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KAIZEN APLICADO EN EL PROCESO DE VENTAS DE UNA CONSTRUCTORA DIEGO ANDRES MARTINEZ ZAPATA Cód. 1.087.988.444 UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA INGENIERIA INDUSTRIAL PEREIRA 2016

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  • KAIZEN APLICADO EN EL PROCESO DE VENTAS DE UNA CONSTRUCTORA

    DIEGO ANDRES MARTINEZ ZAPATA

    Cód. 1.087.988.444

    UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

    FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA

    INGENIERIA INDUSTRIAL

    PEREIRA

    2016

  • KAIZEN APLICADO EN EL PROCESO DE VENTAS DE UNA CONSTRUCTORA

    DIEGO ANDRES MARTINEZ ZAPATA

    Cód. 1.087.988.444

    Proyecto de grado

    Director:

    JUAN CARLOS OSPINA RAMIREZ

    Economista – Especialista en Mercadeo

    UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

    FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA

    INGENIERIA INDUSTRIAL

    PEREIRA

    2016

  • Nota de aceptación

    ____________________________________

    ____________________________________

    ____________________________________

    ____________________________________

    ________________________________________

    Jurado 1

    ________________________________________

    Jurado 2

    ________________________________________

    Jurado 3

    Pereira, Noviembre de 2016

  • DEDICATORIA

    En primer lugar a Dios, por haberme permitido llegar hasta este punto y haberme dado

    salud para lograr mis objetivos, además de su infinita bondad y amor.

    A mis padres Por haberme apoyado en todo momento, no hay un día en el que no le

    agradezca a Dios el haberme colocado entre ustedes, la fortuna más grande es tenerlos

    conmigo y el tesoro más valioso son todos y cada uno de los valores que me inculcaron.

    A mi esposa por su apoyo, comprensión y paciencia convirtiéndose en un pilar fundamental

    en el logro de esta meta.

  • AGRADECIMIENTOS

    Agradezco inmensamente a todos los docentes de la Universidad Católica de

    Pereira, por todo el conocimiento transmitido, por guiarnos y facilitarnos el logro de

    esta meta.

    Agradezco a los directivos de la empresa por facilitarme la realización de esta

    investigación y por último, agradezco a mis compañeros por su amistad y su apoyo,

    el cual fue muy importante para alcanzar los objetivos propuestos.

  • RESUMEN

    Kaizen es una filosofía japonesa que permite obtener mejoras continuas a través de

    herramientas sencillas y de bajo costo, siendo aplicable a todas las áreas de la

    empresa, producción, calidad, administración, ventas, mercadeo, entre otras, con el

    objetivo de crear una cultura colectiva con la premisa de mejorar los procesos día

    tras día, involucrando a todos los niveles jerárquicos de la compañía en dicho

    proceso de mejoramiento continuo.

    En la presente investigación se abordaran las falencias del área comercial de una

    constructora de la ciudad de Pereira y se presentará un plan para mejorarlo a partir

    de las herramientas ofrecidas por esta filosofía, cumpliendo con sus fundamentos y

    el propósito de mejorar continuamente.

    PALABRAS CLAVES: KAIZEN, Mejoramiento continuo, Orientación al cliente,

    Herramientas KAIZEN, Mantenimiento y mejoramiento, Estandarización.

  • ABSTRACT

    Kaizen is a Japanese philosophy that allows continuous improvements through

    simple and inexpensive tools, being applicable to all areas of the company,

    production, quality, management, sales, marketing, and others, with the aim of

    creating a collective culture with the goal of improving processes every day, involving

    all levels of the company of continuous improvement.

    This research will address the shortcomings of commercial area of a construction

    company in Pereira city and will present a plan to improve it based on tools offered

    by this philosophy, complying with its foundations and the purpose of continuous

    improvement.

    KEYWORDS: KAIZEN, Continuous improvement, Customer orientation, KAIZEN

    tools, Maintenance and improvement, Standardization.

  • CONTENIDO

    INTRODUCCION ........................................................................................................................... 15

    1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ..................................................................................... 12

    1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................................. 12

    1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA .................................................................................. 13

    1.3 SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................ 14

    2. OBJETIVOS ............................................................................................................................ 15

    2.1 OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................ 15

    2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................................................. 15

    3. JUSTIFICACION .................................................................................................................... 16

    4. MARCO REFERENCIAL ....................................................................................................... 17

    4.1 MARCO CONTEXTUAL ..................................................................................................... 17

    4.2 MARCO TEÓRICO .............................................................................................................. 21

    4.2.1 Kaizen y la Administración. ................................................................................... 21

    4.2.2 Orientación al cliente. .................................................................................................. 26

    4.2.3 Sistema de sugerencia. ............................................................................................... 27

    4.2.4 Actividades en grupos pequeños. .............................................................................. 27

    4.2.5 Primero la calidad. ....................................................................................................... 28

    4.2.6 El proceso siguiente es el cliente. ............................................................................. 28

    4.2.7 Control de calidad total – Gerencia de calidad total. .............................................. 28

    4.2.8 Despliegue de políticas. .............................................................................................. 28

    4.2.9 Práctica de Kaizen. ...................................................................................................... 29

    4.3 MARCO CONCEPTUAL ..................................................................................................... 31

    4.4 MARCO ESPACIAL ............................................................................................................ 33

    4.5 MARCO TEMPORAL .......................................................................................................... 33

    5. COMPONENTE METODOLÓGICO .................................................................................... 34

    5.1 TIPO DE ESTUDIO ............................................................................................................. 34

    5.2 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN ....................................................................................... 34

  • 5.3 POBLACIÓN Y MUESTRA ................................................................................................ 34

    5.3.1 Población. ...................................................................................................................... 34

    5.3.2 Muestra. No aplica. .................................................................................................... 35

    5.4 FUENTES, TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE

    INFORMACIÓN .......................................................................................................................... 35

    5.4.1 Fuentes secundarias. .................................................................................................. 35

    5.4.2 Fuentes primarias......................................................................................................... 35

    5.5 TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN ......................................................................... 35

    6. DIAGNÓSTICO DEL PROCESO DE VENTA ACTUAL E INDICADORES DE

    SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES ......................................................................................... 36

    6.1 DIAGNÓSTICO DEL PROCESO DE VENTA ACTUAL ................................................ 36

    6.2 INDICADORES DE SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES ........................................... 50

    7. HERRAMIENTAS OFRECIDAS POR KAIZEN ................................................................. 52

    7.1 ORIENTACIÓN AL CLIENTE ............................................................................................ 53

    7.2 CONTROL DE CALIDAD TOTAL / GERENCIA DE CALIDA TOTAL (TQC o CTC) 54

    7.3 ACTIVIDADES EN GRUPOS PEQUEÑOS O CÍRCULOS DE CONTROL DE

    CALIDAD (CC) ............................................................................................................................ 54

    7.4 SISTEMA DE SUGERENCIA ............................................................................................ 54

    7.5 DISCIPLINA EN EL LUGAR DE TRABAJO – 5S ........................................................... 55

    7.6 MANTENIMIENTO TOTAL PRODUCTIVO (MTP o TPM) ............................................ 55

    7.7 KAMBAN O SISTEMA DE TARJETAS ............................................................................ 56

    7.8 JUSTO A TIEMPO ............................................................................................................... 56

    7.9 CERO DEFECTOS (CD) ................................................................................................... 56

    8. HERRAMIENTAS DE KAIZEN APLICABLES AL PROCESO DE VENTAS DE LA

    CONSTRUCTORA ......................................................................................................................... 57

    8.1 ORIENTACIÓN AL CLIENTE ............................................................................................ 58

    8.2 ACTIVIDADES DE LOS GRUPOS PEQUEÑOS .......................................................... 59

    8.3 SISTEMA DE SUGERENCIAS ....................................................................................... 61

    9. PLAN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE KAIZEN EN LA CONSTRUCTORA ............ 63

    9.1 IDENTIFICACIÓN Y SELECCIÓN DE LAS OPORTUNIDADES DE MEJORA ........ 63

    9.2 ESTABLECIMIENTO DE LA MEJORA ............................................................................ 68

  • 9.3 ESTABLECIMIENTO DE METAS DE MEJORA ........................................................... 73

    9.4 PLAN DE INCENTIVOS ..................................................................................................... 74

    9.5 VERIFICAR LOS RESULTADOS ..................................................................................... 75

    9.6 IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA ........................................................................ 75

    CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................................ 77

    BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................... 80

    ANEXOS .......................................................................................................................................... 81

  • LISTA DE TABLAS

    pág.

    Tabla 1. Jerarquía del compromiso de KAIZEN .......................................................... 29

    Tabla 2. Debilidades del área comercial de la constructora ......................................... 36

    Tabla 3. Matriz de priorización .................................................................................. 37

    Tabla 4. Matriz de impacto ....................................................................................... 38

    Tabla 5. Elaboración de documentos por negocio....................................................... 46

    Tabla 6. Días empleados para elaboración de documentos ......................................... 49

    Tabla 7. Días empleados para realizar apoyo administrativo ....................................... 49

    Tabla 8. Tiempo empleado para labores no comerciales ............................................. 64

    Tabla 9. Comparativo salarial entre asesor y asistente comercial ................................. 69

    Tabla 10. Cronograma de actividades para la adaptación del auxiliar de ventas ............ 75

  • LISTA DE GRÁFICOS

    pág.

    Gráfico 1. Pregunta 1: ¿Cómo califica el conocimiento del asesor? .................................... 50

    Gráfico 2. Pregunta 2: ¿Cómo califica la atención del asesor? ............................................. 51

  • LISTA DE FIGURAS

    pág.

