biomoleculas lipidos. lipidos grupo heterogéneo de biomoleculas con diferente estructura y...

BIOMOLECULASBIOMOLECULAS

LIPIDOSLIPIDOS

LIPIDOSLIPIDOS Grupo heterogéneo de biomoleculas con diferente estructura Grupo heterogéneo de biomoleculas con diferente estructura

y funcióny función

Sustancias de los seres vivos que:Sustancias de los seres vivos que:

a)a) Disuelven en disolventes apolares como: Disuelven en disolventes apolares como: • ÉterÉter• CloroformoCloroformo• acetonaacetona

b)b) No se disuelven en el agua ( largas cadenas hidrocarbonadas No se disuelven en el agua ( largas cadenas hidrocarbonadas apolares)apolares)

LIPIDOSLIPIDOSFUNCIONESFUNCIONES

A.A. Componentes estructurales importantes de las Componentes estructurales importantes de las membranas celulares (fosfolipidos y esfingolipidos)membranas celulares (fosfolipidos y esfingolipidos)

B.B. Almacén de energía muy eficaz (triacilgliceroles)Almacén de energía muy eficaz (triacilgliceroles)

C.C. Señales químicasSeñales químicas

D.D. VitaminasVitaminas

E.E. PigmentosPigmentos

F.F. Funciones protectoras e impermeabilizantes Funciones protectoras e impermeabilizantes ( cubiertas externas de microorganismos)( cubiertas externas de microorganismos)

LIPÍDOSLIPÍDOSSUBDIVISION EN CLASESSUBDIVISION EN CLASES

A.A. Ácidos grasos y derivadosÁcidos grasos y derivadosB.B. Triacilgliceroles (grasas y aceites)Triacilgliceroles (grasas y aceites)C.C. CerasCerasD.D. Fosfolipidos (fosfogliceridos y esfingomielinas)Fosfolipidos (fosfogliceridos y esfingomielinas)E.E. Esfingolipidos ( moléculas diferentes a la Esfingolipidos ( moléculas diferentes a la

esfingomielina que contienen el aminoalcohol esfingomielina que contienen el aminoalcohol esfingosina)esfingosina)

F.F. Isoprenoides:( formadas por unidades repetidas de Isoprenoides:( formadas por unidades repetidas de isopreno : hidrocarburo ramificado de cinco isopreno : hidrocarburo ramificado de cinco carbonos) carbonos)

LIPIDOSLIPIDOSACIDOS GRASOS Y DERIVADOSACIDOS GRASOS Y DERIVADOS

Son ácidos monocarboxililicos que contienen cadenas hidrocarbonadas Son ácidos monocarboxililicos que contienen cadenas hidrocarbonadas de longitudes variables ( 12 y 20 carbonos)de longitudes variables ( 12 y 20 carbonos)

Están presentados en la formula química:Están presentados en la formula química: OO II II

R– COOH ( grupo carboxilo R--- C—OH)R– COOH ( grupo carboxilo R--- C—OH)

a)a) En condiciones fisiológicas el grupo carboxilo se encuentra en estado En condiciones fisiológicas el grupo carboxilo se encuentra en estado ionizado; R—COO –ionizado; R—COO –

COO- tiene afinidad por el aguaCOO- tiene afinidad por el agua

b)b) R ; grupo alquilo : que contiene átomos de carbono e hidrogeno ; enlaces R ; grupo alquilo : que contiene átomos de carbono e hidrogeno ; enlaces sencillossencillos

c)c) R; grupo alqueno : doble enlace; RCH = CHRR; grupo alqueno : doble enlace; RCH = CHR

LIPIDOSLIPIDOSACIDOS GRASOSACIDOS GRASOS

TIPOSTIPOSA.A. Saturados :Saturados :• Cadenas de ácidos grasos que Cadenas de ácidos grasos que

solo contienen enlaces sencillos solo contienen enlaces sencillos carbono-carbonocarbono-carbono

• La mayor parte de los ácidos La mayor parte de los ácidos grasos naturalesgrasos naturales

• Numero par de átomos de Numero par de átomos de carbono que forman cadenas carbono que forman cadenas sin ramificarsin ramificar

B.B. Insaturados :Insaturados :• Las moléculas contienen uno o Las moléculas contienen uno o

varios dobles enlaces varios dobles enlaces

LIPIDOS LIPIDOS ACIDOS GRASOSACIDOS GRASOS

En las abreviaturas:En las abreviaturas:

