trabajo mi zulia querida
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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
REALIZADO POR LENA HERRERA
SAN FRANCISCO, ENERO DE 2010.
ESQUEMA
1. RESEÑA HISTORIA Y SIMBOLOS PATRIOS
2. COMIDAS TIPICAS
3. DULCES O POSTRES TIPICOS
4. BEBIDAS TIPICAS
5. BAILES TIPICOS
6. TRAJES TIPICOS
7. MONUMENTOS Y MUSEOS
1. RESEÑA HISTORIA Y SIMBOLOS PATRIOS
El 24 de agosto de 1499 Alonzao de Ojeda descubrio el Lago de Maracaibo, junto con
Juan de la Cosa y Americo Vespucio. Vieron que los habitantes vivián en palafitos
sobre el Lago y que la gente se trasladaba de un sitio a otro mediante pequeños puentes
de madera y en canoas. A estos exploradores les recordó a Venecia, dandole de nombre
el Golfo de Venezuela (pequeña Venecia) que mas tarde seria el nombre del país.
En 1529 el Gobernador Alemán Ambrosio Alfinger exploró por primera vez las riberas
del Lago. Construyó un asentamiento provicional en Maracaibo pero su avida busca de
oro y riquezas dejo tal estela de destrucción y de pillaje que se vió obligado a
abandonarlo.
En 1964 cuando habían transcurrido más de cien años de la fundación de Maracaibo
llegaron los misioneros capuchinos y comenzaron el trabajo de la pacificación de los
indios de la región.
La Bandera del Estado Zulia, fue decretada
como tal el 23 de enero de 1991 por el entonces
gobernador estadal, Oswaldo Álvarez Paz.
Una franja azul superior, que representa nuestra
hidrografía, golfos, ríos y en especial el Lago
de Maracaibo, núcleo de integración histórica y
cultural de los zulianos y escenario de la Batalla Naval del Lago, última acción bélica
con la cual se sello la Independencia de Venezuela.
Una franja negra inferior, que simboliza el petróleo, riqueza zuliana que actualmente es
la columna vertebral de la economía y del desarrollo nacional.
Un sol amarillo en el centro, que resume las riquezas del Zulia en agricultura, minería,
ganadería así como también el calor y hospitalidad del pueblo zuliano.
Una diagonal quebrada o relámpago, en color blanco, que atraviesa el sol y representa el
Rayo del Catatumbo, que centella en el Sur del Lago y que fija el rumbo a los hombres
y mujeres que han vivido y trabajado en esta tierra.
Escudo del Estado Zulia
El primer cuartel, de color amarillo contiene una
torre que simboliza el castillo de San Carlos y el
Fuerte de Zapara, que defendieron la entrada al
Lago de Maracaibo, también indica la fortaleza y
la firmeza con que los zulianos lucharon para
mantener sus derechos.
El segundo cuartel, de color rojo, contiene el
Relámpago del Catatumbo, fenomeno natural, uno de los símbolos de la Zulianidad. El
relámpago, tiene nueve trazos, representando los nueve distritos que antes formaban al
estado, también simboliza el apego de los zulianos a las creaciones de la cultura, arte e
intelecto.
El tercer cuartel, en la parte inferior, de color azul contiene un pequeño barco, símbolo
de la navegación y el comercio fluvial y lacustre en el estado.
El escudo está flanqueado por una palma que simboliza la gloria de los héroes en la
lucha independentista y por una hoja de plátano, símbolo de la abundancia del fruto del
plátano y de la fertilidad de la tierra zuliana. Ambas hojas se ven atadas por una cinta en
la base del escudo donde se señalan dos fechas, el 24 de agosto de 1499, día en que
Alonso de Ojeda llegó al Lago de Maracaibo en nombre de España y el 28 de enero de
1821, fecha en que la provincia de Maracaibo decidió independizarse de España.
El sol poniente en lo alto del escudo señala la situación del Zulia al extremo occidental
de la República. El color de los cuarteles, amarillo, azul y rojo es un homenaje a la
Bandera Nacional y señala la voluntad venezolanista de los zulianos.
Himno del Estado Zulia
Letra de Dr. Udón A. Pérez. Música de Dr. José A. Chávez.
CORO
Sobre palmas y lauros de oro
yergue el Zulia su limpio blasón;
y flamea en su plaustro sonoro
del progreso el radiante pendón.
I
La luz con que el relámpago
tenaz del catatumbo,
del nauta fija el rumbo,
cual límpido farol;
el alba de los trópicos,
la hoguera que deslumbra
cuando el cenit se encumbra
la cuadriga del sol...
no emulan de tus glorias
el fúlgido arrebol!