    Figura 1. Percepciones japonesas de las funciones laborales ............................................... 22

    Figura 2.Mejoramiento detallado en innovación y Kaizen ....................................................... 22

    Figura 3. Ciclo Planear – Hacer – Verificar - Actuar (PDCA) .................................................. 23

    Figura 4. Ciclo Estandarizar – Hacer – Verificar - Actuar (SDCA) ......................................... 24

    Figura 5. Render proyecto Montebonito Casas ......................................................................... 40

    Figura 6. Render proyecto Montebonito Reservado ................................................................. 41

    Figura 7. Render proyecto Boreal Apartamentos ...................................................................... 42

    Figura 8. Render Mukava del Viento ........................................................................................... 43

    Figura 9. Proceso de venta actual, parte 1 ................................................................................ 65

    Figura 10. Proceso de venta actual, parte 2. ............................................................................ 66

    Figura 11. Proceso de venta propuesto. .................................................................................... 71

    Figura 12. Proceso auxiliar de ventas......................................................................................... 72

  • GLOSARIO

    MEJORAMIENTO CONTINUO: es un proceso que describe muy bien lo que es la

    esencia de la calidad y refleja lo que las empresas necesitan hacer si quieren ser

    competitivas a lo largo del tiempo.

    CALIDAD: es una estrategia de gestión a través de la cual la empresa satisface las

    necesidades y expectativas de sus clientes, de sus empleados, de los accionistas y

    de toda la sociedad en general, utilizando los recursos de que dispone: personas,

    materiales, tecnología, sistemas productivos, etc.

    PROCESO: puede ser definido como un conjunto de actividades enlazadas entre sí

    que, partiendo de uno o más inputs (entradas) los transforma, generando un output

    (resultado).

    ESTANDARIZAR: ajustar o adaptar un proceso para que se asemejen a un tipo

    modelo o norma común.

    MUDA: desperdicios generados en una actividad o proceso.

  • INTRODUCCION

    Una de las grandes potencias económicas a nivel mundial es Japón, un país que ha obtenido esta posición gracias al dominio y utilización de la tecnología y sobre todo a su disciplina, en la que han enfatizado y desde la cual han desarrollado la metodología KAIZEN. KAIZEN significa mejoramiento, un mejoramiento que debe ser progresivo y que más que una técnica es una filosofía de vida que involucra a todos los integrantes de la organización, de la familia y de la sociedad, entendiendo que la vida es tan importante que merece ser mejorada constantemente a través de diferentes prácticas. La esencia de estas prácticas, como la orientación al cliente, el control total de la calidad, la disciplina en el lugar de trabajo, just in time, entre otros, se define bajo el mismo concepto, KAIZEN. Ésta metodología está basada en la Cultura de la Calidad Total (TQC) que tiene como filosofía la Calidad como la base para la satisfacción del cliente. Este proyecto pretende realizar una propuesta de aplicación de KAIZEN en el proceso de ventas de la constructora, buscando mejorar los indicadores de satisfacción al cliente, pretendiendo mejorar cada día la imagen de la organización.

  • 12

    1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

    1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

    Las ventas de la constructora constituyen uno de los procesos más importantes para el logro de los objetivos de la organización, sin embargo, se ve inmerso en diferentes situaciones que generan desperdicio de tiempo, de esfuerzos y por ende de dinero. Actualmente el proceso de ventas de la empresa está bajo la responsabilidad de la Directora de Ventas y se lleva a cabo por cinco Ejecutivos Comerciales y una persona de apoyo; en este proceso se brinda la atención inicial al cliente, la presentación del proyecto de interés para el mismo y posteriormente el cierre del negocio, incluyendo la elaboración de los documentos de compra, vinculación a la entidad fiduciaria e ingreso del negocio a los sistemas (software) de la constructora. Durante el desarrollo de las ventas se encontraron algunas mudas, es decir desperdicios generados por los distintos procesos y áreas de la empresa. En el caso de los procesos de ventas, existen aquellos generados por problemas propios del área comercial y aquellos generados por otros sectores de la empresa pero que impactan en todo o en parte en el proceso de ventas, los cuales se mencionan a continuación:

    La muda de tiempo propio y ajeno (del comprador) desperdiciado en ofrecer un inmueble y luego no poder concretarse la venta porque ya se encontraba en proceso de venta por otro ejecutivo, o no se retiró de las listas de inmuebles disponibles, ó el inmueble estaba restringido para la venta por orden de la gerencia, entre otros. El problema radica en que la organización no cuenta con una estadística de cuánto representa cada una de estas mudas en términos de dinero y de cómo afecta el presupuesto de ventas. Además al no encontrar soluciones eficientes, estos problemas pueden presentarse frecuentemente e impactar negativamente en la satisfacción de los compradores.

    Otra situación detectada es la venta realizada y luego no concretada o

    anulada, debido a cambios de precios de los cuales no se informó al ejecutivo

    de ventas o al cliente.

    La atención telefónica al cliente es ineficiente e inadecuada, resultando

    molesto y difícil para el cliente, comunicarse con la empresa.

  • 13

    El exceso de papelería y documentación en el cierre de una venta restan

    tiempo de trabajo, el cual puede invertirse en la obtención de más ventas.

    La falta de información o documentos, como las fichas técnicas que son

    necesarias para el cliente conocer en detalle las características del inmueble

    y que al no poseerlas en el área comercial, el ejecutivo muestra inseguridad

    o brinda información errada al comprador, generando futuros inconvenientes.

    La necesidad de capacitación a los ejecutivos comerciales para mejorar sus

    capacidades, técnicas de ventas, motivación y crecimiento personal,

    logrando un mayor compromiso con la empresa y formando un área

    comercial más profesional.

    En la actualidad, las empresas deben dar un óptimo y pleno aprovechamiento

    de los nuevos medios de comunicación, para interrelacionarse, hacer

    conocer a la empresa y sus proyectos. En este caso se encontró que la falta

    de uso hace gastar recursos en otros medios, llevando a una pérdida de

    dinero y tiempo.

    Muchas de estas mudas son generadas por ausencia o problemas en la

    información. En materia de ventas la información tiene un gran valor y por lo tanto

    la ausencia o falencia en ella origina importantes desperdicios, pues conduce a

    graves errores en la toma de decisiones.

    Estas situaciones no solo representan un problema dentro de la empresa sino que

    generan inconformidad en los clientes y una imagen poco favorable para la

    Constructora ante compradores actuales, potenciales y ante la competencia.

    Es necesario hallar una combinación de distintas herramientas y métodos para

    reducir y prevenir la generación de mudas, teniendo conciencia de los problemas y

    los efectos económicos que ellos ocasionan y buscando garantizar el crecimiento

    de la compañía y la satisfacción del cliente.

    1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA

  • 14

    ¿Cómo mejorar los indicadores de satisfacción al cliente en el proceso de ventas de

    una constructora?

    1.3 SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA

    ¿Cuál es el estado actual de la organización frente a la satisfacción del

    cliente?

    ¿Qué herramientas ofrece KAIZEN?

    ¿De las herramientas ofrecidas por KAIZEN, cuales son pertinentes para

    aplicar en la organización?

    ¿Cómo facilitar a la organización la implementación de KAIZEN?

  • 15

    2. OBJETIVOS

    2.1 OBJETIVO GENERAL

    Elaborar una propuesta para la aplicación de KAIZEN en el proceso de ventas de

    una constructora, para mejorar los indicadores de satisfacción al cliente.

    2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

    Diagnosticar el estado actual del área comercial de la constructora y de los

    indicadores de satisfacción al cliente.

    Estudiar las herramientas ofrecidas por KAIZEN.

    Definir cuáles de las herramientas brindadas por KAIZEN son pertinentes

    para desarrollar la propuesta de mejora.

    Elaborar un plan para la implementación de KAIZEN, el cual se le presentara

    a la organización

  • 16

    3. JUSTIFICACION

    La importancia de este trabajo radica en dos aspectos fundamentales, por un lado,

    KAIZEN permite desarrollar estrategias de mejora a través de herramientas que

    abordan el proceso de ventas, entendiendo el servicio como “un intangible, objeto

    principal de una operación que se concibe para proporcionar la satisfacción de

    necesidades del cliente” (Stanton, Etzel y Walker, 2004), el cual puede mejorarse

    considerablemente cuando todos los participantes del proceso están

    comprometidos y cuentan con objetivos comunes.

    Por otro lado, brindará un escenario diferente que facilitará a la Gerencia de la

    constructora, la toma de decisiones que conduzcan a aumentar los niveles de

    satisfacción de los clientes y la optimización de tiempo y recursos en el proceso de

    ventas.

  • 17

    4. MARCO REFERENCIAL

    4.1 MARCO CONTEXTUAL

    Título: Una pequeña mejora (KAIZEN) con aroma de café Colombiano

    Autores: Sebastián Giraldo

    Institución: MEALS DE COLOMBIA, Manizales

    Año: 2011

    Resumen:

    Hace poco me encontré una pequeña mejora KAIZEN gracias al modelo TPM

    implementado en una planta de MEALS DE COLOMBIA en Manizales, en esta

    mejora dos personas de una de las líneas de producción vieron la posibilidad de

    lograr un ahorro a través del café que preparaba diariamente la compañía en su

    cafetería, resulta que a pesar de que la greca con la que se prepara el café tiene

    una medida por preparación de 250gr las personas que lo preparaban utilizaban por

    desconocimiento o por pereza, toda la dosis de café que se dejaba junto a la greca

    y que correspondía a 500gr, lo cual generaba no solo un café mal preparado sino

    un sobre consumo permanente de café sin que nadie realmente lo notara pues

    cuando este se acababa se solicitaba al almacén un nuevo paquete de 500gr, estas

    personas vieron la posibilidad de mejoramiento y se pusieron a la tarea de averiguar

    si existía una presentación del mismo café de 250 gr y de hacer el cálculo del ahorro

    que esto a largo plazo generaba y presentaron la idea, efectivamente con la mitad

    del café que se utilizaba anteriormente se lograban la misma cantidad de

    preparaciones con mejor calidad y a un menor costo.

