agroforesteria nicaragua

7/25/2019 Agroforesteria Nicaragua

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A g r o f o r e s t e r a e n l a s A m r i c a s N 4 9 2 0 1 3

Artculos invitados

LNEA DE TIEMPOLa agroforestera se ha aplicado en varias modalidadestcnicas, en varios usos de la tierra y en cuatro grandesmomentos del desarrollo agropecuario de Nicaragua(Gunkel 1994). El primer momento ocurri durantela dcada de 1980 e inicio de 1990, cuando se promo-vieron sistemas agroforestales con cultivos anuales

en el trpico seco del pas. Durante ese perodo secoejecutaron, entre la cooperacin y las autoridadesambientales del pas, unos 12 programas/proyectos agro-forestales (Chavarra 2001). El nfasis agroforestal detales proyectos fue el establecimiento de plantacionesenergticas (12.500 ha), cercas vivas (659 km) y cortinasrompevientos (2000 km). Por ejemplo, en la dcada de1980, el IRENA2 estableci 1120 km de cortinas rom-pevientos en 4500 ha de suelos agrcolas de alto valor,al este de Len, Nicaragua. Esta accin se realiz paracontrarrestar el efecto (afectacin de vas respiratorias,disminucin de visibilidad, perdida de tierra frtil) quelas prcticas agrcolas mecanizadas y los fuertes vientosproducan en las reas urbanas y periurbanas de Len(IRENA 1993, Jerez 1976).

Tambin durante el mismo perodo, el CATIE, en coordi-nacin con instituciones gubernamentales como el Marena,el Inafor y el INTA, fomentaron el establecimiento derboles de uso mltiple (plantaciones energticas), cercasvivas (en usos de suelo como granos bsicos, pastizalesy caa) y el cultivo en callejones (maz y frijol) como

alternativas de produccin para los pequeos agriculto-res periurbanos en tres departamentos del pas (Len,Managua y Masaya) (Current y Scherr 1995). Entre 1990-1995 varios organismos de investigacin (CATIE, IICA,CIAT, INTA) y de desarrollo agrcola (FAO y GTZ)caracterizaron el conocimiento local, manejo tradicionaly mejoramiento de los huertos caseros urbanos y periur-banos de la Meseta de los Pueblos y promovieron ladiversificacin productiva, el control integrado de pla-gas y la incursin en los mercados locales y nacionales(Mndez et al. 1996). En este mismo periodo el ProgramaSocioambiental y de Desarrollo Forestal (Posaf-Marena)promovi masivamente el cultivo en callejones y los bar-bechos mejorados como alternativa para la agricultura enladeras. El sistema taungya fue promovido ampliamenteen la Meseta de los Pueblos, pero su aceptacin y xitofueron limitados (Current y Scherr 1995).

Evolucin, aplicacin y futuro

de la agroforestera en NicaraguaLuis Orozco Aguilar1, Arlene Lpez Sampson1

1 Consultores agroforestales, Len, Nicaragua ([email protected], [email protected])2 Instituciones mencionadas en el texto: IRENA (Instituto Nicaragense de Recursos Naturales), CATIE (Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza),

Marena (Ministerio de Recursos Naturales y Ambiente), Inafor (Instituto Nacional Forestal), INTA (Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria), IICA(Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura), CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical), FAO (Organizacin de las Naciones Unidas para laAlimentacin y la Agricultura), GTZ (Cooperacin Tcnica Alemana), UNA (Universidad Nacional Agraria), Unicaf (Unin Nicaragense de Cafetaleros).

RESUMENSe calcula que en Nicaragua existen unas 2 millones de hectreas bajo sistemas agroforestales. Se ha documentado la diversidad arb-rea de los sistemas agroforestales especialmente en cercas vivas, cortinas rompevientos, rboles dispersos en potreros, caf y cacao consombra. La agroforestera ha estado por ms de 30 aos en la agenda de instituciones de gobierno, centros de investigacin, academia,organizaciones no gubernamentales y proyectos. Sin embargo, se requieren mayores esfuerzos para promover la agroforestera comouna opcin para el manejo sostenible de la tierra y que sea parte de la estrategia de seguridad alimentaria y nutricional y del cambioclimtico en el pas.

Palabras clave: prcticas agroforestales, educacin, organizaciones


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Un segundo momento de expansin y cambio en la agro-forestera nicaragense ocurri desde mediados de ladcada de 1990 hasta el ao 2000, en una poca cuandola caficultura experimentaba una fuerte crisis de bajosprecios. La agenda agroforestal se enfoc en los cafetalesdel norte de Nicaragua (Matagalpa y Jinotega). Entre

1990-2003, el CATIE, en coordinacin con la UNA,el INTA y la Unicaf, establecieron una red de ensa-yos agroforestales de caf con sombra de maderables(Tabebuia rosea, Cordia alliodora, Simarouba glauca) yleguminosos (Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala,Inga spp) en zonas secas (Campos Azules, Masatepe,Masaya) y hmedas (Tuma-La Dalia, Matagalpa). Estosensayos buscaban promover la diversificacin produc-tiva de la sombra de cafetales; como parte del proceso, seofreci capacitacin y asistencia tcnica a las organiza-ciones productivas sobre el control biolgico e integradode la broca y roya del cafeto, se hizo investigacin apli-

cada sobre manejo de la sombra y malezas y se fomentla experimentacin en finca (Haggar et al. 2001).

El tercer momento de auge agroforestal en Nicaraguase dio desde finales de la dcada de 1990 hasta el 2005,cuando la problemtica agropecuaria y forestal deNicaragua se centra en dos grandes frentes: 1) el fuerteavance de la frontera agrcola liderado por la agriculturamigratoria que amenazaba los reductos de bosque dela zona atlntica del pas y 2) la alimentacin y sanidaddel ganado durante la estacin seca en la regin pacfica(Managua, Rivas, Boaco y Chontales). En ese momento

se necesitaban alternativas silvopastoriles. Entre 1998y 2002 se ejecutaron cerca de 25 proyectos en la zonanorcentral (Jinotega, Matagalpa, Boaco, Chontales) y surdel pas (Nueva Guinea, El Rama), orientados al estable-cimiento y manejo de sistemas silvopastoriles (rbolesdispersos en potreros, cercas vivas, bancos forrajeros yenergticos, proteccin de bosques de galera). Estosproyectos apuntaban hacia una ganadera sostenibleque minimizara los efectos ambientales de la ganaderaextensiva y sostuviera el hato ganadero durante la pocaseca (Otrola 1995, Betancourt et al. 2003).

