เอกสารการสังเคราะห ์องค์ความร ู้...

เอกสารการสงเคราะหองคความร จากการวจยและบรการวชาการ

คณะวทยาการจดการ

ปการศกษา 2560

การสงเคราะหองคความรจากการวจย

ฝายวจยและบรการวชาการ คณะวทยาการจดการ มหาวทยาลยราชภฏเพชรบรณ

1 แบบสงเคราะหสรปองคความรดานงานวจย ปการศกษา 2560

ผวจย ผศ.ดร.บษยากร ตระพฤตกลชย สาขาวชา การประชาสมพนธ ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2560 ประเภทงบประมาณทไดรบการสนบสนน งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก (ระบ) สกว. ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ (ระบ) รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ (ระบ) วตถประสงคในการวจย

1. เพอศกษากระบวนการสอสารเพอเพมทกษะการสอสาร เรอง การเกษตรไรสารเคมใหกบเกษตรกรผมความช านาญเรอง การเกษตรไรสารเคม โดยใชประโยชนจากงานวจยการเกษตรไรสารเคมของ สกว.

2. เพอศกษาการออกแบบสารและชองทางการสอสารเรองการเกษตรไรสารเคมทเหมาะสมตอการเรยนรของกลมเกษตรกรผสนใจการเกษตรไรสารเคมบานหนฮาว โดยใชประโยชนจากงานวจยการเกษตรไรสารของ สกว.

3. เพอเปรยบเทยบทกษะการสอสารเรองการเกษตรไรสารเคมระหวางเกษตรกรผมความช านาญเรอง การเกษตรไรสารเคมและแกนน ากลมเกษตรกรผสนใจการเกษตรไรสารเคมบานหนฮาว ทงกอนและหลงการเขารวมกจกรรมการวจย องคความรทไดจากการวจย - การออกแบบสารและชองทางการสอสารเรองการเกษตรไรสารเคมตองเนนสาร 3 ประเภท

1) เพอสรางทศนคตทด 2) เพอสรางความรเขาใจและสรางทกษะ 3) เพอบงชปญหาดานสขภาพโดยการใชสอสารกลมเลกแบบเหนหนา

- กระบวนการสอสารไปยงกลมเกษตรกรตองใชกจกรรม 1) การวเคราะหผมสวนไดสวนเสย 2) การวางแผนกจกรรมการศกษาดงาน

ชอเรองการวจย โครงการ การใชประโยชนจากงานวจย การเกษตรไรสารเคมเพอขยายผลผานกระบวนการสอสาร กรณศกษา การขยายผลกบกลมเกษตรกรผสนใจการเกษตรไรสารเคมบานหนฮาว อ าเภอหลมเกา จงหวดเพชรบรณ



3) การอบรมผลตภณฑสารชวภณฑกอนและหลงการศกษาดงาน 4) การศกษาดงาน 5) การตดตามผลการลงมอปฏบต 6) การท าเวทแลกเปลยนเรยนรหลงการเกบเกยว 7) การท าเวทสนทนากลมเลก 8) การท าเวทคนความรสชมชน

ประโยชนทเกดจากการวจย

-ไดองคความรในการสอสารแนวคดเรองการเกษตรไรสารเคมในมตการออกแบบสารและชองทางการสอสารทหนวยงานตางๆสามารถน าไปประยกตใชได

- เกดแหลงเรยนรดานการท าการเกษตรไรสารเคมทบานหนฮาว (ไรเอมโอค) -มหนงสอเลมเลกเผยแพรแนวคด วธการท าการเกษตรไรสารเคม



ผวจย นางสาวพมพพร เกษด สาขาวชาเศรษฐศาสตร ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ ประจ าปงบประมาณ พ.ศ. 2559 ประเภทงบประมาณทไดรบการสนบสนน ประเภทงานวจยเพอสรางองคความร งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ (ระบ) การวจยแบบผสมผสาน (Mixed Method Research) วตถประสงคในการวจย

1. เพอพฒนาผลตภณฑจากใบหมอน ของกลมเกษตรกรผปลกหมอนเลยงไหม ต าบลสะเดาะพง ต าบลหนองแมนา อ าเภอเขาคอ จงหวดเพชรบรณ

2. เพอพฒนากระบวนการผลตผลตภณฑจากใบหมอนใหไดระดบมาตรฐานผลตภณฑชมช 3. เพอพฒนากลองบรรจภณฑของผลตภณฑจากใบหมอน

องคความรทไดจากการวจย

1. พนธทเหมาะสมในการปลกกบเขตพนท คอ พนธประชาชาต 2. ควรใชวธทางเกษตรอนทรย (Organic) 3. ควรมการตดแตงตนหมอนทกปเพอควบคมใหมความสงไมเกน 1 เมตร โดยวธท าผลตภณฑชา

ใบหมอนดวยการใชอปกรณในครวเรอนทมอยแลวไมตองไปหาซอเพมเตม 4. ใบชาทเหมาะสมในการท าชาคอ การเกบใบในล าดบทท 3-4 จากยอด 5. วธการผลตชาใบหมอนทเหมาะสม คอ น าใบหมอนสดมาหนใหมขนาดพอเหมาะ หลงจากนน