• El numero a la izquierda de los El numero a la izquierda de los dos puntos es el numero total de dos puntos es el numero total de átomos de carbonoátomos de carbono

• El numero a la derecha es el El numero a la derecha es el numero de dobles enlacesnumero de dobles enlaces

• Un superíndice indica la Un superíndice indica la colocación de un doble enlacecolocación de un doble enlace

• 9 ; ocho carbonos entre el grupo 9 ; ocho carbonos entre el grupo carboxilo y el doble enlace, el carboxilo y el doble enlace, el doble enlace esta entre los doble enlace esta entre los carbonos 9 y 10carbonos 9 y 10

LIPIDOSLIPIDOSACIDOS GRASOS SATURADOSACIDOS GRASOS SATURADOS

LIPIDOSLIPIDOSACIDOS GRASOS INSATURADOSACIDOS GRASOS INSATURADOS


INSATURADOSINSATURADOSo Dobles enlaces estructuras rígidasDobles enlaces estructuras rígidas

Formas( isomeros):Formas( isomeros):A.A. Cis ;Cis ;

• los grupos semejantes o idénticos los grupos semejantes o idénticos ser encuentran en el mismo lado de ser encuentran en el mismo lado de un doble enlaceun doble enlace

• Ambos grupos R están al mismo Ambos grupos R están al mismo ladeo del doble enlace carbono-ladeo del doble enlace carbono-carbonocarbono

B.B. Trans ;Trans ;• Cuando los grupos R están en Cuando los grupos R están en

lados opuestos de un doble enlacelados opuestos de un doble enlace

LIPIDOSLIPIDOSACIDOS GRASOS INSATUTADOSACIDOS GRASOS INSATUTADOS

ISOMEROS CISISOMEROS CIS La mayoría de los ácidos La mayoría de los ácidos

grasos naturalesgrasos naturales Retorcimiento inflexible en Retorcimiento inflexible en

la cadenala cadena Los ácidos grasos Los ácidos grasos

insaturados no están tan insaturados no están tan juntosjuntos

Se requiere menos energía Se requiere menos energía para romper las fuerzas para romper las fuerzas intermoleculares entre los intermoleculares entre los ácidos grasos insaturadosácidos grasos insaturados

Poseen menos puntos de Poseen menos puntos de fusión y a temperatura fusión y a temperatura ambiente son líquidosambiente son líquidos

LIPIDOS LIPIDOS ACIDOS GRASOS INSATURADOSACIDOS GRASOS INSATURADOS

Clasificación de acuerdo al Clasificación de acuerdo al numero de dobles enlaces :numero de dobles enlaces :

A.A. Monoinsaturados :Monoinsaturados : • Con un doble enlaceCon un doble enlace

B.B. Poliinsaturados :Poliinsaturados :

• Cuando hay dos o mas dobles Cuando hay dos o mas dobles enlaces en los ácidos graso enlaces en los ácidos graso normalmente separados por normalmente separados por grupos metilo ( --CH2--)grupos metilo ( --CH2--)

LIPIDOSLIPIDOSACIDOS GRASOS INSATURADOSACIDOS GRASOS INSATURADOS

Monoinsaturados :Monoinsaturados :

1.1. Ácido palmitoleicoÁcido palmitoleico2.2. Ácido oleicoÁcido oleico3.3. Ácido araquidonicoÁcido araquidonico

Polinsaturados :Polinsaturados :

1.1. Acido linoleicoAcido linoleico2.2. Ácido alfa– linolenicoÁcido alfa– linolenico

Ácido oleico y linoleico ácidos grasos mas abundantes de los seres vivosÁcido oleico y linoleico ácidos grasos mas abundantes de los seres vivos


CLASIFICACIONCLASIFICACION

A.A. Ácidos grasos no esencialesÁcidos grasos no esenciales

B.B. Ácidos grasos esencialesÁcidos grasos esenciales

LIPIDOS LIPIDOS ACIDOS GRASOS NO ESENCIALESACIDOS GRASOS NO ESENCIALES

Ácidos grasos que se pueden sintetizarÁcidos grasos que se pueden sintetizar

• bacterias y vegetales a partir de acetil- CoAbacterias y vegetales a partir de acetil- CoA• mamiferos pueden sintetizar ácidos graso saturados y mamiferos pueden sintetizar ácidos graso saturados y

algunos insaturados algunos insaturados

LIPIDOSLIPIDOSACIDOS GRASOS ESENCIALESACIDOS GRASOS ESENCIALES

Los mamiferos no poseen las enzimas que se requieren Los mamiferos no poseen las enzimas que se requieren para sintetizarlospara sintetizarlos

