profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo...

76
Prfsn mkm mtdks cntras Žemės ūkio sktraus studja Dabuotojų i jų kvalikacijos kaitos ponozių žemės ūkio bendovėse i įmonėse timo ataskaita 2008

Upload: others

Post on 23-Jan-2021

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

Pro­fe­si­ni­o­ mo­ky­mo­ me­to­di­ko­s ce­ntras

Žemės ūkio se­kto­ri­aus studi­jaDar­buotojų ir­ jų kvalifi­kacijos kaitos pr­og­nozių žemės ūkio bendr­ovėse ir­ įmonėse ty­r­imo ataskaita

2008

Page 2: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas
Page 3: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

Pro­fe­si­ni­o­ mo­ky­mo­ me­to­di­ko­s ce­ntras

Žemės ūkio se­kto­ri­aus studi­jaDar­buotojų ir­ jų kvalifi­kacijos kaitos pr­og­nozių žemės ūkio bendr­ovėse ir­ įmonėse ty­r­imo ataskaita

EUROPOS SĄJUNGAEur­opos socialinis fondas

KURKIME ATEITĮ DRAUGE!

Page 4: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

Pa­reng­ta­ Eu­ro­po­s Są­ju­ng­o­s ir Lietu­vo­s Respu­b­liko­s lė­šo­mis,

įg­y­vendina­nt pro­jektą­ Nr. BPD2004-ESF-2.4.0-01-04/0156

„Na­cio­na­linė­s pro­fesinio­ reng­imo­ sta­nda­rtų sistemo­s plė­tra­“

Pro­fesinio­ mo­ky­mo­ meto­diko­s centro­ spa­u­sdina­mų a­u­to­rinių

kū­rinių a­u­to­rių netu­rtinė­s ir tu­rtinė­s teisė­s sa­u­g­o­mo­s įsta­ty­-

mų. Kū­riniu­s a­tg­a­mina­nt teisė­tiems tiksla­ms (cita­vima­s, mo­ky­-

mo­ ir mo­kslinių ty­rimų, info­rma­cijo­s ir pa­n.) b­ū­tina­ nu­ro­dy­ti a­u­-

to­ria­u­s va­rdą­ ir na­u­do­ja­mą­ ša­ltinį. Kū­rinių a­tg­a­minima­s (skel-

b­ima­s, spa­u­sdinima­s, ko­pija­vima­s ir pa­n.) siekia­nt ko­mercinė­s

na­u­do­s a­r pa­na­šia­is tiksla­is drau­džiamas.

ISBN 978-9955-748-46-5©Profesiniomokymometodikoscentras,2008

UDK377:674(474.5) Me31

Page 5: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

ŽEMĖS ŪKIO SEKtOrIauS StudIjaEksper­tai: Violeta Aver­janovienė, Dar­ius Bašky­s, Giedr­ė Beleckienė, Gintautas Bužinskas, Vaidas Daujotas, Vincentas Dieny­s, Br­onislava Kaminskienė, Rūta Kar­vely­tė, Sonata Kisielienė, Ar­tūr­as Masiliauskas, Vitalija Motiekaitėnė, Candy­ Mur­phy­, Aleksandr­as Muzikevičius, Almina Pačešiūnienė, Vita Poviliony­tė, Lor­eta Račelienė, Er­ika Ribašauskienė, Skir­mantė Smalsky­tė, Alber­tas Šleky­s, Laima Teliukienė, Lina Vaitkutė

Nuošir­džiai dėkojame Žemės ūkio sektor­iaus įmonėms bei visiems, talkinusiems šiame dar­be. Tikimės, kad pateikta infor­macija padės planuojant dar­buotojų moky­mus bei pr­aver­s kitose veik­los sr­ity­se.

Page 6: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

.

Page 7: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

SaNtrauKa

Že­mės ūkio se­ktorius (ZUS) apibrėž­tas

pagal tarptautinio NACE klasifi­katoriaus

ve­iklas. Jį sudaro ke­turi subse­ktoriai: a­u­g­a­-

lininky­stė­ (AU, 01.1 veikla­),g­y­vu­lininky­s-

tė­ (GY, 01.2 veikla­), mišru­sis žemė­s ū­kis

(MU, 01.3 veikla­) be­i žemė­s ū­kio­ pa­sla­u­-

g­o­s (ZP, 01.4 veikla­).

tarp­tau­ti­nės tendenci­jos Že­mės ūkis tradiciš­kai buvo ir te­bėra labai

svarbi Europos e­konomikos dalis. Tačiau

pastaraisiais me­tais ž­e­mės ūkio se­ktorius

paty­rė nuosmukį, paly­ginus te­n dirbančių­

jų skaičių, ž­e­mės ūkio produktų gamy­bos

apimtis be­i be­ndrą įtaką pasaulio, nacio­

naline­i be­i vie­tos e­konomikai. ES š­aly­se­

š­iame­ se­ktoriuje­ dirba maž­iau ne­i 5 proc.

už­imtųjų, jis sudaro 5 proc. viso e­ksporto

ir maž­iau ne­i 2 proc. be­ndrosios pridėtinės

ve­rtės. Tačiau darbo jėgos maž­ėjimas ne­­

turėjo ne­igiamos įtakos ž­e­mės ūkio rodik­

liams.

Dauguma dirbančiųjų ž­e­mės ūkio se­ktoriu­

je­ y­ra vy­re­snio amž­iaus vy­rai, dauge­lis iš­

jų dirba maž­uose­ ūkiuose­ be­i už­siima pa­

pildoma, ne­ ž­e­mės ūkio ve­ikla, sie­kdami

papildomo pajamų š­altinio. Be­ndras ge­bėji­

mų se­ktoriuje­ ly­gis y­ra ž­e­mas, ž­e­mdirbiai

y­ra maž­ai skatinami ke­lti savo kvalifi­kaci­

ją, o darbuotojų moky­mui sudaroma ma­

ž­ai galimy­bių.

Vidutinio laikotarpio prognozės ž­e­mės ūkio

se­ktoriui daž­niausiai y­ra te­igiamos. ES­25

valsty­bėse­ narėse­ 2004–2012 m. tikimasi

11,7 proc. iš­ ž­e­mės ūkio ve­iklos gaunamų

pajamų augimo. Naujosiose­ ES valsty­bėse­

narėse­ re­zultatai turėtų būti itin ge­ri.

Europos ž­e­mės ūkio plėtra susiduria su

tam tikromis grėsmėmis. Šios grėsmės

apima sparčiai be­sivy­stančių š­alių (pvz.,

Kinija) konkure­nciją, dide­snę priklauso­

my­bę nuo tarptautinių pre­ky­bos sutarčių,

didėjantį rūpe­stį dėl maisto saugos be­i

spaudimą sąnaudų kaš­tams. Tačiau š­iam

se­ktoriui atsiranda ir ne­maž­ai galimy­bių:

didėja ž­e­mės ūkio produktų paklausa spar­

čiai augančios e­konomikos š­aly­se­ ir bioku­

ro pramonėje­, didėja vartotojų pajamos ir

jų pore­ikiai e­kologiš­kam maistui ir kitie­ms

spe­cializuotie­ms maisto produktams, die­­

giami naujomis te­ch­nologijomis pagrįsti

gamy­bos me­todai. Šių poky­čių sudėtingu­

mas be­i įvairovė apsunkina š­io se­ktoriaus

ate­itie­s nuspėjamumą, tačiau tokie­ poky­­

čiai tik pabrėž­ia, kad Europos ūkininkai tu­

ri būti lankstūs ir atsilie­pti į naujove­s. Šie­

poky­čiai taip pat akce­ntuoja nacionalinių ir

ES vy­riausy­bių svarbą re­miant ūkininkus,

kad jie­ galėtų prisitaiky­ti prie­ be­sike­ičian­

čių pore­ikių ir re­ikalavimų.

Kad Europos ž­e­mės ūkis iš­liktų konkure­n­

cingas, ūkininkų ir ž­e­mės ūkio darbuoto­

jų moky­mas turi vis labiau susite­lkti tie­s

ve­rslo plėtra, apskaita, rinkodara, gy­vulių

prie­ž­iūra be­i naujų rinkų plėtra, maisto

sauga, IT ir koky­bės kontrole­. Že­mės ūkio

darbuotojams vis labiau būtina aukš­tojo

mokslo kvalifi­kacija be­i kvalifi­kacijos kėli­

mo kursai, sie­kiant už­tikrinti, kad jie­ būtų

susipaž­inę su naujausiomis te­ch­nologijo­

misirmetodais.