น ามาลวกน ารอน ใชเวลา 20-30 วนาท ผงใหหมาดๆ แลวน ามาควดวยไฟออนจนกวาจะแหงดวยเตาถาน 6. ดานผลผลต การผลตชาใบหมอนเมอท าตามกรรมวธ จะไดน าหนกใบชาในอตรา 18.9% ทม

ความชนนอยกวา 1.0 % ดงนนการจะไดผลตภณฑชาใบหมอนแบบครวเรอน 1 กโลกรม จะตองใชใบหมอนสดประมาณ 5.3 กโลกรม

ชอเรองการวจย การพฒนาผลตภณฑจากใบหมอนของกลมเกษตรกรผปลกหมอนเลยงไหม ต าบลสะเดาะพง ต าบลหนองแมนา อ าเภอเขาคอ จงหวดเพชรบรณ



7. ผลตภณฑชาใบหมอนทผลตภณฑได ม 2 แบบ ไดแก แบบท 1 ไดจากการควและนวดใบหมอน และขายแบบถงใหญ แบบท 2 ไดจากการควและนวดใบหมอนและน าไปบดละเอยดและใสซองบรรจเปนชน 8. การทดสอบตลาด นกทองเทยวมความพงพอใจตอผลตภณฑชาใบหมอนและกลองบรรจภณฑ

ของชาใบหมอนแบบท 1 มากกวาแบบท 2 9. ยอดการจ าหนายแบบท 1 สามารถจ าหนายไดยอดขายทมากกวาเชนกน 10. ผลการทดสอบตลาด มการส ารวจขอมลความพงพอใจของผบรโภคตอผลตภณฑใบหมอนและ

กลองบรรจภณฑจ านวน 300 คน จากนกทองเทยวอ าเภอเขาคอ ชวงเดอนธนวาคม พ.ศ.2560 ไดขอมลความพงพอใจตอผลตภณฑชาใบหมอนและกลองบรรจภณฑของชาใบหมอน ในภาพรวมอยในระดบมาก ประโยชนทเกดจากการวจย

1. ไดผลตภณฑชาใบหมอน ของกลมเกษตรกรผปลกหมอนเลยงไหม ต าบลสะเดาะพง ต าบลหนองแมนา อ าเภอเขาคอ จงหวดเพชรบรณ

2. ไดรปแบบกลองบรรจภณฑของผลตภณฑจากใบหมอน



ผวจย 1. อ.ดร.รกชนก สมศกด สาขาวชา การประชาสมพนธ

2. อ.ปยะนช พรหมประเสรฐ สาขาวชา การจดการทรพยากรมนษย ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2560 ประเภทงบประมาณทไดรบการสนบสนน งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ วตถประสงคในการวจย

1. เพอศกษาบรบทของกลมโฮมสเตย อ าเภอเขาคอ จงหวดเพชรบรณ 2. เพอศกษากระบวนการบรหารจดการและประเมนทรพยากรการทองเทยวแบบโฮมสเตย อ าเภอ

เขาคอ จงหวดเพชรบรณ 3. เพอพฒนาสอประชาสมพนธกลมโฮมสเตย อ าเภอเขาคอ จงหวดเพชรบรณ


1. แนวทางการบรหารจดการการทองเทยวแบบโฮมสเตยของอ าเภอเขาคอ จงหวดเพชรบรณ แบบสมยใหมทน ามาใหกลมโฮมสเตยทง 2 แหงบรรลเปาหมายตามกระบวนการบรหารจดการแบบ POLC

2. การพฒนาสอประชาสมพนธใหมความทนสมยนาสนใจและสามารถสอสารเขาถงกลมนกทองเทยวไดกวางขน ผานสอทเหมาะสมคอ แผนพบ ปายไวนล เพจเฟซบก

3. สอวตถในการประชาสมพนธ ทเปนผลจาการวจย คอ “ผลตภณฑกาแฟทายสวน” เปนผลผลต ทเกดขนในโครงการวจยครงนทสามารถสอสารถงอตลกษณการทองเทยวแบบโฮมสเตยใหกบชาวบานในชมชนไดอกทางหนง

ชอเรองการวจย การบรหารจดการการทองเทยวและการพฒนาสอประชาสมพนธ เ พอการทองเทยวแบบโฮมสเตย อ าเภอเขาคอ จงหวดเพชรบรณ




1. กลมโฮมสเตยมสอประชาสมพนธแผนพบ,ปายประชาสมพนธ, เพจเฟซบก ในการเผยแพรประชาสมพนธ

2. กลมโฮมสเตยเสลยงแหง 3 มรายไดเพมเพมขนจากผลตสนคาของฝากทเกดจากโครงการวจย เขน กาแฟทายสวน

3. กลมโฮมสเตยมกจกรรมส าหรบนกทองเทยวมากขน เชน กจกรรมควกาแฟ



ผวจย อ.ธรภทร ดเอม สาขาวชา การทองเทยวและการโรงแรม ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2559 ประเภทงบประมาณทไดรบการสนบสนน งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก (ระบ) ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ (ระบ) รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ (ระบ) วตถประสงคในการวจย

1. เพอศกษาลกษณะสวนบคคลของนกทองเทยวทมาเทยวชม พทธอทยานเพชรบระ จงหวดเพชรบรณ

2. เพอศกษาพฤตกรรมและความพงพอใจโดยรวมของนกทองเทยวทมาเทยวชม พทธอทยานเพชรบระ จงหวดเพชรบรณ


