(stomach flu) dinesafe · 6 детокс-комплекс mega nfc®10: золотой ключик...

Безопасные уколы красоты

SuperfoodS

В борьбе с пищевыми отравлениями

DineSafe:

стр

.

Кишечный грипп (Stomach flu)

OCTOber 2016

2 www.BeHealthyMagazine.ca

содержание

4 Лечение аллергии средствами традиционной китайской медицины

5 североамериканцы молодеют с помощью препарата, вырабатывающего "гормон молодости"

6 детокс-комплекс Mega NFC®10: золотой ключик к красоте и здоровью

7 Чудо нехирургического омоложения кожи лица: линия косметики от руфины Крайчик

8 Любите рестораны: не забудьте о здоровье!

9 Love dining out: keep it healthy!

10 Беседы с Миррой: Умейте жить счастливыми

11 Что играет в вашем бокале

12 Superfoods

14 а у вас есть паразиты?

16 DineSafe: Город Торонто в борьбе с пищевыми отравлениями

17 DineSafe: City of Toronto against food poisoning

18 Кишечный грипп (stomach flu): не путайте с обычным гриппом

20 Безопасные уколы красоты

22 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие друг друга

24 Каким бывает мед

26 Психологические защитные механизмы: расщепление и проекция

28 North York - место для здоровой жизни

30 Почему болят зубы

12

OCTOber 2016 3

TEAМ

Publisher Eugenia Bakchinow

Manager, Digital Media Yuri Natchetoi

editor Sofia Markhevka

Designer Oksana Turuta

Writers / Content ContributorsInga Spatari, Julia Zhitkova, Irina Petrova

Advertising Dina Ivanina, Irene Stoun, Victoria Petrova, Rima Spojniqov

CONTACTS691 Petrolia road, Toronto, ON, M3J 2N6Tel: 416-826-1601 (direct)Tel: 416-477-6107 (office) e: [email protected]: beHealthyMagazine.cafacebook.com/beHealthyMagazine

member of National Ethnic Press & media council of canada

ПодПиска на журналЕсли Вы заинтересованы в подписке на наш журнал:

- $6 за полгода (6 выпусков) по ссылке paypal.me/behealthy/6- $12 за год (12 выпусков) по ссылке paypal.me/behealthy/12- $1.25 (1 выпуск)

Не забудьте указать адрес доставки.

SuBSCRIPTION Receive Be Healthy magazine in comfort of your home.6 month subscription - $6, paypal.me/behealthy/6Annual subscription (12 issues) - $12,paypal.me/behealthy/12Single copy - $1.25

Редакция не несет ответственности за содержание авторских статей и рекламных материалов, а также за возможное использование авторами материалов иллюстративного и фотографического ряда без разре-шения правообладателей. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

3016

28


на дворе осень, а значит для аллергиков снова наступает тяже-лая пора и остро встает вопрос поиска эффективных средств борьбы с этим не только неприятным, но порой и очень опас-ным заболеванием.Что такое аллергия? аллергия возникает, если иммунная систе-ма ошибочно воспринимает безвредное вещество как угрозу для организма. обычно аллергенами (веществами, которые вы-зывают аллергические реакции) являются пищевые продукты; плесень и пылевые клещи; пыльца растений; перхоть, шерсть и слюна животных; яд насекомых; лекарства; косметические про-дукты и бытовая химия. Воспалительная реакция и различным болезненные симптомы возникают при попытке организма удалить это вещество.

лечение иглоукалываниеМсуществует много способов лечения аллергии, результатом которых может быть как временное облегчение, так и полная ремиссия. иглоукалывание же зачастую немедленно снимает все симптомы. При помощи иголок раздражаются биологиче-ски активные точки, связанные с различными внутренними органами или системами организма. В ответ в этом органе или

системе происходят реакции, нормализующие их работу.Так, вводя иголки в определенные точки, можно снять отек слизи-стой носа, воспаление слизистой глаз, улучшить там местное кровообращение и т.д. Кроме того, раздражение нервных рецепторов в точках уколов вызовет импульсы, которые по нервным волокнам достигнут спинного и головного мозга, и улучшение состояния произой-дет не только в каком-то определенном органе, но и во всем организме! Придут в равновесие симпатическая и парасимпа-тическая системы (то, что в китайской медицине называется «ян» и «инь»), улучшиться работа иммунной системы. Поэтому иглоукалывание может не только снять острый приступ аллер-гии, но и излечить организм от неправильного реагирования на окружающую среду. Также, уколы заставляют организм вы-рабатывать эндорфины – гормоны радости, что облегчает бо-лезненную аллергическую реакцию.лечение траваМистратегия лечения аллергии при помощи трав заключается в "отражении ветра". наиболее часто применяются япон-ская кошачья мята (Schizonepeta tenuifolia) и сапожниковия растопыренная (Siler divaricatum). Травы, которые удаляют "сырость" такие как дудник даурский (Angelica dahurica), бу-тоны магнолии и дурнишник сибирский (Xanthium sibiricum), используются для того, чтобы очистить носовые проходы и пазухи. сочетание этих трав также известно как отвар дур-нишника сибирского.Как правило, у людей, предрасположенных к аллергии, про-явлению симптомов способствует недостаток "Ци" легких и селезенки. "Ци "легких отвечает за правильное функциониро-вание всего дыхательного тракта, в том числе носовых прохо-дов, а "Ци" cелезенки управляет перемещением жидкостей. Поэтому, когда "Ци" селезенки нарушается, пищеваритель-ная функция ослабляется - что может приводить к перепро-изводству слизи, которая обычно скапливается в легких. Эта слабость "Ци" устраняется тонизирующими травами, которые поддерживают функцию легких и селезенки. Часто применяют-ся кодонопсис (Codonopsis), атрактилодес (Atractylodes), гриб пория (Poria) и корень солодки.

диета При аллергиидиета играет важную роль в борьбе с сезонной аллергией. сладости, молочные продукты и холодные продукты спо-собствуют накоплению слизи. При чрезмерном накоплении слизи в организме аллергены вызывают ещё более сильную аллергическую реакцию. Уменьшить выработку и накопле-ние слизи поможет легко-усваиваемая и способствующая хо-рошему пищеварению пища: супы, салаты (в теплую погоду), овощи и вареные зерна.

Inga Spatari, PhDReg.Acupuncturist, RTCMP, RMT

Internationally trained MD, Professor at OCTCM8 years of studies and research in China

аЛьТернаТиВная МедиЦина

лечение аллергиисредствами

традиционной китайской медицины

5OCTOBER 2016

североамериканцы молодеют с помощью препарата,вырабатывающего«горМон Молодости»Важная информация для людей в возрасте от 35 до 90 лет

Можно ли отсрочить старение? В 50-е годы врач диллман выяснил, что старе-ние вызывается нарушением гормональ-ного баланса. с тех пор было обнаруже-но, что особо важную роль в увядании организма играет недостаток гормо-на человеческого роста HGH - Human Growth Hormon. истощение его запасов и приводит к упадку, известному как старе-ние. Гормон вырабатывается в гипофизе, который производит этот гормон ночью, в первые три часа глубокого сна челове-ка. Пока вы спите, гормон стимулирует рост, поддерживает ваши кости и мышцы в нормальном состоянии и помогает ор-ганизму восстановиться, заменяя старые клетки на новые. HGH с годами выраба-тывается все в меньшем количестве, и между 21-м и 61-м годами жизни выра-ботка HGH уменьшается на 80%!"связь Между нехваткой HGH, старениеМ и болезняМи уже установлена".В 1990 году доктор даниэль рудман из Чикагского медицинского университета поразил мир сообщением о результатах экспериментов с гормоном человеческо-го роста. он опубликовал свои выводы в "Медицинском журнале новой англии". Шесть месяцев он вводил HGH двенадца-ти мужчинам от 61 до 81 года, в результа-те чего ему удалось омолодить их на 10-20 лет. За это время у пациентов на 14% уменьшились жировые отложения, на 9% увеличилась мышечная масса, умень-шились боли в спине и суставах, кожа заметно уплотнилась и стала выглядеть моложе, а уровень физической и поло-вой энергии возрос. У участников экспе-римента также улучшился сон.Медицина не знает другого вещества, об-ладающего такой же способностью пре-дотвратить старение. один из самых из-вестных в мире специалистов в вопросах долголетия, врач ричард Марш пишет: "Повышение уровня HGH в организме пожилоrо человека равносильно тому, чтобы напоить умирающего от жажды".

Каким образом люди могут восполнить в организме недостаток гормона HGH? доктор Чейн в институте продления жиз-ни, в Палм спрингс, вводил этот гормон пациентам в организм в малых дозах. его программа оказалась очень эффек-тивной. однако инъекции гормона HGH были очень дорогими - препарат стоит около тысячи долларов в месяц! В 1997 году доктор дорман сообщил, что необязательно вводить гормон роста в организм. есть метод, который позволя-ет организму самому производить HGH. дорману и его коллеге доктору Маршу удалось распознать "секретагоги" –100% натуральные вещества, состоящие из аминокислот, протеинов и растительных экстрактов. сами по себе, секретагоги не содержат гормона роста, но их при-ем усиливает секрецию и стимулирует выработку HGH вашим же собственным организмом.Цитата из 'Медицинского журнала новой англии': "В процессе изучения HGH наш журнал проанализировал множество продуктов, стимулирующих секрецию. Мы сузили наш выбор до наиболее, по нашему мнению, качественного на се-годняшнем рынке, натурального сти-мулятора гормона HGH. Secretagogue HGH Nutrition, распространяющегося из-вестной корпорацией Nature's Medicine Corporation. По нашему мнению, этот препарат - наи-лучший, благодаря своему уникальному составу и процессу производства. он быстро растворяется в воде и начинает действовать с момента приема."SeCreTAGOGUe HGH NUTrITION можно употреблять начиная с 35 лет. Экспери-ментально доказано, что он снижает вес, улучшает сон, увеличивает мышеч-ную массу, разглаживает кожу, бодрит, понижает кровяное давление и уровень холестерина, уменьшает боли в спине, повышает половую активность, улучшает деятельность сердца и легких и укрепля-ет иммунитет. По утверждению большин-

ства людей, принимавших препарат, не-которые улучшения они видят уже после 2-3 недель приема. Больше всего эффект заметен через 3-6 месяцев употребления препарата. Кстати, принимать его лучше всего перед сном.где Можно Это куПить?Secretagogue HGH Nutrition на 100% без-опасен, полностью натурален, быстро действует, приятен на вкус и доступен по цене. Запас препарата на 2 месяца стоит всего $113.90 + $9.95 за пересылку.наШе льготное Предложение:Вместо скидки на каждую месячную упа-ковку, вы получаете комплект еще на 2 месяца бесплатно (то есть, вы получите количество, достаточное на 8 месяцев). Экономия очевидна. При покупке 6-ме-сячного курса с бесплатным 2-х месяч-ным комплектом вы заплатите всего $341.70 за 8 месяцев. Таким образом, вы экономите $113.90 - что эквивалентно скидке на 30%.В дополнение к этой скидке, мы дадим вам возможность дополнительно сэко-номить на пересылке, заплатив всего $9.95 за пересылку курса на 8 месяцев, вместо $9.95 за каждый комплект. Nature's Medicine Corporation, выпускаю-щая продукцию - это крупная американ-ская фирма с сотнями тысяч клиентов, которая абсолютно уверена в своей про-дукции, поэтому она и предлагает гаран-тию на целых 6 месяцев.не принимайте старость как неизбежное, используйте достижения науки, чтобы стать красивее и чувствовать себя лучше. В итоге омоложение организма продлит вам жизнь. разве продление жизни не стоит потраченных на Secretagogue HGH Nutrition денег?

звоните для заказа по телефону: 416-636-0161

или приходите за покупкой по адресу:Магазин «Эрудит»

616 Sheppard Ave West Toronto ON M3H 2S1

КрасоТа и ЗдороВье


детокс-коМПлекс MEGA NFC®10: золотой ключик к красоте и здоровью

Многих мировых знаменитостей, уже

давно оценивших здоровый образ

жизни, позволяющий оставаться в идеальной

форме на долгие годы, охватило увлечение

чудо-порошком придворного врача

английской королевы Мосарафа Али. Речь

идет о самой настоящей «панацее красоты,

здоровья и бодрости» - биодобавке

Mega NFC®10.

Этому чуду есть научное медицинское объяснение. Дело в том, что в организме среднестатистического жителя мегаполи-са содержится столько токсинов, что вос-принимать витамины в полной мере он просто не в состоянии.

Немецкий комплекс Mega NFC®10 - это природный супер-детокс, высокоэффек-тивный и уникальный продукт мирового уровня, созданный на основе уникального минерала: цеолита из норвежской вулка-нической лавы. Продукт, обеспечивающий полную детоксикацию организма и эффек-тивно замедляющий процессы старения! Он разом очищает организм и насыщает его минеральными веществами (напри-мер - кальцием, магнием, калием и крем-нием), легко заменяя целую пригоршню витаминов и капсул с рыбьим жиром, да еще к тому же способствует хорошему пи-щеварению и прямо-таки младенческому сну. Его антиоксидантные свойства в тыся-чу раз мощнее действия витаминов С и Е.