    Como dice Masaaki Imai:

    “mi convicción de que el concepto del KAIZEN es válido no solo en Japón sino

    también en otros países está basada en mi observación de que todas las

    personas tienen un deseo intuitivo de mejorar”(Giraldo, 2011).

    Esta idea fue reconocida como excelente caso de mejoramiento y demostró que la

    cultura KAIZEN puede permear todas las áreas y procesos de la empresa. Tal como

    sucede en Japón, en este caso el mérito fue más allá de lo económico, pues reflejó

    que el mejoramiento continuo al estilo japonés consiste en encontrar

    permanentemente posibilidades sencillas pero representativas en todos los

    aspectos de un negocio que permitan mejorar y mantener los estándares.

    En la presente investigación se tomará este ejemplo para demostrar que KAIZEN

    no solo es funcional en el área de producción y además que todas las mejoras son

  • 18

    válidas para la optimización de los recursos, punto clave en la propuesta de

    aplicación de KAIZEN en el proceso de ventas de la constructora.

    Título: INFORME DE SOSTENIBILIDAD RENAULT – SOFASA 2013

    Autor: Renault – Sofasa

    Institución:

    Año: 2013

    Resumen:

    Una de las herramientas que ha permitido hacer transferencia de conocimiento y

    fomentar el mejoramiento continuo a lo largo de toda nuestra cadena de valor,

    ejerciendo así también nuestra Responsabilidad Social Empresarial, es el Kaizen, el

    cual consiste en aplicar una metodología de análisis y solución de problemas,

    promoviendo el trabajo en equipo para obtener resultados que maximicen los

    beneficios para las empresas.

    La dinámica de Kaizen consiste en la presentación de un proyecto por cada grupo

    conformado en los diferentes niveles: operarios, administrativos, proveedores y

    concesionarios. Mediante un proceso de formación, despliegue, seguimiento y

    acompañamiento, cada año los respectivos grupos trabajan en un proyecto que es

    evaluado y los mejores de ellos asisten a las Convenciones Kaizen(Renault Sofasa,

    2013).

    Renault – Sofasa es una de las empresas con mayor experiencia en la

    implementación del Kaizen en Colombia, logrando resultados que demuestran los

    beneficios de utilizar esta herramienta y sirviendo de ejemplo a nivel nacional para

    que otras compañías se basen en su experiencia y emprendan la movilización hacia

    esta filosofía, mejorando considerablemente la rentabilidad de la organización y la

    satisfacción de los empleados.

    Este caso será fundamental en la ilustración de la propuesta que se pretende

    elaborar en la presente investigación al ser un gran ejemplo de KAIZEN bien

    aplicado, pues como lo menciona Germán Camilo Calle, Presidente y Director

    general de Sofasa, en el video SOFASA – KAIZEN, “Es una oportunidad de hacer

    las cosas cada día mejor, de aportar cosas nuevas para la compañía, yo definiría

    KAIZEN como alegría”.

  • 19

    Este caso de estudio le ha permitido a la compañía incrementar considerablemente

    la productividad y como compensación, se han generado programas de incentivos

    para los empleados, el más destacado fue un viaje a Brasil con todos los gastos

    pagos con el equipo KAIZEN más destacado dentro de la empresa.

    Título: Riduco, ganadora en la Kaizen de Sofasa

    Autor: Periódico El Tiempo

    Institución: Archivo periódico El Tiempo

    Año: 2010

    Resumen:

    Esta compañía proveedora de piezas plásticas inyectadas ganó la décima

    Convención Kaizen Proveedores 2010 en la que Renault-Sofasa premia las

    empresas que mejor lo hacen en mejoramiento continuo y trabajo en equipo(El

    Tiempo, 2010).

    Riduco S.A es una empresa manufacturera con experiencia y tecnología de punta;

    dedicada a la fabricación y comercialización de productos plásticos inyectados,

    quien provee a gran escala a la empresa RENAULT-SOFASA y participa

    activamente en el proyecto KAIZEN que se desarrolla a nivel de proveedores,

    aplicando técnicas de mejoramiento que le permiten mejorar en la cadena de

    suministros obteniendo mayor productividad.

    Este artículo será empleado en la actual investigación para dar claridad de la

    necesidad de incorporar todos los niveles de la compañía, tanto internos como

    externos en la filosofía KAIZEN, generando mejores resultados y trabajando en

    sinergia con los proveedores para garantizar mejores relaciones y mayor

    satisfacción al cliente final.

    Título: Cervecería Unión y Respeto por la Gente

    Autor: Ing. Fabián Ortega R. MSc.

    Institución: BOM Consulting Group, Bogotá, Colombia

    Año: 2009

    Resumen:

    En Colombia, la Cervecería Unión, ha implementado en sus plantas la cultura

    Kaizen, según Arias (2013) "La cultura Kaizen nos permite trabajar con las ideas de

    la gente, que se siente comprometida, para lograr entre todos el compromiso

    plasmado en la visión corporativa.

  • 20

    Este compromiso también se ve plasmado en su slogan Gente y productos de la

    mejor calidad, ya que Lean Manufacturing habla de que primero debemos producir

    gente excelente para poder tener un proceso y producto excelente.

    La Cervecería Unión ha implementado las 5S, programa desarrollado por Toyota

    para conseguir mejoras duraderas en el nivel de organización, orden y limpieza y

    un sistema de compensación a empleados, herramientas que le han generado

    ahorros por cerca de US500.000 dólares al año, permitiéndole crecer

    sustancialmente con el apoyo de todos los empleados de la empresa y

    compensándolos de acuerdo a los resultados obtenidos (Ortega, 2009).

    Éste caso de éxito será empleado como referente para que la empresa a la cual se

    le pretende realizar la propuesta para implementarlo, tenga un claro ejemplo de que

    el KAIZEN permite alcanzar grandes aumentos de productividad, donde los

    problemas se pueden manejar de una mejor manera gracias a la organización y

    todos los colaboradores de la empresa están motivados y comprometidos con los

    objetivos gerenciales.

    Título: Diseño e implementación de un programa de mejoramiento continuo basado

    en Lean Service aplicado a la Fundación Visión Para Un Nuevo Mundo ONG

    Autores: Jessica Valencia y Sandra Milena Giraldo.

    Institución: Universidad de San Buenaventura seccional Cali

    Año: 2012

    Resumen:

    Se diseña e implementa un programa de mejoramiento continuo basado en la

    filosofía LEAN SERVICE que nos permite estructurar toda la cadena de valor de una

    empresa de servicios como la Fundación Visión Para Un Nuevo Mundo ONG, con

    el fin de optimizar los indicadores de desempeño y desarrollar una cultura

    organizacional de la Fundación. Se hace énfasis en la importancia del capital

    humano en la organización como el cliente interno que permite generar un servicio

    de calidad y excelencia. La aplicación de la filosofía Lean Service a través de una

    prueba piloto en las áreas funcionales, demostró que el proyecto no solamente es

    viable sino necesario y logro crear posteriormente un plan de mejoramiento para

    seguir un método de continuidad del proceso(Valencia & Giraldo, 2012).

  • 21

    El resultado de esta investigación es favorable para el presente trabajo en cuanto a

    la aplicabilidad de la filosofía Kaizen en empresas de servicios, aboliendo el

    paradigma que asocia a la filosofía Kaizen exclusivamente con temas de

    manufactura.

    4.2 MARCO TEÓRICO

    Masaaki Imai en su libro “La Clave de la ventaja Competitiva japonesa”, define KAIZEN como un mejoramiento continuo en la vida personal, familiar, social y de trabajo. Cuando se habla del lugar de trabajo, KAIZEN significa un mejoramiento continuo que involucra a todos – gerentes y trabajadores por igual(Imai, 1995). La estrategia de KAIZEN es el concepto de más importancia en la administración japonesa y explica la razón por la cual las compañías no pueden permanecer estáticas por mucho tiempo, entre tanto, la gerencia occidental adora la innovación, es decir los cambios importantes como resultado de adelantos tecnológicos, en los últimos conceptos gerenciales o técnicas de producción. La innovación es significativa, es un proceso que capta realmente la atención. Por otra parte, Kaizen a menudo es poco dramático y sutil. Pero la innovación es única, y con frecuencia sus resultados son problemáticos, mientras que Kaizen, basado en 41 enfoques de sentido común y de bajo costo, garantiza el progreso incremental que compensa en el largo plazo. La mayoría de las prácticas gerenciales japonesas como control de calidad total o control de calidad a nivel de toda la empresa, círculos de calidad y su estilo de relaciones laborales, pueden reducirse a una sola palabra: Kaizen. Usar el término Kaizen en lugar de las populares palabras técnicas como productividad, control de calidad total, cero defectos, justo a tiempo y el sistema de sugerencias describe un cuadro más claro de los que ha estado ocurriendo en la industria japonesa. Kaizen en un concepto que cubre todas estas prácticas. Sin embargo estas prácticas no están limitadas a la gerencia japonesa, sino que más bien deben considerarse como principios sólidos que los gerentes deben aplicar en todas partes.

    4.2.1 Kaizen y la Administración. La gerencia tiene dos funciones importantes,

    mantenimiento y mejoramiento:

  • 22

    Figura 1. Percepciones japonesas de las funciones laborales

    Fuente: Imai, M, Kaizen, la clave de la ventaja competitiva japonesa. Décima tercera reimpresión.

    México. Compañía editorial continental. 2001. p 42.

    Mantenimiento: se refiere a actividades dirigidas a conservar estándares

    tecnológicos, gerenciales y operacionales actuales y a sostener tales estándares a

    través de entrenamiento y disciplina. Bajo su función de mantenimiento, la gerencia

    realiza sus tareas asignadas de manera que todos puedan seguir el Procedimiento

    Operacional Estándar.

    Mejoramiento: se refiere a actividades dirigidas a elevar los actuales estándares.

