supstrati i gnojidba

Upload: darko-leo-miklavcic

Post on 20-Feb-2018

227 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    1/20

    19.04.2013.

    1

    Supstratiignojidbaprof.dr.sc.IrenaJug

    Rastbiljakapovezanjestvorbomorgansketvari,odnosno

    biolokogipoljoprivrednogprinosa.

    Biolokiprinos=prinosukupneorgansketvari.

    Poljoprivredniprinos=dioilidijelovizbogkojihsebiljkeuzgajaju.

    Biolokimprinosombiljkeiznosehraniva(elemente)iztla,a

    poljoprivrednimprinosomodnose hranivaiztla.

    Zavieprinosetreba biljciosiguratiiveekoliinehraniva.

    Poznavanjepotrebnihkoliinaelemenataishranepotrebnojeza

    izraungnojidbe.

    Uporaba gnojiva jeneophodna radi postizanja visokih prinosa

    te isplativosti rada iulaganja ubiljnu proizvodnju.

    Moderna gnojidba temelji sena kemijskom konceptu ishrane

    bilja,znaajno utjee na poveanje poljoprivredne produkcije

    uz bolji kvalitet hrane .

    Povoljni efekt gnojidbe jepoveanje plodnosti tla to rezultira

    visokim istabilnim prinosima,veom otpornou na bolesti i

    klimatske stresove.

    Svrha gnojidbe je:

    dodatak inadoknada prirodnom izvoru hraniva kako bise

    zadovoljile potrebe biljaka za ostvarenje visokih prinosa,

    kompenzacija gubitka iodnoenja hraniva iz tla

    poboljanje nepovoljnih svojstava tla.

    Uslijedvisokeopskrbljenostitlahranivima(pojaanagnojidbaili

    drugiizvori)moedoidonizanegativnihposljedica:toksinosti,

    indukcije deficita drugih hraniva,utjecaj na tvorbu hormona

    Primjer:SuviakNuzrokujekompeticijuizmeuvegetativnihi

    skladinihorgana,favorizira vegetativnirastismanjuje koncentraciju

    ugljikohidratauskladinimbiljnimorganima(sadraajsaharozeu

    korijenueernerepeilikrobaukrumpiruilipivarskomjemu).

    Gnojidbenikalibracijskipokusnapenici

    0 PK

    NPK

    imbenici

    koji

    mogu

    negativno

    utjecati

    na

    visinu

    prinosa

    i

    kvalitetupoljoprivrednihproizvodasu:

    bolesti(patogeni,korovi).

    stresnifaktori(loafizikalnaikemijskasvojstvatla,

    zagaenostzrakaivode, ekcesnoultravioletnozraenje

    idr.)

    ostalo: etva

    skladitenje

    ekonomskiuvjeti

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    2/20

    19.04.2013.

    2

    Gnojidba osigurava poljoprivrednim usjevima ishranu biogenim

    elementima kojih utlu nema dovoljno za postizanje visokih i

    stabilnih priroda.

    Gnojidba jeagrotehnika mjera koja poveava produktivnost

    stanita iuloenog rada upoljoprivrednoj proizvodnji.

    Poznavanje raspoloive koliine hraniva utlu ipotrebe biljaka za

    elementima ishrane omoguuje dobru procjenu dozegnojiva

    Svetvariorganskogilimineralnogporijeklakojeobogaujutlo

    aktivnimtvarima,djelujunapoveanjeplodnostiantropogenogtlai

    napoveanjebiolokogprinosa,nazivajusegnojiva

    PODJELAGNOJIVA

    Gnojivasedijelepremapodrijetlu,sastavu,vremenuunoenja,

    vrstihranjivogelementa,agregatnomstanjuinainudjelovanja

    Prema podrijetlu:

    mineralnagnojiva najveimdjelomsumineralnesoli

    organskagnojiva hranivasupretenouorg.oblikuinajee

    suprirodnogpodrijetla(stajnjak,kompost,slama)

    organomineralnagnojiva smjesaorganskihimineralnih

    bakterijskagnojiva sadrebakterijekojetransformiraju

    nepristupaneoblikehranivaupristupane

    Prema vremenuunoenja:

    osnovna kojaseunosepodbrazdu.

    startna kojaseunoseneposrednoprijeilizavrijemesjetve.

    gnojivazaprihranukojasedodajutijekomvegetaciju.

    Prema vrstihranjivogelementa:

    duina,fosforna,magnezijeva,borna,kalijeva,manganova,

    kalcijeva,cinkova,molibdenova,itd

    Prema sastavu:

    pojedinana(sadresamojedanbiogenielement)

    mijeana(fizikasmjesapojedinanihgnojiva)

    kompleksna (proizvodkemijskihreakcijasdvaivie biogenih

    elemenata)

    Prema agregatnomstanju:

    kruta:prakasta,peletirana (prahkomprimiranugranuleili

    tapie,kojimogusadravatipesticide,hormoneidruge

    dodatke),trionizirana (npr.granulevermikulita+NPK),

    granulirana

    tekua:praveotopine(nemajutalog)isuspenzije

    plinovita:prinormalnomatmosferskom tlakusuplinovita

    Prema nainudjelovanja:

    direktnagnojiva brzosehidrolizirajudooblikakojebiljke

    brzoapsorbiraju

    indirektnagnojiva sadrebiogeneelementealiuoblikukoji

    biljkenemoguodmahusvojiti(humus,vapno)tejenjihov

    utjecajposredan

    MINERALNAGNOJIVA pretenosolidobivenepreradomprirodnihmaterijalai

    proizvodikojisadreelementeneophodnezarastirazvoj

    biljakaipostizanjavisokihistabilnihprinosa

    osnovnasvojstvasu:

    koncentracijahraniva(aktivnetvari)

    higroskopnost

    granulacija

    fiziolokareakcijagnojiva

    topivostgnojiva

    Koncentracijaaktivnetvari

    izraavaseu%

    koncentracijaaktivnetvarijesumapojedinanihkoncentracija

    hraniva(gnojivoformulacije15:15:15ima45%aktivnetvari)

    sobziromnakoncentraciju, razlikujemo:nisko,srednjeivisoko

    koncentrirana gnojiva

    Higroskopnostgnojiva

    nepovoljnosvojstvojerdovodidosljepljivanjagranula

    obavljasekondicioniranjeipresvlaenjehidrofobnimopnama

    (sprjeavanjesljepljivanjagranulauslijedvlaenjailikemijskih

    reakcijaizmeugranula)

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    3/20

    19.04.2013.

