Эмчилгээний хоолны тухай ойлголтТодорхой найрлага бүхий хоолны өвөрмөц

технологиор бэлтгэн эмчилгээний болон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэх хоолыг эмчилгээний хоол гэнэ.

Аливаа өвчин эмгэгийн үед  бодисын солилцоонд заавал  ямар нэгэн хямрал өөрчлөлт   гардаг.  Энэ нь хүчил шүлтийн тэнцвэрт  буюу  уураг, өөх тос нүүрс ус, аминдэм, эрдэс бичил тэжээлийн бодисын солилцоонд гарсан өөрчлөлтүүдээр  илэрнэ.

Эмчилгээний хоолны тухай ойлголтХоолоор эмчлэх арга нь  физиологийн

шаардлагын үүднээс  үзэхэд бие махбодод хамгийн тохиромжтой арга юм.

Эмчилгээний хоолны дугаар тус бүр нь аль  нэг эрхтэн системийн эмгэгийн үед хэрэглэх заалт, бэлтгэх технологи, хэрэглэх хугацаа, хоногийн хоолны найрлага, илчлэг, хэрэглэж болох ба хориглох хүнсний бүтээгдэхүүнийг мэдэж байх хэрэгтэй

1.Эмчилгээний хоолны үндсэн  шаардлагаа. Эдгэрэлтийн явцад сайнаар нөлөөлөхб. Өвчин цаашид даамжрах , архагшихаас сэргийлэхв. Эмийн болон эмчилгээний бусад аргын үр нөлөөг

дэмжихг. Найрлагын тохироо, илчлэг чанар нь шаардлага

хангасан байхд. Тухайн хямарсан эрхтэн системийг гамнах

үйлчилгээтэй байх е. Эмчилгээний хоол нь өнгө үзэмж сайтай байхё. Тухайн өвчний хүнд хөнгөн, үе шат, шинж

тэмдэгээс хамааран найрлагын тохироо, илчлэг чанар, бэлтгэх арга технологийн хувьд харилцан адилгүй байна

2. Эмчилгээний  хоолыг ноогдуулах

3. Эмчилгээний хоолны дэглэм4. Эмчилгээ, сувилалын хоолыг зохион

байгуулах 5. Эмчилгээний хоолны эмчийн үүрэг6. Эмчилгээний хоолны технологчийн

үүрэг7. Бэлэн хоолны чанарт хяналт тавих8. Эмчилгээний хоолны чанарт хяналт

тавихзөвлөлийг зохион байгуулж ажиллуулах

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ нь:1а, 1б, 1, 2, 3, 4, 5а, 5б, 5, 5п.1, 5п.2, 6, 7, 7а, 7б, 8, 9, 9а, 9б, 10а, 10, 10с, 10и, 11, 12, 13, 14, 15, 16

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ№ Онош

1А Ходоод, 12 нугалаа гэдэсний архаг ба хурц үрэвсэл, шархлаат өвчний эхний үеүүдэдХодоодны хагалгааны дараах хоёр дахь өдрөөсУлаан хоолойн түлэгдэлт

1Б 1а хоол өгч буй өвчтөнүүдэд биеийн байдал харьцангуй дээрдэж эхлэхэд үргэлжлүүлэн өгнө.Шархлаа өвчний үед бол 1а хоолыг 7-10 хоног өгсний дараа 1Б хоолыг өгнөХодоод,12 нугалаа гэдэсний шархлаа өвчний хурц үеийн намжилтын үед

1 Ходоод нарийн гэдэсний архаг үрэвслийн (ходоодны шүүс ихэссэн) сэдрэлийн үед 1а, 1б хоолыг 3-7 хоногөгсний дараа үргэлжлүүлэнХодоодны хагалгааны дараа 1а, 1б хоол 14-20 хоног өгсний дараа үргэлжлүүлэн өгнө.Бусад эрхтнүүдийн өвчнийнүед ходоодны үрэвсэл хавсарсан тохиолдолд

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ№ Онош

хоол№2

Ходоодны шүүс ялгаруулалт багассан ходоодны архаг үрэвсэл хуцадсан, шингэн суулгалтын үедБүдүүн гэдэсний архаг үрэвслийн хуцадсан үед эмчилгээний хоолноос ердийн хоолонд шилжихийн өмнөЖажлах эрхтнүүдийн гэмтэл, өөрчлөлтийн үедХурц халдварт өвчин, хагалгааны дараа эдгэрэлтийн болон бусад өвчний үед суулгалт хавсарсан тохиолдолд

хоол№3

Буруу хооллолтоос үүдэлтэй өтгөн хаталт (бусад эрхтний талаас эмгэг өөрчлөлтгүй)Шулуун гэдэсний зарим өвчний (цагаан мах эргэх, хошногоны амсрын урагдалт ) хурцдаагүй үед

хоол№4

Ходоод гэдэсний өвчний хурц үе, бүдүүн гэдэсний үрэвслийн суулгалттай үедБүдүүн гэдэсний архаг үрэвслийн хурцадсан үедЦусан суулгын хурц үедГэдэсний хагалгаа хийлгэсний дараа 4 – 7 дахь хоногоос өгнө

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ№ Онош

хоол№5а

Элэгний хурц үрэвслийн эхэн үедАрхаг үрэвслийн сэдрэлтийн үедЦөсний замын үрэвслийн эхэн үед (холецистит, ангиохолит)Цөсний мэс засал хийлгэсний дарааЭлэгний хатууралЭлэгний комын дараах үед