1. บคคลของนกทองเทยวทมาเทยวชม พทธอทยานเพชรบระ จงหวดเพชรบรณ สวนใหญเปนผหญง มอายระหวาง 10 -20 ป มสญชาตไทย สถานภาพโสด ศกษาอยในระดบปรญญาตร อาชพนกเรยนนกศกษา มรายไดต ากวา 5,000 บาท มภมล าเนาอยในภาคเหนอ

2. นกทองเทยวสวนใหญทเขาใชบรการพทธอทยานเพชรบระจงหวดเพชรบรณ มาเพอสกการะองคพระพทธมหาธรรมราชาเฉลมพระเกยรตฯเดนทางโดยใชรถยนตมสมาชกทเดนทางมาดวย 2-5 คน และใชเวลาประมาณ 30 นาท มคาใชจายในการเดนทางมาเทยวชม จ านวนไมเกน 100 บาท ไดรบการแนะน าจากครอบครวพามาเทยวและเพอนแนะน า

3. นกทองเทยวมความพงพอใจมาก สถานทตงเดนทางไปมาสะดวกคนหางาย ท าเลทตงเหมาะสม และมเจาหนาทใหบรการและอ านวยความสะดวกเปนอยางด มความพงพอใจมากตอการบรหารจดการโดยมขอก าหนดการแตงกายใหสภาพกอนเขามาชมภายในพทธอทยานเพชรบระ มการจดภมทศนภายในไดอยางเหมาะสมและสวยงาม มการจดจ านวนเจาหนาทใหบรการพอเพยงและเหมาะสม

ชอเรองการวจย พฤตกรรมและความพงพอใจของนกทองเทยวทมตอการบรหารจดการพทธอทยานเพชรบระจงหวดเพชรบรณ




1. ท าใหทราบถงลกษณะโดยทวไปและพฤตกรรมของนกทองเทยว ปจจยทมผลตอความพงพอใจของนกทองเทยวในการทองเทยวสถานททองเทยวทางศาสนาและการบรหารจดการภายในพทธอทยานเพชรบระ จงหวดเพชรบรณ

2. .สามารถน าขอมลทางวชาการไปใชประโยชนตอหนวยงานภาครฐและเอกชนเพอเปนแนวทางการวางแผนดานนโยบาย มาตรการ ก าหนดกลยทธและการท างานของภาครฐในการสงเสรมการทองเทยวสามารถน าผลการศกษาไปปรบปรงแกไขและน าไปพฒนาตอไป

3. เพมพนความรทางดานสงคมศาสตรและสงแวดลอมและเปนแนวทางในการท างานวจยในเรองทเกยวของอนๆ ตอไป



ผวจย1. รงลกษณา ดแจม สาขาวชา การบญช ผวจย2 ดร.เจน จนทรสภาเสน สาขาวชา บรหารธรกจมหาบณฑต ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ ประเภทงบประมาณทไดรบการสนบสนน งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก (ระบ) ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ (ระบ) รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ (ระบ) วตถประสงคในการวจย

1. เพอศกษาปจจยทมผลตอการจดท าบญชและศกษาปญหาอปสรรคของปจจยทมผลตอการจดท าบญชของวสาหกจชมชนแปรรปผลตภณฑมะขาม จงหวดเพชรบรณ

องคความรทไดจากการวจย 1. ปญหาสวนใหญทกลมวสาหกจชมชนการแปรรปผลตภณฑมะขาม จงหวดเพชรบรณประสบ

คอ ไมมเครองคอมพวเตอรในการจดท าบญช จงเปนการจดท าบญชดวยมอ 2. เกดปญหาเรองของความสะดวก รวดเรว ถกตองครบถวนและแมนย าในการปฏบตงาน เพราะ

การบนทกและค านวณตวเลขอกทงในสวนของการเปรยบเทยบขอมลยอนหลงกท าไดยาก เนองจากจ าเปนทจะตองคนหาสมดบญชเลมทตองการดกอนเพอทท าการเปรยบเทยบขอมลกน ซงแตกตางจากคอมพวเตอรทสามารถดงขอมลยอนหลงมาเปรยบเทยบไดอยางงายดาย

3. ปจจยทมผลตอการจดท าบญช คอ ดานเครองมอเครองใชในการปฏบตงาน ดานเอกสารและวธทางการบญช ดานความรความสามารถและดานความชวยเหลอ/ค าปรกษาจากหนวยงานตางๆตามล าดบ ประโยชนทเกดจากการวจย

1. ท าใหทราบถงการจดท าบญชของวสาหกจชมชนแปรรปผลตภณฑมะขาม จงหวดเพชรบรณ 2. สามารถน าผลทไดจากการศกษาปจจยไปเปนแนวทางในการวางแผนการพฒนาวสาหกจชมชน

ของหนวยงานทเกยวของ

ชอเรองการวจย ปจจยทมผลตอการจดท าบญชของกลมวสาหกจชมชนการแปรรปผลตภณฑมะขามจงหวดเพชรบรณ



ผวจย นางวภาวด ผกามาศ สาขาวชา การบญช ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2559 ประเภทงบประมาณทไดรบการสนบสนน งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก (ระบ) ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ (ระบ) รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ (ระบ) วตถประสงคในการวจย

