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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS. ESCUELA PARA GRADUADOS INSTITUTO DE REPRODUCCIÓN ANIMAL DE CÓRDOBA (IRAC) CGR BIOTECNOLOGÍA REPRODUCTIVA ESPECIALIZACIÓN EN REPRODUCCIÓN BOVINA DETERMINACIÓN DE LA DINÁMICA FOLICULAR Y EL CRECIMIENTO Y REGRESIÓN DEL CUERPO LÚTEO DE BÚFALAS Y BUVILLAS DE LA RAZA MURRAH EN EL TRÓPICO BAJO COLOMBIANO Alejandro Ojeda Rojas. MVZ Junio de 2012

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Page 1: DETERMINACIÓN DE LA DINÁMICA FOLICULAR Y … Ojeda... · Además, la papila ovulatoria es menos prominente. Esto hace que sea más difícil la palpación transrectal del cuerpo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS. ESCUELA PARA GRADUADOS

INSTITUTO DE REPRODUCCIÓN ANIMAL DE CÓRDOBA (IRAC)

CGR BIOTECNOLOGÍA REPRODUCTIVA

ESPECIALIZACIÓN EN REPRODUCCIÓN BOVINA

DETERMINACIÓN DE LA DINÁMICA FOLICULAR Y EL

CRECIMIENTO Y REGRESIÓN DEL CUERPO LÚTEO DE

BÚFALAS Y BUVILLAS DE LA RAZA MURRAH EN EL TRÓPICO

BAJO COLOMBIANO

Alejandro Ojeda Rojas. MVZ

Junio de 2012

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1. JUSTIFICACIÓN DEL TEMA

Los búfalos se han convertido en una especie de importancia económica en los países en vías de

desarrollo en regiones tropicales y subtropicales. Los búfalos tienen la capacidad de mantener la

productividad de los pastos, de tener una muy eficiente conversión, son muy resistentes y

requieren de un relativo bajo costo de mantenimiento en las zonas tropicales, donde la

disponibilidad de alimento no siempre es la ideal (Cervantes y col. 2010). Esto ha hecho que los

búfalos se constituyan en una buena fuente de proteína animal, tanto de leche como de carne

(Singh y col. 2000; Rensis y López-Gatius, 2007).

Los búfalos en América Latina se concentran principalmente en 7 países: Argentina, Brasil,

Colombia, Cuba, Perú, Trinidad y Tobago y Venezuela. Sin embargo, América latina aporta tan solo

el 2.3% del inventario mundial; más del 90% de la población mundial de búfalos se concentra en el

sur y suroeste asiático (Almaguer-Pérez, 2007). En los últimos 30 años la población mundial

bufalina (172’263.305) ha incrementado en un 34%, mientras que en este mismo periodo el

inventario bovino mundial solamente ha crecido en un 12%. Adicionalmente, desde la década de

los setentas, la producción mundial de leche de búfala ha aumentado un 200% (Almaguer-Pérez,

2007).

Los búfalos son originarios de Asia, de allí fueron llevados a Europa y más recientemente a

Suramérica (Almaguer-Pérez, 2007). En un principio, los búfalos traídos a Suramérica tenían un

propósito mayoritario de trabajo, pero al demostrar ser una especie rustica y con una capacidad

de producir carne y leche de excelente calidad, ha venido siendo utilizada para la producción

(Singh y col. 2000; Rensis y López-Gatius, 2007). En Colombia, los últimos 20 años ha aumentando

notablemente el interés por la producción bufalina, viéndose un aumento en el número de

cabezas y en la constitución de una Asociación de Productores de Búfalos (Aso búfalos de

Colombia) (Cervantes y col. 2010).