    3

    Granulacija

    vrlojevanaujednaenostgranulazbogravnomjernog

    raspodjeljivanja

    gnojivasemanjesljepljuju,sipkasuinedolazidopraenja

    prilikomnjihoveprimjene

    imajumanjudodirnupovrinusesticamatlapasepostupno

    otapajutopredstavljaznaajanizvorhranivazabiljke

    najpovoljnijaveliinagranula 23mmupromjeru

    Fizioloka reakcija gnojiva

    razlikuje seodkemijske reakcije gnojiva.

    Ovisi oelementu iz gnojiva koji ostaje utlu nakon usvajanja

    biljkom.

    Prema ovoj reakciji gnojiva sedijele na:

    fizioloki kisela (viak aniona utlu)

    fizioloki neutralna (podjednako usvajanje kationa i aniona)

    fizioloki alkalna (viak kationa utlu)

    Fiziolokikiselagnojivasunpr.kalijevagnojivaKCliK2SO4.Oba

    sukemijskineutralna(solijakebazeijakekiseline).

    NakonprimjenetihgnojivaKseusvajakorijenombiljakai

    mikroorganizmimailiadsorbiraifiksirautlu, auotopinitla

    ostajeviakCl iliSO42 iona.Reakcijomanionasvodom

    dobijusejakekiselineHCliliH2SO4,kojepoveavajukiselost

    tla,odnosnosniavajupH.

    Fiziolokineutralnagnojivasunpr.KNO3iMgSO4izakojih

    biljkepodjednako koristeanionikation,tesenemijenja pH

    tla.

    Fiziolokialkalnagnojivasunpr.NaNO3iCa(H2PO4)2 izakojih

    ostajeviakCailiNakationakojiureakcijisvodomdaju

    NaOHiliCa(OH)2.Tadadolazidopoveanjaalkalnosti,

    odnosnopHtla.

    Topivostgnojiva

    ovisnoooblikuhranivaugnojivima,stupanjtopivostimoebiti

    razliit

    Topivostgnojivajevrloznaajnasaspektabrzinedjelovanjai

    ukupnogefektausvajanjaelemenataishraneodbiljke,ili

    mogunostgubitakagnojivaizzonekorijenovogsustava

    Prematopivostignojivadjelimana:

    vodotopiva

    topivaukiselinama

    netopivagnojiva

    Kriterijzaocjenuvrijednostignojivajeutjecajnapromjenu

    plodnostitlaprekokemijskih,fizikalnihilibiolokihpromjena.

    Mineralnagnojivaseprimjenjujuuvelikimkoliinama

    nekolikostotinakg/ha

    kodmelioracijskegnojidbeinekolikot/ha

    Dugogodinjaprimjenagnojivamoeutjecatinatrajno

    zakiseljavanjeilialkalnosttla.

    DUINAGNOJIVA Kaoprinosotvorni elementNima najveu efikasnost (odnos

    jedinice prinosa postignute po jedinici primjenjenog hraniva),

    koja seizraava ukgprinosa/kgaktivne tvari.

    Oblik Nugnojivu (amonijski,nitratni ili amidni)mijenja sepod

    utjecajem mikrobioloke aktivnosti.

    Oblici Nuprelaze iz jedanog udrugi,ovisno ouvjetima utlu

    (temperatura,vlaga,oksidoredukcijski potencijal itd.)

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    4/20

    19.04.2013.

    4

    Osnovni oblici duinih gnojiva su :

    1.amonijska gnojiva (soli:sulfati,kloridi,karbonati)

    2.nitratna gnojiva (solinitratne kiselina:kalcijeve, natrijeve itd.)

    3.amonijskonitratna gnojiva

    4.amidna gnojiva

    AMONIJSKAGNOJIVA

    I . Amonijevsulfat (NH4)2SO4sadri 21%Ni27.5%S

    Fiziolokijeizrazitokiselognojivo.

    Svojstva:bezbojnikristaliiligranulirano,dobrotopivouvodi.

    Prikladnozaprihranu

    Primjena naalkalnim tlima

    II. Amonijklorid (niador) NH4Clsadri2425%Ni66%Cl

    Fiziolokijevrlokiselognojivo

    Malehigroskopnosti Rijetkosekoristizbogvisokogsadrajaklora

    Primjena:naalkalnimtlima

    III. Amonijevesolikarbonatnekiseline

    amonijevkarbonat najznaajniji(2932%N)

    amonijevkarbonatmonohidrat

    amonijevhidrogenkarbonat

    amonijevkarbamat

    amonijevseskvikarbonat

    NITRATNAGNOJIVA

    I . Natrijnitrat(ilskasalitra)NaNO3 sadri1516%N.

    Fiziolokijealkalnognojivo.

    Prirodnijesastojakilskesalitre.

    Svojstva:bezbojnikristali,nehigroskopno,efikasnonakiselim

    tlima.

    Duaprimjenadovodidozaslanjivanja (utjecajNa)ipeptizacije

    koloidatla

    Primjena:natlimakiselereakcije

    II. Kalcijevnitrat(norvekasalitra)Ca(NO3)2sadri1316%N

    Fiziolokialkalnognojivo

    Svojstva:vrlojehigroskopno

    dobrotopivouvodi.

    Primjena:nakiselimtlima,gdjedobroutjeenastrukturutlai

    pristupanosthraniva.

    AMONIJSKONITRATNAGNOJIVA

    I. Amonijnitrat(AN) NH4NO3 sadri35%N.

    Fiziolokijeneutralnognojivo

    Svojstva:dobrotopivo,higroskopno,vrloeksplozivnoizapaljivo

    (udodirusnekimkemikalijamailipodutjecajemtopline).

    Kondicionirasedodatkomvapnenca(CaCO3)ilidolomita

    (CaCO3xMgCO3).