1. เพอศกษาสภาพทวไปของกลมอาชพไสเมยงสมนไพร ต.วงชมภ อ.เมอง จ.เพชรบรณ 2. เพอพฒนาผลตภณฑของกลมอาชพไสเมยงสมนไพร ต.วงชมภ อ.เมอง จ.เพชรบรณ

องคความรทไดจากการวจย 1. แนวทางการพฒนาผลตภณฑ คอ การอบรมเชงปฏบตการเรอง การพฒนาผลตภณฑ พบวา

สมาชกกลมมความพงพอใจตอโครงการอบรมในดานการถายทอดของวทยากรอยในระดบมากทสด 2. มทกษะดานการผลตของสมาชกกลมทไดรบจากการวจยพฒนาผลตภณฑใหมอยในระดบมากทสด 3. การทดสอบตลาดเพอเกบขอมลดานความพงพอใจของผบรโภค พบวา ผบรโภคมความพงพอใจตอ

ลกษณะผลตภณฑโดยรวมคอ ประเภทของผลตภณฑใหม บรรจภณฑ รสชาต อยในระดบมากทสด และการทดสอบตลาดเพอเกบขอมลดานความพงพอใจของผบรโภค พบวา ผบรโภคมความพงพอใจตอลกษณะผลตภณฑโดยรวมคอ ประเภทของผลตภณฑใหม บรรจภณฑ รสชาต อยในระดบมากทสด

4. ภายหลงจากการอบรมสมาชกกลมมรายไดตอเดอนเพมขน ประมาณ 6,000 – 9,000 บาท ประโยชนทเกดจากการวจย

1. สรางความเขมแขงใหกบกลมอาชพไสเมยงสมนไพร 2. ขยายตลาดใหกบกลมอาชพไสเมยงสมนไพร 3. กลมอาชพไสเมยงสมนไพรและผทเกยวของมรายไดเพมขน

ชอเรองการวจย การพฒนาผลตภณฑ OTOP ของกลมอาชพเพอพรอมรบการเปดรบ AEC : กรณศกษากลมอาชพไสเมยงสมนไพร จงหวดเพชรบรณ



ผวจย 1.สพชชา โชตก าจร สาขาวชาเศรษฐศาสตร ผวจย 2.บวรลกษณ เงนมา สาขาวชาการบญช ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2559 งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ วตถประสงคในการวจย

1. เพอศกษาอปสงคการทองเทยวในจงหวดเพชรบรณ 2. เพอศกษาปจจยทมผลตอการตดสนใจกลบมาเทยวในจงหวดเพชรบรณ 3. เพอศกษาแนวทางในการพฒนาการตลาดการทองเทยวในจงหวดเพชรบรณ

ผลการวจยทได 1. ปจจยทมผลตอจ านวนคนทนกทองเทยวพกในจงหวดเพชรบรณ พบวา จ านวนวนหยดตอเนอง

หลายวน มผลท าใหนกทองเทยวพกในจงหวดเพชรบรณนานขน เนองจากหากมจ านวนวนหยดทเพมขนนกทองเทยวกจะสามารถวางแผนเดนทางทองเทยวไดนานขน

2. รฐบาลหรอหนวยงานทเกยวของควรก าหนดใหมวนหยดยาวตอเนอง โดยเฉพาะในชวงฤดกาลทองเทยว เพอเปนการกระตนและสงเสรมการทองเทยวในจงหวดเพชรบรณ รวมถงการทองเทยวในประเทศไทยดวย

3. การเลอกท าเลทพกเปนรสอรท/เกสตเฮาส จะมผลท าใหนกทองเทยวพกในจงหวดเพชรบรณนานขน เนองจากมราคาถก บรรยากาศด และมการตกแตงทสวยงามเปนทถกอกถกใจของนกทองเทยว

4. หนวยงานภายในจงหวด ควรจะสนบสนนธรกจการสรางบานพกหรอรสอรท เพอรองรบการเขามาพกของนกทองเทยว ตลอดจนการทคาใชจายทใชในการทองเทยวตอคนของนกทองเทยวต าลง มผลท าใหนกทองเทยวพกในจงหวดเพชรบรณนานขน

ชอเรองการวจย การพฒนาและจดการอปสงคดานการตลาดการทองเทยว



5. หนวยงานทเกยวของควรเขามาก ากบดแล และเขามาควบคมราคาสนคาในแหลงทองเทยวตางๆ ไมใหสงกวาความเปนจรง โดยเฉพาะคาทพก และคาอาหาร ทราคามความแตกตางกนเปนอยางมาก บางแหงมราคาถก บางแหงมราคาทสงเกนความเปนจรง

6. ปจจยทมผลตอการตดสนใจกลบมาเทยวในจงหวดเพชรบรณ พบวา นกทองเทยวทมภมล าเนาอยในภาคกลาง และภาคเหนอ มความประทบใจในความสวยงามของแหลงทองเทยว และมความประทบใจในความสะดวกดานการคมนาคมของแหลงทองเทยว จะมโอกาสทจะกลบมาเทยวในจงหวดเพชรบรณอก

