atelier meito efficacité energetique

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MEITO 2012 1 Atelier : « Efficacité énergétique : comment améliorer la rentabilité des entreprises agroalimentaires et des exploitations agricoles » Mardi 16 octobre 2012 Plate-forme technologique PRODIABIO - Pontivy

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Atelier MEITO « Efficacité énergétique : comment améliorer la rentabilité des entreprises agroalimentaires et des exploitations agricoles » Mardi 16 octobre 2012 Plate-forme technologique PRODIABIO - Pontivy

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Page 1: Atelier MEITO Efficacité Energetique

MEITO 2012 1

Atelier :

« Efficacité énergétique :

comment améliorer la rentabilité

des entreprises agroalimentaires

et des exploitations agricoles »

Mardi 16 octobre 2012

Plate-forme technologique PRODIABIO - Pontivy

Page 2: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Le Programme

MEITO 2012 2

9h30 : Les nouvelles technologies au service de l’efficacité énergétique des IAA et des exploitations agricoles (Meito – Prodiabio)

9h45 : Le diagnostic de votre entreprise ou de votre exploitation : les aides à votre disposition (Patrick Danvert – ADEME) Présentation du Prédiagnostic « Eval’Energie » (Stéphanie Garcès – CCI Morbihan)

10h05 : Maitriser ses consommations d’énergie: une démarche pragmatique Philippe Le Loup – SOLIA CONCEPT

10h25 : Le retour d’expérience d’un équipementier agroalimentaire Pascal PERROT - SYLEPS

10h40 : La gestion de l’énergie mise en œuvre par un spécialiste des la GTB Yvon LE GRAND – IMAP ARMOR

11h30 : La gestion du Froid : un réel enjeu de la filière IAA Frédéric BAZANTAY – POLE CRISTAL

11h50 : La gestion du bâtiment d’élevage : réglementation et contraintes techniques Daniel PERHERIN – TUFFIGO RAPIDEX

12h10 : Efficacité énergétique : normalisation et réglementation (directives européennes, certificats d’économie d’énergie,…) – Catherine MOUTET – AFNOR

Page 3: Atelier MEITO Efficacité Energetique

MEITO 2012 1

Page 4: Atelier MEITO Efficacité Energetique

L’association MEITO

MEITO 2012 2

• MEITO = Mission pour l’Electronique, l’Informatique et les Télécommunications de l’Ouest

- Créée en 1984

- Animation des acteurs de la filière TIC

- Soutenue par les financeurs publics : Région Bretagne, Conseils Généraux, Métropoles

- 271 adhérents en 2011

• Missions d’intérêt général (MIG) - Observatoire de la filière

- Animation

- Valorisation

• Croisement de filières : ouverture des marchés TIC à de nouvelles problématiques: TIC & Santé, TIC & BTP, TIC & Agro

Page 5: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Maillage territorial – Entreprises

MEITO 2012 3

Page 6: Atelier MEITO Efficacité Energetique

• TIC : Electronique, Télécommunications, Informatique, Communications

• Automatisme et Machinisme

• Systèmes électroniques

• Systèmes optiques

• Informatique de Gestion

• Informatique Industrielle (imagerie, visualisation, comptage)

• Réseaux de communications numériques, Terminaux

Les TIC, c’est quoi?

4

Page 7: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Le programme régional AgrETIC

MEITO 2012 5

• Convention Etat / Région

• Cadres du programme

Programme Agricole et Agroalimentaire Régional (PAAR)

Contrat de filière de l’Industrie Agroalimentaire

• Chiffres clés des 2 filières

TIC : 45 000 emplois en Bretagne, plus de 500 établissements

IAA : 68 000 emplois en Bretagne, 4 600 établissements

• Créer une dynamique de croisement de filière entre TIC & Agri/Agro

Page 8: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Ambitions du programme AgrETIC

MEITO 2012 6

• Développer le marché et les débouchés des entreprises TIC

• Permettre à la filière agricole et agroalimentaire de gagner en compétitivité

• Pousser les équipementiers à innover

Page 9: Atelier MEITO Efficacité Energetique

La rencontre TIC & Agro/Agri

MEITO 2012 7

Les enjeux agri/agro

Sécurité des aliments

Santé

Respect de l’environnement

Système de production durable

Lien avec le consommateur

Les solutions de la filière TIC

Système d’automatisation et de robotisation

Solutions de traçabilité, tags RFID

Systèmes de mesure et de contrôle

Solutions de maitrise des procédés

Systèmes de supervision

Outils de modélisation et de simulation

• Veille • Sensibilisation • Animation • Ingénierie de projets • Valorisation

Page 10: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Les partenaires AgrETIC

MEITO 2012 8

Page 11: Atelier MEITO Efficacité Energetique

MEITO 2012 9

Efficacité énergétique :

comment améliorer la rentabilité

des entreprises agroalimentaires

et des exploitations agricoles

Page 12: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Le Programme

MEITO 2012 10

9h30 : Les nouvelles technologies au service de l’efficacité énergétique des IAA et des exploitations agricoles

9h45 : Le diagnostic de votre entreprise ou de votre exploitation : les aides à votre disposition (Patrick Danvert – ADEME) Présentation du Prédiagnostic « Eval’Energie » (Stéphanie Garcès – CCI Morbihan)

10h05 : Maitriser ses consommations d’énergie: une démarche pragmatique (Philippe Le Loup – SOLIA CONCEPT)

10h25 : Le retour d’expérience d’un équipementier agroalimentaire Pascal PERROT - SYLEPS

10h40 : La gestion de l’énergie mise en œuvre par un spécialiste des la GTB Yvon LE GRAND – IMAP ARMOR

11h30 : La gestion du Froid : un réel enjeu de la filière IAA Frédéric BAZANTAY – POLE CRISTAL

11h50 : La gestion du bâtiment d’élevage : réglementation et contraintes techniques Daniel PERHERIN – TUFFIGO RAPIDEX

12h10 : Efficacité énergétique : normalisation et réglementation (directives européennes, certificats d’économie d’énergie,…) – Catherine MOUTET – AFNOR

Page 13: Atelier MEITO Efficacité Energetique

L’après-midi

MEITO 2012 11

• Visite de la plate-forme PRODIABIO

• Commission Process de VALORIAL

Page 14: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Colloque MEITO – 16 octobre 2012

La plate-forme de transfert de

technologie PRODIABIO

Colloque MEITO

16 octobre 2012

Page 15: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Colloque MEITO – 16 octobre 2012

PRO-cédés

DIA-gnostic environnemental

BIO-ressources

un outil de développement du territoire

spécialisée dans le secteur des Bio-procédés

Page 16: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Colloque MEITO – 16 octobre 2012

Rôle d’une plate-forme de transfert de

technologie :

Proposer aux entreprises locales de bénéficier de compétences humaines et techniques, originellement dédiées à l’enseignement, pour les accompagner dans leurs projets de R&D et d’Innovation.

Nature des projets : diagnostic, dimensionnement de projet et veille technologique, mise au point de prototype, prestation technologique et technique, utilisation des pilotes, essais de production…

il s’agit pour l’entreprise qui n’a pas les moyens humains, financiers ou techniques nécessaires, d’accéder à une technologie plus ou moins éprouvée.

Page 17: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Colloque MEITO – 16 octobre 2012

Principe de fonctionnement :

TRANSFERT

R&D

FORMATIONS

RECHERCHE

Page 18: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Colloque MEITO – 16 octobre 2012

Les missions de PRODIABIO

1-La Mission d’Intérêt Général = « à titre gratuit »

Conseil en technologie et accompagnement au transfert

Animations au service des PME, PMI et TPE

+ sensibilisation à l’innovation

Actions de communication

2-Les activités lucratives

Prestations en R&D + Innovation et Transfert de technologie

3-Mission pédagogique par des mises en relation des élèves avec les entreprises par :

Projets / Stages / Contrats pris en charge par les étudiants

« Organiser sur son territoire, si possible une ville moyenne, le soutien apporté à la modernisation des entreprises, grâce à un réseau d’établissements

d’enseignement »* * Extrait cahier des charges des PFT

Page 19: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Colloque MEITO – 16 octobre 2012

SUP

SUP

LEGTA

Jeanne d’Arc St Ivy

Valorisation de la biomasse / Traitement des effluents Méthanisation

Station d’épuration

Microbiologie…

Chimie / Biochimie / Microbiologie Analyses (granulométrie laser, viscosité, chromatographie,…)

Process (distillation, extraction, séparation, concentration,…)

Analyses des gaz (méthanisation)

R&D en agro-alimentaire Génie alimentaire (Filtration, Cuisson, Ingrédient,..)

