lipidos digestion absorcion catabolismo

OXIDACION DE LOS ACIDOS GRASOS

http://books.google.com/books?id=TGqg1EcTF70C&pg=PA194&dq=METODOS+PARA+determinaR+++fosfatsa+alcalina&hl=es&ei=cbKcTa_BMciXtwesmJC-Bw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=3&ved=0CDMQ6AEwAg#v=onepage&q&f=false

¿EN QUE COMPARTIMIENTO CELULAR OCURRE LA OXIDACION DE LOS LIPIDOS?

• En la MITOCONDRIA

MOVILIZACION DE TRIACILGLICERIDOS

(ALMACENES INTERNOS)

triaglicerol

5%

95%

HIGADO

glucólisis gluconeogénesis

MECANISMO DE LA OXIDACION DE LOS ACIDOS GRASOS

10 6

número de carbonos

CADENA MUY LARGA

CADENA MEDIANA

CADENA CORTA

18

CADENA LARGA

• 12 carbonos o menos: ingreso directo a la mitocondria

• 14 o más carbonos: transporte mediado por CARNITINA

TRANSPORTE DE LOS ACIDOS GRASOS A LA MATRIZ MITOCONDRIAL

Paso 1:

RCO-O

+ ATP + PPi

RC-AMPO

+ CoA-SH + AMP

RC-AMP

Paso 2:

O

RCO-O

+ ATP + CoA-SH RC-SCoA + AMP + PPi

acil-CoAsintetasa O

RC-SCoAO

acil adenilatointermediario

acil-CoA

ACTIVACION DE LOS ACIDOS GRASOS

FASES DE LA OXIDACION DE LOS

ACIDOS GRASOS

BETA-OXIDACION MITOCONDRIAL

OXIDACION DE ACIDOS GRASOS INSATURADOS E IMPARES

OXIDACION DE ACIDOS GRASOS INSATURADOS

OXIDACION DE ACIDOS GRASOS IMPARES

MOVILIZACION DE TRIACILGLICERIDOS Y OXIDACION

DE ACIDOS GRASOS: MECANISMOS DE REGULACION

HORMONAS:

movilización de reservas (hidrólisis de triacilglicéridos)

• glucagon: estimula

• insulina: inhibe

• adrenalina: estimula

REGULACION DE LA OXIDACION DE LOS TRIACILGLICERIDOS

INHIBICION DE ENZIMAS POR PRODUCTOS:

• carnitina acil-transferasa I

• malonil-CoA(cuando hay un exceso de carbohidratos)

• ß-hidroxiacil-CoA deshidrogenasa

• [NADH + H+] / [NAD+]

• tiolasa

• acetil-CoA

REGULACION DE LA OXIDACION DE LOS ACIDOS GRASOS

ß-OXIDACION PEROXISOMAL

ß-oxidacionperoxisomal

plantas

FORMACION Y UTILIZACION DE CUERPOS CETONICOS

• Moléculas pequeñas, pueden atravesar la barrera hematoencefálica

• Son solubles en agua

• Derivan de los lípidos

• Sustituyen como fuente de energía a la glucosa

• Promueven un incremento de glucosa en sangre, porque evitan la oxidación de glucosa como combustible metabólico

CUERPOS CETONICOS

Cuerpos cetónicos

Síntesis de Cuerpos Cetónicos•Sólo en el hígado

•En la mitocondria

•Precursores: ácidos grasos, a través de la beta-oxidación

•El transporte de los ácidos grasos a través de la membrana mitocondrial es un punto de regulación importante

Síntesis de cuerpos cetónicos

(mitocondria del hígado)

Reconversión de cuerpos cetónicos a acetil-CoA

(mitocondria de tejidos extrahepáticos)