LA ÚLTIMA

ArTe

encuenTro

ModA

Quisqueya Henríquez y Lucy García

Paris Fashion Week

Virginia Cabral

Tarde de SombrerosAsociación DamasDiplomáticas

en sociedaddiario HoYRevista quincenal24 de octubre de 2015

Enrique IglesiasMás allá de un símbolo sexual

Columnistas

Contenido

42Entrevista

Central

Sociales

Estilos de vida

4 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Enrique Iglesias

12Foro Forbes“El futuro está aquí”14Banco PopularPresenta campaña 16Arbaje SonyLanza herencia de Navidad18Plaza Lama Ofrece una colorida Navidad20Fe� etería Ame canaPresenta su colección de Navidad22ADCS Juramenta directiva24Brugal Cree en su GenteEntrega premios 26JumboLlega a La Vega30La Aso a ón de Damas D� lomáticasCelebra Tarde de Sombreros32Emabajada de E� añaCelebra Fiesta Nacional 33Salsas PregoAnuncia campaña 40True Hair MiamiLlega al país54Aliss Inaugura local 60Me enda de las Sabanas Un encuentro solidario

66Ga� ronomíaLa Despensa de Kiko Casals“Crema de yogurt con puré de mango y gelée de limón y menta”70Crónica Fuc a74Ima� na ón76Mis “Likes” en In� agram78RadiantesLabios otoño-invierno

10 Bazar4 piezas que toda mujer debe tener 28 Arte y CulturaLucy García y Quisqueya Henríquez 35 Tenta onesLynda Rodríguez38 ModaParís Fashin Week Elegancia y alta costura58 LugaresAl Sol Hotel & Resorts62 Ga� ronomíaCane celebra festival de comida española 80 Milex ES ¡Beisbol! 82 La ÚltimaVirginia Cabral

Más allá de un símbolo sexual

Portada: Fuente Externa

38

28

82 35

66

A

6 —— es —— 24 de octubre de 2015

DIRECTORA-EDITORAMaribel LazalaCOORDINADORA-JEFE

Luisa bLanco

COORDINADORAEdición Belleza & Salud

dra. nataLie díaz

REPORTEROSbiocary GonzáLez,

meLina GruLLón, messaLina sena, Johanny PoLanco

CORRESPONSALsusana Veras, santiaGo, r.d.

COLABORADORESmaytte sePúLVeda, nataLie díaz,

Jake kheeL, aiLeen khoury, ana eLizabeth hermida,

mayuyi hernández, kiko casaLs,

caroLina saLadín, GreGoGio mateu, JuLia FeLiz

y marisoL Gómez

FOTÓGRAFOSiLuminada PauLino,

rubén román, eVa hart, daVid nin, cLaudia Veras,

héctor báez, roberto concePción ywendy tactuk

ESTILISMO Y MODAniLsen Frías

DISEÑOraFaeL antonio acosta

GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDADaLicia Pou

EJECUTIVAS DE VENTAS

SANTO DOMINGOJoseFa maría rosario, denisse rey

y eLizabeth taVárez

SANTIAGOJohanna benoit

PUBLICIDAD Y VENTASPeriódico hoy

SEPARACIÓN DE COLORESimáGenes diGitaLes

La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días.

No tiene precio comercial.Las informaciones se publican gratuitamente

sujetas al criterio de la Editora.

Avenida San Martín número 236,Santo Domingo República Dominicana

Página Web: www.hoy.com.dosección: En Sociedad

Teléfono: 809-565-5582 Ext.283

Mensaje de la Editora

Maribel Lazala maribel.lazala@gmail.com

¡No se desanime!

pesar de todo lo que nos rodea y vemos que pasa en el mundo, -catástrofes, guerras, corrupción y violencia- , lo animo a ver el lado positivo de la vida. Lo invito a apreciar lo sublime, que también nos rodea. “Ya han brotado flores en el campo, ha llegado el tiempo de los cantos”, leemos en Cantares 2, 12. Y si se detiene un instante, y mira con humildad y sencillez todo lo bueno y hermoso que posee, se dará cuenta de que se nos ha olvidado dar gracias. Ese olvido, multiplicado, ha logrado que el desanimo se instale en el corazón del creyente, y minimice su poder para lograr la victoria. Hemos olvidado nuestra misión de vida, y muchos, quizás nunca se han preguntado cuál es la suya. Es importante saber que hemos sido llamados por Dios para enseñar a otros quién es El. Cada uno en la medida de sus talentos y dones, puede y debe hacer su parte. Esa parte que para muchos parece mínima, es la que le corresponde en el inmenso tablero de la humanidad. Pero si todos cumplimos nuestra misión de vida, si todos somos ejemplos de honestidad, de amor, de bondad y generosidad, el panorama de corrupción e injusticia que nos arropa puede cambiar. Busque el propósito de Dios para su vida y sígalo con entrega y pasión, sin vacilar ni rendirse. El desánimo es contrario a la esperanza y a la victoria. El desánimo paraliza y abre las puertas al mal, que sigiloso y astutamente se ha ido instalando en el pensamiento de la gente que dice ser buena. Esa doble moral, confunde y permite que lo incorrecto se vuelva correcto. Comer solo un poco de veneno es tan letal, como comerlo todo. No podemos ligar el agua y el aceite, y de una misma fuente no puede brotar agua dulce y agua salada. El cristiano tiene que ser firme en su fe. Tiene que ser valiente en una época donde la permisividad sobre valores fundamentales se trata de imponer. Si nosotros nos humillamos en unidad y oramos, Dios puede cambiar la injusticia y la corrupción que

existe en nuestro país. Dios puede cambiar los corazones de todos, desde el Palacio Presidencial hasta abajo, para asegurarse que Sus hijos sean gobernados con justicia. Pida con fe, porque la fe abre la puerta a las promesas de Dios y la paciencia la mantiene abierta hasta que esa promesa se cumpla. Así que descubra también el valor de la paciencia, en un mundo que se ha convertido en “express”, y donde la inmediatez prima sobre todo valor. Es importante reconocer que nos han estado manipulando como a robots,

cambiando la perspectiva de lo sublime, maquillando la moral e impidiendo que la esperanza se esparza en los corazones desanimados. Los invito a dar a su vida y a sus asuntos “atención paciente” en vez de atención apresurada, la que muchas veces hace que cometamos errores o lo que es peor, pasemos por alto lo primordial. Acoja la vida un día a la vez, sabiendo que Dios lo guía en cada paso del camino. Cumpla su propósito. Persevere y tendrá éxito en todo lo que emprenda, porque las promesas de Dios son claras y contundentes: “Así que no pierdan la confianza, porque esta será grandemente recompensada. Ustedes necesitan perseverar para que,

después de haber cumplido la voluntad de Dios, reciban lo que Él ha prometido.” Hebreos 10, 35,36

En nuestra portada y entrevista central, podrán disfrutar de una entrevista con el carismático artista Enrique Iglesias, un joven que reconoció sus talentos, y siguió con fe sus sueños, coronándose con el éxito. Pero además, interesantes artículos, los sabios consejos de nuestros Colaboradores, y las actividades sociales más relevantes de la quincena, harán que esta edición, se convierta en una agradable experiencia.

Hasta la próxima y que ¡Dios les bendiga!

“Por tanto, no nos desanimamos. al contrario, aunque por fuera nos vamos desgastando,

por dentro nos vamos renovando día tras día.”2 corintios 4,16

8 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Voz AltaFOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA

La Sala de la Cúpula del Palacio de Bellas Artes se engalana con la exposición “Agatha Ruiz de la Prada en República Dominicana” que incluye 50 vestidos escultóricos de la reconocida diseñadora española. Esta exposición es presentada por Dominicana Moda y la Embajada de España. Más de 30 años han pasado desde que Agatha Ruiz de la Prada presentó su primer des� le y desde entonces no ha parado de crear temporada tras temporada diseños contemporáneos, abstractos, pop, surrealistas, alegres y sobre todo positivos.

El café es fiel compañero de cada momento especial. Por esto, en la actualidad, esta milenaria bebida trasciende su característico tono

negro hacia diversas tonalidades y sabores que fundamentan su existencia, en la necesidad de probar un café distinto. Nescafé Dolce Gusto satisface esta necesidad, llevando a los hogares la forma más

fácil de disfrutar del arte moderno de elaborar el café italiano.

Los colores y alegría de una diseñadora

Las gafas Trinity Ruban de Cartier, con su radiante resplandor, alegran la mirada con estilo, luminosidad y feminidad. Este ligero accesorio está rodeado por un � no ribete de metal bicolor, como una cinta que se posa suavemente en los ojos y se enrolla con encanto y � exibilidad. Estas gafas anchas y aéreas, adornadas con una sortija tres anillos, envuelven el rostro de elegancia y delicadeza.

La Fundación Comunica presenta el libro “Relaciones Públicas: saber decir. Conceptos y programas para la acción” de la autoría del periodista y escritor Oscar López Reyes. Esta publicación consta de 204 páginas y está dirigido a estudiantes de comunicación, mercadeo, turismo y administración de empresas porque traza líneas en las vertientes metodológicas e investigativas. El autor ha sido director del Colegio Dominicano de Periodistas y redactor de varios medios de comunicación.

“Relaciones Públicas: saber decir”

¡Arte moderno del café!

Miradas al estilo Cartier

La Empresa Álvarez & Sánchez S.A., puso a disposición del mercado nacional el Bourbon Wild Turkey. Este whiskey se hace hoy en gran parte, de la misma manera que el primer lote en la década de 1950. Tiene un alto contenido de centeno que da a Wild Turkey Bourbon su característico sabor intenso y picante. Además, se destila a baja presión por lo que no se añade agua al producto fi nal.

Un whiskey con historia El icónico rock and roll toma el centro del escenario esta temporada: Los seis nuevos tonos de la colección otoño 2015 de Essie capturan el poderoso atractivo de los ingenuos de la era del roc k, con matices intensamente saturados. Con una variedad de tonos que van desde el bronce, especias tostadas, rojo anaranjado, ciruela canela y azul índigo, esta nueva colección de Essie despide el verano con un adiós cargado de magnetismo.

El otoño en tus manos

24 DE OCTUBRE DE 2015 ——es —— 9

Dominique Barkhausen, Fundadora de Vita Healthy&Fit , y certifi cada como Holistic Health Coach en el Institute of Integrative Nutrition, presentó su libro de recetas Eat Love Vita. Los presentes disfrutaron de los diferentes platos, un total de 24 propuestas, las cuales son el resultado de tres años creando para sus clientes, así como adquirir el libro fi rmado por su autora. La pasión de Dominique por la

Esta noche el Hard Rock Hotel & Casino presenta concierto “Vuelve en: Primera Fila 2015” del cantautor venezolano Franco De Vita. “Vuelve en: Primera � la” es el cuarto álbum en vivo del cantante venezolano, quien además de cantar es compositor, músico y productor discográ� co. Considerado como un artista insignia, que forma parte de la generación de músicos pop desarrollados en Caracas durante los años 1980.

El virtuoso pianista dominicano Michel Camilo, actuará el próximo 30 de octubre en la sala principal Carlos Piantini del Teatro Nacional. El artista estará acompañado “de su formidable trío con el cual deleitará con sus magistrales composiciones, las cuales mantienen el color de sus raíces en complicidad directa con la versatilidad sin igual de sus manos al piano

La modelo dominicana Lineisy Montero acaba de lograr entrar a la historia del modelaje mundial al posicionarse como la primera

modelo de color con más salidas en pasarela, en el circuito de la temporada “Primavera-Verano 2016”, llegando a un total de 68

des� les en las ciudades de New York, Londres, Milán y París.

“Me siento súper contenta, agotada porque ha sido un mes de mucho

trabajo, pero, muy agradecida de Dios y de todos los diseñadores que

me eligieron y feliz de que todo el mundo conozca la belleza

de la mujer dominicana”, expresó la modelo.