7. ควรมการวางนโยบายหรอกลยทธทจะดงดดนกทองเทยวกลมนใหเขามาเทยวในจงหวดเพชรบรณมากขน โดยการสงเสรมการประชาสมพนธการทองเทยว การพฒนาแหลงทองเทยวใหมความสวยงามมากยงขน ตลอดจนเรงการพฒนาเสนทางการคมนาคมทเชอมตอการเดนทางจากแหลงทองเทยวหนงไปยงแหลงทองเทยวอกแหงหนง หรอหลายๆ แหง ใหมความสะดวกมากยงขน

8. แนวทางในการพฒนาดานการตลาดการทองเทยวในจงหวดเพชรบรณ พบวา ควรมการเพมชองทางการประชาสมพนธเพอเผยแพรขอมลดานการทองเทยวของจงหวดใหมากขน รวมไปถงการพฒนาสอประชาสมพนธการทองเทยวใหมประสทธภาพมากยงขน เพอเปนการดงดดนกทองเทยวใหมาเทยวในจงหวดเพชรบรณ รวมถงควรมการพฒนาบคลากรดานการทองเทยวใหมความรและทกษะ สามารถเปนผน าเทยวในแหลงทองเทยวตางๆ ไดเปนอยางด

9. หนวยงานทเกยวของควรเขาไปจดระเบยบเกยวกบทพกรสอรต จดการปญหาการจราจร ปญหาขยะตกคาง และหองน ามไมเพยงพอ เพอสรางภาพลกษณทดดานการทองเทยวใหแกจงหวดเพชรบรณ กระตนใหนกทองเทยวมาเทยวมากยงขน ตลอดจนสามารถเ พมนกทองเทยวกลมใหมใหมาเทยวในจงหวดเพชรบรณ

ประโยชนทเกดจากการวจย ไดน าเสนอผลงานวจยชนนในทประชมเสนองานวจยระดบชาต นอกจากนยงสามารถน าเอาผลการวจยไปใชในการก าหนดแนวทางในการสงเสรม สนบสนน การทองเทยวภายในจงหวด รวมทงน าไปใชวางแผนเชงยทธศาสตรการลงทนดานการทองเทยว เพอเปนการดงดดนกทองเทยว และเพมจ านวนนกทองเทยวกลมใหมใหมาเทยวมากขน การวจย /โครงการบรการวชาการ ทมแผนตอเนองจากการวจยน (ถาม)

-ไมม-



ผวจย1. อ.วมลวรรณ วงศศร สาขาวชา คอมพวเตอรธรกจ ผวจย2 . อ.ชลลดา มวงธนง สาขาวชา คอมพวเตอรธรกจ ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2560 ประเภทงบประมาณทไดรบการสนบสนน งบประมาณแผนดน ทนภายในจากคณะ แหลงทนภายนอก (ระบ) ลกษณะงานวจย วจยเดยว วจยชดโครงการ อนๆ (ระบ) รปแบบการวจย เชงปรมาณ เชงคณภาพ อนๆ (ระบ) วตถประสงคในการวจย

1. เพอเพมชองทางประชาสมพนธดานการทองเทยวในรปแบบอนโฟกราฟกและสอมลตมเดย ผานเวบไซต

2. เพอพฒนาสอประชาสมพนธดานการทองเทยวในรปแบบอนโฟกราฟกและสอมลตมเดย ผานเวบไซต ผลการวจยทได

1. จากการประเมนความพงพอใจทงหมด 3 ดาน จากผใชงานเวบไซตจ านวน 100 คน ผเชยวชาญ 5 คน พบวา ดานทมระดบความพงพอใจมากทสด คอ ดานการใชงานคาเฉลยเทากบ 4.18 รองลงมาคอ ดานการออกแบบ คาเฉลยเทากบ 4.02 และดานเนอหาคาเฉลยเทากบ 4.00

2. การประชาสมพนธดานการทองเทยวในรปแบบอนโฟกราฟกและสอมลตมเดยผานเวบไซต กรณศกษา ต าบลในเมอง อ าเภอเมอง จงหวดเพชรบรณ มความสอดคลองกบสมมตฐานการวจยทระบไววา ผใชงานเวบไซตมความพงพอใจในภาพรวมอยในระดบมาก

ประโยชนทเกดจากการวจย 1.ไดชองทางในการประชาสมพนธดานการทองเทยวเพมขนอกหนงชองทาง 2. ไดสอประชาสมพนธผานเวบไซต การวจย /โครงการบรการวชาการ ทมแผนตอเนองจากการวจยน (ถาม) เพมหมวดหมของสถานททองเทยวใหมากขนและพฒนาใหคลอบคลมพนทภายในจงหวดเพมมากขน

ชอเรองการวจย การเพมชองทางประชาสมพนธดานการทองเทยวในรปแบบอนโฟกราฟกและสอมลตมเดยผานเวบไซต กรณศกษา ต าบลในเมอง อ าเภอเมอง จ งหวดเพชรบรณ

การสงเคราะหองคความร จากการบรการวชาการ


14แบบสงเคราะหสรปองคความรดานการบรการวชาการ ปงบประมาณ 2561

ผรบผดชอบโครงการ ดร.เจน จนทรสภาเสน สาขาวชา บรหารธรกจมหาบณฑต

ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2561

ประเภทโครงการบรการวชาการ โครงการอนเนองมาจากพระราชดาร โครงการ 1 คณะ 1 ชมชน โครงการทวไป โครงการหลกสตรระยะสน