Месячный курс Mega NFC 10 выводит из организма токсины, улучшает пищеваре-ние, сон, состояние кожи и волос, снимает стресс и повышает иммунитет. Результат:

тонус кожи на пять с плюсом, пышные во-лосы, как из рекламы шампуня, и главное – кристальная бодрость тела и сила духа.

Преимущества препарата MEGANFC10:

• замедление старения;• коррекция возрастных изменений; уменьшение морщин;• активное выведение токсинов и шлаков из всех органов и тканей; • обновление организма на клеточном уровне;• нормализация работы органов пищеварения;• усиление сексуальных возможностей;• повышение стрессоустойчивости, работоспособности и выносливости;• повышение защитных сил организма, поддержание активной физической формы;• улучшение общего самочувствие организма и заряд здоровья и бодрости.

MEGANFC10 - важная составляющая вашей полноценной жизни! Он важен тем, кто хо-чет, но не имеет возможности по каким-то причинам поехать в детокс клинику, хочет очищаться дома, или хочет совместить де-токс с отдыхом в самостоятельно выбран-ном месте, без географической привязки. Людям, которым предстоит публичное выступление; кто сильно влюблен и хочет выглядеть изящно; невестам, красави-цам, артистам перед турами и съемками. Для публичных персон и помешанных на

внешности курс MEGANFC10 или несколь-ко курсов просто необходимы!

Как воспринимается MEGA NFC, исходя из личного опыта пациентов?

"Результат виден уже через 5 дней."

"Спала пастозность, отечность, легкая одутловатость. Прорисовался красивый ре-льеф у тела и лица."

"После 25 дней курса, не было побочных эф-фектов. Никаких высыпаний на моей коже, склонной к жирности. Наоборот, она подсу-шилась и подтянулась."

"Общее спокойствие и стабильное самочув-ствие. Глубокое мышечное расслабление без relax-практик."

"Общее снижение веса, без специальной ди-еты. Просто питалась качественной здо-ровой пищей без алкоголя и красного мяса. Жажда в дни детокса не одолевала."

"В одном саше 8 грм препарата. Это боль-ший объем содержимого, чем было у других препаратов. Из всех аналогичных препара-тов, MEGA NFC оказал самый мощный детокс касательно кишечника и кожи. Справился с ноющими болями в суставах и мышцах, ко-торые были из-за осложнений после гриппа. Ранее ничего не помогало. Считаю этот преперат уникальнм клеточным детоксом!"

"MEGA NFC – это МЕГА-Детокс! Хочется ли повторить? – да на 100%!"

КрасоТа ВнУТри и снарУжи

7OCTOBER 2016

RuFINA Anti-Aging Centre55 Avenue rd., Suite 2000, Toronto, Ontario M5r 3L2, Canada.

Hazelton Lane Shopping Centre, east Tower (Yorkville)

Tel: (416) 519-3466 Tel: (416) 880-1080e: [email protected]

КрасоТа ВнУТри и снарУжи

линия косметикиот Руфины Крайчик

Чудо нехирургиЧеского омоложения кожи лица:

Для современного специалиста в области лечения кожи и омоложения крайне важно оставаться на переднем крае науки, потому что открытия, совершаемые в этой области практически ежегодно, немедленно находят отражение в новейших косметических технологиях. 20 -22 октября в Париже состоялся всемирный Anti Aging конгресс. Руфина Крайчик стала его участником.

руфина долгие годы работает в индустрии красоты, с успехом применяя самую но-вую аппаратуру и технологии, помогаю-щие женщинам и мужчинам выглядеть и чувствовать себя молодыми. секретом ее успеха является уникальная способность создавать свои собственные методики омоложения, используя аппаратную тех-нологию и свои глубокие знания в науке ухода за лицом, превосходящие даже ожи-даемые производителем аппаратуры ре-зультаты!сегодня руфина, ее знания и опыт стали неотъемлемой частью большого междуна-родного научного проекта, призванного найти способы нехирургического омоло-жения кожи лица, схожие по результатам с пластической операцией. американские ученые, после скрупулез-ного анализа огромного рынка косметиче-ских средств для основы лечения препара-тами, содержащими плазму крови, выбрали авторский крем руфины Крайчик – крем, который на протяжении последних 35 лет уже завоевал себе славу одного из лучших средств по уходу за стареющей кожей.В чем особенность этого соединения? из вашей крови, путем использования но-вейших технологий, выделяется плазма, и крем, который вы будете применять в дальнейшем, будет вашим персональным средством ухода за лицом, исключаю-щим любое отторжение, по причине того,

что молекулы крема идентичны вашим клеткам. именно этот факт является клю-чевым в эффективности революционной разработки руфины и позволяет усилить эффект омоложения во много раз! с помощью этого чудо-крема и комплекса (специально подобранных для вас!) проце-дур, вы избавитесь от морщин, возраст-ной пигментации и капилляров. Ваша кожа разгладится, улучшится ее структура и тонус. Внутри ваших клеток запускаются механизмы процесса оздоровления и омо-ложения натуральным, природным спо-собом, путем использования внутренних ресурсов и дополнительных органических соединений. вы будете выглядеть на 10-15 лет моложе!Всем, мечтающим радоваться своему от-ражению в зеркале и живущим в Торонто, повезло значительно больше, потому что вы сможете получить такое лечение и со-ответствующие препараты и процедуры из рук автора - руфины Крайчик! Персональная линия косметики от Ру-фины в настоящий момент проходит все необходимые утверждения в Мини-стерстве Здравоохранения. Skin therapist Руфина Крайчик вложила в этот проект всю свою любовь, обширнейшие знания и колоссальный опыт. Скоро линия омола-живающей косметики от Руфины будет доступна широкой публике. Следите за нашими публикациями.


По окончанию учебы - ПоМощь в трудоустройстве!

416-737-9849www.mdiinstitute.com

Получи престижную профессиюспециалиста

ультразвуковой диагностики

Echocardiography (УЗИ сердца)aBdoMEN (брюшная полость)

gyN / oB (гинекология)VaScULar (вены и артерии)

любите рестораны: не забудьте о здоровьеМы живем с вами в чудесном, многонациональном и многокуль-турном мегаполисе, который славится невероятным изобили-ем ресторанов, представляющих кухни огромного количества народов и культур. Это настоящий рай для гурманов, но не стоит забывать о том, что, посещая рестораны, легко откло-ниться от курса здорового питания. Муниципалитет Торонто, заботясь о здоровье жителей города, выпустил руководство по правильному питанию в ресторанах.калории и натрий (соль)Ресторанные блюда часто содержат большое количество калорий и натрия. калории - это мера энергии в пищевых продуктах. Большинству взрослых требуется около 2000 калорий в день, но точ-ное количество калорий, необходимых человеку, зависит от возрас-та, пола, размера и уровня активности. Употребление в пищу больше-го количества калорий, чем требуется вашему телу, может привести к увеличению веса. Зная, о том, сколько калорий вам необходимо, и насколько калорийна ваша пища, вам будет легче сделать правиль-ный выбор. В среднем, одна порция ресторанной еды содержит бо-лее половины суточной нормы калорий.натрий Натрий является одним из важнейших питательных веществ и со-держится в пищевой соли. Его добавляют в пищу для улучшения вкуса и используют в качестве консерванта. Наше тело нуждается в очень небольшом количество

Спагетти с мясным соусом

Спагетти Болоньезе (мясной соус) 730 калорий

Спагетти с фрикадельками1730 калорий

1042 мг натрия 2750 мг натрия

Мексиканская еда: закуски

Куриные тако 560 калорий, 900 мг натрия

Начос2060 калорий, 7060 мг натрия

Многие сети ресторанов уже предоставляют информацию о пищевой ценности и о составе приготовленного блюда для клиентов, если они об этом просят. Спрашивайте, чтобы сделать здоровый выбор!Если вы едите вне дома достаточно часто, вам необходимо выбирать блюда с умом:• Используйте информацию о питании, когда она доступна. Выбирайте из меню то, что содержит меньше калорий и натрия.• Избегайте блюд, которые описываются как "rich". • Просите обезжиренное молоко для кофейных напитков.• Разделите закуску, основное блюдо или десерт со своим компаньоном. Не стес-няйтесь взять половину порции домой на следующий день.• Избегайте маринованных и копченых блюд, которые часто содержат много на-трия; спросите, есть ли в ресторане соевый соус с низким содержанием соли. • Просите приправы и соусы отдельно от блюда. Используйте ровно столько, что-бы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы, а не " утопить" их в соусе.• Делайте выбор в пользу запеченной, приготовленной на гриле, на пару или ва-реной пище. Избегайте блюда в панировке, обжаренные и "хрустящие" продукты.• Выбирайте постные части говядины, такие как филе и вырезка (филе миньон); Выбирайте "белое мясо", а не "темное мясо" курицы. Снимайте кожу.• Выбирайте пункты меню, которые содержат много овощей; замените жареную картошку салатом или овощами.• Поинтересуйтесь, предлагает ли ресторан цельнозерновые продукты, напри-мер: паста, булочки, хлеб для сендвичей.• Пейте воду вместо соков или сладкой газировки.

Статья опубликована благодаря поддержке Lucky Mind Wolrd Centre & Mirra Radi. Редакция журнала «Будь Здоров!» приносит искреннюю бла-годарность за возможность публиковать социально важные материалы.

натрия, чтобы оставаться здоровым. Большинство взрослых людей должны стремиться к 1500 миллиграммам натрия в день. Употребле-ние в пищу более 2300 мг натрия в день может вызвать проблемы со здоровьем, например, высокое кровяное давление, которое в свою очередь, может стать причиной инсульта, болезней сердца и почек. В среднем, одна порция ресторанной еды содержит в 1,5 раза больше натрия, чем необходимо организму в течение целого дня.что такое ”маркировка меню”?Маркировка меню означает предоставление информации о пита-тельной ценности блюд в меню или витрине в предприятиях обще-ственного питания. Обычно клиенты недооценивают количество калорий и натрия в ресторанных порциях. Вы будете удивлены количеством калорий и натрия в некоторых блюдах, которые кажутся «здоровым» на первый взгляд. Количество калорий и натрия колеблется в широких пределах от ресторана к ресторану, потому что отличаются ингредиенты, раз-меры порций, и гарниры.Эти примеры показывают, что ресторанные блюда, которые кажутся похожими, могут иметь очень разные характеристики пищевой цен-ности. Сравните:

ПиТание и диеТы

9OCTOBER 2016

Эффективная методика снижения веса и коррекция фигуры

В основе методики интенсивный ручной, баночный и аппаратный массаж проблемных зон

MASSAGE• для похудения• анти-целлюлитный массаж

Первые 30 min FrEE

BENEFITS • HOME VISITS

- это переключение организма на питание запасами жира

индивидуальный План работы с каждыМ клиентоМ

от 60 до 90 мин


love dining out: keep it healthy

We are lucky to live in one of the most diverse and multicultural cities in the world, famous for a big variety of dining options, representing a great number of national cuisines. Toronto is a food lovers' heaven and in these circumstances, it is very easy to step off your healthy life style path. City of Toronto had issued healthy dining recommendations to help its citizens follow a body conscious routine while enjoying a wonderful Toronto dining experience. Calories and SodiumRestaurant meals are often high in both calories and sodium. CaloriesCalories are a measure of energy in the food. Most adults need about 2000 calories per day but the exact number of calories you need depends on your age, gender, and body size and activity level. Eating more calories than your body needs can lead to weight gain.One average sit-down restaurant meal has more than half the calories you need in a whole day. Knowing how many calories YOU need and how many calories are in your food can help you to make healthy choices.SodiumSodium is an essential nutrient, found in salt and many foods. It is added to food to enhance taste and act as a preservative.Our bodies need a small amount of sodium to be healthy, but too much of it can lead to high blood pressure. High blood pressure puts you at a risk of a stroke, heart disease and kidney disease. Most adults should aim for 1500 milligrams of sodium per day. Eating more than 2300 mg of sodium per day can cause health problems. The average sit-down restaurant meal has 1.5 times the sodium you need in a whole day!What is "menu labelling"? Menu labelling means providing nutrition information on the menu or menu board in restaurants and foodservice establishments.It is common to underestimate the amount of calories and sodium in restaurant meals. You may be surprised by the levels of calories and sodium in some dishes that seem "healthy." The amount of calories and sodium varies widely from restaurant to restaurant because:• Portion sizes are different• Ingredients are different• Side dishes are differentThese examples show that restaurant dishes that seem similar can have very different nutritional profiles.

