Planeacin Operacional

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURAESCUELA TECNOLGICA SUPERIOR

PLANEACION OPERACIONAL

ALUMNOS Girn Zapata Katia Lisbeth Viera Olivares Marvin Xavier CURSOOrganizacin Y Administracin De Empresas II DOCENTE Lic. Taype Cruzado Cinthia FACULTAD Contabilidad y Finanzas CICLO II PIURA

2014

INTRODUCCIONLa planeacin comprende la seleccin de misiones y objetivos, y las acciones necesarias para lograrlas; requiere tomar decisiones, lo cual consiste en elegir lneas deaccin.Los planesproporcionan unenfoqueracionalpara la consecucin de los objetivos preseleccionados. El nivel operacional de una empresa es el nivel ms importante de la empresa y es el responsable directo de la ejecucin de las actividades bsicas de la empresa, siendo el pilar de la produccin y comercializacin Mientras el nivel institucional opera con la incertidumbre proveniente del ambiente que rodea la empresa, el nivel intermedio busca amortiguarla, neutralizarla y moderarla para encaminar el nivel operacional hacia los esquemas de tareas y operaciones racionalizados y sometidos a un proceso reduccionista tpico del enfoque de sistema cerrado. En consecuencia el nivel operacional funciona dentro de la lgica del sistema cerrado.

NDICE

INTRODUCCION.. 2LA PLANEACION OPERACIONAL..4I.CONCEPTO.....4II. CLASES DE PLANES OPERACIONALES.....5 2.1 Procedimientos.....5 2.1.1 clases de Procedimiento6 2.1.1.1 Flujograma Vertical.6 2.1.1.2 Flujograma Horizontal....8 2.1.1.3 Flujograma de Bloques..9 2.2 Presupuestos..11 2.3 Programas..12 2.3.1 Cronogramas...12 2.3.2 Diagrama De Gantt.13 2.3.3 Diagrama De Pert...13 2.4 Normas Y Reglamentos14CONCLUSIONES.15RECOMENDACIONES16

PLANEACIN OPERACIONAL

1. CONCEPTO

La planeacin operacional se preocupa bsicamente por el "qu hacer" y por el "cmo hacer". Se refiere de manera especfica a las tareas y operaciones realizadas en el nivel operacional. Al estar fundada en la lgica del sistema cerrado, la planeacin operacional se orienta hacia la optimizacin y maximizacin de los resultados, mientras que la planeacin tctica se orienta hacia resultados satisfactorios. Mediante la planeacin operacional, los administradores conciben y determinan acciones futuras en el nivel operacional que conduzcan con xito al alcance de los objetivos de la empresa. Dado que el grado de libertad en la ejecucin de tareas y operaciones en el nivel operacional es pequeo y limitado, la planeacin operacional se caracteriza por la forma detallada en que establece las tareas y operaciones, por el carcter inmediatista centrndose slo a corto plazo y por la amplitud total, que aborda una sola tarea u operacin. La planeacin operacional se puede concebir como un sistema: comienza por los objetivos establecidos por la planeacin tctica, desarrolla planes y procedimientos detallados y proporciona informacin de retroalimentacin para proporcionar medios y condiciones que optimicen y maximicen los resultados. La planeacin operacional est constituida por numerosos planes operacionales que proliferan en las diversas reas y funciones de la empresa: produccin u operaciones, finanzas, mercadologa, recursos humanos, etc. En el fondo, los planes operacionales preservan la administracin mediante la rutina, al asegurar que todos ejecuten las tareas y operaciones de acuerdo con los procedimientos establecidos por la empresa para alcanzar sus objetivos. Los planes operacionales se orientan hacia la eficiencia (nfasis en los medios), puesto que la eficacia (nfasis en los fines) corresponde a los niveles institucional e intermedio de la empresa.

2. CLASES DE PLANES OPERACIONALES

Aunque los planes operacionales sean heterogneos y diversificados, se pueden clasificar en cuatro clases:

1. Planes relacionados con mtodos, denominados procedimientos. 2. Planes relacionados con dinero, denominados presupuestos.3. Planes relacionados con tiempo, denominados programas o programacin. 4. Planes relacionados con comportamiento, denominados reglamentos.

Lo importante es destacar que cada plan puede constar de muchos subplanes, cuyo grado de detalle vara. A continuacin se estudiarn ms a fondo cada una de estas clases de planes operacionales.