Analyse sensorielle

Recette (élaboration, industrialisation, …)

Maintenance et Automatisme industriel Dimensionnement de prototype

Conception machines

Formation

Domaines de compétence de PRODIABIO = les compétences liées aux formations des établissements partenaires

Jeanne d’Arc St Ivy

Fulgence Bienvenüe

Page 20: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Colloque MEITO – 16 octobre 2012

Contacter PRODIABIO

ANIMATION - COORDINATION

Servane ROZE

Plate-forme PRODIABIO

Allées des Pommiers

56300 Pontivy

direct : 02 97 27 97 68

accueil : 02 97 27 67 70

Coordonnées GPS : lat=48.083698 / long=-2.974205

Page 21: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Dispositifs d’aides en matière d’Energie

ADEME – OSEO

OBLIGES - CONSEIL GENERAL 56

Page 22: Atelier MEITO Efficacité Energetique

ADEME Etudes

Visite énergie Cible : Toute entreprise PME et non PME /Tout secteur d’activité Montant : Financé par l’Ademe via l’opération PBE+ Critère d’éligibilité : Respect du critères de la règle des Minimis Objectif : réaliser une première estimation des gains à réaliser sur votre consommation électrique : • Analyse de vos factures et feuillets de gestion • Etat des lieux sur vos utilisés effectué avec l’outil Eval’énergie • Identification des économies d’énergie à coût 0, à coût moyen et à

investissement • Utilisation de l’outil Eval’Energie pour suivre vos consommations et

vos indicateurs Contact : le conseiller PBE+ de votre département

Page 23: Atelier MEITO Efficacité Energetique

ADEME Etudes

Pré-diagnostic sur la maîtrise de la demande d’électricité

Cible : Toute entreprise PME et non PME /Tout secteur d’activité Montant : 50% d’un montant maximal de 5000€ TTC financé par l’ADEME via l’UE-MEDEF Bretagne Objectif : Etablir une évaluation rapide du potentiel d'économies d'électricité du site et définit l'opportunité d’investir : • Analyse de vos consommations avec un focus sur la partie électricité • Proposition d’un plan d’action • Chiffrage du temps de retour sur investissement des actions

identifiées Consultant sélectionnés : BARRAULT RECHERCHE, MF CONSEIL, OKAVENGO et TERRANOVA Montage des dossiers : Conseillers PBE+

Page 24: Atelier MEITO Efficacité Energetique

ADEME Investissements

Aide à l’Investissement

Critère : Projet Innovant

Contact : Patrick DANVERT

Page 25: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OSEO Investissements

Prêt Eco-Energie Cible : PME (critères UE : <250 salariés et < CA 50 M€ ou bilan <43 M€) Taux bonifié : de 2% soit 1,74% au 1er mars 2012 Montant : 10 000 à 50 000 € Prêt : sur 5 ans avec 1 an de différé d’amortissement au capital Aucune garantie sur les actifs de l’entreprise ni caution personnelle du dirigeant Cumulable avec CEE Demande en ligne sur le lien : www.pee-oseo.fr

Page 26: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OSEO Investissements

Prêt Eco-énergie Actions financées : Eclairage • Luminaire avec ballast électronique : - pour tubes fluorescent T5 ou T8 - pour lampe sodium ou iodure métallique céramique • Détecteur de présence ou dispositif de contrôle utilisant la variation de lumière, sur un dispositif d’éclairage • Froid • Meuble frigorifique de type vertical avec uniquement éclairage en fronton Chauffage, Climatisation • Pompe à chaleur y compris à double flux - électrique de COP supérieur à 3,4 - à absorption gaz ou à moteur gaz de COP supérieur à 1,3 (le professionnel réalisant l’installation détient l’appellation QUALIPAC ou tout autre qualification ou certification dans le domaine des pompes à chaleur…) • Chaudière à condensation • Micro- cogénération dont l’électricité produite ne fait pas l’objet d’une obligation d’achat • Motorisation électrique • Moteur haut rendement IE2 ou IE3 • Système de variation électronique de vitesse sur moteur asynchrone • Moto- variateur synchrone à aimants permanents. *Ces équipements en général donnent lieu à la délivrance d’un certificat d’économie d’énergie.

Page 27: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OSEO Investissements

Prêt Vert Cible : entreprise indépendantes de + de 3 ans et jusqu’à 5000 salariés Programmes éligibles : Les investissements corporels - au moins 60 % du programme et immatériels doivent permettre : • l’intégration dans une entreprise d’équipements ou de

technologies conduisant à une meilleure maîtrise ou une diminution de son impact sur l’environnement,

• de diminuer sa consommation d’énergie ou de matières premières, • de mettre sur le marché des produits ou des services concernant

la protection de l’environnement et la réduction de la consommation d’énergie.

Page 28: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OSEO Investissements

Prêt Vert MONTANT : entre 50.000 € et 3.000.000 € *

DUREE : 7 ans, avec un différé d’amortissement du capital de 24 mois

TAUX : Fixe ou Variable, bonifié :

• fonction de la notation Fiben de l’entreprise

• assorti d’un complément de rémunération plafonné,

• basé sur l’évolution du chiffre d’affaires

* Dans le limite du montant d’aide autorisé, selon la réglementation européenne des aides (ESB) – régime « de minimis »

Page 29: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OSEO Investissements

Prêt Vert Partenariat avec les banques Le Prêt Vert est obligatoirement accompagné par des financements bancaires (1) • d’une durée minimum de 5 ans, • portant sur le même programme d’investissements et pour

un montant au moins équivalent à celui du Prêt Vert. Les financements bancaires peuvent être garantis par OSEO pour les PME répondant à la définition européenne de la PME et jusqu’à 60%, dans la limite de 1,5 M€ de risque (1) ou un apport en fonds propres de montant équivalent

Page 30: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OSEO Investissements

Prêt Vert En contrepartie du taux privilégié, l’entreprise doit communiquer à OSEO, des éléments d’informations sur les aspects énergétiques de son projet, lors de la demande de financement et à l’issue de la 2ème année de la mise en place du Prêt Vert.

Page 31: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OSEO Investissements

Prêt Vert

Exemple : Financement d’une chaudière biomasse se substituant à une chaudière à gaz (en M€)

Chaudière 4,2 Auto financement 1,0

Frais Immatériels liés au programme

0,8

Prêt Vert 1,5

Prêt bancaire d’accompagnement

1,5

Prêt OSEO (en cofinancement)

1,0

TOTAL 5,0 TOTAL 5,0

Page 32: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OBLIGES Investissements

CEE : Certificats d’économie d’énergie L’ Etat impose aux fournisseurs d’énergie de réaliser ou faire réaliser aux consommateurs des économies d’énergie

Pour respecter leur obligation, ces « obligés » peuvent :

• réaliser des actions d’économie d’énergie auprès de leurs clients et obtenir des CEE

• acheter des CEE à des acteurs éligibles ayant eux-mêmes réalisé des programmes

• contribuer financièrement à des programmes (information, formation, innovation, précarité énergétique) éligibles à la délivrance de CEE

Les acteurs éligibles :

– les obligés

– les collectivités pour des actions sur leur patrimoine ou le territoire

– l’ANAH (Agence Nationale de l’Habitat) et les bailleurs sociaux

Les entreprises ont perdu leur éligibilité en deuxième période

Page 33: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OBLIGES Investissements

CEE : Certificats d’économie d’énergie Les CEE sont comptabilisés en « kWh cumac » : les économies d’énergie sont cumulées sur la durée de vie et actualisées

Dispositif réglementaire : pénalité de 2c€ / kWh cumac manquant

Un catalogue de 210 fiches standard : – ouvrant droit à CEE pour des actions élémentaires d’économie d’énergie pour

les bâtiments (bâti, chauffage, éclairage, etc), l’industrie, les réseaux (chaleur, éclairage public), les transports

– attribuant des montants forfaitaires de kWh cumac pour ces actions

Les CEE sont attribués par les DREAL, après réalisation des travaux sur la base de justificatifs (factures) L’obtention de CEE se matérialise par l’obtention de kWh cumac sur un compte électronique sur le registre national Emmy

Page 34: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OBLIGES Investissements

CEE : Certificats d’économie d’énergie

•Une première période Juillet 2006 – Juillet 2009 :

–Un objectif modeste, 54 TWh cumac, largement dépassé(84.5 TWh cumac délivrés au 30.09.2009)

–Période de rodage, de mise en place du dispositif

•Une période de transition Septembre 2009 – Décembre 2010

–Au 31.12.2010, 164.3 TWh c délivrés (4.7 TWh c d’op. spécifiques)

•Une seconde période Janvier 2011 – Décembre 2013 :

Page 35: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OBLIGES Investissements

CEE : Certificats d’économie d’énergie Comment utiliser le dispositif pour une entreprise ?

Pour un maître d’ouvrage, les CEE sont à considérer comme une subvention privée à négocier avec les fournisseurs d’énergie Montage d’un partenariat en amont

– L’entreprise réalise les études préalables et définit son projet. – Elle consulte les fournisseurs d’énergie (qui devront prouver leur Rôle actif et incitatif,

antérieur à la réalisation de l’action) et monte un partenariat avec un obligé : cession des droits à CEE contre aide à l’investissement.