Bendrosi­os Li­etu­vos charak­teri­sti­k­os Lie­tuvos ž­e­mės ūkio se­ktorius y­ra ne­vie­­

naly­tis. Jame­ iš­skiriamos dvi stambios ūki­

nės ve­iklos subje­ktų grupės. Vie­nai grupe­i

priklauso ūkininkų ir š­e­imos ūkiai, o kitai –

ž­e­mės ūkio be­ndrovės ir įmonės. Šių sub­

je­ktų grupių statistiniai duome­ny­s re­nkami

skirtingais būdais. Šioje­ studijoje­, taikant

be­ndrą ūkio se­ktorių ty­rimo me­todologiją,

de­taliai analizuojama antroji grupė – ž­e­­

mės ūkio be­ndrovės ir įmonės.

Įmo­nės. Atlie­kant ty­rimą se­ktoriuje­ ve­ikė

835 įmonės, kurių pagrindinė re­gistruota

ve­ikla y­ra susijusi su ž­e­mės ūkiu. Iš­ jų

31,2 proc. spe­cializuojasi AU, 24 proc. –

GY, 21,1 proc. – MU ir 23,1 proc. – ZP sri­

ty­se­. Smulkios ir maž­os įmonės sudaro

apie­ 83 proc. visų se­ktoriaus įmonių. Nuo

2003 iki 2007 m. įmonių skaičius ž­e­mės

.

Page 8: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

ūkio se­ktoriuje­ sumaž­ėjo be­ve­ik 19 proc.,

daugiausiai dėl ZP įmonių skaičiaus suma­

ž­ėjimo. Se­ktoriuje­ vy­rauja Lie­tuvos kapita­

lo įmonės. Didž­iausia ž­e­mės ūkio įmonių

konce­ntracija – Šiaulių, Pane­vėž­io, Kauno

ir Vilniaus apskrity­se­.

Darbu­o­to­jai. Statistikos de­partame­nto

duome­nimis, 2007 m. ZU se­ktoriaus įmo­

nėse­ dirbo 26,4 tūkst. darbuotojų (tai su­

daro apie­ 1,7 proc. visų už­imtųjų Lie­tuvos

ūky­je­). Į š­į skaičių ne­pate­nka ūkininkų

ūkiuose­ dirbanty­s asme­ny­s. Už­imtumo

ty­rimo duome­nimis, ž­e­mės ūkio, me­dž­iok­

lės ir miš­kininky­stės e­konominėse­ ve­iklo­

se­ 2006 m. dirbo 183,9 tūkst. darbuotojų

(12,3 proc. visų už­imtųjų). Pe­r pe­nke­rius

me­tus (2003–2007 m.) už­imtųjų skaičius

ž­e­mės ūkio se­ktoriaus įmonėse­ maž­ai pa­

kito: nors 2003–2004 m. darbuotojų skai­

čius sumaž­ėjo, 2005–2007 m. jis iš­augo

ir virš­ijo 2003 m. ly­gį. Pagal darbo vie­tų

grupe­s skaitlingiausios y­ra kvalifi­kuotų dar­

bininkų ir kitų darbuotojų grupės.

Pagrindiniai raido­s bru­o­žai. Lie­tuvos

klimato be­i gamtinės sąly­gos ir sukaupta

patirtis palankios gy­vulininky­ste­i ir auga­

lininky­ste­i vy­sty­ti. Že­mės ūkio subje­ktų

e­konominiai rodikliai ge­rėja: jie­ stambėja,

spe­cializuojasi, priklausomai nuo ž­e­mės

ūkio naudme­nų naš­umo, didėja ūkių pa­

jamos. Pagrindiniai ve­iksniai, trukdanty­s

konkure­ncingai ž­e­mės ūkio se­ktoriaus plėt­

rai: smulkūs ūkiai, ne­racionali ž­e­mėnaudų

struktūra, koope­racijos stoka ir ūkininkų

se­nėjimo te­nde­ncija.

Veik­lo­s ro­dik­liai. Apy­varta 2003–2007 m.

ZU se­ktoriaus įmonėse­ iš­augo, tačiau pa­

sitaikė ir ne­palankių se­ktoriui me­tų, pvz.,

2006 m. Sparčiausias apy­vartos augimas

būdingas ZP subse­ktoriaus įmonėms (nuo

2003 iki 2007 m. ji padidėjo be­ve­ik du kar­

tus) be­i MU subse­ktoriui (padidėjo 1,5 kar­

to). Labiausiai produkty­vumas iš­augo MU

subse­ktoriuje­, o sumaž­ėjo – AU subse­kto­

riuje­.

Tech­no­lo­gijo­s. Mode­rnias te­ch­nologijas

naudoja be­ve­ik 51 proc. apklaustų ž­e­mės

ūkio se­ktoriaus įmonių, planuoja naudoti –

39 proc. Tarp plačiausiai naudojamų ZUS

y­ra mode­rnios augalininky­stės te­ch­nologi­

jos, kompiute­rizuotos gy­vulių š­ėrimo ir gir­

dy­mo te­ch­nologijos be­i mode­rnios paš­arų

gamy­bos ir balansavimo te­ch­nologijos.

Plėtro­s tendencijo­s. Plėtros prognozės

y­ra gana optimistinės AU ir MU subse­kto­

riams, kuriuose­ apy­varta ir produkty­vumas

turėtų didėti, tačiau tikėtina, kad augimo

te­mpas sulėtės. Vie­na iš­ prie­ž­asčių – ne­­

pakankamas darbo naš­umas. Todėl plėtrai

re­ikėtų ie­š­koti kitų š­altinių, pavy­zdž­iui,

die­gti mode­rnias te­ch­nologijas, pritraukti

daugiau kvalifi­kuotų darbuotojų, stambin­

ti įmone­s arba koope­ruotis su kitomis be­i

įvairinti savo ūkinę ve­iklą. Vidutinis mėne­­

sinis bruto darbo už­moke­stis turėtų paste­­

bimai augti visuose­ subse­ktoriuose­, tai su­

dary­tų patraukle­sne­s sąly­gas darbui ZUS

įmonėse­. Įmonių ir darbuotojų skaičius

visuose­ subse­ktoriuose­ turėtų iš­likti pana­

š­us. Grėsmę sėkmingai ve­rslo plėtrai ke­lia

„moke­sčių siste­ma“, „darbuotojų stoka“ ir

„darbuotojų kompe­te­ncijos stoka“.

Pagrindiniai ve­iksniai, kurie­ turės įtakos

ZU se­ktoriaus raidai ate­ity­je­:

• kaimo de­mografi­nės situacijos ge­rėji­

mas;

• maisto produktų ir gėrimų gamy­bos be­i

maž­me­ninės pre­ky­bos se­ktorių plėtra;

inve­sticijos į ž­e­mės ūkio se­ktorių be­i

maisto pramonę;

• vartotojų pore­ikių kaita be­i dife­re­nciaci­

ja; natūralios be­i e­kologiš­kos produkci­

jos paklausa;

• didėjantis biokuro pore­ikis;

• globalizacijos spartėjimas;

• gamy­bos mode­rnizavimas; naujų inova­

cinių te­ch­nologijų, tarp jų biote­ch­nologi­

jų srity­je­, die­gimas be­i paplitimas;

• darbuotojų pasiūlos (skaičiaus ir kvalifi­­

kacijos atž­vilgiu) maž­ėjimas.

Darbu­o­to­jų pak­lau­sa. Darbuotojų kaita

ž­e­mės ūkio be­ndrovėse­ ir įmonėse­ sie­kia

37 proc. Maž­iausia darbuotojų kaita paste­­

Page 9: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

bima tarp vadovų ir administracijos dar­

buotojų. Pe­r kitus dve­jus me­tus darbuoto­

jus planuoja priimti 79 proc. įmonių.

Nuo 2003 iki 2006 m. įre­gistruotų darbo

birž­oje­ be­darbių skaičius iš­ ZU se­ktoriaus

sumaž­ėjo. Laisvų darbo vie­tų pasiūla ma­

ž­ėja ir turėtų toliau maž­ėti. AU ir MU sub­

se­ktoriuose­ laisvų darbo vie­tų pasiūla kur

kas dide­snė ne­i GY ir ZP subse­ktoriuose­.

2007 m. įtampos ly­gis (la­isvų da­rb­o­ vietų

ir b­eda­rb­ių ska­ičia­u­s sa­nty­kis) ZU se­ktoriu­

je­ buvo be­ve­ik du kartus maž­e­snis už­ ana­

logiš­ką rodiklį š­alie­s mastu. Tai rodo, jog

darbuotojų pasiūla ZUS kie­ky­bine­ prasme­

y­ra ge­rokai dide­snė ne­i paklausa. Didž­iau­

sias įtampos ly­gis – jaune­sniųjų spe­cialistų

grupėje­ ir jos darbo vie­tose­: „dirvoty­ros,

pasėlių ty­rimų ir kt. te­ch­nikai“, „jaune­snie­­

ji se­le­kcininkai“.

