1. ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.1. RESEA HISTORICA El Autoservicio ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. se funda el 04/03/1994 para poder brindar un servicio diferenciado a la poblacin de Trujillo que adoleca de productos que contaran con una garanta mayor a la que ofrecen muchos mercados y tiendas comunes que se encuentran alrededor, es por eso que se ubican en Av. Espaa 2401 2403 2405 y 2407, Trujillo para iniciar sus operaciones y desde ese entonces hasta la fecha han ido progresando progresivamente, captando a muchos clientes y haciendo que estos se fidelicen con el pasar del tiempo. ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. se ha posicionado en el mercado de la poblacin de Trujillana, cindose en estrategias de marketing mix (Producto, Precio, Promocin, Distribucin) para alcanzar los objetivos generales de la empresa (Filosofa Corporativa). ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. en la actualidad cuenta con 6 vendedores que cumplen el horario de 7am 10pm los cuales se encuentran en planilla contando con todos sus beneficios laborales y estn distribuidos de la siguiente forma: 1 cajera. 6 vendedores (uno por cada rea) ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. se caracteriza por: Buenas relaciones entre los integrantes de la empresa. Se practican valores importantes que realzan el desempeo laboral. Identificacin del personal con la empresa.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 1

2. 2. IDENTIDAD INSTITUCIONAL 2.1. MISIONANNY es un sper Marquet dedicado a la venta de artculos de primeranecesidad, cuya finalidad es brindar productos de calidad, para la satisfaccinde necesidades de sus clientes incentivando el progreso y desarrollo. 2.2. VISIONSer un sper Marquet lder, novedoso e innovador; logrando un altoreconocimiento en el mbito local por la calidad y seguridad de nuestrosproductos y servicios. 2.3. FILOSOFIALa filosofa de ANNY SUPER MARKET se sintetiza en una frase servicio decalidad hacia los clientes.Para ANNY SUPER MARKET brindar un servicio eficiente no lo es todo sinoque haga que sus clientes se sientan satisfechos y dispuestos a volver a contarcon sus productos y servicios.ANNY SUPER MARKET da tras da se esfuerza para poder lograr la calidad desus productos y servicios. Adems buscan soluciones para mejorar en laatencin al cliente, y sus trabajadores siempre tienen las ganas de aprendercosas que sirvan para el crecimiento de la organizacin. 2.4. CULTURA ORGANIZACIONAL VALORES2.4.1. CONFIANZA La confianza en esencial en la vida, Por ello nuestra empresa se toma un tiempo para compartir de pequeas reuniones con la participacin de los trabajadores y de esta manera se sientan en confianza entre ellos, de la misma manera con los clientes.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 2 3. 2.4.2. AMABILIDAD La amabilidad es la manera ms sencilla, delicada y tierna de hacer realidad una amistad. Por lo mismo ofrecemos una atencin de calidad hacia el cliente para cumplir con todas sus expectativas.2.4.3. CORTESIA Tenerconsideracin tan autentica hacia todos que fluya espontneamente, no importa dnde y con quien estemos. El trato que le ofrecemos a nuestros clientes es totalmente parcial a todos se le trata de la misma manera no hay excepciones porque todos son nuestra razn de ser.2.4.4. ALEGRIA La felicidad sera un estado ms profundo y estable que la alegra. Es esencial que el personal de nuestra empresa muestre siempre una sonrisa sincera no por compromiso para que el cliente se sienta como en su casa.2.4.5. ARMONIA Es la sensacin de sentirse todos bien y trabajar con tranquilidad para ofrecer servicios de calidad.2.4.6. RESPONSABILIDAD La responsabilidad es vital en nuestro negocio porque no slo tiene relacin con las consecuencias de nuestros actos, sino que tambin est asociada a los principios.2.4.7. RESPETO El respeto es aceptar y comprender tal y como son los dems, aceptar y comprender su forma de pensar aunque no sea igual que la nuestra,ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 3 4. aunque segn nosotros est equivocado, por ello nosotros respetamos cada gusto, preferencia, pedido del cliente y tratamos de Satisfacerle.2.4.8. LIMPIEZA La limpieza es tan importante como los otros valores ya que mediante ella daremos nuestra primera imagen como empresa, la limpieza se dar antes, durante y despus de abrir el local.3. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO Si bien la empresa est incluida en el rubro de los SERVICIOS, cabe incidir que se dedica a la compra y venta de productos; los cuales, son provedos desde los centros de distribucin de esta localidad, de manera directa. Adems, ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. se preocupa porque dichos productos sean de calidad, dentro de su periodo de vigencia y/o vencimiento, sin daos posibles de fabricacin o transporte.4. ATRIBUTOS DEL SERVICIO Como se puede apreciar, ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. se destaca por su excelente atencin al cliente y correcto manejo de los productos.5. DIAGNOSTICO ESTRATEGICO El ambiente externo est representado por las oportunidades y las amenazas o riesgos, el mbito interno considera el anlisis de las fortalezas y debilidades. 5.1. ANALISIS FODA5.1.1. FORTALEZAS Su obvia estrategia es que el consumidor encuentre mercancas yservicios que son necesarios en el da de hoy. Segn nuestras encuestas una de las grandes fortalezas es el decontar con gran variedad de productosANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 4 5. La diversidad de marcas y productos ofrecidos lo que brinda al cliente varias opciones de precio y calidad. La buena atencin al cliente que brinda ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. hace que el cliente se sienta a gusto y en confianza cada ves que este va a hacer sus compras. Cuenta con una congeladora exclusiva para las frutas y verduras lo que hace que se mantengan en perfecto estado y el cliente se sienta seguro de comprar. Su posicin le permite atraer ms clientes ya que se encuentra en una avenida principal y por ser el mejor de dicha avenida. La fortaleza que ms valoran las amas de casa es que ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. ofrece sus productos a un precio accesible al bolsillo del cliente.5.1.2. OPORTUNIDADES El hecho que se encuentra en una avenida, y alrededores de empresas y los habitantes hace que ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. sea concurrido ya que es el nico autoservicio que se encuentra en dicha avenida. Mercado en crecimiento en la zona: cada vez hay mayor cantidad de personas que adquieren los productos ofrecidos. Presenciadecentros comerciales: buscar apoyo de asesoramiento en temas administrativas. Acceso a crditos por parte de algunas entidades financieras.5.1.3. DEBILIDADES Almacn pequeo. Escasa publicidad del Super Market. Falta de una adecuada administracin del negocio. El contar con poco personal de atencin lo que ocasiona demora y malestar por parte de los clientes. Sus horas de atencin no son muy amplias comparadas con los otros Super market.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 5 6. 5.1.4. AMENAZAS La apertura de tiendas y mercados, que de una u otra manerainfluye en la disminucin de nuestra clientela. Falta de seguridad en la zona Los extorsionadores Crecimiento de los competidores Crecimiento de los supermercados 5.2. PLAN DE MEJORA Ampliacin del local para que el cliente pueda ver y elegir el producto con mayor facilidad Estimular a los clientes potenciales para que adquieran y compren ms productos ofrecindoles ofertar promociones, buenos precios, buena calidad, atencin adecuada. Implementar una pgina web con el nombre y logo de la empresa para informar sobre precios, productos, promocin y ofertas. Complementar la publicidad de las ofertas y promociones con folletos y afiches. Remodelar el Super Markert, creando as una imagen nueva y moderna.6. ANALISIS BCG O MATRIZ BCG (Boston consulting Group) ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. se ubica en el cuadrante de la estrella porque en su situacin de supermarket y en el rubro en el que se ubica puede llegar a generar fondos y utilidades, alto crecimiento anual y alta participacin en el mercado, deben de invertir mucho para que su participacin en el mercado siga creciendo. Estrategia de marketing de ANNY SUPER MARKET E.I.R.L., tiene que ser muy agresiva para conservar o incluso obtener mas participacin en el mercado, realizando promociones, campaas publicitarias o gastos para brindar un valor aadido extra al producto o servicioANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 6 7. 