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Procariotes EucariotesTamaño 0.5-5 μm > 5 μmMaterial
genético (ADN)1 Cromosoma
circularCromosomas
pareados en un núcleo verdadero
ADN extracromosomal
Plásmidos Mitocondria*
Reproducción Fisión binaria MitosisPared celular Presente
(peptidoglican)Ausente*
Retículo endoplásmico
Ausente Presente
Aparato de Golgi Ausente PresenteLisosomas Ausente PresenteRibosomas 70S 80S
Citoesqueleto Ausente PresenteEnzimas
respiratoriasEn membrana
celularEn mitocondrias
*En células animales
Formas Bacterianas
Figura 2.2. Formas bacterianas (de izquierda a derecha, y de arriba abajo): Cocos; bastones o bacilos; cocobacilos; bastones curvos; espiroquetas.
Cápsula
Factor importante de virulencia (actividad antifagocítica) Cepa Sterne En la mayoría de los casos esta constituida por
polisacáridos (B. anthracis por poli-D-glutamato) Tiene importancia antigénica (Ag K) Reacción de Quellung
RQ
Pared celular
Forma hasta un 20% del peso seco total. Confiere forma, rigidez y protección a a la
bacteria. La estructura molecular básica es la mureina
o peptidoglican. Susceptible a la acción de lisozima y penici-
lina. Ausente en los géneros Mycoplasma,
Anaplasma y Ehrlichia
Acidos teicoicos y lipoteicoicos (Gram positivos)
• Son polímeros de glicerol o ribitol.
• Son antígenos importantes de superficie y pueden funcionar como factores de virulencia
Membrana Citoplasmática
Tiene un espesor de unos 7nm, y esta constituía de fosfolípidos (20-30%) y proteínas (50-70%); los fosfolípidos forman una bicapa en la que se insertan las proteínas.
La principal función es regular el movimiento de moléculas hacia el interior y exterior de la bacteria.
Contiene enzimas que actúan en en el metabolismo energético y en la síntesis de la pared celular.
A diferencia de las membranas de los eucariotes, las de los procariotes no contienen esteroles (excepción de Mycoplasma).
Fimbrias Son apéndices proteináceos (pilina) adheridos a la ME
externa de bacterias Gram negativas y MC de Gram positivas.
Son solo visibles con el ME Un tipo de fimbrias participan en la adhesión de la
bacteria a epitelios.
Fimbrias
Otro tipo de fimbrias (factor F) participan en el fenómeno de conju-gación, principalmente en la familia Enterobacteriacea
Flagelos Son estructuras tubulares que por un movimiento rotatorio
impulsan a la bacteria. Su distribución tiene importancia taxonómica:a) monotricos, un solo flagelo en uno de los polos; b) lofotricos, un conjunto de flagelos en un solo polo; c) amfitricos, un flagelo en ambos polos; d) peritricos, flagelos distribuidos alrededor de la bacteria
Flagelos Constituídos de una proteína denominada flagelina que a su
vez constituye el antígeno H El flagelo tiene tres componentes: Filamento, gancho y
cuerpo basal; éste último es el responsable de rotar (de 200 a 1,000 rpm) y mover a la bacteria.
El cuerpo basal esta formado por un sistema de anillos, dos en Gram + y cuatro en Gram-
Filamento axial
Es un filamento parecido al flagelo localizado en el espacio periplásmi-co de las espiroque-tas.
Mediante un movi-miento helicoidal impulsa a la bacte-ria.
Ribosomas1. Están constituidos por dos sub-unidades (30S y 50S), cada una
formada por proteínas y ARNr.
2. Estas dos subunidades se unen para formar una mayor (70S) cuando se combinan con el ARNm (“fotocopia” invertida del ADN).
3. El ARNt convierte el código genético en secuencia de aa.
Genoma
Una sola molécula (cromosoma) circular de ADN de aproximada-mente 1mm de largo y un peso de 3 x 10 9 daltons.
En casos excepcionales (algunas especies de Brucella) se observa un segundo cromosoma
Plásmido
Es ADN que no se encuentra integrado al cromosoma bacteriano.
Son circulares y autoreplicables. Puede contener de 2 a 30 genes (entre ellos los que
codifican la fimbria F, exotoxinas y factores de resistencia a antibióticos).
Se transfieren por conjugación o por transformación.
Esporas (endospora) Formas latentes que producen algunos géneros bacterianos
(Bacillus, Paenibacillus, Clostridium) cuando carecen de nutrientes o condiciones ambientales favorables.
Son altamente resistentes a las radiaciones (luz UV), deshidratación, temperatura, desinfectantes, lisozima.
Se destruyen por autoclave o incineración. Su localización en la bacteria puede ser terminal, subterminal o
central.
Estructura de la espora
Exosporium: Cubierta delgada de naturaleza proteica
Capa externa o cubierta: Formada por una proteína parecida a la queratina y rica en cisteína; es impermeable a la mayoría de substancias químicas.
Corteza: Formada de un polímero similar al pepti-doglicán.
Centro: Contiene ADN, ribo-somas, enzimas; rico en calcio y ácido dipicolínico (molécula exclusiva de las esporas)
Figura 2.10. Ciclo vegetativo y ciclo de esporulación: durante el ciclo vegetativo la bacteria se replica por fisión binaria. Cuando las condiciones son desfavorables, la bacteria entra en el ciclo de esporulación que concluye en la formación de una espora libre que, cuando las condiciones sean favorables, nuevamente se convertirá en una bacteria que retorna al ciclo vegetativo.