El cuarto momento de repunte de la agroforestera enNicaragua arranca en 2005 y se mantiene hasta la fecha,gracias a la fuerte promocin del cacao con sombracomo una alternativa productiva para pequeos agricul-tores que viven en zonas remotas, de frontera agrcola,con difcil acceso y cerca de reas protegidas de intersnacional. El cacao se propone tambin como un rubroproductivo que ayuda a la restauracin de las tierrasdegradas por la ganadera extensiva y zonas afectadas

por el huracn Flix en 2007. Durante este periodo,varios proyectos y alianzas pblico-privadas han inver-tido cerca de U$5 millones en el fomento de nuevasreas, organizacin productiva, acopio, beneficiado ycomercializacin del grano, extensin rural en variasmodalidades (productores/ras lderes, promotores/ras,

equipos tcnicos). Se han desarrollado manuales deenseanza (temas productivos, de organizacin, bene-ficiado, fertilizacin, plagas y enfermedades) y se haelaborado una agenda de investigacin bastante diversa(desde agronoma del cacao hasta el potencial de losSAF-cacao como proveedores de servicios ambienta-les). A nivel nacional se cultivan unas 7500 ha de cacaoen manos de unos 8000 familias productoras, en peque-as reas (1 ha en promedio) y con bajos rendimientos(350 kg ha-1 ao-1) (Somarriba et al. 2009). Durante el2010, Nicaragua export 1900 Tm de cacao (0,03% enla produccin mundial) que aportaron a la economa

nacional U$3 millones (Cetrex 2010). Nicaragua dis-pone del potencial gentico de cacao y de tierras paracultivar unas 250.000 ha y producir unas 5000 Tm decacao para el 2015 (Mesa Nacional de Cacao 2011).

En el tema de polticas pblicas, el estado de Nicaragua,mediante la promulgacin de la poltica nacional de desa-rrollo sostenible del sector forestal de Nicaragua (03 dejunio de 2008), reconoce e incluye el concepto y promo-cin de sistemas agroforestales. Dicha poltica estableceque se debe vincular la actividad agropecuaria y forestalcon el fomento de sistemas agroforestales en los principa-

les rubros de exportacin: caf, cacao, ganadera bovinay frutcola, para garantizar el mejoramiento ambiental,combate a la pobreza y la seguridad y soberana alimen-taria de la poblacin nicaragense. Entre los lineamientosde la poltica para el fomento y promocin forestal yagroforestal se establece que las fincas con vocacin agro-pecuaria deben mantener al menos el 20% de sus tierrasbajo cobertura forestal o sistemas agroforestales.

DIVERSIDAD ARBREA EN SISTEMASAGROFORESTALES DE NICARAGUASe ha documentado la diversidad de leosas perennesen varios sistemas agroforestales del pas, pero connotorio nfasis en rboles dispersos en potreros, cercasvivas y cafetales con sombra (Cuadro 1). A continuacinun resumen de los principales resultados.

rboles dispersos en potreros: existe una medianariqueza y abundancia de rboles en las fincas ganaderasdel pacfico y centro de Nicaragua. Se ha documentado lautilizacin de unas 15 especies leosas forrajeras, de las


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y pueden albergar entre 50-70 especies a densidadesvariables (Bonilla y Somarriba 1999, Lpez et al. 2003,Ziga et al. 2004). El diseo y manejo del cafetalrefleja la realidad socioeconmica del productor y lafinca, as como las condiciones agroecolgicas del sitioy las oportunidades y limitaciones del sistema cafeta-

lero (Somarriba 2002). Las especies que dominan losdoseles de sombras son frutales (Citrus spp,Mangiferaindica, Persea americana), maderables (Juglans olan-chana, Cordia alliodora, Cedrela odorata), rboles deuso mltiple (Inga sp, Gliricidia sepium, Ficus spp).Existe una relacin inversa entre el tamao de la finca yla riqueza, densidad y porcentaje de sombra en los cafe-tales: los doseles de sombras ms diversos se encuentranen fincas de pequeos y medianos productores con bajaintensidad de manejo y bajo nivel socioeconmico.

Cacao con sombra: El dosel de sombra de los cacaota-

les de Waslala, principal municipio productivo del pas,puede albergar hasta 180 especies arbreas (7 especiesen 1000 m2), con una densidad media de 153 rbolesha-1 (20-260 rboles ha-1). Los rboles de sombra sedistribuyen en la siguiente proporcin: el 50% se ubicaen el estrato bajo (1-10 m), el 33% en el estrato medio(11-20 m) y el restante 17% en el estrato alto (msde 20 m). La mayora de los cacaotales (75%) tienensolo dos estratos de sombra y el restante 25% tuvoentre dos-tres estratos (Somarriba et al. 2008). Lasespecies dominantes en el estrato bajo son los frutales:ctricos (Citrusspp), las musceas (Mussa spp), mango

(Manguifera indica), aguacate (Persea americana) yguayaba (Psidium guajava); en el estrato medio desta-can las especies de sombra: guabas (Inga spp), maderonegro (Gliricidia sepium), guarumo (Cecropia peltata)y roble (Tabebuia rosea); en el estrato alto sobresalenlos maderables de regeneracin natural: laurel (Cordiaalliodora), cedro (Cedrela odorata), nogal (Juglans olan-chana), guayabn (Terminalia oblonga) y la palma depejibaye (Bactris gasipaes).

