biofisica nº1
TRANSCRIPT
BIOFÍSICA
SOLUCIONES
Soluciones
1 DefiniciónTipo de sistema disperso cuyas partículas de disolución son átomos, iones o moléculas.
Es un sistema químico homogéneo que resulta de mezclar dos o más
sustancias en proporciones variables.
Cualquier parte de su volumen posee una composición química y
propiedades idénticas.Al reposar, la fase dispersante y
dispersano se separan.
Soluciones
2 Componentesa.Soluto (STO)
- Fase dispersa. - Sustancia que se dispersa
homogeneamente. - Se dispersa a nivel atómico, iónico o
molecular. - Generalmente, interviene en menor
proporción.
b. Solvente (STE)
- Fase dispersante. - Llamado, también, disolvente. - Sustancia que actúa como el medio dispersante. - Se dispersa a nivel atómico, iónico o molecular. - Generalmente, interviene en mayor proporción. - Determina el estado físico de la solución. - Si el disolvente es el agua, se llama solución acuosa. - El estado del disolvente depende del estado de soluto.
Soluciones
Soluciones
3 Rol biológico
a. Disolución de moléculas
Soluciones
TIPO DESOLUCIÓN
ESTADO FÍSICO
DEL STE
ESTADO ORIGINALDEL STO EJEMPLOS
Líquida Líquido
Sólido Salmuera: NaCl en H2O
LíquidoAguardiente: C2H5OH en H2O
GaseosoAgua gasificada: CO2 en H2O
Sólida Sólido
Sólido Bronce: Sn en Cu
LíquidoAmalgama de oro: Hg en Au
Gaseoso Oclusión: H2 en Pd
Gaseosa Gaseoso
SólidoNaftalina: C10H8 en el aire
LíquidoAire húmedo: H2O en el aire
Gaseoso Aire artificial: O2 en N2
4 Ejemplos
Soluciones
5 Concentración
Indica la cantidad de soluto contenido en una determinada cantidad de solución.La concentración determina las propiedades de una solución.
El soluto se expresa en masa, volumen, número de moles, número de equivalentes-gramo, etc.
(CANTIDAD DE STO)
(CANTIDAD DE SOL) C =
Por ejemplo, en una solución acuosa de cloruro de sodio al 0.9% en masa.Se obtendría (0.9%) / (100%) = 0.9g de NaCl por cada 100g de solución.Soluciones
6 Tipos
Según concentración:
a. DiluidaContiene una pequeña cantidad de soluto.
b. ConcentradaContiene una regular cantidad de soluto.
c. SaturadaContiene una máxima cantidad de soluto.
Soluciones
SEDIMENTACIÓN
1 Definición
Proceso por el cual el material sólido, transportado por una corriente de agua, se deposita en el fondo del río, embalse, canal artificial, o dispositivo construido especialmente para tal fin.
Sedimentación
Toda corriente de agua, caracterizada por su caudal y
velocidad, tiene una capacidad de transportar
material sólido en suspensión.
El cambio de alguna de estas características de la corriente
puede hacer que el material transportado se sedimente
Sedimentación
2 Ley de Stokes
Ley en la cual está basada la sedimentación:
“ Las partículas sedimentan más fácilmente cuando mayor es su diámetro y su peso específico comparado con el del líquido, y cuando menor es la viscosidad del líquido.”
Sedimentación
Por ello, cuando se quiere favorecer la sedimentación se trata
de aumentar el diámetro de las partículas, haciendo que se
agreguen unas a otras.
Sedimentación
3 Dispositivos para producir la sedimentacion
a. Desarenador
Diseñado para que se sedimenten solo partículas mayores, generalmente de alto peso específico. Por ejemplo, la arena
Sedimentación
b. Decantadores
Para la sedimentación utilizada en plantas de tratamiento de agua potable y plantas de tratamiento de aguas servidas.
c. Presas filtrantes
Destinadas a retener los materiales sólidos en las partes altas de las cuencas hidrográficas.