    Así, la visión japonesa de gerencia queda reducida a un precepto: mantener la

    percepción japonesa de la administración se reduce a un precepto: mantener y

    mejorar los estándares(Imai, 1995).

    Figura 2.Mejoramiento detallado en innovación y Kaizen

    Fuente: Imai, M, Kaizen, la clave de la ventaja competitiva japonesa. Décima tercera reimpresión.

    México. Compañía editorial continental. 2001. p 43.

    El punto de partida para el mejoramiento es reconocer la necesidad, Esto viene del reconocimiento de un problema. Si no se reconoce ningún problema, tampoco se reconoce la necesidad de mejoramiento. La complacencia es el enemigo de

  • 23

    KAIZEN. En consecuencia, KAIZEN enfatiza el reconocimiento del problema y proporciona pistas para la identificación de los problemas. Una vez identificados, los problemas deben resolverse. Por tanto, KAIZEN también es un proceso para la resolución de problemas. El cual requiere el uso de varias herramientas para la resolución de los problemas. El mejoramiento alcanza nuevas alturas con cada problema que se resuelve. Sin embargo, para consolidar el nuevo nivel, el mejoramiento debe estandarizarse, de este modo, KAIZEN también requiere estandarización. Kaizen fomenta el pensamiento orientado a procesos, ya que los procesos deben perfeccionarse para que mejoren los resultados. El hecho de no lograr los resultados planeados indica una falla en el proceso. Un enfoque orientado a procesos también debe aplicarse en la introducción de las diversas estrategias Kaizen: el ciclo Planear – Hacer – Verificar - Actuar (PHVA); el ciclo Estandarizar - Hacer – Verificar – Actuar (SDCA); calidad, costo y entrega (QCD); gerencia de calidad total (TQM); justo a tiempo (JIT); y mantenimiento productivo total (TPM). Las estrategias Kaizen han fracasado en muchas empresas simplemente porque se ignoró el proceso. El elemento más decisivo en el proceso Kaizen es el compromiso e involucramiento de la alta gerencia. Debe ponerse de manifiesto en forma inmediata y consistente para garantizar el éxito en el proceso Kaizen. El primer paso en el proceso Kaizen establece el ciclo Planear – Hacer – Verificar - Actuar (PDCA) como un vehículo que garantiza la continuidad de Kaizen el seguimiento de una política de mantener y mejorar estándares. Este es uno de los conceptos más importantes del proceso.

    Figura 3. Ciclo Planear – Hacer – Verificar - Actuar (PDCA)

  • 24

    Fuente: Deming W. E. (1989) Calidad, Productividad y Competitividad: la salida de la crisis.

    España. Ediciones Díaz de Santos p. 287.

    El ciclo PHVA es una herramienta de la mejora continua, presentada por Deming

    (19), la cual se basa en un ciclo de 4 pasos: Planificar (Plan), Hacer (Do),

    Verificar (Check) y Actuar (Do). Es común usar esta metodología en la

    implementación de un sistema de gestión de la calidad, de tal manera que al

    aplicarla en la política y objetivos de calidad así como la red de procesos la

    probabilidad de éxito sea mayor.

    Los resultados de la implementación de este ciclo permiten a las empresas una

    mejora integral de la competitividad, de los productos y servicios, mejorando

    continuamente la calidad, reduciendo los costes, optimizando la productividad,

    reduciendo los precios, incrementando la participación del mercado y aumentando

    la rentabilidad de la empresa.

    Figura 4. Ciclo Estandarizar – Hacer – Verificar - Actuar (SDCA)

  • 25

    Fuente: Suarez M. F. (2007) EL KAIZEN: La filosofía de mejora continua e innovación incremental

    detrás de la administración por calidad total. México. Panorama Editorial S.A, p. 105.

    Cada vez que ocurra una anormalidad en el proceso actual, deben formularse las

    siguientes preguntas: ¿sucedió porque no teníamos un estándar? ¿Sucedió por qué

    no se siguió el estándar? ó, ¿sucedió porque el estándar no era adecuado?

    Solo después de haber establecido y seguido un estándar, estabilizando el proceso

    actual, debemos desplazarnos al PDCA así, SDCA estandariza y estabiliza los

    procesos actuales, mientras que el PDCA los mejora. SDCA se refiere a

    mantenimiento y PDCA, a mejoramiento; estos elementos se convierten en las dos

    responsabilidades principales de la gerencia (Suárez, 2007)

    La administración Japonesa se resume con la siguiente imagen:

    Figura 5. La sombrilla de Kaizen

  • 26

    Fuente: Imai, M, Kaizen, la clave de la ventaja competitiva japonesa. Décima tercera reimpresión.

    México. Compañía editorial continental. 2001. p 40.

    La presente investigación se fundamentara bajo los principios de orientación al cliente, sistema de sugerencias y actividades en grupos pequeños: 4.2.2 Orientación al cliente. Todo trabajo es una serie de procesos, y cada proceso tiene su proveedor y su cliente. Un material o una información suministrada por el proceso A (proveedor) se trabaja y mejora en el proceso B y luego se envía al proceso C. el siguiente proceso siempre debe considerarse como un cliente. Este axioma – el proceso siguiente es el cliente – se refiere a tres tipos de cliente: internos (dentro de la empresa) externos (fuera del mercado) y gobierno (entidades oficiales).

  • 27

    4.2.3 Sistema de sugerencia. El sistema de sugerencias funciona como una parte integral de Kaizen orientado a individuos, y hace énfasis en los beneficios de elevar el estado de ánimo mediante la participación positiva de los empleados. Los gerentes japoneses ven su papel primario como el de estimular el interés de los empleados en Kaizen animándolos a suministrar muchas sugerencias, sin importar lo pequeñas que sean. Con frecuencia, los empleados de Japón son estimulados a analizar sus sugerencias de forma verbal con los supervisores y ponerla en acción inmediatamente, incluso antes de presentarlas por escrito. Ellos no esperan cosechar grandes beneficios económicos de cada sugerencia. La meta primaria es desarrollar empleados con mentalidad Kaizen y auto disciplinados. Este punto de vista contrasta claramente con el de la gerencia occidental, que hace énfasis en los beneficios económico e incentivos financieros de los sistemas de sugerencias.

    4.2.4 Actividades en grupos pequeños. Una estrategia Kaizen incluye actividades

    de grupos pequeños: grupos informales, voluntarios; grupos que se organizan

    dentro de la empresa para llevar a cabo tareas específicas en un ambiente de taller.

    El tiempo más popular de actividad de grupos pequeños, son los círculos de calidad.

    Diseñados para tratar no solo problemas de calidad, si no también aspectos como

    costos, seguridad y productividad, los círculos de calidad pueden considerarse

    como actividades Kaizen orientadas a grupos. Los círculos de calidad han

    desempeñado un papel importante en el mejoramiento de la calidad de productos y

    la productividad en Japón. Sin embargo, su papel con frecuencia ha sido

    magnificado fuera de proporción por observadores extranjeros, quienes consideran

    que estos grupos son el soporte principal de las actividades de calidad en Japón.

    La gerencia desempeña un papel sobresaliente en la obtención de la calidad, en

    formas como la construcción de sistemas de aseguramiento de calidad, en

    suministrar entrenamiento a los empleados, el establecer y desplegar políticas, y el

    construir sistemas inter funcionales para la calidad, costo y entrega. Las actividades

    exitosas de los círculos de calidad, indican que la gerencia desempeña un papel

    invisible pero fundamental en el respaldo de tales actividades.

    Los siguientes son los principales sistemas que deben establecerse

    apropiadamente, con el fin de lograr el éxito de una estrategia Kaizen:

  • 28

    4.2.5 Primero la calidad. De las metas primarias de calidad, costo y entrega, la

    calidad siempre debe tener la prioridad más alta. No importa que tan atractivos sean

    los términos de precio y entrega que se ofrecen al cliente, la empresa no podrá

    competir si el producto o servicio carece de calidad. Practicar el credo de primero la

    calidad requiere el compromiso de la gerencia porque los gerentes enfrentan con

    frecuencia la tentación de hacer concesiones para satisfacer los requerimientos de

    entrega o reducir costos. Al hacer esto, ellos corren el riego de sacrificar no solo la

    calidad si no también la vida de la empresa.

    4.2.6 El proceso siguiente es el cliente. La mayoría de las personas que trabajan en una organización tratan con clientes internos. Esta comprensión debe conducir al compromiso de no entregar nunca partes defectuosas o informaciones inexactas a las personas del proceso siguiente. Cuando todas las personas en la organización practican este axioma, el cliente externo en el mercado recibe como resultado, un producto o servicio de alta calidad. Un sistema real de aseguramiento de calidad significa que todos en la organización están de acuerdo con este axioma y lo practican. 4.2.7 Control de calidad total – Gerencia de calidad total. Uno de los principios de la gerencia japonesa ha sido el control de la calidad total (TQC) que, en su desarrollo inicial hacia énfasis en el control de proceso de calidad. Esto ha evolucionado en un sistema que abarca todos los aspectos de la gerencia, y ahora se conoce como gerencia de calidad total (TQM), término que se utiliza a nivel internacional. 4.2.8 Despliegue de políticas. Aunque la estrategia Kaizen se orienta a hacer mejoramientos, su impacto puede ser limitado si todas las personas participan en Kaizen por amor al Kaizen, sin ninguna meta específica. La gerencia debe establecer objetivos claros para guiar a cada persona y asegurase de suministrar liderazgo para todas las actividades Kaizen dirigidas hacia el logro de los objetivos. La verdadera estrategia de dicha filosofía en el trabajo requiere una implementación supervisada de cerca.

  • 29

    4.2.9 Práctica de Kaizen. Un programa bien planificado de Kaizen puede descomponerse además en tres segmentos, dependiendo de la complejidad y el nivel del Kaizen, el primero, Kaizen orientado a la administración, el segundo, el Kaizen orientado al grupo y el tercero, el Kaizen orientado al individuo. Tabla1. Jerarquía del compromiso de KAIZEN

    KAIZEN orientado a la administración

    KAIZEN orientado al grupo

    KAIZEN orientado al individuo

    Herramientas Siete Herramientas Estadísticas

    Siete Herramientas Estadísticas Siete nuevas herramientas.

