnVENTUMOARPUIKYBSIRAIKA

    0ASTARAISIAISMETAISPIENOPRODUKTGAMINTOJAIPLTASORTIMENTIRUKARIAVONAUJASRINKASTAIAUPRALAIMJUSIEJIKETINAJASSUSIGRINTINESININGAISBDAIS

    )NTERNETEPIENOVARTOJIMKRITIKUOJANILMUKJAUNEMANOMASUSKAIIUOTINESSOCIALINIUOSETINKLUOSEJIEPLINTALYGEPIDEMIJA scanpix.ee JQKPN=QG=

    0ALEIKELIILUVJAUSTOVINELEGALIAIPASTATYTIKRY-IAIIRKOPLYTSTULPIAI

    QPKNOJQKPN=QG=

  • 2 MGRUODIODmNr. 98 6ALSTIEILAIKRATISAktualijos

    +OVOJEDLVARTOTOJBUSAUK

    e Atkelta i 1 p.

    EUROSTAT duomenimis, pie-no gamyba pasaulinje rinkoje 20002011 m. kasmet vidutinikai augo 2,3 proc., o 2013-aisiais tik 1,3 proc. Tiesa, ekspertai progno-zuoja, kad met pieno gamyba pa-saulyje augs 3 proc., taiau nuo kit met jos augimas vl sumas iki 2 proc. Akylesni pieninink vilgs-niai krypsta Izrael, kuriame pieno vartojimas kasmet maja.

    0LINTALYGEPIDEMIJA

    Pastaraisiais metais Izraelyje pie-no vartojimo rinka pradjo trauktis. Izraelyje kasmet po 2 proc. suma-ja pieno vartotoj, o dar 24 proc. gyventoj sumaino pieno varto-jim. Didinani pieno vartojim sumajo nuo 15 iki 5 proc. met Izraelyje pieno bus suvartota tiek pat, kiek 2010 m., o i viso pieno vartojimas per pastaruosius metus susitrauk net 28 proc., sak V Pieno tyrimai direktorius Saulius Savickis.

    akis krinta tai, kad dauguma atsisakiusij pieno ar sumainu-sij jo vartojim jauni mons. Izraelyje irykjusias pieno var-tojimo tendencijas ekspertai ban-d argumentuoti specifinmis yd tradicijomis. Nepavyko. Tada Iz-raelio vyriausyb atliko tyrimus ir nustat tikrsias pieno rinkos trau-kimosi prieastis. Tyrjai mano,

    kad Izraelis tapo pienininkysts lugdymo organizatori poligonu Europoje. meito kampanija pa-vyko, todl daugja poymi, kad

    kitas taikinys bus ES rinka, o gal ir pagrindins eksporto rinkos Ki-nija, Meksika ir Rusija. ydai in-ternete ufiksavo 85 pieno vartoji-m kritikuojanius filmukus. Dabar j suskaiiuoti jau nemanoma, nes socialiniuose tinkluose jie plinta lyg epidemija, o gal net pandemija.

    !BSURDIKITEIGINIAI

    Ko pieno vartotojas tikisi ger-damas pien? Tikisi, kad piene yra daug kalcio, kuris yra btinas kaulams ir dantims. Tikisi, kad pie-ne yra daug vitamin bei baltym, reikaling raumenims, ir apskri-tai, tikisi, kad gerti pien sveika, nes tai yra dietinis produktas. i teigini niekas nepaneig, sak S.Savickis.

    O filmukuose teigiama, kad var-todami pien kalcio negauname, atvirkiai tikinama, kad pienas kakokiais bdais iplauna kalc,

    kad jis nenusda kauluose. Tikina-ma, kad piene yra per daug fosforo, kad pienas i tikrj yra vairiausi hormon ir pli kokteilis.

    Tokie absurdiki teiginiai patei-kiami labai vaizdiai, pasitelkiant animacij. Jauni mons patiki ab-surdikais teiginiais. Savo dukrai a ilgai turjau aikinti, kad tuose fil-mukuose pateikiama informacija neparemta jokiais tyrimais, pri-paino S.Savickis.

    Ar tokie duomenys gali padaryti tak ir pieno vartojimui Lietuvoje? Valstiei laikraiui pavyko pa-kalbinti legendin Lietuvos pieni-nink, AB Rokikio sris direkto-ri ir pagrindin akcinink Antan Trump.

    Neslpsiu, ir a girdjau persp-jim negerti pieno: jeigu gersi, tai

    numirsi. Net stebiuosi, kad, vis gy-venim dirbdamas pieno perdirbi-mo monje, dar esu gyvas, juo-ksi A.Trumpa.

