hingenium nº1

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H/Ingenium es una revista digital e impresa, cuyo propósito es informar acerca de la industria e ingeniería onubense a un nivel profesional, tratando temas de actualidad y de interés para el sector, ofreciendo a las empresas, profesionales, colegios oficiales y futuros ingenieros la oportunidad de estar en continua comunicación.

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  • revista de ingeniera onubense / Mayo 2013 #1hingenium.com

    Jacinto Mata, director de la ETSI El nacimiento de una moto de carreras Biogas en el Altiplano Boliviano La verdadera historia de Lunch atop a Skyscraper

    Es posible un mundo energticamente renovable y

    sostenible?

  • SumarioInvestigando

    De cerca

    Conociendo a

    IngenierasolidariaIngenierospor el Mundo

    As se hace

    A fondo

    Entrevista

    Sabas que...

    Ingenews

    Ms informacin / hingenium.com

    Grupo de investigacin de fluidos complejos

    EditorialCon el fin de poner en valor y dar la mxima pro-yeccin a prestigiosos investigadores y slidos proyectos que nacen de las empresas de Huelva y de una de sus instituciones con mayor peso y valor, la Universidad, arranca H/Ingenium, una publicacin digital e impresa que echa a andar con el firme propsito de informar, desde una perspectiva profesional, sobre la industria y la ingeniera onubense.

    H/Ingenium nace asumiendo que inicia su camino en plena marejada pero con la absoluta certeza de que el conocimiento y las ideas estn por encima de cualquier crisis.

    En una apuesta sin titubeos, H/Ingenium se ha planteado sacar los ensayos de los laborato-rios, romper la frontera invisible que separa la Universidad de la ciudad, incidir en el valor de las empresas para que se visualice con claridad y poner rostro a proyectos e iniciativas aplaudi-dos internacionalmente y sin embargo anni-mos en territorio onubense.

    La revista ofrece a las empresas, profesionales, colegios oficiales y futuros ingenieros la opor-tunidad de estar en continua comunicacin, con temas de actualidad e inters comn y a travs de una plataforma que ser el nexo de unin y continuidad.

    El equipo que est detrs de esta publicacin especializada prioriza forma y fondo, con un cuidado y atractivo diseo y unos contenidos tcnicos y rigurosos a los que imprimimos agilidad.

    Con este propsito, os invitamos a todos a for-mar parte de esta iniciativa. Desde hoy y cada dos meses, tenemos una cita con la ingeniera e industria de nuestra provincia.

    Jacinto Mata. Director de la Escuela Tnica Superior de Ingeniera

    Asociacin de Industrias Qumicas, Bsicas y Energticas de Huelva (AIQBE)

    Generacin de Biogas en el Altiplano Boliviano

    Jos Manuel Quintero, un ingeniero en Noruega

    El nacimiento de una moto de carreras

    Es posible un mundo energticamenterenovable y sostenible?

    Antonio Garca. Responsable de proteccin Ambiental del site Palos, de CEPSA

    La verdadera historia deLunch atop a Skyscraper

    Noticias de actualidad

    Edita / IVC Cegar S.L. Diseo y maquetacin / Ccero Marketing y Comunicacin Depsito legal / H 100-2013

    T. 959 281 830 - contenidos@hingenium.com H/Ingenium es una publicacin gratuita.H/Ingenium no se hace responsable de la opiniones de los colaboradores.

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    Los cambios experimentados por nuestra sociedad, en relacin con el inters por el medioambiente y la sosteni-bilidad y como reflejo del cambio empresarial apareja-do, han abierto an ms el mbito del diseo ingenieril, para incluir el diseo y la tecnologa del producto como disciplina dentro de la Ingeniera Qumica. En este senti-do, se ha constatado un creciente inters industrial por los procesos y productos relacionados con la industria de transformacin. Dichos productos, generalmente multifsicos y multicomponentes, tienen determinadas caractersticas que los hacen aceptables por parte del consumidor, se caracterizan por su alto valor aadido y/o buscan la valorizacin de subproductos y residuos y el uso de materias primas y/o recursos renovables. Todo ello a travs de procesos que minimicen los vertidos, impliquen un ahorro energtico y, en conjunto, potencien el desarrollo de tecnologas limpias y sostenibles. El grupo de investigacin de Ingeniera de Fluidos Complejos cuenta con numeroso equipamiento capaz de realizar gran variedad de ensayos reolgicos a un amplio espectro de materiales, desde slidos a fluidos newtonianos. Adems, dispone de tcnicas novedosas para el estudio de la morfologa y microestructura de los materiales, de propiedades trmicas y equipos para la realizacin de ensayos tecnolgicos. Este grupo tambin cuenta con diferentes plantas pilotos para el procesado de materiales (asfaltos, grasas lubricantes, emulsiones,

    Grupo de investigacin de Fluidos complejosEl Grupo de Investigacin de Ingeniera de Fluidos Complejos comenz su activi-dad investigadora en la Universidad de Huelva en 1998, adscrito al Departamen-to de Ingeniera Qumica de la Escuela Tcnica Superior de Ingeniera. Adems, tambin forma parte del Centro de In-vestigacin en Tecnologas de Productos y Procesos Qumicos, Pro2TecS, creado recientemente por la Universidad de Huelva. Actualmente est formado por doce doctores (diez de ellos Profesores Titulares y Catedrticos de plantilla de la Universidad de Huelva) y por otros tantos investigadores en formacin. Todos ellos, involucrados en proyectos que cuentan con financiacin pblica y/o con la colaboracin de empresas tanto nacionales como internacionales.

