ESSENTRINKEN

WOHNEN

3

Schaumweine

Jahrgangs WinzersektRheinhessen

ProseccoVenetien

Cava Privat Alella

ChampagnerLeclerc Briant

0,10 l0,75 l

0,10 l0,75 l

0,10 l0,75 l

0,375 l0,75 l

4,5032,00

4,2028,00

4,3031,00

44,0083,00

4

Aperitif

Cocktail Tafelfreuden k

Prosecco mit unserem Holunderauszug k

Prosecco mit Aperol F k

Kir Royale mit Sekt k

Martini dry, bianco, rosso F k

Sierra Morena Palido

Sherry cream

Portwein rot

Portwein weiß k

Campari auf Eis F k

Campari Orange/ Soda F k

Pernod F k

ohne Alkohol

Cocktail Tafelfreuden k

Pastis F k

Holunder-Apfel k

0,10 l

0,20 l

0,20 l

0,10 l

0,05 l

0,05 l

0,05 l

0,05 l

0,05 l

0,04 l

0,04 l

0,04 l

0,10 l

0,04 l

0,20 l

4,30

5,20

5,40

5,40

4,20

4,20

4,00

4,00

4,00

3,80

4,80

3,40

4,00

3,40

4,40

11

Deutsche Weine

Weiß

Dienheim Riesling Rheinhessen 0,75 l 28,20Brüder Dr. Becker Pfirsich. Limette. würzige Note

Grauer Burgunder Baden 0,75 l 22,60Schmidt saftig. strukturiert. milde Säure

Rot

Dornfelder Barrique Rheinhessen 0,75 l 31,80Knobloch Vanille. schwarze Johannisbeere

Alle Weine sind aus Trauben,kontrolliert-biologischer Herkunft

Zum halben Menükartenpreisauch im Außer-Haus-Verkauf

12

Französische Weine

Blanc

Jardin des Anges Sauvignon AOC Touraine Confrérie de Vignerons 0,75 l 22,80de Oisly et Thésée mineralisch. frisch. Holunderblütenduft

Sancerre Dauny AOC Sancerre 0,75 l 31,60Dauny Sauvignon. Stachelbeeraroma

Petit Chablis AOC Petit Chablis 0,75 l 34,20Domaine Philippe Goulley reifer Chardonnay. Klassiker

Rouge

L‘ Ecuyer de Couronneau AOC Bordeaux Supérieur 0,75 l 21,80Château Couronneau reife Tannine. Merlot-Duft

Chateau La Canorgue AOC Côtes du Lubéron 0,75 l 29,60Château La Canorgue leichter Barrique. Chef‘s Empfehlung

Chateauneuf-du-Pape 0,75 l 62,80AOC Chateauneuf-du-Pape duftig. kraftvoll. komplexe Frucht.Domaine Pierre André neun Rebsorten

13

Italienische Weine

Bianco

Vernaccia di San Gimignano DOCG Vernaccia di San Gimignano 0,75 l 24,60Toscana, Podere Canneta Sommerwein. fein. frisch

Pinot Grigio IGT Veneto 0,75 l 22,80Perlage harmonisch. anhaltend. klar

Rosso

Barbera del Monferrato DOCG Barbera del Monferrato 0,75 l 24,80Piemont, Nuova Cappelletta extraktreich. mannigfaltige Aromen

Rosso No. 4 DOCG Chianti 0,75 l 29,40Toncana, Fritz Croissant Kirsche. Johannisbeere. leicht erdig

Morellino di Scansano DOCG Morellino di Scansano 0,75 l 32,60Toscana, Fattoria di Magliano Duft roter Früchte. Veilchen. Vanille

Barolo „Piccole Vigne“ DOCG Barolo 0,75 l 58,60Piemont, Erbaluna edler Barolo. kraftvolle Struktur

14

Spanische Weine

Blanco

Xarel.lo DOC Penédes 0,75 l 21,40Albet i Noya Pampelmuse. Pfirsich. Cremig

Rojo

Tempranillo Classic DOC Penédes 0,75 l 26,80Albet i Noya Vanille. schwarze Johannisbeere

Rioja Osoti Crianza DOC Rioja 0,75 l 27,20Viñedos Ruiz Jiménez Tabak. Fruchtaromen. Nadelwald

Falcata Crianza DOC Valencia 0,75 l 28,80Pago Casa Gran weich. vollmundig. feine Würze