Gebėjimų k­aita. Didž­iosios įmonių dalie­s

nuomone­, darbuotojų kompe­te­ncija atitin­

ka darbo vie­tos ke­liamus re­ikalavimus.

Darbuotojams labiausiai trūksta ž­e­mės

ūkio me­ch­anizmų prie­ž­iūros ir valdy­mo ge­­

bėjimų, kompiute­rinio raš­tingumo be­i kal­

bų mokėjimo. Taip pat aktualūs y­ra darbo

organizavimo, darbo prie­ž­iūros ir kontro­

lės be­i darbo planavimo ge­bėjimai. Inte­r­

viu duome­nimis, kvalifi­kuotie­ms darbinin­

kams be­i kitie­ms darbuotojams trūksta

atsakomy­bės, pare­igingumo, be­ndravimo

ge­bėjimų, o ne­re­tai ir „blaivaus gy­ve­nimo

būdo“. Apie­ 7 proc. apklaustų įmonių tu­

ri raš­y­tinį darbuotojų moky­mo planą. Pe­r

kitus dve­jus me­tus darbuotojus planuoja

priimti 79 proc. įmonių.

Darbu­o­to­jų pasiū­la. 2006 m. ž­e­mės ūkio

be­ndrovėse­ ir įmonėse­ dirbo du su puse­

karto daugiau kvalifi­kuotų darbininkų ne­i

spe­cialistų ir te­ch­nikų. Naujai ate­inančių

kvalifi­kuotų darbininkų pore­ikis vie­ne­rie­ms

me­tams be­ve­ik tris kartus virš­ija spe­cialis­

tų ir te­ch­nikų paklausą. Tačiau aukš­tųjų

moky­klų ž­e­mės ūkio programų absolve­ntų

skaičius daugiau ne­i du kartus virš­ija pirmi­

nio profe­sinio moky­mo absolve­ntų skaičių.

Todėl ate­ity­je­ atotrūkis tarp darbininkų pa­

siūlos ir paklausos gali dar labiau padidėti

ir suke­lti rimtų proble­mų ž­e­mės ūkio ve­r­

slo plėtrai.

Rek­o­mendacijo­s:

• Re­miantis atlikta analize­, grėsmę sėkmin­

gai ve­rslo plėtrai ke­lia kvalifi­kuotų darbi­

ninkų stoka. Pastarie­ji paprastai re­ngia­

mi profe­sinio moky­mo įstaigose­. Todėl

tikslinga pe­rž­iūrėti priėmimo planus į

valsty­bės fi­nansuojamas profe­sinio mo­

ky­mo programas, skirtas darbuotojams

ZU se­ktoriui re­ngti. Se­ktoriaus spe­cialy­­

bių patrauklumo ir pre­stiž­o didinimui di­

de­snį dėme­sį turėtų skirti ir valsty­binės

institucijos, š­vie­timo įstaigos, ž­e­mės

ūkio įmonės ir ūkininkai. Tikslinga pla­

čiai re­klamuoti ir populiarinti ž­e­mės ūkio

spe­cialy­be­s tarp jaunimo (re­klaminės ak­

cijos be­ndrojo lavinimo moky­klose­, spau­

doje­, pe­r te­le­viziją, karje­rą padariusių

abiturie­ntų pavy­zdž­iai ir kt.).

• Se­ktoriaus įmonėms trūksta tra­kto­rinin-

kųirmecha­niza­to­rių. Šiuo me­tu š­ios kva­

lifi­kacijos darbininkai pirminiame­ profe­­

siniame­ moky­me­ nėra re­ngiami. Šioms

darbo vie­toms re­ikalingos kompe­te­nci­

jos iš­ dalie­s te­ikiamos pe­r techniko­s prie-

žiū­ro­s verslo­ da­rb­u­o­to­jo­ moky­mo progra­

mos ž­e­mės ūkio spe­cializaciją. Tačiau

pasirinkusie­ji š­ią spe­cializaciją sudaro

tik maž­ą dalį š­ios programos absolve­ntų.

Todėl, pakore­gavus be­i papildž­ius re­ikia­

momis kompe­te­ncijomis minėtą progra­

mą, tikslinga didinti mokinių skaičių š­ios

programos ž­e­mės ūkio spe­cializacijoje­.

• Ty­rimo duome­ny­s rodo, kad formalus

tęstinis ž­e­mdirbių moky­mas nėra popu­

liarus, iš­sky­rus ū­kininka­vimo­ pra­dmenų

programą. Todėl tikslinga tobulinti ž­e­m­

dirbių tęstinio moky­mo organizavimą

priartinant jį prie­ vartotojų, plėtojant mo­

ky­mosi infrastruktūrą, informuojant apie­

moky­mosi naudą be­i sukuriant palankias

sąly­gas įgy­tai patirčiai be­i ge­bėjimams

formalizuoti.

• Re­miantis ty­rimo duome­nimis se­ktoriaus

darbininkams labiausiai trūksta ž­e­mės

ūkio me­ch­anizmų prie­ž­iūros ir valdy­mo

ge­bėjimų be­i kompiute­rinio raš­tingumo.

Page 10: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

Spe­cialistams aktualūs y­ra darbo organi­

zavimo, darbo prie­ž­iūros ir kontrolės be­i

darbo planavimo ge­bėjimai, o taip pat už­­

sie­nio kalbų mokėjimas. Todėl, sie­kiant

už­tikrinti tinkamą darbuotojų kvalifi­ka­

ciją, būtina atnaujinti moky­mo/studijų

programas pagal nustaty­tus ge­bėjimų

pore­ikius.

• Nuo 2003 m. Lie­tuvos įmonėms be­i

ūkiams iš­duodamas Lie­tuvos Re­spubli­

kos ž­e­mės ūkio ministe­rijos nustaty­tos

formos Žaliasis diplomas, sute­ikiantis te­i­

sę priimti moksle­ivius ir stude­ntus prak­

tiniam moky­mui. Šio diplomo savininkų

moky­mo bazė turėtų būti labiau iš­nau­

dojama organizuojant praktinį moky­mą

taip pat ir pa­meistry­stė­s forma, kurią

įte­isino Profe­sinio moky­mo įstaty­mo pa­

ke­itimo įstaty­mas (2007 m.).

• Pastaruoju me­tu ž­e­mės ūky­je­ akce­ntuo­

jamas plataus profi­lio specia­listo­ – pra­k-

tiko­ pore­ikis (pvz., ge­bančio atlikti visus

te­ch­nologinio profi­lio darbus – nuo dirvos

paruoš­imo iki de­rliaus nuėmimo). Todėl

moky­mo te­ikėjai turėtų pe­rž­iūrėti savo

moky­mo programas, kad vie­toje­ siau­

ros spe­cializacijos spe­cialistų, pare­ngtų

plate­snių ge­bėjimų darbuotojus – prakti­

kus.

• Ty­rimas parodė, kad naudota vie­ninga

se­ktorių ty­rimo me­todologija nėra pri­

taiky­ta dirbančiųjų ūkininkų ūkiuose­ mo­

ky­mosi pore­ikiams įve­rtinti. Todėl būtų

tikslinga atlikti spe­cialų ty­rimą š­ių dar­

buotojų moky­mosi pore­ikiams nustaty­ti.

Stu­dijo­s stru­k­tū­ra. Studiją sudaro se­p­

ty­ni sky­riai. Pirmajame­ trumpai supaž­indi­

nama su studijos tikslais ir sąvokomis be­i

ty­rimo me­todologija. Taip pat pate­ikiama

ZU se­ktoriaus sandara. Antrasis sky­rius

skirtas tarptautinių ZU se­ktoriaus plėtros

te­nde­ncijų apž­valgai. Tre­čiajame­ sky­riuje­

apž­ve­lgiami ZU se­ktoriaus ūkinės ve­iklos

subje­ktai. Ke­tvirtasis ir pe­nktasis sky­riai

skirti pagrindinių se­ktoriaus ve­iklos rodik­

lių analize­i be­i darbuotojų paklausos įve­r­

tinimui. Ke­tvirtajame­ sky­riuje­, re­miantis

spe­cialiai studijai pare­ngtu statistinių duo­

me­nų rinkiniu, apibūdinami ž­e­mės ūkio

be­ndrovių ir įmonių rodikliai, pe­nktajame­ –

analizuojami sociologinio ty­rimo duome­­

ny­s. Še­š­tajame­ sky­riuje­ įve­rtinama dar­

buotojų pasiūla, o se­ptintajame­ sky­riuje­

pate­ikiamos re­kome­ndacijos, pare­ngtos vi­

sos informacijos analizės pagrindu, atotrū­

kiui tarp darbuotojų paklausos ir pasiūlos

ZU se­ktoriuje­ maž­initi.