Sedimentación
4 Movimiento Browniano
Sedimentación
Es una serie de colisiones de pequeñas partículas (denominadas térmicas) experimentan choques con una partícula mayor.Ocurre en un sistema de equilibrio térmico.
ERITROSEDIMENTANCIÓN
Eritrosedimentación
Técnica de laboratorio para medir la velocidad con que sedimentan los
glóbulos rojos
1 Definición
Eritrosedimentación
La sangre no debe coagularse, por lo cual se le adiciona una
sustancia anticoagulante.
Se carga en una pipeta graduada durante 60 minutos.
Luego, se procede a leer cuantos milímetros han
sedimentado de glóbulos rojos.
2 Proceso
Recién nacidos
hasta 2 mm
Lactanteshasta 10 mm
Escolareshasta 11 mm
Hombres jóvenes
hasta 10 mm
Hombres adultos
hasta 12 mm
Hombres mayores
hasta 14 mm
Mujeres jóvenes
hasta 10 mm
Mujeres adultas
hasta 19 mm
Mujeres mayores
hasta 20 mm
3 Valores normales
Eritrosedimentación
Eritrosedimentación
3 Situaciones en que aumenta la sedimentación
a.Proceso inflamatorio
b. Estado infeccioso
c. Estado destructivo de tejido como tumores
Eritrosedimentación
4 Usos
a. Para detectar procesos inflamatorios o infecciosos.
b. Como control de la evolución de ciertas enfermedades crónicas infecciosas.
c. Para detectar procesos crónicos inflamatorios ocultos o tumores
IONES
Iones
1 Definición
Especie química, ya sea un átomo o una molécula, cargada
eléctricamente (positiva o negativamente).
Esto se debe a que ha ganado o perdido electrones, originalmente
neutra, fenómeno que se conoce como ionización.
Iones
2 Tipos
a. Aniones
Partículas cargadas negativamente por la ganancia de electrones, las cuales inicialmente eran neutras. Este proceso se llama reducción.
Iones
b. Cationes
Partículas cargadas positivamente por la pérdida de electrones, las cuales inicialmente eran neutras. Este proceso se llama oxidación.
Iones
3 Otros tipos de ionesa. Dianión:Especie que tiene dos cargas negativas sobre ella. Por ejemplo: el dianión del pentaleno es aromático.
b. ZwitterionIon con una carga neta igual a cero pero que presenta dos cargas aisladas sobre la misma especie, una positiva y otra negativa
c. Radicales iónicosRadicales iónicos: Son iones que contiene un número irregular de electrones y presentan una fuerte inestabilidad y reactividad.
4 Rol biológico
a. Equilibrio acuoso e iónico de la célula viva
Ósmosis: Consiste en el flujo de agua a través de una membrana semipermeable de la región de baja concentración de soluto a una de alta concentración.
HIPOTÓNICA HIPERTÓNICA
Iones
b. Los iones y el cáncer
Cáncer del pulmón: Los experimentos demuestran que una dosis saludable de iones negativos es vital para mantener los cilios del tracto respiratorio trabajando con la máxima eficiencia, ayudando con toda seguridad a evitar el cáncer de pulmón.
Iones
c. Mejora del oxígeno.
Los iones negativos dan otra mejoría del aire. El oxígeno cargado con un exceso de iones positivos es muy poco asimilable porque los capilares de los alvéolos pulmonares conducen la sangre quien contiene hierro. El hierro es positivo por lo que repele al oxígeno con iones positivos por ser de igual signo.
El oxigeno ionizado negativamente esta en condiciones de atravesar la membrana pulmonar y ser aceptado por la sangre.Iones
27 de Mayo del 2007
INTEGRANTES:
Emilio
Alan Tuesta Maldonado
Omar Pérez Blanco
Jessica
Renata Bullón Lizarbe