7. DIRECCIONAMIENTO 7.1. REFORMULACION7.1.1. MISION ANNY es un Super Market dedicado a la venta al por menor de artculos de primera necesidad que posean una alta calidad, y que la atencin que se brinde a los clientes supere las expectativas de nuestros consumidores.7.1.2. VISION Ser un Super Market lder, novedoso e innovador; logrando un posicionamiento en el mercado local y as poder expandirse en el mercado peruano siendo reconocido por la calidad y seguridad de nuestros productos y el excelente servicio que brindamos.7.1.3. OBJETIVOS Y METAS ESTRATEGICAS Aumentar la captacin de clientes trimestre a trimestre hastalograr un fuerte posicionamiento en el mercado en el cual ANNYSUPER MARKET se enfoca. Incrementar el nivel de ventas anual a travs de la fidelizacin porparte de los clientes.8. PROPUESTA ESTRATEGICA ANNY SUPER MARKET est concentrada en aumentar su crecimientoempresarial. Las ventas que est proyectando superar este ao son las de 500 000nuevos soles logrando asun crecimiento significativo respecto al aoanterior. 8.1. ELEMENTOS A MANTENER Prudencia en la administracin de recursos Dedicacin al trabajo Cumplimiento de las obligacionesANNY SUPER MARKET E.I.R.L. Pagina 7 8. 8.2. ELEMENTOS A EVOLUCIONAR Valores empresariales: Orientacin a la persona. Capacitacin a los trabajadores. Cumplimiento de las obligaciones tributarias. Forma en la que se toman decisiones. Relacin entre los distintos proveedores mejorando las relaciones y buscando nuevos proveedores. Comprar un terreno, casa de alado para expandirse, remodelar el super mercado. Dotar de empoderamiento a nuestros trabajadores que se identifican con la empresa. 8.3. ELEMENTOS A DESARROLLAR Herramientas y procesos gerenciales Benchmarks con los autoservicios con mejor posicionamiento en el mercado trujillano. Estructuras y funciones bien definidas Habilidades funcionales Desarrollo de talento humano interno Entrenamiento en mejores prcticas en lo referente atencin al cliente. 8.4. CONSTRUIR UNA ORGANIZACIN DINAMICA QUE EVOLUCIONE CONLOS TIEMPOS Es fundamental complementar lo que hemos hecho bien hasta ahora con competencias que nos permitan seguir siendo exitosos de forma sostenida en el tiempo. ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. tiene como objetivos aumentar el nivel de sus ventas con respecto al ao anterior, y lograr un posicionamiento en el mercado trujillano y fidelizando a sus clientes y buscando nuevos mercados metas.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 8 9. Seguir creciendo empresarialmente, proyectndose como un autoserviciolder en el mercado trujillano.9. ANALISIS DEL MICROENTORNO 9.1. CLIENTES (Identificarlos en forma general)Est dirigido a jvenes y adultos, en su mayora pertenecientes al Distrito deTrujillo.Entre: Edad: 12 A 65 aos (a mas) Sexo: Femenino y MasculinoEntre las clases socioeconmicas son: A, B y C 9.2. COMPETIDORES9.2.1. COMPETIDORES DIRECTOSEl mercado o el segmento no son atractivos dependiendo de si lasbarreras de entrada son fciles o no de franquear por nuevosparticipantes que puedan llegar con nuevos recursos y capacidades paraapoderarse de una porcin del mercado.La rivalidad entre los competidores. Para una empresa ser ms difcilcompetir en un mercado o en uno de sus segmentos donde loscompetidores estn muy bien posicionados, sean muy numerosos y loscostos fijos sean altos, pues constantemente estar enfrentada aguerras de precios, campaas publicitarias agresivas, promociones yentrada de nuevos productos.En nuestro caso tenemos competidores como los Hipermercados Metro,Wong, Plaza Vea y Tottus, los cuales van a competir directamente connosotros, ya que son negocios que ofrecen servicios similares que elnuestro; claro esta que nosotros buscamos sobresalir por el servicio quevamos a brindar que va a hacer que se distinga de los dems.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 9 10. 