Page 11: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

turINyS

1. TYRIMO METODOLOGIJA .................................................................................................................................. 11

1.1. Įva­da­s .................................................................................................................................................. 11

1.2. Stu­di­jos ren­gė­ja­i­ .................................................................................................................................. 11

1.3. Stu­di­jos ti­ksla­s ..................................................................................................................................... 11

1.4. Metodologi­ja­ ........................................................................................................................................ 11

1.5. Sektori­a­u­s a­pi­brė­ži­ma­s ....................................................................................................................... 11

1.6. Sektori­a­u­s įmon­i­ų a­pkla­u­sa­ ................................................................................................................ 12

2. TARPTAUTINĖS TENDENCIJOS ......................................................................................................................... 13

2.1. Įva­da­s .................................................................................................................................................. 13

2.2. Tru­mpa­ sektori­a­u­s a­pžva­lga­ ............................................................................................................... 13

2.3. Žemė­s ūki­o i­r ki­tų sektori­ų ta­rpu­sa­vi­o ry­šy­s ........................................................................................ 16

2.4. Uži­mtu­ma­s žemė­s ūki­o sri­ty­je ............................................................................................................. 17

2.5. Vei­ksn­i­a­i­, tu­ri­n­ty­s įta­kos žemė­s ūki­o plė­tra­i­ ....................................................................................... 20

2.6. Įta­ka­ u­ži­mtu­mu­i­, gebė­ji­ma­ms i­r moky­mu­i­ ........................................................................................... 26

2.7. Api­ben­dri­n­i­ma­s .................................................................................................................................... 30

3. TRUMPAI APIE LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO SEKTORIŲ ........................................................................................ 31

4. SEKTORIAUS STATISTINĖS CHARAKTERISTIKOS (ŽŪ BENDROVIŲ IR ĮMONIŲ ATVEJIS) ......................... 35

4.1. Įmon­ė­s ................................................................................................................................................. 35

4.2. Uži­mtu­ma­s sektori­u­je ......................................................................................................................... 37

4.3. Vei­klos rodi­kli­a­i­ .................................................................................................................................... 40

4.4. Plė­tros ten­den­ci­jos .............................................................................................................................. 42

4.5. Api­ben­dri­n­i­ma­s ................................................................................................................................... 43

5. SEKTORIAUS CHARAKTERISTIKOS APKLAUSOS DUOMENIMIS .................................................................. 44

5.1. Įva­da­s ................................................................................................................................................. 44

5.2. Vei­klos rodi­kli­a­i­ ................................................................................................................................... 45

5.3. Da­rbu­otoja­i­ ......................................................................................................................................... 47

5.4. Da­rbu­otojų porei­ki­o a­tei­ty­je progn­ozė­s ............................................................................................... 48

5.5. Api­ben­dri­n­i­ma­s .................................................................................................................................... 49

6. DARBUOTOJŲ PASIŪLA ..................................................................................................................................... 51

6.1. Įva­da­s .................................................................................................................................................. 51

6.2. Švi­eti­ma­s i­r da­rbo vi­etų gru­pė­s ........................................................................................................... 51

6.3. Da­rbu­otojų pa­si­ūla­ pa­ga­l švi­eti­mo sri­ti­s i­r i­šsi­la­vi­n­i­mą ........................................................................ 52

6.4. Da­rbu­otojų pa­si­ūla­ ZU sektori­u­i­ .......................................................................................................... 54

6.4.1. Kva­li­fi­ku­otų da­rbi­n­i­n­kų pa­si­ūla­ ZU sektori­u­i­.............................................................................. 54

6.4.2. Speci­a­li­stų i­r tech­n­i­kų pa­si­ūla­ ZU sektori­u­i­ ............................................................................... 56

6.5. Api­ben­dri­n­i­ma­s .................................................................................................................................... 57

Page 12: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

10

7. REKOMENDACIJOS ........................................................................................................................................... 59

NUORODOS ............................................................................................................................................................ 60

1 PRIEDAS ............................................................................................................................................................... 63

2 PRIEDAS ............................................................................................................................................................... 65

3 PRIEDAS ............................................................................................................................................................... 69

Page 13: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

11

1. TYRIMO METODOLOGIJA

1.1. Įva­da­sPro­fe­si­ni­o­ mo­ky­mo­ me­to­di­ko­s ce­ntras nuo­

2005 m. vyk­do projek­tą Na­cio­na­linės pro­­

fe­sinio­ re­ngimo­ sta­nda­rtų siste­mo­s plėtra­.

Jo tik­s­las­ – plė­toti nacionalinę profes­inio

rengimo s­tandartų s­is­temą, k­u­ri padė­tų di­

dinti atitik­tį tarp mok­ymo ir veik­los­ pas­au­­

lio poreik­ių bei gerinti mok­ymos­i vis­ą gyve­

nimą s­ąlygas­. Vienas­ pagrindinių projek­to

u­ž­davinių – iš­tirti 6 ūk­io s­ek­toriu­s­, s­iek­iant

įvertinti k­onk­retau­s­ s­ek­toriau­s­ plė­tros­ per­

s­pek­tyvas­ bei jų poveik­į darbu­otojų s­k­ai­

čiu­i ir mok­ymo reik­mė­ms­. Projek­tas­ yra

nacionalinė­s­ s­varbos­ ir vyk­dytas­ Eu­ropos­

s­ocialinio fondo lė­š­omis­.

Šiu­o projek­tu­ tęs­iama 2000 m. pradė­ta

s­ek­torių tyrimų programa. Prieš­ pradedant

projek­tą bu­vo iš­tirti 4 s­ek­toriai: maž­meni­

nė­s­ prek­ybos­, informacinių tech­nologijų,

mech­anik­os­ ir elek­tronik­os­ bei vieš­bu­čių ir

res­toranų.

1.2. Stu­di­jos ren­gė­ja­i­Stu­diją rengė­ gru­pė­ įvairioms­ Lietu­vos­ ins­­

titu­cijoms­ (š­vietimo, mok­s­lo, s­tatis­tik­os­,

darbo rink­os­, vers­lo ir k­t.) ats­tovau­jančių

ek­s­pertų. Talk­ino ir s­pecialis­tai iš­ Airijos­,

tu­rintys­ analogiš­k­ų tyrimų vyk­dymo bei ge­

bė­jimų nu­s­tatymo patirtį.

1.3. Stu­di­jos ti­ksla­sPagrindinis­ š­ios­ s­tu­dijos­ tik­s­las­ – remiantis­

ž­emė­s­ ūk­io s­ek­toriau­s­ plė­tros­ tendencijų

Lietu­voje ir k­itos­e š­alys­e analize, nu­s­tatyti

darbu­otojų s­k­aičiau­s­ k­aitą bei mok­ymo po­

reik­iu­s­ penk­eriems­ metams­ ir pateik­ti k­on­

k­rečias­ rek­omendacijas­ darbo jė­gos­ pas­iū­

los­ ir pak­lau­s­os­ atitik­čiai s­ek­toriu­je gerinti.

1.4. Metodologi­ja­Sek­torių tyrimams­ taik­oma vieninga me­

todik­a, k­u­ri bu­vo parengta 1999 m. k­artu­

s­u­ Airijos­ ek­s­pertais­. Tyrimas­ apima š­iu­os­

etapu­s­:

1. Prieinamų informacijos­ š­altinių Lietu­vo­

je ir k­itos­e š­alys­e apie ž­emė­s­ ūk­į ar s­u­

ju­o s­u­s­iju­s­ias­ s­ritis­ apž­valga bei ofi­cia­

lios­ s­tatis­tik­os­ apie s­ek­torių analizė­.

2. Sek­toriau­s­ įmonių apk­lau­s­a, nau­dojant

interviu­ ir ank­etinė­s­ apk­lau­s­os­ paš­tu­

me­to­dus.

3. Vis­os­ informacijos­ analizė­ ir k­aitos­ veik­s­­

nių s­ek­toriu­je nu­s­tatymas­.

4. Sek­toriau­s­ u­ž­imtu­mo prognozavimas­.

5. Mok­ymo poreik­ių, reik­alingų patenk­in­

ti s­ek­toriau­s­ reik­mes­ penk­eriems­ me­

tams­, įvertinimas­.