    Sentido común Siete Herramientas Estadísticas.

    Involucra a Gerentes y profesionales.

    Miembros del circulo (grupo) del CC.

    Todos.

    Meta Se enfoca en sistemas y procedimientos.

    Dentro del mismo taller En la propia área de trabajo.

    Ciclo (periodo) Mientras dure el proyecto.

    Requiere de cuatro a cinco meses para terminarlo.

    Cualquier tiempo.

    Realizaciones Tantas como quiera la administración

    Dos o tres por año Muchas

    Sistema de apoyo Grupo de proyecto de línea

    Actividades en grupos pequeños. Círculos del CC. Sistemas de sugerencias.

    Sistemas de sugerencias

    Costo de la implantación

    En ocasiones requiere una pequeña inversión para implantarla

    Barato en su mayor parte

    Barato

    Resultado Nuevo sistema y mejoramiento de la instalación

    Procedimiento mejorado de trabajo Revisión del estándar

    Mejoramiento en el sitio

    Impulsador Mejoramiento en el desempeño administrativo

    Mejoramiento de la moral Participación Experiencia de aprendizaje

    Mejoramiento de la moral Conciencia de KAIZEN

    Dirección Mejoramiento gradual y visible Marcada mejoría de la condición actual

    Mejoramiento gradual y visible

    Mejoramiento gradual y visible

    Fuente: Imai, M. (2001) KAIZEN, la clave de la ventaja competitiva japonesa, (p. 44). México. Décima

    tercera reimpresión. Compañía editorial continental.

    KAIZEN significa mejoramiento. Por otra parte, significa mejoramiento continuo en la vida personal, familiar, social y de trabajo. Cuando se aplica al lugar del trabajo,

  • 30

    KAIZEN significa un mejoramiento continuo que involucra a todos, gerentes y trabajadores por igual. En la presente investigación se analizaran las diferentes herramientas que ofrece KAIZEN para las empresas de servicio y se elaborara una propuesta de implementación en el proceso de ventas de la constructora. KAIZEN orientado a la administración: Es el pilar vital, ya que el Kaizen orientado a la administración se concentra en los puntos logísticos y estratégicos de máxima importancia y proporciona el impulso para mantener el progreso y la moral. KAIZEN en las instalaciones: “cuando se considera el Kaizen orientado a la administración desde el punto de vista de las instalaciones, se observa infinidad de oportunidades para el mejoramiento. Aun cuando el principal énfasis en el control de calidad ha cambiado a formar la calidad en la etapa de la producción sigue todavía como un ingrediente indispensable del control de calidad.

    KAIZEN orientado al grupo: El método Kaizen en el trabajo de grupo, como un

    método permanente, está representado por los círculos de calidad total, los grupos

    de JK (JishuKanri) y otras actividades de grupo pequeños que usan varias

    herramientas estadísticas para resolver problemas. En el Kaizen orientado al grupo,

    es esencial que la administración entienda en forma adecuada a la función de los

    trabajadores en el método Kaizen y aprovechen todas las oportunidades para

    ayudarlos.

    KAIZEN orientado al individuo: Este se manifiesta en la forma de sugerencias. El

    sistema de sugerencias es un vehículo para llevar a cabo el Kaizen orientado al

    individuo y cumplir la máxima de que no debe trabajar con más habilidad si es que

    no con más ahínco. Con frecuencia el Kaizen orientado al individuo es considerado

    como un apoyador de la moral y la administración no siempre busca resultados

    económicos inmediatos de cada sugerencia. La atención y la respuesta de la

    administración son esenciales si los trabajadores se van a convertir en trabajadores

    pensantes, buscando siempre una mejor forma de ejecutar su trabajo.

  • 31

    4.3 MARCO CONCEPTUAL

    Calidad. Existe muy poco acuerdo sobre lo que constituye la calidad. En su sentido

    más amplio, la calidad es algo que puede mejorarse. Cuando hablamos de “calidad

    “uno tiende a pensar primero en términos de calidad del producto. Cuando se

    analiza en el contexto de la estrategia de KAIZEN, nada puede estar más lejos de

    la verdad. Aquí la preocupación de máxima importancia es la calidad de las

    personas. Los tres bloques de construcción de un negocio son el hardware, software

    y “humanware”. Sólo después de que el humanware está bien implantado deben

    considerarse, en los aspectos de un negocio, el hardware y software. Infundir la

    calidad en las personas significa ayudarlas a llegar a ser conscientes del KAIZEN.

    Este concepto de calidad es de suma importancia en el desarrollo de la presente investigación, dado que la pretensión final es brindar un servicio de calidad, donde todas las personas que intervienen directa o indirectamente en el proceso de ventas, realicen una labor eficiente, garantizando la satisfacción del cliente. CTC (Control Total de la Calidad).Corresponde a las actividades organizadas del KAIZEN, que involucran a todos los miembros de una compañía –gerentes y trabajadores - en un esfuerzo totalmente integrado hacia el mejoramiento del desempeño en todos los niveles. Este desempeño mejorado está dirigido hacia la satisfacción de metas funcionales transversales como calidad, costo, programación, desarrollo del potencial humano y desarrollo de nuevos productos. Se supone que estas actividades conducirán, al final, a una mayor satisfacción del cliente. El CTC no solo está enfocado a la producción, pues lo que busca es mejorar todas las áreas de la compañía, tratando de brindar un mejor servicio al cliente, por ende será empleado en el desarrollo del presente trabajo. Estándares. Conjunto de políticas, reglas, instrucciones y procedimientos establecidos por la administración para todas las operaciones principales, los cuales sirven como guía que capacitan a todos los empleados para desempeñar sus trabajos con éxito. Para el correcto funcionamiento de la filosofía KAIZEN en el proceso de ventas de una constructora, se requiere indiscutiblemente establecer estándares y procedimientos que garanticen un manejo adecuado de los recursos y de la

  • 32

    información, evitando reprocesos y malentendidos con los clientes, pues se trata de fidelizarlos y alcanzar sus expectativas. Mantenimiento. El mantenimiento se refiere a las actividades cuyo fin es mantener actuales los estándares tecnológicos, administrativos y de operación.

    El mantenimiento de estándares muchas veces parece obvio y se deja a un lado, lo

    cual deteriora los niveles de confiabilidad de los procedimientos y generan fallas

    que repercuten negativamente en los resultados de la constructora, por lo tanto, es

    necesario crear un plan de mantenimiento de estándares, para que funcionen

    correctamente y se cumplan las metas.

    Mejoramiento. El mejoramiento, como parte de una estrategia de KAIZEN exitosa,

    va más allá de la definición que da el diccionario de la palabra. El mejoramiento es

    una fijación mental inextricablemente unida al mantenimiento y mejoramiento de los

    estándares. En un sentido todavía más amplio, el mejoramiento puede definirse

    como KAIZEN e innovación, en donde una estrategia de KAIZEN mantiene y mejora

    el estándar de trabajo mediante mejoras pequeñas y graduales, y la innovación

    produce mejoras radicales como resultado de grandes inversiones en tecnología y/o

    equipo.

    El mejoramiento de estándares es igual de importante que el mantenimiento de los

    mismos, pues para la filosofía KAIZEN cada día se puede hacer más que el día

    anterior, lo cual debe ser el resultado de un trabajo de concientización de los

    empleados (Desde la gerencia hasta los empleados) sobre la importancia de hacer

    bien las cosas y ayudar a MEJORAR cada día. Ésta filosofía de vida no se logra de

    la noche a la mañana, pero se debe iniciar creando sentido de pertenencia y

    compromiso en sus funciones, en cada uno de los integrantes de la constructora.

    Muda. La palabra muda es de origen japonés y significa desperdicio, pero tiene una

    connotación más profunda. El trabajo tiene una serie de procesos o pasos que

    comienzan con una materia prima y terminan en un producto o servicio. En cada

    proceso se agrega valor al producto y luego se envía al siguiente proceso. “Los

    recursos en cada proceso-personas y maquinas- agregan valor o no lo hacen. Muda

    hace referencia a cualquier actividad que no agrega valor” (Imai, 2001).

  • 33

    En la presente investigación se enfatizará en las mudas de tiempo, ya que son las

    más frecuentes en los procesos de ventas.

    4.4 MARCO ESPACIAL

    La investigación se desarrolló en el área comercial de una constructora, en la ciudad

    de Pereira.

    4.5 MARCO TEMPORAL

    Se recolectó información entre marzo y junio de 2016 para el desarrollo de la

    presente investigación.

  • 34

    5. COMPONENTE METODOLÓGICO

    5.1 TIPO DE ESTUDIO

    El presente estudio es considerado de tipo exploratorio, ya que utilizo el

    conocimiento previo del investigador sobre el tema y de algunos trabajos elaborados

    por otros investigadores acerca de la misma temática.

    Ésta investigación también se considera de tipo descriptivo, debido a que se utilizó

    técnicas específicas para recolectar la información y se realizó el tratamiento de la

    información obtenida con las técnicas adecuadas.

    5.2 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN

    Se empleó el método de observación, con el fin de conocer detalladamente las

    variables tal como se presentan en el proceso de ventas que se lleva a cabo en la

    constructora.

    Adicionalmente se aplicó el método inductivo con el fin de obtener conclusiones

    generales, a partir de premisas particulares del proceso de ventas y se utilizaron en

    el desarrollo de la propuesta para la implementación de KAIZEN en el proceso de

    ventas de la constructora.

    5.3 POBLACIÓN Y MUESTRA

    5.3.1 Población. La población está compuesta por catorce personas que

    intervienen directa o indirectamente en el proceso de ventas de la constructora.