9.2.2. COMPETIDORES INDIRECTOS Los competidoresindirectos, presentan un perfil bajo ante la competencia entre los negocio que ofrecen los mismos servicios, pero esto no deja de lado que estos competidores generan tambin cierta competencia y cierta inseguridad, como tambin un ambiente no muy atractivo para el negocio, ya que tambin producen una competencia en precios, productos. Como podemos ver nuestro negocio entre los principales competidores estn las bodeguitas o stands que se ubican en diferentes lugares de la ciudad y los cuales atraen a gran cantidad de pblico, como tambin el Mercado Central, Mayorista y la Hermelindaal cual los pobladores acuden por costumbre. 9.3. PROVEEDORESUn mercado o segmento del mercado no ser atractivo cuando los proveedoresestn muy bien organizados gremialmente, tengan fuertes recursos y puedanimponer sus condiciones de precio y tamao del pedido. La situacin ser anms complicada si los insumos que suministran son claves para nosotros, notienen sustitutos o son pocos y de alto costo.Es muy recomendable tener buenas relaciones con nuestro proveedores ya quede ellos depende que nuestro stock este de manera conforme, sin excedernosen algn producto, ni que falte alguno de ellos.En nuestro negocio tomamos a proveedores preferentemente de nuestralocalidad, para lo que son carnes, ya que as estos sern de buena calidad,buscando a los mejores proveedores de la localidad.Lo mismo suceder con los de ms productos envasados, cuyos proveedoressern los distribuidores de la ciudad. Con los cuales se debe establecer buenasrelaciones, para que as se de un buen manejo del negocio.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 10 11. 10. ANALISIS DEL MACROENTORNO 10.1. FACTOR ECONOMICO En ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. se encuentra ubicada en una zonamuy estratgica ya que por ser una avenida atrae a ms clientela. Considerando que la inflacin permanezca en los mismos nivelesactuales y cualquier variacin afectar a nuestras ventas. El crecimiento en la economa, especialmente en nuestra regin tiene unaumento en las actividades econmicas de las empresas y por ende lasventas se incrementan por nuestros demandantes clientes. Otro de los factores influyentes es el desempleo, que se ve en laactualidad en mayor proporcin, siendo esto un factor negativoparacualquier tipo de negocio. 10.2. FACTOR CULTURAL Y SOCIAL Los estratos sociales de la poblacin del distrito es media, media baja ymedia alta, en cuanto a la cultura de este distrito existe la suspicacia dehacer compras diarias en tiendas cercanas a sus hogares y siemprebuscando buena calidad pero a un precio cmodo. La globalizacin de los mercados y la fuerte competencia tecnolgica, hapermitido la mejoraen la infraestructura de las redesdetelecomunicacin del pas, permitindonos ahorros en costo y tiempo(fax, telfonos celulares, correo electrnico, courrier, etc.) Es muy importante tambin las costumbres de la poblacin, ya que deeso va a depender donde vayan a adquirir sus productos, ya que muchosde ellos ya tiene un estilo de vida configurado, y sus preferencias ycostumbres son difciles de cambiar; aunque no imposibles. Podemosconsiderar que la gente por costumbre o por cultura solo realiza suscomprar en los mercados, Tiendas de abarrotes, etc. y similares, peronosotros con la atencin y bajos precios podemos hacer que cambie.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. Pagina 11 12. 10.3. FACTOR POLITICO La variable sensible que puede afectar anuestra oferta son los impuestos que afectara a nuestros costos y/o precios. El nivel de confianza con el actual gobierno regional, no hace que exista ms inversin por los constantes cambios en las leyes municipales y tarifas de los arbitrios Respecto a las condiciones del entorno poltico que rodean a la organizacin, podemos resaltar la poca injerencia de estos factores en el normal desenvolvimiento de las actividades de la empresa. 10.4. FACTOR GEOGRAFICOEn ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. compran de todas las edades pero en un70% son madres de familia, esta dirigido a ambos sexos y los costos sonalcanzables para los estratos sociales de este distrito. 