    Primjena:startnognojivoilizaprihranu(kaootopinamoei

    folijarno).

    I I. Kalcijamonijnitrat(KAN) NH4NO3+CaCO3 sadri27%N.

    Fiziolokijeneutralnognojivo.

    Imaboljafizikalnasvojstva(nijehigroskopan)isigurnost

    skladitenja(nijeeksplozivan)odANa.

    Primjena:startnagnojidbaiprihrana.

    AMIDNAGNOJIVA

    I. UreaCO(NH2)2 sadri46%N.

    Fiziolokijeslabokiselognojivo

    NajkoncentriranijejekrutoNgnojivo.

    Vrijemeprimjene:osnovnaistartnagnojidba,zbogsporijeg

    djelovanja.

    Ureasemoekoristitiotopljenazafolijarnuprihranu,alipaljivo,

    zbogopeklinanalistovima.Trebapazitinavanjskeuvjete

    (temperatura,vlagazraka),tenakoncentraciju otopine.

    Topivostuvodijedobra,tesemoeprimjenjivati fertigacijom

    (navodnjavanjeotopinomgnojiva).

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    5/20

    19.04.2013.

    5

    II. KalcijevcijanamidCaCN2 sadri1822%N.

    fiziolokialkalnognojivo

    sivedosivocrveneboje,nijehigroskopno

    Upotrebljavasekaoumjetnognojivoisredstvoprotivbiljnih

    bolestitezauklanjanjesumporaizsirovogeljezapri

    proizvodnjielika.

    zbogtoksinosti unositi1014danaprijesjetve

    osimgnojidbenevrijednosti imaiherbicidnoiinskticidno

    djelovanje

    Tekua Ngnojiva

    Primjenjujusekodstartnegnojidbeiuprihrani,adijelesena:

    bistreotopine(nesadretalog)i

    suspenzije(talogpotjeeodpunila)

    Podijela

    prema

    tlaku

    otopine:

    otopinebeztlaka (NH4OHs20%N,otopinaureeiotopljeniAN).

    otopineniskogtlaka(NH4OHs25%N).

    amonijakati (Ngnojivauamonijskojvodis3147%N)

    otopinevisokogtlaka(anhidriraniNH3s82%N).

    Tekuaduinaimultielementnagnojivaprimjenjujuse

    uglavnomzaprihranu(ponekadistartnugnojidbu)uz

    mogunostmijeanjasazatitnimsredstvima,testimulatorima

    rasta.

    Prskanjeusjevatekuimgnojivimaomoguujeravnomjerno

    doziranje,ahranivausvojenaprekolistaodmahdjeluju.

    Uinkovitosttekuihgnojivajednakajekonvencionalnim

    mineralnimgnojivima,aliukombinacijisadrugimsredstvima

    mogubitiekonominija.

    Tekuagnojivasuznatno skupljaodkonvencionalnihgnojiva.

    Uratarstvuseupotrebljavajueeu sjemenskojproizvodnji,te

    upovrtlarstvu,vinogradarstvu,hortikulturiidrugim

    profitabilnimproizvodnjama.

    Specifinostifolijarnegnojidbe:

    maliintenzitetpenetracijekodbiljakasdebelomkutikulom,

    otjecanjeslistakodhidrofobnihpovrina(listailiploda),

    ispiranjekiom,

    brzosuenjeotopine(spreja)naliu,

    ogranienaretranslokacijapojedinihelemenata(npr.CaiB,koji

    sutekopokretljivi),

    ogranienadozazbogprimjeneniskekoncentracije

    oteenjalistakodprimjeneviekoncentracije.

    Folijarnaaplikacijagnojivajenajbrinainopskrbebiljaka

    hranjivimelementima(neinajbolji)iomoguujenajuinkovitiji

    naineliminacijedeficitapojedinihelemenata,alisadriniz

    tehnikihibiolokofiziolokihspecifinosti.

    FOSFORNAGNOJIVA ZbogkemijskogvezivanjaivrloslabepokretljivostiPutlu,te

    niskeuinkovitosti,fosfornagnojivasenajeerabeza

    osnovnu,rijeestartnu,gnojidbu,arijetkouprihrani.)

    Najee jePdio kompleksnih gnojiva,apojedinana Pgnojiva

    koriste seza balansiranje gnojidbe.

    Fosforna gnojiva upravilu seneprimjenjuju po povrini tla,jer

    e seuistoj vegetacijskoj godini iskoristiti vrlo mali dio,a

    postojiiopasnost plitkogukorjenjivanjabiljaka torezultira

    poveanomosjetljivounasuu i polijeganje.

    Fosfornagnojivasepremaoblikufosfornekomponentedijele

    na:

    mljevenesirovefosfate

    primarnekalcijevefosfate

    sekundarnekalcijevefosfate

    topljeneitermofosfate

    Prematopivostifosfornekomponente,Pgnojivasedijelena:

    topivauvodi:

    superfosfat

    tripleks

    citrattopiva (u2%citratnoj,odnosnolimunskojkiselini):

    precipitat

    tomasfosfat

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    6/20

    19.04.2013.

    6

    KALIJEVAGNOJIVA

    dobivaju seoplemenjivanjemsirovihkalijevih soliizprirodnih

    nalazita.

    Tosuvodotopivagnojiva,alikalijionutluseveena

    adsorpcijskikompleks(iliseakfiksira),padjelujuproduno.

    Kalijeva gnojivadijelesena:

    siroveKsoli(mljeveniprirodniminerali)

    koncentriranaKgnojiva(sepreradomizsirovihsoli)

    smjesesirovihsoliikoncentriranihKgnojiva

    Sloenamineralnagnojiva Mogubiti:

    kompleksna(dobivenakemijskimreakcijama)

    mijeana(dobivenafizikimmijeanjem)

    Kompleksna gnojiva

    Uovu grupu gnojiva ubrajaju se gnojivaiji kation i anionsudjeluju

    uishrani biljaka (kao.KNO3 i NH4H2PO4) ikompozicije razliitih soli

    koje sadre dva ili tri(NP,NK,PKiNPK)osnovna hranjiva elementa.

    omjerhranjivihelemenataunjima(najeeN,PiK),izraenu%.

