curs 1 - catb

1Ambalaje polimerice

conf.dr.ing. Paul Stnescu

Tel: 0722.127.321

e-mail: [email protected]

Evaluare - 30 p - verificare pe parcurs- 20 p - verificare finala (saptamana 13)- 25 p - laborator (test grila)- 25 p tema de casa (referat) prezentare sapt. 14

-15 p referatul propriu zis (min 5 pagini, caractere TNR 12, la 1.5 randuri)-10 p prezentarea (max 10 minute)

2Curs 1 - Definiie- Rol- Clasificare

Ambalaj = totalitatea elementelor destinate proteciei unuiprodus / lot de produse, n scopul meninerii calitii iintegritii pe timpul manipulrii, transportului, depozitrii, desfacerii i consumului i pentru nlesnirea acestor operaiuni.

Rolul ambalajelor1. Rolul iniial al ambalajelor - protecie fizico-

chimic:- protecie mpotriva agenilor atmosferici: umiditate, praf,

radiaii

- protecie mecanic: mpotriva ocurilor, compresiunii

- facilitarea distribuiei i depozitrii unei anumite cantiti de produs prin unitizare i containerizare

- prezervarea calitii: inhibarea/stoparea schimbrilor chimice i biologice n timpul transportului, manipulrii i depozitrii

3Rolul ambalajelor2. Funcii comerciale i de marketing, de prezentare

a produsului i intensificare a vnzrii:

- semnalizare (la locul de vnzare): atragerea ateniei clientelei () - constituind un veritabil suport media

- informarea consumatorului privind meniunile legale ()

- facilitarea identificrii produsului, precum i diferenierea uoar a produsului (tipului de produs)pe care l conine fa de produsele concurente ().

Rolul ambalajelor2. Funcii comerciale i de marketing, de prezentare


http://www.toxel.com/inspiration/2009/03/29/

4Rolul ambalajelor2. Funcii comerciale i de marketing, de prezentare


http://www.thedieline.com/blog/2012/3/27/student-spotlight-juicy-juice.html

Rolul ambalajelor2. Funcii comerciale i de marketing, de prezentare


http://www.gloriousmind.com/great-product-packaging-designs/

5Rolul ambalajelor3. Alte roluri / avantaje ale ambalajelor actuale:

- evidenierea desigilrii- Securitate:

- anti contrafacere

Rolul ambalajelor3. Alte roluri / avantaje ale ambalajelor actuale:

- sistem de deschidere i renchidere- Comoditate:

- facilitare distribuie.

6Rolul ambalajelor3. Alte roluri / avantaje ale ambalajelor actuale:

- verificarea regimului- Siguranta alimentara de temperaturaAmbalaje Inteligente - verificarea perioadei

de validitate

Clasificarea ambalajelor

2. Dup specificul produsului ambalat:

- ambalaje pentru produse alimentare (!!!) restricii/condiii- ambalaje pentru produse nealimentare

1. n funcie de rolul ambalajului (a se vedea capitolul Rolulambalajelor):

- protecie fizico-chimic a produsului- comercial - marketing

7Clasificarea ambalajelor

- ambalaje de unic folosin(de cele mai multe ori reciclabile)

3. n funcie de numrul de utilizri :

- n acelai scop cu ambalajul iniial ()

- ambalaje reutilizabile: acelai ambalaj poate fi refolosit frnicio modificare:

- n alte scopuri: pot fi folosite o perioad ndelungat ca accesoriu menajer ()

Clasificarea ambalajelor4. n funcie de sistemul de circulaie:

- sistem de restituire a ambalajelor: valabil n general pentru ambalaje reutilizabile n acelai scop cu destinaia iniial ()

(se practic prin sistemul garanie ambalaj sau ambalaj la schimb)

- sistem de vnzare cumprare a ambalajelor: n general, pentru ambalaje de unic folosin (chiar i cele reciclabile)

garania n circuitul BHR pentru ambalajele de bere este de circa 0,14-0,15 pentru o sticl, i de 55-60 pentru un butoi metalic.

8Clasificarea ambalajelor5. Dup numrul de produse ambalate n unitatea de

ambalaj :

- ambalaje individuale: ambalarea unui singur produs solid ()

- ambalare porionat (n general, cantitativ): pentru fluide, produse pulberulente ()

- ambalaje colective: mai multe produse solide ()- n aceeai categorie intr i ambalajele celulare ()

Clasificarea ambalajelor6. Dup apropierea de produs:

- ambalaje primare: intr n contact direct cu produsul ()

- ambalaj teriar, etc: de obicei doar cu scop de a facilita transportul/depozitarea, fr scop de marketing ()

- ambalaj secundar (supraambalaj): - anvelopeaz (mbrac) un lot de produse ambalate primar,

fixandu-le rigid (bax) ()- ambalaj suplimentar destinat prezentrii produsului la locul de

vnzare ()

9Clasificarea ambalajelor7. Dup materialul din care este confecionat ambalajul:

- ambalaje din hrtie i carton- ambalaje din sticl- ambalaje din metal- ambalaje din materiale plastice- ambalaje din lemn, nlocuitori din lemn i mpletituri- ambalaje din materiale textile

- ambalaje mixte:hartie/polimer; hartie/metal/polimer; textil/polimer

Clasificarea ambalajelorAlegerea materialului folosit pentru ambalaje depinde de :

- nivelul de dezvoltare i puterea economic a consumatorilor

- caracteristicile produsului ce urmeaz a fi ambalat;- domeniul de utilizare a ambalajului;- mrimea (intensitatea) factorilor care pot aciona asupra

produsului pe timpul manipulrii, transportului i al depozitrii;

- tehnica de ambalare utilizat;

10

http://www.ecoromambalaje.ro/


11



curs 1 - catb

Documents