№5б Дээрхи өвчнүүдийн үед 5а хоолны дараа үргэлжлүүлэн

5 Дээрхи өвчнүүдийн эдгэрэлт буюу намжилтийн үед 5б хоолны дараа үргэлжлүүлэн өгнөЭлэг цөсний архаг үрэвсэл, цөсний чулуутай үед

5.П.1

Нойр булчирхайн хурц үрэвслийн үед

5.П.2

Нойр булчирхайн архаг болон хурц үрэвслийн намжилтын үед

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ№ Онош

хоол№6 Тулай /подагра/ өвчний үеийн хоол

хоол№7а

Бөөрний түүдгэнцрийн хурц үрэвслийн хүнд үед (хөнгөн хоолны өдрийн дараа), дунд зэргийн үед (өвчин дөнгөж эхэлсэн)Түүдгэнцрийн архаг үрэвслийн бөөрний дутагдлын үед өгнө

хоол№7б

бөөрний түүдгэнцрийн хурц үрэвслийн хүнд үед, дунд зэргийн үед 7а хоолны дараа үргэлжлүүлэн өгнөТүүдгэнцрийн архаг үрэвслийн бөөрний дутагдал хөнгөн зэргийн үед 7а хоолны дараа өгнө

хоол№7Бөөрний хурц болон архаг үрэвслийн хурцадсан бөөрний дутагдалгүй үед, дээрх өвчнүүдийн үед 7 бхоолны дараа үргэлжлүүлэн өгнө

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ№ Онош хоол№8 Таргалалтын үеийн хоол

хоол№9 ЧШӨ, хөнгөн ба дунд зэргийн явцтай, инсулин эмчилгээтэй, Хэт мэдрэгших, харшлын гаралтай (хэрлэг, өвөрмөц бус полиартрит, уушигны багтраа, Квинкийн хаван, чонон хөрвөс) өвчин

хоол№9а

ЧШӨ, хөнгөн ба дунд зэргийн явцтай, таргалалт I ба II зэрэг

хоол№9б

ЧШӨ, дунд зэрэг ба хүнд явцтай, инсулин эмчилгээтэй, хөдөлгөөний идэвхитэй

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ№ Онош хоол№10а

Цусны эргэлтийн системийн дутагдлийн 2,3-р үед

хоол№10

Цусны эргэлтийн системийн дутагдлийн 1,2-р үед артерийн даралт ихсэх өвчин, бөөрний өвчний үед10а хоолны дараа үргэлжлүүлэн

хоол№10с

Тархины болон захын вений судасны хатуурал, ишеми өвчин, цусны даралт ихдэх өвчний 2,3-р үе,шигдээсийн дараах соривжилтын үед

хоол№10

и

Зүрхний шигдээс I, II, III-р үе болгон авч үздэг I-үе: хурц үе эхний 7-8 өдөр II-р үе: хурц үеийн дараахүе 2-3 долоо хоног III-үе: соривжилтын үе 4-р долоо хоногоос эхэлнэ

ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ХООЛ№ Онош

хоол№11

Уушиг, яс, үе мөчний сүрьеэ өвчин

хоол№12

Мэдрэлийн системийн эмгэгийн үед

хоол№13

Хурц халдварт өвчнүүдийн үед

хоол№14

Бие махбодийн хүчил шүлтийн тэнцвэр алдагдаж шүлтлэг тал нь давамгайлсан үед

хоол№15

Бүх өвчний эдгэрэлтийн үед, сувилалын газарт

хоол№16

1-3 насны хүүхдийн өвчний бүх өвчний эдгэрэлтийн үед хэрэглэх хоол

Хоол уу? Хор уу?Бидний идэж буй хоол хүнсэнд маш олон

төрлийн хорт бодис агуулагддаг боловч бид мэдэхгүй идсээр л байдаг. Мөн байгалийн гаралтай хоол хүнс гэж бараг үгүй болж байна. Хоол хүнсний аюулгүй байдалтай холбоотой маш олон өвчин эмгэг тэр дундаа эсийн эмх замбараагүй өсөлт, эсийн мутацаас үүсэлтэй хавдар, төрөлхийн гажиг г.м ихээхэн үүсч байна. Бидний идэх дуртай хүнсний бүтээгдэхүүний найрлаганд Е гэсэн үсгээр эхэлсэн  тоо байдаг нь ямар хорт бодис тухайн бүтээгдэхүүнд орсон байгааг гэрчилдэг.

Заримаас нь дурдвал:

Сэжиг бүхий: Е125, Е141, Е150, Е153, Е171, Е172, Е175, Е240, Е241, Е477

Хортой: Е102, Е110, Е122, Е123, Е124, Е151

Хоол боловсруулах тогтолцоонд хортой: Е338, Е339, Е340, Е341, Е450, Е451, Е453, Е456, Е466, Е407, Е220, Е221, Е222, Е223, Е224

Зүрх судасны өвчин: Е250, Е251, Е150, Е252, Е320, Е321

Арьсны харшил: Е230, Е231, Е232, Е233

Витамин В12 устгадаг буюу цус багадалт үүсгэх: Е200 Хавдар үүсгэх аюултай:

Е131, Е330, Е142, Е210, Е211, Е213, Е214, Е215, Е216, Е217, Е239

Мэдрэлийн системд аюултай: Е312, Е311,

Анхаарал тавьсанд баярлалаа