– L’entreprise réalise l’investissement et obtient le soutien du partenaire – Le partenaire obligé dépose le dossier en DREAL (12 mois maximum entre réalisation de

l’action et dépôt du dossier) et obtient les CEE (enregistrement sur Emmy) Cette aide sera négociée sur la base de la quantité de kWh cumac propre au projet, la fourchette de négociation s’établissant de 0 à 2 c€ / kWh cumac

Cette aide financière peut représenter entre 5 et 20% des coûts des travaux

Page 36: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OBLIGES Investissements

CEE : Certificats d’économie d’énergie •Prix d’un CEE ?

•Pénalité financière de 2 c€ / kWh cumac

•Stabilisation du prix moyen mensuel d’échanges du CEE : entre 0.35 et 0.38 c€ / kWh cumac en 2010 (www.emmy.fr rubrique cotation)

Page 37: Atelier MEITO Efficacité Energetique

OBLIGES

Investissements CEE : certificats d’économies d’énergie

Le secteur de l’industrie

Dénomination de l’opération standardisée N° de référence de l’opération

Bâtiments (8 fiches)

Détecteur de présence sur un dispositif d’éclairage IND-BA-01

Luminaire avec ballast électronique sur un dispositif d’éclairage IND-BA-02

Luminaire avec ballast électronique et système de gradation sur un dispositif d’éclairage IND-BA-03

Tube fluorescent haut rendement T8 sur un dispositif d’éclairage IND-BA-04

Luminaire sodium ou iodure sur un dispositif d’éclairage IND-BA-05

Bloc autonome d’éclairage de sécurité à faible consommation IND-BA-06

Dispositif de gestion horaire d’une installation d’éclairage intérieur IND-BA-07

Système de mise au repos automatique de blocs autonomes d’éclairage de sécurité IND-BA-08

Luminaire pour tube fluorescent T5 sur un dispositif d’éclairage intérieur IND-BA-09

Dé-stratificateur d’air IND-BA-10

Luminaire avec ballast efficace avec ou sans système de gestion sur un dispositif d’éclairage IND-BA-11

Page 38: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Utilités (15 fiches) Moteur haut rendement EFF1 IND-UT-01

Système de variation électronique de vitesse sur un moteur asynchrone IND-UT-02

Récupérateur de chaleur sur un compresseur d’air comprimé IND-UT-03

Economiseur sur les effluents gazeux de chaudière de production de vapeur IND-UT-04

Brûleur haut rendement micromodulant sur chaudière de production de vapeur ou d’eau surchauffée IND-UT-05

Contrôle du moteur d’un tracteur IND-UT-06

Ordinateur climatique avec module d’intégration de température IND-UT-07

Ballon de stockage d’eau chaude de type « Open Buffer » IND-UT-08

Récupérateur de chaleur sur compresseur d’air comprimé pour le chauffage de locaux IND-UT-09

Transformateur à haut rendement pour l’alimentation basse tension d’un site industriel IND-UT-10

Ballon de stockage d’eau chaude IND-UT-11 Moteur haut rendement IE2 IND-UT-12 Condenseur frigorifique à haute efficacité IND-UT-13 Moto-variateur synchrone à aimants permanents IND-UT-14

Régulation d’un groupe de production de froid permettant d’avoir une basse pression flottante IND-UT-15

Régulation d’un groupe de production de froid permettant d’avoir une haute pression flottante IND-UT-16

Récupération de chaleur sur un groupe de production de froid IND-UT-17

Bruleur avec dispositif de récupération de chaleur sur un four industriel IND-UT-18

Evaporateur performant IND-UT-19

OBLIGES Investissements

CEE : certificats d’économies d’énergie

Page 40: Atelier MEITO Efficacité Energetique

CEE : Certificats d’économie d’énergie Cas concrets :

3 nouvelles chaudières industrielles (3* 5000 kW avec

bruleurs haut rendement et économiseur) – Prime C2E :

60 k€ soit 6 % de l’investissement

Nouveaux éclairages performants (luminaires équipés

Tube T5) – Prime C2E : 20 k€ soit 25 % de

l’investissement

Récupération énergétique sur compresseur

(raccordement à la chaudière pour récupération des

calories) – Prime C2E : 38 k€ soit 15 % de

l’investissement

OBLIGES

Investissements

Page 41: Atelier MEITO Efficacité Energetique

CEE : Certificats d’économie d’énergie Documents utiles

• Site www.nr-pro.fr

• Liste des fiches standardisées

• Guides ADEME aux collectivités, aux entreprises (en cours de mise à jour)

• Site officiel : www.developpement-durable.gouv.fr, rubrique Énergie et Climat, Économies d’Énergie

• Registre national des CEE : www.emmy.fr

OBLIGES Investissements

Page 42: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Conseil Général du Morbihan Investissements

Dispositif ECO-INVEST

BÉNÉFICIAIRES

• Entreprises artisanales et industrielles (PME et groupes de plus d’un an d’existence) dans les

domaines production et industrie agroalimentaire.

• Sont exclus de ce dispositif les prestataires de service en environnement et les producteurs

d’énergie en activité principale.

Page 43: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Conseil Général du Morbihan

Investissements Dispositif ECO-INVEST

NATURE DES INVESTISSEMENTS - l’eau : équipements visant à l’amélioration de la qualité des rejets (hors mise aux normes), aux économies d’eau et au zéro rejet, – les déchets : recyclage, valorisation et mise en oeuvre de technologies propres, – l’air : procédés d’épuration et technologies propres,... – l’énergie : économies d’énergie, utilisation d’énergies renouvelables,... Les études techniques préalables à ces investissements sont également éligibles à ce dispositif

Page 44: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Conseil Général du Morbihan Investissements

Dispositif ECO-INVEST

CRITÈRES DE RECEVABILITÉ

• Dépense subventionnable d’un montant minimum de 15 000 € HT,

• Étude préalable indépendante obligatoire pour tout investissement supérieur à 50 000 € HT (sauf pour les cas où la technologie retenue est reconnue comme la meilleure disponible).

Page 45: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Conseil Général du Morbihan Investissements Dispositif ECO-INVEST

MODALITÉS D’INTERVENTION • Taux de 10% pour amélioration de la qualité des rejets (subvention

plafonnée à 30 00€) • Taux de 30 % pour les investissements liés aux technologies

propres, aux économies d’eau et d’énergie – Subvention plafonnée à 100 000 €,

• Plafond global de subvention : 100 000 € par établissement sur une période de trois ans, • Cette intervention pourra être réalisée en complément de celles de l’ADEME ou de l’Agence de l’Eau. Dans tous les cas, le cumul des aides ne pourra excéder les limites définies par l’encadrement communautaire des aides d’Etat pour la protection de l’environnement

Page 46: Atelier MEITO Efficacité Energetique

La maîtrise de l’énergie en entreprise

LE PRE-DIAGNOSTIC « EVAL’ENERGIE »

Atelier Efficacité énergétique – Prodiabio 16 octobre 2012

CCI du Morbihan 1

Page 47: Atelier MEITO Efficacité Energetique

2 CCI du Morbihan

EVAL’ENERGIE : « Maitriser ses consommations d’énergies »

COMPTABILITÉ ÉNERGÉTIQUE

0,8043

0,1830

0,0867

0,0000 0,1000 0,2000 0,3000 0,4000 0,5000 0,6000 0,7000 0,8000 0,9000

MWh/ t MP

Teq CO2/ t MP

Meuro/ t MP

PLAN D’ACTIONS

à Coûts zéro

à Coûts faibles

à Investissements

Objectifs • Sensibiliser l'entreprise à la maitrise de l'énergie

• Suivre ses consommations

• Evaluer la performance de l’entreprise par poste énergétique

• Proposer un plan d’actions à coût nul, à faibles coûts, avec investissement pour réduire les consommations d’énergie

• Identifier des pistes pour aller plus loin dans la réflexion et l'action

EMISSION CO2

IMPACT CARBONE

Page 48: Atelier MEITO Efficacité Energetique

DEROULEMENT

CCI du Morbihan 3

Collecte d’informations

- factures

- contrats

- études

Réunion d’ouverture

- présentation de l’entreprise

- contexte et cadre de réalisation

- objectifs attendus

- calendrier

Visite du site

- bâtiment, process, ateliers

- questionnaire détaillé

Remise d’un rapport /transfert de l’outil

- tableau des consommations

- interprétation des factures énergétiques

- profil énergétique et évaluation de l’entreprise

- préconisations d’actions

Page 49: Atelier MEITO Efficacité Energetique

LES POSTES ET UTILITES

CCI du Morbihan 4

Gestion et suivi

Chaufferies et chaudières

Vapeur

Chauffage, ventilation, Climatisation

Air comprimé

Froid

Eclairage

Equipement électriques

Bâtiment

Transports

Energies Renouvelables

Principe : • Visite du site

• Questionnaire détaillé sur les postes d’énergie (chauffage, éclairage, déchets..) • Actions opérationnelles classées en 3 niveaux : coût zéro, coûts faibles et investissements