La especie bufalina ha alcanzado una gran importancia socioeconómica debido a la capacidad de

producir leche y carne y al utilizarse para el trabajo en el campo. Los búfalos son muy rústicos y

resistentes, por lo que se han adaptado a las condiciones del trópico bajo colombiano (Cervantes y

col. 2010). Además, la leche de búfala es de alta calidad y es mejor pagada por las plantas

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procesadoras de lácteos; mientras que, para la producción de carne, se ha reportado ganancia de

peso similares y en algunos casos superiores a las reportadas por los bovinos en las mismas

condiciones (Rensis y López-Gatius, 2007; Cervantes y col. 2010). Dentro de la especie Bubalus

bubalis sp se encuentran 19 razas diferentes de las cuales se destacan Carabao, Mediterránea,

Murrah y Jafarabadi (Almaguer-Pérez, 2007) siendo estas tres últimas las más difundidas en

nuestro país (Cervantes y col. 2010).

La productividad del sistema bufalino esta en gran parte limitada por la eficiencia reproductiva de

las búfalas. Estas poseen grandes diferencias al compararlas con las vacas. Las búfalas son menos

precoces, son poliéstricas estacionales de días cortos, aunque en zonas ecuatoriales presentan

celos durante todo el año, y tienen un periodo de gestación mayor (Drost M. 2007; Azawi y col.

2008). Adicionalmente, el tamaño del ovario de la búfala es menor y esto ha sido asociado a una

menor presencia de folículos preantrales. Se ha reportado que la búfala posee casi 10 veces

menos folículos preantrales que la vaca, con una mayor tasa de atresia folicular y una menor

cantidad de folículos antrales durante el desarrollo de la onda folicular (Kumar y col 1997;

Mondadori y col. 2007; Mondadori y col. 2010). Estas diferencias en la fisiología ovárica impactan

negativamente la eficiencia de los programas de biotecnología en la especie bufalina. Autores han

reportado una baja concepción luego de la sincronización de celos, la cual es aún menor cuando la

sincronización se realiza fuera de la estación reproductiva, durante la cual muchas búfalas pueden

presentar inactividad ovárica (Rensis y col. 2007). Otras biotecnologías como la superovlación, la

transferencia de embriones y la aspiración folicular, tampoco llegan a tener la eficiencia

encontrada en la especie bovina (Campanile y col. 2010).

El conocimiento y entendimiento de los fenómenos fisiológicos que se presentan en el ovario

bovino permitió el desarrollo de biotecnologías reproductivas que potencializan la explotación de

los gametos femeninos y la eficiencia reproductiva de las vacas. A pesar de la importancia que

tienen los búfalos en la economía mundial y regional, existen aun pocos estudios que ahonden la

fisiología ovárica de la búfala. El objetivo del presente estudio es determinar cómo es la dinámica

folicular y el patrón de crecimiento y regresión del cuerpo lúteo de búfalas y buvillas de la raza

Murrah sometidas a condiciones del trópico bajo colombiano.

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2. OBJETIVOS:

GENERAL:

Determinar la dinámica folicular y el crecimiento y regresión del cuerpo lúteo de búfalas y buvillas

de la raza Murrah en el trópico bajo colombiano

ESPECÍFICOS:

Determinar la duración del ciclo estral en búfalas y buvillas Murrah ubicadas en el trópico

bajo colombiano.

Establecer el número de ondas foliculares, el día de su emergencia y el número de

folículos reclutados durante el ciclo estral en búfalas y buvillas

Evaluar el patrón de crecimiento, desarrollo y regresión del cuerpo lúteo de búfalas y

buvillas.

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3. MARCO TEÓRICO:

a. Anatomía del tracto reproductivo de la búfala:

El tracto reproductivo de la búfala consta de un par de ovarios, un par de oviductos, el útero que

tiene dos cuernos, el cérvix, la vagina y los genitales exteriores. La posición anatómica de estas

estructuras es muy similar a la encontrada en los bovinos (Azawi y col. 2008). En términos

generales, su tracto reproductivo es más firme, porque su túnica muscular suele ser más gruesa

(Drost M. 2007).

Los ovarios son más pequeños que en la vaca, tienen una forma ovoide o almendrada, miden 0,5 a

3 cm de ancho, 1,1 a 5 cm de largo y de 0,5 a 2,5 cm de espesor y pesan alrededor de 3,4 g.