    Dado que la población es considerada pequeña, se realizó un censo poblacional.

  • 35

    5.3.2 Muestra. No aplica.

    5.4 FUENTES, TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE

    INFORMACIÓN

    5.4.1 Fuentes secundarias. La información de fuentes secundarias requeridas en

    el presente estudio, se encuentra en libros, publicaciones periódicas y otros tipos

    de textos.

    5.4.2 Fuentes primarias. La información de fuentes primarias utilizada en la

    presente investigación, está constituida por el conocimiento que poseen los

    funcionarios que intervienen, directa o indirectamente en el proceso de ventas y de

    forma documentada en los archivos que maneja la compañía. Por lo tanto, dicha

    información se obtuvo haciendo uso de la técnica de observación y entrevista.

    5.5 TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN

    La información de las fuentes primarias recolectada, se operacionalizó

    matemáticamente y se presentó a través de estadística descriptiva.

  • 36

    6. DIAGNÓSTICO DEL PROCESO DE VENTA ACTUAL E INDICADORES

    DE SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES

    6.1 DIAGNÓSTICO DEL PROCESO DE VENTA ACTUAL

    Para determinar el estado actual del proceso de ventas de la constructora, se realizó

    una observación a todo el proceso y a partir de la información recolectada se elaboró

    una matriz con las debilidades u oportunidades de mejora que tiene el proceso, la

    cual se muestra a continuación.

    Tabla2. Debilidades del área comercial de la constructora

    DESCRIPCION LITERAL

    Falta de capacitación a los ejecutivos comerciales para mejorar sus capacidades, técnicas de ventas, motivación y crecimiento personal, logrando un mayor compromiso con la empresa y formando un área comercial más profesional.

    A

    Los tramites posteriores a la venta como vinculaciones a la fiducia, cesiones de derechos, firmas de promesas de compraventa, desistimientos, reubicaciones, cambios en el proyecto por parte de la constructora, entre otros, son labores administrativas que disminuyen el tiempo de la labor comercial.

    B

    Falta de información o documentos, como las fichas técnicas que son necesarias para el cliente conocer en detalle las características del inmueble y que al no poseerlas en el área comercial, el ejecutivo muestra inseguridad o brinda información errada al comprador, generando futuros inconvenientes.

    C

    La documentación en el cierre de una venta demanda bastante tiempo, lo cual resta tiempo de trabajo comercial y de ventas.

    D

    La muda de tiempo propio y del comprador, desperdiciado en ofrecer un inmueble y luego no poder concretarse la venta porque ya se encontraba en proceso de venta por otro ejecutivo, restricción de venta o cambio en el precio.

    E

    Mal uso de la estadística para las planificaciones de presupuestos y estrategias de ventas.

    F

  • 37

    Las empresas deben dar un óptimo y pleno aprovechamiento de los nuevos medios de comunicación, para interrelacionarse, dar a conocer la empresa y sus proyectos. En este caso se encontró que se gastan recursos en otros medios, llevando a una pérdida de dinero y tiempo.

    G

    Fuente: Elaboración propia

    A partir de las siete debilidades o factores críticos hallados, se elaboro la matriz de

    priorización de Juran, para determinar las más importantes, teniendo en cuenta la

    siguiente calificación:

    1: Igualmente importantes.

    2: Más importante.

    3: Significativamente más importante.

    Adicionalmente se nombro cada fila y cada columna con la letra que representa a

    cada factor.

    Tabla 3. Matriz de priorización

    A B C D E F G TOTAL

    PONDERACIÓN

    DEL CRITERIO

    A 0.20 2.00 0.20 2.00 1.00 1.00 6.40 0.10

    B 5.00 5.00 1.00 1.00 2.00 1.00 15.00 0.24

    C 0.50 0.20 1.00 2.00 2.00 1.00 6.70 0.11

    D 5.00 1.00 1.00 5.00 5.00 2.00 19.00 0.31

    E 0.50 1.00 0.50 0.20 1.00 2.00 5.20 0.08

    F 1.00 0.50 0.50 0.20 1.00 1.00 4.20 0.07

    G 1.00 1.00 1.00 0.50 0.50 1.00 5.00 0.08

    Fuente: Elaboración propia

  • 38

    De la anterior tabla se puede determinar que los factores críticos de mayor

    relevancia en el área comercial de la constructora, son la elaboración de

    documentos (literal D) con el 31% y los tramites posteriores a la venta o apoyo

    administrativo (literal B) con el 24%.

    Para validar la información encontrada en la tabla 3, se elaboró una matriz de

    impacto, teniendo en cuenta la influencia de cada factor en cuatro criterios de

    decisión y con la siguiente calificación:

    1: Muy bajo.

    2: Bajo.

    3: Medio.

    4: Alto.

    5: Muy alto.

    Tabla 4. Matriz de impacto

    Afecta los

    resultados

    directamente

    Se presenta

    con frecuencia

    Afecta otros

    departamentos

    Requiere

    bastante

    tiempo

    SUMATORIA %

    Falta de

    capacitación 4.00 3.00 3.00 3.00 13.00 13%

    Labores de apoyo

    administrativo 5.00 5.00 3.00 5.00 18.00 18%

    Falta de

    información 3.00 3.00 4.00 2.00 12.00 12%

    Elaboración de

    documentos 5.00 5.00 5.00 5.00 20.00 20%

    Mudas de tiempo 4.00 3.00 1.00 3.00 11.00 11%

    Uso de

    estadísticas 5.00 4.00 2.00 3.00 14.00 14%

    Uso de medios de

    comunicación 3.00 4.00 4.00 1.00 12.00 12%

  • 39

    TOTAL 100.00 100%

    Al analizar la matriz de impacto de cada factor, se concluye que las dos debilidades

    más significativas en el área comercial de la constructora son: elaboración de

    documentos con el 20% y trámites posteriores a la venta o apoyo administrativo con

    el 18%, las cuales coinciden con los resultados obtenidos en la matriz de

    priorización.

    Estos resultados permiten encontrar las causas de la problemática presentada en

    el departamento comercial y por lo tanto se abordaran las dos debilidades más

    representativas:

    La documentación en el cierre de una venta demanda bastante tiempo, lo cual resta tiempo de trabajo comercial y de ventas: Este tipo de labores administrativas y operativas restan tiempo y energía que puede ser utilizada en labores comerciales, ya que son varias actividades que demandan tiempo considerable y con funciones repetitivas, las cuales se analizaran en detalle más adelante.

    Los tramites posteriores a la venta como vinculaciones a la fiducia, cesiones de derechos, firmas de promesas de compraventa, desistimientos, reubicaciones, cambios en el proyecto por parte de la constructora, entre otros, son labores administrativas que disminuyen el tiempo de la labor comercial: Dichos tramites requieren bastante tiempo y se presentan con una alta frecuencia (en promedio se presentan entre 6 y 8 tramites por semana), los cuales generan el mismo inconveniente del punto anterior, restan tiempo y energía que puede ser utilizada en labores comerciales, ya que la elaboración de documentos, el seguimiento necesario y la respuesta a las solicitudes realizadas por los clientes, quedan a cargo de un asesor comercial que solo está en la oficina principal atendiendo dichas solicitudes una vez por semana, ya que los demás días se encuentra en las salas de ventas de los proyectos con el objetivo de alcanzar las ventas necesarias para cumplir con la meta del departamento comercial

  • 40

    Ambas situaciones representan carga operativa que debido a todo lo que implican,

    conllevan al descuido de la función principal de los asesores comerciales, las

    ventas.

    La investigación se enfocará en estas dos debilidades, teniendo en cuenta el

    proceso de cierre de ventas de los proyectos que se ofrecen en la constructora.

    Proyecto MONTEBONITO CASAS

    Figura 5. Render proyecto Montebonito Casas

    Fuente: Archivo Constructora Asul

    Montebonito es un proyecto de casas en unidad abierta ubicado en Dosquebradas,

    el cual representa en promedio el 40% de las ventas mensuales de la constructora,

    gracias a que pertenece al rango de vivienda de interés social y que cuenta con

    grandes ventajas respecto a la competencia.

    Montebonito es el proyecto de viviendas unifamiliares más económico de la

    constructora y las visitas promedio de un fin de semana son de 39 familias, con una

    desviación estándar de 4,9 familias y en promedio el tiempo de atención por cliente

  • 41

    esta en38 minutos, según muestra tomada los días 14, 15, 21 y 22 de mayo de

    2016.

    Esta cantidad de visitas impide realizar otras actividades inherentes al área

    comercial, como el seguimiento de bases de datos, registros de clientes, digitación

    de negocios, entre otros.

    Proyecto MONTEBONITO RESERVADO

    Figura 6. Render proyecto Montebonito Reservado

    Fuente: Archivo Constructora Asul

    Montebonito reservado es un proyecto en conjunto cerrado ubicado en el municipio

    de Dosquebradas, contiguo al proyecto Montebonito casas y representa en

    promedio el 12% de las ventas mensuales de la constructora.

    Se caracteriza por la seguridad que ofrece estar en una unidad residencial con

    vigilancia y portería, la magnífica zona social y el parqueadero privado por cada

  • 42

    casa. Este proyecto está dirigido especialmente al estrato 4 que quiere vivir cerca

    del centro de Pereira con tranquilidad.

    El perfil de los visitantes a Montebonito reservado exige mayor información técnica

    y por ende la visita es más larga que en Montebonito casas, la media de la atención

    por cliente está en 43 minutos y se atienden en promedio entre 19 familias cada fin

    de semana, con una desviación estándar de 1,7 familias, según muestra tomada los

    días 17, 18, 24 y 25 de septiembre de 2016.

    Proyecto BOREAL APARTAMENTOS

    Figura 7. Render proyecto Boreal Apartamentos

    Fuente: Archivo Constructora Asul

    Boreal apartamentos es un proyecto de vivienda de interés social ubicado en el

    municipio de Dosquebradas, cuenta con nueve torres de 8 pisos en conjunto cerrado

    con una gran zona social y con parqueadero privado.