10.5. FACTOR TECNOLOGICOANNY SUPER MARKET E.I.R.L. cuenta con una tecnologa media, ya queposee conservador de frutas, verduras, carnes y embutidos y a la vezcongeladora para las bebidas.11. MEZCLA DE MERCADOTECNIA (4P) 11.1. PRODUCTOUna de las grandes motivaciones que va a tener nuestros clientes esofrecindoles la variedad de productos ya que nuestra empresa esta orientadaa satisfacer las necesidades en cuanto a productos de primera necesidadesdebemos contar condiferentes marcas y productos, a continuacinpresentamos una lista de los productos y las diferentes marcas que podemosencontrar en ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. que son los siguientes:11.1.1. IMPLEMENTOS DE LIMPIEZA E HIGIENE PERSONAL TOALLAS HGIENICAS: Kotex, Nosotras, Ladysoft, Serena PAALES: Pampers, Huggies y Plenitud.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 12 13. PAPEL HIGIENICO: Suave, Noble, Elite , Ideal y Ego. PAPEL TOALLA: Ideal y Elite. Betn: Kiwi DETERGENTE: Ace, Bolvar, Ariel, Opal, apancha, Magiablanca, Sapolio JABN LAVA ROPA: Bolivar y Misty. ESPONJAS: Scoth Brite, Stainless Stol Scound. LAVA VAJILLA : Ayudin y Sapolio. PASTA DENTAL: Kolinos, Colgate, Dento y Crest. SHAMPOO : Anua, Johnsons ,Sedal , Bonawell y Pantene. JABON DE TOCADOR: Camay, Rexona, Dove, Johnsons, Neko, Etiquet. AMBIENTADOR : Poet y Glade. INSECTICIDAS : Raid y Sapolio. LEJIA : Sapolio y Clorox. SUAVIZANTE : Suavitel y Dauny. DESINFECTANTES: Poett,y Sapolio.11.1.2. BEBIDAS BEBIDAS HIDRATANTES: Sporade, Redbull y Powered. JUGOS. Kiwifresh, Kriss, Pura vida, Gloria y Tampico. GASEOSAS: Coca cola, Incacola, Crush, Kola Real, Energina, Oro, Black, Pepsi, Sprite. AGUA MESA: Socosani, San Luis y Cielo.11.1.3. ABARROTES HARINA PREPARADA: Blanca Flor, Favorita. T: Herbi, Macollins y Huyro. CAF: Monaco, Nescafe y Altomayo. CHOCOLATE PRA TASA: Sol del Cuzco y Winter. ATN: Campomar, Bayovar, Fanny y Gloria. COMIDA PREPARADA: Ajinomen y Maggy.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. Pagina 13 14. SAL: Sal de mesa. FIDEOS: Granel, Molitalia, Nicolini, Don Victorio y Don Mximo. ARROZ: Costeo, Del Sur, Sureito y Granel. AZCAR: Casa grande, Paisana y Granel. LECHE: Gloria, Pura Vida, Ideal y Multilac. MANTEQUILLA: Sello de Oro, Danessa, La Preferida, Swiss y Manty. MERMELADA: Gloria y Fanny. ESCENCIAS: La Negrita. AVENA: Quaquer y Tres Ositos. VINAGRE: Venturo y Firme. SASONADORES: Batan y Sabinito. MOSTAZA: bYd y Jibbys. KETCHUP: Alacena, Maggys, Hellmnos, bYd, y Jibbys. PANETONES: Gloria, Boun Natale, Donofrio, Motta y Winter. GELATINA: Doremi, Saroma y Royal.11.1.4. ESPECIES Frijoles, lentejas, pallares, garbanzo, popkorn, chancaca, maz.11.1.5. OTROS Globos, chinches, peluches, perfumes, joyas, adornos, ganchos, tarjetas telefnicas.11.1.6. GOLOSINAS GALLETAS: Picaras, gasitas, charada ,oreo, casino, morochas, choco bum, soda, chomp, gretel, honney, vainilla, cario, CHOCOLATES: Golpe, mounstro, doa pepa, sublime, tringulo, sin parar, tornillo, momento, cocobar, princesa, nikolo, Dleche e Ibrica. CHICLES: Chuchiste, Chiclets Adams, Clorets, bbalo, etc.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L. Pagina 14 15. CARAMELOS: Chupetines, lentejas, doritos, chizitos, chistris, tortis, papitas.11.1.7. UTILES ESCOLARES Cuadernos,reglas, lpices, lapiceros, colores, plumones, acuarelas, temperas, folders, hojas bond A4, hojas de colores, tijeras, goma, tajador, resaltador, corrector, borrador, sobres de carta.11.1.8. ALIMENTOS FRUTAS Naranja, mango, durazno, ciruela, fresa, peras, granadilla, pia, papaya, palta, manzana, pltano, mandarina, uvas y meln. VERDURAS Vainita, alverjita, habas, caigua, tomate, zanahoria, coliflor, limn, kion, apio, poro, cebolla, pepinillo, nabo, cebollita china, albaca, zapallo, lechuga y rocoto. CARNES Res, Cordero, pollo, pavo, Chancho. TUBERCULOS Papa rosada, papa ojo azul, yuca, camote, papa amarilla papa peruanita. EMBUTIDOS Otto kunz, San Fernando, Laive, suiza.11.1.9. BEBIDAS ALCOHOLICAS PISCO: Tabernero, Tacama, Santiago QueiroloANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 15 16. Vino: Tabernero, Tacama, Santiago Queirolo Cerveza : Cristal, Zenda, Cuzquea y Brahma. 