Spaghetti with ground meat

Spaghetti Bolognese (meat sauce)

730 calories, 1042 mg of sodium

Spaghetti and Meat Balls1730 calories

2750 mg of sodium

Mexican food: appetizer

Chicken Tacos appetizer560 calories

900 mg of sodium

Nachos appetizer2060 calories

7060 mg of sodium

There is no way to know what you are getting unless you have nutrition information. Many restaurant chains already provide nutrition information to customers who ask for it, so make sure to ask!Healthier Dining Out TipsIf you eat out in restaurants often, it is important to choose wisely. Use these tips to help you make a healthier choice:

• Calories & Sodium▪ Use nutrition information when it is available. Choose menu items that are lower in calories and sodium.▪ Avoid menu items that are "creamy" and described as "rich".▪ Share your appetizer, meal and/or dessert. Do not be afraid to take half home for the next day.▪ Ask for lower-fat milk in coffee drinks▪ Avoid marinated, pickled and smoked menu items that are often very high in sodium; ask if lower-sodium soy sauce is available.▪ Ask for dressings and sauces to be served on the side. Use just enough to satisfy your taste buds without drowning them.• Order menu items that are baked, broiled, grilled, steamed and poached. Avoid menu items that are breaded, fried and "crispy".• Choose leaner cuts of meat such as sirloin and tenderloin (filet mignon). Rib eye and prime rib are fattier cuts. Choose chicken breast "white meat" over "dark meat". Always remove the skin.• Choose menu items that contain many vegetables; substitute French fries with a side salad or veggies.• Ask if whole grain options are available, e.g. whole wheat pasta, multigrain bread or crust.• Drink water.

The information provided by the City of Toronto.


ПриКЛадная ПсихоЛоГия

но, когда мне удалось сделать первые шаги в обучении навы-кам концентрации на позитивных аспектах жизни и действий в положительном русле, я увидела, что это даёт потрясающие возможности формирования жизни, полной радости и удов-летворения!Мои инструменты работы над собой — это установки, цитаты и правила поведения. а именно:"диета хороших новостей" - нужно убрать из рациона еже-дневного потребления все "негативчики" под разными "соу-сами" злословия и сплетен, зависти и ненависти. Уверяю вас, "голодание" такого вида ускорит достижение ваших целей. нельзя допускать пораженческих мыслей — они стремитель-но снижают вероятность получения желаемого результата.Принципы рейки - эти принципы внесли в мою жизнь осо-бое спокойствие:

именно сегодня не беспокойся. именно сегодня не злись. именно сегодня почитай своих родителей, старших и учителей. именно сегодня честно зарабатывай себе на жизнь. именно сегодня с благодарностью относись ко всему живому.

обычные возможности в необычном смысле. Важно нау-читься смотреть на обыденные вещи и ситуации с неожидан-ной, иногда противоположной стороны.включите радар положительных ожиданий! Это настрой - на волну успеха, здоровья, достатка и изобилия. Каждый мо-жет стать везунчиком. нужно только научиться слушать себя и видеть знаки и подсказки, которых вокруг множество. При общении с окружающими, концентрируйтесь на положи-тельных эмоциях. Уберите из рациона общения все затяжные конфликты, про-должительные стрессы, мысли по поводу «я подумала, что он подумал, что я подумала...».Принимайте безграничность возможностей любого человека - принимая это, осознайте безграничность своих собственных возможностей. Помогите взрастить хорошее в человеке рядом. Вглядитесь внимательнее, и вы увидите много хорошего.осознание отсутствия насилия и желания переделывать дру-гих под мои собственные стандарты, ограничивать свободу других дало мне мощь для продвижений и достижения целей.

не зря говорят: «Во что веришь, то и получишь». а ещё мож-но перефразировать так: «Как мыслишь, так и живёшь. о чём говоришь и думаешь, то и реализуется».радуйтесь - всему сущему и грядущему. научитесь восхи-щаться моментом. научитесь положительному восприятию будущего и настоящего. «я сейчас и всегда верю: всё, что мне нужно — придёт ко мне; всё, что мне нужно знать — откроет-ся мне. В моей жизни всё хорошо: я двигаюсь от одного пре-красного события к другому, везде, где бы я ни была» (Луиза хей, «исцели свое тело»).Примиритесь. смирение — это умение с миром принимать те ситуации, в которых вы оказываетесь, и людей, которые появляются на вашем пути. страдай-не страдай, мучайся-не мучайся, всё равно нужно жить и проживать данное тебе. Пустое дело, когда вы начнёте суетиться или, ещё хуже, об-винять себя или окружающих в несовершённых поступках и т. п. нужно просто жить и делать то, что можете, стремясь к лучшему. научитесь слушать и слышать себя. Задумайтесь: как ча-сто мы заигрываемся и пролетаем свою жизнь, служа чужим идеалам, исполняя чужие цели? «Ментальные ловушки — это накатанные и привычные пути, по которым мучитель-но и безрезультатно движется наша мысль» (андре Кукла, «Ментальные ловушки»). Принятие собственной индивиду-альности и уникальности должно показать вам, что у вас, как и у каждого человека, свой особенный путь развития, и конкретные личные действия для вашего дальнейшего раз-вития. «я совершенное выражение совершенной жизни» (Лу-иза хей, «исцели свое тело»). «В диалоге с жизнью важен не её вопрос, а наш ответ» (М. Цветаева, русский поэт, прозаик, переводчик).отныне и навсегда я получаю удовольствие от жизни - это закон моего бытия. я мыслю категориями возможностей, ра-дости, наслаждения, достатка. Любые гония, достатка. Любые горизонты достижимы!

мирра радий в интернете mirraradiy.ru facebook.com/mirraradiy

vk.com/mirraradiy mirra Radiy instagram.com/myPersonalhappiness

Мне потребовалось достаточно много времени, чтобы научиться отделять себя от негативной реальности и разрушительных оценок. Много лет ушло на то, чтобы научиться обогащать и совершенствовать саму себя продуктивным опытом прошедших лет, а также настраиваться на желаемое в будущем.

умейте жить счастливыми

11OCTOBER 2016

Последнее время в прессе часто встречается упоминание про сульфиты в вине и их негативное влияние на здоро-вье. Что же такое сульфиты? Как они попадают в вино?

Попробуем разобраться.

сера содержится в почве и, как следствие, все продукты пита-ния растительного и животного происхождения также имеют серу и её производные в своем составе. Виноград - это только один из таких продуктов. сульфиты также есть в апельсинах, яйцах, которые производятся курами, клюющими зерна, и так далее.

Много веков назад люди обнаружили, что сера также явля-ется сильным антибактериальным средством и начали ис-пользовать ее в приготовлении пищи и хранении продуктов. В виноделии сульфиты использовались в течение длительно-го времени в качестве добавки, чтобы остановить рост бак-терий и процесс окисления, потому что сульфиты обладают уникальным свойством связываться с молекулами кислоро-да, не позволяя вину окисляться. В современных условиях, бактерии и продукты повторного брожения удаляются с по-мощью технических средств, но окисление до сих пор пред-ставляет опасность для вина, особенно белого.

диоксид серы является наиболее эффективным веществом, предотвращающим этот процесс, и альтернативы ему на се-годняшний день не существует. если вы сделаете вино без добавления серы, оно будет более "хрупким", начнет терять свой аромат и цвет вскоре после производства и в конце кон-цов станет мутным и с осадком на дне бутылки. В некоторых случаях этот процесс занимает годы, но он также может про-изойти гораздо быстрее и занять всего несколько месяцев.

если сера уже Присутствует в Почве и в винограде, зачеМ её добавлять в вино доПолнительно?

сульфиты, которые присутствуют в винограде естественно, к сожалению, не выполняют своих функций и не влияют на процесс окисления - с этой точки зрения они бесполезны. однако, то, что уже присутствует в винограде от природы, может быть добавлено к нему в более естественной форме, чтобы предотвратить окисление и увеличить срок хранения вина. допустимая норма неорганического диоксида серы (консервант 220) в продаваемых в розницу винах - 250 частей на миллион (промилле).

ПочеМу Мы оПасаеМся серы и сульфитов?

сульфиты попадают в наш организм естественным путем и это не оказывает на нас особого влияния. они, безусловно, не являются опасным веществом - они не являются канцеро-генами и не очень токсичны. В небольших количествах они проникают в организм человека, не доставляя никакого вре-да - если только на этот элемент нет аллергии.

да, все дело в аллергии. Как определить, что именно сульфи-ты в вине вызывают головные боли? По оценкам FDA, один из 100 человек чувствителен к соединениям серы. если вы ког-да-либо получали реакцию после употребления сухофруктов, которые часто содержат серу в качестве консерванта, то вы можете иметь чувствительность к сульфитам в той или иной степени - от непереносимости до аллергических реакций.

однако, если вы никогда не имели реакции на сушеные фрук-ты, но по-прежнему страдаете от головных болей после од-ного или двух бокалов вина, у вас, возможно, есть реакция на химические вещества, которые добавляются в вина при промышленном производстве. Возможно, настало время пе-реосмыслить и оценить качество вина, которое вы потребля-ете, а не его количество.

иногда вино производится из смеси виноградов или из раз-ных виноградников и стран, особенно во время плохого года для сбора урожая и поэтому, чрезвычайно трудно удосто-вериться соблюдаются ли установленные правила? Кроме этого, существуют и дополнительные примеси: неорганиче-ские удобрения в почве, пестициды, гербициды, гормоны и консерванты, добавляемые для сохранения текстуры, цвета и аромата вина нетронутыми в течение более длительного срока хранения.


#465RUSSIAN GUIDE

page51August 12, 2016

Вино - один из старейших напитков, известных человечеству. Первые упоминания о вине относятся к 6000 лет до нашей эры. История и производство вин - удивительная тайна, покрытая вуалью загадочности и даже волшебства, а люди, знающие толк в вине, приобрели в обществе положение полубогов. Найти настоящего ценителя вин сегодня довольно непросто, однако всем нам хочется хоть чуть-чуть приблизиться к этому древнему и прекрасному искусству и попробовать немного разбираться в винах. Хотите узнать, как это сделать? Первый шаг - это знакомство со знающим виноделом, который не только поможет приобрести бутылочку хорошего вина, но и поделиться историей, традицией и всеми нюансами производства этого чудесного напитка.

Позвольте представить вам чету виноделов - Алекса и Марину Богомазовых, владельцев винного производства Just Wine в Милтоне, Онтарио. Довольно необычный бизнес для выходцев с постсоветского пространства, скажете вы. Возможно, но когда люди много лет увлечены любимым хобби и впоследствии решаются сде-лать это делом своей жизни, то результат не заставит себя ждать. Ведь остается привычка вкладывать душу в то что делаешь, жела-ние делиться успехами с близкими, не оглядываться на трудности и тратить огромные силы, только потому, что занимаешься люби-мым делом. Именно поэтому, за последние два года вина произ-водства Just Wine удостоились семи престижных международных наград. В 2016 году Just Wine получил 1 золотую, 2 серебряных и 1 бронзовую медаль на конкурсе в Вермонте, США.

В чем заключается принцип работы Just Wine?На ваш выбор более 100 наименований различных вин: белое, красное, icewine. Вы выбираете приглянувшееся, если вы не знаток, или любимое, если уже вступили на тропу любви к вину. Каждое вино имеет собственную формулу, необходимый сорт вино-градного сока, рецептуру и десятки дополнительных нюансов про-изводства. В полном соответствии с этим и производится, заказан-ное вами вино.

В чем преимущество?• Цена: бутылка, произведенного исключительно для вас вина,

обойдется в 3-4 раза дешевле, чем в магазинах LCBO.

Для примера: эксклюзивное Amarone, производящееся из под-сушенного винограда valpolicello passito, в LCBO стоит, начи-ная от $38 за бутылку. В Just Wine 30 бутылок, 750мл, обой-дется вам в $225.

• Натуральность: фактически это органический, безвредный, а ско-рее, полезный продукт (красное вино является одним из самых сильных антиоксидантов), так как производится без применения сульфатов (доза сульфатов, превышающая норму, является при-чиной аллергии, например, такой как головная боль).

• Сырье: в производстве всех видов вин используется сырье наи-высшего качества от самого известного и авторитетного постав-щика Winexpert, международного лидера виноделия, следя-щего за всеми мировыми процессами выращивания винограда. Сок поставляется со всех уголков света: Италии, Австралии, Аргентины, Чили...

• Если у вас приближается большое торжество, то заказ вина в Just Wine - это самое правильное и разумное решение. Возможность персонализированных этикеток!

А подарком к вашему заказу станет беседа с Алексом и Мариной, обладающих бесценным сокровищем - знанием истории вин, тон-костей его производства и рекомендациями по хранению и упо-треблению вина. Поверьте, один разговор с ними - и вы станете духовно богаче, ибо окунетесь в историю, культуру и традиции, неразрывно связанные с вином. Алекс и Марина все время в дви-жении: осваивают новые технологии, посещают семинары Dave Larocque, известнейшего французского сомелье, организованные Winexpert, для того, чтобы их клиенты имели возможность попро-бовать самое лучшее. Приезжайте в Милтон, всего 40 минут от Торонто, и вы поймете, почему «истина в вине».