Cumplen una función endocrina (producción de hormonas) y exocrina (producción de oocitos)

(Drost M. 2007; Azawi y col. 2008). Para esto, el parénquima del órgano cuanta con una

organización consistente en medula vascular (en el centro del órgano) donde se ubican

principalmente venas, arterias y vasos linfáticos; y en corteza ovárica donde se encuentran los

folículos en sus diferentes etapas de desarrollo (Singh y col. 2000). Se han registrado por diversos

autores (Baruselli y col. 1997; Kumar y col. 1997; Mandadori y col. 2007) las siguientes medidas

para los folículos ovarianos en búfalas (tabla 1):

Tabla 1: Tamaño del folículo de acuerdo a su estadio de desarrollo en la onda de crecimiento

folicular.

Tipo de Folículo Tamaño Autor

Primordial 35 μm

Mandadori y col. 2007

Primario 41.8 μm Mandadori y col. 2007

Secundario 50-100 μm Kumar y col. 1997

Terciario 100-300 μm Kumar y col. 1997

Ovulatorio 13-16 mm Baruselli y col. 1997

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Además, ha sido reportado que el número de folículos primordiales disponibles en búfalas

(12.000) es menor que el reportado en vacas (150.000) y que también presentan una mayor tasa

de atresia (Kumar y col 1997; Mondadori y col. 2007; Mondadori y col. 2010). Este puede deberse

a que, los bovinos han sido seleccionados durante décadas de acuerdo a su potencial

reproductivo, a diferencia de lo que ha ocurrido con los bubalinos, donde son escasos los

programas de mejoramiento genético (Kumar y col. 1997; Mondadori y col. 2010).

Otra diferencia con los bovinos es el cuerpo lúteo, que en los bufalinos suele encontrarse más

inmerso en el estroma ovárico (Figura 1). En búfalas el CL maduro varía de 10-15 mm versus de

12.5-25 mm en la vaca (Singh y col. 2000; Drost M. 2007).

Figura 1: El cuerpo lúteo de la búfala se encuentra más inmerso en el estroma ovárico que el

cuerpo lúteo de la vaca. Además, la papila ovulatoria es menos prominente. Esto hace que sea más

difícil la palpación transrectal del cuerpo lúteo en la búfala que en la vaca (tomado de Drost,

2007).

Los oviductos son los órganos que se encargan de dar paso al oocito. Este, luego de la ovulación,

es atrapado por las fimbrias y llega a la luz oviductal donde, en caso de realizarse la copula, sucede

la fertilización. Adicionalmente, el oviducto provee un ambiente óptimo para los gametos

masculinos, que deben sufrir capacitación espermática para adquirir potencial fertilizante. En las

búfalas los oviductos son de paredes muy gruesas, pues poseen abundante tejido muscular. Su

longitud varía entre los 18 a 22 cm y tiene un ancho aproximado de 45 mm (Azawi y col. 2008).

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El útero es de tipo bicorne es decir que tiene dos cuernos. Estos son sumamente enrollados sobre

sí mismos en la búfala y pueden medir de 2,2 a 2,5 cm de ancho y de 31 a 34 cm de longitud en la

hembra vacía. El cuerpo uterino es bastante corto (0,8-1,3 cm de longitud). El útero se encargará

de proveer un ambiente óptimo para que se dé e desarrollo inicial del embrión, la posterior

implantación y el desarrollo fetal hasta el parto (Azawi y col. 2008; Martin y col. 2008).

El cérvix o cuello uterino, difiere del de la vaca, por ser más pequeño y tener una luz más tortuosa

y reducida. Puede constar de 3 a 5 anillos cervicales y tener una longitud que varía entre los 5,5 y

6,5 cm. La vagina es el órgano de la copula. Posee una pared gruesa y en su luz una mucosa. Puede

medir entre 17 y 22 cm de largo. La vulva tiene dos comisuras, la superior es levemente

redondeada mientras que la inferior forma una angulación algo aguda. Se observa un clítoris

rudimentario, con labios carnosos y escasos pelos.

b. Ciclo estral y dinámica folicular en la búfala:

La primera ovulación ocurre en la búfala alrededor de los 15 a 18 meses, pero esta se ve muy

influenciada por factores como la nutrición, la región y la condición corporal. Las búfalas se

consideran poliestricas estacionales de días cortos con una duración del ciclo estral de

aproximadamente 21 días (rango 18-24 días) (Singh y col. 2000; Drost M. 2007). Sin embargo, se

ha encontrado que en los países tropicales, donde no hay estaciones, la función reproductiva se ve

influenciada principalmente por la oferta de alimentos, siendo un poliestrico continuo (Baruselli y

col. 1997; Campanile y col. 2010). El estro tiene una duración aproximada de 18 horas (rango 5-36

horas), pero los signos de celo son muchos menores en comparación con la vaca. Adicionalmente,

no es común el comportamiento homosexual durante el celo. La ovulación ocurre

aproximadamente 30 horas luego de iniciarse el estro (Warriach y Ahmad, 2007). Se ha reportado

que la mayoría de las búfalas presentaron celos de alta intensidad (75.6%) y larga duración (80%),

con más de la mitad de las búfalas expresando ambas características (57.8%) (Baruselli y col. 1997;

Warriach y Ahmad, 2007).

Al igual que en los bovinos, el desarrollo folicular se da en ondas (Martin y col. 2008). Una onda

consta de las etapas de reclutamiento, selección y dominancia (Awasthi y col. 2006). Este

desarrollo sucede por el control ejercido por las hormonas GnRH-FSH-LH (Presicce y col. 2004).

Durante el reclutamiento, un grupo de folículos un grupo de folículos, estimulados por la FSH,

inicia su desarrollo hacia la ovulación o la atresia (Presicce y col. 2004). Posteriormente, algunos

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folículos seleccionados continúan su crecimiento, mientras que los demás dan inicio a la atresia

folicular. Finalmente en la dominancia, un folículo alcanza un mayor desarrollo que los demás

folículos de su misma onda de crecimiento (Baruselli y col. 1997; Awasthi y col. 2006). El destino

del folículo dominante dependerá de la situación hormonal en la cual se desarrolle es decir, si el

folículo dominante se desarrolla bajo la presencia de progesterona proveniente de un cuerpo

lúteo, este sufrirá atresia (Presicce y col. 2004). Sin embargo, si este folículo logra la dominancia

durante la fase folicular, ovulara gracias al estimulo proveniente del pico de LH (Figura 2).

En la búfalas, se ha encontrado que dos ondas de crecimiento folicular es el patrón más común

(63.3%), en comparación con tres (33.3%) y una onda (3.3%). El número de ondas influye en la

duración del ciclo estral (Awasthi y col. 2006; Campanile y col. 2010; Perera B.M.A.O. 2011).

Figura 2: representación esquemática de los cambios hormonales de la búfala durante su ciclo

estral (tomado de: Perera, 2011).

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4. MARCO METODOLÓGICO:

a. Materiales y métodos:

Localización: la fase experimental se llevará a cabo en las instalaciones del Centro

Internacional para la Formación Agropecuaria (CIFA), ubicado en el municipio de Puerto

Salgar (Cundinamarca, Colombia). Este municipio se encuentra a 195 km de Bogotá DC, a

117 msnm y una temperatura promedio de 27°C.

Animales: se utilizarán dos grupos experimentales de 10 individuos cada uno. Un grupo

con hembras buvillas vírgenes y otro grupo con hembras multíparas. Todos los individuos

serán de la raza Murrah y se encontrarán bajo las mismas condiciones ambientales,

nutricionales y de manejo. Adicionalmente, todos los animales se encontrarán cíclicos al

iniciar el experimento (Fotografía 1).

Fotografía 1: búfalas que se utilizarán en el experimento

Protocolo de sincronización: se utilizará un protocolo convencionalmente utilizado para

realizar inseminación artificial a término fijo (Figura 3). Este protocolo consiste en la

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aplicación de un dispositivo intravaginal que libera progesterona al día cero, junto con la

aplicación de 2 mg de benzoato de estradiol. Posteriormente al día 8 se retira el

dispositivo intravaginal y se aplica PGF2 alfa y 400 UI de Novormon. Finalmente al día 9 se

aplican 2 mg de BE.

Figura 3: Protocolo de sincronización que se utilizará en búfalas y buvillas.