Paž­ymė­tina, k­ad š­iame s­ek­toriu­je s­tebi­

ma s­antyk­inai didelė­, palyginti s­u­ k­itais­

ūk­io s­ek­toriais­, ūk­inė­s­ veik­los­ s­u­bjek­tų

įvairovė­. Šių s­u­bjek­tų s­tatis­tiniai du­ome­

nys­ renk­ami s­k­irtingais­ būdais­. Vis­os­ ž­e­

mė­s­ ūk­io bendrovė­s­ ir įmonė­s­ regu­liariai

pateik­ia įvairau­s­ periodiš­k­u­mo (k­etvirti­

nes­, metines­) s­tatis­tines­ atas­k­aitas­. Du­o­

menys­ iš­ ūk­inink­ų ir š­eimos­ ūk­ių renk­ami

taik­ant imčių metodą. Tyrimu­i bu­vo pas­i­

rink­tos­ ž­emė­s­ ūk­io bendrovė­s­ ir įmonė­s­.

Joms­ s­is­temingai renk­ami s­tatis­tiniai du­o­

menys­, s­amdomu­ darbu­ grindž­iama įmo­

nių veik­la, k­u­rioje gerai s­tebima darbo jė­­

gos­ pas­iūlos­ ir pak­lau­s­os­ atitik­tis­. Be to,

ž­emė­s­ ūk­io bendrovė­s­ ir įmonė­s­ pas­iž­ymi

s­tabiliu­ ž­emė­s­ ūk­io produ­k­cijos­ apimčių

didė­jimu­ bei gerok­ai dides­niu­ naš­u­mu­, pa­

lyginu­s­ s­u­ ūk­inink­ų ūk­iais­, todė­l ir ateity­

je tu­rė­tų didė­ti š­ios­ gru­pė­s­ dalis­ bendroje

gamyboje.

Į s­ociologinė­s­ apk­lau­s­os­ imtį, š­alia ž­emė­s­

ūk­io bendrovių ir įmonių, k­aip k­ontrolinė­

gru­pė­ įtrau­k­ti ir ūk­inink­ų ūk­iai.

1.5. Sektori­a­u­s a­pi­brė­ži­ma­sZU s­ek­toriu­s­ apibrė­ž­tas­ pagal tarptau­tinio

NACE k­las­ifi­k­atorių. Jo apibrė­ž­imas­ yra pa­

tik­s­lintas­ k­artu­ s­u­ Lietu­vos­ bei ES ek­s­per­

tais­. Šitaip u­ž­tik­rinama galimybė­ s­tu­dijos­

rezu­ltatu­s­ palygi­nti­ tarp­tauti­ni­u mastu.

Page 14: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

12

Pagal apibrėž­imą (EVRK 1.1 re­d.) ž­e­mės

ūkio se­ktorių (toliau – ZUS) sudaro ke­tu­

ri subse­ktoriai (1.1 pav.): a­u­g­a­lininky­stė­

(to­lia­u­ – AU), g­y­vu­lininky­stė­ (to­lia­u­ –

GY), mišru­s žemė­s ū­kis (to­lia­u­ – MU) be­i

žemė­s ū­kio­ pa­sla­u­g­o­s (to­lia­u­ – ZP)1.

1.6. Sek­tori­au­s įmoni­ų ap­k­lau­saApklausos paš­tu imtis sudary­ta re­miantis

Statistinio ūkio subje­ktų re­gistro duome­ni­

mis ir atsiž­ve­lgiant į vy­raujančią e­konomi­

nės ve­iklos rūš­į (pagal Statistinį Europos

Be­ndrijos e­konominės ve­iklos rūš­ių klasifi­­

katorių NACE) be­i įmonės dy­dį. Kaip kon­

trolinė grupė į imtį buvo įtraukti stambie­ji

ūkininkai (kurių me­tinės pajamos virš­ija

100 tūkst. Lt). Ūkininkai apklausti sie­kiant

nustaty­ti statistiš­kai re­ikš­mingus skirtumus

analizuojamais klausimais tarp jų ir įmonių.

Iš­ viso atrinkti 1127 re­sponde­ntai (977 – ž­e­­

mės ūkio be­ndrovės ir įmonės, 150 – stam­

bie­ji ūkininkai), iš­ kurių 402 ve­ikia augali­

ninky­stės (AU), 215 – gy­vulininky­stės (GY),

184 – miš­raus ūkio (MU), o 326 – ž­e­mės

ūkio paslaugų (ZP) srity­se­.

1 Paž­y­mėtina, kad nuo 2008 m. sausio 1d. įsiga­liojo nauja EVRK re­dakcija (EVRK 2 re­d.).

Visi apklausos paš­tu daly­viai buvo papra­

š­y­ti grąž­inti už­pildy­tas anke­tas pe­r ke­lias

savaite­s. Iš­siuntus klausimy­nus, po tam

tikro laiko re­sponde­ntams buvo skambi­

nama te­le­fonu, prime­nant klausimy­no

grąž­inimo te­rminus. Tokiu būdu pavy­ko

už­tikrinti pakankamą atsaky­mų grąž­os

ly­gį. Iš­ viso anke­tas atsiuntė 37 proc.

įmonių be­i ūkininkų ūkių. Už­tikrinant

pakankamą atsaky­mų grąž­os ly­gį, buvo

re­mtasi prie­laida, jog se­ktoriaus plėtrai

didž­iausią įtaką turi vidutinių ir dide­lių

įmonių re­zultatai.

Atlikti inte­rviu su 12 ž­e­mės ūkio se­ktoriuje­

pirmaujančių be­ndrovių be­i ūkininkų ūkių.

Gauta informacija naudota įve­rtinant mo­

ky­mo re­ikme­s be­i inte­rpre­tuojant apklau­

sos me­tu nustaty­tas te­nde­ncijas.

Že­mės ūkio se­ktorius (ZUS)

Auga­lininkystė (AU) Že­mės ūkio augalų auginimas; pre­kinė darž­inin­ky­stė; sodininky­stė (01.1)

1.1 pa­v. Žemė­s ūki­o sektori­u­s pa­ga­l ta­rpta­u­ti­n­į NACE kla­si­fi­ka­tori­ų

Gyvulininkystė (GY) Gy­vulininky­stė (01.2)

Miš­rus že­mės ūkis (MU) Že­mės ūkio augalų ir gy­vulių auginimas (miš­ru­sis ž­e­mės ūkis) (01.3)

Že­mės ūkio pa­sla­ugos (ZP)Že­mės ūkio ir gy­vulininky­stės paslaugų ve­ikla, iš­sky­rus ve­te­rinariją; de­koraty­vinė sodininky­stė (01.4)

Page 15: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

13

2. tarPtautINĖS tENdENCIjOS

2.1. ĮvadasŽe­mės ūkis tradiciš­kai buvo ir te­bėra labai

svarbi Europos e­konomikos dalis. Europos

Sąjungoje­ iš­auginama 20 proc. visų pasau­

lio kvie­čių, 14 proc. grūdų be­i pagamina­

ma 14 proc. cukraus. ES y­ra tre­čioji pagal

dy­dį jautie­nos gamintoja pasauly­je­ (USDA,

2006 m.; He­inze­, 2007 m.). ES tapo antrą­

ja pagal dy­dį ž­e­mės ūkio produktų e­kspor­

tuotoja pasauly­je­: ž­e­mės ūkio produktų

e­ksportas 2002 m. sudarė 61,1 milijardo

Eurų. Be­ to, ž­e­mės ūkis y­ra labai svarbus

kaimo plėtros ir už­imtumo ve­iksny­s be­i at­

lie­ka svarbų vaidme­nį plėtojant be­i palai­

kant iš­orinius pre­ky­binius ry­š­ius.

Tačiau pastaraisiais me­tais ZU se­ktorius

paty­rė nuosmukį, paly­ginus te­n dirbančių­

jų skaičių, ž­e­mės ūkio produktų gamy­bos

apimtis be­i be­ndrą įtaką pasaulio, naciona­

line­i be­i vie­tos e­konomikai. Dabar ES­25

š­aly­se­ š­iame­ se­ktoriuje­ dirba maž­iau ne­i

5 proc. už­imtųjų, jis sudaro 5 proc. viso

e­ksporto ir maž­iau ne­i 2 proc. be­ndrosios

pridėtinės ve­rtės. Dauguma dirbančiųjų

ZU se­ktoriuje­ y­ra vy­re­snio amž­iaus vy­rai,

dauge­lis iš­ jų dirba maž­uose­ ūkiuose­ be­i

už­siima papildoma, ne­ ž­e­mės ūkio ve­ikla,

sie­kdami papildomo pajamų š­altinio. Be­n­

dras ge­bėjimų se­ktoriuje­ ly­gis y­ra ž­e­mas,

ž­e­mdirbiai y­ra maž­ai skatinami ke­lti savo

kvalifi­kaciją, o darbuotojų moky­mui suda­

roma maž­ai galimy­bių.