  • 43

    Este proyecto pertenece al rango de vivienda de interés social, es decir, aplica para

    el subsidio de la caja de compensación y el subsidio Mi casa Ya del Gobierno

    nacional, lo que genera gran afluencia de público especialmente los fines de

    semana, donde se pueden atender en promedio 24 familias con una desviación

    estándar de 3,8 familias.

    El tiempo promedio de atención de 35 minutos, según muestra tomada los días 11,

    12, 18 y 19 de junio de 2016.

    Boreal apartamentos representa en promedio el 16% de las ventas mensuales de

    la constructora.

    Proyecto MUKAVA DEL VIENTO

    Figura 8. Render Mukava del Viento

    Fuente: Archivo Constructora Asul

  • 44

    MUKAVA DEL VIENTO es un proyecto de apartamentos ubicado en el exclusivo

    sector de Cerritos, cuenta con apartamentos de una, dos y tres alcobas, cuyos

    precios van desde $240.000.000 hasta $635.000.000 (precios a septiembre de

    2016), los cuales hacen de MUKAVA DEL VIENTO, el proyecto de apartamentos

    más costoso de la ciudad y adicionalmente requiere de una labor comercial diferente

    a la utilizada en los demás proyectos, pues la exigencia y el conocimiento sobre

    construcción y valorización del público objetivo es muy significativo y requiere de

    personal muy bien capacitado para dar el manejo correcto a las objeciones que se

    presentan.

    MUKAVA DEL VIENTO representa aproximadamente el 32% de las ventas

    mensuales y el tiempo promedio de atención de un cliente es de 98 minutos, sin

    embargo, cuando el prospecto manifiesta interés de continuar en el proceso de

    compra, el recorrido por la obra es en promedio de 45 minutos adicionales y el

    número de visitas el fin de semana tiene una media de 9 familias con una desviación

    estándar de 2,5 familias, según muestra tomada los días 6, 7, 13, 14 y 20 de agosto.

    El proceso actual de ventas se encuentra documentado en el procedimiento PR-03-

    05 de atención al cliente, que establece:

    a) Presentación del Asesor Comercial o Informador: Inmediatamente da

    el recibimiento de manera muy cordial con un saludo, realiza su

    presentación (buscando romper el hielo y dar seguridad al prospecto), se

    realiza preguntas para conocer un poco al cliente, sus necesidades,

    deseos y el presupuesto de inversión. Se indaga sobre la fuente de

    información y se procede con la presentación del proyecto, explicando en

    el lenguaje del cliente y verificando lo explicado.

    b) El Cliente manifiesta interés por el proyecto. El Asesor apoyado en las

    herramientas de ventas (maqueta, casa / apartamento modelo, planos

    arquitectónicos, plantas urbanas, video, entre otros) procede a dar la

    siguiente información:

    Ubicación del proyecto: Ventajas, atractivos, posible valorización,

    indicaciones del entorno.

  • 45

    Cantidad de inmuebles a desarrollar: Debe referirse a la totalidad de

    inmuebles que tenemos proyectado desarrollar, el número de etapas,

    posibles proyectos futuros, el número de bloques o manzanas y la

    disponibilidad de unidades de vivienda en el momento de la visita.

    Avance de la obra: Obras ejecutadas a la fecha y fecha proyectada para iniciar la entrega del inmueble de interés. Tipo de inmuebles y precios. Enseña los diferentes tipos, indicando sus diferencias en cuanto a áreas, distribución y precios. Especificaciones: Se refiere a los acabados de los inmuebles y equipamiento del urbanismo (ver ficha y especificaciones técnicas del proyecto). Forma de pago: Entrega una lista de precios, resaltando la información correspondiente al inmueble en el cual se ha interesado e indicando la forma de pago (Valor de la cuota inicial, valor y plazo para separación del inmueble, plazo y valor de las cuotas para la cancelación del saldo de la cuota inicial y cuando lo requiera: valor del crédito y proyección de cuotas).

    c) Qué hacer cuando el Cliente no manifiesta interés por el proyecto.

    En este caso el Asesor procede a registrar el prospecto en la base de

    datos del programa Finca Raíz, solicitando la aprobación para enviar

    información futura de proyectos nuevos o invitación a algún evento

    especial de promoción de proyectos (ferias, maratones, tomas a

    proyectos, entre otros).

    d) Registro de Visitantes. El Asesor sistematiza los datos de cada visitante

    en el aplicativo Finca Raíz: transacción/Ventas/Visitantes. Atención.

    Aunque tiene más opciones, en este momento la casilla: Calificación del

    Visitante, es diligenciada con una de las siguientes: Comprador Potencial,

    Hacer Seguimiento o Separó.

  • 46

    Si el cliente decide comprar en el proyecto, el procedimiento siguiente es el de cierre

    de ventas, el cual incluye las siguientes actividades:

    a) Separación del inmueble de acuerdo a la disponibilidad.

    b) Elaboración de documentos y recibir constancia de apertura de la fiducia en

    Bancolombia para concretar la negociación.

    c) Digitalizar el negocio en el programa FINCA RAIZ.

    d) Digitación del negocio en la plataforma Smartsheet.

    e) Vinculación del cliente a la fiduciaria Bancolombia.

    La actividad que más tiempo demanda en este procedimiento es la elaboración de

    documentos, ya que estos proyectos se venden a través de la figura de Patrimonio

    autónomo y toma en promedio 117,33 minutos (1,95 horas) por la cantidad de

    documentos y la complejidad de los mismos (Ver tabla 5), lo cual representa un

    problema en la atención al público al realizar la documentación en la sala de ventas,

    ya que no es posible brindar un buen servicio a los demás visitantes del proyecto

    durante el tiempo de cierre de un negocio, o peor aun cuando la documentación se

    elabora en la oficina central, dejando sin atención la sala de ventas para el asesor

    poder desplazarse hasta la oficina principal.

    Tabla 5. Elaboración de documentos por negocio

    DOCUMENTO DESCRIPCIÓN TIEMPO DE

    ELABORACIÓN (Min)

    TIEMPO DE REVISIÓN POR EL

    COMPRADOR (Min)

    TIEMPO TOTAL (Min)

    Opción de compra

    Documento que establece las condiciones del negocio entre el optante y oferente. Contiene: información del optante, del inmueble, forma de pago, de la notificación y las cláusulas que rigen la negociación. Consta de 8 hojas.

    11,83 18,33 30,17

    Anexo 1. Información cliente

    Registra la información personal y de contacto del cliente

    6,17 2,83 9,00

  • 47

    Anexo 2. Forma de pago

    Contiene la distribución de los pagos de la cuota inicial con sus respectivas fechas

    6,00 3,17 9,17

    Plano urbano

    Le garantiza la ubicación del inmueble al comprador y le da la seguridad a la constructora de que el cliente conoce claramente la ubicación del inmueble

    2,00 1,67 3,67

    Lista de precios Se firma como prueba de que se le entrego al cliente

    1,33 1,67 3,00

    Documento de vinculación a Bancolombia o actualización de datos

    Es un documento extenso y se debe diligenciar a mano. Se realiza con el fin de que Bancolombia tenga la información de cada cliente. El formato de vinculación es de 4 hojas y el de actualización de 2

    13,33 3,33 16,67

    Poder

    En muchos casos los compradores residen en el exterior, lo cual exige dejar diligenciado y firmado un poder para una persona que viva en Colombia.

    3,67 0,67 4,33

    Carta de pre aprobación de crédito

    Se realiza la consulta telefónica con Bancolombia, la cual toma alrededor de 15 minutos

    16,00 0,17 16,17

    Vinculación a la fiducia

    Se conforma un paquete para enviar a la fiduciaria y se hace la respectiva remisión

    6,17 0,00 6,17

    Digitación del negocio

    Ingresar el negocio al software finca raíz

    14,00 0,00 14,00

    Digitación del negocio

    Ingresar el negocio a la plataforma Smart sheet

    5,00 0,00 5,00

    TIEMPO PROMEDIO (En minutos) 117,33

    Fuente: Elaboración propia

    La anterior tabla es el promedio del tiempo que toma elaborar los documentos para

    la compra de un inmueble en los proyectos Montebonito casas, Montebonito

    Reservado, Boreal apartamentos y Mukava del Viento, la cual se tomó a 4 asesores

    comerciales en seis negocios realizados durante marzo y abril de 2016.

  • 48

    En cuanto a la segunda debilidad encontrada:“Los tramites posteriores a la venta

    como vinculaciones a la fiducia, cesiones de derechos, firmas de promesas de

    compraventa, desistimientos, reubicaciones, cambios en el proyecto por parte de la

    constructora, entre otros, son labores administrativas que disminuyen el tiempo de

    la labor comercial”

    Estas actividades de apoyo operativo y administrativo demandan bastante tiempo,

    ya que no es predecible cuando se presentarán solicitudes, por lo tanto la dirección

    comercial de la constructora opto por asignar un asesor por día para atender este

    tipo de requerimientos de los clientes, lo que genera las siguientes situaciones:

    Cada asesor debe destinar un día a la semana para atender trámites de

    clientes, es decir cuatro días al mes por asesor y teniendo en cuenta que son

    cinco asesores, son en total veinte días por mes que el departamento

    comercial dedica al apoyo operativo y administrativo.

    Sí el tramite no quedó resuelto el mismo día que se radicó, se convierte en

    una carga adicional para el asesor, ya que no puede dejarlo para el próximo

    día que esté en la oficina (una semana después), por lo tanto debe solicitar

    a otro compañero que continúe con dicha labor o en el peor de los casos

    debe emplear algunas horas adicionales a la consecución de una respuesta

    para el comprador, dedicando tiempo de atención de clientes a la búsqueda

    de la respuesta para el cliente.