Belleza dominicana

Si quieres donar tu tiempo o invertir dinero en una causa social y no sabes cómo, www.granitodearena.do es para ti. Este es primer portal participativo que agrupa a personas interesadas en promover el bien común en República Dominicana. Conoce las necesidades de los más vulnerables y las oportunidades que se ofrecen de trabajo, becas, voluntariado y mucho más.Ser socialmente responsable es ahora mucho más fácil. Síguelos en las redes @granitoarenard en instagram, facebook y � itter.

Socialmente responsable

Al ritmo de Michel Camilo

“Vuelve en: Primera � la”

Recetas saludables

alimentación sana, proviene de querer entender cómo aprovechar al máximo el potencial físico del cuerpo al igual que enseñarles a los demás a cuidar su salud.

Bazar

10 —— es —— 24 de octubre de 2015

texto —— nilsen frías fotos —— fuente externa

piezas que toda Mujer debe tener

A nosotras las féminas, ¡nos encanta comprar!. ¿Qué te parece si te inclinas por esas piezas que toda mujer debe tener, como una cartera negra, que te recomiendo sea en un tamaño intermedio, para que en caso de tener que pasar a la noche, puedas hacerlo sin problemas. Aquí te presento 4 piezas que toda mujer debe tener en su guardarropa.

4 una buena billetera. esta, de la colección sarah totem de Louis Vuitton, te aporta un toque creativo, siendo una obra de arte. blue Mall, 1er nivel.

Frederique Constant con la combinación perfecta

entre lo clásico y lo moderno. disponible en tres colores. casa

Virginia, Ágora Mall, 3er nivel.

un calzado en nude será tu mejor aliado. son ideales para el día y la noche. te recomiendo optes por unos pumps, como en la foto, modelo so Kate de www.christian louboutin.com

una pieza discreta de fina

joyería, siempre será el toque

perfecto para una ejecutiva. búscalos

en Joyería Yanes. blue Mall, 2do nivel.

12 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

Después del exitoso Foro Forbes de Mujeres Poderosas, la plataforma Forbes Events presenta la primera edición general en República Do-minicana del Foro Forbes, en esta entrega con la premisa “El Futuro está aquí”. Xavier Pires, editor en jefe de Forbes República Domini-cana, explicó que el objetivo del evento es replantear los paradig-mas que limitan el desarrollo eco-nómico del país y de la región, por lo cual se discutieron sobre temas de competencia, innovación y pre-visiones a futuro. Asimismo, fue un excelente escenario para fortalecer los lazos de la comunidad empre-sarial internacional de República Dominicana y América Latina.

“El Futuro está aquí”

EL DATO: En el marco del foro se entregó el Premio a la Excelencia Empresarial Forbes República Dominicana, al señor José Luis “Pepín” Corripio, por su destacada trayectoria en el mundo empresarial y su contribución al avance de la industria en el país.EL LUGAR: Hotel JW Marriott.

Después del exitoso Foro Forbes de Mujeres Poderosas, la plataforma Forbes Events presenta la primera edición general en República Do-minicana del Foro Forbes, en esta entrega con la premisa “El Futuro está aquí”. Xavier Pires, editor en jefe de Forbes República Domini-cana, explicó que el objetivo del evento es replantear los paradig-mas que limitan el desarrollo eco-nómico del país y de la región, por lo cual se discutieron sobre temas de competencia, innovación y pre-

EL DATO:a la Excelencia Empresarial Forbes República Dominicana, al señor José Luis “Pepín” Corripio, por su destacada trayectoria en el mundo su contribución al avance de la industria en el país.EL LUGAR:

Paulina Martinez, Francisco Dominguez Brito, Pepín Corripio y Xavier Pires.

Mirna Eusebio, José Luis Cordeiro, Oliver Reale y Paola Santana.

Miguel Blasco, Lina García, Gustavo García y Manuel Corripio.

Jorge Cabeza, Liliana Amézquita y José Bernaldez.

Vinicio Subero, Alberto Nogueira y Jean Alain Rodríguez.

Robert Sánchez

y Fiordaliza Peña.

Iván Campo y Campos De Moya.

14 —— es —— 24 de octubre de 2015

Sociales

El Banco Popular Dominicano presentó la campaña institucional “Ahorrar te Abre Puertas”, que busca lograr, a través del fomen-to de la práctica del ahorro, un impacto social que beneficie a los niños que padecen de Cáncer en la República Dominicana.A través de su campaña, la ins-

titución financiera invita a sus clientes a aumentar sus balances en sus cuentas de ahorro en pesos, dólares o euros. De esta manera, el Banco Popular destinará RD$10 por cada cuenta, como contribu-ción para paliar la situación de la población infantil afectada por este mal.

EL DATO: el banco Popular entregará el monto total alcanzado a la Liga dominicana contra el cáncer, que apoyará el tratamiento médico de los menores que sufren de esta enfermedad.

Banco Popular presenta campaña

Elías Dinzey, Mariel Bera, Francisco Ramírez, Juan Lehoux A, Julia M. Guerra de Oller, José Ernesto Ramírez Feliz y José Mármol.

Jacqueline Ventura, José Ernesto Ramírez Feliz y Lady Reyes.

José Mármol, vicepresidente ejecutivo de Rela-ciones Públicas y Comunicaciones del Banco Popular Dominicano y Juan Lehoux A., vicepresidente ejecutivo de Ne-gocios Personales y Sucursales del Banco Popular.

Manuel Mota, Juan Lehoux, Julia M. Guerra de Oller, Maribel Lazala y José Ernesto Ramírez Feliz.

16 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

Con el objetivo de agradar a sus amigos y clientes, empresas IMER, S.A., en nombre de sus tiendas As-hley Furniture Homestore y Arbaje Sony, presentaron su colección de fi n de año, tanto en mobiliario como en decoración para navidad, titulada “Esencias de Navidad”.Hermosos y acogedores ambientes, donde lo moderno se encuentra con el estilo retro, para dar ese toque de nostalgia y alegría que todo lo envuelve, y donde nuevamente se presentan los Belenes que agradan a grandes y chicos.Para este año, en cuanto a de-coración navideña se refi ere, su propuesta se enfoca en los estilos vintage clásico y el estilo cam-piña francesa, donde se conjuga lo campestre con lo sofi sticado, adornado con elementos navideños de infl uencia europea nórdica con renos, copos de nieve, y los tradi-cionales pinos.

“Esencia de Navidad”

EL DATO: “Esencias de Navidad” busca rescatar el amor al prójimo en esta época tan especial, dedicándola para ayudar a la Fundación Saint Jude, que trabaja a favor de los niños con cáncer.

o ales

Maritza Piña, Badía Bichara y Mirtha Collado.

Pedro Musa, Margarita Sony, JoséAttías y Georges Bahsa.

Raquel, Eduardo y MónicaArbaje.

Stephanie Anglada Arbaje y Kathia Arbaje.

Charo De la Mota y Sulita de Abinader.

18 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

Con una presentación de variados y coloridos artículos de cristal en plata, dorado, verde y rojo, Plaza Lama dio apertura a la Navidad 2015, en cada una de sus sucur-sales. Para la ocasión, Elsa Lama de González, vicepresidenta de la tienda, ofreció un coctel, en el que todos los invitados pudieron apre-ciar las hermosas piezas típicas de la época. Al mismo tiempo fueron mostradas las ofertas de los ador-nos de primera calidad, las cuales

pueden encontrarse a precios ase-quibles para todos los bolsillos. Lama de González expresó, que Plaza Lama Navidad 2015, tiene todas las nuevas tendencias para la decoración navideña de todos los espacios, desde los hogares hasta las ofi cinas y escuelas.En el lugar se destaca una gran variedad de nacimientos termina-dos, una colección de mantelería brocada, cojines, alfombras, e individuales.

Colorida Navidad

EL DATO: Los tradicionales tonos rojo y dorado son los protagonista de esta temporada.LUGAR: Plaza Lama de la Winston Churchill

Milly Lama de Pou, Elsa Lama González y Nicole Bogaert.

Cindi Buzo, Lila Malla, Anie Pablo de Rosario y Elsy de Haché.

Aimé Pablo del Rosario, Mary Lama, Claudia Reyes , Maribel Haché de Fernández y Milly Lama.

Artículos decorativos.

Artículos decorativos.

20 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

Los Ejecutivos de Ferretería Ame-ricana, acompañados de clientes e, invitados especiales, celebraron por todo lo alto la tradicional bien-venida a la temporada navideña.La señora Yudelkys Valdez, Gerente de Negocios de la tienda, explicó que este año presentan una na-vidad con diversidad de colores, líneas relajadas y texturas con un toque bohemio chic y atrevi-das tonalidades, con la fusión de lo clásico, rústico, romántico y barroco, para un acabado elegante, y para los más pequeños de la casa, presentan una propuesta atrevi-da, llena de detalles, recreando el mundo del circo, rayas y colores metálicos, para lograr un ambiente de fi esta de ensueño para el disfru-te de toda la familia.

Navidadal estilo Americana

DepartamentosEL DATO: Los niños, acompañados de sus padres y familiares, disfrutaron de los villancicos del coro Armonía Kid, Santa Claus, además de pinta caritas, dulces, pop corn y regalos. EL LUGAR: Americana de la Kennedy.

Ángel García Crespo, Carolina García, Luis García Padilla, y Fernando García.

Coro Armonía Kids.

Silvana Tejada, Vivían García, Stephanie Jacobo y Cristina Marotto García con Santa Claus.

Mesa Navideña con un hermoso Nacimiento de Jesús. Miguel Castillo Velez, Ashley Marie

Castillo y Mayra Álvarez de Castillo. Lisa García, Vivían Mawson

y Francisco Garrigó.

22 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

En un elegante encuentro realizado en el Gran Piantini del J.W. Ma-rriott, la Asociación Dominicana de Cronistas Sociales dejó jura-mentada la nueva directiva que por el periodo 2015-2017 dirigirá la periodista Jaqueline Ramos junto a un gran equipo conformado por Yo-sarah Fernández, Yamira Taveras, Rosa Arredondo, Giselle Castro, Gisela Mera, Yakayra Suero, Ivelis-se Villegas y María Mercedes. Durante el acto, Ramos presentó los resultados alcanzados hasta la fe-cha de ofi cializar la juramentación, como parte del cumplimiento de su plan de trabajo, el cual fue mostra-do previamente en el lanzamiento de la plancha “Huellas”, informan-do además, que los documentos re-glamentarios fueron depositados en el Ministerio de Economía, Planifi -cación y Desarrollo, en busca de la asignación que le corresponde como ONG, a la ADCS, como entidad sin fi nes de lucro. Posteriormente Wanda Sánchez, presidente saliente al tomar las pa-labras agradeció el apoyo recibido en su gestión, a la vez de mostrar los resultados “memorias”, logrados.

Nueva directiva de la ADCS

EL DATO: El próximo 21 de octubre, se realizará el primer operativo de prevención de cáncer de mama y cuello uterino, encabezado por el doctor Nelson Figueroa, encargado del programa Mujeres Saludables del Despacho de la Primera Dama.

Rosa Arredondo, Yakayra Suero, Gisela Mera, Giselle Castro, Ivelisse Villegas, Yosarah Fernández, Yamira Taveras y Jacqueline Ramos.

Patricia Nadal, Ivette Ramos, Lissette Selmán, Héctor Báez y Himilce Tejeda.

Maximo Báez Aybar y Reyes Guzmán.

Susana Villanueva y Jesús Arredondo. Laura Gómez y Luis Martin Gómez.

Renania Reyna y Carlos Mena.

Xiomarita Pérez y Juan Tomás.

Cándida Ortega, Lady reyes y Ana Mercy Otañez.

Maribel Lazala.

