ectoparásitos y miasis en carnes o ganado

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  • 8/17/2019 Ectoparásitos y Miasis en Carnes o Ganado

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    Ectoparásitos y miasis en

    carnes o ganadoAlejandra Sierra Castañeda

    Grupo 341

  • 8/17/2019 Ectoparásitos y Miasis en Carnes o Ganado

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    ObjetivosConocer los diferentes tipos de

    ectoparásitos que afectan al ganado

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    Ectoparásitos

    Es un organismo que vive en el exteriorde otro organismo el !u"sped# $ se

    %eneficia de la relaci&n a expensas de"ste

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    'os ectoparásitos o parásitos externos inclu$en una granvariedad de artr&podos parásitos que pertenecentaxon&micamente a la su%clase  Acari garrapatas $ácaros# $ a la clase Insecta  pulgas( piojos picadores(mosquitos $ moscas#)

    'os parásitos externos son importantes porque* +ueden causar lesiones cutáneas( pueden inducir una

    respuesta inmunopatol&gica) +ueden transmitir agentes pat&genos Afectan la calidad del ganado estr"s( desnutrici&n#

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    Ácaros de la sarna

    'os ectoparásitos más importantes queafectan a los ovinos son los ácaros de lasarna

    • Psoroptes bovis( que causa la sarnapsor&ptica

    • Sarcoptes scabiei ( que causa la sarna

    sarc&ptica o esca%iosis• Chorioptes bovis, que causa la sarnacori&ptica

    • Demodex ovis

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    'os ciclos de vida puedencompletarse en unas dos o tres

    semanas( seg,n la especie $ elclima)

    Son parásitos obligados peropasan toda su vida so%re el

    mismo !ospedador* no tienenestadios de vida li%re en lanaturale-a)

    Se alimentan de linfa tras

    perforar la epidermis( o de otrosl.quidos corporales que resultande digerir la epidermis

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     Ciclo %iol&gico1)/uevo0)'arva3)+rotoninfa

    4)eutoninfa2)Adulto

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    'os ácaros puedencausar dañosconsidera%les

    +roducen toxinascapaces de afectar a&rganos vitales

    Causar la muerte

    del !ospedador)

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    GarrapatasSon parásitos !emat&fagos temporales( su

    importancia radica fundamentalmente en suacci&n ve!iculadora e inoculadora de pat&genos

    que repercute de forma mu$ negativa en la saluddel vacuno)

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    'os g"neros de garrapatas más importantesson*IxodesHyalommaRhipicephalus

    DermacentorHaemaphysalis

    Aunque cada especie tiene predilecci&n por

    determinadas -onas del animal( son máscomunes en la cara( orejas( cuello( entre laspesuñas $ axilas

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    Piojos 'os piojos se consideran ectoparásitos de gran importancia

    en salud p,%lica $ sanidad animal( $a que su actividadparas.tica influ$e de forma negativa en la salud de sus!ospedadores

    Su vida ectoparásita conlleva una alimentaci&n a %ase desangre( plumas( descamaciones $ exudados d"rmicos

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    Ciclo biológico

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    Haematopinus eurysternus

      Se encuentran en la parte

    alta del cuello extendiéndose

    a ambos lados del mismo, así

    como hacia la papada,

    espalda, base de los cuernos

    y de la cola.

    El ciclo %iol&gico completo requierede 0 a 41 d.as $ la máximalongevidad de los adultos es de 1 a12 d.as

    Sus hembras depositan de 1 a4 huevos por día durante 15

    días.

    Piojo de nariz corta

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    Solenopotes capillatus

    Se le encuentra so%re todo en laca%e-a( el cuello( los !om%ros(el lomo $ la cola( a menudo engrupos numerosos

    Es el menor de los piojosc!upadores 10 mm delargo#

    +osee la ca%e-a mu$ corta $anc!a $ aparece con frecuenciamoderada en ganado %ovino deforma uniforme en las distintas

    edades

  • 8/17/2019 Ectoparásitos y Miasis en Carnes o Ganado

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    Linognathus vituli 

    Piojo azul de cabeza larga

    Su ciclo de vida dura entre01 $ 3 d.as)

    'as !em%ras depositan un!uevo por d.a $ el periodo

    de incu%aci&n var.a entre 11

    $ 14 d.as

    2, mm

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    Bovicola bovis

    'a media de duraci&n de la fase

    !uevoadulto suele ser de unmes( dependiendo de latemperatura $ !umedad)