Just Wine - прикоснитесь к истине

Что играетв вашем бокале

Только употребляя органическое вино или вино, изготовленное с минимальным вмешательством,

вы можете быть уверены, что оно появилось на свет без добавления серы и других, не полезных

организму, химических веществ.



Superfoods

Superfoods отличаются от биологи-ческих добавок, ведь добавки про-изводятся в медицинских лаборато-риях в виде порошков и таблеток, а superfoods - это натуральные, не под-вергшиеся переработке продукты. Эти пищевые продукты существовали на нашей планете уже много тысяч

лет, но стали по-настоящему популяр-ными и получили широкое распро-странение относительно недавно.

однако, обладая насыщенным и ак-тивным составом полезных веществ, superfoods - это далеко не панацея или защита от всех болезней. необхо-димо правильное основное питание, физическая активность, полноценный отдых и общий уход за здоровьем. Superfoods должны восприниматься как дополнительные элементы, даю-щие бодрость, активность, увеличи-вающие пользу от правильной диеты и физических упражнений, и помога-ющие восстановить витаминно-мине-ральный баланс в организме.разумеется, ко всем отдельным видам superfoods существуют противопо-казания. имея высоко насыщенный состав полезных веществ, эти про-дукты представляют собой нечто вроде медицинского препарата или лечебных трав. реакция организ-ма на superfoods может быть очень различная, ведь усваиваются они все по-разному. К тому же, наро-ды, издревле употребляющие superfoods, предрасположены к нормальному усвоению таких продуктов, чего нельзя сказать с уве-ренностью для жите-лей регионов, где эти

продукты не встречаются в природе и потому традиционно не употребля-лись в пищу. Также важно помнить, что superfoods имеют накопительный эффект и требуют перерыва в их упо-треблении.итак, superfoods - это овощи, фрук-ты, ягоды, травы, водоросли, корни листья и другие части растений, ко-торые употребляются как в первоз-данном виде, так и в виде порошков, растворов, вытяжек, соков. Вот неко-торые популярные виды superfoods, которые можно добавлять в свой еже-дневный рацион:

ягоды годжи (Goji berries)По форме и текстуре эти ягоды на-поминают изюм;добавляют в чай, напитки или употребляют в нату-ральном виде. Годжи примечатель-ны большим содержанием белка и при этом низкой калорийностью. Эти ягоды - рекордсмены по количеству натурального витамина с; содержат большое количество витамина а, ами-нокислоты и важные сахара. Мощный комплекс полезных веществ содер-

жащихся в ягодах годжи укрепляет все системы человеческого орга-

низма, повышает имму-нитет и является профи-

лактикой простудных заболеваний; возвра-щает мужскую силу

Все чаще и чаще мы слышим термин "superfoods" – о продуктах, весьма полезных для нашего здоровья. Что же такое "superfoods" и почему их так назвали? Это общее, ненаучное название натуральных пищевых продуктов природного происхождения, в которых содержится очень большая концентрация полезных веществ и витаминов.

13OCTOBER 2016

и лечит мужское бесплодие; улучша-ет кровообращение, пищеварение и белковый обмен; снимает головные боли, улучшает психоэмоциональное состояние, снимает стресс и повыша-ет работоспособность; снижает уро-вень глюкозы и холестерина; улучша-ет состояние кожи и зрение; амедляет процессы старения. В день рекомен-дуется употреблять 30–40 ягод.

семена чиа (chia seeds)Этот продукт похож на кунжут. семена чиа очень хороший источник омега-3,

клетчатки, антиоксидантов, железа, минералов, цинка, калия, кальция, и магния. Чиа по содержанию полезных ве-ществ превосходит орехи и многие ягоды. они - как концентрированные витамины - только в натуральной упаковке и усваиваются организмом лучше, чем витаминные комплексы из аптеки.регулярное потребление чиа улучша-ет работу пищеварительной и сердеч-но-сосудистой системы; снижает уро-вень холестерина в крови; укрепляет зубы и кости благодаря высокому со-держанию кальция, магния и фосфо-ра; регулирует уровень сахара в кро-ви (одну из причин появления жира на животе!) Всего 2 ложки семени чиа надолго поддерживают чувство насы-щения, способствуя потере веса. до-статочно 10–15 грамм в день.

спирулина (Spirulina)Такое немного смешное название но-

сит сине-зелёная водоросль, которую можно и нужно употреблять в пищу. спирулина - настоящий кладезь белка и витамина В12 (на заметку вегетари-анцам). Этот продукт полезно употре-блять для профилактики и лечения многих заболеваний. Упакована спи-рулина в капсулы, которые принима-ют 2–3 раза в день, но ее можно найти и в порошкообразном виде. спиру-лину употребляют в пищу для повы-шения иммунитета и профилактики многих вирусных инфекций, включая грипп и герпес; для уменьшения кро-вяного давления и избавления от хо-лестериновых бляшек; для защиты печени от токсинов и для уменьшения проявлений аллергии.

какао-бобы (Raw cocoa beans)Многие знают, что из какао-бобов делают шоколад и его производные. но после переработки в шоколаде мало чего остается полезного, а вот в свежих необработанных какао-бо-бах содержится огромное количество антиоксидантов, железа и магния - больше, чем в любом качествен-ном зеленом чае и других продуктах.

Ложка-две какао-бобов в день помо-гает сбалансировать общее состо-яние; улучшить кровообращение; улучшить реакцию и мыслительные процессы; снять стресс, и убрать де-прессивное состояние; усилить сексу-альное ощущение; повысить уровень эстрогенов у женщин. При длитель-ном употреблении ( в течении 5-10 лет) можно значительно уменьшить риск развития опухолей.

ягоды акаи (асаi)Знаменитые ягоды, фиолетового цве-та, похожие на чернику. об акаи гово-рят, как о ягодах молодости, красоты и здоровья. растут они в южной части америки, где их много лет уже упо-требляют местные жители, отличаю-щиеся силой и выносливостью. В акаи много антиоксидантов и клетчатки; многие необходимые витамины, ми-нералы и кислоты.

Полезные свойства ягод акаи очень многочисленны. они стимулируют выработку серотонина и допамин – двух нейромедиаторов, отвечаю-щих за хороший, спокойный сон. они также помогают расслабить мышцы тела, что способствует действитель-но качественному отдыху. ягоды акаи обладают свойствами афродизиака и повышают сексуальную выносливость. регулярное употребление в пищу ягод акаи сделает кожу более здоровой и сияющей, а при наружном примене-нии ягодного экстракта вы получите гладкую и чистую кожу без высыпаний и защиту от преждевременного появ-ления морщин и пигментных пятен. Эти ягоды предупреждают развитие диабета, снижают уровень холесте-рина и улучшают циркуляцию крови. они положительно влияют на зрение: предотвращают глаукому, куриную слепоту и дегенерацию желтого пятна. ягоды акаи улучшают работу пищева-рительного тракта, спасают от запо-ров и вздутия живота; они укрепляют иммунитет, ускоряют обмен веществ, наполняют тело энергией, повышают выносливость организма и не дают стареть раньше времени!

зеленый чай Матча (Matcha)не совсем обычный зеле-ный чай! Листья для него собирают лишь один раз в году. За несколько недель до сбора чайные кусты затеняют, чтобы уберечь от прямых солнеч-ных лучей. Благо-даря этому листья становятся нежнее и сочнее, из них ухо-дит лишняя горечь, а чай из таких листочков получает-ся слаще, а в его составе повышается содержание аминокислот. Матча со-держит огромное количество антиок-сидантов, его заслуженно называют "здоровым кофеином". Матча улучша-ет память и концентрацию внимания; повышает уровень энергии и вынос-ливости; сжигает калории и очищает организм.



ЗаБоЛеВания

Татьяна СтароверскаяДоктор - гомеопат (HD),Register Member of the:HMCC, American ASVPR,American TRA, International ACT

а у вас естьпаразиты?...

Что касается видеосюжетов о паразитах на YouTube, то перед ними меркнут даже нашумевшие фильмы-ужасов. давайте попробуем разобраться: действительно ли грядущий апо-калипсис напрямую связан с паразитами? начнем с опре-деления. В науке существуют термины, четко разделяющие микроорганизмы на виды: вирусы, бактерии, грибы. есть микроорганизмы, которые занимают промежуточное поло-жение между вирусами и бактериями (хламидия, рикэтсии, микоплазма). Эту «живность» специалисты относят к внутри-клеточным облигатным паразитам.

Гельминты же (в просторечии глисты) — общее название па-разитических червей, обитающих в полостях тела человека. словосочетание «паразитарное заболевание» не отражает конретики поражения организма, хотя довольно часто под этим подразумевается глистная инвазия или гельминтоз. У человека зарегистрировано паразитирование свыше 250 видами гельминтов, которые относятся преимущественно к двум типам червей: круглые черви – Nemathelminthes (класс Nematoda) и плоские черви – Plathelminthes (класс ленточ-ных червей – Cestoidea и сосальщиков – Trematoda).

Пути заражения гельминтами неисповедимы. яйца глистов могут попасть в организм из почвы, воды, из загрязненных овощей, ягод, фруктов. Заражение человека происходит при употреблении в пищу поражённого личинками мяса круп-ного рогатого скота, свиней, рыбы, от другого человека - во время полового акта, или через окружающие его предметы. Проблема может возникнуть при контакте с животными и по-сле укуса насекомых.

Теперь об «ужасающей» статистике. По официальным дан-ным ВоЗ, на африканском континенте ежегодно только аскаридоз поражает около 1,2 млрд человек.

на каждого жителя африки приходится в среднем более 2 видов гельминтов, в азии и Латинской америке более 1 вида. В северной америке уровень гигиены несоизмерим со стра-нами третьего мира, но поскольку мы живем среди эмигран-тов – представителей всех рас и народов мира – никто из нас не застрахован от глистной инвазии. Причем, к привычным с детства аскаридам, острицам и лямблиям могут прибавиться экзотические: китайская двуустка, лоа-лоа, филлярия и мно-гие другие. К сожалению, манипулируя неосведомленностью человека, навязывая ему мнение, что в диагностике на на-личие паразитов нет никакого смысла - a они присутствуют у всех и каждого - гомо сапиенсу тут же предлагают различ-ные средства весьма сомнительной природы для борьбы с супостатами и конечно же «избавляют от них на 100% !». Что может быть проще: излечить то, чего нет и не было в помине. Успех такой терапии гарантирован.

Как обезопасить себя от паразитов и, в то же время, не тра-тить деньги зря на средства сомнительного происхождения? Прежде всего - убедитесь в наличии гельминтов в вашем ор-ганизме. Чаще всего биологическим материалом для иссле-дования на присутствие особей гельминтов, их фрагментов, личинок, цист и яиц служат фекалии, моча, гораздо реже - кровь. однако, далеко не всегда результаты таких анализов отражают истинное положение вещей.

например, паразит клонорхис локализуется в желчных про-токах и печени. определить его по анализу кала или мочи не представляется возможным. сделать это можно только по анализу желчи. не так просто с помощью лабораторных ана-лизов выявить хламидию и уреаплазмоз, особенно если эти паразиты не проявляют активности. Тем не менее выход есть.Установить наличие любого вида паразитов, их местонахож-дение, форму (яйца, цисты, личинки, черви) точно и безболез-ненно стало возможным благодаря резонансно-частотному методу. В чем его суть? Любой гельминт является источником свойственных только ему одному электромагнитных колеба-ний с фиксированным диапазоном частот. специальные дат-чики улавливают эти вибрации, а компьютерная обработка полученной информации позволяет определить источник колебаний и орган, откуда они поступают.

Страшными заголовками пестрят многочисленные статьи в газетах и журналах: «Паразиты атакуют! Они живут в каждом из нас! Паразиты пожирают не только мертвых, но и живых! Они активно поглощают кремний и витамин В 12, что смертельно опасно для человека! 80% всех существующих заболеваний напрямую вызвано паразитами!”

15OCTOBER 2016

416-225-2477healthbynature.net

HEAlTHby NATuRE

татьяна староверскаяДоктор - гомеопат (HD),

register Member of the: HMCC, American ASVPr, American TrA,

International ACT

Помоги Себе Сам

николай ржепишевскийФитотерапевт, P.N.C.P.,register Member of International ACT

если симптомы не объяснимы, процедуры чреваты последствиями, не помогают лекарства, надоели мы-тарства по кабинетам врачей у Вас есть неоценимая возможность установить причины ваших недугов, бла-годаря компьтерной диагностике, и устранить их, ис-пользуя только натуральные средства.

Коррекция состояния организма с использованием лекарственных трав, гомеопатических препаратов, магнитной, частотной, био-резонансной и индукционной терапии.