Wanda Sánchez.

Jacqueline Ramos.

26 —— es —— 24 de octubre de 2015

Sociales

La cadena de comercio Jumbo, per-teneciente al grupo Centro Cuesta Nacional (CCN), inauguró una nueva sucursal en la provincia de La Vega, la cual cuenta con 7 mil metros cuadrados de construcción, además de brindar confort, comodidad, cali-dad y los buenos precios que siempre han caracterizado a la tienda. La bendición del nuevo estable-cimiento estuvo a cargo del padre Jesús Rafael Delgado (Chelo), y encabezada por don José Manuel González Corripio, presidente de Centro Cuesta Nacional (CCN); José Miguel González Cuadra, presidente ejecutivo; Alejandro González Cuadra, vicepresidente ejecutivo, entre otros ejecutivos del grupo empresarial.Durante el acto de apertura, los asistentes fueron testigos de la entrega de donativos a institucio-nes sociales de La Vega, como el

EL DATO: como ya es tradición de la empresa, no fue celebrado un acto inaugural y los fondos que se utilizarían para dicha ceremonia, fueron dirigidas a obras de bien social. LUGAR: La Vega

JUMBOen La Vega

Hogar del Niño del Padre Fantino, el Centro Geriátrico San Joaquín y Santa Ana y la Orquesta Sinfónica Infanto-Juvenil de La Vega.

María Isabel Cuadra de González, José Manuel González Corripio, Isabel González Cuadra, José Manuel González Cuadra, Alejandro González Cuadra y José Miguel González Cuadra.

Entrega de donativo al Centro Geriátrico San Joaquín y Santa Ana.

Entrega donativo al Hogar del Niño de La Vega.

Madelyn Martínez, Eduardo Sánchez Bayona y Cony Taveras.

Freddy Jana y Nonora de Martínez.

La nueva sucursal está ubicada en la avenida Pedro A. Rivera, en el centro de La Vega.

Roxana Soto y Vicky Malla.

28 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Arte & Cultura

TEXTO —— BIOCARY GONZÁLEZ FOTOS —— CORTESÍA LUCY GARCÍA ARTE CONTEMPORÁNEO

SSu pasión por el arte no es casual. Lucy García comenzó trabajando en este mundo desde temprana edad, con su padre el señor José García, quien se dedicó a trabajar como “art dealer,” y en sus múlti-ples visitas a estudios de importan-tes artistas como Clara Ledesma y Gilberto Hernández Ortega, la llevaba con él. Así creció Lucy, de-jándose envolver en ese ambiente, donde cada vivencia la enamoraba un poco más, de tal manera, que aunque estudió psicología, no pudo aplacar la llama que el arte había encendido en su interior. Sus inicios también fueron como “art dealer,” sin embargo, hace aproxima-damente cinco años que decidió ser galerista, llevando su proyecto de arte a niveles muy superiores y contando para ello con un grupo de artistas puntuales, que aunque son pocos, su categoría 1ª es reconocible en su tra-yectoria. Entre ellos están: Quisqueya Henríquez, Jorge Pineda, Raquel Paiewonsky, y otros artistas emergen-tes como José Miura y Hannah Parr, de origen inglesa y quien reside entre República Dominicana y Berlín.“Mi meta es poder desarrollar un proyecto de arte con mira interna-cional. Son artistas de arte contem-poráneo, sumamente importante en este ámbito. Mi intención es promoverlos aquí y dar a conocer el arte dominicano que no ha tenido

Lucy García y Quisqueya Henríquez Unen sus talentos para presentar

Lucy García, galerista con más de treinta años

dedicada al arte, presentara la exposición

de la artista Quisqueya

Henríquez, quien trae un trabajo de

aproximadamente diez años de realización al cual ha denominado “Maleza, Múltiples

Cuerpos de Trabajo”.

“Maleza”

el sitial que le corresponde, porque aquí hay muchos artistas buenos”, explicó Lucy García.Su compenetración con Quisqueya Henríquez ha sido muy buena y ambas se encuentran ultimando los detalles de la exposición de la artista, denominada “Maleza, Múl-tiples Cuerpos de Trabajo”, que iniciará el próximo 5 de noviembre.“Cuando se habla de Quisqueya Henríquez se habla de grandes exposiciones, porque ella tiene un cuerpo de trabajo muy amplio y en esta propuesta, ella estará mos-trando un trabajo de diez años”.

Lucy García.

24 DE OCTUBRE DE 2015 —— es —— 29

Quisqueya Henríquez es una artista conceptual. Puede trabajar en cualquier disciplina, la vida urbana, lo cotidiano y la historia del arte. Las cosas sencillas que pueden ser convertidas en obras de arte, son algunas de las motivaciones para sus trabajos.Puede trabajar con videos, y tomar alguna obra para recontextua-lizarla. Partiendo de esa misma obra, crear algo diferente. También trabaja esculturas, aunque no en el sentido profesional, y es reconocida por los “collage haciendo mezclas de imágenes, pinturas y dibujos, para obtener sorprendentes resultados.“En esta exposición presentaré 18 proyectos, de los cuales hay proyec-tos que tienen una sola obra y hay proyectos que tienen diez obras. Lo que más me gusta de “Maleza”, es que podría parecer un hibrido de mal y belleza y la idea también de que en ella hay tantas obras y cuerpos de trabajo, que se mezclan entre sí”, nos cuenta Quisqueya.

La artista también comenta que “la exposición es muy compleja y abarca un montón de ideas que he ido tra-bajando, todas simultáneamente”.Su formación inició en la escuela de artes de la Universidad Autóno-ma de Santo Domingo, y luego en el Instituto Superior de Arte de la Habana Cuba.Ha recibido diversos premios y becas, y sus proyectos aparecen reseñados en publicacio-nes como el New York Times, Art News, Art Nexus, El Nuevo Herald, Los Angeles Times o la revista New Yorker, entre otras. Su obra se en-cuentra en numerosas colecciones públicas y privadas.

Algunas de sus exposiciones son:2012 After Some Twisted Lines, David Castillo Gallery, Miami, FL.2010 The Noise of others, CCESD Santo Domingo, República Dominicana.2009 The Damage is Done, BARNA, Santo Domingo, Repúbl icaDominicana.2008 The World Outside: A Survey Exhibition 1991-2007 Miami Art Museum.2007 A Heap of Paradise, David Castillo Gallery, Miami, Fl.The World Outside: A Survey Exhibition, Bronx Museum, NY.2006 Intertextualidad, David Castillo Gallery, Miami, Fl.

Sobre la exposiciónEsta exposición se lleva a cabo junto al Centro Cultural de España. Será exhibida en dos sedes: Casas del XVI, ubicada en la calle Arzobispo Nouel #3 y el Centro Cultural de España, CCESD, en la calle Arzobispo Meriño #2., del 5 al 22 de noviembre.

Muchas veces, lo que de� ne al artista

es el tipo de arte que realiza. Me

gusta trabajar con los vendedores ambulantes, la relación con lo

cotidiano. Me gusta romper esquemas con el espectador, empujar límites todo el tiempo

dentro de lo que la gente espera.

Quisqueya Henríquez

Quisqueya Henríquez.

30 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

TEXTO —— MELINA GRULLÓN FOTOS —— ILUMINADA PAULINO

La Asociación de Damas Diplomáticas (ADD) celebró recientemente su tradicio-nal “Tarde de Sombreros” en la residencia de la Embajada de Turquía.Durante esta especial actividad se brinda-ron ricos bocadillos, cocteles, vinos y café gourmet. Se realizaron rifas y estuvo amenizada por la música inigualable de Víctor Mitrov, todo en el exclusivo ambiente de los jardines de la residencia de Turquía. Como atractivo adicional, se presentó un pase de modas del famoso diseñador dominica-no, Esteban Mar-tínez. Además, se efectuó un concurso de sombreros con la entrega de tres premios a los me-jores en diferentes ca tegorías.

Tarde de SombrerosEL DATO: El principal objetivo de esta “Tarde de Sombreros” fue la recaudación de fondos para la niñez dominicana.EL LUGAR: Embajada de Turquía

Tarde de Sombreros

Directiva de la Asociación de Damas Diplomáticas.

Nina Rodríguez.Belkis de Castaños.Meltem E. Virgen.

María Teresa de Rodríguez y Nina Rodríguez.

24 DE OCTUBRE DE 2015 —— es—— 31

Belkis Rodríguez, Marincarmen Guerrero, Meltem E. Virgen y Zoila de Torres.

Patricia Peña. Maribel Lazala. María Luisa Ramírez Navarro.

Amanda Pizano.

Matilde Farah.

Modesta Morel, Meltem E. Virgen y Silvia de Pou.

Armidis Galán, Leonor García y Marianela Paulino.

Rhina Ibert, Verónica Sención, Cesarina Morel de Graf, Marie Cris Farias y María Cristina de Farias.

Rita Soriano y Miguelina Abreu.Des� le de elegantes y � nos Sombreros.

Natalie Díaz y Maribel Lazala.

32 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

La Embajada de España en el país, celebró su Fiesta Nacional con una recepción en su Residen-cia, encabezada por su embajador, Jaime Lacadena. En su discur-so, el diplomático agradeció la participación desinteresada de un grupo de empresas que participa-ron en la actividad con muestras de los mejores productos y vinos de la gastronomía española. Lacadena destacó durante el encuentro, los lazos afectivos, culturales y empresariales que existen entre República Domini-cana y España.

Embajada de España celebra Fiesta

Nacional EL DATO: El acto contó con la presencia de personalidades del mundo diplomático, político, social y cultural, así como de empresarios y españoles residentes en República Dominicana.

Wilhelm Brouwer, Sonia Villanueva, José Antonio Rodríguez Copello, Fabiola Valdez y Enrique Valdez.

Carolina Portela, Franklin León, Elena Viyella y José Manuel Paliza.

Pilar Armenteros, Fernando Armenteros y Rocio Armenteros.

Marianela Paulino y Fabio Herrera.

José Manuel Armenteros y José

Antonio Rodríguez Copello.

Braxes Castillo y Maribel Bellapart de Castillo.

Juan Ramos, Helena Gereda y Jaime Lacadena Higuera.

cana y España.

Enrique Martinón y María Rosa de Martinón.

24 DE OCTUBRE DE 2015 —— es—— 33

So ales

La marca Prego, líder en salsas lis-tas importadas en el país, celebrará durante todo el mes de octubre la segunda versión de su campaña “Mes de Salsas Prego”, en agrade-cimiento a la lealtad de sus consu-midores. Ejecutivos de la empresa Distri-buidora Corripio, representante

ofi cial de la marca en el país, realizaron un coctel donde

dieron a conocer los deta-lles de esta promoción. Mónica Corripio, gerente de Marca Prego ex-presó: “Nos sentimos

complacidos de po-der brindar a nuestros

consumidores, opciones sabrosas y convenientes

para hacer de sus platos cotidianos, recetas deliciosas

y rápidas, para satisfacer los paladares más exigentes. Es

por esto que, Prego se toma todo un mes para que nuestros consu-midores prueben todas las salsas y consideren todas las opciones que tienen para cocinar con Prego”.

“Mes de salsas Prego”

EL DATO: En esta segunda edición del “Mes de Salsas Prego”, la marca exhibe un portafolio ampliado con tres nuevas salsas blancas, brindando variedad y sabor a la familia dominicana

Alexis Pimentel, Mónica Corripio, Patricia Alou y Javier Rodríguez.

Alan Alemany, Jezmin Navarro y Nelson Valdez.

Armando Inoa, Carolina Cruz y Roberto Rijo.

Pedro Arias y Edwin Alburquerque.Luisa Pepen y Cinthia Jiménez.