1.1. Acido linoleicoAcido linoleico2.2. Ácido linolenicoÁcido linolenico

Alimento : aceites vegetales, nueces, semillasAlimento : aceites vegetales, nueces, semillas Deficiencia ( signos )Deficiencia ( signos ) Fuente de eicosanoides ( reguladores autocrinos)Fuente de eicosanoides ( reguladores autocrinos) El ácido araquidonico se sintetiza a partir de el ácido El ácido araquidonico se sintetiza a partir de el ácido

linoleico ( PG , TXA1, leucotrienos : LTC4 , LTD4, LTE4 linoleico ( PG , TXA1, leucotrienos : LTC4 , LTD4, LTE4 LTB4 )LTB4 )


A.A. Reacciones que experimentan:Reacciones que experimentan:

1.1. Reacciones con alcoholes para Reacciones con alcoholes para formar esteresformar esteres

• ReversibleReversible• Ester + H2O = ácido graso + Ester + H2O = ácido graso +

alcoholalcohol2.2. Reacciones de hidrogenación:Reacciones de hidrogenación:• Ácido graso insaturado con doble Ácido graso insaturado con doble

enlace formando un ácido graso enlace formando un ácido graso saturado.saturado.

3.3. Susceptibles al ataque oxidativo.Susceptibles al ataque oxidativo.

B.B. Unión a otras moléculas:Unión a otras moléculas:1.1. Proteínas aciladas (ácidos grasos Proteínas aciladas (ácidos grasos

miristicos y palmitico)miristicos y palmitico)2.2. Glucolipidos. Glucolipidos.

LIPIDOSLIPIDOSTRIACIL GLICEROLTRIACIL GLICEROL

Fuente abundante de energía Fuente abundante de energía química de enlacequímica de enlace

Son esteres de glicerol con tres Son esteres de glicerol con tres moléculas de ácidos grasosmoléculas de ácidos grasos

Son grasas neutras (el grupo COO Son grasas neutras (el grupo COO esta unido al glicerol por un enlace esta unido al glicerol por un enlace covalente, no tienen carga)covalente, no tienen carga)

Pueden tener ácidos grasos de Pueden tener ácidos grasos de diversas longitudes (insaturados, diversas longitudes (insaturados, saturados o ambos)saturados o ambos)

Las mezclas de triacil glicerol:Las mezclas de triacil glicerol:A.A. Grasas: sólidas a t° ambiente, Grasas: sólidas a t° ambiente,

ácidos grasos saturadosácidos grasos saturadosB.B. Aceites: líquidos a t° ambiente, Aceites: líquidos a t° ambiente,

elevado contenido ácidos grasos elevado contenido ácidos grasos insaturados insaturados

LIPIDOSLIPIDOSTRIACIL GLICEROL GRASASTRIACIL GLICEROL GRASAS

FUNCIONESFUNCIONES

1.1. Principal forma de almacenamiento y transporte de los Principal forma de almacenamiento y transporte de los ácidos grasos.ácidos grasos.

2.2. Almacenamiento de energía (mas eficaz que el glucógeno)Almacenamiento de energía (mas eficaz que el glucógeno)A.A. Son hidrófobas: gotitas compactas anhídridas dentro de los Son hidrófobas: gotitas compactas anhídridas dentro de los

adipositos (1/8 de glucógeno)adipositos (1/8 de glucógeno)B.B. Se oxidan mas que los hidratos de carbono.Se oxidan mas que los hidratos de carbono.• Triacilglicéridos: energía 38.9 kJ /gTriacilglicéridos: energía 38.9 kJ /g• Hidrato de carbono: 17.2 kJ/gHidrato de carbono: 17.2 kJ/gC.C. Proporcionan aislamiento para las bajas t°Proporcionan aislamiento para las bajas t°D.D. En los vegetales: reserva de energía en frutas y semillas.En los vegetales: reserva de energía en frutas y semillas.

