escopo sfdk

ESCOPO DA ACREDITAO ABNT NBR ISO/IEC 17025ENSAIO

Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 69

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Em, 25/05/2015

FOR-CGCRE-003 Rev. 11 Apr. MAR/13 Pg. 01/06

RAZO SOCIAL/DESIGNAO DO LABORATRIO

SFDK LABORATRIO DE ANLISE DE PRODUTOS LTDA.

ACREDITAO N TIPO DE INSTALAO

CRL 0087 INSTALAO PERMANENTE

REA DE ATIVIDADE / PRODUTO

CLASSE DE ENSAIO / DESCRIO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO

MEIO AMBIENTE GUA BRUTA, GUA TRATADA, GUA PARA CONSUMO HUMANO

ENSAIOS BIOLGICOS

Determinao do Nmero Mais Provvel (NMP) de Coliformes Totais, Coliformes Termotolerantes (Fecais) e Escherichia coli em gua

Presena/Ausncia

LQ: 0,9 NMP/100 mL

NT-026-7

Contagem de Micro-organismos Heterotrficos em gua

LQ: 1 UFC/mL

NT-027-10

Determinao do Nmero Mais Provvel (NMP) de Pseudmonas aeruginosa em gua

Presena / Ausncia

LQ: 0,9 NMP/100mL

NT-036-4

Determinao do Nmero Mais Provvel (NMP) de Enterococos

Presena/Ausncia

LQ: 0,9 NMP/100 mL

NT-038-6

Deteco e Enumerao de Clostridium perfringens em gua (Filtrao)

Presena/Ausncia

LQ: 1 UFC/100 mL

NT-063-3

Deteco e Enumerao de Legionella spp.

Presena/Ausncia

LQ: 1 UFC/1000 mL

NT-062-4

Pesquisa e contagem de Pseudomonas aeruginosa por Filtrao

Presena/Ausncia

LQ: 1 UFC/100 mL

NT-075-2

ESCOPO DA ACREDITAO ABNT NBR ISO/IEC 17025 - ENSAIO

Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 2

FOR-CGCRE-003 Rev. 11 Apr. MAR/13 Pg. 02/

ACREDITAO N TIPO DE INSTALAO

CRL 0087 INSTALAO PERMANENTE

REA DE ATIVIDADE / PRODUTO

CLASSE DE ENSAIO / DESCRIO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO

MEIO AMBIENTE

GUA BRUTA, GUA TRATADA, GUA PARA CONSUMO HUMANO

(continuao)

ENSAIOS BIOLGICOS

Pesquisa e Contagem de Enterococos intestinais por Filtrao

Presena/Ausncia

LQ: 1 UFC/100 mL

NT-073-2

Pesquisa e Contagem de Coliformes Totais, Coliformes

Termotolerantes (Fecais) e Escherichia coli por Filtrao

Presena/Ausncia

LQ: 1 UFC/100 mL

NT-069-4

Determinao da Presena-Ausncia de Coliformes

Totais, Termotolerantes e Escherichia coli em gua

Presena/Ausncia

NT-047-4

Isolamento e Identificao de Salmonella spp.

Presena/Ausncia

NT-001-16

Pesquisa de Vibrio cholerae

Presena/Ausncia

NT-037-6

Contagem de Enterococos

LQ: 10 UFC/g ou 1 UFC/mL

NT-048-4

Pesquisa de Escherichia coli O 157 (e O 157:H7)

Presena/Ausncia NT-064-4

Pesquisa de Listeria monocytogenes

Presena/Ausncia NT-065-8

Isolamento e Identificao de Salmonella spp.