функциональная диагностика и эффективноелечение хронических заболеваний:• печени и желудочно-кишечного тракта • бронхо-легочнои системы• сердечно-сосудистои системы

• эндокриннои системы• мочеполового тракта

Благодаря специальному оборудованию в центре “Health by Nature” можно выявить в организме любого из 250-ти упомянутых выше паразитов. аналогично можно установить присутствие и других вредных особей: вирусов, бактерий, грибов. Мы не только определим наличие гель-минтов, но быстро, а, главное эффективно, поможем от них избавиться. Каким образом? для этого существует различные способы: травяные сборы, гомеопатические препараты и… радикальная частотная терапия.

Как и все живое в природе, любой микроорганизм в процессе жизнедеятельности выделяет токсины, поэтому истребление паразитов только часть задачи. После проведения частотной терапии, мы обязательно рекомендуем специальные, инди-видуально подобранные гомеопатические детоксы. Важную роль для жизнедеятельности гельминтов играет среда обита-ния. нездоровое тело – благодатная почва для их размноже-ния. Комплексная программа восстановления здоровья, раз-работанная в оздоровительном центре «Помоги себе сам» с учетом особенностей вашего организма и «букета» существу-ющих проблем со здоровьем, позволит стабилизировать ре-зультаты антипаразитарной терапии.

а у вас есть паразиты? не терзайте себя сомнениями, не по-купайте сомнительные средства, не травмируйте кишечник клизмами. Проверьте себя на наличие паразитов и избавь-тесь от них - раз и навсегда. Мы поможем вам это сделать без-болезненно и эффективно, с минимальными затратами.

Подробная информация на WWW.HEAlTHBYNATuRE.NET

или по тел. 416-225-2477

Suite 102C, 370 HWY 7 eAST (east of bayview), richmond Hill ON. L4b 0C4 I Tel: 416-907-3586 I [email protected]

www.sagee.ca

Our TCM clinic offers treatment on:• autism, aDD, aDhD, developmental delays• Seizures, Epilepsy• Stroke, language Difficulty• alzheimer’s Disease, Dementia• migraine headache, fatigue• memory loss, fibromyalgia• Parkinson, Diabetes

Our treatment modalities include:• tcm natural herbal remedies• acupuncture• EIS whole body scan• Biofeedback therapies

Our clinic commits to green herbal remedies and alternative approach to health issues.

Sagee and its efficacy caused a world repercussion,

it has successively 4 times won World Rewards.

Sagee is a combination of traditional Chinese medicine and modern technology.

Sagee canada Wellness

100% natural

formula for memory, cognitive

function & stressreduction




City of Torontoв борьбе с пищевыми отравлениями

огромная палитра всего гастрономи-ческого мира давно стала визитной карточкой Торонто. В нашем городе можно попробовать все - от сырой рыбы и экзотических соусов от ази-атских поваров до необычных сортов мяса, подчас в сыром виде, в афри-канских ресторанах. В этих условиях жизненно важно, чтобы процесс хра-нения и обработки продуктов строго контролировался государственными службами, во избежание пищевых от-равлений, которые могут привести к серьезным заболеваниям, а в некото-рых случаях - даже к смерти.

как отличить пищевое отравление от кишечной инфекции?• Инкубационным период. Пище-вое отравление начинается спустя несколько часов после приема нека-чественного продукта. В случае бакте-риальной или вирусной кишечной ин-фекции, этот период более длительный и может длится до двух недель.• Поражение пищеварительного тракта. При пищевом отравлении чаще всего поражаются верхние отде-лы пищеварительного тракта — же-лудок и начальные отделы тонкого кишечника. При кишечных инфекциях патологии больше подвержены тонкий и толстый кишечник.• Температура. По-разному повышает-ся температура тела. В случае с пищевым отравлением она может повыситься незначительно, максимально до 37–39 °C первые часы болезни с постепенным

снижением. При кишечных инфекциях температура может достигать макси-мума спустя 2–3 суток и повыситься до больших цифр (40 °C).Пищевое отравление и кишечные ин-фекции могут имитировать друг друга, скрываться за одинаковыми симпто-мами: тошнота, рвота, диарея. Чтобы самостоятельно определить их раз-личия - понадобится время, которого у заболевшего зачастую нет. Поэтому, при первых признаках любого из этих заболеваний - необходимо сразу обра-титься к специалисту.если вы подозреваете, что у вас пище-вое отравление после еды в общепите, обратитесь к врачу как можно скорее. жители Торонто, обращайтесь в город-ской отдел эпидемнадзора по инфекци-онным болезням в области обществен-ного здравоохранения и немедленно сообщайте о своём отравлении.

Телефон службы:(416) 392-7411 (с понедельника по пятницу с 8:30-16:30), или звоните 311 (вне рабочего времени)

Муниципалитет торонто в борьбе с пищевыми отравлениями: DineSafeDineSafe - программа по безопасности в области общественного здравоохра-нения Торонто, которая проверяет все учреждения общественного питания как минимум 1-3 раза в год в зависимо-сти от конкретного типа учреждения.Каждая проверка заканчивается сер-тификатом (уведомлением), который все учреждения обязаны иметь и

размещать в хорошо видимом для по-сетителей месте, желательно перед входом.

в результате проверки выдаётся три типа уведомлений:

уведомление о без-опасности выдаются, если во время ин-спекции обнаружены лишь незначительные нарушения, представ-ляющие минимальный

риск для здоровья. Примеры могут включать в себя: стены, полы или дру-гие поверхности, или оборудование (не контактирующее с пищевыми про-дуктами) нуждается в очистке или ре-монте, или персонал не надевает ша-почки для волос.

условное уведомле-ние о безопасности выдается, когда в ходе инспекции обнаруже-ны существенные на-рушения, представля-ющие потенциальную опасность для здоро-

вья. Такие нарушения могут включать в себя: мусор, который не хранится в санитарном состоянии, неправильная очистка оборудования и посуды или плохое состояние туалетов. Эти на-рушения должны быть исправлены в течение 24-48 часов, иначе могут быть приняты юридические действия.

уведомление о за-крытии выдается, ког-да в ходе инспекции об-наружены нарушения, которые представляют н е п о с р е д с т в е н н у ю угрозу для здоровья и

должны быть немедленно исправлены. Примеры таких нарушений включают в себя: грызуны или полчища насекомых; неработающая канализация; загряз-нённые или просроченные пищевые продукты.

обращайте внимания на уведомле-ния перед посещением ресторанов. За подробной информацией о про-грамме DineSafe в вашем районе или в городе Торонто, посетите Веб сайт: toronto.ca/health/dinesafe

17OCTOBER 2016


City of Toronto against food poisoning

A wide palette of the whole gastronomic world became Toronto’s hallmark. Here you can taste anything: from raw fish and exotic sauces, mastered by Asian chefs to unusual types of meat, often raw, in African restaurants.

Under these conditions, it is vital that the processes of storing and handling the products are strictly controlled by the Government Agencies in order to avoid food poisoning, which can lead to serious illness, and in some cases - even to death.

How to distinguish food poisoning from an intestinal infection often called stomach flu?• The incubation period. Food poisoning begins a few hours after receiving the defective product. In the case of a bacterial or viral intestinal infection, this period may be longer and lasts up to two weeks.

• The defeat of the digestive tract. While food poisoning most often affects the upper sections of the digestive tract - stomach and primary divisions of the small intestine, when intestinal infectious diseases are more prone to small and large intestines.

• Fever. body temperature rises differently. In the case of food poisoning, it may rise slightly, to a maximum of 37-39 ° C in the first hours of the disease with a gradual decline. When intestinal infections, the temperature can reach a maximum after 2-3 days and rise to large numbers (40 ° C).

Food poisoning and stomach flu can mimic each other, hiding behind the same symptoms: nausea, vomiting, diarrhea. At the first sign of any of these diseases, it is necessary to consult a specialist.

If you suspect that you have food poisoning after eating at a food establishment in Toronto, consult your physician as soon as possible. If you are a Toronto resident, contact Toronto Public Health's Communicable Disease Surveillance Unit to report your illness. Call (416) 392-7411 (Mon-Fri, 8:30 am-4:30 pm), or 311 (after hours)

DineSafe is Toronto Public Health's food safety program that inspects all establishments serving and preparing food – at a minimum of 1- 3 inspections per year depending on the specific type of establishment. each inspection results in a notice that every drinking and eating establishment in Toronto must, continually and prominently, post the most recent food safety inspection notice, as issued without alteration, at or near the main entrance.

There are three (3) types of notices:

A Pass notice will be issued when infractions that are observed during an inspection present a minimal health risk. examples can include: walls, floors or other (non-food contact!) surfaces or equipment need cleaning or repair, or hair constraints not worn.

A Conditional Pass notice will be issued when infractions observed during an inspection present a potential health hazard. These infractions must be corrected within 24-48 hours or legal action may be taken.

examples can include: garbage not stored in a sanitary manner; improper cleaning of equipment and utensils; washroom cleanliness not maintained.

A Closed notice will be issued when infractions observed during an inspection present an immediate health hazard and must be corrected immediately. examples of crucial infractions include: rodent or insect infestation, sewage back-up and food contamination.

Pay close attention to these notices, while visiting a restaurant or other food establishment. For more information on DineSafe and inspection results - in your neighbourhood or anywhere in the City of Toronto, visit: toronto.ca/health/dinesafe


киШечный гриПП

(stomach flu):


не путайте с обычным

гриппом

В основном подвержены этому за-болеванию дети, но также взрослые и пожилые люди. симптомы желу-дочного гриппа у детей ярко выра-жены: заболевание длится дольше и протекает тяжелее. У взрослых же с крепкой иммунной системой ротави-русная инфекция может протекать в скрытой форме, бессимптомно; при этом внешне здоровый человек мо-жет быть носителем возбудителя. обычно в течение 5-7 дней острый период заболевания заканчивается и происходит полное выздоровление; однако в этот период больной все еще является заразным.

как можно заразиться желудоЧным гриппом?

Вирус проникает в организм че-ловека через слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. инку-бационный период этого заболева-ния - от 16 часов до пяти дней. ско-рость развития и тяжесть протекания

кишечного гриппа зависит от кон-центрации возбудителя, проникшего в организм, и от состояния иммунной системы человека.

один из видов передачи инфекции – это пищевой. То есть инфекция по-падает в организм через немытые фрукты, овощи, некачественные мо-лочные продукты. желудочно-ки-шечный грипп по праву можно на-звать «болезнью грязных рук». Также, возможно заражение через некипя-ченую водопроводную воду, даже при банальном купании.

Второй путь заражения – воздуш-но-капельный. При громком разго-воре, чиханье и кашле микробы от больного человека распространя-ются в воздухе. не исключается и контактно-бытовой способ передачи возбудителя, особенно в местах мас-сового скопления людей: в офисах, в детских садах, в школах и в магази-нах.

Кишечный грипп – это упрощенное название

заболевания, которое в медицине называют

гастроэнтерит или ротавирусная инфекция, так как это заболевание

по сути гриппом не является. Возбудителем

гастроэнтерита являются различные

вирусы, чаще всего это вирус отряда Rotavirus, а также астровирусы,

калицивирусы, норовирусы и аденовирусы, которые,

при размножении приводят к воспалению желудочно-

кишечного тракта.

19OCTOBER 2016


Возбудитель желудочного грип-па очень жизнеспособен, обычные моющие средства не способны его уничтожить. он достаточно устойчив к заморозке и высоким температу-рам, выдерживает нагревание до 60 с. Уничтожается кишечный вирус только концентрированными хлор-содержащими дезинфицирующими средствами. самый простой способ избежать заражения желудочным гриппом — тщательно мыть руки!

Что происходит в организме при заражении?

При проникновении ротавируса в организм уже через полчаса можно обнаружить возбудителя в клетках тонкого кишечника. Благодаря атаке вируса нарушается структура сли-зистой кишечника. Это приводит в свою очередь к нарушению выра-ботки пищеварительных ферментов, ответственных за расщепление слож-ных сахаров. Таким образом, в тонкой кишке накапливаются нерасщеплен-ные углеводы, это притягивает избы-точное количество жидкости, вызы-вая диарею или водянистый понос.

симптоматика желудоЧно-кишеЧного гриппаоколо 5-7 дней длится инкубацион-ный период желудочного гриппа; затем симптомы проявляются до-статочно остро и бурно. Буквально за несколько часов до появления диспепсии (желудочно-кишечного расстройства), сначала появляются небольшой кашель, насморк, боли в горле, которые быстро проходят. Это и отличает кишечный грипп от прочих инфекционных заболеваний желудочно-кишечного тракта - сим-

птомы кишечного гриппа начинают-ся не с расстройства пищеварения, а с быстро проходящих катаральных явлений.