Že­mės ūkis iš­ Europos Sąjungos fondų ga­

vo didž­iule­s subsidijas be­i ilgą laiką buvo

saugomas nuo laisvosios ar tarptautinių

rinkų. Tačiau dabar situacija pasike­itė. Di­

dž­ioji dalis subsidijų š­iuo me­tu y­ra moka­

mos ne­priklausomai nuo ž­e­mės ūkio pro­

duktų gamy­bos apimtie­s. Subsidijos y­ra

sumaž­intos ir Europos ž­e­mdirbiai turi vis

labiau konkuruoti pasaulio rinkose­. Kaip

te­igia Europos Komisija: „Ša­ly­se na­rė­se iš-

mo­ko­s g­a­li b­ū­ti ma­ža­i su­siju­sio­s su­ g­a­my­-

b­a­ a­iškia­i a­pib­rė­žto­mis są­ly­g­o­mis b­ei la­i-

ka­ntis ta­m tikrų a­prib­o­jimų. Šio­s na­u­jo­s

„vienka­rtinė­s išmo­ko­s” b­u­s su­sieto­s su­

a­plinko­sa­u­g­a­, ma­isto­ sa­u­g­a­ b­ei g­y­vu­lių

g­ero­vė­s sta­nda­rta­is. Išmo­kų neb­esu­sieji-

ma­s su­ g­a­my­b­a­ pa­dė­s ES žemdirb­ia­ms

ta­pti la­b­ia­u­ ko­nku­rencing­a­is b­ei o­rientu­o­-

ta­is į rinką­, tu­o­ pa­t metu­ u­žtikrins reika­-

ling­ą­ pa­ja­mų sta­b­ilu­mą­. Da­u­g­ia­u­ išmo­kų

žemdirb­ia­i g­a­lė­s g­a­u­ti per a­plinko­sa­u­g­o­s,

ko­ky­b­ė­s a­r g­y­vu­lių g­ero­vė­s pro­g­ra­ma­s,

tu­o­ pa­t metu­ su­ma­žė­s tiesio­g­inė­s išmo­-

ko­s didesniems ū­kia­ms” (Eu­ro­po­s Ko­misi-

ja­, 2007 m.).

Be­ visų š­ių poky­čių, didėjanti be­sivy­stan­

čių š­alių konkure­ncija, auganty­s vartotojo

lūke­sčiai be­i grie­ž­te­snė koky­bės kontrolė

iš­ e­smės pake­itė Europos ZU se­ktorių.

Šiame­ sky­riuje­ nagrinėjama Europos ZU

se­ktoriaus plėtra be­i pove­ikis už­imtumui,

ge­bėjimams ir moky­mui Europos ž­e­mės

ūkio srity­je­. Taip pat ve­rtinamas ž­e­mės

ūkio santy­kis su kitais se­ktoriais, apibrė­

ž­iama dabartinė Europos ž­e­mės ūkio už­­

imtumo situacija, apraš­omos standartinės

darbo sąly­gos š­iame­ se­ktoriuje­, ve­rtinami

dabartiniai e­konominiai se­ktoriaus poky­­

čiai be­i pate­ikiamos prognozės ate­ičiai.

Taip pat, apž­ve­lgiami ve­iksniai, kurie­, kaip

manoma, gali turėti įtakos augimui, pate­i­

kiama galimos už­imtumo situacijos ate­ity­­

je­ analizė, jos įtaka ge­bėjimams, moky­mui

be­i š­vie­timui.

2.2. tru­mp­a sek­tori­au­s ap­žvalgaŽe­mės ūkis apibrėž­iamas kaip ž­e­mės nau­

dojimas maisto, paš­arų, pluoš­tų, e­ne­rge­ti­

kos, me­dicinos ir kitų produktų gamy­bos

be­i kraš­tovaizdž­io saugojimo tikslais (He­l­

com, 2001). Iš­ ke­turių ž­e­mės ūkio subse­k­

torių (augalininky­stės, gy­vulininky­stės,

miš­riojo ž­e­mės ūkio ir ž­e­mės ūkio paslau­

gų), pirmie­ji try­s turi ne­maž­ai panaš­umų;

už­imtumo struktūra be­i te­nde­ncijos š­iuose­

subse­ktoriuose­, jie­ms atsirandančios gali­

my­bės be­i grėsmės irgi y­ra panaš­ios. ZP

Page 16: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

14

subse­ktorius y­ra susijęs su paslaugomis,

kurios priklauso nuo ž­e­mės ūkio; jam pri­

klausanti ve­ikla „de­koraty­vinė sodininky­s­

tė“ y­ra tie­siogiai susijusi su galutiniu var­

totoju. Tačiau š­is subse­ktorius y­ra gana

maž­as ir jame­ dirba maž­iau ne­i 10 proc.

visų se­ktoriaus dirbančiųjų. Pre­kinė darž­i­

ninky­stė (AU subse­ktorius) taip pat apima

ganėtinai maž­ai – 5 proc. viso se­ktoriaus

ve­iklos. Šios dvi š­akos, „pre­kinė darž­inin­

ky­stė“ be­i „de­koraty­vinė sodininky­stė“,

sudaro puikias galimy­be­s smulkie­ms ve­rsli­

ninkams, tačiau jų įtaka ž­e­mės ūkio ve­ik­

los poky­čiams y­ra labai sąly­ginė. Pre­kinė

darž­ininky­stė y­ra labai priklausoma nuo

ž­e­mės ūkio be­i kitų iš­orės ve­iksnių, taigi

š­io subse­ktoriaus te­nde­ncijos y­ra panaš­ios

kaip ir kitų trijų.

Žemės ūk­i­ų stru­k­tūra Eu­rop­ojeŪkininkavimas Europoje­ patiria nuosmukį.

Visas ūkininkavimui skirtas ž­e­mės plotas

ES­25 š­aly­se­ pastaraisiais me­tais po trupu­

tį maž­ėja. 2003 m. ES­15 buvo apie­ 5 mili­

jonai naudojamų ž­e­mės ūkio skly­pų, o tai

y­ra be­ve­ik puse­ milijono maž­iau ne­i 1999–

2000 m. (ž­r. 2.1 pav.). Panaš­i ž­e­mės ūkio

skly­pų maž­ėjimo te­nde­ncija buvo paste­bi­

ma de­š­imty­je­ ES š­alių kandidačių.

Že­mės ūky­je­ dominuoja š­e­imos darbo jė­

ga. Se­pty­ni iš­ aš­tuonių (88 proc.) dirbančių­

jų ž­e­mės ūky­je­ 2003 m. priklausė š­e­imos

ūkiui (Eurostat, 2005 m.). Suomijoje­ š­e­i­

mos nariai sudaro daugiau ne­i 97 proc. vi­

sos ž­e­mės ūkio darbo jėgos. Todėl ūkiai Eu­

ropoje­ y­ra gana maž­i, vidutinis ūkis ES­25

2.1 pa­v. Žemė­s ūki­o skly­pų ska­i­či­u­s ES-25 1999/2000, 2003 m.

2.2 pa­v. Vi­en­o žemė­s ūki­o skly­po plota­s ES-25 1999/2000, 2003 m.

Šaltinis: Eur­ostat, 2005

Šaltinis: Eur­ostat, 2005

Page 17: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

1�

y­ra maž­e­snis ne­i 20 h­e­ktarų. Tačiau viduti­

nis ūkis pastaraisiais me­tais padidėjo, ne­s

gy­ve­nimas fe­rmoje­ iš­populiarėjo visose­ Eu­

ropos Sąjungos š­aly­se­ (ž­r. 2.2 pav.). Ne­

š­e­imos narių, dirbančių ž­e­mės ūky­je­, skai­

čius y­ra didž­iausias Jungtinėje­ Karaly­stėje­

irDanijoje.

Vidutinio ūkio padidėjimą gali sąly­goti dar­

bo jėgos pake­itimas kapitalu, ne­s maž­e­s­

nės gamy­bos marž­os paskatino ūkių padi­

dėjimą be­i pajamų augimą. Vidutiniš­kai

ž­e­mės ūkių skaičius kasme­t maž­ėja 2–3

proc. Todėl ūkių dy­dis iš­augo, sie­kiant ra­

cionalizuoti gamy­bą pe­r e­fe­kty­ve­snį fi­ksuo­

tų sąnaudų, tokių kaip ž­e­mė be­i darbo jė­

ga, panaudojimą (Brouwe­r, 2006).

Apie­ 42 proc. visos ž­e­mės ES­25 š­aly­se­ su­

daro naudojami ž­e­mės ūkio plotai (Utilise­d

agricultural are­a, UAA) (Eurostat, 2007a).