Presena/Ausncia NT-066-7

Contagem de Coliformes e Escherichia coli Petrifilm

LQ: 10 UFC/g ou 1 UFC/mL

NT-067-7

Bactrias Acidfilas Termfilas (TAB)

LQ: 10 UFC/g ou 1 UFC/mL NT-068-1

Pesquisa de Yersinia enterocolitica

Presena/Ausncia NT-072-2

ESCOPO DA ACREDITAO ABNT NBR ISO/IEC 17025 - ENSAIO

Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 3

FOR-CGCRE-003 Rev. 11 Apr. MAR/13 Pg. 03/

ACREDITAO N TIPO DE INSTALAO

CRL 0087 INSTALAO PERMANENTE

REA DE ATIVIDADE / PRODUTO

CLASSE DE ENSAIO / DESCRIO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO

ALIMENTOS E BEBIDAS

ACARES, BALAS,

DOCES E PRODUTOS

RELACIONADOS

ENSAIOS BIOLGICOS

Isolamento e Identificao de Salmonella spp. Presena/Ausncia

NT-001-16

ADITIVOS INTENCIONAIS, COADJUVANTES E SIMILARES

Contagem Padro em Placas Aerbios e Anaerbios Facultativos Mesfilos

LQ: 1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-002-8

CARNES E PRODUTOS CRNEOS, RAES E INGREDIENTES PARA RAES

Contagem Padro em Placas Aerbios e Anaerbios Facultativos Termfilos

LQ:1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-003-5

CEREAIS, FARINHAS E MASSAS CHOCOLATES, CACAU E PRODUTOS RELACIONADOS

Contagem Padro em Placas Aerbios e Anaerbios Facultativos Psicrotrficos

LQ: 10 UFC/mL ou g

NT-004-4

DIETAS ENTERAIS ESPECIARIAS, CONDIMENTOS, CHS E VEGETAIS DESIDRATADOS

Contagem de Microrganismos Anaerbios Mesfilos

LQ: 10 UFC/mL ou g

NT-005-5

GELADOS COMESTVEIS LEITES E PRODUTOS LCTEOS

Contagem de Microrganismos Anaerbios Termfilos

LQ: 10 UFC/mL ou g

NT-006-5

LEOS E PRODUTOS GORDUROSOS

PESCADOS E PRODUTOS RELACIONADOS

Esporos de Microrganismos Anaerbios Mesfilos

LQ: 5 UFC/10 g ou mL

0,3 NMP/g ou mL

NT-009-6

PS E DESIDRATADOS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS

Esporos de Microrganismos Anaerbios Termfilos LQ: 5 UFC/10 g ou mL 0,3 NMP/g ou mL

NT-010-5

PRODUTOS DE CONFEITARIA, DE LANCHONETES E SIMILARES

FRUTAS E PRODUTOS RELACIONADOS

Pesquisa e Determinao do Nmero Mais Provvel (NMP) de Coliformes Totais, Coliformes Fecais e Escherichia coli Presena / Ausncia

LQ: 0,3 NMP/g ou mL

NT-012-13

REFRIGERANTES E BEBIDAS NO ALCOLICAS

Contagem de Bolores e Leveduras

LQ: 1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-013-9

VEGETAIS E PRODUTOS RELACIONADOS MEL

Pesquisa e Contagem de Listeria monocytogenes e outras espcies de Listeria Presena / AusnciaLQ: 10 UFC/g ou mL

NT-014-13

ESCOPO DA ACREDITAO ABNT NBR ISO/IEC 17025 - ENSAIO

Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 4

FOR-CGCRE-003 Rev. 11 Apr. MAR/13 Pg. 04/

ACREDITAO N TIPO DE INSTALAO

CRL 0087 INSTALAO PERMANENTE

REA DE ATIVIDADE / PRODUTO

CLASSE DE ENSAIO / DESCRIO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO

ALIMENTOS E BEBIDAS

SUPERFCIES DE CONTATO E NO CONTATO COM PRODUTOS OUTROS PRODUTOS (continuao)