    'a máxima longevidadpara esta especie es de42 d.as

    Suele locali-arse preferentementeen la %ase de la cola( %ra-uelo $

    lomo( aunque en infestacionesintensas puede cu%rir todo elcuerpo

    +oseen patas finas con garras

    adaptadas para moverse a lolargo del pelo del animal)

  • 8/17/2019 Ectoparásitos y Miasis en Carnes o Ganado

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    !iasis

    'a miasis es una enfermedad parasitariaocasionada por larvas de mosca que

    afecta los tejidos $ &rganos deverte%rados

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    El t"rmino miasis fue utili-ado por primerave- en el año 154) A partir de entonces

    se usa para nom%rar a un tipo deenfermedad parasitaria que afecta a losanimales( inclu$endo al !om%re(producida por las larvas de moscas dediferentes especies)

    S6787698S  :ic!era

      Agusanamiento  Gusanera

  • 8/17/2019 Ectoparásitos y Miasis en Carnes o Ganado

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    :ásicamente se reducen a la depositaci&n de !uevos so%reel !ospedador donde se desarrollará la larva pasando por 3mudas sucesivas $ luego el estadio de pupa o crisálida delcuál emergen los imagos adultos j&venes#)

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    Hypoderma bovis e Hypodermalineatum

    'a !ipodermosis es una miasis o%ligadaespec.fica del ganado vacuno enpastoreo( producida por larvas de

    mosca del g"nero Hypoderma

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    'as larvas penetran activamente a trav"sde la piel $ migran por el tejido conectivodel !ospedador( donde permanecendurante el periodo invernal) 9ás tardereanudan su migraci&n !acia el dorso(

    donde dan lugar a n&dulos( conocidosvulgarmente como ;%arros

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    "iscusión:orc!ert( 1=51 # dice que los ácaros perforan la piel del!ospedador $ c!upan la linfa( mientras que +"re-( 01# piensaque no es el caso( sino que las !eces de los ácaros producen unareacci&n al"rgica de la piel del !ospedador que produce deexudados $ otros l.quidos corporales $ los ácaros se alimentan de

    dic!os l.quidos):rito( 0> #'as garrapatas seg,n su especie( su ciclo puededesarrollarse completamente so%re un mismo !ospedador opuede tener dos o tres !ospedadores diferentes $ ?inc!er( 1=>1#dice que el ciclo de las garrapatas es so%re diferente !ospedadorindependientemente de la especie)

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    Conclusión

    'a importancia del estudio de losectoparásitos del ganado se de%e al

    aspecto filogen"tico( $a que esimportante conocer las relaciones queexisten entre el parasito $ el!ospedador $ el aspecto patol&gico(de%ido a que los ectoparásitos sirvencomo vectores para la transmisi&n deenfermedades $ ocasionan graves

    perdidas de producci&n de carne

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    #ibliogra$%a Alfred :orc!ert) 1=51) +arasitolog.a @eterinaria) Ed) Acri%ia( arago-a España)

    +p) 2432B4) :rito ) Dratamiento fitosanitario para el control de pat&genos en la reproducci&n

    masiva de plantas ornamentales) ?itosanidad) 0> 10#*1>11>0) Fos" +"re- $ 'i%rado Carrasco) iagn&stico !istopatol&gico de micosis en

    patolog.a veterinaria epartamento de Anatom.a $ Anatom.a +atol&gica

    Comparadas) ?acultad de @eterinaria) C&rdo%a) ev 6%eroam 9icol 0 1B*S15 S00

    9)G) ?inc!er( )@)9)( )F) Gi%%ons) 1=>1( Enfermedades del ganado :ovino)9"xico )?

    9arta Eulalia Garc.a $ Fos" 'uis :lanc ev 6%eroam 9icol 0( +rincipalesenfermedades f,ngicas que afectan a los animales dom"sticos( 'a%oratorio de9icolog.a Cl.nica( epartamento de +atolog.a Animal 6 Sanidad Animal#(?acultadde @eterinaria( Hniversidad Complutense( 9adrid( España1B*

    9ADI7 9ADE8( 9) +)( Sánc!e-( C) $ Al%ala( ?)( 1=B=1=5) Estudio taxon&mico$ %iom"trico de 9al&fagos ectoparasites de aves Anátidas en Espa ña) pp 11213)