Seguimiento ultrasonográfico: no se realizará una inseminación artificial luego del celo del

protocolo de sincronización. 15 días después se dará inicio a la detección de celos y al

seguimiento ultrasonográfico diario. Se tomará el día del celo como el día cero y a partir

de ese momento se realizaran dos ecografías transrectales diarias (mañana y tarde) con el

fin de hacer mapeos ováricos que permitan evaluar el número y diámetro de los folículos

antrales y el diámetro del CL (Presicce y col. 2004).

Procesamiento de datos y análisis estadístico: con la información proveniente del mapeo

ovárico y la detección de celos se obtendrán los siguientes datos:

o Duración del Ciclo estral (Intervalo Estro-Estro)

o Número de ondas foliculares en un ciclo estral

o Día de emergencia de las ondas foliculares

o Número de folículos reclutados en cada una de las ondas

o Día y diámetro de la desviación del folículo dominante (dos desviaciones

estándar por enzima que la media de los folículos de su cohorte)

o Diámetro de ovulación del folículo dominante

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o Regresión del CL (segundo día consecutivo en el cual disminuye el diámetro de

la estructura)

Se realizará estadística descriptiva a cada una de las variables analizadas. Se utilizará una prueba

de Fisher para comparar los datos provenientes de las buvillas y las búfalas.

b. Recursos, Materiales y Drogas:

Tabla 2: Recursos, materiales y drogas requeridos para la realización del proyecto.

No. Ítem Valor Unitario Valor

1 Mangas de Palpación rectal Ultrasensibles (Caja) 50.000 200.000

2 Lubricante (frasco) 5.000 20.000

3 Ecógrafo (Mindray DP 2200 Vet) 25.000.000 25.000.000

4 Papelería 100.000 100.000

5 Dispositivos intravaginales (ouro fino) 8 dias 18.000 360.000

6 2 mg BE día 0 y día 9 (ouro fino) 2.500 50.000

7 Dia 8 PGF (ouro fino sincrodiol) novormon 4000 80.000

8 Computador portátil 2.000.000 2.000.000

9 Papelería NA 20.000

10 Cámara Fotográfica 500.000 500.000

c. Recursos financiaros

El experimento se llevará a cabo en las instalaciones del Centro internacional para la Formación

Ganadera CIFA. Ubicado en Puerto Salgar Cundinamarca. El centro permitirá la utilización de los

animales, así como de la infraestructura y el ecógrafo. Todos los demás rubros serán financiados

por el estudiante Alejandro Ojeda Rojas.

d. Infraestructura:

El experimento se llevará a cabo en las instalaciones del Centro Internacional de Formación

Agropecuaria (CIFA) donde se contará con potrero de experimentación, corrales, manga y brete

(Fotografías 2 y 3).

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Fotografía 2: corral de espera a la salida del ordeño en el Centro Internacional de Formación

Agropecuaria (CIFA)

Fotografía 3: instalaciones para el manejo de los animales y la recolección de datos durante la

fase experimental.

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CRONOGRAMA:

Tabla 3: cronograma de actividades a realizar durante la ejecución del proyecto.

En Meses 1 2 3 4 5 6

Presentación del anteproyecto X

Selección de los animales,

sincronización de celos

X

Seguimiento ultrasonográfico X X

Análisis de la información X X X

Entrega de resultados X

Revisión de literatura X X X X X X

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5. RESULTADOS ESPERADOS:

Con el presente estudio se pretende dar una aproximación inicial a las características

propias de la dinámica folicular y desarrollo luteal de las búfalas en condiciones del trópico

bajo colombiano. Adicionalmente, se quiere determinar si existe alguna diferencia en

estas variables al comparar buvillas con búfalas.

Con la realización de este estudio, se pretende obtener información útil para los médicos

veterinarios que se desempeñen el área de reproducción y biotecnología de búfalas en el

trópico bajo colombiano.

La realización de este estudio permitirá la formación de un estudiante de Especialización

en Biotecnología de la Reproducción Bovina.

Se espera lograr la publicación de los resultados provenientes de este proyecto en una

revista científica.

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