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Terzo WORKSHOP 2011 | MASTER SPVIA Corso ECM, 21 ottobre 2011| Perugia | 9 crediti ECM | Facoltà di Medicina Veterinaria | Aula Magna Le malattie alimentari Master «Sanità pubblica veterinaria e igiene degli alimenti» Beniamino Cenci Goga Medicina Veterinaria - PERUGIA Escherichia coli, da dove viene il killer invisibile Alfredo Caprioli Istituto Superiore di Sanità - ROMA Epidemiologia delle infezioni da E.coli produttori di verocitotossina (VTEC) in Italia: l’attività del laboratorio Nazionale e Comunitario di referenza Adriana Ianieri Medicina Veterinaria - PARMA Ecologia microbica, bioﬁlm e packaging Daniela Gianfaldoni Medicina Veterinaria - PISA Nella società multietnica del terzo millennio: approccio ai problemi igienicosanitari posti dall’alimentazione delle diverse culture

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Page 1: Terzo WORKSHOP 2011 | MASTER SPVIA Corso ECM, 21 … · Le malattie alimentari Master «Sanità pubblica veterinaria e igiene degli alimenti ... Epidemiologia delle infezioni da E.coli

Terzo WORKSHOP 2011 | MASTER SPVIA

Corso ECM, 21 ottobre 2011| Perugia | 9 crediti ECM |Facoltà di Medicina Veterinaria | Aula MagnaLe malattie alimentariMaster «Sanità pubblica veterinaria e igiene degli alimenti»

Beniamino Cenci GogaMedicina Veterinaria - PERUGIAEscherichia coli, da dove viene il killer invisibile

Alfredo CaprioliIstituto Superiore di Sanità - ROMAEpidemiologia delle infezioni da E.coli produttori di verocitotossina (VTEC) in Italia: l’attività del laboratorio Nazionale e Comunitario di referenza

Adriana IanieriMedicina Veterinaria - PARMAEcologia microbica, biofilm e packaging

Daniela GianfaldoniMedicina Veterinaria - PISANella società multietnica del terzo millennio: approccio ai problemi igienicosanitariposti dall’alimentazione delle diverse culture

Page 2: Terzo WORKSHOP 2011 | MASTER SPVIA Corso ECM, 21 … · Le malattie alimentari Master «Sanità pubblica veterinaria e igiene degli alimenti ... Epidemiologia delle infezioni da E.coli

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Alberto VergaraMedicina Veterinaria - TERAMOMalattie alimentari trasmesse dai prodotti della pesca: epidemiologia e controlli

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Franco BaldelliOspedale Silvestrini - PERUGIALe tossinfezioni alimentari: l'approccio terapeutico

Per informazioni: | http://www.veterinariapreventiva.it | http://www.unipg.it/cencigog/SPVIA |

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