วตถประสงคในการดาเนนโครงการ 1. เพอใหมความรความเขาใจการเตรยมความพรอมและเทคนคการนาเสนอผลงานวชาการ 2. เพอเขยนบทความวชาการในการนาเสนอเผยแพรผลงานวชาการ ผลงานวจยระดบชาต

กลมเปาหมายของโครงการ บคลากรภาครฐและเอกชน ในจงหวดเพชรบรณ จานวน 60 คน

องคความรทใหบรการวชาการ 1.ความสาคญและเทคนคในการนาเสนอผลงานวชาการ 2. เทคนคการเขยนบทความในการนาเสนอผลงานวชาการ และงานวจยระดบชาต 3.การเตรยมความพรอมสาหรบผนาเสนอผลงานวชาการ และงานวจยระดบชาต

ประโยชนทเกดจากการบรการวชาการ 1.ผเขาอบรมจะเพมทกษะการเขยนบทความและการนาเสนอผลงานวชาการ 2.มความพงพอใจไมนอยกวารอยละ 80

ปญหา/อปสรรคทพบในการดาเนนโครงการ การจดโครงการมความเฉพาะเจาะจงดานบรหารธรกจ แตยงขาดบรรณาธการวารสารพจารณาบทความซงจะสารมารถสงบทความไดรวดเรวขน

ชอโครงการบรการวชาการ โครงการเทคนคการนาเสนอผลงานวชาการดานบรหารธรกจ

ระดบชาต



ผรบผดชอบโครงการ อ.ภรวลญช มาอย สาขาวชา การทองเทยวและการโรงแรม



วตถประสงคในการดาเนนโครงการ 1. เพอใหผเขารบการอบรมมความรดานทกษะการประชาสมพนธการตลาดในธรกจโฮมสเตย 2. เพอใหผเขารบการอบรมสามารถนาความรไปใชเพอสรางรายไดจากการประชาสมพนธการตลาด

กลมเปาหมายของโครงการ ประชาชนทวไปทสนใจ และนกศกษาสาขาการทองเทยวและการโรงแรม และกลมผประกอบธรกจโฮมสเตย

องคความรทใหบรการวชาการ เนนใหผเขาอบรมไดมทกษะในเรอง การประชาสมพนธทางการตลาดใหเตรยมพรอมตอการทาการตลาดในธรกจโฮมสเตย การจดการดานแผนธรกจในดานการตลาดเพอการเตรยมรองรบนกทองเทยว ประโยชนทเกดจากการวจย ผเขารวมอบรมสามารถนาทกษะความรดานการประชาสมพนธทางการตลาดไปประยกตใชใหเขากบรปแบบธรกจ อาชพของตนเองเพอสรางรายไดและมความมนคงตอไป

ชอโครงการบรการวชาการ โครงการอบรมทกษะการประชาสมพนธการตลาดในธรกจ โฮมสเตย จงหวดเพชรบรณ



ผรบผดชอบโครงการ ผศ.ดร.บษยากร ตระพฤตกลชย



วตถประสงคในการดาเนนโครงการ

1. เพอพฒนาสอประชาสมพนธผลตภณฑชมชนโดยการมสวนรวมของชมชน

กลมเปาหมายของโครงการ กลมเกษตรกรผปลกแมคคาเดเมย บานกองเนยม จานวน 20 คน

องคความรทใหบรการวชาการ - การวเคราะหบรบทชมชนเพอสงเคราะหขอมลมาออกแบบเนอหาสอประชาสมพนธ - แนวคดในการออกแบบสอประชาสมพนธ แผนพบ นามบตร ปายพาสวด

ประโยชนทเกดจากการบรการวชาการ -กลมเกษตรกรมสอประชาสมพนธผลตชมชน ประกอบดวย แผนพบประชาสมพนธ นามบตร

ปายพาสวด ทาใหสามารถประชาสมพนธเผยแพรผลตภณฑในวงกวางได - กลมเกษตรกรและคณาจารย นกศกษาของหลกสตรทเขารวมโครงการเกดความสมพนธทดตอกน

และมเกษตรกรผผลตนาผงไดขอให อ.วนฉตร กนหา ออกแบบ logo ผลตภณฑในโอกาสตอมา

ปญหา/อปสรรคทพบในการดาเนนโครงการ กลมเกษตรกรมเวลาไมแนนอน เนองจากภารกจของเกษตรกรขนอยกบดนฟาอากาศทาใหตองม

การปรบแผนงานจากแผนเดมทวางไว

ชอโครงการบรการวชาการ โครงการ 1 คณะ 1 ชมชน เพอพฒนาสอประชาสมพนธผลตภณฑชมชนแบบมสวนรวม



ผรบผดชอบโครงการ นางสาวปยะวน เพชรหม สาขาวชาการจดการ

ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 35,000 บาท


วตถประสงคในการดาเนนโครงการ

1. เพอใหผประกอบการธรกจทองเทยวของจงหวดเพชรบรณไดรบความรความเขาใจเรองการวางแผนกลยทธการตลาด

2. เพอใหผประกอบการธรกจทองเทยวของจงหวดเพชรบรณ ไดใชเครองมอแผนธรกจ Business Model Canvas และนาไปใชในองคกรไดอยางมประสทธภาพ