2.1. PROCEDIMIENTOSConstituyen la secuencia de pasos o etapas que se deben seguir con rigurosidad para ejecutar los planes. Son una serie de pasos detallados que indican cmo cumplir una tarea o alcanzar un objetivo preestablecido. En consecuencia, los procedimientos son subplanes de otros planes mayores. Debido a su naturaleza detallada, generalmente estn escritos y a disposicin de quienes deben usarlos. Los procedimientos constituyen guas de accin y son ms especficos que las polticas. En conjunto con otras formas de planeacin, tratan de evitar la confusin por medio de la direccin, coordinacin y articulacin de las operaciones de una empresa. Ayudan a dirigir todas las actividades de la empresa hacia objetivos comunes, a imponer coherencia en la organizacin a travs del tiempo, y generan ahorros al capacitar la administracin para evitar los costos de verificaciones recurrentes, y al delegar autoridad a los subordinados para tomar decisiones dentro de lmites impuestos por la administracin. Mientras que las polticas constituyen guas para pensar y decidir, el procedimiento es una gua para actuar. El trmino procedimiento se refiere a los mtodos para ejecutar las actividades. Un mtodo describe el proceso de ejecutar un paso o una etapa del procedimiento y puede considerarse un plan de accin, aunque en general es un subplan de un procedimiento.

2.1.1. Clases de procedimientos

Los procedimientos se transforman en rutinas descritas mediante flujogramas (grficas que representan la secuencia de procedimientos). Slo son procedimientos debidamente estandarizados y formalizados. Los flujogramas pueden ser de varios tipos:

2.1.1.1. Flujograma verticalRefleja la secuencia de una rutina mediante filas que representan las diversas tareas o actividades necesarias para ejecutar la rutina, y columnas que representan, respectivamente, los smbolos de las tareas u operaciones, los empleados involucrados en la rutina, las tareas u operaciones ejecutadas, el espacio requerido para la ejecucin u operacin y el tiempo empleado. El flujograma vertical, tambin denominado grfica de anlisis de proceso, se utiliza para describir simblicamente un procedimiento ejecutado por varios empleados, cada uno de los cuales desempea una tarea diferente o para describir una rutina ejecutada por una sola persona.

En el flujograma vertical anterior, las rutinas representadas estn constituidas por 10 etapas que involucran tres empleados y requieren un tiempo medio de 164 minutos y un recorrido de 207 m. Los 10 pasos o etapas estn constituidos por una operacin, 5 transportes, 2 paradas y 2 verificaciones o lecturas. La lnea que une los diversos smbolos de las operaciones indica la secuencia vertical del flujograma. El flujograma vertical hace nfasis en la secuencia de la rutina o del proceso. La utilidad del flujograma vertical es grande, en especial en el rea de planeacin de mtodos y procesos de trabajo, para montar un procedimiento o rutina, ayudar en el entrenamiento del personal, fijar la secuencia de las operaciones, racionalizar una tarea, etc.

2.1.1.2. Flujograma horizontalEl flujograma horizontal utiliza los mismos smbolos del flujograma vertical y hace nfasis en los rganos o las personas involucradas en determinado procedimiento o rutina. En procedimientos o rutinas que involucran muchos rganos o personas, el flujograma horizontal permite visualizar la parte que corresponde a cada uno, y comparar la distribucin de las tareas entre todos los involucrados, para lograr una posible racionalizacin o redistribucin, o para tener una idea de la participacin existente y facilitar los trabajos de coordinacin e integracin.

2.1.1.3. Flujograma de bloquesEl flujograma de bloques se basa en una secuencia de bloques encadenados entre s, cada uno de los cuales tiene un significado. Este flujograma presenta dos ventajas: utiliza una simbologa ms amplia y variada y no se restringe a filas y columnas preestablecidas en la grfica. Lo utilizan los analistas de sistemas para representar grficamente las entradas, operaciones y procesos, salidas, conexiones, decisiones, archivo, etc., que constituyen el flujo o secuencia de las actividades de un sistema cualquiera.

Documento Archivo Procesamiento Decisin u Operacin

Operacin anterior Terminal Entrada y Salida Conexin a la definitiva

2.2. PRESUPUESTOS

Son los planes operacionales relacionados con el dinero manejado en determinado periodo. Los presupuestos generalmente abarcan un ao, correspondiente al ejercicio fiscal de la empresa. Cuando los valores financieros y los periodos se amplan, se presenta la planeacin financiera, definida y elaborada en el nivel intermedio de la empresa, con dimensiones y efectos ms amplios que los presupuestos, cuya dimensin es slo local y cuya temporalidad es limitada. El flujo de caja, los presupuestos departamentales de gastos, los beneficios sociales de los empleados, las reparaciones y el mantenimiento de mquinas y equipos, los costos directos de produccin, los gastos de promocin y publicidad, etc., constituyen ejemplos de presupuestos del nivel operacional.