LIPIDOSLIPIDOSESTERES DE CERASESTERES DE CERAS

Mezclas complejas de lípidos apolares Mezclas complejas de lípidos apolares Cubiertas protectoras de las hojas, los tallos y Cubiertas protectoras de las hojas, los tallos y

las frutas, piel de animaleslas frutas, piel de animales Esteres formados por ácidos grasos de cadena Esteres formados por ácidos grasos de cadena

larga y alcoholes de cadena largalarga y alcoholes de cadena larga Cera de carnauba: Ester de cera melisil Cera de carnauba: Ester de cera melisil

cerotatocerotato Cera de abeja: tríacontil hexadecanoatoCera de abeja: tríacontil hexadecanoato

LIPIDOSLIPIDOSFOSFOLIPIDOSFOSFOLIPIDOS

Moléculas anfipáticas. Moléculas anfipáticas. Dominios hidrófobos e hidrófilos.Dominios hidrófobos e hidrófilos. Dominio hidrófobo: formada por cadenas Dominio hidrófobo: formada por cadenas

hidrocarbonadas de los ácidos grasos.hidrocarbonadas de los ácidos grasos. Dominio hidrófilo: grupo de cabeza polar; fosfato y Dominio hidrófilo: grupo de cabeza polar; fosfato y

otros grupos cargados o polares.otros grupos cargados o polares. En concentraciones suficientes forman capas En concentraciones suficientes forman capas

bimoleculares (estructurales de las membranas).bimoleculares (estructurales de las membranas). Agentes emulsionantes.Agentes emulsionantes. Agente superficial activo.Agente superficial activo.

LIPIDOSLIPIDOS FOSFOLIPIDOS FOSFOLIPIDOS

Tipos:Tipos:

A.A. FosfogliceridosFosfogliceridos

B.B. EsfingomielinasEsfingomielinas


FOSFOGLICERIDOSFOSFOGLICERIDOSo Moléculas que contienen : Moléculas que contienen :

glicerol, ácidos grasos, fosfato y glicerol, ácidos grasos, fosfato y un alcoholun alcohol

o Moléculas mas numerosas de las Moléculas mas numerosas de las membranas celularesmembranas celulares

o El fosfoglicerido mas sencillo ; El fosfoglicerido mas sencillo ; el ácido el ácido fosfatidico ; es el precursor de los fosfatidico ; es el precursor de los demás fosfogliceridosdemás fosfogliceridos

o Los ácidos grasos mas comunes Los ácidos grasos mas comunes de los fosfogliceridos tienen entre de los fosfogliceridos tienen entre 16 y 20 carbonos16 y 20 carbonos


CLASES DE FOSFOGLICERIDOS DE ACUERDO CON EL CLASES DE FOSFOGLICERIDOS DE ACUERDO CON EL ALCOHOL QUE ESTERIFICA AL GRUPO FOSFATOALCOHOL QUE ESTERIFICA AL GRUPO FOSFATO


ESFINGOMIELINASESFINGOMIELINAS Contienen esfingosinaContienen esfingosina El grupo hidroxilo 1 de la El grupo hidroxilo 1 de la

ceramida esta esterificado ceramida esta esterificado con el grupo fosfato de la con el grupo fosfato de la fosforilcolina o la fosforilcolina o la fosforieletanolaminafosforieletanolamina

Se encuentra en la mayoría Se encuentra en la mayoría de las membranas celularesde las membranas celulares

Mayor abundancia en las Mayor abundancia en las vainas de mielina de los vainas de mielina de los nervios ( transmisión rápida nervios ( transmisión rápida de los impulsos nerviosos)de los impulsos nerviosos)

También se clasifica como También se clasifica como esfingolipidosesfingolipidos

LIPIDOSLIPIDOSESFINGOLIPIDOSESFINGOLIPIDOS

• Componentes importantes de las Componentes importantes de las membranas animales y vegetalesmembranas animales y vegetales

• Contienen un alcohol de cadena Contienen un alcohol de cadena largalarga

• En animales ; La esfingosina En animales ; La esfingosina • El centro de cada clase es una El centro de cada clase es una

ceramida (derivado amida de ceramida (derivado amida de ácido graso de la esfingosina)ácido graso de la esfingosina)