Cobertura agroforestal del pasEl inventario nacional forestal realizado por Inafor,Marena y Magfor bajo el auspicio y supervisin de laFAO (Magfor, Inafor, FAO 2010) estima que Nicaraguacuenta con una superficie de 7.572.489 ha con coberturade rboles el 58,24% del territorio nacional . Adems,alrededor de 2 millones de hectreas estn ocupadas consistemas agroforestales, de las cuales el 75% (1.583.992ha) estn bajo ganadera extensiva con rboles, seguidode cultivos anuales con rboles y caf con sombra(Cuadro 2). La densidad arbrea en todos los SAF vara

a 9 kg. Los rboles dispersos en potreros son importan-tes como fuente de follaje y frutos para el ganado y debienes (madera y lea) y servicios al productor (sombrapara el ganado, hbitat para aves y murcilagos).

Cortinas rompevientos: las especies dominantes en las

cortinas rompeviento son Eucalyptus camaldulensis,Leucaena leucocephala, Tecoma stans, Moringa olei-fera, Simarouba amara, Melia azedarach y Anacardium

occidentalis. En 20 aos (1980-2000), las cortinas rom-pevientos han sido reducidas de 1120 km a cerca de 630km. En promedio, existen 54 rboles/100 m de cortina( 33 rboles), en comparacin con las 320 plantas queexistan al inicio. El nmero de filas y el ancho tambindisminuy de 5 a 4 filas y de 10 a 9 m, respectivamente.La reduccin en la densidad de plantas fue un procesoprogresivo: del 100% en 1980, se redujo a 59% en 1985,a 42% en 1990, luego 25% en 1995 y finalmente, 17% en

el 2000. La degradacin de las cortinas rompevientos fueel resultado de una combinacin de aprovechamientode madera, extraccin de lea, incendios y expansindel uso agrcola del suelo. Al 2000, se estim que exis-tan 100 m3 Scc/km lineal de cortina, que representabanun ingreso potencial de US$309.556 km-1. Debido a ladegradacin actual de las cortinas, se debe considerar unplan de rehabilitacin con el fin de recuperar su funcio-nalidad (Rubi et al. 2003).

Cercas vivas: las cercas vivas son comunes en las fincasganaderas de Nicaragua, donde delinean los campos

agrcolas, las pasturas y los lmites de las fincas, y formanelaboradas redes de cobertura arbrea a lo largo delpaisaje rural (Harvey et al. 2003). El proyecto Fragmentdel CATIE estudi la presencia, cobertura, composicinbotnica y estructura de cercas vivas en dos zonas gana-deras contrastantes del pas (Beln, Rivas y Matigus,Matagalpa). En resumen, la abundancia y diversidadarbrea de las cercas vivas vari de una finca a otra,tanto entre paisajes como dentro de ellos. Haba tpica-mente ms de 22 cercas vivas por finca, aunque muchasmenos en Rivas. Las especies comnmente manejadasen cercas vivas son Guazuma ulmifolia, Cordia dentatay Bursera simaruba. La longitud total de las cercas vivaspor finca tambin fue variable, con una media generalde 3 km finca-1. La longitud promedio de las cercasvivas dentro de la finca fue de 0,14 km ha-1 y de 0,22 kmha-1 en pasturas (Harvey et al. 2003).

Cafetales con sombra: la diversidad arbrea de loscafetales de Nicaragua ha sido profusamente estudiada.Los doseles de sombra son estructuralmente diversos


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de 44 rboles ha-1en cultivos anuales hasta 131 rbolesha-1 en cafetales con sombra. El inventario nacionalestima que, en el pas, hay casi 15 millones de metroscbicos de madera comercial bajo SAF, que representanms de 21 millones de toneladas de carbono atmosf-rico fijado. Estas cifras muestran el potencial que estos

sistemas de uso de la tierra representan para la genera-cin de ingresos a los dueos del recurso y el beneficioambiental de impacto global y local que proporcionan.

Del total de madera con potencial comercial estimado,el 62% corresponde a las reas de ganadera exten-

siva arbolada, cuya componente arbreo proviene dela regeneracin natural con poco o ningn manejosilvicultural (Villacis et al. 2003). Cabe sealar que lasplantaciones en lnea (cortinas rompeviento, cercasvivas, linderos y setos) no formaron parte del estudiopor lo que el potencial agroforestal para plantar, mane-

jar y aprovechar leosas perennes es mayor al reportadoen el inventario nacional. Finalmente, las autoridadesforestal, poltica y ambiental del pas (Inafor, Marena,Magfor) reconocen que para aumentar la coberturaforestal nacional se debe dar prioridad al manejo de1,9 millones ha de tacotales y aplicar tcnicas silvcolas

Cuadro 2. Cobertura y productividad de varios sistemas agroforestales en Nicaragua

Tipo de SAFSuperficie

(ha)Proporcin delgran total (%)

Volumen(m3)

Volumencomercial (m3)

rea basal(m2ha-1)

Densidad(rboles ha-1)

Materia secatotal (TM)

Carbonototal (TM)

Caf con sombra 152.543 7,27 16.494.443 3.396.039 9,64 131,15 7.837.544 3.684.138

Cacao con sombra 12.781 0,61 294.597 60.325 3,22 81,16 232.498 109.243Frutales perennes 13.501 0,64 829.434 16.925 4,97 53,39 234.133 110.069Sistemassilvopastoriles

90.380 4,31 2.179.446 262.704 3,75 78,78 1.748.384 821.886

Cultivos anuales conarboles

190.341 9,07 4.582.497 1.440.284 2,66 44,8 2.729.569 1.301.514

Huertos caseros/Patios

55.588 2,65 2.897.871 502.980 7,22 118,6 2.402.929 1.162.366

Ganadera extensivacon rboles

1.583.992 75,46 41.166.540 9.283.317 3,00 63,71 29.892.973 14.087.317

Gran total 2.099.126 100,00 68.444.828 14.962.575 - - 45.078.031 21.276.534

Fuente: Magfor, Inafor, FAO (2010).