• Interprétations des factures énergétiques

Page 50: Atelier MEITO Efficacité Energetique

STRUCTURATION DE L’OUTIL

Les synthèses

Résultats chiffrés

Les actions

Synthèse des actions de sensibilisation

Niveau de performance par domaine

Nombre d’actions possibles identifiées

Domaines prioritaires

Répartition conso, coût par grands usages et globale

Emissions de GES en fonction des sources d’énergie

Plan d’actions par domaine

à Coûts zéro

à Coûts faibles

à Investissements

Page 51: Atelier MEITO Efficacité Energetique

ELEMENT DU RAPPORT

Les niveaux de performance par domaine

Page 52: Atelier MEITO Efficacité Energetique

un tableau de suivi de ratios

kWh/m²

Teq CO2 / m²

Euro/m²

MWh/ t MP

Teq CO2/t MP

Meuro/t MP

MWh / pers

Teq CO2 / pers

% CA

ELEC

TRIC

ITE

/ G

AZ

/ FI

OU

L /

PR

OPA

NE

/ G

AZO

LE 575,778

0,131

22,327

0,000 200,000 400,000 600,000 800,000

kWh/m²

Teq CO2 / m²

Euro/m²

0,576

0,131

0,022

0,000 0,100 0,200 0,300 0,400 0,500 0,600 0,700

MWh/ t MP

Teq CO2/ t MP

Meuro/ t MP

12,139

2,762

0,005

0,000 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000 14,000

MWh / pers

Teq CO2 / pers

% CA

ELEMENT DU RAPPORT

Choisir le plus représentatif de l’activité

Page 53: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Bilan des actions prioritairesLa ventilation

6%Le chauffage

15%

L’éclairage

6%

La régulation

12%

Le froid / clim

12%

Les équipements

électriques

12%

L’air comprimé

15%

La gestion de

l’énergie

22%

Des potentiels de gains importants (sans investissement) :

• Chauffage -10% (économie sur la facture)

• Air comprimé -20%

• Froid -20%

• Eclairage -10%

ELEMENT DU RAPPORT

Page 54: Atelier MEITO Efficacité Energetique

PREMIERS RETOURS

● Choix d’un « Responsable énergie »

● Déploiement d’un tableau de bord énergie

● Campagne de sensibilisation des salariés aux économies d’énergie

● Travaux de calorifugeage

● Campagne de recherche de fuites sur réseau d’air comprimé

● Investissement dans des systèmes de récupération de chaleur

● Investigation pour optimiser l’éclairage

● …

CCI du Morbihan 9

Page 55: Atelier MEITO Efficacité Energetique

CCI du Morbihan - Stéphanie Garcès

T : 02 97 02 40 00 [email protected]

www.morbihan.cci.fr

CONTACTS

CCI de Brest – Valérie Lasquellec

T : 02 98 00 38 00 [email protected]

www.cci-brest.fr

CCI des Côtes d’Armor – Guillaume Birault

T : 02 96 94 57 16 [email protected]

www.cotesdarmor.cci.fr

CCI Rennes / PBE+ – Nathalie Delfour

T : 02 99 33 66 66 [email protected]

www.rennes.cci.fr

CCI Saint Malo-Fougères – Daniel Guillaume

T : 02 99 94 75 75 [email protected]

www.saintmalofougeres.cci.f

CCI Quimper / PBE+ – Bruno Faou

T : 02 98 98 29 29 [email protected]

www.quimper.cci.fr

CCI Morlaix – Thomas Gaonac’h

T : 02 98 62 39 39 [email protected]

www.morlaix.cci.fr

Page 56: Atelier MEITO Efficacité Energetique
Page 57: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Z.A. de Troyalac'h sud - 29170 Saint EVARZECTél. 02 98 90 88 00 - [email protected]

Informatique IndustrielleInformatique Industrielle

Énergies RenouvelablesÉnergies Renouvelables

Maîtrise de l'Énergie Maîtrise de l'Énergie

Page 58: Atelier MEITO Efficacité Energetique

La Maîtrise De l’Énergie

Devenir maître de ses factures et non les subir

Page 59: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Phase de contact

Pré-diagnostic

Diagnostic / ÉtudeGTC

Capteurs / Actionneurs

Les différentes phases de la MDE

Page 60: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Le pré-diagnostic

En amont de la visiteÉtude à partir des factures,

procédés consommateurs, schémas...

La visite1 journée sur site avec interlocuteur

L'analyseAnalyse des données et

écriture d'un rapport

RestitutionPrésentation du rapport et

discussions sur lesconclusions et préconisations.

Page 61: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Le diagnostic

Analyse préalablePré-diagnostic avec

plan des moyens de comptage

Analyse détailléeCollecte d'informations

Réalisation de(s) campagne(s) de mesures

Détermination d'actionsAnalyse des solutions

Identifications des actionsChoix de la solution

GTCConduite en temps réel des installationssuivant coûts de l'énergie (délestage...),Surveillances (horaire, seuils, dérives)

Page 62: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Exemple NICOT Frigorifiques

Les plans et schémas

Page 63: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Exemple NICOT Frigorifiques

Analyse des factures électriques

Page 64: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Exemple NICOT Frigorifiques

La visite

Ratio C/V moyen : 30 à 50 kWh/m3/an

Ch1 à 4 : +59 %Ch5 : +203 %Ch6 : +26 %

Page 65: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Exemple NICOT Frigorifiques

L'analyse / la restitution

Page 66: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Exemple NICOT Frigorifiques

Conclusion : vers un diagnostic

Page 67: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Merci de votreattention

Z.A. de Troyalac'h sud29170 Saint EVARZEC

Tél. 02 98 90 88 [email protected]

Page 68: Atelier MEITO Efficacité Energetique
Page 69: Atelier MEITO Efficacité Energetique

La marque Syleps

SYLEPS est la marque qui fédère l’ensemble des produits

et services Informatique – Transitique – Robotique des

sociétés Sydel – Sedep – Synapse

La plus large couverture dans l’automatisation de process

industriels

Une offre globale clés en main pour l’équipement des plateformes

logistiques et ateliers de production

6 départements produits à la pointe de la technologie et de

l’innovation

Page 70: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Présence France & Europe

Page 71: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Chiffres clés

Activité Informatique de

process

Manutention et

stockage

Robotique industrielle

Création 1975 1988 2006

Capital 2 000 000 € 1 500 000 € 67 000 €

CA 2011 28 000 000 €

Effectifs 220 personnes

Superficie 12 000 m²

R&D 8% du CA

Actionnariat

Page 72: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Marchés cibles

Logistique interne

Logistique Interne Agroalimentaire

Distribution, Dépositaires

Prestataires logistiques

Industrie Manufacturière …

Transformation alimentaire

Produits frais, ultra-frais, surgelés

- Viande - charcuterie - traiteur

- Plats cuisinés

- Produits de la mer ...

Industrie manufacturière

Cosmétique, pharmacie, chimie

Industrie agroalimentaire produits secs

Production industrie

Page 73: Atelier MEITO Efficacité Energetique

FLEX’Y SHUTTLE – Un engagement environnemental

Machines à très faible consommation

Alimentation 230 V : ne nécessitant ni batterie ni condensateur, aucun recyclage n’est à

prévoir,

Rendement élevé,

Utilisation des énergies restituées lors des phases de freinage : une consommation

réduite de 15%,

Machine recyclable à 95% (conception en aluminium),

Excellente intégration en milieux froids

Minimisation des pertes d’énergie joule,

Réduction des besoins en froid dans les zones de stockage réfrigérées,

Motorisation conforme à la Norme IEC 60034 – 30 Rendement Premium

Mode veille – Consommation réduite

Une solution innovante qui allie performance et respect de l’environnement

Page 74: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Groupe API - Z.A. de la Bourdinière - 22120 YFFINIAC - Tél : 02 96 63 96 01 - Fax : 02 96 63 96 00

Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

19/10/2012 18:12

Efficacité énergétique : Comment améliorer la rentabilité

des entreprises agroalimentaires et des exploitations

agricoles ?

Le mardi 16 octobre 2012

Plate-forme Technologique Prodiabio - Pontivy (56)

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

SOMMAIRE

A) Présentation du Groupe API

B) Quelques chiffres

C) Groupe API : Editeur de logiciels

D) 3 Etapes pour optimiser l’existant ( Mesurer, Analyser, Améliorer)

E) Les Mesures

F) L’analyse

G) Fiches applications

H) Conclusion

2

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

A) Le groupe API

3

3

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

A1. Présentation du groupe API

4

Tous ces moyens mutualisés pour vous

apporter …

•Étude et conseil en INGÉNIERIE industrielle et

tertiaire

•FOURNITURE et FABRICATION en matériels

industriels et tertiaires

•Installation et MISE EN ŒUVRE des activités

industrielles et tertiaires

•Conception et fourniture d'outils de GESTION pour

l'industrie et le bâtiment

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

5

Les moyens : • 3 bâtiments de 1200 m2, 2 sites ( YFFINIAC,

RENNES) • Effectif de 52 personnes en 2012 • 1 centre de formation • 1 stock de 400 000 € • Machines outils : perceuses, fraiseuse, tour, soudure, découpe plasma, col de cygne...