11.2. PLAZA (Mtodo de distribucin)Canales: Los canales de distribucin son los que definen y marcan lasdiferentes etapas que la propiedad del producto que atraviesa desde elfabricante hasta el consumidor final.Por ello los cambios que se estn produciendo en el sector indican la evolucinque se esta dando en el marketing ya que junto a la logstica sern los quemarquen la diferencia en la empresa.El canal elegido debe facilitar el logro de nuestros objetivos que es la buenaatencin al pblico.Seleccin: El supermarket selecciona a sus proveedores teniendo en cuentados puntos: Determinacin de los precios. Saber las condiciones en las cuales se esta recibiendo elproducto. Tener la seguridad que el producto que estamos adquiriendo estegarantizado.Hbitos: Mucho depende en que mes estamos porque puede variar elConsumo de cerveza.Condiciones: El supermarket solicita las siguientes condiciones: Que los productos adquiridos duren el tiempo establecido en lacompra. Que los precios no varen. Cumplir con el JUST IN TIME.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 16 17. Que los productos adquiridos no estn vencidos y conserven su calidad. 11.3. PRECIO (Determinacin del precio)Anlisis de precio promedio.PRECIO DE COMPRAPRODUCTO CANTIDAD PRECIO TOTALABARROTES2602.00520.00LACTEOS 322.1067.20JUGOS 753.20240.00ARTICULOS DE LIMPIEZA 483.00144.00FARMACIA (ALCOHOL, ALGODN,81.00 8.00ETC)ASEO PERSONAL 50 1.575.00GOLOSINAS 521.0052.00PILAS-ROLLOS DE FOTOS 125.0060.00EMBUTIDOS 304.50135.00LICORES 12 12.00144.00HELADOS 452.0090.00LECHES461.8082.80PANES 480.7033.360TOTAL718 1,651.60ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 17 18. Estimacin del precio promedio PRECIO PROMEDIOTOTAL CANTIDAD TOTAL INGRES. PROMEDIO PRECIOPROD. DIARIOPROD. DIARIO UNIT. 718 S/. 1,651.60 S/. 3.06 Determinacin del precio PRECIO DE VENTAC.U.P (MG) + C.P.UTOTAL3.06 (30%) + 3.06 S/. 3.98 11.4. PROMOCION (Tcnicas de publicidad, promocin, ventas y relacionespblicas)La poltica de promociones estar basada en: No tiene que invertir en promociones, un monto mayor al margen neto esperado (producido por la promocin) de lo contrario el flujo de fondos seria negativo para el negocio, salvo que se apruebe una inversin adicional de fondos que genere el mismo producto-servicio, con resultados a largo plazo. Financiar las promociones en base al margen neto del negocio. Buscar repetitividad del proceso de compra, a fin de que el cliente tenga la posibilidad de probar y diferenciar el servicio como el mejor de los dems (desarrollo de lealtad). Se evaluara todas las promociones usando: Informacin estadstica, sondeos de opinin y observacin. No se podr realizar promocin hasta llegar a estar seguros que la calidad del servicio es la necesaria para desarrollar lealtad.Las estrategias a seguir sern el incremento de la publicidad a travs depromociones de ventas, Relaciones Pblicas y publicidad efectiva.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 18 19. 12. ANALISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA 12.1. ANALISIS DE LA DEMANDALa demanda se determina a partir de la poblacin econmicamente activa, elndice de poblacin flotante que en su mayora son provenientes de Cajamarca,Chimbote, Chiclayo, Pacasmayo, Chepen, etc.Para efectos de la proyeccin de la demanda se considera por lo general uncrecimiento poblacional los cuales nos van a permitir observar el incremento dela poblacin y asi poder tomarlos en cuenta como futuros compradores.DETERMINACION DE CANTIDADES DE PRODUCTOSCantidad ProductoPrecioCantidad Total unidad 1 Arroz 2.7100270.00 2 Azcar blanca 3.650 180.00 3 Azcar rubia2.81028.00 4 Aceite vegetal6.51597.50 5 Margarina 1.5 57.50 6 Fideos 4 1040.00 7 Avena188.00 8 Leche2 1020.00 9 Sal155.00 10 Caf199.00 11 Vinagre1.2 56.00 12 Gaseosa1.51015.00ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 19 20. 13 Lentejas35 15.0014 Huevo de gallina155.0015 Pollo y carne2.5 8 20.00 12.2. ANALISIS DE LA OFERTAEn el mercado de Trujillo la cultura de compra en los Super mercados esta enpleno crecimiento haciendo de este rubro de negocios un mercado muyatractivo.La oferta tambin puede considerar a todas las empresas de Super mercadoslos cuales van a conformar la competencia de la empresa.Los productos considerados en el cuadro siguiente son los ms comunes dentrode todos los establecimientos ANNY SUPER MARKET; dentro de los cualesdestacan con mayor ndice en frecuencia de compra los abarrotes.