    (npr.gnojivoformulacije7:20:30sadri 7%N,20%P2O5i30%

    K2O)

    Usuvremenojagrotehnicikompleksnagnojivasunajeioblik

    gnojivaiproizvodeseugranulamahomogenogsastava.

    Ukupansadrajaktivnetvarijekoncentracijamineralnog

    gnojiva.

    "Petrokemija"d.o.o.Kutinaproizvodivrloirokasortiman

    kompleksnihgnojivazarazliiteprimjene

    Zaosnovnuimelioracijskugnojidbukoristeseformulacijes

    manjeN,

    avie

    PiK

    formulacija

    5:20:30

    6:18:36

    7:14:21

    7:20:30

    8:26:26

    Zapresjetvenuistartnugnojidbupogodnesuformulacije:

    Formulacijepogodnezaprihranu:

    formulacija

    13:10:12

    8:16:24

    7:14:21

    7:20:30

    15:15:15

    formulacija

    18:9:9

    20:10:10

    15:15:15

    Mijeana gnojiva

    Mijeana mineralna gnojiva dobivaju semehanikim

    mjeanjem krutih pojedinanih gnojiva uprakastom ili

    granuliranom obliku.

    Poagrokemijskim svojstvima takva segnojiva nerazlikuju od

    kompleksnih i mogu sedobiti razliite formulacije za sve

    zahtjeve suvremene agrotehnike.

    Kompleksna gnojiva danas su potpuno istisnula primjenu

    mijeanih gnojiva uHrvatskoj jer seuproizvodnji kompleksnih

    gnojiva koriste i poluproizvodi.Osim togaona mogu postii

    znaajno veu koncentraciju aktivne tvari od mijeanih gnojiva

    to sniava trokove prijevoza,skladitenja i raspodjele.

    Mijeanagnojiva,osimglavnihhranjivihelemenata,sadrekao

    puniloobinoveekoliinekalcijkarbonatakojipovoljno

    djelujenakemijskofizikalnasvojstvatla.

    Kodmijeanjamogusedodatimikroelementi,zatitna

    sredstva,stimulatorirastaidrugekomponente ukoliinikoja

    jeprimjerena nekomtlu,biljciilietapirazvitka.

    Zbogtakvihmogunostiunekimzemljamaseznatnokoriste

    mijeanagnojiva,naprimjeruSADu,gdjejeratarska

    proizvodnjapojedinihfarmiuskospecijalizirana,ine6070%

    ukupnepotronjemineralnihgnojiva.

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    7/20

    19.04.2013.

    7

    MIKROGNOJIVA

    Viebiljkezahtijevaju,osimmakroelemenata,iesencijalne

    mikroelementeodkojihsuFe,Mn,Zn,CuiNitekimetali,Mo

    prijelaznielement,Clhalogen,aBnemetal.

    Zbogmalekoliinekojebiljkezahtijevaju,mikroelementise

    koristenanekolikonaina:

    uglavnomsedodajukonvencionalnimmineralnim

    gnojivima

    koristekaootopinezafolijarnuishranu

    zavlaenjesjemena

    kaododatakotopinamazazatitubilja

    Koliinemikrognojivasumaleuodnosunamakrognojiva(do

    500gaktivnetvari/ha)

    Mognojiva:520g/hado0,5kg/ha

    Bgnojiva: 0.5kg/hado4kg/ha

    CuiZngnojiva:0.520kg/ha.

    MniFegnojiva:530kg/ha.

    KRISTALONI Gnojivaupotpunostitopivau

    vodi

    Najeesekoristeu

    hortikulturi,povrarstvu,

    cvjearstvu(sadrei

    mikroelementeihormone

    rasta)

    Moguseprimjenitiuz

    navodnjavanje

    ORGANSKAGNOJIVA

    Organska gnojiva su po svom sastavu isvojstvima vrlo

    raznolika skupina koja obuhvaa uglavnom razliite otpatke

    biljnog iivotinjskog podrijetla

    Organskagnojivasailibezmineralnihgnojivadijelesena:

    gnojivabazirananatresetu

    otpadivotinjskog

    podrijetla

    gnojivanabaziprirodnogotpadnogmaterijalabiljnog

    iliindustrijskogpodrijetla

    gnojivanabazikomunalnogotpada

    Stajnjak Stajnjakjesmjesarazliitorazgraenihvrstihitekuih

    izluevinadomaihivotinjaistelje(prostirke)kojasluiza

    upijanjetekuegdijela.

    Sastavstajskoggnojivazavisiodvrstedomaihivotinja,nainu

    njihoveishraneivrstestelje,pajestogakemijskisastavi

    uporabnavrijednoststajnjakarazliita.

    Steljamoebiti:slama,kukurozovina,sijeno,pilovina,treset,

    umskaprostirka,pijesak....

    Veekoliinestajnjakaosjetnopoveavajusadrajorgansketvari

    utluimikrobiolokuaktivnost.

    Gubicihranivaizstajnjakasu:

    isparavanjenakonunoenjautlo

    ispiranjetijekomprimjeneinakonmineralizacije

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    8/20

    19.04.2013.

    8

    Svojstvasteljeutjeunakakvoustajnjakaaposebnomjesto

    pripadasadrajucelulozekojasebrzorazlae.

    Uslijedpoveanjatemperatureuhrpistajnjaka,gubitciduikau

    oblikuamonijakamogubitivrloveliki.

    Stanjerazgraenostisteljeodreujefizikasvojstvastajnjaka

    tojevrloznaajnozaraspodjelugnojiva,aliizasvojstva

    humusa(npr.steljaodliadajekiselihumus).Brzinarazlaganja

    stajnjakautluutjeenamobilizacijuhraniva.

    Tijekomuvanjastajnjakadogaajuse promjenepodutjecajem

    razliitihgrupamikroorganizama(gljive,aktinomicete,aerobnei

    anaerobnebakterije,protozoeitd.).

    Aktivnostmikroorganizamazavisnajeodvieimbenika:

    nainauvanja,vrstistelje,pHreakcije, temperature,

    vlanosti,zbijenostistajnjakaislino

    Neugodan miris stajnjaka potjee odamina imerkaptana koji

    nastaju razgradnjom proteina bez prisustva kisika (truljenje).