MAPA DEL ESTADO ZULIA
2. COMIDAS TIPICAS
El estado Zulia posee una mezcla cultural heredada de los españoles, indígenas y
europeos que ocuparon y ocupan estas tierras, de la misma manera dicha mezcla es
observada también en los diferentes platos autóctonos de la región, entre ellos tenemos:
Lomo Negro
Torta De Plátano
Bollos Pelones
Mojito En Coco
Chivo En Coco
Cazuela marinera
Pabellón criollo
Pasteles
Arepas
Cachapas
Pescado Relleno
Patacón
LOMO NEGRO TORTA DE PLATANO MOJITO EN COCO
BOLLOS PELONES PABELLON PESCADO RELLENO
PASTELES AREPAS CACHAPAS
3. DULCES O POSTRES TIPICOS
Huevos chimbos: típico plato elaborado a partir de huevo, azúcar y brandy.
Mandoca: hecha de harina de maíz, papelón y queso.
Dulce de limonsón: postre de limón grande en almíbar
Dulce de paledonia: popularmente llamado catalina. También se puede saborear
en otras regiones de Venezuela.
Hicacos
Dulces de leche abrillantados.
HUEVOS CHIMBOS MANDOCA PALEDONIA HICACOS
4.
BEBIDAS TIPICAS
Guarapo de panela: Bebida refrescante de papelón, que se disuelve en
abundante agua y a este líquido se le añade limón y se consume muy frío.
Chicha criolla: Bebida hecha con arroz cocido, al que se agregan azúcar y
conchitas de limón o canela. Al formarse un atol espeso, se deja enfriar el
preparado, se cuela en una tela, se le agrega agua y leche.
GUARAPO DE PANELA CHICHA CRIOLLA
5. BAILES TIPICOS
Danza de la Chichamaya: Danza guajira, bailada generalmente de noche, en la
que se celebra el nacimiento de un niño, el matrimonio de miembros de familias
adineradas, o para rendir homenaje a algún espíritu.
Toques y bailes en honor a San Benito: Conocido también como
Chimbangueles o Chimbangles. Su fundamento consiste en agradecer e implorar
favores a San Benito, patrono de los negros.
La gaita es una expresión de arte exclusivamente marabina; son versos,
compuestos espontáneamente y acompañados de furruco, cuatros, charrascas y
maracas. Se sabe que en las primeras gaitas del Zulia las cantaron los moradores
de El Empedrado, un barrio de Maracaibo.
CHICHAMAYA CHIMBANGUELE GAITA ZULIANA
6. TRAJES TIPICOS
Las mantas Guajiras, es el traje típico de la mujer guajira, es uno de nuestros más bellos
exponentes artesanales, compuesto por una amplísima bata de increíbles colores,
bellotas (sandalia) de grandes motas de lana y carteras tejidas.
7. MONUMENTOS Y MUSEOS
Puente sobre el lago de Maracaibo
Museo General Rafael Urdaneta
Museo de Arte Contemporanea del Zulia MACZUL
Museo de la Casa Morales
Teatro del Centro de Bellas Artes
Teatro Baralt
Palacio de Gobierno. Sede del Gobierno Regional, su nombre real es el "Palacio
de los Cóndores".
Palacio Legislativo.
Plaza Bolívar.
Casa de Morales. Es la única construcción colonial de tipo civil que conserva la
ciudad.
La Catedral.
Plaza Baralt.
Edificio Subsede Banco Central de Venezuela.
Parque Sur: zoológico ubicado en el kilómetro 10 1/2 vía a La Cañada.
Vereda del Lago (Antiguo Paseo del Lago): el más importante parque de la
ciudad, que cuenta con amplios espacios al aire libre.
Aeropuerto Grano de Oro.
Monumento a la Chinita: con una imagen central de la Virgen del Rosario de
Chiquinquirá de 16 metros de altura, rodeada de hermosos jardines.
Parque del Sol, situado en el complejo deportivo de la ciudad.
Plaza de las Banderas, la cual funge como frontera entre los municipios
Maracaibo y San Francisco.
Plaza de la República, cuya caracerística principal es un hermoso obelisco para
cuya elaboración se tomó como base una cabria o torre petrolera.
Plaza de las Madres, ubicada en el sector Paraíso, fue inaugurada en 1952.
Plaza de Toros Monumental de Maracaibo.
Aguamania, parque acuático más grande de Venezuela, cuenta con piscinas y
toboganes acuáticos y un río artificial.
Parque Nacional Sierra de Perijá
Parque Nacional Ciénagas del Catatumbo:
MACZUL TEATRO BELLAS ARTES PALACIO DE LOS CONDORES
VEREDA DEL LAGO MUSEO RAFAEL URDANETA TEATRO BARALT
RELAMPAGO DEL CATATUMBO PUENTE SOBRE EL LAGO