Tenta ones

24 DE OCTUBRE DE 2015—— es—— 35

Lynda RodríguezEmprendedora y Carismática

DIRECCIÓN DE ARTE Y ESTILISMO: NILSEN FRÍAS @NILSENFRIAS INFO@NILSENFRIASCONSULTING.COM

FOTOGRAFÍAS : CLAUDIA VERAS

Desde pequeña, Lynda estuvo en el mundo de la televisión, siendo parte

del elenco de Sábado Chiquito de Corporán, donde se destacó por su

talento y hermosa sonrisa. Incursiona en la radio a la corta edad de 16 años,

es amante de las nuevas culturas y le encanta viajar a distintos países,

lo que la lleva a estudiar Protocolo y Educación Social, además de obtener el título de Licenciada en Publicidad,

con una maestría en Comunicación Audiovisual, obtenida en España, y

Literatura, en Estados Unidos.

Top en seda de Patric LoveFalda de tienda SpecchioCuff y aretes de la nueva colección de Daniel EspinosaZapatos Christian Louboutin

Tentaciones

36 —— es —— 24 de octubre de 2015

Tentaciones

Lynda recibió un reconocimiento especial por parte de la firma francesa Christofle, por su destacado talento y conocimientos sobre etiqueta social, por lo que fue invitada a formar parte de las 7 personalidades del Christofle Star Table Series, en Nueva York, y luego impartió un taller especial, organizado por Christofle, para niñas de la Fundación ALDA Women, en Nueva York.

Vestido de tienda NoaSet de aretes, collar

y pulseras en perlas, de Carolina Herrera

24 DE OCTUBRE DE 2015—— es—— 37

Tenta onesHace 5 años inició el “Taller de Lynda Rodríguez”, que actualmente, ha formado a más de 1,500 estudiantes, entre Estados Unidos, Guatemala, El Salvador, República Dominicana, España y México.

Vestido de BCBG Max AzriaAretes y collar de Lulú Frost de Luna de Crystal

Locación: Restaurante Laurel, Food & WineMaquillaje y Peinado: Carolina Saladín, Calle Dr. José A. Polanco Billini #10, Arroyo Hondo

Guía de compras:

Patric Love: 2do. nivel, Blue Mall Tienda Specchio: A S Cabral #1Daniel Espinosa: 2do. nivel, Ágora Mall Tienda Noa: Plaza Laura, 2do. nivelCarolina Herrera: 1er. nivel, Blue MallLuna de Crystal: Roberto Pastoriza # 413BCBG Max Azria: 2do. nivel, Blue Mall

38 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Moda

TEXTO —— LUISA BLANCO FOTOS —— FUENTE EXTERNA

París Fashion Week 2015

Elegancia y alta costura

La encantadora y romántica París, siempre llena de historia, lujo, esplendor, buena gastronomía, y por

supuesto, moda, elegancia y alta costura, fue el escenario donde recientemente se realizó el París

Fashion Week 2015.Durante nueve días se presentaron 93 desfi les, con la participación de los mejores diseñadores

que marcaron las tendencias que dominarán la primavera-verano 2016.

La bien llamada “Capital Mundial de la Moda” acogió durante estos día a celebridades de todas

partes del mundo, quienes en primera fi la, aplaudieron este majestuoso espectáculo de moda.

—— 24 DE OCTUBRE DE 2015

y alta costuray alta costura

24 DE OCTUBRE DE 2015 —— es—— 39

EXCERTRICIDADes

Rihanna.

Elizabeth Olsen.

Salma Hayek.

40 —— es —— 24 de octubre de 2015

Sociales

De la mano de la empresa Camberra, llega a República Dominicana la reco-nocida marca de extensiones de pelo True Hair Miami. En el lanzamiento de este sistema, que es el más moderno existente en el mercado, conto con la presencia de sus principales ejecutivas, quienes compartieron con personali-dades ligadas al área de la belleza y la cosmética, así como de la industria de la moda del país. Durante el acto, se resaltaron las bon-dades este versátil sistema para el pelo, haciendo énfasis en su alta cali-dad y durabilidad, lo que ha hecho del mismo todo un éxito en las preferen-cias del mercado internacional.True Hair Miami es un proyecto surgido en el 2011, de la mano de la empresaria Elli Menocal, recono-cida en la industria de la belleza por sus creaciones de productos de alta calidad, lo que la ha llevado a convertir a True Hair Miami en más que una marca, un estilo de vida.

El Dato: el lanzamiento de este sistema moderno en el mercado de extensiones de pelo, contó con la presencia de Gabriela Pérez, presidenta de la empresa camberra, elli Menocal, creadora de la marca, y Alessandra Villegas, embajadora de la marca.El lugar: La dolcerie Next door.

True Hair Miami llega al mercado

dominicano

Alessandra Villegas, Ellie Menocal y Gabriela Pérez.Gabriela de Santana, Grey Ramírez, Yubelkis Peralta y Ury Tejada.

Mirna Levy, Cynthia Prieto, Francina Rodríguez, Elvia Fernández y Belkis Castillo.

Cielo de Sánchez, Lidia Hernández y Marcelle Sánchez. Lía Pellerano y Xiomara Salas.

26 DE SEPTIEMBRE DE 2015 —— es —— 41

So ales

Marcando una nueva era llega al país el nuevo Audi Q7, presentado por la empresa automotriz, Avelino Abreu, SAS, representantes exclu-sivos de la marca Audi en Repúbli-ca Dominicana. Andrés Avelino Abreu, presiden-te del Consejo de Avelino Abreu SAS; Milagros Abreu, presidenta de Avelino Abreu, SAS; Christian Murrieta, Gerente General de Audi of Latinoamérica; Benjamín Paiewonsky, Gerente General de Audi; Alexander Gutiérrez, Ge-

rente de Ventas de Audi, y Eva Mena, Gerente de Mercadeo,

fueron los ejecutivos que fun-gieron como anfi triones durante

toda la noche, en la que con clien-tes y relacionados compartieron peculiaridades de un modelo que defi nen como “El resultado de una idea ambiciosa”.

Lujo sobre ruedas

EL DATO: El nuevo y espectacular Audi Q7 llega a República Dominicana

ruedas

Audi of Latinoamérica; Benjamín Paiewonsky, Gerente General de Audi; Alexander Gutiérrez, Ge-

fueron los ejecutivos que fun-gieron como anfi triones durante

toda la noche, en la que con clien-tes y relacionados compartieron peculiaridades de un modelo que defi nen como “El resultado de una idea ambiciosa”.

Eva Mena, Alexander Gutiérrez, María Maestro, Christian Murrieta, Benjamín Paiewonsky, Milagros Abreu y Andrés Avelino Abreu.

Rafael Loya, Marinel Bellapart, Práxedes Castillo y Cristopher Paniagua.

Luis Antonio Peña, Yaqui Núñez y Juan Medrano.

Giancarlo Berasgoico

y Pamela Sued.

Crystal y Michele Jiménez.

Portada

42 —— es —— 24 de octubre de 2015

Para Enrique Iglesias, la música es mucho más que un negocio. Es más bien un arte que refleja y expresa su pasión. Con casi 40 millones de discos vendidos mundialmente, siete discos de oro y siete discos multi- platino (3 en español y 4 en Ingles), primeros lugares desde América a Japón y Sur África a la India donde es el artista internacional que más ha vendido discos en la historia, Enrique es todo un fenómeno de éxito, con un brillante carisma que hace que todo lo que canta se convierta en un hit. En el escenario, siempre con sus pantalones de camuflaje, playeras de algodón, los jackets con capuchas, y acompañado de una banda extraordinaria, y los más modernos efectos de iluminación, se entrega a su público en cuerpo y alma.

Enrique IglEsIas

Más allá de un símbolo sexual

TexTo y foTografías: fuenTe exTerna

24 de octubre de 2015 —— es— 43

Portada

44 —— es —— 24 de octubre de 2015

Enrique Iglesias se crió inmerso en tres culturas: la latina, la europea y la americana. Sus padres se divorciaron cuando tenía tan solo 3 años de edad y a los 8, su

madre decidió enviar a sus hijos a vivir junto a su padre en Miami. Enrique vivía una vida típica de adolescente, pero lo que su familia no sabía, era que secretamente escribía canciones y soñaba con el estrellato. Después de un año en la Universidad de Miami, Enrique decidió seguir a su corazón y dar forma a sus sueños. En 1995 le canto por primer vez a su futuro manager, que a petición de Enrique empezó a mostrar sus demos bajo el nombre de Enrique, Martínez. No fue sino hasta que logró firmar un contrato con Fonovisa, que sus padres se enteraron de sus aspiraciones.A más de 15 años de haber iniciado su carrera, sigue cosechando éxitos y continua siendo ídolo de jóvenes y adolescentes alrededor del mundo. Su primer single en español fue “Cuando Me Enamoro” junto a Juan Luis Guerra, y logró posicionarse en los primeros lugares de todas las listas radiales. El primer single en inglés fue “I Like It” con Pitbull, y también logró ser el número uno en las listas de iTunes y en las listas radiales de todo el mundo.El próximo 7 de noviembre, en una producción de Casa de Campo, Iglesias retorna a Altos de Chavón para presentar su tour “Sex and Love”, en el que habrá una fusión de temas para todos los gustos, con un concierto de muchas sorpresas para el público dominicano.En las siguientes páginas, este ídolo de la música pop, nos abre su corazón para hablarnos de su exitosa carrera, la relación con su padre y hermanos y sus secretos más íntimos, cuando se refugia en su casa de Miami. ¿Qué hace este nuevo álbum diferente a tus anteriores?Bueno, cada álbum es diferente. Lo que trato de hacer es co-escribir con otros compositores, especialmente compositores que vengan de fondos musicales totalmente diversos, y que me ayudan mucho. Es definitivamente más ecléctico. Euphoria era bastante ecléctica, pero éste está aún más. Hay muchas más colaboraciones. Voy de inglés-español y me siento que tengo algunas canciones chéveres. Por alguna razón, en español, me toma un poco más de tiempo ocasionalmente.

¿Cómo se te ocurrió el título? El título se me ocurrió cuando estaba escribiendo el disco. Era algo muy directo y básicamente está explicado en el disco. “Sex and Love” (el sexo y el amor) son dos cosas que son muy prominentes cuando se trata de la música y, a fin de cuentas, es muy inspirador. Es algo con lo que me puedo sentir identificado.

24 de octubre de 2015—— es— 45

Mi sueño es seguir haciendo música,

canciones nuevas, fusiones inesperadas y contar con el apoyo de mi fans y un equipo a mi lado que no tenga miedo a decirme

siempre la verdad

Portada

46—— es —— 24 de octubre de 2015

Este es tu décimo disco de estudio, ¿En qué sentido crees que tu música cambio o evolucionó en estos años? ¡Creo que si escuchas mi primer disco y mi último disco, seguramente notarás una diferencia! Eso es lo emocionante y divertido, y no voy a decir que no me gusta repetir o que ya hice, pero estoy seguro de que no quiero aburrirme de mi mismo. En este disco, trabajé con mucha gente y así puedes ver cómo trabajan otros artistas y eso te saca de tu zona de confort, y también te puede llevar en una nueva dirección.

Las colabaroraciones en ‘Sex and Love’ tienen a los mejores interpretes de su género, ¿cómo hace para fusionar cada uno su estilo y lograr plasmarlo en canciones exitosas? Desde “Euphoria” contamos con muchas colaboraciones que nos dejaron buen sabor de boca a todos. Fue el primer disco que saqué mitad en inglés y mitad en castellano. Ahora, con “Sex andLove”, el proceso se fue dando orgánicamente y también cada tema logró

destacar por su esencia propia. Loco con Romeo, Im a Freak con Pitbull, Bailando con Descemer y Gente De Zona… la hemos pasado estupendo.

