Contaminación: Introducción de agentes biológicos, químicos o físicos

a un medio al que no pertenecen. Es una modificación en la composición natural del medio ambiente que altera la pureza del aire, del agua o del suelo.

Existen varios factores que determinan que tan peligroso es un contaminante. Uno de estos factores es su naturaleza química, es decir, su estructura, otro factor es la concentración esto indica la cantidad de contaminante presente.

Concentración: es la relación entre la cantidad de una sustancia presente en cierta masa o volumen de otra.

Concentración % Porcentaje : Es la manera de expresar una

proporción como una fracción de 100. Las unidades son g/ml. %= ( g/ ml). 100%

Ppm partes por millón : Es la manera de expresar una proporción como una fracción de 1 000 000. Las unidades son mg/L. Ppm= mg de sustancia / L de muestra

EJEMPLO El resultado de análisis de una muestra de agua indica

que hay 0.5 g de plomo en 100 ml de agua. ¿Cuál es la concentración de plomo en ppm y en %?

%= ( g/ ml). 100%

%= 0.5 g / 100 ml = 0.005 . 100= 0.5 %

Ppm de Pb= 500 mg / 0.1 L = 5000 ppm

Ejercicios Calcula la concentración en % y ppm de las siguientes

muestras:

1.- o.o15 g de veneno en 0.75 litros de sangre.

2.- 110 mg de azúcar en 0.950 litros de agua.

3.- 210 mg de una toxina en 2.6 litros de suero.

Para obtener las partes por millon de cualquier cifra expresada en porcentaje se aplica la siguiente formula:

Ppm= (cifra en porcentaje) . 1 000 000 / 100

Por ejemplo, si encontramos que en la muestra de sangre de un estudiante la cantidad de plomo equivale a 0.00003% la conversión a ppm seria:

Ppm= o.00003 . 1 000 000 / 100 = 0.3 ppm

Todo es veneno dependiendo de la dosis

La toxicidad es la capacidad que tiene una sustancia química para producir daño a un organismo.

La dosis es el venenoInclusive la mas fundamental de las sustancias para la

vida, el agua, en grandes cantidades es toxica.

Se han reportado casos de corredores que después de un intenso y agotador ejercicio han ingerido tanta agua

que han caído inconscientes, en lo que se conoce como intoxicación acuosa.

Sustancias mas venenosas del mundo

1- Toxina botulínica, ingerida. El sistema nervioso falla completamente y mueres entre dolores terribles. Curiosamente se usa en tratamientos de estética bajo el nombre de botox.

2- Ricina, ingerida o inhalada. Muerte por fallo respiratorio y de tus órganos internos.

3- Sarin, inhalado. Originalmente diseñado como un pesticida, basta con respirar un poquito para que tu boca se llene de espuma y que caigas en un coma y mueras.

4- Tretrodotoxina, ingerida. Es la que contiene el fugu, y resiste al cocinado. Parálisis y muerte en menos de seis horas.

5- Cianuro, ingerido o inhalado. Existe en numerosas formas en la naturaleza y además es muy fácil de fabricar. Ataques, paro cardíaco y muerte en unos minutos

¿Cómo conocer la toxicidad de una sustancia?

Para conocer la toxicidad de una sustancia es necesario matar. Una manera generalizada para conocer la toxicidad de cualquier producto es la que se conoce como Dosis Letal Media ( LD50 por sus siglas en ingles).

Estos conejos fueron entrenados para fumar, con el objetivo de aprender y medir cuidadosamente los daños que causa la nicotina.

El LD50 indica la masa de una sustancia que mata a la mitad de ratas a las que se les ha dado a probar una sustancia. Sus unidades son mg de producto/ kg de rata, es decir mg/kg.

SUSTANCIA LD50 oral en ratas por kg

Vinagre (acido acético) 3310 mg

Acetona 7 400 mg

Cafeína (en el café, el chocolate) 130 mg

Alcohol etílico 7060 mg

Nicotina 230 mg

Sal ( cloruro de sodio) 3750 mg

Aspirina 1500 mg

Hiperhidratación:

Se conoce como hiperhidratación al fenómeno que se da cuando hay un exceso de agua en el cuerpo. Aparece

cuando se consume más agua de la que se puede eliminar. En condiciones normales, una persona sana en la que la hipófisis, los riñones y el corazón funcionan sin problemas puede beber hasta 7.5 litros de agua al día, a razón de 1.5 litros por hora. La hiperhidratación también se conoce como intoxicación por agua.1 2 3

En casos extremos, con niveles de sodio inferiores a 100 mmol/l, se pueden producir edemas cerebrales, comas, o incluso morir, ya que el cerebro es el órgano que más se ve afectado.

Toxina: Cualquier sustancia toxica producida por un organismo vivo que puede dañar a otro

organismo actuado como veneno.

Toxico: es toda sustancia química que administrada causa efectos nocivos.

Veneno: es cualquier sustancia toxica que puede alterar las funciones de un organismo cuando entra

en contacto con el, incluso provocan la muerte.