Ši dalis labai skiriasi skirtingose­ valsty­bė­

se­ narėse­. Pavy­zdž­iui, Suomijoje­ ir Šve­di­

joje­ ji sudaro 10 proc., o Danijoje­, Airijoje­,

Ve­ngrijoje­ ir Jungtinėje­ Karaly­stėje­ – ne­t

60 proc. ES­25 š­aly­se­ 59 proc. visų UAA

y­ra dirbama ž­e­mė. Kita dalis daugiausiai

y­ra nuolatinės gany­klos ir pasėliai. Be­ve­ik

pusė dirbamos ž­e­mės skiriama grūdinėms

kultūroms auginti (ž­r. 2.3 pav.).

Maistiniai grūdai y­ra vie­na iš­ svarbiau­

sių nuimamo de­rliaus grupių (Eurostat,

2007a). Iš­ visų 260 milijonų tonų ES­25

iš­auginama be­ve­ik 13 proc. visų pasaulio

grūdinių kultūrų, įskaitant ir ry­ž­ius. Pran­

cūzija y­ra didž­iausia grūdų augintoja Euro­

pos Sąjungoje­ (iš­augina apie­ ke­tvirtį visų

grūdų). Kvie­čiai y­ra populiariausia ES grū­

dinė kultūra, kuri sudarė apie­ pusę visų iš­­

augintų grūdų 2004 m.

2005 m. 1,9 proc. ES­25 š­alių be­ndrosios

pridėtinės ve­rtės (BPV) sudarė ž­e­mės ūkis,

me­dž­ioklė, miš­kininky­stė be­i ž­uvininky­stė

(2.1 le­nte­lė). Šių se­ktorių dalis BPV struk­

tūroje­ y­ra dide­snė se­nosiose­ valsty­bėse­

narėse­. Tačiau tokių re­zultatų ne­galima api­

be­ndrinti. Pavy­zdž­iui, Le­nkijoje­ 2005 m. š­i

dalis sudarė 4,8 proc., ir tai buvo daugiau

ne­i Prancūzijoje­ (2,2 proc.), tačiau maž­iau

ne­i Graikijoje­ (5,2 proc.). Že­mės ūkio, me­­

dž­ioklės, miš­kininky­stės be­i ž­uvininky­stės

augimas atsilie­ka nuo viso ūkio augimo.

Ši te­nde­ncija lėmė viso se­ktoriaus augimo

kasme­tinį sumaž­ėjimą 0,1 proc. pe­r pasta­

ruosius de­š­imt me­tų. Kai kuriose­ iš­ naujų­

jų valsty­bių narių se­ktoriaus BPV dalis y­ra

y­pač sumaž­ėjusi (Estijoje­, Latvijoje­, Lie­tu­

voje­ ir Le­nkijoje­) (Eurostat, 2007b).

2.3 pa­v. Na­u­doja­mos žemė­s ūki­o pa­ski­rti­es žemė­s ka­tegori­jos (UAA) ES-25 2005 m.

Šaltinis: Eur­ostat, 2007a

Page 18: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

1�

2.1 len­telė­. Ben­droji­ pri­dė­ti­n­ė­ vertė­ ba­zi­n­ė­mi­s ka­i­n­omi­s: žemė­s

ūki­s, medži­oklė­, mi­ški­n­i­n­ky­stė­ i­r žvejy­ba­, proc.

1995 m. 2000 m. 2005 m.

ES­25 2,8 2,3 1,9ES­15 2,7 2,2 1,8Belg­ija 1,5 1,4 1,1Čekija � 3,9 2,9Dani­ja 3,5 2,6 1,5Vokietija 1,3 1,3 1Esti­ja � 4,9 3,7Gr­aikija 9,9 7,3 5,2Ispanija 4,5 4,4 3,3Pr­ancūzija 2,8 2,2Air­ija � 3,4Italija 3,3 2,8 2,.3Kipr­as 5,1 3,6 2,9Latvija 9,1 4,6 4,1Lietuva 11,4 7,9 5,7Liuksembur­g­as 1 0,7 0,4Veng­r­ija 6,7 5,4 4,3Malta 2,3 2,5Olandija 3,5 2,6 2,2Austr­ija 2,7 2,1 1,6Lenkija � � 4,8Por­tug­alija 5,7 3,8 2,8Slovėnija 4,2 3,2 2,5Slovakija 5,9 4,5 4,3Suo­mi­ja 4,3 3,5 2,9Švedija 2,7 1,9 1,2JK 1,8 1 0,9Bulg­ar­ija 13,9 9,3Rumuni­ja 12,4 10,1Kr­oatija 10,4 8,8 6,7Tur­kija 15,7 14,2 10,5

Šaltinis: Eur­ostat, 2006b

2.3. Žemės ūk­i­o i­r k­i­tų sek­tori­ų tarp­u­savi­o ry­šy­sEuropos ž­e­mės ūkio plėtra priklauso nuo

palankių sąly­gų kitose­ ūkio š­akose­. Svar­

biausias y­ra ž­e­mės ūkio be­i maisto produk­

tų ir gėrimų gamy­bos se­ktorių tarpusavio

ry­š­y­s. Turizmo įtaka ž­e­mės ūkiui, nors ir

y­ra maž­e­snė, vis labiau didėja.

Mai­sto p­rodu­k­tų i­r gėri­mų gamy­ba

Maisto produktų ir gėrimų gamy­ba dauge­­

ly­je­ ES š­alių y­ra dominuojantis gamy­bos

se­ktorius. Jos indėlis į ES be­ndrąjį vidaus

produktą sudaro apie­ 1,8 proc. (Europos

gy­ve­nimo ir darbo sąly­gų ge­rinimo fondas,

2004a). Šis se­ktorius š­iandie­n susiduria su

daugy­be­ iš­š­ūkių, o tai le­mia vis dide­snius

poky­čius se­ktoriaus viduje­ visoje­ Europos

Sąjungoje­ (Europos gy­ve­nimo ir darbo są­

ly­gų ge­rinimo fondas, 2004b). Šiuos po­

ky­čius visų pirma le­mia būtiny­bė didinti

konkure­ncingumą be­i sie­kis, kad būtų pa­

sire­ngta re­aguoti į vie­tos ir visuotinus iš­š­ū­

kius, darančius įtaką visai pramone­i. Pasta­

raisiais me­tais vartotojas pradėjo formuoti

poky­čius maisto pramonėje­, ne­s sugrie­ž­­

tėjo maisto saugos re­ikalavimai, padidėjo

vartotojų pajamos be­i iš­augo norai įsigy­ti

ge­re­snės koky­bės be­i įvaire­snius maisto

produktus. Maisto pramonės se­ktorius y­ra

labai priklausomas nuo ž­e­mės ūkio gamin­

tojų ge­bėjimo atsilie­pti į š­iuos iš­š­ūkius.

Dauge­liu atve­jų maisto ir gėrimų pramo­

nės se­ktorius y­ra tarsi sąsaja tarp ž­e­mės

ūkio ir maž­me­ninės maisto produktų pre­ky­­

bos sričių. Maž­me­nininkai vis labiau nusta­

to, kokį maisto produktą turi jie­ms pate­ikti

ž­e­mdirbiai ir kokį turi apdoroti maisto ga­

mintojai. Vis labiau pabrėž­iama aukš­te­snė

koky­bė be­i dide­snis maisto produktų pasi­

rinkimas, o tai ve­ikia ZU se­ktorių ir gami­

namus be­i platinamus produktus (Europos

gy­ve­nimo ir darbo sąly­gų ge­rinimo fondas,

2004c). Glaudus be­i te­igiamas š­ių se­ktorių

be­ndradarbiavimas y­ra labai svarbus sie­­

kiant abipusio kle­stėjimo ate­ity­je­.

Žemės ūk­i­s i­r tu­ri­z­mas

Kadangi dauge­liui ūkininkų re­ikalingas pa­

pildomas pajamų š­altinis, pastaraisiais me­­

tais ž­e­mės ūkio (kaimo) turizmo vaidmuo

tampa vis svarbe­snis Europos ūkininkams.

Že­mės ūkio turizmas, arba tvarus turiz­

mas, y­ra ganėtinai nauja turizmo š­aka,

kuri sute­ikia ž­monėms galimy­bę patirti gy­­

vy­bės ciklą, pamaty­ti, kaip auga augalai,

gimsta ir mirš­ta gy­vuliai. Re­kre­acinė patir­

tis, kaimo vie­tovių lanky­mas ar kaimo pro­

je­ktai, kuriuose­ daly­vauja vartotojai, po­

puliarėja; taip pat organizuojami re­nginiai

ar ve­ikla, pritaiky­ta konkre­čiam vartotojui

(Small Farm Ce­nte­r, 2007 m.). Že­mės ūkio

turizmas gali už­tikrinti smulkie­ms ūkinin­

Page 19: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

1�

kamsiš­likimą rinkoje­. Že­mės ūkio turizmo

te­ikiama nauda gali prisidėti prie­ kaimo

e­konomikos augimo plačiąja prasme­, at­

ne­š­ti pajamas ūkininkų rinkoms, vie­š­bu­

čiams, sve­čių namams be­i re­storanams.