En el video de “I’m a Freak” parecen buenos amigos (con Pitbull), ¿Se divirtieron filmándolo? ¿Sintieron como que estaban en una enorme fiesta en una casa? ¡Así fue! Fue una de las cosas más graciosas que grabamos, porque fue exactamente lo que queríamos hacer. Él [Pitbull] quería hacer una fiesta en la casa de su amigo y ahí fue donde filmamos. Se rompieron algunas cosas, pero su amigo nos dijo que hagamos la fiesta y filmemos todo ahí. No fue un video en el que planeamos todo, pero el público lo recibió muy bien. Seguro inspiramos una que otra fiesta.

En el disco también trabajaste con Kylie Minogue en la canción “Beautiful”, ¿cómo surgió esta oportunidad? Esa es una canción que escribí hace un año en el estudio con un amigo. Hace más o menos un mes, estábamos en el estudio de grabación y él me habló de trabajar con ella y yo mencioné “Beautiful.

Entonces, ella la escuchó, después hizo las voces y eso fue todo. Lo bueno de este disco y de todas las colaboraciones que tuve durante toda mi carrera, es que todo sucedió de forma muy natural. Solo sucedió y así fue cómo lo hice.

¿Vendrán más dúos con otros artistas? Tengo varias en la mira…Me encanta hacer colaboraciones. Eso hace que salga de mi zona de confort. Trabajando con otros colegas no solo se aprende, sino que también uno se reinventa como artista. Y eso es clave, primero para no aburrirme y segundo, para seguir sorprendiendo a mis fans.

Has cantado con muchos artistas a lo largo de tu carrera, ¿con quién crees que te falta grabar?No es algo premeditado, eso más bien surge, se va dando orgánicamente, y así es mejor. Es como nuestra fusión de Bailando junto a Descemer y Gentes de Zona, que tan buena acogida ha tenido. Ya tuve el honor de que dos de mis grandes ídolos me grabaran un tema: Juan Luis Guerra y Marco Antonio Solís “Cuando Me Enamoro” y “El Perdedor, son dos joyas que no faltan en mis shows.

Compartió escenario por varios meses con el colombiano, JBalvin, ¿cómo te fue con esa experiencia?JBalvin es un “bacán, chimba de man”, (ríe), Con él tuve muy buena química. Es un talento colombiano con gran potencialidad mundial y seguro haremos algo juntos en un futuro.

El álbum “Sex and Love” es una mezcla del Enrique bailable o del Enrique clásico, ¿qué Enrique prefieres? Soy un poco de todos en uno.

¿Qué fue lo que cambió Enrique Iglesias para que volviera de nuevo a los lugares más altos de las carteleras musicales? No creo que hayamos cambiado, sino mas bien es que con cada produccion siempre hemos buscado hacer nuevas formulas, nuevas colaboraciones. Me siento afortunado de que mis canciones se mantengan número uno en las listas o que sigamos rompiendo nuestro propios records. Es un trabajo de equipo que nos llena a todos de mucho orgullo.

¿Cuál es el público que más te ha costado conquistar con tu música?Creo que los latinos son el mejor público de mundo, los más leales. Los mexicanos, los argentinos… la gente de Puerto Rico.

24 de octubre de 2015 —— es— 47

Admiro a mi padre mucho. Creo que él, junto a otros,

nos abrió el camino a los que vinimos después. Un Ricky,

una Shakira. ¡Creo que somos una generación de chicos muy

luchadores todos!

48 —— es —— 24 de octubre de 2015

Portada

Yo creo que Francia es un mercado bastante selectivo, Londres también, pero si trabajas duro y eres perseverante cosechas frutos. Ya te dije, las cosas que nos dan trabajo en la vida aprendemos a valorarlas más. Es un reto llegar y cantar en lugares tan distantes como Australia, India, Dubai o Sudafrica… Se siente increíble poder llegarle con mi música a culturas tan diferentes.

¿Dónde buscas inspiración?En la vida misma.

¿Qué ha sido lo más difícil de tu carrera y qué lo más bello?Lo más difícil ha sido dormir, porque tengo mucha energía y con eso de los viajes tu reloj biológico se altera, pero a la verdad, no me quejo de nada. Lo que sea, es un precio muy pequeño el que tenemos que pagar por todos los beneficios que nos da esta carrera.

Más personal…¿Cuéntanos cómo son tus rutinas de alimentación y cuidado personal? Me cuido mucho, solo como hamburguesas, papitas fritas con refresco, obvio. Creo que he tenido suerte, porque con el ritmo de vida que llevo es para que pesara tres veces mi peso. Hago ejercicio en mi casa y a veces en los hoteles cuando estoy de gira, pero creo que el workout que hago es sobre el escenario.

¿Cuáles son tus actividades fuera de los escenarios? Cuando estoy fuera del escenario, estoy en mi estado “comatoso”, en mi sofá favorito en casa. Cuando estoy en Miami disfruto estar con mis perros. Irme al mar con mi chica, ir al cine y cuando me puedo escapar voy a Cabo San Lucas, ahí tengo un escondite mágico.

Si la música no hubiese funcionado, ¿cuál era su segunda opción de vida?Piloto seguro. ¡Me encantan los aviones! ¿Qué opinas de las redes sociales como el Facebook y Twitter?Que son herramientas interesantes, pero que hay que usarlas con cautela. Nuestra privacidad es el tesoro más preciado y en ocasiones se están saliendo de la raya. Hay que ser más misterioso.

¿Qué es lo que más disfrutas de ser famoso? Subirme al escenario y cantar y que canten conmigo y que hagan de mi música parte de sus vivencias.

¿Te consideras perfeccionista? Histéricamente perfeccionista, pero tampoco me la tomo personal cuando algo sale mal. Son gajes del oficio.

¿A qué le temes?Un poco difícil responder eso porque soy bastante aventurero, pero como buen artista, le temo a perder la inspiración para seguir reinventándome para mis fans.

¿Cómo están las cosas del corazón? Mi doctor dice que muy bien.

¿Qué clase de mujer logra enamorarlo? ¡Mi chica! Una mujer que sea fuerte, independiente y con sentido de aventura.

Sin duda eres un símbolo sexual, ¿cómo manejas el tema de las mujeres y la fama? No sé eso de símbolo sexual. Yo me considero como cualquier chico, normal, con la diferencia que no soy vegetariano, amo las hamburguesas y tengo permiso para besar una chica en cada concierto, (ríe).

¿Cómo va la relación con Anna?, ¿Tienen en mente formar un hogar, tener hijos?Mi hogar lo tengo, pero vivo en el escenario. Ahí puedo estar todo el año si me dejan. La familia no es una prioridad por ahora. Imagínate, ¡seríamos dos niños corriendo por la casa!

¿Qué es lo que más admiras de Anna?Me gusta que es una mujer fuerte, independiente y segura. Me deja ser y eso es básico en una relación.

Enrique, tu familia tiene una historia de pasión con la música, ¿en algún momento de tu carrera dudaste de ti mismo?,Todos dudamos, es normal. Yo salí de muy chico de España a Miami y la música era mi escape, mi rincón privado, lo que me daba gusto y placer en todos los sentidos. Mi padre dejó un legado muy grande y fue un gran ejemplo, pero creo que poco a poco, rodeado de la gente que no teme a decirme siempre la verdad he logrado encontrar mi lugar. Era y es un reto, y siento que he sido un chaval con mucha suerte.

Tus amigos son los mismos de infancia y aseguras que no has cambiado. ¿Qué tradiciones, paseos o travesuras aún hacen juntos?Sabes que cuando tienes amigos de verdad, hasta en el silencio total la pasas bien. A veces se van de viaje conmigo en mis giras y cuando estamos en Miami, lo mismo salimos en bote que jugamos bowling o billar. La verdad es que soy muy aburrido, muy simple, hablamos de todo tipo de temas y también me encanta ir al cine y luego, como es debido, comer una buena hamburguesa.

¿Qué ha sido lo más audaz que has hecho en tu vida? ¿Por qué?Han sido muchas cosas, pero la peor de todas es volar mi hidrolícelo sin la experiencia necesaria, ¡pero es que me sube la adrenalina a millón!. Estar en el aire, sí es lo mío.

24 de octubre de 2015 —— es— 49

Tengo un carácter fuerte porque se lo que quiero, pero creo que soy

bastante llevadero y alivianado. Cuando duermo bien, me pongo más

de buenas

50 —— es —— 24 de octubre de 2015

Portada

¿Cuál fue el “aroma” familiar en el que creciste, esas imágenes que aparecen una y otra vez en tu recuerdo para darle forma a tus primeros tiempos de vida?Recuerdo a mi abuelo. Era como un cascabel. Siempre alegre, energético y uniendo a toda la familia. Cuando murió, a todos nos pegó muy duro. Me impactó mucho ver llorar a mi padre. Nuestra infancia no pudo ser mejor. Ambos nos dieron lo mejor de sí y aunque se divorciaron, siempre han estado ahí. Cuando nos mudamos a Miami fue un shock, pues dejamos atrás muchas cosas, amigos, recuerdos y empezamos de cero. Otro idioma y otra cultura, pero nos adaptamos bien. Miami es muy latino y a mí me alimenta el mar, me da como una sensación de paz y también de libertad.

Tu abuelo es alguien del que siempre hablas con ternura. ¿Cuál fue su mayor enseñanza?Su alegría y su espíritu de unión. Un tipazo, todos le recordamos como una persona bromista, positiva y llena de energía.

Ya mucho se ha dicho y preguntado en torno a tu relación filial con Julio Iglesias. ¿Te pesa ese apellido? Como mortal cualquiera, ¿qué valoras de tu padre y qué le criticas?Pues a la gente le provoca mucho morbo saber de esto, pero no es tan complejo ni tan especial. Si te fijas, somos todos gentes normales, padres, hijos, hermanos. Yo siempre fui medio complicado, introvertido y metido en mi mundo. En la vida, cada cual escoge su camino y yo escogí el mío. El es el mejor padre del mundo, pero no hablamos de nuestras carreras. No fue ni ha sido necesario y es mejor así. Sobre la crítica, pues no me toca. El ha sido un pionero de la Industria y eso se respeta.

¿Qué relación tienes con tu hermano Julio y por qué crees que su carrera nunca despegó como la tuya? Mi hermano es un gran chico, muy divertido y nos queremos mucho, pero entre nosotros como familia tenemos como código no opinar sobre nuestras carreras. No nos toca, ¿sabes? Cada cual es responsable de sus decisiones y la verdad es que no me siento apto para ser juez de su trabajo.

¿Cómo te gusta vestir en tu día a día?Unos vaqueros y mis tenis con playera, cómoda, de algodón, si es vintage mejor y mi gorra de Atlántico Rum que no puede faltar.

¿En eventos formales?Pues cuando la cosa se pone formal, prefiero el negro, un traje entallado, camisa blanca, algunas veces con jeans y mis botas negras. No soy muy fan de las corbatas pero si las uso deben ser delgadas.

¿Y en tus giras?En mis giras soy predecible: mis pantalones militares, o los de camuflaje multi pockets. playeras de algodón y me encantan los jackets con capuchas.

¿Has pensado alguna vez diseñar tu propia ropa o involucrarte en el mundo de la moda?Sabes que sí nos lo hemos pensado, pero creo que mi moda es muy urbana y simple (bromea) Me gusta estar cómodo y no soy de un “fashion victim”, más bien un “trend setter”.

¿A qué ciudad del mundo te gustaría irte a vivir cuando seas mayor y te retires?Mayorrrr, eso se oye potente, (apunta jocosamente), quieres decir como en unos cinco años? Yo estoy feliz en Miami, amo esa ciudad, el sol, el mar, pero también amo los Cabos, seguro me retire en una playa atendiendo una tienda de surf.

¿Cómo era Enrique Iglesias antes de ser súper estrella y cómo es ahora?Yo sigo siendo el mismo. Un chaval normal, tal vez un poco inmaduro y es que no me gusta tomarme las cosas muy en serio. Me gusta divertirme y por eso creo que digo cada chorrada a la prensa, pero ustedes ya me conocen.