    Cuando el comprador no recibe la respuesta en el tiempo esperado regresa

    a la oficina con la sorpresa de que ahora lo atenderá otra persona, implicando

    que deba explicar nuevamente su caso y generando mudas de tiempo

    mientras se indaga en que parte del proceso se encuentra la solicitud, con el

    objetivo de brindarle una respuesta. Este tipo de situaciones generan

    malestar en los compradores y disminuye su satisfacción.

    Cuando se presenta el cierre de mes los asesores deben dar prioridad al

    cierre de nuevos negocios, dejando en algunos casos la oficina central sin

    una persona que atienda las solicitudes de los compradores existentes,

    siendo este una causa de clientes insatisfechos.

  • 49

    En conclusión se determinó que gran parte del tiempo de los asesores comerciales,

    es destinado a diferentes funciones que entorpecen la consecución de las ventas

    necesarias para lograr la meta propuesta. Este tiempo se muestra en las siguientes

    tablas:

    Tabla 6. Días empleados para elaboración de documentos

    TIEMPO DESTINADO A

    ELABORACIÓN DE DOCUMENTOS

    Y DIGITACIÓN (MIN)

    NEGOCIOS

    REALIZADOS

    POR MES

    (PROMEDIO)

    TIEMPO TOTAL

    EMPLEADO

    (MIN)

    TIEMPO EN

    JORNADAS

    LABORALES

    (DÍAS)

    117.3 38 4458.5 9.3

    Fuente. Elaboración propia

    Tabla7. Días empleados para realizar apoyo administrativo

    DÍAS DESTINADOS A APOYO

    ADMINISTRATIVO POR ASESOR

    AL MES

    CANTIDAD DE ASESORES

    TOTAL DÍAS EMPLEADOS

    PARA APOYO

    ADMINISTRATIVO (DÍAS)

    4 5 20

    Fuente: Elaboración propia

    Las tablas 7 y 8 permiten comprender que las actividades operativas que son

    necesarias en el proceso de la venta representan 29,3 días por mes y teniendo en

    cuenta que de los 30 días del mes, 4 corresponden a los días de descanso,

    quedando 26 hábiles, lo que indica que en promedio uno de los asesores dedica

    todo su tiempo a dichas labores, desperdiciando la oportunidad de atender otros

    clientes potenciales o la realización de actividades que contribuyan a la obtención

    de más ventas, afectando directamente la productividad de la empresa.

  • 50

    6.2 INDICADORES DE SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES

    En la actualidad la constructora realiza la medición de la satisfacción de los clientes

    a través de una encuesta telefónica a los compradores que recientemente recibieron

    su inmueble, donde se indaga acerca de los siguientes aspectos: conocimiento del

    asesor, atención del asesor, atención en cartera, atención de escrituración, entre

    otras.

    Para analizar el estado actual de los indicadores de satisfacción de los clientes, se

    tendrán en cuenta las preguntas que califican la atención del departamento

    comercial en las encuestas realizadas durante los meses de enero, febrero, marzo

    y abril de 2016, con un total de 48 personas encuestadas.

    Gráfico 1. Pregunta 1: ¿Cómo califica el conocimiento del asesor?

    Fuente: Informe servicio al cliente enero-abril de 2016

    En promedio el 10% de los encuestados entre enero y abril de 2016 consideran que

    el conocimiento de los asesores comerciales en lo referente al proyecto y al proceso

    de compra es malo, el cual es un indicador que debe mejorarse urgentemente, ya

    que este 10% afecta negativamente la reputación de la constructora.

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    EXCELENTE BUENO MALO

  • 51

    Además se debe evaluar el conocimiento de los asesores y determinar estrategias

    de capacitación para mejorar este indicador, ya que solo el 50% de los encuestados

    calificó excelente el conocimiento de su asesor.

    Gráfico 2. Pregunta 2: ¿Cómo califica la atención del asesor?

    Fuente: Informe servicio al cliente enero-abril de 2016

    En cuanto a la atención de los asesores, el 60% consideran que es excelente, el

    35% que es buena y un 5% la califican como mala.

    La calidad en la atención depende en gran medida de la actitud de la persona y es

    preocupante que el 5% de los compradores tengan una experiencia desagradable

    con su asesor comercial, por lo tanto se debe evaluar el compromiso, la motivación,

    la actitud y la forma de vender de cada integrante del equipo comercial para mejorar

    esta calificación.

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    70%

    EXCELENTE BUENO MALO

  • 52

    7. HERRAMIENTAS OFRECIDAS POR KAIZEN

    KAIZEN es un armonioso método de mejoramiento continuo que sobresale por ser aplicable a todo nivel, tanto en la vida social, como en la vida personal y en el mundo de laboral, en este último ofrece unos métodos para la gestión de la calidad total y algunas técnicas para el mejoramiento continuo, destacándose por su sencillez y sentido práctico, en el cual desarrolla una cultura y da participación a todos los trabajadores, desde la alta gerencia hasta la base de la estructura jerárquica. La esencia de estas prácticas administrativas japonesas se encuentra en diferentes grupos, ya sean de mejoramiento de la productividad, actividades para el CTC (Control Total de la Calidad), círculos de CC (Control de Calidad) o relaciones laborales. KAIZEN es el concepto de una sombrilla que cubre esas prácticas que alcanzaron fama mundial y que se muestra en la figura 5. La sombrilla de KAIZEN. El punto de partida para el mejoramiento es reconocer la necesidad, Esto viene del reconocimiento de un problema. Si no se reconoce ningún problema, tampoco se reconoce la necesidad de mejoramiento. Una vez definido el problema se utilizan las herramientas KAIZEN que correspondan para su resolución. Los instrumentos, métodos y herramientas que contribuyen a ser realidad la mejora continua y el alto nivel de competitividad son:

    Orientación al cliente

    Control Total de Calidad

    Robótica

    Círculos de Control de Calidad

    Sistemas de sugerencias

    Automatización

    Disciplina en el lugar de trabajo

    Inteligencia colectiva

    Mantenimiento Productivo Total

    Kamban

    Mejoramiento de la calidad

    Just in Time (justo a tiempo)

    Cero Defectos

    Función de Pérdida de Taguchi

    Actividades en grupos pequeños

  • 53

    Relaciones cooperativas trabajadores – administración

    Mejoramiento de la Productividad

    Control Estadístico de Procesos

    Benchmarking

    Herramientas de gestión de calidad

    Análisis e ingeniería de valor

    Coste objetivo

    Costeo Basado en Actividades

    Seis Sigma

    Sistema Matricial de Control Interno

    Cuadro de Mando Integral

    Presupuesto Base Cero

    Organización de Rápido Aprendizaje

    Curva de Experiencia

    Sistema para la Detección, Prevención y Eliminación de Desperdicios

    Despliegue de la Función de Calidad

    Ciclo de Deming PERA (Planificar – Realizar – Evaluar – Actuar)

    Ciclo de Deming EREA (Estandarizar – Realizar – Evaluar – Actuar)

    Las 5 S

    Dentro de los más destacables están:

    7.1 ORIENTACIÓN AL CLIENTE

    Todo trabajo es una serie de procesos, y cada proceso tiene su proveedor y su

    cliente. Un material o una información suministrada por el proceso A (proveedor) se

    trabaja y mejora en el proceso B y luego se envía al proceso C. el siguiente proceso

    siempre debe considerarse como un cliente. Este axioma – el proceso siguiente es

    el cliente – se refiere a tres tipos de cliente: internos (dentro de la empresa) externos

    (fuera del mercado) y gobierno (entidades oficiales).

    La orientación al cliente es uno de los pilares fundamentales para el desarrollo del

    presente trabajo y se profundizara en el siguiente capítulo.

  • 54

    7.2 CONTROL DE CALIDAD TOTAL / GERENCIA DE CALIDA TOTAL (TQC o

    CTC)

    Uno de los principios de la gerencia japonesa ha sido el control de calidad total que,

    en su desarrollo inicial, hacía énfasis en el control del proceso de calidad. Esto ha

    evolucionado hasta convertirse en un sistema que abarca todos los aspectos de la

    gerencia, y ahora se conoce como gerencia de calidad total (TQM).

    La gestión de calidad total es una manera de mejorar constantemente en todos los

    niveles operativos, en cada área funcional de una organización, utilizando todos los

    recursos humanos y de capital disponibles. El mejoramiento está orientado a

    alcanzar metas amplias, como los costes, la calidad, la participación en el mercado,

    los proyectos y el crecimiento.

    7.3 ACTIVIDADES EN GRUPOS PEQUEÑOS / CÍRCULOS DE CONTROL DE

    CALIDAD (CC)

    Una estrategia Kaizen incluye actividades de grupos pequeños: grupos informales,

    voluntarios; grupos que se organizan dentro de la empresa para llevar a cabo tareas

    específicas en un ambiente de taller. El tiempo más popular de actividad de grupos

    pequeños, son los círculos de calidad. Diseñados para tratar no solo problemas de

    calidad, si no también aspectos como costos, seguridad y productividad, los círculos

    de calidad pueden considerarse como actividades Kaizen orientadas a grupos. Los

    círculos de calidad han desempeñado un papel importante en el mejoramiento de la

    calidad de productos y la productividad en Japón. Sin embargo, su papel con

    frecuencia ha sido magnificado fuera de proporción por observadores extranjeros,

    quienes consideran que estos grupos son el soporte principal de las actividades de

    calidad en Japón. La gerencia desempeña un papel sobresaliente en la obtención

    de la calidad, en formas como la construcción de sistemas de aseguramiento de

    calidad, en suministrar entrenamiento a los empleados, el establecer y desplegar

    políticas, y el construir sistemas inter funcionales para la calidad, costo y entrega.

    Las actividades exitosas de los círculos de calidad, indican que la gerencia

    desempeña un papel invisible pero fundamental en el respaldo de tales actividades.

    7.4 SISTEMA DE SUGERENCI