Principales tecnologas agroforestales aplicables en diferentes zonas agroclimticas de Nicaragua

Regin (zona

climtica) Departamentos nfasis ambiental Tecnologa agroforestal

Pacfico (bosque seco

tropical y de sabana)

Chinandega, Len

Manejo y restauracin del

bosque seco tropical y

sabana arbolada

Cortinas rompeviento, cercas vivas, rboles dispersos en

cultivos anuales y potreros

Managua, Masaya,

Granada

Desarrollo agropecuario

sostenible

Cerca vivas, linderos maderables y frutales, rboles dispersos

en potreros y cultivos anuales, taungya, huertos caseros

Carazo, RivasDesarrollo agropecuario

sostenible

Caf con sombra, plantaciones lineales, rboles dispersos en

potreros y cultivos anuales, cercas vivas, huertos caseros,

taungya, barbechos mejorados

Norte-Central (bosqueseco tropical de

sabana, bosque seco

tropical de altura,

clima monznico

tropical)

Estel, Madriz, Nueva

Segovia Desarrollo forestal sostenibleCaf con sombra, rboles dispersos en potreros, cercas

vivas, manejo de pinares

Matagalpa, JinotegaDesarrollo agropecuario y

forestal sostenible

Caf y cacao con sombra, linderos maderables, manejo de

regeneracin natural, cercas vivas, cultivo en callejones

Boaco, ChontalesDesarrollo agropecuario

sostenible

Caf con sombra, cercas vivas, rboles dispersos en

potreros y bancos forrajeros

Atlntico (clima

monznico tropical

y clima de selva

tropical)

RAAN Desarrollo forestal y

agroforestal sostenible y

restauracin de zonas de

amortiguamiento

Cacao con sombra, taungya, plantaciones lineales, rboles

dispersos en potreros, cercas vivas, enriquecimiento de

tacotales, restauracin de bosque de galera, barbechos

mejorados, manejo de la regeneracin natural y silvicultura

RAAS

Ro San Juan

Fuente: Adaptado de Chavarra 2001


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que favorezcan el crecimiento de rboles; entre ellas, elenriquecimiento de tacotales y bosques secundarios conespecies maderables nativas, el establecimiento de SAFy la gestin y ejecucin de proyectos de pagos por servi-cios ecosistmicos (Magfor, Inafor, FAO 2010). Se debeprivilegiar al sector ganadero como aliado estratgico

del sector forestal, ya que representa 3,68 millones dehectreas de tierras con vocacin forestal y agroforestal.

La agroforestera en la educacin universitariaA partir de 1995, las universidades y centros deenseanza tcnica que ofrecen carreras con perfil agro-pecuario y forestal empezaron a incorporar temticassobre sistemas agroforestales y silvopastoriles en suscurrculos acadmicos. La oferta de la carrera de inge-niera agroforestal en el pas (4-5 aos de duracin) esms reciente (2006), y de las 11 universidades miembrosdel Consejo Nacional de Universidades, nicamente tres

(dos pblicas y una privada) la ofrecen. La poblacin deegresados durante el 2010 ascendi a 50 profesionalesagroforestales. Los restantes centros de estudio impar-ten los cursos agroforestales en modalidad trimestral,semestral o como cursos alternativos y/o complemen-tarios al tronco comn de cada carrera. Cabe sealarque el contenido temtico, metodolgico y el balanceterico-prctico de los currculos agroforestales del passon variables y muy generales. Se hace poco nfasisen metodologas para la investigacin agroforestal, ladisponibilidad, acceso y uso de literatura agroforestalrelevante y actual son bajos y el cuerpo docente carece

de oportunidades de actualizacin profesional y derecursos para hacer investigacin aplicada2.

Varias universidades nacionales -entre ellas, laUniversidad Nacional Agraria, la UniversidadCentroamericana, la Universidad Nacional de Ingenieray la Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua-prestan servicios agroforestales diversos, tales como:1) Consultoras y evaluaciones de proyectos agrofo-restales y de manejo de cuencas hidrogrficas a nivelnacional y regional (CCAD, UICN, Acicafoc, FAO,CATIE). 2) Formulacin, gestin y ejecucin de pro-yectos agroforestales de desarrollo con institucionesde gobierno (Marena, Inafor, Magfor, INTA, IDR); 3)Co-ejecucin y evaluacin tcnica de ensayos agrofo-restales. 4) Co-financiamiento de investigacin aplicadaen apoyo a la formacin de estudiantes nacionales.5) Intercambio acadmico y formacin continua delequipo docente con universidades mesoamericanas

(Costa Rica, Guatemala, Honduras, Mxico, Cuba) yeuropeas (Espaa y Suiza); convenios de colabora-cin tcnica para intercambios estudiantiles y pasantas(Escuela Agrcola Panamericana Zamorano, UniversidadEarth, CATIE, Fundacin Hondurea de InvestigacinAgrcola, Smithsonian Institute, CIAT); recopilacin y

montaje de centros de documentacin especializados entemas agroforestales y vinculacin con otras bibliotecasvirtuales de la regin. A la fecha, solo dos universida-des disponen de centros de documentacin y revistastcnico-cientficas al alcance de los estudiantes y dondese publican resultados de la investigacin agroforestal:UNA (Revista La Calera, http://www.una.edu.ni/diep/calera/) y UCA (Revista Encuentro, http://encuentro.uca.edu.ni) y Cuadernos de Investigacin de Nitlapan-UCA (www.nitlapan.org.ni). Cabe sealar, que todaslas universidades de perfil agropecuario y forestalforman parte de la Red Nacional de Informacin y

Documentacin Agraria de Nicaragua (www.una.edu.ni/renida), la cual est ligada a Metabase, una red biblio-grfica centroamericana cuya sede se encuentra en laFundacin Acceso de Costa Rica (www.metabase.net).Ninguna universidad nacional ofrece cursos de posgradoy/o maestra en Agroforestera. nicamente, el CATIE yla UNA brindan cursos de actualizacin profesional connfasis en la planificacin agroforestal de fincas.