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 20 21. CANTIDAD OFERTADA POR TIPO DE PRODUCTO PRODUCTOCANTIDAD Abarrotes260 Kg Lcteos 32 L Jugos 75 L Artculos de limpieza48 unid. Farmacia (Alcohol, algodn, etc.)8 unid. Aseo personal50 unid. Golosinas52 unid. Pilas rollos de fotos12 unid. Embutidos30 unid. Licores12 unid. Helados45 unid. Leches 46 unid. Panes48 unid. Total 718 unid.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 21 22. 13. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIONCLIENTE ENTRA EN EL MINIMARKET BUSCA ELPRODUCTO DE SU PREFERENCIA PERSONAL SUGIERE PROD. SI EL CLIENTE LO DESEANO DECISIN DESALIDA COMPRASI CAJAENTREGA DE PRODUCTO SALIDAEMBALADO YEMBOLSADOANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 22 23. 14. MONITOREO Y CONTROL Dentro de la fase de monitoreo y control del proceso administrativo en ANNY SUPER MARKET debemos de tener en cuenta las diversas reas funcionales con las que cuenta y que vienen ocasionan problemas implicando una desviacin en las funciones administrativas; como podra ser el caso de la distribucin de los productos que tienen en los estantes, o los productos que tienen poca demanda y su fecha de vencimiento est muy cercana a la caducidad; pues vienen hacer problemas que siendo controlados de una manera adecuada ayudaran a una mejora en la utilidades de la empresa. Para la fase del monitoreo se debe haber implementado las soluciones de los problemas que tiene ANNY SUPER MARKET y evaluar constantemente para no cometer errores en el proceso de control, manteniendo as un adecuado desempeo y as lograr los estndares de calidad que el mercado requiere para poder lograr el posicionamiento en los consumidores trujillanos. Adquirir un terreno o construir un nivel ms para el rea administrativa o almacn para que haya un suficiente desplazamiento o espacio tanto para los trabajadores que se encargan de atender al cliente como a los clientes. Hacer una remodelacin y formar una nueva imagen para que as genere ms expectativas a la gente que transite cerca al lugar, y a los clientes antiguos, de esta manera generara ms expectativas y la gente concurrir ms aumentando as un mayor nivel de ventas.ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 23 24. 15. CONCLUSIONES La investigacion concluye con la ejecucin del informe dado los resultados determinados en el proceso de analisis. Donde el mercado de Trujillo por ser un mercado de crecimiento se le considera ampliamente potencial para la inversin de un super market como ya se ha considerado la cantidad de poblacin que ascienden a un 20% aproximado; los cuales buscan la atencin de los super markes por su variedad de productos y calidad de servicio en atencin a cliente. Es de vital importancia el determinar las caractersticas del entorno (competencia, mercado proveedores) y de que manera afectar a futuro al negocio. Tanto para preveer el impacto de dichos factores externos, as como para proyectarnos adecuadamente sobre ellos, es necesario el planteamiento y definicin de estrategias las cuales describimos en el presente Plan de Negocios. Calcular el grado de posicionamiento actual y esperado, as como la percepcin bsica, formal, aumentada y potenciada. Es fundamental que el super market proyecte una imagen de compromiso social con su entorno, mas aun teniendo en cuenta de que el mismo no es bien percibido por la mayora de la ciudadana trujillana y podra generar malas regencias en sus clientes. Para esto proponemos un programa de Relaciones Pblicas que ayude a mejorar la imagen tengan de la organizacin los grupos sociales externos. Es evidente que si queremos incrementar los niveles de rentabilidad e ndices de participacin en el mercado a futuro, habra de recurrir a una publicidad efectiva. Teniendo en cuenta de que la publicidad es la comunicacin con nuestro mercado, debemos emplear las estrategias mas adecuadas, as como elegir los medios apropiados para comunicar nuestro mensaje al cliente. Por lo mismo recalcamos la importancia del Qu decir?, Dnde decirlo?, Cmo decirlo? y A quin decirlo?ANNY SUPER MARKET E.I.R.L.Pagina 24