กลมเปาหมายของโครงการ 1. ผประกอบการโรงแรม ทพก รานอาหาร ของจงหวดเพชรบรณ จานวน 30 คน 2. นกศกษารายวชาการเปนผประกอบการ จานวน 12 คน

องคความรทใหบรการวชาการ 1. การวางแผนกลยทธการตลาด ไดใชเครองมอแผนธรกจ Business Model Canvas 2. ทกษะในการเขยนแผนธรกจ (Business Plan) 3. ฝกปฏบตจรงในการสรางแผนแนวความคดในการทจะกาวเขาสการเปนผประกอบการธรกจ

ขนาดกลางและขนาดยอม (SMEs)

ประโยชนทเกดจากการบรการวชาการ 1. ผประกอบการเกดความร ความเขาใจ ในเรองการเขยนแผนธรกจ เพอวเคราะหการวางแผน

กลยทธทางการตลาด 2. ผเขารวมการอบรมสามารถใชเครองมอ Business Model Canvas เพอเชอมโยงขอมลและ

เครองมอสาหรบการบรหารเชงกลยทธอน กบ Business Model Canvas และนาไปใชในองคกรไดอยางมประสทธภาพ

ชอโครงการบรการวชาการ โครงการอบรมเชงปฏบตการการสรางแผนธรกจ Business Model Canvas Thailand 4.0



3. นกศกษารายวชาการเปนผประกอบการไดมสวนรวมในการใหความรเรองแผนธรกจ โดยผานกจกรรมการนาเสนอแผนธรกจ Business Model Canvas เสรมสรางทกษะการเปนผประกอบการ จดทาแผนธรกจ ไดอยางมศกยภาพ พรอมสงเสรมทกษะดานการคดวเคราะห คดสรางสรรค และการนาเสนอธรกจ นกศกษารายวชาการเปนผประกอบการผานกจกรรมการนาเสนอแผนธรกจ Business Model Canvas

ปญหา/อปสรรคทพบในการดาเนนโครงการ การจดโครงการครงนมปญหาและอปสรรคเกดขนในชวงของการประชาสมพนธทเขาไมถงผท

ตองการเขาอบรม เนองจากโครงการนประชาสมพนธผานทางหนวยงานทกาหนดอยในกลมเปาหมายในโครงการเทานนทาใหบคคลจากหนวยงานอนไมทราบขาวของโครงการจดอบรม

การวจย /โครงการบรการวชาการ ทมแผนตอเนองจากโครงการน (ถาม) มแผนตอเนองจากโครงการน คอ การทาวจยและบรการวชาการดานการเพมมลคาสนคาของสนคาผประกอบการทเขารวมโครงการเปนระยะท 2 ไดแก ไรบเอนฟารม รานมะขามทองของฝาก โรงแรมชวนชมรสอรท เขาคอ และฟารมเกษตรอนทรยเขาคอ



ผรบผดชอบโครงการ อ.จตพร จนทรเพชร สาขาวชา เศรษฐศาสตร ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ 2561 ประเภทโครงการบรการวชาการ

โครงการอนเนองมาจากพระราชดาร โครงการ 1 คณะ 1 ชมชน โครงการทวไป โครงการหลกสตรระยะสน

วตถประสงคในการดาเนนโครงการ 1. เพอใหนกเรยนรจกวางแผนในการใชจายเงนและมวนยในการใชจายเงน 2. เพอใหนกเรยนไดตระหนกถงการออมและใชเงนอยางถกวธ 3. เพอใหนกเรยนมความตระหนกวาการออมเปนการดาเนนชวตอยางพอเพยงตามแนวทาง

เศรษฐกจพอเพยงอนเนองมาจากพระราชดาร 4. เพอสงเสรมทกษะความคดสรางสรรคในการใชทรพยากรทมอยอยางคมคาและเกดประโยชนสงสดแก นกเรยนภายใตแนวคด “รหา รเกบ รใช รจกให” 5. เพอตอยอดการเรยนรทกษะการวางแผนจดการดานการเงนใหกบนกเรยน

กลมเปาหมายของโครงการ นกเรยนชนประถมศกษาโรงเรยนบานตะเบาะ อาเภอเมอง จงหวดเพชรบรณ จานวน 60 คน องคความรทใหบรการวชาการ

1. สงเสรมใหนกเรยนรจกบรหารจดการการใชเงน มทกษะและเปาหมายทชดเจนในการออม 2. คณคาของการออม 3. ทกษะในการบรหารงบประมาณ 4. รจกคณคาของเงน 5. วธคดทจะพจารณาในการใชเงน รจกการออมรจกกระบวนการออมเงน สามารถนากระบวนการ

ตางๆดงกลาวขางตนไปประยกตใชในชวตประจาวนอยาง เหมาะสมกบวย รจกการใชเงนใหเปนประโยชนมากทสด อนจะสงผลใหการดาเนนชวตในอนาคตเปนคนทมคณภาพ

ชอโครงการบรการวชาการ โครงการเพาะกลาการออม เพอความพอเพยงแกเยาวชน



ประโยชนทเกดจากการวจย 1. นกเรยนรจกวางแผนในการใชจายเงน และมวนยในการใชจายเงน 2. .นกเรยนไดตระหนกถงการออมและใชเงนอยางถกวธ 3. นกเรยนมความตระหนกวาการออมเปนการดาเนนชวตอยางพอเพยงตามแนวทางเศรษฐกจ

