descripcion de la quinua

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1. DESCRIPCION DEL PROCESO DE QUINUA

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QUINUA EXPORT

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EXPORTACION DE LA QUINUA A ESTADOS UNIDOS

1. DESCRIPCION DEL PROCESO DE QUINUA

2. PASES QUE COMPRAN LA QUINUA ECUATORIANA

El Ecuador export 7,4 millones de kilos de quinua en 2007.3. Economa mundialEl singular desarrollo tecnolgico que ha sido capaz de multiplicar hasta lo increble la cantidad de mercancas transables internacional y localmente, y al mismo tiempo, generar las condiciones objetivas como: Desarrollo de los transporte y la comunicaciones, De los mecanismos financieros internacionalesAn cuando solo se incluyan 2.000 productos adicionales a los 4.100 productos ya incluidos en el Sistema Generalizado de Preferencias de los Estados Unidos SGP, el ATPA ofrece mayores ventajas inclusive para aquellos que se encontraban bajo el SGP.

3.1. Economa mundial de la Quinua

Los principales productores de este grano a nivel internacional son: Bolivia, Per, Ecuador. Bolivia con ms de 47.534 cultivadas y alrededor de 30.412 cosechadas, de las cuales un 49% es consumida por las familias productoras, 35% se venden en los mercados, locales y el resto para mercados externos, constituyndose as como el primer productor yexportador de quinua en el mundo, siendo productores exclusivos tanto el altiplano central como sur de Bolivia (Vias, 2000). Le sigue Per que viene incrementando su produccin habiendo sembrado y cosechado cerca de 27000, producidas especialmente en Puno, Cuzco y Junn de las cuales gran proporcin se dedica al autoconsumo y mercado interno, y mnimamente al mercado externo. Ecuador tiene aproximadamente 1000, en produccin, se ha reportado en estos ltimos aos unas 2000 de produccin que son exportados a los Estados Unidos.4. PRODUCCIN INTERNA DE LA QUINUA REAL La evolucin de la produccin de quinua, ha experimentado un crecimiento sostenido, incrementndose desde el ao 1999 (6450 TM) al 2006 (1.1195,25 TM).

4.1. Formas de acopio por las empresas agroindustriales

Las empresas beneficiadoras y transformadoras realizan el acopio de la produccin de quinua, acudiendo a diferentes formas de acopio como ser: Relacin directa con productores independientes Relacin directa con asociaciones de productores Asistencia a ferias o mercados (Challapata).

Es el principal comprador de quinua ecuatoriana. Se usa la misma moneda que en Ecuador. Estados Unidos es un importante exportador e importador de productos agrcolas. Segn la United States International Trade Comission la quinoa de los paises con el tratado del ATPA no paga aranceles.5. METODO DE EXPORTACION DE LA QUINUA A EEUU

Se capacitar a pequeos productores en la provincia de Chimborazo, para que se pueda mejorar la calidad del producto y se aumente la productividad de los mismos. Se comprar a estos pequeos productores. Se empaquetar el producto en fundas de 1 libra y costales . Se contratar a una embarcadora la cual se encargue de los procesos logsticos de exportacin. Como la embarcadora se va a encargar hasta que el producto llegue a la aduana de EEUU, el cliente se encargar de nacionalizar la carga. Debido a que los precios de la quinua oscilan entre 2.500 y 3.000 dlares la tonelada, se considerar venderla a 2.500 para ser competitivos en el mercado.Productores de quinuaTransporte localAduana del EcuadorTransporte internacionalMercado estadounidense Aduana EEUU

6. CONCLUSIONLas comunidades del sector agricultor se han dedicado a la siembra, manejo y produccin de la quinua, esta actividades han realizado durante muchos aos atrs, por lo que estas comunidades estn sujetas a tradiciones que mantienen durante generaciones y que se han transmitido de familia a familia. De acuerdo a las formas de cultivo o a los cuidados pocos higinicos en esta regin no existe un manejo y de un monocultivo intensivo, se han mantenido tradiciones culturales para el manejo del cultivo y con una explotacin adecuada del manejo natural de las siembras pero no existe una verdadera fusin, coordinacin y asesoramiento para la produccin. En cuanto a la comercializacin de este producto, no ha tenido una publicidad directa lo que ha hecho que la produccin se reduzca y no se logre extender las ventas a nuevos mercados