ENSAIOS BIOLGICOS

Contagem de Bacillus cereus

LQ: 1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-015-7

Contagem Total de Bactrias cido Produtoras

LQ: 1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-016-4

Contagem de Clostrdios Sulfito Redutores

LQ: 1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-017-9

Contagem de Microrganismos Halfilos

LQ: 10 UFC/mL e 100 UFC /g

NT-018-5

Contagem de Microrganismos Lipolticos

LQ: 10 UFC/mL e 100 UFC/g

NT-019-4

Contagem de Micro-organismos Proteolticos

LQ: 10 UFC/mL e 100 UFC/g

NT-020-5

Contagem Total de Enterobacteriaceae

LQ: 1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-021-9

Pesquisa de Estafilococos Coagulase Positiva

Presena / Ausncia

NT-022-7

Contagem de Estafilococos Coagulase Positiva

LQ: 1 UFC/mL e 10 UFC/g

NT-023-9

Identificao de Enterobactrias pelo Teste API 20 E

LQ: no se aplica

NT-025-4

Contagem de Esporos de Microrganismos Aerbios

Termfilos do tipo Flat Sour

LQ: 5 UFC/10 g ou mL

NT-028-6

Contagem de Esporos de Microrganismos Aerbios

Mesfilos

LQ: 1 UFC/10g ou mL

NT-029-7

Contagem de Esporos de Microrganismos Aerbios

Termfilos

LQ: 5 UFC/10 g ou mL

NT-030-6

ESCOPO DA ACREDITAO ABNT NBR ISO/IEC 17025 - ENSAIO

Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 5

FOR-CGCRE-003 Rev. 11 Apr. MAR/13 Pg. 05/

ACREDITAO N TIPO DE INSTALAO

CRL 0087 INSTALAO PERMANENTE

REA DE ATIVIDADE / PRODUTO

CLASSE DE ENSAIO / DESCRIO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO

ALIMENTOS E BEBIDAS

(continuao)

ENSAIOS BIOLGICOS

Contagem de Coliformes Totais, Coliformes Fecais (Termotolerantes) e Escherichia coli

LQ: 1 UFC/mL e LQ: 10 UFC/g

NT-031-8

Contagem de Clostridium perfringens

LQ: 1 UFC/mL LQ: 10 UFC/g NT-032-9

Teste de Esterilidade Comercial Alimentos de Baixa Acidez

LQ: no se aplica

NT-033-7

Determinao do Nmero Mais Provvel (NMP) de Estafilococos Coagulase Positiva

Presena/Ausncia

LQ: 0,3 NMP/g ou mL

NT-034-7

Determinao do Nmero Mais Provvel (NMP) de Vibrio

parahaemolyticus

LQ: 0,3 NMP/g ou mL

NT-035-8

Pesquisa de Vibrio cholerae

Presena/Ausncia NT-037-6

Contagem de Microrganismos Sal Tolerantes

LQ: 10 UFC/g ou mL NT-039-3

Identificao de Escherichia coli Teste IMViC

LQ: no se aplica

NT-040-3

Contagem de Bactrias Lcticas e Lactobacilos em

Placas

LQ: 10 UFC/g ou mL

NT-049-5

Teste de Esterilidade Comercial de Produtos Lcteos

UHT

LQ: no se aplica

NT-043-2

Teste de Esterilidade Comercial Alimentos de Alta

Acidez

LQ: no se aplica

NT-050-2

Pesquisa de Enterobacter sakazakii

Presena / Ausncia

NT-070-3

ESCOPO DA ACREDITAO ABNT NBR ISO/IEC 17025 - ENSAIO

Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 6

FOR-CGCRE-003 Rev. 11 Apr. MAR/13 Pg. 06/

ACREDITAO N TIPO DE INSTALAO

CRL 0087 INSTALAO PERMANENTE

REA DE ATIVIDADE / PRODUTO

CLASSE DE ENSAIO / DESCRIO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO

ALIMENTOS E BEBIDAS

(continuao)

ENSAIOS BIOLGICOS

Pesquisa e Determinao do Nmero Mais Provvel (NMP) de Bactrias da Famlia Enterobacteriaceae

Presena/Ausncia

LQ: 0,3 NMP/g ou mL

NT-071-3

Pesquisa de Salmonella spp. por VIDAS

Presena/Ausncia

NT-076-5

Pesquisa de Salmonella spp. por PCR

Presena/Ausncia

NT-074-4

Pesquisa de List