La investigacin, gestin e innovacintecnolgica en el pasLa investigacin agroforestal en el pacfico de Nicaragua

durante el decenio 1989-1999 estuvo a cargo de unas 48organizaciones (34 forman parte de la Red AgroforestalNacional de Nicaragua) quienes reportaron 73 inves-tigaciones en SAF sobre validacin, capacitacin ytransferencia de tecnologas agroforestales (Flores etal. 2001). La mayora de los estudios agroforestales hansido realizados por las universidades e institutos tc-nicos, especialmente la Universidad Nacional Agraria(39%) y el Intecfor (14%); un segundo grupo lo inte-gran organizaciones gubernamentales (INTA, Marena)con un 19%; luego el CATIE con otros colabora-dores y ONG (Cenade, ProMundo Humano, CIATLadera y Agrodersa) con 12% cada uno. Los proyectosagroforestales tuvieron una menor participacin (4%),posiblemente debido a que estaban ms enfocados en latransferencia agroforestal. Durante el mismo periodo,se contaba con unos siete centros de documentacinagroforestal, la mayora de ellos dentro de las univer-sidades y centros de enseanza tcnica agropecuaria.

2 Ing. Milton Fajardo, Docente-Uraccan, Siuna, Nicaragua. Comunicacin personal.


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Universidades nacionales (pblicas y privadas) de Nicaragua que incluyen en sus currculos la temtica agroforestal

Universidades nacionales Carreras Graduados

en 2010

Duracin

(aos) Sedes Informacin de contacto

Universidad Nacional

Autnoma de Nicaragua

(UNAN-Len)

Ingeniera en

Agroecologa Tropical57 5

Len, Somoto,

Jinotega, SomotilloContiguo a la Iglesia

La Merced-Len. Tel. 311-4014

www.unanleon.edu.ni)

Tcnico Superior

Agropecuario 0 3 Len, Somoto



(UNAN-Managua)

Ingeniera Agronmica 30 5 Juigalpa

Rotonda Universitaria,

1 km al sur. Tel. 2277-4943.

www.unanmanagua.edu.ni)

Universidad de Ciencias

Comerciales (UCC)-

Facultad de Ciencias

Agrarias

Ingeniera Agrcola 25 4,5 LenFrente al Campus Mdico, Len.

Tel. 2311-0812. www.ucc.edu.ni

Universidad

Centroamericana (UCA)

Ingeniero en Sistema de

Produccin AgropecuariaND 5 Managua

Avenida universitaria, Frente a

La Piata, Tel. 2278-3923.

www.uca.edu.ni


Agraria (UNA)

Ingeniero Agrcola para el

Desarrollo Sostenible9 5 Managua

Kilmetro 12 1/2 Carretera Norte.

Tel. 2233-1619. www.una.edu.ni

Ingeniera Agronmica 35 4,5Managua, Camoapa,

JuigalpaIngeniera en Recursos

Naturales Renovables14 4,5 Managua

Ingeniera en Sistema

de Proteccin Agrcola y

Forestal

17 4,5 Managua

Ingeniera Forestal 42 4,5 Managua

Universidad Cristiana


(UCAN)

Ingeniera Agrcola ND 4 Chinandega, LenBaslica Catedral, 2 1/2c. al

norte, avenida Central, Len.

Tel. 2311-0353 www.ucan.edu.ni

Ingeniera Agronmica ND 4 Chinandega, Len

Ingeniera en Ecologa

AgrariaND 4

Chinandega, Leon,

Boaco

Universidad Nacional de

Ingeniera (UNI)Ingeniera Agrcola 29 5 Managua

Avenida universitaria, Frente

a la Escuela de Danza.

Tel. 2277-1650. www.uni.edu.ni

Escuela Internacional de

Agricultura y Ganadera

(EIAG)

Tcnico Superior enCiencias Agropecuarias

67 3,5 Rivas, Chinandega

De la Polica 3 c. al oeste, Rivas.

Tel. 2563-4934.

www.eiagrivas.edu.ni

Ingeniera Agronmica

para Tcnicos Medios

Agropecuarios

28 6

RivasIngeniera Agronmica

para Tcnicos Superiores

en Agronoma

0 4,5

Universidad Catlica

Agropecuaria del Trpico

Seco-Estel (UCATSE)

Ingeniera Agropecuaria 87 5

Estel

Kilmetro 166 1/2 carretera

Panamericana Norte-Estel. Tel.

2713-6186. www.ucatse.edu.niTcnico Superior

Agropecuario40 5

Universidad de las

Regiones Autnomas de la

Costa Caribe Nicaragense

(URACCAN)

Ingeniera Agroforestal 39 5Bluefields, Nueva

Guinea, Bilwi, Siuna Del puente El Edn, 1c. Arriba, 1

1/2c al sur. Tel. 2248-4658. www.

uracca.edu.niTcnico Superior Forestal 0 3 Bilwi, Siuna

Licenciatura en Ecologa

de Recursos Naturales 17 5 Bluefields, El Rama

Bluefields, Indian and

Caribbean University

(BICU)

Ingeniera Agroforestal 35 5 Bilwi

Barrio San Pedro, Avenida

Universitaria. Bluefields. Tel.

22572-1277. www.bicu.edu.ni

Universidad Autnoma de

Chinandega (UACH)

Ingeniera Agroforestal ND 4 Somoto Del Club Edn, 1/2 c. Abajo,

Chinandega. Tel. 2341-2188.

www.uach.edu.niIngeniera Agronmica ND 4 Chinandega

Fuente: Consejo Nacional de Universidades (CNU), Secretaria Acadmica. Sitio web: www.cnu.edu.ni. Ing. Casilda Sampson Granera, comunicacin

personal. Mail: [email protected].