5

Quelques dates: • 1997 : création de l’entreprise IMAP ARMOR … • Sept. 2012 : création de l’agence de RENNES

A2. Présentation du groupe API

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

B) Quelques chiffres

6

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

Le saviez-vous ?

Selon l’ADEME, les gains possibles par poste sont les suivants :

Distribution électrique : jusqu’à 15%

Systèmes d’air comprimé : 2 à 60%

Systèmes de production de chaud et froid : 2 à 60%

Systèmes de pompage : 2 à 5%

Systèmes de ventilation : jusqu’à 50%

Systèmes d’entraînement : 2 à 50%

7

B1. Chiffres de L’ADEME

30% du parc

20% du parc

13% du parc

TRI* < 1 an

TRI* : Temps de retour sur investissement

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

Le saviez-vous ?

8

B2. Chiffres

Consommation mondiale d’électricité Coût global d'un moteur électrique

sur 10 ans

SECTEUR TERTIAIRE INDUSTRIE

Consommation

électrique

Maintenance

3%

Achat

2%

Moteurs électriques

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

1. Mesurer

2.Analyser

3. Améliorer

Les spécialistes vous aident à choisir des solutions performantes ( investissements).

Vous pouvez AGIR vous-même ( actions immédiates, actions simples et efficaces )

pour optimiser l’existant grâce à des outils adaptés.

9

B3. Optimiser l’existant en 3 étapes

Le groupe API est un expert à vos côtés avant,

pendant et après votre projet

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

C) Groupe API :

Editeur de logiciels

10

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

C1) Historique de la méthode de développement

1980 1990 2005

100 % codé

=

Lourd à maintenir

Mise en œuvre longue

Basée sur les langages

de développement Basée sur les

applications spécifiques

100% applicatif

propriétaire

=

Evolution difficile

Pas d’ouverture

Basée sur langages objets

et bibliothèques

Ex : Java (Plateforme

ouverte de développement

commune améliorée et

« offerte » à l’ensemble de

la communauté de

développement)

Ex : Composants Windows

(Développement d’objet

respectant strictement les

IHM Windows et suivant les

différentes versions)

11

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

C2) Choix de développement Groupe API

But : Mutualiser les efforts

sur les spécificités du client

But : Utilisation de composants

standards (et évolutifs par la

communauté des développeurs).

Limitation des risques de bugs et

réduction des prix.

12

Application des standards: Architecture 3 Tiers

- la présentation des données ( IHM)

- le traitement métier des données

- l'accès aux données persistantes ( acquisition)

Base de données

Application

Client ( navigateur)

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

C3) Choix des outils

Base de données

standard du marché,

ouverte et pérenne

Développement via des

outils connus par la

majorité des

informaticiens

Monde

« Windows »

13

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

C4) Choix des composants

Outils de supervision et de

diagramme

Outils de supervision et de

diagramme

Outils de présentation des

interfaces (Style Outlook 2010)

14

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

D) 3 Etapes pour

optimiser l’existant

15

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

Mesure : pour le repérage des équipements énergivores

Analyse : Bilan des consommations électriques en unité de mesure et

en € avec le détail équipement par équipement. Tracer l’existant pour

mieux chiffrer le taux de rentabilité interne après investissement.

Améliorer avec des Actions immédiates : alarmes ( détection des fuites,

vérification dimensionnement installation),

Améliorer avec des Actions simples et efficaces : horodatage ( arrêt des

consommations inutiles hors production), Délestage automatique,

planning entretien, planning contrôle qualité (diagnostic)

Améliorer par des Investissements : Remplacer les régulations

mécaniques par des régulations à base de variateurs, remplacer les moteurs

existants par des moteurs économiques à haut rendement.

D1. 3 Etapes pour optimiser l’existant:

16

Mesurer

Analyser

Améliorer

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

E) Les mesures

17

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

18

E1. Architecture pour la récupération des informations

Te

rtia

ire

: U

TIL

ITE

S

Réseau Ethernet ( TCP/IP)

Industr

iel :

PR

OC

ESS

Electricité

Chaud

/ Froid

Air Eau

Gaz Rejets

Electricité

CVC,CTA

Eau

Gaz

Pc

client/serveur

avec GT

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

E2. Mesure : Suivi ( comparatif)

Compteurs Courbes

Mesures pour le repérage des équipements énergivores,

Possibilité de superposer des courbes, des compteurs ( cumuls) pour comparaison

19

Mesure = Suivi = Maîtrise de l’énergie

Tableau de bord

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

F) L’analyse

20

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

Horodatages Alarmes

Délestage

21 21

F1. Analyse : Présentation 1er niveau d’actions

Détecter d’éventuels

dysfonctionnements et

surdimensionnement de l’installation

Couper les consommations inutiles

Couper ponctuellement

les équipements pour

éviter les pics de

consommations

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

G) Fiches applications

groupe API

22

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

Chaud / Froid

23

G1. Fiche Applications : Air Habitat

Système :

Pompe à chaleur

Actions réalisées : Mise en place des capteurs de pression et capteurs

de températures

Pour déterminer les plages de réglages optimales.

Gain :

Efficacité énergétique

A partir des valeurs

relevées,

déduction du diagramme de Mollier

Courbes de

remontée des

valeurs,

archivage

des valeurs

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

24

G2. Fiche Applications : NEP

Système :

NEP ( Nettoyage en place) d’un grand

Abattoir, Salaison

Gain : Diminution considérable des consommations

en eau potable et eau rejetée

Station épuration saturée (construction d’une nouvelle

station en prévision )

=> station épuration largement dimensionnée

Eau

Actions réalisées : Mise en place de débitmètres

Actions simples et efficaces : - Vérification du bon fonctionnement du process

- Bridage des vannes en fonction de

3 plages horaires ( production, lavage , …)

- Recyclage des eaux de rinçage

Rejets

Courbes de

remontée

des valeurs,

archivages

des valeurs

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

25

G3. Fiche Applications : Eaux usées

Système :

Contrôler le rejet des eaux usées

dans un Hôpital

Gain :

- Répondre à la réglementation

- Engagement de la responsabilité sociétale

Actions réalisées : - Ajout de capteurs de Mesure ( Débit, PH, TMP)

- Autosurveillance (Alarmes) avec valeurs limites

de rejet à respecter

Actions simples et efficaces : Vérification de la nécessité de mise en place

d’équipements de prétraitement (avant rejet)

Rejets

Courbes de

remontée

des valeurs,

archivage

des valeurs

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

26

G4. Fiche Applications : légionellose

Système :

Contrôler les températures des

conduites d’eau chaude sanitaire dans

les Hôpitaux.

Gain :

- Répondre à la réglementation

- Engagement de la responsabilité sociétale

Actions réalisées : - Ajout de capteurs de Mesure (TMP) sur les

circuits d’entrées et de retours d’eau chaude sanitaire

- Contrôler que la TMP d’eau chaude

sanitaire soit >60°C. Sinon affichage et transmission

d’une alarme

légionellose

Suivi des valeurs via la supervision, courbes de

remontée des valeurs, archivage des valeurs

Page 100: Atelier MEITO Efficacité Energetique

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

Electricité

27

G5. Fiche Applications : Ventilation

Système : Ventilateur centrifuge chez un

spécialiste de la nutrition animale

Gain : Diminution Puissance.

Gain sur la consommation d'énergie :

120 000 kWh / an, Soit 8400 €

Retour sur investissement < 10 mois

Gain CO2 : 12 Tonnes / an Cas général (ventilation): retour sur investissement < 1an

Actions réalisées : - Installation de capteurs de consommation

Électrique ( mesure avant et après investissement)

Investissements : - Changement par un moteur haut rendement

- Suppression de la transmission poulie courroie

- Régulation de pression grâce au variateur

Variateur

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1

Vitesse / débit relatif

Pu

iss

an

ce

re

lati

ve

Réf. / Variateur

Inlet / Ventelle

Outlet / Registre

Laminage Ventelles

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

H) Conclusion

28

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

H2. Autres outils développés par

- Subvention CEE ( Certificat Économie d’Énergie)

- Subvention programme EMBRUN

- Prêt éco énergie ( OSEO)

- Prêt vert bonifié Ces aides vous permettent de diminuer le TRI (Temps de retour sur investissement ).