¿A quién admiras y por qué?Admiro a mi padre mucho. Creo que él junto a otros nos abrió el camino a los que vinimos después. Un Ricky, una Shakira. Creo que somos una generación de chicos muy luchadores todos. Es como te digo, tenemos mucho que aprender de gente como Marco Antonio Solís, Juan Luis o Juan Gabriel, que han sabido llegar y mantenerse con un nivel por tanto tiempo.

En estos tiempos, hay muchos artistas que han enfocado parte de sus carreras a la labor humanitaria, ¿Qué le preocupa y ocupa a Enrique Iglesias de la realidad actual del mundo?Pues me preocupan muchas cosas, el sida, el hambre que pasan los niños en todos nuestros países latinoamericanos, o igualmente cuantos latinos votarán en las próximas elecciones. El calentamiento global, pero en lugar de sufrir, creo que debemos y podemos asumir un actitud más progresista y activa. Me gusta apoyar causas. Es lo menos que podemos hacer como líderes de opinión.

Profesionalmente ¿qué te falta por hacer?¡Ir a la luna y cantar!

¿Cómo se ve Enrique Iglesias cuando se ve en el espejo?Depende de la hora. Si es en la mañana no me quiero ver. En la noche ya me veo mejor.

¿Eres una persona frágil emocionalmente hablando?Un poco susceptible como todos, pero nada extremo y trato de no tomarme las cosas personal. Eso me ayuda a ser más feliz.

Hoy por hoy, la gente busca ideologías para seguir, líderes de opinión, acciones por imitar. Tú que eres una personalidad admirada y querida ¿qué mensaje te gustaría darle a la gente?.Pues mi mensaje es de ser responsable y de no hacerle a otros lo que te hagan a ti. Respetar el derecho ajeno y luchar cada día por la libertad, defender ese derecho de expresión que tenemos ahora, que los latinos tenemos esa posición privilegiada. Creo que dejamos de ser una minoría hace tiempo y por eso hay que mantenernos unidos.

¿Qué te falta por hacer en tu vida, en todos los sentidos?¡Todo!!! Escribir el mejor tema de mi vida, hacer más cine (tal vez), llegar a más gente... Creo que me falta mucho por aprender.

24 de octubre de 2015 —— es— 51

objeto indispensable es…Mis gorras, tenis y mi celular

Loción favorita es… Azzaro

Libro favorito es..Malcom Gladwel

bebida favorita es..Agua y Atlantico rum

comida favorita es…una rica hamburguesa

el éxito es… Ser yo. Sin poses. Auténtico. disfruto de lo que hago.

tu miedo más grande es… ¡No subirme más a un escenario!

tu mayor fortaleza es… Mi pasión por la música.

Película favorita es… No me lo vas a creer, pero veo de todo, las malas y las buenas. Soy adicto al cine, de mis favoritas “unfaithful” y “closer” y todas las de Indiana Jones.

CONFESIONes

52 —— es —— 24 de octubre de 2015

SocialesPortada

52 —— es —— 24 de octubre de 2015

La mayor lección que he aprendido es rodearme de gente real, gente que te quiera de verdad, gente que está ahí porque

realmente se preocupan por ti y gente que te va a decir la verdad en todo momento. Necesitas gente que te diga la verdad, aunque te enfades o aunque no te siente bien, pero que tengan

el valor para decirte eso y de la única forma que eso puede suceder, es rodeándote de gente real, que te quiera y que no

tengan miedo a ser francos por complacencia

54 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

La famosa cadena de tiendas por departamentos Aliss, inauguró de manera simultánea sus estableci-mientos en la República Dominica-na, en el nivel Kennedy del centro comercial Sambil Santo Domingo, y en Colinas Mall, de Santiago, prometiendo convertirse en un corto plazo, en la preferida de los domini-canos, gracias a la relación calidad – precio que ofrece en sus tiendas.Alejandro Constantinau, gerente de Aliss Dominicana, expresó que tal y como ha sido el espíritu de servicio de Aliss en los seis países que tiene presencia, ahora llegan a República Dominicana para traer una propuesta consolidada, moder-na y diferente en cada uno de los departamentos que la componen, entre ellos, el de ropa de vestir para damas, caballeros y niños, sin dejar de mencionar la llamativa área para bebés, donde los detalles no faltan.

Aliss llega a Repúb lica Dominicana

EL DATO: Se trata de una cadena de tiendas cuyo espíritu de trabajo se inspira en valores como la laboriosidad, la constancia y la humildad, enseñados por su fundador, Teodoro Constantino.EL LUGAR: Centro Comercial Sambil

Alejandro Constantinau, Licha Constantinau, María Constantinau y Jean Alain Rodríguez.

Estefanía Fernández, I� genia Mavrokordatos y Aliki Mavrokordatos.

María Eglee Heredia, José Harguindeguy y Wanda Camilo.

Vilma Matos y Evelyn Calderón.

Leonor De Bassa y Jean Pierre Bassa.

56 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

DATOS: La marca, que llegó al país en el 2012, fue creada en el 2005 en West Hollywood.Lugar: Pinkberry está ubicada en la Av. Núñez de Cáceres esquina Olo� Palme.

En un acogedor ambiente, cargado de color y frescura, fue inaugurada la primera sucursal de Pinkberry ubicada en la Av. Núñez de Cáceres esquina Oloff Palme, con una va-riedad exclusiva del mejor Frozen Yogurt. La gerente de marca local, Michelle Guzmán, tuvo a su cargo las palabras centrales del evento, expresando que la meta es crear el Pinkberry al gusto de cada cliente. Los invitados tuvieron la oportuni-dad de disfrutar una degustación de toda la variedad que ofrece la marca.

Pinkberry inaugura nueva tienda

Laura de Lomba y Daniel Lomba.

DATOS: Ubicado estratégicamente en Palma Real Shopping Center, el nuevo establecimiento estará abierto desde las 11:00 a.m. a 12:00 p.m. durante la semana y hasta la 1:00 p.m. los � nes de semana. LUGAR: Bávaro, Provincia la Altagracia.

Abre sus puertas de manera formal en la zona este del país, la segun-da sucursal de la franquicia de pizza Papa John’s y la número 14 catorce del país. El coctel contó con la presencia de representantes de los diferentes medios de comu-nicación de la zona y ejecutivos de la corporación de Papa John´s. Juan Naveo, líder de operaciones de grupo Ágape, agradeció a todo el personal técnico el que hizo posible que el restaurante estuvie-ra operando desde el pasado 26 de agosto, garantizando su calidad. Como es costumbre, el acto estuvo plasmado del corte tradicional de la cinta y un brindis degustación por la ocasión.

Papa John´s en Bávaro

Marcos Sánchez, Manuel Rojas, Juan Naveo, Mirna Pina, John Ishmael y Herminio González.

58 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Lugares

TEXTO —— MELINA GRULLÓN FOTOS —— FUENTE EXTERNA

“Todo Bajo el

Sol”

AlSol Hotels & Resorts

Bajo un concepto “Todo Bajo el Sol”, los hoteles AlSol Luxury Village, AlSol Del Mar, AlSol Tiara Cap Cana y Sanctuary de la cadena AlSol & Resorts, se des-

tacan por la atención personalizada y el buen servicio que ofrecen a sus huéspedes. Esto abarca desde la decoración de cada resort, hasta el lujo que impera en cada rincón. Estos hoteles te ofrecen un servicio de primera calidad; Room Service 24 horas, be-bidas Premium, cocina gourmet, amenidades de lujo, programa de actividades y todo lo que puedas necesitar para sentirte en un autén-tico paraíso “Bajo el Sol”.En un reportaje especial para la revista ES, conoce un poco más sobre cada uno de estos hoteles, que sin lugar a dudas, harán de tus vacaciones de fi n de año una experiencia inolvidable.

AlSol Luxury Village está ubicado en la Marina más grande del Caribe, y es el área de pesca más importante de la zona. A solo diez minutos de distancia del

Aeropuerto Internacional de Punta Cana, esta propiedad situada en un pueblo magistralmente diseñado, cuenta con amplias y confortables villas. Los huéspedes pueden disfrutar de un servicio de alto nivel, a dos minutos de un agradable paseo

en embarcación. Cuenta con cuatro restaurantes temáticos, cinco bares, cuatro piscinas, una capilla de piedra de estilo dominicano para bodas

y un moderno gimnasio.

Localizado en Cap Cana, este complejo playero privado de 254, 000 pies cuadrados, presenta una amplia selección de bellísimas unidades que van de

estudios a suites de tres dormitorios. Rodeado de una � na playa de arena blanca con áreas de sombra y tumbonas, así como de in� nitas piscinas y áreas de jacuzzis, AlSol

Del Mar ofrece a los huéspedes un estilo de vida caribeño con servicio de primera.

AlSol Luxury Village

AlSol Del Mar

24 DE OCTUBRE DE 2015—— es—— 59

En el Sanctuary Cap Cana los huéspedes pueden disfrutar de 14 categorías de habitaciones únicas dentro de tres diseños arquitectónicamente impresionantes:

Español Colonial, Villas Caribeñas y el Castillo. Las suites van desde una hermosa Ju-nior Suite con vista al mar, villas frente al mar de dos dormitorios con piscina privada,

hasta una suite de dos niveles con su islote privado.

De diseño contemporáneo y colores cálidos, este hermoso resort ofrece 115 suites de lujo, restaurantes exquisitos, Spa, y otras amenidades que le harán sentirse en casa con el lujo y la exclusividad que merecen unas vacaciones. Cercano al AlSol

Tiara Collection se encuentra el afamado Punta Espada Golf y el parque temático de excursiones de aventura, Scape Park Cap Cana.

AlSol Tiara Cap Cana Sanctuary Cap Cana

60 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

So ales

Con el objetivo de recaudar fondos para ayudar a pacientes de escasos recursos con sus tratamientos, estud ios y pro-cedimientos, la Rama Femenina de la Liga Dominicana contra el Cáncer, Inc., celebró en un ambiente caracterizado por el entusiasmo y la solidaridad, su tradicional Merienda de las Sabanas “Vivian Reyes de Álvarez”. Las pala-bras centrales estuvieron a cargo de la

señora Mayra B. de Franco, presidenta de la Rama Femenina, quien agradeció a todos los presentes por sus asistencia y el apoyo demostrado por la lucha contra el cáncer. En el ambiente galardonado por la deco-ración de Di fi ore y otras empresas, asis-tieron las damas voluntarias que integran la organización, así como un público que siempre han respaldado la causa.

Una Meriendasolidaria y alegre

El DATO: Encargada de la recaudación de fondos realiza varias actividades durante todo el año, siendo esta merienda, la principal.LUGAR: Salón de Fiestas del Santo Domingo Country Club

Matilde Dargam, Miguelina de Suberví y Mercede Mencias.

Alexandra Palamara, Mirian Tillán y Tamara de Alvares.

Mercedes de Grullón, Rommy Grullón, Gianna Baptista, y Aracelis Ángeles.

Gina Grullón, Mónica Hidalgo, Virginia Lauriano, y Dolca Corona.

Lilín de Suárez, Mayra B. de Franco, y Roxana Dargam.

Milda Gutiérrez, Francesca Ferreira, Myrna Fiallo, y Consuelo de Ferreira.

Lissette Selman, Lourdes Selman, Carmen Andujar y Melba Andujar.