    Uoksidacijskim uvjetima krajnji produkti su CO2iH2Opaslabo

    zbijene gomile stajnjaka imaju visoke gubitke na teini iu

    duiku.

    Uuvjetimadobrezbijenostistajnjakzatrimjesecaizgubioko

    30%teineioko25%N.

    Stajnjakjenakon34mjesecapoluzreo,anakon68mjeseci

    potpunozreo.

    Gubitcihranivamogunastatiispiranjempadalinama,

    posebicekodniskihislabozbijenihhrpastajnjaka.

    Izgradnjagnojitasnepropusnompodlogom sprjeava

    ispiranjehranivaioneiavanjeokolia

    Zreli stajnjak nesadri slamnate dijelove,ima nii sadraj

    ugljika,apoto seduik utoj fazi (sazrijevanje)manje gubi,

    bolje jeujednaen iima vii sadraj fosfora ikalija.

    Svjeem stajnjaku sastav semoe popraviti dodavanjem

    mineralnih fosfornih ikalijskih gnojiva.

    Dodavanjem duinih mineralnih gnojiva popravlja seiC/N

    omjer.

    Svjei stajnjak ima inepovoljna fizikalna svojstva: teko se

    raspodjeljuje po parceli,loe zaorava,a velika koliina slame

    nakon zaoravanja odvaja oranini odpodoraninog sloja i

    dovodi dobrzog isuivanja tla.

    Stajnjak uprosjeku sadri:

    voduimakroelemente:

    75%H2O 0.5%N 0.3%P2O5 0.6%K2O

    temikroelemente:

    3050ppmMn 1020ppmZn 35ppmB 13ppmCu

    0.10.2ppmMo

    C:Nomjer priblino 20:1

    Sadraj hraniva ustajnjaku varira uodnosu na navedene

    vrijednosti, ovisno odnaina uzgoja stokeiuvanja gnoja.

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    9/20

    19.04.2013.

    9

    Stajnjak ima produno djelovanje (34godine),ovisno o

    fizikalnim ikemijskim osobinama tla.

    Dinamika iskoritenja hraniva u3godine je:

    1.godina 50%

    2.godina 30%

    3.godina 20%

    Volumna masa stajnjaka iznosi od0.9t/ha

    Gnojidbene dozestajnjaka kreu seod20t/hado40t/ha

    Dubina zaoravanja stajnjaka zavisi odsvojstava tla.

    Nateim ivlanim tlima stajnjak sezaorava na dubinu od30

    cm,ana lakim tlima plie.

    Stajnjak pokazuje izrazito produno djelovanje duika dok je

    iskoritenje fosfora ikalija uprvoj godini primjene slino

    mineralnim gnojivima.

    Uekolokojproizvodnjisvesevieupotrebljavakrutistajski

    gnojobogaensirovimfosfatima

    Gnojnicaignojovka

    Gnojnicatekueizluevinedomaihivotinjakojesedrenastelji

    Gnojovka tekuistajnjakkojisedobivausuvremenimstajama

    gdjeseivotinjskiekskrementiuvajubezprimjenestelje

    Prosjenisastavgnojnice:

    0.10.5%N

    0.31.0%K2O

    0.01%P2O5 (tragovi)

    Stajanjemgnojniceuotvorenimjamamailibazenimabrzose

    gubiNuoblikuNH3,posebicekodviihtemperatura.

    Gubicisesprijeavaju:dodatkomformaldehida,gipsa,sulfatne

    kiselineilisuperfosfata,tesipanjemmotornoguljapopovrini.

    Produkcijagnojnicepogoveduiznosioko15kg/dan,todaje

    5m3 godinjepojednomgrlu,teoko10kgNi25kgK2O.

    Primjenagnojnice:pomoucijeviilifertigacija.

    Neadekvatnodranjeiliprimjenagnojnicepredstavljaekoloki

    problem.

    Gnojovkajeguajeodgnojnice(suhatvaroko15%).

    Primjena:

    Gustagnojovka=bezrazrijeenjaili1:3

    Rijetkagnojovka=1:5 do 1:15

    Koncentracijahranivaovisio:nainuuzgoja,ishranistokeinainu

    uvanjagnojovke(otvorenelagune,anaerobnafermenmtacija itd.)

    iiznosiprosjeno: 0.4 0.6%N

    0.2 0.45%P2O5

    0.25 0.50%K2O

    uvanje:uposebnimjamamailicisternama,bezdodirasazrakom,

    uzkoritenjeposebnihaplikatora zaunoenjeispodpovrinetla.

    Primjenapopovrini:visokigubiciN

    mehaniziranaprimjena

    tekuegstajnjaka

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    10/20

    19.04.2013.

    10

    Gnoj peradi

    Pripadakrutomstajskomgnojuivrijednojekoncentrirano(posebnouP),brzodjelujuegnojivo.

    Prosjenisastav: 5589%H2O

    0.62.2%N

    0.51.8%P2O5

    0.51.1%K2O

    Godinjaprodukcijasvjeeggnoja:kokoioko60kg;patkeiguske

    oko 5070kg

    Gubicihranivastajanjemmogubitiveliki.Dodavanjem

    superfosfatasmanjujesegubitakN.

    Moesemijeatisasuhimtresetom,suhimhumusom,zemljom

    ilipiljevinom,tekompostirati(67mjeseci).

    Svjeipileignojbrzimsuenjemnavisokojtemperaturi gubi

    neugodanmiris asadri:46%N,do3%P2O5i22.5%K2O.Lako

    setransportiraidobrouva.

    Primjena:prijesjetveizaprihranu.Pogodanjezapovre,cvijee,

    jagodiastovoeikrumpir.

    Koliine:410t/hasirovoggnoja,ovisnooosobinamatlaikulturi.

    Guano

    Naziva sejo iperuanski guanoili fosfatni guano.

    Predstavlja nataloene ekskremente morskih ptica,usitnjene do

    veliine granula pogodnih za raspodjelu.

    Formulacija je:3:8:1 do 8:4:1

    Gnojivo jeprirodno,pasadri mikroelemente (posebice eljezo i

    bor),aodmakroelemenata:kalcij,magnezij isumpor.