29

H1. Subventions / Prêt de l’état ( liens Internet)

LTE : Traçabilité des

Evénements

LSI : Sécurité

Industrielle

TRS/CQC : Temps d’arrêt,

Contrôles

Qualités

GPAO : Gestion

Production

assisté par

Ordinateur

… GMAO : Gestion

Maintenance

assisté par

Ordinateur

Page 103: Atelier MEITO Efficacité Energetique

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

CONTACT

TEL. : + 33(0)2 96 63 96 01

FAX : + 33(0)2 96 63 96 00

E-mail : [email protected]

www.groupe-api.fr

Enfin un outil simple,

puissant et économique d’efficacité

énergétique

30

Page 104: Atelier MEITO Efficacité Energetique

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Efficacité Energétique

La conduite de votre activité industrielle et de vos bâtiments

Quelle conduite adopter pour optimiser l’existant ?

• Responsabilisation du personnel Un responsable doit être affecté par thème ou multi-thèmes

• Le diagnostic énergétique Le diagnostic c’est mesurer, surveiller les installations et analyser les données.

Le but étant :

• D’évaluer les performances de l’installation

• De connaître les coûts engendrés par la production de chaque énergie

• De détecter d’éventuels dysfonctionnements

• D’avoir un aperçu si l’installation est correctement dimensionnée.

Le diagnostic doit être planifié et orienté avec un questionnaire ( checklist)

• La maintenance

• La gestion des consommations - comptage (Suivi = maîtrise)

31

Page 105: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Pôle Cristal

L’efficacité énergétique

au cœur des process thermiques

Frédéric BAZANTAY

[email protected]

02.96.87.20.00

www.pole-cristal.tm.fr

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Maîtrise d’Ambiance

dans les Bâtiments Avicoles

Page 107: Atelier MEITO Efficacité Energetique

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Objectif

• Meilleur confort physiologique des oiseaux afin qu’ils puissent exprimer au mieux leur potentiel.

• Optimiser les coûts de production.

La maîtrise de l’ambiance des bâtiments d’élevage

est un facteur clef de la réussite.

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Réglementation

Elle vise à assurer un niveau minimum de bien être pour les volailles de chair élevées en Europe :

• Gestion de la ventilation et du chaufage afin de limiter les températures trop élevées et l’excès d’humidité.

• Gestion de l’éclairement : 20 lux mini sur 80% de la surface utile du bâtiment et programme lumineux.

• Concentration en NH3 ≤ 20ppm.

• Concentration en CO2 ≤ 3000 ppm.

• T° intérieure ≤ T° extérieure + 3°C si T° extérieur > 30°C.

• Humidité relative sur 48 heures ≤ 70% si T° extérieure > 10°.

Directive Européenne 2007/43/CE

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Contraintes techniques

• Oxygéner les oiseaux.

• Évacuer l’eau du bâtiment

- 75 % de l’eau consommée .

- 1,8 L de vapeur d’eau par Kg de gaz consommé.

- Évaporation des systèmes d’abreuvement.

• Évacuer les gaz lourds

- CO2 (combustion du gaz de chauffage et respiration des oiseaux).

- NH3 (fermentation de la litière).

• Adapter les vitesses d’air

à chaque stade physiologique de l’animal.

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Principes de ventilation

Le diagramme psychométrique de l’air humide (courbe de MOLLIER)permet de déterminer la teneur en eau de l’air :

T° intérieure

T° extérieure

% de ventilation

H R Hygrométrie extérieure

Consommation d’eau

Hygrométrie intérieure

Teneur en eau de l’air

Page 111: Atelier MEITO Efficacité Energetique

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0,4 g d’eau

2,6 g d’eau

13,9 g d’eau

-20°

25°

1м³ d’airHygrométrie relative : 70 %

Principes de ventilationComment enlever l’eau du bâtiment

Page 112: Atelier MEITO Efficacité Energetique

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Principes de ventilationCalcul de l’eau enlevée du bâtiment

13,9 -2,6 = 11,3 g d’eau / m3 enlevés du bâtiment

2,6 g d’eau

1м³ d’air 1м³ d’air25°

13,9 g d’eau

25 °

Hygrométrie relative : 70 %

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Principes de ventilationL’échange d’air doit couvrir

toute la surface

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Principes de ventilation

T° intérieure

T° extérieure

Circuit d’air

H R Hygrométrie extérieure

Pression

Hygrométrie intérieure

Masse volumique de l’air

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Principes de ventilationCircuits d’air

-20°

25°

1394 g

1290 g

1174 g

1м³ d’airHygrométrie relative : 70 %

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Principes de ventilationCircuits d’air

1м³ d’air

1м³ d’air

1м³ d’air

5000 m3/h

5000 m3/h

5000 m3/h

25 °

25 °

25 °

-20°

25°

1394 g

1290 g

1174 g

Hygrométrie relative : 70 %

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Principes de ventilationCircuits d’air

5000 m³/h

25°

10°

Matelas d’air chaud

Gaz lourd

32°

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Analys

e

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H R

Kw

Pris

e de d

onnées

Asservissement

AVItouch

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Merci de votre attentionAvez vous des questions ?

Page 120: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Efficacité énergétique : Normalisation et Réglementation

Catherine MOUTET

AFNOR energies

Page 121: Atelier MEITO Efficacité Energetique

2

Sommaire

●Contexte de développement du programme de normes sur l’utilisation

rationnelle de l’énergie 3

●Organisation au niveau européen et international 4/5

●Focus sur la norme ISO 50001 6/13

●Une norme dans un contexte réglementaire en évolution 14

● Incitation à la certification ISO 50001: Fiches d’opération standardisée 15/16

●Plate- forme d’échanges AFNOR ISO 50001 17

● Annexe – Liste des normes publiées ou en cours 19

Page 122: Atelier MEITO Efficacité Energetique

3

Contexte de développement du programme de normes ●Depuis le début des années 2000, développement important de normes

européennes, encouragé par une politique UE sur l’énergie ambitieuse

●Des programmes de normes ont été développés ou émergent en liaison avec :

les directives sur la performance énergétique des bâtiments: 43 normes

mandatées par la CE publiées et un nouveau mandat M/480 liée à la DPEB

les directives sur l’écoconception des produits liés à l’énergie et sur

l’étiquetage énergétique : mandat M/495 transversal publié en avril 2011

la directive 2006/32/CE sur l’efficacité énergétique dans les utilisations

finales et les services énergétiques (mandat M/479 sur les audits

énergétiques) remplacée par la nouvelle directive sur l’efficacité

énergétique qui fait mention des normes ISO 50001 et EN16247-1

la directive 2009/28/CE sur la promotion des énergies renouvelables, …

●Lancement en 2008 d’un programme de normalisation international sur

efficacité énergétique et EnR

ENJEU

Mobiliser l’expertise européenne pour optimiser son action

et influer sur les normes internationales, futures règles de l’art mondiales

Page 123: Atelier MEITO Efficacité Energetique

4

Organisation au niveau européen de 2006 à …..

Bureaux techniques CEN-CLC

Comités Energies, Industrie, construct., transport, Environt

JWG 3

Managt/Serv

JWG 4

Calcul eff. énerg.

JWG 1

Audit Energ.

Management

EN16001

Services EE

EN15900

Benchmarking

Calculs

descendants

Calculs

ascendants

Sector

Forum

Energy

Management

Demandes

Recommandations

Conseil,

coordina

- tion

Demandes

Mise en oeuvre du programme EN

Groupe

Terminologie

JWG 2

Garanties O

et CEE.

Groupe

Captage et stockage

CO2

Exigences

générales

Industrie,

Bâtiment,Transpt

Compétences

G.O.

Electricité

G.O.

Gaz ?

Tech. Rep.

CEE

Page 124: Atelier MEITO Efficacité Energetique

5

JWG 3

MANAGEMENT DE L’ENERGIE &

SERVICES ASSOCIES

JWG 4

CALCULS D’ECONOMIES

D’ENERGIE ET DE L’EFFICACITE

ENERGETIQUE

JWG 1

AUDITS ENERGETIQUE

ISO/TC 242

MANAGEMENT DE

L’ENERGIE

CEN - CLC

SECTOR FORUM

ENERGY

MANAGEMENT

ISO/SAG E

IEC/SG1

ISO/IEC JPC2

TERMINOLOGIE

Str

até

gie

EL

AB

OR

AT

ION

D

E N

OR

ME

S

JWG 2 GUARANTIES D’ORIGINE

ET CERTIFICATS

ISO/TC257

ECONOMIES

D’ENERGIE

International – ISO & IEC Europe- CEN &CENELEC

Organisation au niveau international de 2008 à …

Groupe de travail sur la

terminologie

Page 125: Atelier MEITO Efficacité Energetique

6

ISO 50001 - la norme européenne EN 16001 revisitée

●Demande en 2008 des USA qui orientent initialement le

projet de norme vers les principes de la norme ISO 9001,

sans objectif quantifiable

●Les pays européens réussissent progressivement à

introduire les évolutions nécessaires pour rapprocher le

projet international de la norme européenne EN 16001

(publiée en juin 2009)

●De nouveaux concepts apparaissent et sont développées

dans la norme ISO 50001: performance énergétique, revue

énergétique, consommation de référence, indicateur de

performance énergétique, usage énergétique significatif,

Page 126: Atelier MEITO Efficacité Energetique

7

ISO 50001 - Fiche d’identité

● Norme Internationale : ISO 50001 juin 2011

(NF EN ISO 50001 novembre 2011)

● Titre : Systèmes de management de l’énergie –

Exigences et recommandations de mise en œuvre.