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Los SAF ms investigados fueron: sombras para caf ycacao, sistemas taungya, sistemas silvopastoriles, barre-ras vivas y cultivos en callejones. Hubo pocos estudiosen cercas vivas, huertos caseros y cortinas rompevientos,a pesar de que eran SAF comunes que fueron promo-vidos en la dcada de 1990 en el occidente del pas. Las

especies arbreas ms frecuentes en los SAF investiga-dos fueron el madero negro (Gliricidia sepium), en 13investigaciones y 5 SAF, con una mayor frecuencia enbarreras y cultivos en callejones y leucaena (Leucaenaleucocephala), en 7 investigaciones y 4 SAF, con nfasisen cultivos en callejones. Toda la investigacin en SAFdel pas durante ese periodo fue poco divulgada. Lamayora de la investigacin agroforestal (65%) estabanicamente en documentos internos y no disponiblespara otras instituciones o para el pblico en general yun 13% no se document de ninguna forma. Solamenteel 10% de las investigaciones fueron publicadas en una

revista y en afiches tcnicos (9%) o en tesis (18%). Lapoca diseminacin de los resultados de investigacin sedebi a la falta de financiamiento para la preparacin ypublicacin del documento, pocas oportunidades paraasistir a simposios y reuniones y la baja prioridad depublicar resultados (Flores et al. 2001).

Dos dcadas despus, la situacin sobre la investigacinagroforestal en el pas es casi la misma, dado que lageneracin de conocimiento cientfico, innovaciones ytecnologas en las universidades nicaragenses es insu-ficiente. Las universidades no cuentan con presupuesto

nacional asignado a investigacin; la investigacin yel acceso a informacin bibliogrfica reciente y rele-vante se logran mediante convenios de colaboracintcnica con organismos de cooperacin e institucionesde investigacin regionales e internacionales (Funica2006). La inversin gubernamental y privada para eldesarrollo, seguimiento y diseminacin de resultados yrecomendaciones agroforestales generados a partir dela investigacin es mnima e inconstante. La generacinde tecnologas slo tuvo una asignacin equivalente acasi el 10% del presupuesto del INTA en el perodo2001-2004 (Ammour 2005). Los recursos para la inno-vacin tecnolgica (investigacin y transferencia detecnologa) en Nicaragua tradicionalmente han pro-venido de recursos pblicos obtenidos de donacionesy prstamos (Funica 2006). Los datos de inversin enciencia y tecnologa oficiales corresponden a un 0,17%del PIB nacional, equivalente a US$3,3 millones porao, de los cuales un 10% se destina a la investigacinagroforestal.

En cuanto al PIB agrcola, la inversin pblica ha venidodecreciendo en los ltimos seis aos: 1,28% en el 2004;0,72% en el 2006. La inversin privada para el desarro-llo de innovaciones en el sector agropecuario y forestales muy incipiente y focalizada en rubros de exportacin(Funica 2006). A nivel internacional, Nicaragua ocupa la

posicin #18 en la lista de pases latinoamericanos conms artculos publicados en revistas agroforestales enidioma ingls (Agriculture, Ecosystem & Environment,Forest Trees and Livelihoods) con solo dos artculos. Encomparacin, Costa Rica ocupa el puesto #1-55 artcu-los, Honduras #3, Belice #17-2 artculos y Guatemala1 artculo. La revista Agroforestera en las Amricas,del CATIE, publicada en espaol, ha funcionado comovitrina para la publicacin de investigaciones agrofores-tales; entre 1995-2010, Nicaragua public 33 artculostcnico-cientficos en la revista (Somarriba et al. 2010).

La agroforestera en el quehacer de ONG,gremios y centros de investigacinActualmente, unas 35 organizaciones de investigaciny desarrollo experimentan, fomentan y ejecutan pro-yectos agroforestales en varios departamentos del pas.El nfasis actual es la caficultura diversificada paraadaptacin y mitigacin del cambio climtico, los siste-mas silvopastoriles como una opcin para la ganaderasostenible, la forestera y agroforestera comunitariaindgena y el establecimiento de sistemas agroforestalescon cacao. La mayor parte de los proyectos cafetalerosy silvopastoriles se concentran en la zona norcentral

del pas (Matagalpa, Jinotega y Estel), en tanto quelos proyectos cacaoteros se ejecutan en las zonas deamortiguamiento de las reas protegidas en el TringuloMinero, la Regin Autnoma del Atlntico Sur y RoSan Juan. A pesar de que el estado ambiental actual delos bosques secos latifoliados, sabanas arboladas y, engeneral, de las tierras agrcolas del pacfico nicaragensees crtico, los proyectos agroforestales en esta regin sonprcticamente inexistentes o de baja cobertura (Gunkel1994).

Futuro de la agroforestera en NicaraguaLa agroforestera ha sido tema de inters y ha formadoparte del portafolio de acciones de ONG, institucionesde gobiernos y otras organizaciones (universidades,proyectos, centros de investigacin nacional e inter-nacional), a travs de la ejecucin de proyectos dedesarrollo que buscan la sostenibilidad de los recursosnaturales, combate de la pobreza y seguridad alimen-taria. Se han hecho importantes esfuerzos en temasde investigacin agroforestal y ha sido incluida en los


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Instituciones y ONG nacionales e internacionales que promueven la agroforestera en Nicaragua

Institucin-ONG Regin Agenda agroforestal Fuente

ACRA (Cooperiamo lo

Sviluppo-Italia)Ro San Juan

Manejo sostenible de los recursos naturales

en el trpico hmedo (agroecologa,

forestera, ecoturismo)

www.acra.it

Asociacin para la

Diversificacin y el DesarrolloAgrcola Comunal (ADDAC)

Matagalpa y Jinotega Mejoramiento de los medios de vida con laproduccin agroforestal de cacao. www.addac.org.ni

Asociacin Coordinadora

indgena y Campesina de

Agroforestera Comunitaria

Centroamericana (Acicafoc)

RAAN, RAAS y Ro San Juan

Programa regional de agroecologa y

seguridad agroalimentaria; Proyecto COCOA-

RAAN; Forestera comunitaria indgena

www.acicafoc.org

Asociacin Pueblos en

Accin Comunitaria (PAC)El Cu, San Jos de Bocay

Diversificacin, manejo y comercializacin de

caf y cacao agroforestalwww.apac.org.ni

Agencia Espaola de

Cooperacin Internacional

para el Desarrollo (AECID)