    Zbog povoljnog djelovanja na fizikalnokemijska svojstva tla

    koristi seikao kondicioner (samo uSjevernoj iJunoj Americi,

    zbog skupog prijevoza malekoliine aktivne tvari).

    Sideracijaipokrovniusjevi

    Zaoravanjezelenemaseodreenihbiljnihvrstanazivase

    zelenagnojidbailisideracija.

    Sadrajorgansketvariutlujekarakteristinaistabilnaveliina,

    zavisnaodklimeikemijskofizikalnihsvojstavatla,tesezato

    zelenomgnojidbomnepoveavadirektnosadrajhumusa,ve

    samobiogenost

    tla.

    Ulaganjeuzelenugnojidbumorase,zbogindirektnoguinka

    ekonomskiprocjeniti.

    Najveeznaenjesideracijejepoveanjeduikautluitobez

    utrokaenergije.Najeesezaoravajuleguminoznebiljkekoje

    ivotnomaktivnoukvrinihbakterijaveuatmosferskiN2.

    Ostalipozitivniuincisideracijesu:

    Sprijeavanjepovrinskeerozije

    Poboljanjefizikalnihsvojstavatla(retencijazavodu,aeracija)

    Sprijeavanjeispiranjahraniva(konzervacija).

    Zelenagnojidba(sideracija)imaposebno mjestoi

    nezaobilaznajeualternativnojpoljoprivredi.

    trebazaoravationebiljnevrstekojemajuvelikuorgansku

    masu,sadrelakorazgradive tvari,teveekoncentracije

    duikaipepela.

    Poeljnojedaprocesrazgradnjenakonzaoravanja trajeto

    krae.

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    11/20

    19.04.2013.

    11

    Pokrovniusjeviimajuvelikuvanostuodrivojpoljoprivrednoj

    proizodnji

    obuhvaenisurazliitemjereodravanja tlapodvegetacijoms

    namjeromodranjailipoveanjaorgansketvaritla,poboljanja

    fizikalnihsvojstavatla,akumulacijeduika,poveanje

    mikrobiolokeaktivnosti,suzbijanjakorova,itd.

    pokrovniusjevimogubiti.jednogodinje,dvogodinjei

    viegodinjebiljnevrste

    odzimskih:leguminoze,ra,penica

    odljetnih:proso,leguminoze,heljda,rauola,sudanskatrava,itd.

    Kadazaoravatisiderate?

    Kemijskisastavbiljakamijenjasetijekomvegetacije.Mlae

    biljkesadrevielakorazgradivihkomponenata,tesuuslijed

    brerazgradnje moguiveigubici,posebiceNuobliku

    amonijaka.

    Starijebiljkesubogateteerazgradivimkomponentama

    (celuloza,kemiceluloza,lignini),teeserazgraujuiimaju

    nepovoljnijiC:Nodnos.

    Rijeenjejekompromisno:

    ufazicvjetanja,kadaimajudovoljnoorgansketvari,te

    najpovoljnijiodnoslakoiteerazgradivihkomponenata.

    Efikasnostsideracijeiuzgojapokrovnihusjevatreba

    promatratikroz.

    poveanjeplodnostitla

    obogaivanjetlahranivima

    sprjeavanjeerozije

    smanjenjekorova

    ekonomskeisplativosti,itd.

    uekolokojpoljoprivredisideracijaiuzgojpokrovnih

    usjevanemajualternativu

    Komposti

    Tosugnojivadobivenaizrazliitihorganskihostataka

    izmjeanihstvarimamineralnogpodrijetka:vapno,pepeo,

    mineralnagnojiva(organomineralnikomposti),idr.

    Uprocesukompostiranja,kojeseodvijapodutjecajem

    termofilnemikrofloreibiokemijskihprocesa,svjeaorganska

    tvarpodlijeeprvodekompoziciji,azatimprocesimaslinim

    tvorbihumusa.

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    12/20

    19.04.2013.

    12

    Koliinadobivenogkompostaje4050%odpoetnesvjee

    oranskemase,zboggubitaka:ugljika,vodeidrugihtvariu

    procesukompostiranja.

    Manjekoliinekompostaprireujuseujamamailiveim

    posudama,aveeuhrpama.

    Optimalnavlanostmaterijalaje5055%,akodveihkoliina

    kompostapotrebnojeostavitiotvorezaulazakzrakai

    izdvajanjeCO2ivode,teregulacijutemperature.

    IdealanC:Nomjermasezakompostiranjeje2530:1

    UgotovomkompostuC:Nje10:1

    Zemljinicrviivermikompost

    gujavice oko160vrsta

    prolaskomorgansketvariitlakroznjihovprobavnisustav

    dolazidotransformacijeorgansketvariuoblikekojipodlijeu

    humifikaciji

    aktivnisupri030C

    utjeunapromjenumikroflore,razgradnju organsketvari,

    veubioraspoloivosthraniva,aeriranosttla,itd.

    Vemikompostjeupotrebagujavicauprocesukompostiranja

    Bihugnoj

    Organskognojivokojesedobivakaoostatakuproizvodnji

    bioplina.

    Prosjenisastav bioplina:

    65%CH4

    30%CO2

    1%H2S

    Slabijejeenergetskevrijednosti(28m3 ekvivalentnojes16.8

    m3 prirodnogplina).

    Procesdobivanjabioplinaodvijaseutrifaze:

    Hidrolizaorganskihspojeva

    Acidogeneza

    Metanogeneza

    Odvijasepodutjecajemanaerobnihbakterijaudigestorima

    iznadkojihsuspremnicizaplin.Procestrajeoko14danaiodvija

    senatemperaturi 35oC.

    Sirovinezadobivanjebioplinasu:stajskignojrazliitogporijekla,

    kanalizacijskimulj,listinac,komposti,gradskiotpadiostali

    materijalikojiimajuenergetskuvrijednost.

    Vrijemeprimjenebihugnoja:predsjetvu/sadnjuitijekom

    vegetacije. Koliine:1012t/hazatravnjake,1520t/hazaitaricei4060

    t/hazaokopavine.