● Objectif : permettre à tout organisme de parvenir, par une gestion

méthodique, à l’amélioration continue de sa performance énergétique,

laquelle inclut l’efficacité, l’usage et la consommation énergétiques.

● Contenu : spécifie les exigences applicables aux usages et à la

consommation énergétique pour mettre en œuvre et améliorer un

système de management de l’énergie dans le respect d’une politique

énergétique et d’obligations légales auxquelles l’organisme doit se

conformer.

● Caractéristique : n’établit pas de niveau de performance énergétique.

Page 127: Atelier MEITO Efficacité Energetique

8

Améliorer la

performance

énergétique de ses

activités de façon

pérenne

Concerne toutes les

énergies

est applicable à

l’ensemble des

activités que

l’organisme maîtrise

norme de système de

management certifiable

ISO 50001 Structure similaire à

celle de la norme

ISO 14001

ISO 50001

Les caractéristiques

Page 128: Atelier MEITO Efficacité Energetique

9

Les leviers d’actions sur l’énergie - Bénéfices d’un système de management de l’énergie

Système de

gestion de

l’énergie

Achats Équipements

Matériel

Contrat de services

énergétiques

Les consignes,

réglages et

paramètres

Les pratiques du

personnel ou des

occupants

(comportement)

Innovations/Sauts technologiques

Investissements

en conception

Page 129: Atelier MEITO Efficacité Energetique

10

Les fonctions concernées dans mon organisation

Système de

gestion de

l’énergie

Fonction Achat Maintenance

Management - RH

R&D - DD

Méthode, travaux

neufs

Page 130: Atelier MEITO Efficacité Energetique

11

ISO 50001 - Contenu de la norme

4 - Action 3 - Vérification

2 - Mise en œuvre - Compétence, formation,

sensibilisation

- Communication

- Documentation

- Maîtrise opérationnelle

- Conception

- Achats d’énergie et de services

énergétiques, de produits et

d’équipements

- Surveillance, mesure et

analyse – plan de mesure - Evaluation du respect des obligations

légales et autres

- Audit interne

- Non conformités, Actions correctives

et préventives

- Maîtrise des enregistrements

- Revue de Management

1 - Planification énergétique

- Exigences légales et autres

- Revue énergétique

- Consommation de

référence (baseline)

- Indicateurs de

performance énergétique

- Objectifs, cibles et plans

d’actions

• Responsabilité de la direction et de son représentant

• Politique énergétique

Page 131: Atelier MEITO Efficacité Energetique

12

● Maîtriser ses coûts internes et

améliorer sa compétitivité

● Initier une réflexion vis à vis de sa

dépendance énergétique (vulnérabilité

par rapport aux fluctuations du coût de

l’énergie) et de sa stratégie énergétique

● Mieux cibler les investissements en

fonction des opportunités et des temps

de retour,

● Diminuer les impacts liés à l’énergie

(GES, …)

Mettre en œuvre un système de management de l’énergie

● Mettre en place un processus

d’amélioration continue pour des usages

énergétiques plus efficaces et pérennes :

Réaliser un diagnostic énergétique

initial

Nommer un responsable énergie

Mettre en œuvre un plan de comptage

de l’énergie,

Améliorer les pratiques de l’entreprise

en matière d’énergie,

Innover dans ses choix

d’investissements.

● Démontrer la maîtrise de ses

consommations d’énergie et des coûts

associés.

Pourquoi Comment

Page 132: Atelier MEITO Efficacité Energetique

13

Système de Management de l’Energie : une efficacité démontrée Selon une étude réalisé par le SEAI (Sustainable Energy Authority for Ireland)

Réduction des consommations d'énergie en fonction des

démarches mises en oeuvre (base 100)

10099

92

100

94,3

85,5

75

80

85

90

95

100

2006 2007 2008

Entreprises

engagées dans un

programme de

bonnes pratiques

Entreprises ayant mis

en œuvre un SMEn

Page 133: Atelier MEITO Efficacité Energetique

14

Une norme dans un contexte réglementaire en évolution

EUROPE – la nouvelle directive sur l’efficacité énergétique récemment

adoptée par le Parlement et le Conseil impose aux EM de mettre en place

des audits énergétiques obligatoires dans les grandes entreprises. La

certification selon l’ ISO 50001 permet aux entreprises de répondre à

cette obligation.

Elle demande aux EM de promouvoir auprès des PME les audits

énergétiques et de les sensibiliser aux avantages de la mise en œuvre

d’un système de management de l’énergie

A ce titre, il est fait mention des normes suivantes dans la directive

ISO 50001 « Management de l’énergie »

EN 16247 « Audits Énergétiques »

FRANCE - Incitation à la mise en œuvre et certification des démarches

ISO 50001 en bonifiant les certificats d’économies d’énergie des

opérations réalisées dans le périmètre d’un SMEn (arrêté du 28/3/12)

Bonification des certificats d’économie d’énergie de 50 ou 100% selon le

niveau d’engagement dans la démarche ISO 50001

Page 134: Atelier MEITO Efficacité Energetique

15

Incitation à la mise en œuvre et certification de démarches ISO 50001 en France - Fiches d’opérations standardisées (arrêté du 28/03/2012)

• Disposer d’opérations standardisées ou spécifiques donnant droit à des CEE dans l’entreprise (industrie, tertiaire)

• Progressivité de la reconnaissance => démarches à 2 niveaux

• Bonification = application d’un coefficient multiplicateur

Principe

• Définit les exigences du niveau 1

• Définit les conditions de certification du niveau 1 par les organismes de certification

Note explicative (en cours)

• Coefficient de bonification = 1,5 Certification

Niveau 1 sur 2

• Coefficient de bonification = 2 Certification

ISO 50001

Page 135: Atelier MEITO Efficacité Energetique

16

Le contenu du Niveau 1

• Domaine d’application et périmètre Étape 1

• Engagement de la direction et nomination d’un responsable énergie Étape 2

• Revue énergétique Étape 3

• Consommation/situation énergétique de référence (energy baseline) Étape 4

• Indicateurs de performance énergétique Étape 5

• Objectifs et cibles Étape 6

• Formalisation du plan d’actions Étape 7

Page 136: Atelier MEITO Efficacité Energetique

17

Plate forme d’échanges d’AFNOR sur la «Performance énergétique»

● Bénéfices

Anticiper le changement en s’informant sur les normes et

réglementations

Echanger avec d’autres acteurs engagés dans la démarches sur les

retours d’expériences

Comparer et améliorer sa stratégie et ses pratiques liées à la

gestion de l’énergie

●Lancement en cours

premières réunions prévues début 2013

●Organisation

4 journées de travail à Paris ou à Lyon (sur 12 mois)

Thèmes abordés outre le système de management de l’énergie

• Audits énergétiques

• Baseline et indicateurs de performance énergétique

• CEE

• Calculs des économies d’énergie, …

Page 137: Atelier MEITO Efficacité Energetique

18

●Merci de votre attention !

Page 138: Atelier MEITO Efficacité Energetique

19

Annexe - liste des normes publiées et en cours ●Publiées :

NF EN ISO 50001:2011 Systèmes de management de l’énergie – Exigences et recommandations de mise en œuvre

NF EN 15900:2010 Services d'efficacité énergétique - Définitions et exigences

NF EN 16247 – 1: 2012 Audits énergétiques – Exigences générale

FD CEN/CLC TR 16103:2010 Management de l'énergie et efficacité énergétique - Glossaire de termes

EN 16212 : 2012 Calcul de l’efficacité énergétique et des économies d’énergie - Méthodes top-down (descendante) et bottom-up (ascendante)

EN 16231 : 2012 Méthodologie de benchmarking de l'efficacité énergétique

●EUROPE- EN et INTERNATIONAL – ISO et ISO/IEC

Pr EN 16247 (parties 2, 3, 4) Audits énergétiques –Partie 2 : Bâtiment – Partie 3 : Procédés industriels – Partie 4 : Transport

Pr EN 16258 Méthodologie pour le calcul et la déclaration des consommations énergétiques et des émissions de GES dans les services de transport (biens et passagers)

Pr EN 16325 Garanties d’origine liées à l’énergie – Garanties d’origine pour l’électricité

CEN/CENELEC TR XXXXX Certificats d’économies d’énergie

Pr ISO/IEC 13273 Terminologie commune internationale sur EE et EnR

7 Projets de normes ISO 5000X pour aider à la mise en œuvre de la norme ISO 50001 (comité technique ISO/TC242 « Management de l’énergie » – USA/Brésil)

3 projets de normes ISO sur la quantification des économies d’énergie (comité technique ISO/TC257 « Economies d’énergie » - Chine/France et Pays Bas)

Page 139: Atelier MEITO Efficacité Energetique

Ministère de l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie

www.developpement-durable.gouv.fr

Pour l’amélioration de la performance énergétique :la norme NF EN ISO 50001 Systèmes de management de l’énergie

Figure 1 : modèle de système de management de l’énergie suivant la norme NF EN ISO 50001. La boucle de l’amélioration continue « planifier – faire – vérifier – agir » (PDCA) sur laquelle est fon-dée cette norme la rend compatible avec les autres normes de systèmes de management.