главные признаки желудоЧного гриппа:• Незначительныи насморк, кашель, чиханье (катаральные явления) которые быстро проходят;• Боли в горле при глотании, покраснение в горле;• Температура: высокая или субфебрильная;• Боли в животе, урчание;• Тошнота и рвота;• Жидкии стул до 5-10 раз в день, испражнения обильные, серо- желтые, глинообразные, с резким запахом, но без слизи и крови;• Нарастающая слабость; при тяжелом развитии, возможно обезвоживание.

леЧение желудоЧно-кишеЧного гриппаспецифического лечения ротавируса пока не существует. основное лече-ние направлено на снижение инток-сикации, нормализации водно-со-левого обмена, который нарушается при диарее и рвоте. То есть лечение в-основном симптоматическое, на-правленное на снижение негативно-го воздействия вируса на организм: не допустить обезвоживание, умень-шить токсичность, восстановить работу мочевыделительной и сер-дечно-сосудистой систем, предот-вратить развития вторичной бакте-риальной инфекции.

самая серьезная опасность у детей и взрослых – обезвоживаниеособенно это опасно для детей, по-скольку при рвоте и диарее проис-ходит потеря жидкости - ее следует восполнять. если заболел ребёнок, то стоит связаться с вашим врачом, чтобы определить возможность ле-чения дома или госпитализации в стационар. Как правило, если рвота наблюдается не более 5 раз, а стул не чаще 10 раз в сутки, то допустимо ам-булаторное лечение. детям с частой рвотой и диареей показана госпита-лизация.Более того, при рвоте и диарее, с по-теряй жидкости организм лишается калия, натрия и прочих минералов. Взрослые, вне зависимости от тяже-сти состояния после рвоты или стула, должны выпивать 200 мл. раствора, поскольку потери жидкости должны

восполниться в первые 6 часов. Лучше всего пить минеральную воду без га-зов, зеленый чай или отвар ромашки. не стоит в остром периоде упо-треблять молоко, кисломолочные продукты, а также хлеб и сладости. В период восстановления следует пополнить запасы калия, внося в ра-цион такие продукты как бананы и рисовая каша на воде.

помогает ли прививка от гриппа при кишеЧном гриппе?не стоит путать два совершенно раз-ных заболевания. Конечно, некоторые признаки обычного гриппа напомина-ют симптомы желудочно-кишечного гриппа - головная боль, проявления общей интоксикации, ломота в суста-вах, повышенная температура. однако обычный грипп не вызывает сильное кишечное расстройство, и прививка от него никак не может защитить от за-ражения ротавирусной инфекций.

кишеЧный грипп не леЧат антибиотиками!Поскольку это кишечное расстрой-ство вызвано вирусом, то антибио-тики здесь помочь не могут, вопре-ки убеждениям многих. Кишечный грипп лечится симптоматически, и прием антибактериальных препара-тов не показан.


КрасоТа и ЗдороВье

безоПасные уколы красотыинъекции красоты, такие как ботокс и филлеры, стали чуть ли ни самой популярной процедурой в послед-ние годы. Это и понятно: мгновенный результат - морщины исчезают, лицо подтягивается и выглядит моложе, и эффект процедур сохраняется на годы.

однако, случается, что в выборе специалиста пациенты руководству-ются только более низкой, по срав-нению со средней на рынке, ценой, и отправляются на подобные проце-дуры к непрофессионалам, зачастую в бейсментах или даже на кухонном столе. Кажется невероятным то, что кто-нибудь позволит кому-то вводить иглы в свое лицо, особенно в область глаз, без проверки компетентности специалиста и взять на себя полную ответственность, если результат про-цедуры окажется неудовлетвори-тельным.

индустрия красоты - одна из самых быстрорастущих и генерирует огром-ные прибыли. доход, получаемый на почасовой основе специалистом по инъекциям на лице, фактически может превышать зарплату карди-охирурга. К сожалению, некоторые "специалисты", ради всемогущего доллара закрывают глаза на законы, предназначенные для защиты паци-ентов; и, следовательно, ставят своих клиентов перед высоким риском по-тенциально опасных осложнений.

Важно знать, как защитить себя от неграмотных, ведомых алчностью, "специалистов". Помните, это касает-ся не только эстетической стороны, но и безопасности вашего здоровья.

каковы законы онтарио регулирующие инъекции красоты?

Вне зависимости от специальной подготовки или опыта в области кос-метологии, любой врач, имеющий лицензию CPSO (колледж врачей и хирургов онтарио) имеет право при-обретать препараты botox и филлеры для лица и производить уколы. Кроме того, медсестры и даже люди без ме-дицинской подготовки (да, даже вы!) могут вводить, но не приобретать,

препараты при следующих обстоя-тельствах:

- Врач должен оценить состояние па-циента и только после этого позво-лить кому-то из персонала провести процедуру;

- Врач должен быть доступен и пре-доставить помощь в случае побоч-ных эффектов или осложнений;

- Врач должен нести полную ответ-ственность за последствия процеду-ры, включая юридическую.

К слову сказать, мы не имеем ниче-го против медсестер, производящих инъекции, поскольку среди них есть опытные специалисты, не уступаю-щие в компетентности врачам. на самом деле, большинство уколов красоты выполняются не врачами. Это ваше законное право - выби-рать специалиста. Только убедитесь в том, что процедура выполняется под наблюдением (или под ответ-ственность) врача и не противоречит руководящим принципам CPSO и он-тарийского колледжа медицинских сестер.

При поиске компетентного врача од-ним из шагов может быть обращение на сайт производителя препаратов (например, Allergan, Канада - произ-водитель Ботокс и Juvederm) и поиск рекомендованного врача в вашем районе или городе. Вы можете быть уверены, что любой врач, рекомен-дованный Allergan соответствует строгим критериям производителя.

другим надёжным способом может быть наведение справок у подруг или знакомых, которые пользуется услу-гами конкретного специалиста (будь то врач или медсестра) и довольны результатами. Вполне разумно пред-положить, что вы тоже будете иметь положительный результат, восполь-зовавшись услугами этого специали-ста. известно, что сарафанное радио работает лучше любой рекламы, и нет ничего более надежного, чем ре-комендация специалиста, получен-ная от друзей или хороших знакомых.

Также, не стоит стесняться, интересо-ваться компетентностью и спрашивать

про опыт работы напрямую у вы-бранного специалиста. В случае ос-ложнения, вам нужен будет опытный врач, к которому обратиться, так как ни приемный покой больницы, ни офис вашего семейного врача может не иметь соответствующей подготов-ки для помощи в вашей конкретной ситуации.

Для пациентов крайне важно помнить, что

здоровье дороже красоты. Внимательно подойдите к

выбору специалиста, чтобы впоследствии не столкнуться

с физическим уродством или серьёзными проблемами со

здоровьем.

для тех из вас, кто является вла-дельцами косметических сало-нов и SPA и рассматривает воз-можность добавления уколов в перечень ваших услуг, пожалуй-ста, сделайте подготовительную работу.

1. Получите юридическую кон-сультацию в отношении про-винциальных законов и руково-дящих принципов. Убедитесь, что вы работаете легально как с точки зрения закона, так и с эти-ческой точки зрения, в первую очередь, руководствуясь благо-получием пациента.

2. имейте в коллективе либо хорошо обученного врача, ко-торый осматривает всех новых пациентов перед первой проце-дурой и доступен в любое время в случае осложнения; или медсе-стру, работающую под руковод-ством и наблюдением врача.

Все, что не соответствует этим правилам, ставит вас перед большим риском, в случае ос-ложнений после процедур, и чревато проблемами с законом и потерей вашего бизнеса.

21OCTOBER 2016

Биоармирование препаратом Sculptra.Верните молодость вашей коже

без хирургического вмешательства.

лечение алоПеции

инъекциями плазмы

нитевой лифтинг 4d

• Филлеры: Juvederm, Teosyal, Emervel (NEW)• Ботокс• Биоармирование препаратом Sculptra• Лечение акне, пигментных пятен, купероза• Медицинские омолаживающие процедуры (фотоомоложение, радиолифтинг, venus freeze, пилинг, anti age facial)• Удаление папиллом, бородавок• Антицеллюлитная программа• Косметический и лечебный массаж• Лазерное удаление волос

Плазмалифтинг –процедура аутологичногоклеточного омоложения.

бесплатные консультации. 1120 Finch Ave. West, Unit 105

North York, ON. M3J 3H7(647) 342-5733

11860 Yonge St. Unit 3 Richmond Hill, ON. L4E 3N6

(905) 770-3232

www.skinboutique.ca

новинка!!!

др. ирина еленбауген ирина славная

Профессиональный косметологевроПейская методика нового Поколения ухода за лицом - массаж лица с гиалуроновой кислотой

• глубокая, качественная вакуумная чистка лица• лечение акне и постакне• микродермабразия и мезотерапия• химические пиллинги

416.893.8855 Lilia Esanu (Keele & Rutherford)

привлекательные цены!

Это ваша красота и здоровье!



сочетаний Продуктов, 15

усиливающих полезное действие друг друга

Продукты не бывают полезными или вредными, продукты бывают усвоенны-ми или не усвоенными. или недо-усво-енными. Максимальную пользу от пищи можно получить, если сочетать продукты таким образом, чтобы польза от каждого продукта усиливалась при помощи сосе-да. Это возможно, и это нетрудно.

Бывают случаи, когда дуэт или трио про-дуктов удваивает, а то и утраивает пользу от каждого отдельного «солиста». жур-нал Будь здоров! публикует список самых полезных сочетаний, составленный дие-тологом:

яйца + помидоры (яйца + лук) = вечная молодостьсамое полезное — сделать из этих продуктов яичницу-глазунью на расти-тельном масле. Лук и помидоры богаты содержанием селена, который играет важную роль в развитии половой систе-мы организма. Это вещество правильно усваивается в сочетании с витамином е, который в свою очередь содержится в яйцах и в растительном масле. Предпоч-тительно употреблять одновременно.

чечевица + болгарский перец (семя кунжута + зелень) = прочь усталостьдиетологи утверждают, что в рационе каждой четвертой женщины не хватает железа.

например, чечевица — просто кладовая железа, его там почти 12 мг на каждые 100 г продукта, больше, чем в говяжьей печени (8,2 мг на 100г). а кунжутные и подсолнечные семечки — вообще, «же-лезная бомба» — в них содержится по-рядка 61 мг железа! Попробуйте добавить в блюда из чечеви-цы красный болгарский перец, а семеч-ками кунжута или подсолнуха посыпать салат с перцем и зеленью. Витамин с, который содержится в паприке, петруш-ке, укропе, черемше, как ключ открывает для эритроцитов закрома, набитые по-лезными микроэлементами.

яйца + брокколи (яйца + шпинат) = жизнь без остеопорозаКуриные яйца — лучший природный источник витамина D, а зеленые соцве-тия брокколи и листья шпината богаты кальцием, который без витамина D усва-ивается плохо. Листья шпината, богаты витамином К, D , а, и бета-каротином — предшественником витамина а. Кроме того, такие дуэты способствуют укрепле-нию скелета.

Помидоры + растительное масло = молодость кожи и борьба с ракомЛикопин — мощный антиоксидант, со-держащийся в помидорах, снижает вред, наносимый эпителию солнцем. расти-тельные жиры помогают ликопину лучше усвоиться.

Кстати, помидоры можно есть с олив-ками, что даже полезнее, чем с маслом. Косметический эффект от средиземно-морской «пары» можно усилить. Потуши-те на медленном огне (при 110 градусах) сливовидные томаты в оливковом масле (при нагревании высвобождается боль-ше ликопина).

Шпинат + авокадо = отличное зрениеВ шпинате — просто кладезь полезных для зрения лютеина и витамина а. В аво-кадо их еще больше, к тому же мякоть

плода богата «хорошими» жирами, необ-ходимыми организму, чтобы растворить эти питательные вещества.

курица + морковь (сало + зеленый лук) = крепкий иммунитетБез цинка, содержащегося в курятине, нашему организму было бы трудно из-влечь полезные вещества из витамина а, содержащегося в больших количествах в моркови. Витамин, а может «путешество-вать» по кровеносной системе только в соединении с белком, а цинк как раз не-обходим для формирования белка, свя-зывающего витамин а.

Поэтому, если в организме недостаточно цинка, витамин, а не может попасть из печени в ткани организма. Вот почему куриный бульон с морковью — первый помощник при гриппе!

ну, а ставшее уже классикой сочетание сала с зеленым луком или чесноком — национальный украинский «антибиотик»! сало богато жирорастворимыми витами-нами A e и D, в нем 40% ненасыщенных жирных кислот. Такого рода кислоты, по-падая в организм, связывают и выводят из организма токсины. Кстати, дуэт сала с чесноком еще и «вредный» холестерин выводят из нашего организма.