Ro San Juan

Programa de sostenibilidad ambiental

y cambio climtico (SAF-cacao,

aprovechamiento sostenible de madera,

recoleccin y comercializacin de semillas

forestales, restauracin de acuferos y

manejo de la basura

www.aecid.org.ni

ADA (Cooperacin Austriaca

para el Desarrollo -Austrian

Development Agency)

Nacional Financia proyectos agroforestales en caf,cacao y manejo de cuencas

www.ada.org.ni

CARE InternationalChinandega, Len, Matagalpa

y Jinotega

Proyecto Fomento de Ganadera Sostenible

en occidente; apoyo a la diversificacin

y manejo agroecolgico de caf en el

norte; manejo y restauracin de cuencas

hidrogrficas

www.care.org.ni

CATIE (Centro Agronmico

Tropical de Investigacin y

Enseanza)

Matagalpa, Jinotega, RAAN,

Carazo, Len, Ro San Juan

Fomento, manejo y valoracin de sistemas

agroforestales con caf, cacao, sistemas

silvopastoriles y manejo de cuencas

hidrogrficas; capacitacin y asistencia

tcnica; servicios de consultora y asesora a

gobiernos locales y gremios

www.catie.ac.cr/nicaragua

CRS (Catholic ReliefServices) Estel, Jinotega, Matagalpa,Ro San Juan

Produccin agrcola (caf, cacao, hortalizas,

granos bsicos, musceas, races ytubrculos); manejo sostenible de recursos

naturales

www.crs.org/nicaragua

CIAT (Centro Internacional

de Agricultura Tropical)Nacional

Gestiona y ejecuta recursos de proyectos

agroforestales principalmente en caf y

ganadera

www.ciat.int.ni

Cuenta Reto del Milenio

(CRM)Len y Chinandega Programa manejo sostenible de la tierra www.cuentadelmilenio.org.ni

Cooperacin Alemana-

Nicaragua (GIZ y DED)

Zona de amortiguamiento de

la reserva Bosawas

Programa de Manejo Sostenible de los

Recursos Naturales (Masrenace).www.gtz.de

Centro Humboldt

Zona de amortiguamiento de

la Reserva Bosawas (San

Jos de Bocay, Wiwili, Plan

de Grama, San Juan de Ro

Coco, Ayapal.

Rescate y rehabilitacin de SAF con cacao

nativo; restauracin de potreros mediante el

establecimiento de sistemas silvopastoriles.

http://humboldt.org.ni/.

Ecomercados Matiguas, Matagalpa Fomento, rehabilitacin y comercializacin decacao orgnico

www.ecomercados.org

Fadcanic (Fundacin para

la Autonoma y desarrollo

de la Costa Atlntica de

Nicaragua)

Laguna de Perlas, Bluefields,

RAAS y RAAN

Centro agroforestal Wawashang; centro de

capacitacin e intercambio tecnolgicowww.fadcanic.org.ni

Funica (Fundacin

Nicaragense de

Investigacin Agrcola y

Forestal)

Estel, Muelle de los Bueyes-

El Rama

Diversificacin y manejo agroecolgico de

cafetales con sombra; rehabilitacin de

cacaotales-validacin de poda

www.funica.org.ni

Continua en p. 108


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Institucin-ONG Regin Agenda agroforestal Fuente

Fondeagro (Fondo para el

Desarrollo Agropecuario)-

Magfor-ASDI-Agencia

Sueca para el Desarrollo

Internacional

Matagalpa y Jinotega

Fomento, manejo y aprovechamiento de

sistemas agroforestales con caf, cacao y

sistemas silvopastoriles; manejo integrado de

cuencas hidrogrficas; escuelas de campo

www.fondeagro.org.ni

IICA (Instituto Interamericano

de Cooperacin para la

Agricultura)

Nacional

Gestiona y ejecuta proyectos agroforestales

(caf, cacao, ganadera y miel); ofrece

asesora a gobiernos y procura alianzas de

cooperacin nacional

www.iica.int.ni

IDR (Instituto de Desarrollo

Rural)RAAN, RAAS y Ro San Juan

Programa de apoyo al desarrollo rural y

competitividad agraria (FIDA, BCID, Fondeca

y Gobierno)

www.idr.gob.ni

INTA (Instituto Nicaragense

de Tecnologa Agropecuaria)Nacional

Centro experimental Campos Azules

(ensayos de caf agroforestal), Centro

Experimental El Recreo-Banco Gentico de

cacao y agroforestera

www.inta.gob.ni

Inafor (Instituto Nacional

Forestal)-Pasolac

Matagalpa, Jinotega y Las

Segovias

Programa de apoyo a la agricultura sostenible

en laderas (Regional)www.inafor.org.ni

IPADE (Instituto para el

Desarrollo de la Democracia) RAAS y Ro San Juan

Manejo sostenible de bosques, promocin

de SAF-cacao multiestratos, ganaderasostenible, huertos caseros

www.ipade.org.ni

LWR (Lutheran World Relief)Matagalpa, Jinotega, Siuna,

Ro San Juan

Diversificacin productiva de cafetales y

cacaotales; capacitacin y desarrollo de

manuales tcnicos

www.lwr.org

Magfor (Ministerio

Agropecuario y Forestal)Matagalpa y Jinotega

Paicepan (Programa de apoyo a la

implementacin de las condiciones de

exportacin de productos agroalimentarios

nicaragenses)

www.magfor.gob.ni/paicepan/

html

Marena (Ministerio de

Recursos Naturales y

Ambiente)

Nacional

Proyecto Corazn, Jornada Nacional

de Reforestacin, manejo de cuencas

hidrogrficas y cosecha de agua, fomento de

la forestera y agroforestera familiar

www.marena.gob.ni

Nitlapan (Instituto de

Investigacin aplicada y deDesarrollo Local)-UCA Nacional

Gestin de fondos y proyectos para el manejo

sostenible de recursos naturales y desarrollo

de cadenas de valor en SAF-cacao, caf,ganadera, servicios ambientales

www.nitlapan.org.ni

Oxfam-GB InternationalMatagalpa, Jinotega, RAAN,

RAAS

Diversificacin y fomento de cadenas de valor

de caf, lcteos, cacao y madera

www.oxfam.org/es/

development/nicaragua

UNAG (Unin Nacional de

Agricultores y Ganaderos)Siuna

Planes de accin y agronegocios para las

cadenas de valor del caf y cacaowww.unag.org.ni

Unicaf (Unin Nicaragense

de Cafetaleros)-Fontagro

(Fondo Regional de

Tecnologa Agropecuaria)

Matagalpa y Jinotega

Fomento, manejo y diversificacin de

cafetales con sombra, promocin de buenas

prcticas agrcolas y promocin de caf de

calidad en ferias y expoventas

www.unicafe.org.ni

UNA (Universidad Nacional

Agraria)

Masatepe, Las Mercedes-

Managua, Camoapa, Juigalpa.

