essen und trinken
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Essen und Trinken. Složená podstatná jména - kompozita. podstatné jméno+podstatné jméno přídavné jméno+podstatné jméno. podstatné jméno + podstatné jméno (bez spojovacího prvku). der Knoblauch. die Suppe. die Knoblauchsuppe. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Essen und Trinken
Složená podstatná jména - kompozita
• podstatné jméno + podstatné jméno
• přídavné jméno + podstatné jméno
podstatné jméno + podstatné jméno(bez spojovacího prvku)
der Knoblauch die Suppe
die Knoblauchsuppe
podstatné jméno + podstatné jméno(tvar množného čísla - spojovacím prvkem)
die Linse, -ndie Orange, -n
die Suppeder Saft
die Linsensuppeder Orangensaft
podstatné jméno + podstatné jméno(prvek „s“ - spojovacím prvkem)
r Liebling, -e die Suppedas Gericht
die Lieblingssuppedas Lieblingsgericht
přídavné jméno + podstatné jméno(bez spojovacího prvku)
sauer das Kraut
das Sauerkraut
Utvořte kompositum a určete správně rod složeného podstatného jména:
• Leber• Schwein• Kartoffel• Apfel• Orange• Semmel• Tomate• Obst• Mehl• Liebling
• Produkt• Püree• Saft• Gericht• Kuchen• Strudel• Salat• Kompott• Knödel• Fleisch
Míry, množství a váhy po číslovkách
Označení míry, množství a váhy mužského a středního rodu:
Maskulina, Neutra • Po číslovkách vyšších než 1 jsou tato označení vždy v jednotném čísle:
• 300 Gramm Käse• 5 Liter Milch• 5 Pfund Zwiebel (2,5 Kilo)• 6 Stück Torte• 3 Glas Wein(Aber!!! Ich habe drei Gläser gebrochen)
r, s Liters Gramms Kilos Stücks Pfunds Glass Pakets Päckchen
Pro označení 1,5 kg existují tyto možnosti:
• 3 Pfund• eineinhalb Kilo• anderthalb Kilo• ein und ein halbes Kilo
Pro označení 2,5 kg existují tyto možnosti:
• 5 Pfund • zweieinhalb Kilo
• zwei und ein halbes Kilo
Zkuste vyjádřit 3,5 kg, 4,5 kg ..
Míry, množství a váhy po číslovkách
Označení míry, množství a váhy ženského rodu:
Feminina • Po číslovkách vyšších než 1 jsou tato označení vždy v množném čísle:
• 3 Stunden Deutsch wöchentlich• 70 Kronen• 10 Flaschen Bier• 2 Tassen Kaffee / Tee• 3 Schachteln Zigaretten
e Stunde, -ne Krone, -ne Flasche, -ne Tasse, -ne Packung, -ene Dose, -ne Schachtel, -n
Wie oft essen wir tagsüber?
Wir frühstücken.Wir essen zu Mittag.Wir essen zu Abend.
Wir essen ein Pausenbrot / einen kleinen Imbiss / das zweite Frühstück / eine Vormittags-, Nachmittagsjause.
Was essen wir (gewöhnlich) zum Frühstück?…………………………
Kaufen Sie gern Lebensmittel ein?
Speisekarte
Machen Sie eine Speisekarte:(zu jedem Punkt schreiben Sie mindestens drei Varianten)
Getränke (alkoholfrei, alkoholisch)VorspeisenSuppenHauptgerichteBeilagenDessertsKompotteSalate
Skloňování přídavných jmenpo členu nulovém
Gramatika pro pokročilejší
Skloňování přídavných jmen po členu nulovém:
mužský rodjednotné číslo
ženský rodjednotné číslo
střední rodjednotné číslo množné číslo
1. p. frischer Salat warme Milch dunkles Bier frische Äpfel
2. p. frischen Salates warmer Milch dunklen Biers frischer Äpfel
3. p. frischem Salat warmer Milch dunklem Bier frischen Äpfeln
4. p. frischen Salat warme Milch dunkles Bier frische Äpfel
Teorie:
Podstatné jméno, které označuje počítaný nebo měřený předmět, stojí zpravidla ve stejném pádě jako podstatné jméno vyjadřující míru, množství nebo váhu.
z. B.: Hier steht eine Tasse schwarzer Kaffee. 1.p.Ich bestelle eine Tasse schwarzen Kaffee. 4.p.Mit einem Stück frischer Torte. 3.p.
Können Sie kochen?Schreiben Sie ein Rezept:
Welche Zutaten brauchen Sie?Ihre Zubereitung?
Verben:kochen – mischen – dünsten – braten – backen - panieren – grillen – rösten – schneiden (in Würfel, Streifen, Scheiben) – gießen – reiben - bestreuen
Infinitiv: Was? Partizip Perfekt:
Verbinden Sie:
kochen e Suppe, e Soße gekocht gekochte Suppe, Soße
mischen r Salat gemischt gemischter Salat
dünsten s Rindfleisch gedünstet gedünstetes Rindfleisch
braten e Ente gebraten gebratene Ente
backen r Kuchen gebacken gebackener Kuchen
panieren r Blumenkohl paniert panierter Blumenkohl
grillen s Huhn gegrillt gegrilltes Huhn
rösten e Leber geröstet geröstete Leber
schneiden e Zwiebel geschnitten geschnittene Zwiebel
gießen e Milch gegossen gegossene Milch
reiben r Käse gerieben geriebener Käse
bestreuen r Puderzucker bestreut bestreuter Puderzucker
Gemüsesalat (Rezept):
Zutaten:• 2 Gurken• 6 Tomaten• 4 Paprikas• 1 Zwiebel• 100 g Hartkäse• Salz, Pfeffer, Weinessig,
Olivenöl
(Arbeits-) Verfahren:1. alles saubermachen2. Gurken, Tomaten und Zwiebel
in Würfel schneiden3. Paprikas in Streifen schneiden4. Salz, Pfeffer, Essig und ein Paar
Tropfen Olivenöl nach dem Geschmack zugeben
5. alles vermischen6. in die Schüsseln verteilen7. mit geriebenem Käse bestreuen8. gleich und gekühlt servieren
Guten Appetit!
Traditionelle tschechische Küche
• Suppen: Rind-, Sauerkraut-, Knoblauchsuppe• Hauptgerichte:
– mährischer Spatz / mährische Spatzen– Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut– Lendenbraten mit Knödeln und Preiselbeeren– Rindfleisch mit Tomatensoße und Knödeln / Reis / Teigwaren– Rindfleisch mit Dillsoße / hartgekochtes Ei / Salzkartoffeln– „Ertrunken“– KartoffelpufferSüßspeisen: Semmel-, Reisauflauf, Palatschinken, Buchteln mit
Pflaumenmus – Quark - Mohn
Deutsche Küche – Bayerische Küche:Schweinefleisch, Würstchen, Sauerkraut, Mehlspeisen, Knödel, Soßen
• Suppen: Leberknödel-, Pilzsuppe• Hauptgerichte:
– Schweinshaxe mit Semmel- oder Kartoffelknödeln und Sauerkraut– Schlachtprodukte: Leber-, Blutwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut– Gefüllte Kalbsbrust– Gänse-, Entenbraten– Wildbret: Fasan, Wildschweingulasch, Hasenragout– Frikadellen mit Kartoffelsalat
• Beliebte Beilagen: Semmel-, Kartoffelknödel, Spätzle
• Süßspeisen: Hefeknödel mit Pflaumenmus, Pflaumen, Kirschen gefüllt und mit Vanillesoße serviert und Zucker bestreut
Guten Appetit!!!