  • 5productos farmacuticos). Los principales trabajos de investigacin realizados por el grupo de Ingeniera de Fluidos Complejos se centran en la bsqueda experi-mental de relaciones entre la microestructura, reologa y procesado de materiales reolgicamente complejos. Entre ellas, las lneas de investigacin principales que en la actualidad se estn desarrollando se resumen a continuacin:

    Desarrollo de fluidos para uso en condiciones de alta presin El campo de aplicacin de esta rea es muy amplio, abarcando desde productos alimenticios hasta fluidos de perforacin entre otros. Temas de inters actual como prospecciones petrolferas profundas o extraccin de gas natural mediante el denominado fracking, estn siendo abordadas por esta lnea de investigacin.

    Formulacin y procesado de betunes modificados con polmerosLa adicin de polmeros naturales o sintticos al betn puede mejorar las propiedades del pavimento en un amplio intervalo de temperaturas, dando lugar a una disminucin de la susceptibilidad trmica y de la defor-macin permanente del asfalto. Esto se traduce en un aumento de su resistencia a la fatiga y a la fractura a

    baja temperatura. Otros campos de aplicacin de estos materiales estn relacionados con la edificacin a travs del desarrollo de productos para impermeabilizacin y aislamiento. Adems, esta lnea pretende contribuir al desarrollo de tecnologas de reciclado de firmes asfl-ticos, mediante el uso de agentes rejuvenecedores y de procedimientos de aplicacin que impliquen una mayor eficiencia energtica. En el mismo sentido esta lnea aborda el reciclado de plsticos y gomas de neumtico y la valorizacin de subproductos como los fosfoyesos, todos ellos de gran inters medioambiental.

    Reologa y Procesado de Grasas LubricantesEsta lnea tiene como objetivo el estudio de la aditiva-cin de grasas lubricantes con polmeros reciclados o funcionalizados como modificadores del comporta-miento reolgico capaces de sustituir a los polmeros vrgenes que se usan actualmente as como el empleo de materias primas biodegradables para el desarrollo de grasas lubricantes medioambientalmente amigables uti-lizando para ello aceites vegetales y derivados qumicos de celulosa y quitina como espesantes.

    Desarrollo de productos alimentarios y farmacuticosEsta lnea est relacionada con el desarrollo de alimen-tos microestructurados (emulsiones, geles, suspen-siones, etc.) con aplicaciones tanto alimentarias como farmacuticas. Ejemplos de alimentos que se han desa-rrollado a travs de esta lnea son emulsiones del tipo mayonesa/salsa fina a partir de protenas de pescado, pats de pescado, emulsiones para alimentacin paren-teral, concentrados de tomate, dispersiones/puddings para alimentacin enteral, etc. Entre ellos, destacan los trabajos realizados en el desarrollo de alimentos adap-tados a pacientes con disfagia.

    Desarrollo de bioplsticos con actividad antimicrobiana y con capacidad para controlar la difusin de agentes activosDurante los ltimos aos, el estudio y desarrollo de biopolmeros naturales ha suscitado un creciente inters. En este sentido, hay que destacar aqullos obtenidos a partir de materias primas de origen animal o vegetal, tales como protenas, lpidos, polisacridos, y dems compuestos sintetizados a partir de organismos vivos. Entre otras aplicaciones deben destacarse, por su alto valor aadido, el potencial de estos bioplsticos en el desarrollo de envases inteligentes, con papeles de controlantes de la difusin de especies activas y de control de la humedad/

    Consulta el artculo completo en hingenium.com

    Investigando / Grupo de investigacin de fluidos com

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  • Jacinto Mata

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    Doctor Ingeniero en Informtica y profesor titular del rea de Lenguajes y Sistemas Informticos, del Departamento de Tecnologas de la Informacin

    Comprometido con la innovacin y la mejora en la educacin universitaria, dirige la Escuela Tcnica Superior de Ingeniera de la UHU

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  • 7Dirige esta Escuela desde el comienzo de este curso. Cules son los principales retos que se ha planteado?El principal reto es continuar con la mejora de la calidad en la formacin de nuestros estudiantes para que sean reconocidos profesionales. Para ello, considero que la formacin acadmica debe enriquecerse con otros tipos de competencias para conseguir una formacin integral. Haremos un gran esfuerzo en pro-porcionar al alumnado actividades que complementen los contenidos recibi