    Izgled:gusta,tekuamasa.

    Bihugnojodgradskogotpadamoesadravati zagaivae,pase

    neprimjenjujenaratarske,voarskeipovrtlarskekulture.

    Fertilizacijskavrijednostbihugnojaveajeodstajnjakajersadri

    priblino: 3%N 1.2%P 3.7%K

    ProizvodnjabioplinavrlojerazvijenauIndiji,Kini,teuIzraelu.

    UzemljamaEuropeiSADupostajeaktualna,jerrijeavaproblem

    odlaganjaorganskihmaterijala(kanalizacijskimulj,tekuistajnjak

    itd.)

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    13/20

    19.04.2013.

    13

    KONDICIONERITLA tvari veinom organske ianorganske prirodne tvari ili sintetiki

    proizvodi kojipriunoenjuutlopopravljajukemijskaifizikalna

    svojstvatla(kapacitet izmjenekationa,vlaenjetla,bubrenjei

    stezanje,propusnostzavoduizrak,strukturutla,toplinska

    svojstvatla,itd.)

    PremaDeBoodtukondicioneretladijelimona:

    1. Tvarizapoveanjehidrofilnosti(npr.otopinepoliakramida

    PAM)

    2. tvarizapoveanjehidrofobnostitla(npr.bitumenske

    emulzije)

    3. tvarikojepoveavajutemperaturu povrinetla(npr.mal

    bitumenskihemulzija)

    4. tvarikojepoveavajukapacitetzamjenekationa(npr.

    emulzijesasvojstvimajakihkiselina,glina,zeolit)

    5. tvarikojestabilizirajustrukturuobraenogtlailake

    prodiranjekorijena

    svinavedenikondicioneripoveavajustabilnostagregata

    iakopostojerazlikeunjihovojefikasnostiifitotoksinosti

    URHkakvoapoboljivaatlareguliranajeZakonomognojivimai

    poboljivaimatla(NN163/03)

    Lumbripost (orbig,humusodglista)

    Djeluje kao organsko gnojivo ikondicioner tla: koristi seza

    poveanje plodnosti,anajbolje rezultate daje uuzgoju lonanica.

    Djeluje na poboljanje strukture (rastresitost,bolja retencija

    vode),poveanje ope mikrobioloke aktivnosti tla iaktivaciju

    nepristupanih hraniva utlu.

    Ugljena praina

    koriste seestice promjera 0.151.25mmza odstranjivanje

    razliitih oneiivaa tla ivode (toksine tvari,organske otopine,

    kao npr.nafta,boje,mirisi,kiseline,soliitd.).

    Gips (CaSO4x2H2O)

    koristi sekao sulfatno sredstvo za kalcizaciju tla,bez podizanja

    pHvrijednosti,neutralizira alkalnost tla izazvanu suvikom

    natrija,poboljava strukturu (aeraciju iupijanje vode)jer uklanja

    natrij izamjenjuje ga skalcijem na adsorpcijskom kompleksu.

    Koristi seikao umjereni zakiseljavatla.

    Hortikulturni pijesak

    isti,kremeni isterilizirani pijesak , koji semijea stlom za lonanice radi

    bolje aeracije idrenae,najeezasukulente ikaktuse.

    eljezni sulfat zelenagalica

    sadri 20%Fei11.5%S

    Koristi sekod nedostatka eljeza (uklanja Feklorozu)ikao umjereno

    sredstvo za zakiseljavanje karbonatnih ineutralnih tala.

    Komposti

    osimfunkcije gnojiva,imaju iulogu kondicionera sjakimdjelovanjem na strukturu (aeraciju iretenciju vode),boju tla i

    poveanje biogenosti tla.

    Kalcijev karbonat CaCO3

    koristi seza neutralizaciju kiselosti (kalcizaciju),ali utlu djeluje i

    kao poboljivastrukture tla.

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    14/20

    19.04.2013.

    14

    Treset

    Tresetpoveavaretencijuvodeutlu(515putanaunesenu

    masu)iinitlorahlimitoplijim (zbogvelikekoliineorganske

    tvariipoveanogkapacitetazazrakuztamnijuboju).

    estosetresetudodajeCaCO3zasmanjivanjekiselostitla, te

    perlitilivermikulit(sekundarniminerali)zapoveanje

    adsorptivnihsvojstavaivezivanjemineralnihoblikahranivau

    raspoloivomobliku.

    Perlit

    krut,svijetli sitnozrnati materijal (izgledom slian vermikulitu)velike

    unutranje apsorpcijske povrine.Vulkanskog jepodrijetla,lagan,

    neutralne pHreakcije isterilan.

    Primjenjuje seza poboljavanje strukture (aeracije ivododrivosti tla),

    poveanja sorptivnih svojstava,bolju drenau ismanjivanje volumne

    teine tla.

    Vermikulit

    ekstremno lagani,granularni prirodni sekundarni mineral,velike

    unutranje apsorpcijske moi,promjera estica oko 0.15mm.

    Sadri malo kalija,kalcija imagnezija,akoristi sekao "nosa"

    mineralnih oblika hraniva koje postupno otputa teini tlo

    rahlim ilakim poveavajui mukapacitet za zrak ivodu.

    Sumpor

    Koristi seza zakiseljavanje iflokulaciju tla (slino gipsu)ime se

    postie bolja struktura tla (aeracija ivododrivost).

    Djeluje toksino na biljke imora sekoristiti najmanje osam

    tjedana prije sadnje ili sjetve.

    Zeoliti Odkondicionera uposljednje vrijeme sve vie seustaklenikoj

    ishrani bilja koriste zeoliti,prirodni porozni minerali vrlo velikog

    ionoizmjenjivakog kapaciteta.

    duinagnojivasazeolitimaimaju

    produeni efekt(smanjenaopasnost

    odispiranjaioneienjaokoline)

    zeolitipoveavajuefikasnostfosfornih

    gnojiva

    smikrognojivima produenodjelovanje

    Glaukonit(K,Na,Ca)

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    15/20

    19.04.2013.

    15

    Malevi

    Tosusupstrati kojisetakoermogusmatratikondicionerimatlajer

    mijenjajuzemljineuvjeteurazliitimvrstamabiljneproizvodnje.