    Taiau ilgametis Rokikio srio vadovas sitikins, kad konkurent siekiai sulugdyti pieno pramon yra beviltiki. Jie stengiasi pakenk-ti, taiau a dabartin padt paly-giniau su meno, muzikos krini vertinimu. Visais laikais bta isio-kli, kurie siek paneigti visk, k iki tol buvo sukrusi monija. Ta-iau jie parkavo ir tuo viskas bai-gsi. Taip yra ir pieno srityje. Pienas vartojamas milijonus met ir a esu sitikins, kad jo nepakeis joks kitas mogaus sukurtas grimas, patir-timi dalijosi legendinis pienininkas.

    Jo kolega AB Vilkyki pienins generalinis direktorius Gintaras Ber-taius sak, kad su absurdik teigini platintojais net nevertt veltis dis-kusijas. Gal jie net specialiai nori to-kios diskusijos: o gal kas nors patiks, kad pienas yra nuodingas, sak jis.

    .UMANOMIUSAKOVAI

    Nors internete platinamuose fil-mukuose nevardijami j usakovai, pienininkai nujauia, kas finansavo j krim ir platinim. Tai konkuren-cij su pieno pramone pralaimintys kaimynini maisto pramons ak atstovai nerimsta. Manyiau, kad tai gali bti vadinamj suli gamin-tojai. Jie tikisi, kad mons maiau gers pieno ir daugiau kit grim, sak A.Trumpa.

    AB Vilkyki pienins generali-nis direktorius G.Bertaius neneig, kad rinkoje bta interes susikirti-m su suli gamintojais. Pripa-stu, jog pastaraisiais metais visose rinkose pieno produkt gamintojai plt asortiment. T darme ir mes, pavyzdiui, skatinome mones dau-giau vartoti vairi pieno grim, kurie, akivaizdu, ukariavo dal kit grim rinkos. Gal jie ir sugalvojo taip atsakyti? svarst G.Bertaius.

    Pieno perdirbimo moni va-dovai teiss. Kiekviename filmu-ke arba straipsnyje, kuriame rodi-njama pieno ala, neapsiribojama

    tik kritika. Paprastai skiriama laiko ir patarimams, kuo mirtinai pavo-jing pien pakeisti.

    3OJPIENO GAMINTOJAMBICIJOS

    Be jau pamint atskiest ir che-mizuot suli grim vis daniau siloma gerti, pavyzdiui, soj pien. Soj pienas gaminamas i vandenyje sumalt brinkint soj pupeli. Ir ne tik patariama vartoti grim. Pa-vyzdiui, mones bandoma paveikti skatinant vartoti tik tokius produk-tus, kuriuos gaminant sunaudojama maiau energijos, taigi kuo maiau didinant vadinamj iltnamio efekt.

    Soj pieno gamintojai nori, kad ant pieno pakuoi bt raoma, kiek kuris pieno produktas priside-

    da prie iltnamio efekto didinimo. argument soj pieno gaminto-jai pasirinko todl, kad gaminant pien anglies dioksido iskiria-ma apie tris kartus maiau nei ga-minant karvi pieno produktus, sak S.Savickis.

    Taiau iuo reikalavimu soj pie-no gamintojai neapsiriboja. Paai-kjo, kad Europos Komisijai jie jau pateik pieno produkt ymjimo pakeitimo projekt, kuriame nuro-doma, kad ant pieno pakuoi ne-bt privaloma nurodyti pieno kil-ms, t. y. vartotojas neinot, kur pien geria karvs, soj, kokoso ar dar kitok. Dar reikalaujama, kad ant pieno pakuoi bt draudia-ma vaizduoti pieinlius su karvu-tmis. Pasaulin pienininkysts or-ganizacija jau pareik kategorikai nepritarianti tokiems pasilymams.

    Vartotojai turi teis inoti, k perka. A manau, kad kaip tik ant pa-kuots turt bti kuo daugiau var-totojams svarbios informacijos, pabr A.Trumpa.

    Pasak direktoriaus, jis i keli gurkni galt atsakyti, kur pie-n karvs, soj ar kokoso geria. Taiau labai tiktina, kad paprastas vartotojas gal net negalt suprasti, kur pien geria, nes iuolaikin pra-mon turi daugyb galimybi pa-naudoti vairi pried, skoni stip-rikli ir t. t.

    6ARTOTOJAIGALIPASIRINKTI

    Net sveikos gyvensenos bibli-jos autoriumi pasaulyje vadinamas lietuvi kilms amerikiei mo