23OCTOBER 2016


тушеная свинина + брюссельская капу-ста = борьба с ракомКто сказал, что жареное мясо — это вред-но? В Германии и австрии, например, сви-ное колено с тушеной капустой — вполне здоровье национальное блюдо. никто ведь не предлагает жарить жирную сви-нину на маргарине! а вот потушить пост-ной свинины с брюссельской капустой обязательно стоит. Важнейшим минера-лом в свинине является селен — проти-вораковый антиоксидант. сочетание сви-нины с овощами, богатыми сульфорафан (например, с брюссельской или цветной капустой), до 13 раз повышает эффектив-ность минерала.

Кроме того, белки из свинины и капусты являются источником незаменимых ами-нокислот (лизин, треонин, метионин), ко-торые необходимы для кроветворения, роста и восстановления тканей, стимуля-ции функций почек, надпочечников, щи-товидной железы, а также растворения и выведения из организма чужеродных белков.

говядина + красное вино = здоровое долголетиеизраильские ученые умы после ряда ис-следований доказали, что сочетание мяса с красным вином очень полезно, поскольку уменьшает уровень усвоения холестерина, вредного для человеческого организма, который обильными дозами поступает в организм вместе с мясом.оказывается, красное вино содержит не-малое количество полифенолов, которые в значительной мере тормозят процесс вса-сывания вредных соединений из желудка и кишечника. Поэтому, в кровь поступает намного меньше холестерина, который за-соряет кровеносные сосуды и мешает нор-мальному функционированию органов.

Печень + капуста (печень + гранат или яблоки) = долой анемиюВ яблоках больше всего железа (2,2 г на 100г), но содержится оно там в неусва-иваемой форме, в отличие от гемового железа мяса и печени. но вот если со-четать эти продукты (печень и яблоки или печень и гранат), то можно уси-лить их действие в борьбе с анемией. Гемовое железо гораздо лучше усваива-ется в присутствии витамина с из фрук-тов и овощей.

а сочетание капусты и печени еще более полезно! Капуста богата не только вита-мином с, но и витамином К. он необходим для нормального обмена веществ, свер-тываемости крови, помогает работе пече-ни. Кроме того, капуста богата витамином U, который не только является «противо-язвенным» витамином, но и способствует повышению отделения желудочного сока, который улучшает усвоение железа.

лосось + стакан красного вина = прочь депрессияБезусловно, и белое вино очень хорошо с рыбой, но содержащиеся в красном вине антиоксиданты вместе с омега-3 жирными кислотами лосося — это просто велико-лепный дуэт! он способен прогнать прочь депрессию и улучшить функционирова-ние мозга. известно, что в рыбе содержат-ся очень полезные для здоровья и кра-соты омега-3 жирные кислоты. однако, только недавно ученые обнаружили, что в сочетании с красным вином организм получает их намного больше.Как выяснилось, полифенолы вина (и отсутствующие в пиве или крепких алко-гольных напитках), помогают организму извлечь из рыбы в пять раз больше оме-га-3 жирных кислот, которые делают кожу гладкой, продлевают молодость и защи-щают от многих заболеваний.

йогурт + дробленые семена льна = отличное пищеварениеЙогурты, разработанные специально для того, чтобы наладить пищеварение, содер-жат пробиотики — «хорошие» бактерии. но одними кисломолочными продуктами ситуацию не исправишь. Чтобы выжить и размножиться, пробиотикам нужны пре-биотики — особые растительные волок-на, которыми богаты, например, семена льна. Восстановить и сохранить здоровый баланс в пищеварительной системе очень просто: добавьте чайную ложку измель-ченных семечек в йогурт.

овсянка + яблоки (овсянка + апель-синовый сок) = здоровые сосуды и сердцеВ овсяной крупе содержатся бета-глюкан и авенантрамиды, защищающие наши со-суды от холестерина. Усилить оздорови-тельный эффект утренней каши можно ку-сочками свежего яблока, в котором много флавоноидов — важных антиоксидантов, которые защищают организм от свобод-ных радикалов и, вдобавок, борются с воспалительными процессами.и можно смело запить апельсиновым соком: употребляемые «за компанию» апельсиновый сок и овсянка являются прекрасным средством очищения сосу-дов и профилактики сердечных присту-пов. Вместе эти продукты лучше стабили-зируют «плохой» холестерин.

хлеб + сыр (каша + молоко) = крепкий скелет и нервыУсвоение кальция зависит от его соотно-шения в пищевом рационе с жирами и жирными кислотами, белками, кальцифе-ролами, магнием, фосфором. недостаточ-ное количество белка в рационе ухудша-ет усвоение кальция. Поэтому, полезнее всего употреблять хлеб с сыром, каши на молоке, мясные и рыбные блюда с овощ-ными гарнирами и т. д.

зеленый чай + лимон = профилактика ракане так давно японские ученые выяснили, что любители зеленого чая, выпивающие не менее двух чашек в день, имеют более низкие шансы умереть от инсульта или другого сердечно-сосудистого заболева-ния. Такой защитный эффект обеспечива-ют катехины — полифенолы, являющиеся мощными антиоксидантами, которые еще и подавляют рост раковых клеток.однако, к сожалению, в желудке этим бой-цам приходится туго — выживают лишь 20%. исследователи Университета Пер-дью обнаружили — если выжать в чашку с зеленым чаем лимон, катехины приоб-ретают свойства, благодаря которым их «выживает» уже 80%.

яблоки + шоколад (гречка с луком) = здоровье и радостьяблоки богаты противовоспалительным кверцетином, который еще и снижает риск аллергии, инфаркта миокарда, бо-лезней альцгеймера и Паркинсона, рака предстательной железы и легких. Шоко-лад содержит катехины, которые умень-шают риск развития атеросклероза и рака. соединяясь, кверцетин и катехины предотвращают тромбоз и улучшают со-стояние сердечно-сосудистой системы. Кстати, по этой же самой причине полезна гречневая каша, приготовленная с луком.

не стоит очищать яблоки от кожуры, тем самым лишая себя антиоксидантов, борю-щихся с раком печени, груди и кишечника. яблоки лучше есть неочищенными, но при этом тщательно прожевывать. а сочетают-ся они лучше всего с шоколадным фондю.

23OCTOber 2016



Мед бодяжный

Мед разбавляется сваренным сахарным сиропом и по-том продается по цене обычного меда. наиболее совест-ливые из таких производителей добавляют в сахарный сироп целебные травы, и сироп получается "лечебным" - что можно было написать без кавычек, потому что это действительно так.

сахарный Мед

"сахарный" мёд - это результат кормления пчел сахаром. существует много разных методик кормления, начиная от сравнительно безобидного подкладывания неболь-шой лепешки сваренного сахара с травами зимой (ве-сенняя подкормка) и заканчивая рытьем трактором ка-нав на пасеке, перед ульями, и заполнением их патокой - отходом кондитерского производства, который содер-жит много сахара, но во много раз дешевле его.

Патоку из-за запаха нельзя использовать для прямого разведения меда, но опытным путем было установлено, что, если разливать ее перед ульями, пчелы достаточно хорошо собирают ее, существенно увеличивая выход меда. Количество натурального, чистого меда в товар-ном меде при этом, очевидно, также сокращается.

хиМический Мед

Когда пчелы болеют, то пчеловоды начинают их лечить. существуют натуральные, "дедовские" средства лече-ния, когда в улей закачивается лечебный дым из при-родных трав. однако "современные" методы лечения основаны на химических лекарствах, которыми обрыз-гиваются непосредственно пчелы и соты. Большая часть таких лекарств вредна для человека; на счастье, концен-трация их в мёде как правило низка.

каким бывает мед?

Мед, как известно, является одним из самых удивительных и полезных даров природы: здоровым, вкусным, лечебным и це-лебным. однако, часто утверждается, что в магазинах мёд "не натуральный" и гораздо лучше покупать мёд в специализи-рованных магазинах, или даже на пасеках - напрямую от про-изводителя. Также утверждается, что существуют редкие со-рта мёда, в десятки раз превосходящие по своим целебным свойствам другие, более дешевые и распространённые виды. итак, каким же бывает мед? Попробуем разобраться.

синтетический Медсовременная химия научилась синтезировать вещества, при до-бавлении которых в сахарный сироп можно получить вкус, напо-минающий вкус меда. очевидно, что это совсем не мед, а просто эксплуатация традиционной популярности обычного меда и про-дажа суррогата под его видом. В классическом варианте: имеется этикетка с надписью "Мед" и очень мелкой, почти нечитаемой при-пиской - "состав: сахар, ароматизаторы, загустители, красители ...". По вкусу синтетический мёд определяется достаточно легко, если вы раньше пробовали настоящий мед - искусственный суррогат сравнительно "невкусный".

25OCTOBER 2016

СТОМАТОЛОГ-ГИГИЕHИСТ Клиника для взрослых и детей

Тел: (416) 900-3793Страховки принимаютсяСтраховки принимаются

чистка зубов (камни и налёты) отбеливание зубов

обследование и лечение заболеваний дёсен диагностика кариеса, зубов мудрости укрепление и защита зубов от кариеса

обучение детей и взрослых правильнойгигиене полости рта

подборка правильных средств ухода за дёснами и зубами

направление к специалистам в клиникезубные капы

(все контактные виды спорта и от трения зубов ночью)

13-7241 Bathurst St.(Steels & Bathurst)Thornhill, L4J 3W1


незрелый МедКогда пчелы собирают мед, то изначально пустая сота постепенно заполняется медом и, в процессе заполне-ния, мед "выпаривается". В собираемом пчелами некта-ре содержится достаточно воды - иногда до 2/3, и он до-статочно жидкий. Пчелы постоянно подогревают улей (до 35 градусов - в месте, где находится расплод) и вентилируют его. В результате мед выпаривается в 2-3 раза и становится более густым. далее пчелы, создав запас на зиму, ячейку запечатывают воском, и мед дозревает в ней. считается, что мед должен пробыть в запечатанных ячей-ках минимум пару недель, после чего в нем успешно заканчиваются процессы ферментации, образуется так называе-мая "структура меда"; он пропитывается приятным запахом воска и приобретает неповторимый медовый вкус и аромат.При промышленном производстве мёда, в ульи ставятся так называемые "мага-зины" - невысокие рамки для меда, пче-лы их активно заполняют, но не успеют их запечатать. Магазинные рамки вынимаются, из них откачивается мед, и они ставятся обратно в улей. При покупке меда в магазине есть большие шансы купить именно незрелый мед.

сотовый Мёд сотовый мёд продается в запечатанных сотах. его слож-нее собирать и транспортировать, однако сотовый мёд - это полная гарантия, что мед зрелый и не бодяжный. Потому такой мед и ценится в разы дороже обыкновен-ного, разливного. однако, даже в случае сотового мёда нет гарантий от того, что пчел не кормили сахаром и не обрызгивали химическими лекарствами.

что делает мёд лечебным?самый главный компонент, который наделяет мед лечебными свойствами - это метилглиоксаль (MGO). Проникая в пораженную клетку, метилглиоксаль выра-батывает перекись водорода в концентрации, которая испаряет из клетки жидкость, таким образом лишая бактерии питания и губя их. После этого баланс жидко-сти восстанавливается, клетка возвращается к норме, а бактерия погибает. Чем больше в меде метилглиоксаля, тем более выражено его антибактериальное действие.

Метилглиоксаль присутствует в каждом сорте меда, но самая высокая его концентрация содержится в мёде манука.

Мёд Манука Уникальный мед манука получают в новой Зеландии с одной из разновидностей чайных деревьев, манука. Метилглиоксаль образуется при трансформации ещё одного компонента – дигидроацетона, который в боль-ших количествах содержится именно в цветках дерева мануки. для измерения эффективности манука-меда, произво-дители разработали специальную шкалу, UMF (Unique Manuka Factor или уникальный фактор манука). Чем выше показатель UMF, тем более сильными лечебными эффектами обладает мед манука. самым большим анти-бактериальным воздействием на наш организм можно считать манука-мёд с уровнем UMF от 15 + до 25 +.

Показатель качества меда манукаМанука мед - национальное богатство новой Зеландии. Продук-ция пчеловодства под маркой МанУКа подлежит обязательной сертификации и лицензированию, и разрешение выдаётся только пасечникам, которые способны удовлетворять следующим крите-риям:

• содержат здоровых пчел;• не пользуются прикормом;• сбор меда идет только в местах произрастания кустов мануки и вырабатывается без примеси разнотравья и других медоносов.

Применение меда манукаГлавные свойства мёда манука - это антибакте-риальное, противовоспалительное, противови-русное, антиоксидантное, антисептическое и ан-тигрибковое. Поэтому этот мед может с успехом применяться наружно и внутренне для лечения любых инфекционных заболеваний:

• инфекционно-воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, полости рта и горла;• бронхолегочных заболеваний;• инфекционно-воспалительных заболеваний кожи.

Мёд мануки — это отличное средство для ухода за кожей, он то-низирует, отлично увлажняет кожу и обеспечивает её витаминами и минералами, а также борется с бактериями, вызывающими угри, покраснения, раздражения, отлично растворяет сальные пробки и излечивает проблемные участки кожи.