Virginia Barnichta, Hala de Alam, Mary Kidd

y Vanesa Jiménez

24 DE OCTUBRE DE 2015 —— es —— 61

So ales

Durante un encuentro con clientes y patrocinadores Construmedia ofreció los detalles de la 5ta. Edición de “Expo Feria Inmobiliaria 2015”, a realizarse del 20 al 22 de Noviembre, en el Centro de Convenciones del Hotel Dominican Fiesta. La misma contará con más de 100 expositores, divididos en 50 Constructores, 30 Inmobiliarias con Proyectos de todo tipo de presupuestos y 30 empresas con productos y servicios para el equipamiento del inmueble, una oferta que asegura a los visitantes Construmedia este año la posibili-dad de adquirir una vivienda.

Expo Feria Inmobiliaria

ELDATO: Este año cuenta con la participación de las tres mayores Asociaciones de Ahorros y Préstamos, la Nacional, la Popular y Cibao, las cuales, ofrecerán atractivas tasas de � nanciamiento. LUGAR: JW Marriot Santo Domingo

Héctor Bretón, Luis Arturo Fernández,

Leandro Sebele y Gustavo Zuluaga.

Sadery Abreu y Félix Olivo.

Fausto Díaz y Martha García.

62 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Ga� ronomía

Cane celebra Festival de Comida Española

EL DATO: La apertura del Festival de Comida Española estuvo encabezada por José Moreno, presidente de Cane Restaurant & Bar; Jasmine Pérez, Gerente General; Sonia Moreno, Gerente de Mercadeo; y José Báez, chef ejecutivo.

La Gerente de Mercadeo de Cane Restaurant & Bar, Sonia Moreno, explicó que este festival gastronómico se extenderá hasta el 31 del mes de oc-tubre, e incluye ofertas especiales y un “Happy Hour” de “2 por 1” de sangrías todo el día y descorche de un vino.Manifestó que la elaboración de estos platos está a cargo del chef José Báez, quien tiene una amplia experiencia en comida española, y que contó además con el apoyo de un chef español invitado para este evento culinario.Algunos de los platos que conforman el menú de este Festival de Comida Española son: “Piquillos Rellenos de Cordero”, “Chicharrón de La-cón”, “Mero Fresco a la Andaluza”, “Cochinillo Segoviano”, “Pierna de Cordero”, entre otros.

C ane Restaurant & Bar, inició recien-temente el Festival de Comida Espa-ñola, con una variedad de dieciocho platos clásicos y exclusivos de este es-tablecimiento, los cuales forman par-te de su propuesta gastronómica que busca resaltar las características cu-linarias y los singulares sabores que posee la cocina de esa nación europea.

Atún a la parrilla. Chicharrón de lacón.Piquillos rellenos de cordero.

Paella valenciana.

Morcilla de burgos asadas.

Salpicón de Mariscos.

Langostinos a la plancha.

24 de octubre de 2015—— es—— 63

José Báez, Sonia Moreno y Jasmine Pérez.

Albert Torrent, Martha Vásquez y Víctor Cruz.

Pedro Ayuso y Alida Guzmán.

Estofado de lentejas. Lechóncito segoviano al brandy.

Hermanos Jesús, Jaime, Ana y Jaime Moreno Portalatin.

Pierna de cordero.

24 de octubre de 2015 —— es—— 65

Sociales

El Hostal Nicolás de Ovando MGa-llery y Verónica Sención, celebra-ron la vigésima quinta tertulia del “Café Literario” con la partici-pación como invitada de honor la reconocida artista Cecilia García, cantante de músicales , productora

y consagrada actriz.Verónica Sención ponderó la ca-lidad de esta primerísima actriz dominicana, residente en Miami, Florida, y habló del regreso de Cecilia a la escena en el Teatro Nacional.

EL DATO: La tertulia Metropolitana “café Literario”, creada en el 2013 por la gestora cultural, y editora Verónica Sención, contó con el patrocinio corporativo Primium del Hostal Nicolás de ovando MGallery

“Café Literario”

Meicy Díaz de Garrido, Verónica Sención, Cecilia García e Ylonka Nacidit Perdomo.

Jorge Subero Isa, Francia de Subero, Francia de Pérez y Ellis Pérez. Alejandro Arredondo, Manuel Morales Vicens, Nora Pellerano y Manuel Morales Lama.

66 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Ga� ronomíaKiko CasalsKIKO@KIKOCASALS.COM / WWW.KIKOCASALS.COMTWITER: @KIKOCASALS

La Despensa de KikoFotogra� as: Anita por el mundo.

“Ahora, el universo gastro se nutre

de foodies;esos intrépidos jóvenes

que con su barba hipster inundan mercadillos

ecológicos, gastrobares y tiendas delicatessen

Dicen que el tiempo puede con todo y no hay mal que cien años dure. Dicen que la edad borra

recuerdos y lo inolvidable se vuelve olvido. Parece ser que ese tiem-po –inexcrutable y malvado- ha relegado a los gourmets a un lejano plano, casi a la extinción. Ahora, el universo gastro se nutre de foodies; esos intrépidos jóvenes que con su barba hipster inundan mercadillos ecológicos, gastrobares y tiendas delicatessen. Ellos dan su do de pecho cada sábado-noche para (rodeados de iguales), delirar (y ti-rarse fotos) alrededor de una mesa. El último restaurant, insólitos gad-gets o las propiedades de la recién embotellada cosecha bio-dinámica son sus temas favoritos.

Y los gourmets ¿donde han queda-do? ¿Han desaparecido todos? ¿Ya no quedan esos profundos con-noisseurs de la comida y la bebida? ¿Hemos perdido a esos entusiastas de la gastronomía?Parece ser que el siglo veintiuno no tiene espacio para fanatismos. Porque el gourmet ama la buena mesa; respira, vive y sueña por y para la comida. Entre sus múltiples hazañas, es capaz de viajar a la otra punta del planeta para probar la cocina de un chef u organizar sus vacaciones alrededor de las más

arriesgadas rutas gastronómicas. Hace por una buena cena lo que no haría por ninguna otra cosa en el mundo.Es un buscador de sabores autén-ticos y en cada sitio que visita se empapa de lo autóctono. La mane-ra de hacer una confi tura extraña o un vinagre de elaboración sorpren-dente, desatan su curiosidad de sa-ber más; de encontrar lo vernáculo del lugar, de cada país, cada zona.Es un investigador nato y quiere probarlo todo. Busca los productos de más calidad, los mejores menús,

los restaurantes más sobresalien-tes, para adquirir una rica des-pensa de experiencias sensoriales. Con este bagaje, educa y refi na su paladar, almacenando los máximos registros sápidos posibles. Un es-fuerzo titánico para construir una escala de valor con la que apreciar

las nuevas experiencias. Así el gourmet devora dos veces a la vez: lo que come y lo que ha comido.Es un estudioso sensible, refl exivo, que sabe valorar el buen ingre-diente, la técnica impecable, el concepto culinario que se esconde tras un plato. Pero su conocimiento -elitista y snob- los ha relegado a una minoría casi extinta, quizás fuera de contexto en esto tiempos de democracia gastronómica. Un mundo pensado para foodies de criterio frágil y más sencillos de infl uenciar.

24 de octubre de 2015 —— es —— 67

La propuesta de hoy...

Es noticiaSobre la hilarante cantidad de 1.3 millones de dólares tendrá que pagar si quiere una botella de este vodka, el más carísimo del mundo.Un exclusivo elixir creado por la marca automo-vilística Russo-Baltique para conmemorar el 100 aniversario de la compañía y para (palabras tex-tuales) “impresionar a la nobleza rusa, magnates y aficionados adinerados alrededor del mundo”.La extravagancia viene en una botella inspirada en el radiador de los carros de la marca, pero fabricada con monedas de oro, acuñadas entre 1908 y 1912. La tapa está hecha de oro y contie-ne una réplica del Águila Rusa Imperial.El proyecto fue financiado y diseñado por la princesa Regina Abdurazakova de Kazakstán, y saltó a la fama mundial no solo por su escan-daloso precio, sino porque en la serie “House of Cards” el presidente Victor Petrov le regala una botella al presidente Frank Underwood, y le explica el mítico ritual para tomarlo.

Vocabulario GastronómicoMontar: Es la acción de batir de forma constante y rápida con movimientos circulares, las claras de huevo, la nata o la mantequilla hasta que espese, se ponga esponjosa y tome consistencia.Incorporar cortando: Gesto de cocina que consiste en mezclar dos preparados de diferente textura (una mucho más aérea que la otra) con movimientos en-volventes con el fin de que el resultado final contenga el máximo de volumen posible.Escaldar: Acción de pasar un alimento por agua hir-viendo durante unos breves instantes para retirarlo y sumergirlo en agua fría para cortar su cocción.

Y recuerde…

Lo haremos de la siguiente forma:

Necesitaremos: (para 4 personas)

Crema de Yogurt con Puré de Mangoy Gelée de Limón y Menta

Para el puré de mango: 1 mango grande Jugo de 1 limón2 cucharadas de mielPara la crema de yogurt: 2 cucharadas de leche 2 hojas de gelatina 1 ½ tazas de yogurt natural1 taza de nata ½ taza azúcar glassPara la gelée de limón y menta: ½ taza de agua ¼ taza de azúcar crema3 hojas de gelatina 15 hojitas de menta ¼ taza jugo de limón

Para el puré de mango: Pelamos el mango y le retiramos toda la pulpa. Juntamos en el vaso tritura-dor la pulpa de mango, el jugo de limón y la miel. trituramos a velocidad media. colamos y reservamos.

Para la crema de yogurt: calentamos la leche y disolvemos la gelatina. batimos el yogurt en un bol y le añadimos la leche con la gelatina diluida. con batidora eléctrica monta-mos la nata con el azúcar glass. Incor-poramos cortando la nata montada en la mezcla de yogurt. reservamos en nevera.

Para la gelée de limón y menta: calentamos el agua con el azúcar y diluimos la gelatina. trituramos junto con las hojitas de menta escaldadas. Añadimos el jugo de limón, removemos bien y dejamos gelatinizar en nevera.

Montamos nuestra copita con una base de gelée de limón y menta. Sobre esta colocamos la crema de yogurt y termina-mos con el puré de mango. Servimos bien frío.

El Yogurt es un derivado de la leche, obtenido a partir de la transformación de la lactosa (el azúcar de la leche) en ácido láctico. Su nombre proviene del vocablo turco yoğurt, que deriva del verbo yoğurmak (amasar), en referencia al método antiguo de preparación.

El Azúcar Glass no es más que la sacarosa reducida a polvo, un preparado de mucho uso en repos-tería. Su textura extremadamente fina, permite que el sabor dulce se derrita instantáneamente en la boca, a diferencia del azúcar granulado común. también se lo conoce como azúcar en polvo, azúcar glacé, azúcar impalpable, azúcar pulverizada, azúcar flor, azúcar nevada o nevazúcar.

70 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

Crónica Fuc aGina LopezGINA.LOPEZNUNEZ @ G.MAIL.COMINSTAGRAM @GINALOPEZN

Crónica Fuc a

Texto : Gina López Núñez / Fotogra� as: Clao AdPhoto

La cita era en 504 Priva-te Room. La recepción, convertida en una pequeña réplica de un rincón en la biblioteca

de Maison Assouline en Londres, sirvió de antesala como marco de bienvenida para los invitados a la exclusiva cena, Carlos Mota “Meet & Greet - Dinner Privé”, ofreci-da por el diseñador de interiores Andrés Aybar y El Estudio Store en honor a Carlos Mota. El estilista de interiores venezolano –quien ha bautizado su estilo como “glo-balmente chic– ha plasmado sus vivencias en el libro “A Touch of Style”, y estuvo compartiendo con los asistentes, quienes no perdieron

Una noche llena de estilo

la oportunidad de llevarse el libro fi rmado, en una noche llena de detalles y exquisito ambiente.

Yudelka Checo, tan moderna como siempre.

Rita Brugal apostó por el clásico vestidito negro.

Antonia Ramos.

Carlos Mota, Lissette Polanco y Andrés Aybar.