• Las ceramidas también son Las ceramidas también son precursores de los glucolipidos precursores de los glucolipidos ( glucoesfingolipidos)( glucoesfingolipidos)

• Los glucolipidos no tienen grupo Los glucolipidos no tienen grupo fosfatofosfato

• Glucolipidos ; Glucolipidos ; galactocerebrosidos, los galactocerebrosidos, los sulfatidos, gangliosidossulfatidos, gangliosidos

LIPIDOSLIPIDOSESFINGOLIPIDOSESFINGOLIPIDOS

ENFERMEDADES POR ALMACENAMIENTO ( ESFINGOLIPIDOSIS)ENFERMEDADES POR ALMACENAMIENTO ( ESFINGOLIPIDOSIS)

LIPIDOS LIPIDOS ISOPRENOIDESISOPRENOIDES

Contienen unidades Contienen unidades estructurales de cinco carbonos estructurales de cinco carbonos que se repiten : unidades que se repiten : unidades isopreno (metibutadieno)isopreno (metibutadieno)

Su ruta de biosíntesis comienza Su ruta de biosíntesis comienza en la formación de : en la formación de : isopentil pirofosfato isopentil pirofosfato a partir de : acetil—CoAa partir de : acetil—CoA

Tipos : Tipos :

A.A. TerpenosTerpenosB.B. Esteroides Esteroides

ISOPRENOIDESISOPRENOIDESTERPERNOSTERPERNOS

CLASIFICACION : RESIDUOS DE ISOPRENOSCLASIFICACION : RESIDUOS DE ISOPRENOS

Tipo Tipo Numero de Numero de unidadesunidades

Nombre Nombre Fuente Fuente

Monoterpeno Monoterpeno 22 Geraniol Geraniol Aceite de geranioAceite de geranio

Sesquiterpeno Sesquiterpeno 33 Farneseno Farneseno Aceite de Aceite de citronelacitronela

Diterpeno Diterpeno 44 Fitol Fitol Alcohol vegetalAlcohol vegetal

Triterpeno Triterpeno 66 Escualeno Escualeno Hígado de Hígado de tiburón, aceite de tiburón, aceite de olivaoliva

Tetraterpeno Tetraterpeno 88 Beta-carotenoBeta-caroteno Pigmento naranja Pigmento naranja plantasplantas

Politerpeno Politerpeno Miles Miles Goma Goma Goma natural Goma natural

LIPIDOSLIPIDOSISOPRENOIDESISOPRENOIDES

Terpenoides mixtos :Terpenoides mixtos :• Formados por componentes Formados por componentes

no terpenicos unidos a no terpenicos unidos a grupos isoprenoides( grupos grupos isoprenoides( grupos prenilo o isoprenilo)prenilo o isoprenilo)

a.a. Vitamina E : alfa- tocoferolVitamina E : alfa- tocoferolb.b. UbiquinonaUbiquinonac.c. Filoquinona : vitamina K1Filoquinona : vitamina K1d.d. Menaquinona : vitamina K2Menaquinona : vitamina K2e.e. Citoquinas ; zeatinaCitoquinas ; zeatina

LIPIDOSLIPIDOSISOPRENOIDESISOPRENOIDES

ESTEROIDESESTEROIDES

• Derivados complejos de los Derivados complejos de los triterpenostriterpenos

• Formados por cuatro anillos Formados por cuatro anillos fusionadosfusionados

• Se diferencian entre ellos Se diferencian entre ellos por la posición de los dobles por la posición de los dobles enlace carbono—carbono y enlace carbono—carbono y sus sustituyentes : sus sustituyentes : ( hidroxilo, carbonilo, ( hidroxilo, carbonilo, alquilo )alquilo )

colesterolcolesterol

LIPIDOS LIPIDOS ESTEROIDES ESTEROIDES COLESTEROLCOLESTEROL

Colesterol:Colesterol:• Dos sustituyentes metilo Dos sustituyentes metilo

esenciales ( C-18 y C-19) unidos esenciales ( C-18 y C-19) unidos al C-3 y C-10 y un doble enlace al C-3 y C-10 y un doble enlace delta 15delta 15

• Una cadena ramificada esta unida Una cadena ramificada esta unida a C-17a C-17

• Por la presencia de un grupo OH Por la presencia de un grupo OH unido a C-3 se clasifica como unido a C-3 se clasifica como esterol esterol