ПсихоЛоГия

Как альпинисту, всходящему на Эверест, нужна помощь шерпы, так каждому из нас нужен шерпа психологической и эмоциональной жизни, чтобы брать новые высоты нашей жизни.

ирина петрова, лицензированный психотерапевт, поможет вам:• улучшить отношения с близкими;• улучшить интимные отношения;• разобраться с сексуальной и гендерной ориентацией;• избавиться от депрессии и тревожности;• научиться ставить цели и достигать их; • лучше понимать себя и других;• научиться быть счастливым на ваших условиях.

Irina PetrovaRegistered Psychotherapist

(шерпа психологической и эмоциональной жизни)

179 Carlton Street, Toronto, ON. 2921 Lakeshore Blvd West, Etobicoke, ON. 69 Doncaster Ave., Thornhill, ON.

Locations:

Искусство быть: Часть 4

Поговорим сегодня о защитных механизмах. они нам необходимы,

но одновременно ме-шают нам развиваться, и

стоят на пути внутреннего освобождения.

Мы вырабатываем их в процессе взросления. Защитные механизмы — это

навыки мысли, позволяющие нам восстанавливать вну-треннюю гармонию в ситуации несоответствия наших представлений и реальности, и отсутствия возможности изменить реальность.

если бы мы жили в мире, где нас любят и принимают полностью, и где было бы неопасно вести себя естественно и спонтанно, где не было бы боли и потерь, то мы бы не нуждались в психологических защитных механизмах. но поскольку ребёнок растёт в мире, от которого полностью зависит; и несогласие, с которым очень опас-но, у него/нее остаётся один выбор: создать представление о себе и мире, которое позволяет ему находиться в гармонии с окружа-ющими, а все неподходящее вытеснить в область подсознания.

Папа говорит, что мальчики не плачут? Папа всегда прав, но мне хочется плакать от жалости. я вытесняю жалость и слезы в подсо-знание; я никогда не буду грустным и никого не буду жалеть. Мама наказывает меня за гневные выкрики и сломанные в гневе игруш-ки? хорошо, я разучусь сердиться и вытесню гнев в подсознание. Эти решения принимаются неосознанно, и «неправильные» эмо-ции вытесняются из сознания тоже неосознанно, создавая защит-ные механизмы.

один из первых и самых примитивных механизмов называет-ся расщеплением. При работе этого механизма, ребенок, или очень незрелый взрослый, делит мир на «черное» и «белое», без полутонов. Это свойственно детям примерно до 7-8 лет. Позже, взрослеющий ум начинает видеть окружающий мир и себя более нюансно. но, иногда, в результате сильных эмоциональных травм, взросления не происходит. если расщепление является основным механизмом защиты для взрослого человека, то можно говорить о пограничном расстройстве личности (borderline personality disorder). Важно помнить, что речь идет о задержке эмоциональ-ного роста, а не когнитивного. Кроме того, любой из нас в ситуа-ции сильного стресса может вести себя незрелым образом, что не означает, что у каждого из нас есть расстройство личности. Важно то, как мы ведём себя в ежедневных ситуациях.

Более зрелый и более распространенный защитный механизм — психологическая проекция.

Вы, наверное, слышали детский стишок: «Кто так обзывается — сам так называется». Устами младенца глаголет истина. По-взрослому, мы можем сказать: «Вы проецируете на меня свои собственные качества». на что обидчик, если он изучал психологию, может от-ветить: «если эти качества на вас проецируются, значит они в вас присутствуют». и будет прав. но, давайте разберемся по порядку.

Закон психологической проекции заключается в следующем: «Каждый из нас в потенциале наделен всеми качествами, при-сущими человеку. К каким-то из этих качеств мы относимся нейтрально, и не придаем им значения в окружающих. Если же какое-либо наше потенциальное качество для нас значи-мо, то мы активно ищем его, или его противоположность в окружающих, и наше отношение к этим свойствам и людям, ими обладающими, эмоционально окрашено. Это относится как к положительным качествам, так и к отрицательным.»

Пара классических примеров; положительной проекции - культ знаменитостей, в которых видим красоту, талант и успех, в кото-рых отказываем себе; отрицательной проекции — ксенофобия, когда мы приписываем другим народам качества, которые не лю-бим в себе.

Проведем эксперимент. Подумайте о человеке, которым вы вос-хищаетесь. Подумайте об одном его качестве, которым вы вос-хищаетесь. Теперь обратное: какие качества вас больше всего возмущают в людях? по закону психологической проекции, эти качества в потенциале, или в меньшем размере присут-ствуют у вас. За следующий месяц попытайтесь определить, как и когда вы это качество подавляете в себе или проявляете. напи-шите мне, и мы разберем пару наиболее интересных примеров в следующий раз - разумеется без упоминания имен.

психологические защитные механизмы:

расщепление и проекция

Our highly trained Skin Therapists using some of the world’s best

known products will improve your complexion and help

reduce and prevent signs of aging

7 days a week • Weekdays to 10pmSame day appointments

11 Disera Drive, Thornhill L4J 0A7(Bathurst/Centre facing Walmart) 905.771.1772 www.handandstone.ca

What are you waiting for? Don’t waste your benefits.We’re in your backyard on Disera at Bathurst and Centre facing Walmart. Call us at 905-771-1772.

R E G I S T E R E D M A S S A G E | F A C I A L S | W A X I N G

Our Registered Massage Therapists

will reduce your stress and

soothe your achesRelaxation, Deep Tissue,Hot Stone, Couples, Prenatal


ЗдороВыЙ доМ

место для здоровой жизни

North York -

То, насколько доступны школы, транс-порт, магазины и парки несомненно вли-яет на цену и интерес к такой недвижи-мости. однако, на сегодняшний день все больше и больше городских жителей, озабоченных здоровьем и качеством жизни, обращают внимание на близость дома к таким коммерческим службам, как фитнесс центр и магазины здорово-го питания. Шаговая доступность к та-ким магазинам для многих покупателей является ключевой в принятии решения о приобретении той или иной недвижи-мости.

что такое магазин здорового питания (Health Store)?Магазин здоровой пищи является типом магазина продовольственных товаров, который в основном предлагает про-дукты питания для поддержания здо-ровья, натуральные продукты, местные продукты и пищевые добавки. Магазины здоровой пищи, как правило, предлага-ют более широкий или более специали-зированный выбор продуктов питания, чем обычные продуктовые магазины: для спортсменов или людей с особыми диети-ческими потребностями, например, стра-дающих аллергией на глютен или другое вещество, а также - сахарным диабетом.

Такие магазины пользуются большой популярностью у людей, соблюдающих

вегетарианский или веганский образ жизни, сыроедение, органическую или другую альтернативную диету.

Пищевые добавкиБольшинство магазинов здоровой пищи также продают пищевые добавки, такие как витамины, травяные добавки и гоме-опатические средства.

косметика и бытовая химияПрактически все магазины здорового питания имеют в продаже натуральную косметику, средства ухода за лицом, те-лом и волосами, не содержащие вред-ных химических добавок и отдушек. для страдающих различными аллергиями, астмой или онкологическими заболева-ниями очень важно использовать для уборки средства без токсичных химиче-ских элементов, которые также можно приобрести в магазинах здорового пи-тания.

с этой точки зрения, покупая недвижи-мость в North York, вы можете быть уве-рены, что поблизости есть подобный магазин потому, что их количество и ка-чество растет с каждым днем. если вам необходимо, чтобы рядом с вашим до-мом был Health Store магазин, обязатель-но сообщите об этом вашему агенту по недвижимости, который обязан учесть все ваши требования и пожелания.

Выбирая место жительства, каждая семья

руководствуется не только размером,

состоянием и ценой конкретного дома

или квартиры, но и его расположением.

29OCTOBER 2016

ЗдороВыЙ доМ

1 Healthy Planet North YorkWillowdale 588 Sheppard AveToronto, ON M3H 2S1Phone number (416) 398-2444business website: healthyplanetcanada.com

2 Whole Foods Market4771 Yonge StreetToronto, ON M2N 5M5Phone (416) 730-1100business website: wholefoodsmarket.com

3 Vita-PlusWillowdale5140 Yonge StreetToronto, ON M2N 6L7Phone (416) 223-5681

4 Ambrosia Natural Foods55 Doncaster AvenueThornhill, ON L3T 1L7Phone (905) 881-7811business website: ambrosia.ca

5 Golden harvest health foodsWillowdale240 Sheppard Ave WNorth York, ON M2N 1N3Phone (416) 222-6439

6 Nature’s CounterWillowdale5150 Yonge StNorth York, ON M2N 6L8Phone (416) 222-3197

7 Nutrition HouseWillowdale4841 Yonge StNorth York, ON M2N 5X2Phone (416) 221-1919 Юлия Житкова

1 2

3

4

5

67


ВоПросы сТоМаТоЛоГии

Почему зубы болят?

Когда инфицируется пульпа при по-падании бактерий через глубокую полость, образовавшуюся впослед-ствии разрушения зуба или в резуль-тате перелома зуба при травме, она может наркотизироваться. Повре-жденная или мертвая пульпа вызыва-ет усиление кровотока и клеточную активность. Увеличенное давление в пульпе не находит выхода и вызывает боль. единственным вариантом лече-ния в таком случае остается её удале-ние из корневых каналов – депульпи-рование.

Вторым диагнозом, который заставля-ет доктора лезть так глубоко, является периодонтит. Этот воспалительный процесс протекает уже не внутри кор-невых каналов, а вокруг корней зуба, в периодонте, вызывая разрушение костной ткани (и последствия это-го хорошо видны на рентгеновских снимках).

зачем нужно пломбирование каналов?

Потому, что зубная боль сама по себе не пройдет. Без лечения инфекция

может распространиться на окружаю-щую кость. Боль обращает наше вни-мание на проблемный зуб, что позво-ляет вовремя его вылечить.

другая альтернатива - это удаление. однако, образовавшееся после удале-ния место вызывает смещение сосед-них зубов в сторону пустого места, что вызывает нарушения прикуса. несо-мненно, удаление дешевле, но после-дующее восстановление утраченного зуба - мостом или имплантатом - мно-гократно дороже, чем лечение кана-лов. если у вас есть выбор, всегда луч-ше сохранить свои собственные зубы.

Как устроены наши зубы? Все зубы под

эмалью и дентином имеют образование

из мягких тканей, называемое пульпой зуба, где находятся

вены, артерии и нервы, питающие зуб. Внутри

пульпы находится канал зуба - очень маленькое,

тонкое образование, которое проходит

через весь зуб.

Почему болят зубы

31OCTOBER 2016

ВоПросы сТоМаТоЛоГии

что в себя включает лечение каналов?если стоматолог рекомендует вам лечение каналов, он или она могут направить вас к специалисту по лечению каналов - эндодонту. Лечение обычно включает от одного до трех посещений.

Во время первого посещения вам, скорее всего, сде-лают местную анестезию; зуб изолируют от слюны и раскроют пульпарную камеру зуба. Затем каналы прочищаются, и инфицированная пульпа удаляется. Крупные фрагменты пульпы удаляются при механическом расширении канала металлическими «иголочками» - фай-лами. Мелкие фрагменты удаляются при обильном и частом промывании канала «хлоркой» - гипохлоритом натрия. Тща-тельное промывание «хлоркой» крайне важно и необходи-мо, потому что, именно гипохлорит натрия «умеет» раство-рять самые мелкие фрагменты органических остатков. если стоматолог этого не сделает, то на стенках даже хорошо расширенного канала останется органическая субстанция (остатки пульпы), которой с удовольствием будет питаться микрофлора, вызывая хронический воспалительный про-цесс в кости вокруг зуба. а со временем может привести к образованию гранулем и кист. Затем каналы заполняют лечебной пастой. В зависимости от состояния зуба каналы могут быть закрыты временной пломбой, оставлены откры-тыми для дренажа или же запломбированы постоянным материалом.

если поставлена временная пломба, то в следующее посеще-ние она будет удалена, и каналы закрываются постоянным материалом. если зуб сильно разрушен, внутрь корня может быть установлен штифт, который потом закроется коронкой.

риски при лечении каналов зубовБольше 95% всех лечений каналов успешны. однако иногда требуется перепломбировка каналов из-за воспаления от-ветвлений каналов, которые остались незамеченными, или фрагмента, оставшегося в полости канала, инструмента, что случается достаточно редко.

какие могут быть последствия после лечения каналов зубов?Воспаление тканей может вызывать дискомфорт в течение нескольких дней, от которого помогают анальгетики. За-живление контролируется при регулярных осмотрах. По-сле лечения необходимо чистить зубы, пользоваться зуб-ной нитью / флоссом, избегать жесткой пищи и регулярно посещать стоматолога.

(stomach flu) dinesafe · 6 детокс-комплекс mega nfc®10: золотой ключик...

Documents