Dans le contexte économique et environnemental actuel, la perfor-mance énergétique constitue un objectif prioritaire et stratégique pour les organismes (entreprises, autori-tés ou institutions de droit public ou privé). Elle permet de diminuer les coûts liés à l’énergie et conduit à une réduction des émissions de gaz à effet de serre et des autres impacts environnementaux associés.

Destinée à tous les organismes, la norme NF EN ISO 50001 a pour objec-tif de les aider à développer une gestion méthodique de l’énergie pour améliorer leur performance énergétique1. Elle s’inspire des prin-cipes de la norme d’origine euro-péenne NF EN 16001 qu’elle remplace dans les collections nationales.Publiée le 15 juin 2011 par l’ISO, l’ISO 50001 a été reprise à l’iden-tique par les organismes de norma-lisation européens CEN et CENELEC en octobre 2011.

NF EN ISO 50001 - PrincipesLa norme NF EN ISO 50001 spécifie les exigences liées à un système de management de l’énergie et fournit des recommandations de mise en œuvre.

La norme requiert que l’organisme définisse une politique énergé-

tique adaptée à ses usages et à sa consommation. Cette poli-tique inclura un engagement de mise à disposition des informa-tions et ressources nécessaires et encouragera l’achat de produits et de services économes en éner-gie ainsi que la conception en vue de l’amélioration de la perfor-mance énergétique.

La direction devra démontrer son engagement à soutenir la démarche et elle désignera un représentant, doté des compé-tences nécessaires pour assurer le bon fonctionnement du système de management de l’énergie.

Au cours de la revue énergétique2, les secteurs à forte consommation et les opportunités d’amélioration de la performance énergétique seront identifiés. La consommation de référence sera un des éléments de sortie de la revue énergétique. La norme exige par ailleurs la défini-tion d’indicateurs de performance énergétique.

Pour assurer le bon suivi des carac-téristiques de son activité détermi-nant la performance énergétique, l’organisme définira et mettra en œuvre un plan de mesure de l’énergie adapté.

1 Performance énergétique résultats mesurables liés à l’efficacité énergétique, à l’usage énergétique et à la consommation énergétique ISO 50001 : 2011.2 La revue énergétique s’apparente à un diagnostic ou à un audit énergétique au sens du référentiel BP X 30-120 ou du projet de norme pr EN 16247.

Mise en œuvre fonctionnement

Vérification Audit interne

Revue de management

Actions correctives et préventives

Amélioration continue Politique

énergétique

(dont un audit énergétique)

Surveillance,mesure et analyse

Planification énergétique

Page 140: Atelier MEITO Efficacité Energetique

POur l’amélIOratION dE la PErFOrmaNcE éNErgétIquE

www.developpement-durable.gouv.fr

Ministère de l’Écologie, du Développement durable,et de l’ÉnergieDirection générale de l’énergie et du climatArche Nord92055 La Défense cedexTél. 01 40 81 21 22www.developpement-durable.gouv.fr D

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Il établira des objectifs et cibles cohé-rents avec sa politique énergétique et les plans d’actions correspondants.

En accord avec les exigences de la norme, les organismes évalueront et révise-ront leur système de management de l’énergie pour adapter leur politique énergétique et la mettre en œuvre.

Ils seront alors à même de démontrer leur conformité à la norme internatio-nale par une auto-évaluation ou par une certification tierce partie.

NF EN ISO 50001 - caractéristiques Cette norme reprend la structure de la norme NF EN ISO 14001 sur le manage-ment environnemental : elle repose sur l’approche PDCA et s’appuie sur l’ana-lyse des usages et consommation énergétiques pour identifier les sec-teurs d’usage énergétique significatifs et les potentiels d’amélioration.

La norme fixe comme priorité l’amé-lioration continue de la performance énergétique de l’organisme, objectif mesurable inscrit dans la durée, et vise le développement d’une comptabilité analytique de l’énergie.

Surveillance et mesurage sont au cœur de la démarche : la définition et la mise en œuvre d’un plan de mesure énergétique, adapté à la taille et à la complexité de l’organisme, est une exi-gence de la norme.

Outre intégrer la performance énergé-tique parmi les critères d’évaluation des offres lors de l’achat d’équipements, de matières premières et de services, la norme demande également que l’orga-nisme prenne en compte les opportuni-tés d’amélioration lors de la conception ou la rénovation d’installations, équi-

pements, systèmes et processus pou-vant avoir un impact significatif sur la performance énergétique.

un système de management de l’énergie conforme à la NF EN ISO 50001 : l’assurance d’un usage optimisé de l’énergieLa norme ISO 50001 s’inspire de la norme européenne EN 16001 et de plusieurs normes et bonnes pratiques nationales développées par certains pays (Chine, Danemark, Irlande, Suède, Pays Bas, USA…). Les pouvoirs publics ou les agences de l’énergie de ces pays ont mis en place des accords avec des organisations sectorielles ou des entre-prises, qui requièrent la mise en place de systèmes de management de l’énergie conformes à un référentiel (actuellement remplacé progressivement par la norme ISO 50001), par exemple, accords de long terme aux Pays-Bas, programme EAP de Sustainable Energy Ireland (SEI), pro-gramme PFE en Suède… Les entreprises qui s’engagent bénéficient en retour d’aides publiques et d’appui technique.

En France, afin d’inciter les organismes à mettre en œuvre la norme NF EN ISO 50001, une fiche d’opération standar-disée bonifiant les certificats d’écono-mies d’énergie des opérations réalisées dans le périmètre d’une certification en cours de validité ou en cours d’instruction a été adoptée par un arrêté ministériel du 28 mars 2012 3.

Senternovem, agence de l’énergie néer-landaise, rapporte que les entreprises impliquées dans les accords de long terme montrent, sur la période 2001-2007, une amélioration de leur effi-cacité énergétique annuelle de 2,4 % contre une amélioration de seulement 1 % pour les entreprises hors accords de long terme.

SEI témoigne que l’amélioration de la performance énergétique pour les entre-prises ayant mis en place un système de management a été supérieure, res-pectivement de 8 et 6 % en 2007 et 2008, à celle des sociétés simplement engagées dans de bonnes pratiques de maîtrise de l’énergie, respectivement de 1 et 4,7 % (résultat exceptionnel lié au prix du baril très élevé en 2008).

En Suède, les opportunités d’investis-sement révélées en appliquant des systèmes de management de l’éner-gie normalisés dans une centaine d’en-treprises ont permis l’économie de 1 TWh annuel d’électricité. De plus, souligne l’Agence de l’énergie nationale, les investissements permettant ces éco-nomies furent 20 % moins onéreux que des investissements pour une même quantité d’électricité produite à partir d’installations éoliennes ou nucléaires. Par ailleurs, la majorité des entreprises avaient développé au préalable des systèmes de management environ-nemental et identifié l’énergie comme un aspect important ; néanmoins les systèmes de management de l’éner-gie ont eu une forte valeur ajoutée.

ISO 50001 - la référence mon-diale sur le management de l’énergieDans son rapport 2008 présentant 25 recommandations pour des politiques d’efficacité énergétique, l’AIE rapporte qu’au sein de l’OCDE l’adoption de pra-tiques de management de l’énergie par les industries fortes consommatrices permettent d’économiser de 5 à 22 % d’énergie finale. Suite à la recomman-dation 6.3 sur le management de l’éner-gie, l’agence a publié un guide pour des programmes gouvernementaux dans ce domaine, lequel fait largement référence à la norme ISO 500014.

3 Arrêté publié au J.O.R.F. du 11 avril 2012. Pour plus d’informations, consultez le site internet : www.developpement-durable.gouv.fr, rubriques Énergies et climat, Économies d’énergie, les dispositifs d’aides,certificats d’économies d’énergiewww.developpement-durable.gouv.fr/-Certificats-d-economies-d-energie,188-.html4 Policy Pathways: Energy Management Programmes for Industry, Publication de l’AIE et de IIP.