• Se almacena en la célula en forma Se almacena en la célula en forma de ester de ácido graso ( la de ester de ácido graso ( la esterificacion por acil CoA-esterificacion por acil CoA-colestertol acetiltransferasa; colestertol acetiltransferasa; ACAT )ACAT )

LIPIDOSLIPIDOSESTEROIDES ESTEROIDES COLESTEROLCOLESTEROL

LIPIDOSLIPIDOSLIPOPROTEINASLIPOPROTEINAS

• Grupo complejo de moléculas que Grupo complejo de moléculas que se encuentran en el plasma de se encuentran en el plasma de mamíferosmamíferos

• Transportan moléculas lipidias Transportan moléculas lipidias por el torrente sanguíneopor el torrente sanguíneo

• Contienen varias clases de Contienen varias clases de moléculas antioxidantes moléculas antioxidantes liposolubles ( alfa –tocoferol y liposolubles ( alfa –tocoferol y carotenoides)carotenoides)

• Componente proteico : Componente proteico : apolipoproteina o aproteínaapolipoproteina o aproteína

• Tamaño variable; 5 y 1000 nmTamaño variable; 5 y 1000 nm• Los residuos cargados apolares Los residuos cargados apolares

hacen posible su disolución en hacen posible su disolución en sangresangre

LIPOPROTEINASLIPOPROTEINASCLASIFICACION DE ACUERDO A SU DENSIDADCLASIFICACION DE ACUERDO A SU DENSIDAD

A.A. Los quilomicronesLos quilomicrones

B.B. Las lipoproteinas de muy baja densidad Las lipoproteinas de muy baja densidad (VLDL )(VLDL )

C.C. Lipoproteinas de baja densidad ( LDL)Lipoproteinas de baja densidad ( LDL)

D.D. Lipoproteinas de densidad elevada ( HDL)Lipoproteinas de densidad elevada ( HDL)

LIPOPROTEINAS LIPOPROTEINAS QUILOMICRONESQUILOMICRONES

• Lipoproteinas grandesLipoproteinas grandes• Densidad extremadamente Densidad extremadamente

bajabaja• Contienen mayor Contienen mayor

proporción de moléculas proporción de moléculas lipidicaslipidicas

• Transportan triacilgliceroles Transportan triacilgliceroles y esteres de colesterol desde y esteres de colesterol desde los tejidos a los tejidos los tejidos a los tejidos musculares y adiposomusculares y adiposo

LIPOPROTEINASLIPOPROTEINASVLDLVLDL

• 0.95 y 1.006 g/cm30.95 y 1.006 g/cm3• Se sintetizan en el hígadoSe sintetizan en el hígado• Transportan lípidos a los Transportan lípidos a los

tejidostejidos• Pierden ; triacilgliceroles, Pierden ; triacilgliceroles,

apoproteinas y fosfolipidosapoproteinas y fosfolipidos• Captados por el hígado y Captados por el hígado y

convertido en LDLconvertido en LDL

LIPOPROTEINASLIPOPROTEINASLDLLDL

o 1.006 – 1.063 g/cm3 1.006 – 1.063 g/cm3 • Transportan colesterol a los Transportan colesterol a los

tejidostejidoso Son engullidas por las Son engullidas por las

células tras unirse al células tras unirse al receptorreceptor

o Alto contenido de colesterol Alto contenido de colesterol y esteres de colesteroly esteres de colesterol

• En el macrófago elevado En el macrófago elevado numero de receptores LDLnumero de receptores LDL

o La función del receptor La función del receptor LDL es reguladaLDL es regulada

LIPOPROTEINASLIPOPROTEINASHDLHDL

1.063-1.210g/cm31.063-1.210g/cm3 Se producen en el hígadoSe producen en el hígado Eliminan el colesterol Eliminan el colesterol

excesivo de las membranas excesivo de las membranas celularescelulares

Transporta estos esteres de Transporta estos esteres de colesterol al hígado ( únicas colesterol al hígado ( únicas células con receptores HDL)células con receptores HDL)

El hígado convierte la El hígado convierte la mayoría de esteres de mayoría de esteres de colesterol a ácidos biliarescolesterol a ácidos biliares

biomoleculas lipidos. lipidos grupo heterogéneo de biomoleculas con diferente estructura y...

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