24 de octubre de 201 —— es —— 71

D e t a l l e s Muchas de las piezas que adornaban las mesas eran de la firma bosa Italia , diseñadas por Jaime Hayon y exclusivas de el estudio Store.

Las mesas estaban decoradas con rosas “cool Water”, trabajadas por cristina de ron y su empresa Kaia, con mas de 500 rosas naturales de diferentes tamaños inspiradas en el Hotel baccarat de NYc.

Los souvenirs, diseñados por Yvette Awad, eran mini Nutella importadas dentro de una caja transparente, sobre un platillo de cerámica, acompañadas de una pequeña espátula, una flor de papel hecha a mano y mini tortillas de waffles para prepararlo tú mismo.

Los servilleteros

consistían en un

crisantemo natural

en color marsala.

Nicole Santiago,

con un estilismo de

Giovanna Vásquez,

deleitó a los invitados

con sus canciones.

Victor y Tina Levy. Nicole Garrido y Ramón Emilio Jiménez. Titi Troncoso, Andrés Aybar y María Eugenia Rubio.

Rachelle Villanueva y Gabriella Oller.

Ima� na ónPor: Gina López Núñez Fotogra� as: Clao AdPhoto

72 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

¡Qué sí, que este cóctel es igual al que sirven en Zuma! ¡Tira la foto

para Snapchat!

Nicola Fini disfruta de una copa de Martini Prosecco durante la cena que ofreció Andrés Aybar y El Estudio Store, en honor a Carlos Mota.

¿Adivina quién le dio like a la foto?

Eso es lo que se llama un “stalker”

de la guarda… Miguel Ángel González

y Oriett Domenech

son captados mientras

conversan con complicidad.

La pareja estuvo entre los invitados

al Carlos Mota “Meet & Greet

- Dinner Privé”, en 504 Private

Room.

Mis “Likes” en InstagramPor: Gina López Núñez Fotografías: Instagram

74 —— es —— 24 de octubre de 2015

tony Peralta, www.theperaltaproject.com, le hace rolos a celia cruz en esta camiseta

de su serie rolos & Icons. comparten honores con la cantante cubana, Frida

Kahlo, Selena y Wonder Woman.

¿Quién se llevó mi queso? Amelia Vega y su familia se contagian del ratoncito de

Snapchat. La ex Miss universo y su esposo Al Horford y el pequeño hijo de ambos,

ean, aprovecharon el fin de semana para divertirse en casa.

La creatividad se hace presente en estas tazas de capuccino. un simpático

gato se asoma en un estanque de peces, las figuras toman su forma en la crema

con que se sirve la aromática bebida.

José María y su traje de Hombre Araña:

el Peter Parker más adorable de todos.

Mario testino le da las gracias a Architectural digest Italia por la portada

de este mes y reportaje sobre sus fotografías de interiores. “el espacio es

lo mas importante en una fotografía, ya que es donde se les pone a los modelos/personajes”, escribió el famoso fotógrafo.

Angelo Flores y María del Mar Gómez en un atardecer perfecto

en boston, y en perfecta compañía.

Zoe Saldaña, muy divertida, le hace photobomb a emmy rossum, y a la vez le

dice “sorry, couldn’t resist!’

el diseñador de zapatos Manolo blahnik celebra el día de la Hispanidad con

banderas y zapatos, ¡desde luego! en la imagen nuestra hermosa bandera nos

llena de orgullo.

78 —— es —— 24 de octubre de 2015

RadiantesCAROLINA SALADIN

Labios de otoño-invierno

info@carolinasaladin.com

Fotografías: fuente externa

Los labios son el punto focal para este Otoño-Invierno 2015. Atrevete a lucir unos labios llamativos eligiendo los tonos adecuados para ti.Un lápiz de labios rojo puede cambiar

rápidamente tu apariencia de simple a llamativa. Sin embargo, elegir la tonalidad de rojo no es tan sencillo como seleccionar un color que te gusta y aplicártelo. Cualquier tono de rojo no favorece a todos los colores de piel. Para encontrar un labial rojo que te favorez-ca, debes tener en cuenta tu tono de piel.

• PORCELANA: Es muy blanca, pareja y con un tono rosa o azulado. En este caso, los ROJOS CEREZA o FUCSIA se complementan muy bien con el rosa natural de la piel.

• BLANCA: es clara y ligeramente amarilla. El dorado sutil de la piel media, resalta con los tonos CORAL y ROJO ligeramente ANARAN-JADO.

• OLIVA: es de un tono bronceado natural, pa-rejo y brillante, algo verdoso. Los rojos CORAL con un toque de rosa, son ideales para destacar aún más el bronceado de la piel.

• MEDIA A OSCURA: es un tono de piel medio o más oscuro similar al bronce o canela,con mucha luminosidad. Los ROJOS Pasión y NA-RANJA vivo,son los colores más sugestivos y favorecedor para las pieles medias a oscuras.

• MUY OSCURA: a las mujeres de piel muy os-cura deben apostar por El ROJO PURO, VINO, o PÚRPURAS en tonalidades oscuras. Esta gama es perfecta para armonizar el rostro.Puedes venir y te recomendamos los colores adecuados y ¡puedes probarlos todos!

¡BEISBOL!

80 —— es —— 24 DE OCTUBRE DE 2015

¡BEISBOL!

Rafael Ubeda Heded y Ricardo Abraham.

Priscila Jhonson y Oscar Lazala.

Wendy Andújar y Shari� Moloon.

Claudia Duquela y Maite Lithgow.

Rosarlyn de Gómez y José Gómez.

Franklin Peña y Messalina Sena.

Giselle Ricart y Dorian Díaz.

Agnesse Pérez, Shersy Beltré y Franklin Beltré.

24 DE OCTUBRE DE 2015 —— es—— 81

Calendario Pelota Invernal

24-10-2015 Gigantes VS Leones 05:00 PM

24-10-2015 Estrellas VS Aguilas 07:30 PM

24-10-2015 Tigres VS Toros 07:30 PM

25-10-2015 Tigres VS Estrellas 05:00 PM

25-10-2015 Toros VS Gigantes 05:00 PM

25-10-2015 Aguilas VS Leones 05:00 PM

27-10-2015 Estrellas VS Tigres 07:30 PM

27-10-2015 Leones VS Gigantes 07:30 PM

27-10-2015 Aguilas VS Estrellas 07:30 PM

28-10-2015 Toros VS Tigres 05:51 PM

28-10-2015 Gigantes VS Toros 07:30 PM

28-10-2015 Leones VS Aguilas 07:30 PM

30-10-2015 Aguilas VS Leones 05:30 PM

30-10-2015 Tigres VS Gigantes 05:30 PM

30-10-2015 Tigres VS Estrellas 07:30 PM

31-10-2015 Toros VS Leones 05:00 PM

31-10-2015 Gigantes VS Estrellas 07:30 PM

31-10-2015 Tigres VS Aguilas 07:30 PM

Dorian Díaz, Priscila Jhonson y Oscar Lazala.

Leyla Cabrera, Gaby Aybar, Gabriel Cabrera y Nicole Batlle.

José Miguel Mora y Miguel Ángel Mora.

Pamela Méndez y María José Castillo.

Rodrigo Montealegre, Joyce Berger y Fanny Campusano.

Héctor Díaz, Vilma Villabrille y Paula Fondeur.

Katerina Nieves, Milciades Pimentel, Zairee Nieves y Zamil Pimentel.

82 —— es —— 24 de octubre de 2015

j

La última

preguntas a...5 texto —— melina grullón Foto —— Fuente externa

2

3

45

1¿Cómo inicia a formar parte de la Fundación Brugal? La Fundación Brugal fue constituida hace 27 años, por George Arzeno Brugal, en el año 1988, en cele-bración a los 100 años de existencia de la empresa Brugal y Compañía. Fue en el 2006 que fui invitada a formar parte como miembro del jurado de los Premios “Brugal “Cree su Gente”. Así tuve la oportunidad de recorrer el país conociendo las instituciones parti-cipantes sin fines de lucro, que hacen tanto bien con tan poco. Es a finales del año 2014, reemplazando a Franklin Báez Brugal, que resulté electa presidente de la Fundación.

¿Cuáles proyectos lleva a cabo actualmente desde la Fundación? La Fundación Brugal está enfocada en proyectos de Educación. Creemos firmemente que la educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo. Es por esto que la Fundación ha asumido desde siempre un compromiso especial con esta área. El Fondo para la Educación es un programa de becas de grado de la Fundación Brugal que existe desde hace 9 años y que a la fecha alcanza un total de 262 becarios, quienes han estudiado o están estudiando en las distintas univer-sidades del país. Además, la Fundación apadrina en la comunidad de San Marcos, en Puerto Plata, el Centro Educativo George Arzeno Brugal Fe y Alegría, una es-cuela pública donde los estudiantes de los niveles inicial y básico tienen acceso a una educación de calidad. ¿Cuál es el impacto que tienen los Premios Brugal Cree en su Gente en las comunidades? Los Premios Brugal Cree en su Gente nacen hace 24 años como una distinción a aquellas instituciones solidarias de todo el país, que marcan la diferencia sirviendo a su comunidad de manera extraordinaria. En estos años se han galardonado 121 instituciones en todo el país, en importantes localidades, tales como: Monte Plata, Dajabón, Valverde, Sánchez Ramírez, Es-paillat, Barahona, Azua, Duarte, San Pedro de Macorís, Monseñor Nouel, San Cristóbal, La Romana, Puerto Plata, La Vega, Santiago y Santo Domingo. Al premiar en categorías, como: Asistencia Social, Arte y Cultura, Defensa y Protección al Medio Ambiente, Salud, Edu-cación y Desarrollo Comunitario, sabemos que estamos impactando importantes ámbitos de nuestra sociedad.

¿Cómo se autodefine? Soy una persona que valora grandemente la familia. Vengo de un enclave familiar grande y cercano. Soy madre de tres hijos, quienes son mi mejor carta de presentación. Soy católica, pertenezco a las Comuni-dades de Vida Cristiana y creo firmemente que la vida ha de vivirse hacia adelante, pero para entenderla debemos mirar hacia atrás.

¿Qué planes tiene la Fundación Brugal en estos momentos? A través de los 24 años del Premio Brugal Cree en su Gente, la Fundación Brugal ha recopilado una base de datos importante del activo solidario de nuestro país. Esta comu-nidad de ganadores de los Premios, constituye una riqueza invaluable de buena voluntad, visión de futuro, entrega y disponibilidad. Un gran proyecto es activar esta comunidad para crear sinergia entre los participantes por categoría y lograr unificar criterios para poder ser la voz coherente y unificada que represente lo mejor de nuestro país.

Virginia cabral Arzeno nace en Santo domingo, en un enclave familiar de siete hermanos. está casada con el arquitecto Milan Lora y ha procrea-do tres hijos: María del camino, María Alejandra y Milan omar Lora cabral.es egresada como diseñadora de Interiores de la uNPHu. trabajó en sus inicios con destacadas firmas de arquitectos en el país hasta formar su propia firma VIcAL, diseño de Interiores. La mis-ma se especializó en espacios comerciales y de oficinas.en el año 1999 funda LAVe, S.A., empresa dedica-

da a la representación de líneas de muebles de oficina. Por primera vez, inicia su desarrollo en el área de los negocios. en el 2004 funda, además, Grupo Indarte S.A., empresa dedicada a la con-cesión de nuevas líneas de mobiliario de oficina, representando empresas de calidad mundial. Virginia cabral Arzeno, actualmente Presidenta de la Fundación brugal, cree firmemente que la vida cobra sentido cuando se comparte; que cada persona está llamada a ofrecer sus talentos para juntos construir el mundo que se merecen nuestros hijos y nietos.

V irginia Cabral Arzeno Presidenta de la Fundación brugal

V irginia Cabral Arzeno