Centro de documentacin

agroforestal disponible.

Ensayos agroforestales con caf y sombra

de leguminosas y maderables; promocin de

SAF en fincas experimentales y comunidades

colindantes; servicios de consultora en

agroforestera y cuencas

www.una.edu.ni

SIMAS (Servicio de

informacin Mesoamericano

sobre Agricultura Sostenible)

Nacional

Proyectos, servicios de consultora y

asesora tcnica a gobiernos, gremios y

organizaciones productivas

www.simas.org.ni

Visin MundialLen, Chinandega, Matagalpa,

y JinotegaPrograma de agricultura sostenible www.visionmundial.rog.ni

Viene de p. 107


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profesional del cuerpo docente y la investigacin apli-cada son limitados. Es imperativo que las universidadesdispongan de su presupuesto o gestionen recursos parahacer investigacin y divulgar sus resultados, actualizarel contenido temtico de sus currculos, fortalecer lascapacidades profesionales de los docentes y estudiantes

agroforestales mediante pasantas, ajustar el enfoque yprotagonismo de la enseanza, apuntar a la coejecucinde investigacin aplicada y conectarse con redes paramejorar el acceso a la literatura relevante. Tambin sedebiera disear y fomentar programas conjuntos demaestra y doctorado con otras universidades espe-cializadas en Mesoamrica. La agroforestera tienepotencial social, econmico y ambiental para restaurarcerca del 50% de rea de vocacin forestal del pas ycontribuir a la mitigacin del cambio climtico medianteel secuestro de carbono atmosfrico. Es prioritario quelas autoridades ambientales y otros actores relevantes

del sector agropecuario y forestal del pas reconozcan yfomenten la agroforestera como una prctica produc-tiva sostenible y que sea contemplada en la estrategianacional de seguridad alimentaria y nutricional y delcambio climtico.

AGRADECIMIENTOSNuestra enorme gratitud al Dr. Eduardo Somarribadel CATIE por motivarnos a escribir la presente notatcnica y por sus valiosos comentarios y aportes. A losM.Sc. Rolando Cerda, Guillermo Detlefsen (CATIE)y Glenda Bonilla (UNA) por facilitar informacin de

campo, informes de consultora, tesis y opinin personalpara enriquecer el contenido de la nota. A la Ing. CasildaSampson (CNU), Ing. Milton Fajardo (URACCAN) porbrindarnos acceso a la oferta acadmica y curricularde las universidades nacionales y, finalmente, a FreddyHidalgo quien compil la informacin que se ofrece enlos recuadros.

LITERATURA CITADAAmmour, T. 2005. Sistematizacin y lecciones aprendidas del

Proyecto de Tecnologa Agrcola de Nicaragua. Managua,Nicaragua. Consultora para el Ministerio Agropecuario y

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currculos de las carreras universitarias relacionadascon el sector agropecuario y forestal. Sin embargo, anfalta coordinar esfuerzos para atender varios frentes detrabajo: En el mbito gubernamental: garantizar un marco

legal ambiental que fomente la agroforestera segn

la realidad socio-productiva de los productores yzona ecolgica; formular incentivos que propicienel fomento, manejo y aprovechamiento de rbolesmaderables en campos cultivables/agrcolas; gestio-nar y/o canalizar fondos propios o de las agenciascooperantes para restaurar/rehabilitar las prcticasagroforestales del trpico seco del pas.

En el mbito de centros de investigacin: disear,validar (tanto en fincas como en centros de expe-rimentacin) y transferir tecnologas agroforestalesque respondan a la realidad econmica, social yambiental del sector rural del pas; sistematizar

experiencias exitosas y lecciones aprendidas de pro-ductores lderes en pro de la innovacin.

En el mbito de las universidades: reactivar laRed Nacional de Agroforestera apuntando a laactualizacin profesional mediante cursos, pasantas,intercambios y gestin de fondos para elaborar yejecutar una agenda de investigacin pertinente;vincularse con las plataformas electrnicas que danacceso a literatura actual, redes de gestin de cono-cimiento y alianza con equipos de investigadoresen otros pases de la regin; publicar/diseminar laextensa informacin agroforestal del pas a diferen-

tes audiencias (tomadores de decisin, estudiantes,proyectos de desarrollo, universidades, productores,tcnicos, entre otros actores de inters).

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONESLa agroforestera en Nicaragua ha sido promovida porcentros de investigacin y desarrollo regionales, puestaen prctica en el pas por tres dcadas en colaboracincon instituciones de gobierno y universidades en variosmomentos y varias zonas agroecolgicas como alterna-tiva productiva a usos de la tierra con fuerte impactonegativo sobre los recursos naturales. La agroforeste-ra sigue presente en el quehacer de las ONG, centrosde investigacin y en las universidades. Sin embargo,los recursos humanos y financieros para la innovaciny transferencia tecnolgica son limitados. Si bien lasuniversidades ya incluyen en sus currculos la temticaagroforestal en varias modalidades, la formacin deprofesionales agroforestales en el pas es reciente yde baja cobertura. Los contenidos temticos, el uso yacceso a literatura tcnica relevante, la actualizacin


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agroforesteria nicaragua

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