2.3. PROGRAMAS

Las programaciones constituyen planes operacionales relacionados con el tiempo. Constan bsicamente de planes que correlacionan dos variables: tiempo y actividades que deben ejecutarse. Los mtodos de programacin pueden variar, yendo desde programas sencillos (donde se puede utilizar un simple calendario para programar actividades) hasta programas complejos (que exigen tcnicas matemticas avanzadas o procesamiento de datos por computador para analizar y definir intrincadas interdependencias entre variables que se comportan de manera diferente). La programacin, sea sencilla o compleja, constituye una herramienta importante de planeacin en el nivel operacional de las empresas.

2.3.1. CronogramaEl programa ms sencillo es el cronograma: una grfica de doble entrada en que las filas configuran las tareas o actividades y las columnas definen los periodos, generalmente das o meses. Los trazos horizontales indican la duracin de las tareas o actividades, con fechas de inicio y terminacin bien definidas, conforme a su localizacin en las columnas.

2.3.2. Diagrama de GanttUn tipo de cronograma bastante sencillo es el denominado diagrama de Gantt, cuyas columnas marcan el tiempo en semanassosmeses.

2.3.3. Diagrama De Pert

El PERT (Program Evaluation Review Technique), o Tcnica de Evaluacin y Revisin de Programas, es otro modelo de planeacin operacional utilizado en actividades de produccin y proyectos de investigacin y desarrollo. El modelo bsico del PERT es un sistema lgico basado en cinco elementos principales:a. Red.b. Asignacin de recursos. c. Consideraciones de tiempo y de costo. d. Red de rutas. e. Ruta crtica.

La red bsica es un diagrama de pasos secuenciales que deben ejecutarse para realizar un proyecto o tarea. La red consta de tres componentes: eventos, actividades y relaciones. Los eventos representan puntos de decisin o cumplimiento de alguna tarea (son los crculos del PERT). Las actividades, que ocurren dentro de los eventos, representan los esfuerzos fsicos o intelectuales requeridos para completar un evento, y se representan por flechas. Las actividades se sealan generalmente cuando diversos individuos y unidades responden por ellas. Las relaciones entre las tareas bsicas se indican por la secuencia deseada de eventos y actividades en la red. Es el caso del evento 3, que no puede ocurrir si los eventos 1 y 2 no se cumplen. El PERT es un modelo de plan operacional que permite llevar tambin un esquema de control y evaluacin de los programas y proyectos, pues el administrador puede evaluar el progreso alcanzado comparndolo con estndares de tiempo predeterminados. Si se presentara algn desvo, ayuda al administrador a establecer cundo y dnde debe aplicarse alguna accin correctiva. Aunque el PERT no puede evitar errores, retrasos, cambios ni eventos imprevistos, da margen a las acciones correctivas inmediatas.

2.4. NORMAS Y REGLAMENTOS

Constituyen planes operacionales relacionados con el comportamiento exigido a las personas. Especifican cmo deben comportarse las personas en determinadas situaciones y generalmente destacan lo que las personas deben hacer o no, y lo que pueden hacer. Se diferencian de las polticas porque son bastante especficos y buscan sustituir el proceso decisorio individual restringiendo el grado de libertad de las personas en determinadas situaciones previstas de antemano.

CONCLUSIONES

En este nivel se diferencia de los otros niveles ya que aplica diagramas o esquemas sencillos y complejos que representan tareas y actividades en sistema cerrado La Planificacin operacional constituye una herramienta sistemtica, orientadora del plano prctico, un proceso de anlisis, previsin y concertacin destinada a controlar el grado de ejecucin a corto plazo. Desde esta perspectiva y con relacin a los objetivos general del estudio, orientadora analizar la planificacin operativa como soporte del control fiscal. Relacin al objetivo especfico, es que est dirigido a identificar las estrategias fundamentales. La planeacin operacional se basa en los numerosos planes operativos que hay en las reas de la empresa, en el nivel operacional.

RECOMENDACIONES

Para este nivel se recomienda al personal encargado de realizar esta actividad, disear estrategias que permitan el desarrollo efectivo, logrando para ello que las mismas se ejecuten de acuerdo a estas. Se requiere que el mismo sea participativo y, lograr as los objetivos planteados Se recomienda realizar una revisin exhaustiva de cada uno de los elementos que intervienen en el proceso de planificacin operativa. Se deben evaluar cada una de las ventajas del cumplimiento, logrando que las mismas se ejecuten con criterios de transparencias. brindar informacin clara a los trabajadores de la manera como cumplir con todos los procesos lo cual garantizar fluidez de las actividades planificadas.

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