    Posebicesekoristeupovrarstvu,voarstvuislinim"malim"

    proizvodnjama,amnogomanjeuratarstvu.

    Malevisupoporijeklu:

    organski

    anorganski

    sintetiki

    Usuvremenoj poljoprivredi malevi sesve vie koriste,posebice u

    hortikulturnoj proizvodnji.Njihovo znaenje za tlo jeviestruko,jer

    utjeu na:

    1. poveanje retencije vode

    2. zatita tla odisuivanja

    3. zasjenjivanje izadravanje rasta korova

    4. privlaenje zemljinih crva

    5. poveanje temperaturetla uhladnijem periodu vegetacije i

    6. zatitu tla oderozije (posebno nagnutih terena)

    Malevi odprirodnog materijala,osim funkcije prekrivanja tla,

    razgradnjom oslobaaju hraniva,posebno duik.

    Odprirodnih maleva koriste sevrlo razliiti materijali,kao: slama

    itarica,sjeno,kora iliedrvea iostali organski otpaci.

    Odanorganskih maleva najee sekoriste sintetike folije razliitih

    svojstava.

    SUPSTRATIZABILJNUPROIZVODNJU

    Premda biljke ive na kopnu iuvodi,sve kulturne biljke su

    kopnene, osim rie (Oryza sativaL.),koja sa kao akvatina

    uzgaja uvodi.

    Osim tla kao supstrati biljne proizvodnje unovije vrijeme koriste

    seidrugi:

    vodene kulture (hidroponik tehnika)

    pjeane kulture (ili dripkultura)

    plastoponi

    ioniti (sintetike smole),tzv.umjetno tlo

    aeroponi

    Hranjiveotopine,kaosupstratbiljneishrane,koristeseu

    hidroponima,aprireujuporazliitim"receptima"zavisnood

    biljnevrste.

    Tonijenovinainproizvodnje(WoodwarduEngleskoj,1699)i

    joodvremenaSachsa iKnoppa(1862) poznatesumetode

    uzgojauvodenimkulturama,adanassuobogaenenajnovijim

    saznanjimaousvajanjuhraniva

    Veinibiljakaodgovarastandardna otopinamakaotoje

    Hoaglandbroj2,PennigsfeldiliGericke.

    Osmotskitlakhranjivihotopinazauzgojbiljakauhidroponima

    obinojeizmeu0.5i1.5bar.

    pHvrijednostsemoraeenadziratiiodravati naoko 5.5 to

    sesmatraoptimalnim.

    Klijanci salate na staklenoj vuni

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    16/20

    19.04.2013.

    16

    Hidroponskiuzgojkrastavaca

    Vertikalnihidroponskiuzgoj

    Uzgojbiljakauvelikimhidroponiksustavimanadziranje

    automatskimureajimaza:

    prilagoavanjekoncentracije hranjivihelemenata,

    pHotopine

    uvoenjekisikauotopinu(prozraivanje).

    Veinahidroponskihnainauzgojakombiniranajesastaklenicima

    uznadzortemperature,svjetlosti,vlanostizraka,te

    prilagoavanje(poveanje)koncentracije CO2.

    Timejeomoguenuzgojusvimrazdobljimagodinepod

    najpovoljnijimuvjetima.

    Visinaprinosajeviestrukoveauodnosunapoljskeuvjete,

    kakvoaproizvodajevisokaimoguejedetaljnoplanirati

    marketingproizvoda.

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    17/20

    19.04.2013.

    17

    Agregirani hidroponik sustavi su plastini kontejneri (cca 20L)

    napunjeni inertnim materijalom visokog retencijskog kapaciteta

    za vodu (npr.kamena vuna)koji prua dobar oslonac korijenu.

    Mogu imati otvorenu ili zatvorenu cirkulaciju hranjive otopine.

    Kontejner sekoristi 2godine,nakon togase supstrat mijenja ili

    sterilizira.

    Pogodni su za uzgoj rajice ikrastavca.

    Hydroponic Greenhouse

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    18/20

    19.04.2013.

    18

    Aeroponik tehnika sedosta rijetko primjenjuje jer su toskupi

    sustavi,uvijek staklenikog tipa irazliitih konstrukcijskih

    rijeenja.

    Princip proizvodnje jeuranjanje korijena biljaka uhranjivu

    otopinu upravilnim vremenskim razmacima.

    AeroponicGardenatChicagoO'HareAirport

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    19/20

    19.04.2013.

    19

    Biljke su ukorijenjene urastresit sintetiki supstrat,smjetene u

    reetkaste nosae koji su privreni na beskrajnu traku.

    Traka kruno pomie biljke (priblino jedan o kret/sat)tako ana

    donjoj toki korijen sepotapa uhranjivu otopinu.

    Podizanjem prema goreinakon dostizanja gornje toke

    sputaju se sjevernom stranom visokog staklenika (>10m)do

    otopine pasve biljke dobivaju podjednaku koliinu ikvalitetu

    svjetlosti.

    Danassesveeebiljkeuzgajajunatzv.NFT

    (NutrientFilmTechnique)ilihranjivimfilmovima(Cooper,

    1960).

    Takavsustavtemeljisenakrunomstrujanjuhranjiveotopine

    (zatvoreni sustavbezoneiavanjaokoline)iznadplitkih

    bazenaprekrivenihPVCfolijom,malonagnutih(2.5cm/30m),

    bezsupstratazaukorijenjivanje.

    Temperaturaotopineregulirasena ~35oC.

    CijenaNFThidroponiksustavaje81500$/ha(bezinvesticijeu

    staklenikilaboratorij)uzgodinjuinvesticijuuproizvodnjuod

    priblino22000$/ha.

  • 7/24/2019 Supstrati i Gnojidba

    20/20

    19.04.2013.

    Literatura:VladimiriVesnaVukadinovi(2011).Ishrana bilja.Poljoprivredni

    fakultet Osijek

    DamiiStevanovi(2007).Agrohemija.Beograd

    InternationalFertilizerIndustryAssociation UnitedNations

    EnvironmentProgramme (2000):MineralFertilizerUse andthe

    Environment