15

Offene Weißweine

RieslingRheinhessenehrlich. geradlinig. Apfelduft

SilvanerRheinhessensehr mild. fein

GrechettoUmbrienmild. Pfirsich

ChardonnayLanguedocfrisch. fruchtig. säurearm

Offener Rosé

Chiaretto di GardaGardaWaldfrüchte. Blüten

0,20 l 0,50 l1,00 l

0,20 l0,50 l1,00 l

0,20 l0,50 l0,75 l

0,20 l 0,50 l0,75 l

0,20 l 0,50 l0,75 l

5,5013,4026,30

4,9012,20

24,00

6,2014,9022,80

5,9014,4021,50

7,3017,8025,90

16

Offene Rotweine

SyrahVdP d´Heraultkräftig. ausdrucksstark. typisch

MerlotLanguedoc-RoussillonBestseller. weich. ehrlich

SangioveseUmbriensamtig. warm. mild

SpätburgunderRheinhessenAprikose. leicht. säurearm

TempranilloLa Manchacharmant. eingängig. beerig

0,20 l 0,50 l1,00 l

0,20 l0,50 l0,75 l

0,20 l0,50 l0,75 l

0,20 l 0,50 l1,00 l

0,20 l 0,50 l0,75 l

5,2012,6024,80

5,6013,70

20,20

6,8016,6024,30

5,6013,70

28,00

6,8016,6024,50

17

Wasser

Vilsa Gourmet k still und medium

St. Leonhards k

still

St. Pellegrino k

Karaffenwasser k

laut und leise

0,25 l0,75 l

1,00 l

0,75 l

0,50 l1,00 l

2,305,90

7,00

6,90

2,404,40

18

Orangensaft k , Kirschnektar k Grapefruitsaft k , Traubensaft k

Johannisbeernektar k

Apfelsaft „OLMOST“ k

von Oldenburger Streuobstwiesennaturtrüb

Rhabarber-Trunk

Säfte als Schorle k

BioZischBitter LemonHimbeer - CassisBlutorange

Cola F Kf k , Cola light F Kf P k

Zitronensprudel k , Spezi F A Kf k

0,20 l

0,20 l

0,20 l

0,20 l 0,30 l0,50 l

0,33 l

0,20 l 0,30 l

2,60

3,00

3,00

2,403,405,40

3,20

2,603,60

19

Bier

TIDE Pilsaus Varelvom Fass

TIDE Weizen aus Varelvom Fass

Pinkus Pilsaus Münstervom Fass

Alstervom Fass

Jever Pils k aus Jever

Alkoholfreies Bier

Jever Fun k

Pinkus alkoholfrei Pinkus WeizenPinkus Malz

0,20 l 0,30 l0,50 l

0,50 l

0,20 l0,30 l0,50 l

0,20 l 0,30 l0,50 l

0,33 l

0,33 l

2,102,804,60

4,60

2,102,804,60

2,102,804,60

2,80

2,80

20

Heißgetränke

KaffeeFair Trade

Milchkaffee k Schale

Kaffeeohne Koffein EspressoFair Trade

Doppelter Espresso

Getreidekaffee

Getreidemilchkaffee k Schale

Cappuccino k Latte Macchiato k

2,40

3,60

2,60

2,60

4,20

2,60

3,90

3,40

3,60

Auf Wunsch erhalten Sie unsere Heißgetränke auch mit Sojamilch

21

TeekännchenDarjeeling first flushKräuterFrüchteFenchelRoibuschGrünMinze OstfriesenKamille

Heiße Milch k aus Oldenburgmit Honig

Heiße Milch k mit Pralinenschokolade Schale

4,00

2,20

3,60

22

Digestif

Grappa Piemonte

Grappa il Milin Riserva 1997 sieben Rebsorten. Eichenfass

Cognac Hennessy k

Cognac VSOP Seguin

Brandy Torres 10 años k

Calvados VSOP

Kreuzritter k

Kräuter-Bitter

Goldengel k

Holunder + Salbei-Likör

Ramazotti k

Dreiling Aquavit k

Linie Aquavit k

Sambuca / Sambuca & Café k

Cointreau k

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

3,80

9,80

3,40

5,60

5,80

4,80

4,00

4,00

3,00

4,00

2,80

2,60

2,80

23

Baileys auf Eis k

Kirsch Obstbrand Humbel

Williams Obstbrand Humbel Pflümli Obstbrand Humbel

Alter Hullmann k

Oldenburger Korn

Whisky Johnny Walker k

Red Label, Blended Scotch

Whiskey Ardbeg k

Single malt Scotch, 10 Years

Whiskey BenromachSingle malt Scotch organic

Whiskey PaddyTriple Destilled Irish

Longdrinks

Gin Tonic k

Vodka Lemon k

Havanna Cola k

0,04 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

0,02 l

4,60

4,40

4,60

4,40

2,50

4,60

6,80

8,40

5,40

5,60

24

...außerdem bieten wir an:

REMISE der Pferdestall dieser alten Ausspannwirtschaft, modern zum Tagungs- und Veranstaltungsraum ausgebaut. Bis 100 Gäste

KLUBZIMMER separierte Tafel hinter dem Kamin. Bis 10 Gäste

HOTELZIMMER „Geschmack & Farbe“ ist das Leitmotiv unserer Themenzimmer Chilli, Indigo, Brombeere, Lavendel, Marone, Vanille, Melisse, Safran, Wacholder, Weizen und Holunder. Bis 24 Gäste

APARTMENT Pistazie für den längeren Aufenthalt. Bis 4 Gäste

WEINGARTEN unter dem alten Apfelbaum im Garten. Bis 50 Gäste

CATERING auch mit Personal, Dekoration und Ausstattung Bis 500 Gäste