พอเพยงอน เนองมาจากพระราชดาร 4. สงเสรมทกษะความคดสรางสรรคในการใชทรพยากรทมอยอยางคมคาและเกดประโยชนสงสด

แกนกเรยนภายใตแนวคด “รหา รเกบ รใช รจกให” 5. ไดตอยอดการเรยนรทกษะการวางแผนจดการดานการเงนใหกบนกเรยน

ปญหา/อปสรรคทพบในการดาเนนโครงการ 1.ชวงระยะเวลาในการดาเนนโครงการอยในชวงทโรงเรยนกาลงจะสอบปลายภาคทาใหการประสานงานคอนขางยาก 2. นกเรยนเขารบการอบรมโครงการตางๆหลายโครงการทาใหนกเรยนไมเตมททางโรงเรยนจงเสนอใหมการจด กจกรรมในชวงตนเทอมจะดมาก การวจย /โครงการบรการวชาการ ทมแผนตอเนองจากโครงการน (ถาม) ไมม



ผรบผดชอบโครงการ นายชชากร คชมาตย สาขาวชา การจดการทรพยากรมนษย

ปงบประมาณทไดรบการสนบสนนงบประมาณ ปงบประมาณ 2561


วตถประสงคในการดาเนนโครงการ 1. เพอใหผเขารบการอบรมรและเขาใจถงบคลกภาพทเปนจดดอยและจดเดนของตนเอง และ

สามารถนาความรทไดรบไปปรบและพฒนาบคลกภาพของตนเองใหเหมาะสมและดยงขน 2. เพอใหผเขารบการอบรมมความรและทกษะ ตลอดจนเทคนคในการวางตว เพอสรางความ

เชอมนในตนเอง และสามารถนาไปใชในการปฏบตงานและการดาเนนชวตไดอยางถกตองและเหมาะสม 3. เพอใหผเขารบการอบรมมความร ทกษะ มารยาทในการเขาสงคม และธรรมเนยมปฏบตสากล

ในการตดตอประสานงานระดบบรหารและระดบทวไป

กลมเปาหมายของโครงการ กลมเปาหมายในการเขารวมโครงการ การพฒนาบคลกภาพสความเปนผนา THAILAND 4.0 ไดแก

- สมาชกกลม SME อาเภอเมอง จงหวดเพชรบรณ จานวน 20 คน - นกศกษาสาขาวชาการจดการทรพยากรมนษย จานวน 10 คน

องคความรทใหบรการวชาการ องคความรจากการใหบรการวชาการโครงการบรการวชาการ “การพฒนาบคลกภาพสความเปน

ผนา THAILAND 4.0” ในครงนเปนการใหความรแกผเขารวมโครงการในหวขอดงตอไปน

- พฒนาบคลกภาพความหมายความสาคญของการพฒนาบคลกภาพ

- โครงสรางของบคลกภาพ

- ประเภทของบคลกภาพ

- บคลกภาพของผนา

- การพฒนาบคลกภาพภายนอก

- การพฒนาบคลกภาพภายใน

ชอโครงการบรการวชาการ การพฒนาบคลกภาพสความเปนผนา THAILAND 4.0



- ภาวะผนาในยค THAILAND 4.0

- รปแบบของภาวะผนาสาหรบ THAILAND 4.0

- การพฒนาบคลกภาพสภาวะผนา THAILAND 4.0 ในการทางาน เพอสรางงานทมประสทธภาพ เปนการสรางบคลกภาพทด ไมวาจะเปนการพด เดน ยน นง

ตลอดจนการแตงกาย ผทสามารถสรางบคลกทด สงางามใหกบตนเองได ยอมกอใหเกดความรสกทด เกดความเชอมน และสรางความประทบใจตอผพบเหน ผมาตดตอประสานงาน รวมทงทาใหผทมาตดตอเกดความประทบใจและเกดความรสกทดกบองคกร

ประโยชนทเกดจากการบรการวชาการ ประโยชนทไดจากการจดโครงการบรการวชาการ“การพฒนาบคลกภาพสความเปนผ นา

THAILAND 4.0” ในครงนคอ ผเขารวมโครงการมความรความเขาใจในเรองของการพฒนาบคลกภาพสความเปนผนา THAILAND 4.0 สามารถนาความรทไดไปประยกตใช และพฒนาตวเองใหมบคลกภาพทด เกดความเชอมนในตนเอง และสามารถนาไปใชในการตดตอประสานงาน ปฏบตงานและการดาเนนชวตไดอยางถกตองและเหมาะสม มความเปนผนาไดอยางมประสทธภาพ

ปญหา/อปสรรคทพบในการดาเนนโครงการ เนองจากชวงเวลาทจดโครงการบรการวชาการเปนชวงฤดกาลเกบเกยวผลผลตทางการเกษตร และ

ชวงของการออกไปศกษาดงานรวมกบทางอตสาหกรรมจงหวดทาใหสมาชกกลมไมสามารถมาไดตามเวลาทกาหนดไวในโครงการ

การวจย /โครงการบรการวชาการ ทมแผนตอเนองจากโครงการน (ถาม) -

เอกสารการสังเคราะห ์องค์ความร ู้...

Documents