Že­mės ūkio turizmas pastaraisiais me­tais

y­pač skatinamas Jungtinėse­ Ame­rikos Vals­

tijose­. Studijose­ te­igiama, kad ž­e­mės ūkio

turizmas labai prisidėjo prie­ ūkių gaunamų

pajamų (Small Farm Ce­nte­r, 2007 m.). Vis

daugiau dėme­sio skiriama anglie­s dioksido

kie­kiui atmosfe­roje­ ir tam, kad turistai turi

suvokti savo ke­lionių įtaką aplinkai, todėl

tvaraus turizmo augimas y­ra ne­iš­ve­ngia­

mas. Nors nėra pakankamai studijų, tirian­

čių ž­e­mės ūkio turizmo augimą Europoje­,

be­ndros te­nde­ncijos turizmo srity­je­ pasta­

raisiais me­tais le­idž­ia many­ti, kad š­i š­aka

ūkininkams gali tapti puikiu papildomų

pajamų š­altiniu visoje­ Europoje­ (Hattam,

2002m.).

2.4. uži­mtu­mas žemės ūk­i­o sri­ty­jeŠioje­ daly­je­ nagrinėjamas dirbančiųjų ž­e­­

mės ūkio srity­je­ skaičius, standartinės dar­

bo sąly­gos se­ktoriuje­ be­i kvalifi­kacijų ly­gis

Europos ZU se­ktoriuje­.

uži­mtu­mas i­r darbo są­ly­gos

1995–2000 m. ES­15 š­aly­se­ dirbančių­

jų ž­e­mės ūkio srity­je­ kasme­t maž­ėjo

2 proc. Nuo 2000 iki 2005 m. ES­25 š­a­

ly­se­ š­i maž­ėjimo te­nde­ncija paspartėjo

nuo 2 proc. iki 2,5 proc. (ž­r. 2.2 le­nte­lę).

2.2 len­telė­. Da­rbo jė­ga­ žemė­s ūky­je 1995–2005 m.

1995 2000 2005 1995–2000 2000–2005tūkst. Me­ti­ni­s po­ky­ti­s, pro­c.

ES 2� – 10 �40 �310 – ­2,5ES 1� �20� ��2� ���� ­2 ­2,3Belg­ija �4 �� �1 ­2,3 ­1,2Čekija – 1�� 1�� – ­1,1Dani­ja �0 �� �� ­3,3 ­2,9Vokietija ��2 ��� ��3 ­2,9 ­3,2Esti­ja �0 �� 3� ­1,7 ­10,2Gr­aikija �4� ��� �10 ­1,9 0,8Ispanija 1102 1101 ��� 0 ­2,1Pr­ancūzija 113� 102� �43 ­2 ­1,7Air­ija 232 1�2 1�� ­5,8 ­0,5Italija 14�3 13�3 11�� ­1,1 ­3,5Kipr­as – 24 22 – ­1,7Latvija – 14� 13� – ­1,7Lietuva – 1�� 1�1 – ­4,1Liuksembur­g­as � 4 4 ­2,6 ­1,4Veng­r­ija ��0 ��� �21 ­2,8 ­5,1Malta � 4 4 ­0,4 ­0,8Olandija 221 220 1�� ­0,1 ­2,2Austr­ija 1�� 1�� 1�� ­2,4 ­0,7Lenkija 24�� 22�2 ­1,7Por­tug­alija �1� �03 3�0 ­4,1 ­5,9Slovėnija 111 104 �1 ­1,3 ­2,6Slovakija 203 143 101 ­6,8 ­6,6Suo­mi­ja 141 111 �� ­4,6 ­2,8Švedija �0 �� �� ­3,3 ­0,2JK 3�1 334 2�� ­3,1 ­2,2Bulg­ar­ija – ��1 �2� – ­4,1Rumuni­ja – 3�4� 2�1� – ­7,2

Šaltinis: Eur­ostat 2007a

Page 20: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

1�

Darbo jėgos maž­ėjimas š­iame­ se­ktoriuje­

ne­turėjo ne­igiamos įtakos ūkio rodikliams:

kaip buvo minėta, naš­umas tik padidėjo

(Eurostat, 2007a).

Pe­r pastaruosius du de­š­imtme­čius ES su­

maž­ėjo vidutinių ūkių skaičius. Todėl stam­

bių ir smulkių ūkininkų pare­igy­biniai apra­

š­y­mai iš­ e­smės skiriasi. Stambūs ūkininkai

daž­nai samdo ž­e­mės ūkio darbuotojus,

dirbančius ne­ visą darbo die­ną arba se­zo­

niš­kai. Daug stambių ūkininkų daugiau lai­

ko prale­idž­ia ne­ dirbdami ūky­je­, o biure­

ar dirbdami kompiute­riu, kai e­le­ktroniniu

būdu valdo dauge­lį savo ve­rslo aspe­ktų.

Smulkių ūkių savininkų be­i ž­e­mės ūkio

darbuotojų ve­ikla gali labai skirtis, tai gali

būti augalų auginimas š­iltnamiuose­, javų

auginimas ar gy­vulių, e­sančių lauke­, prie­­

ž­iūra.

Darbo sąly­gos ž­e­mės ūky­je­ taip pat y­ra

skirtingos. Iš­ e­smės darbas y­ra fi­zinis,

dirbant re­ikia le­nktis, tūpti ir kilnoti sunku­

mus. Dėl tokio darbo pobūdž­io ūkininkavi­

mas daž­nai y­ra inte­nsy­vus darbas, o ūki­

ninkams gali te­kti dirbti se­pty­nias die­nas

pe­r savaitę (JAV Darbo de­partame­ntas,

2007 m.). Še­imy­niniuose­ ūkiuose­ apribo­

tos atostogų ar laisvadie­nių galimy­bės.

Ūkininkavimas daž­nai gali būti pavojingas

darbas. Iš­tie­s ž­e­mės ūkis po darbo staty­bo­

se­ y­ra pavojingiausias už­siėmimas (Euros­

tat, 2004 m.). Že­mės ūkio darbuotojai la­

bai rizikuoja susiž­e­isti, ne­s daž­nai kilnoja

ar pe­rke­lia sunkius krovinius, taigi jie­ gali

patirti raume­nų ar kaulų traumas, patirti

ne­infe­kcinius biologinius pavojus be­i vib­

raciją. Ūkių darbuotojai taip pat rizikuoja

už­sikrėsti dėl ūky­je­ e­sančių gy­vulių įkandi­

mų. Že­mės ūkis taip pat y­ra ta ūkio š­aka,

kurioje­ (po darbo staty­bose­) įvy­ksta dau­

giausia ne­laimingų mirtinų atsitikimų (ž­r.

2.4 pav.). 1998 m. 13 ž­e­mės ūkio darbuo­

tojų mirė darbo vie­toje­, tuo tarpu staty­bo­

se­ mirė 15 darbuotojų. Darbo vie­toje­ mirė

12 pramonės se­ktoriaus darbuotojų be­i 10

transporto, sandėliavimo ir komunikacijų

sritie­s darbuotojų. Be­ to, 29 proc. darbo

die­nų ž­e­mės ūkio darbuotojai ne­dirba dėl

ne­laimingų atsitikimų, patirtų dirbant. Šis

rodiklis y­ra dide­snis tik staty­bos se­ktoriuje­

(31 proc.).

2.4 pa­v. Pra­lei­stų di­en­ų dė­l li­gos pa­si­ski­rsty­ma­s ES-15 2000 m.

Šaltinis: Eur­ostat, 2004

Page 21: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

1�

Že­mės ūky­je­ ir toliau dide­snė dalis dirban­

čiųjų – vy­rai. Visame­ ž­e­mės ūky­je­ ES­25

2004 m. dirbo 9,7 mln. darbuotojų, iš­ ku­

rių 3,4 mln. buvo mote­ry­s (Airijos ž­e­mės

ūkio ir maisto de­partame­ntas, 2005 m.).

Be­ to, dide­lė dalis ES ūkininkų y­ra gana

se­ny­vo amž­iaus. Vidutiniš­kai tik 8 proc.

ES ūkininkų y­ra jaune­sni ne­i 35 me­tų. Dau­

ge­ly­je­ š­alių, įskaitant Bulgariją, Če­kiją,

Kiprą, Estiją, Graikiją, Ve­ngriją, Italiją, Lie­­

tuvą, Portugaliją, Rumuniją, Slovėniją, Is­

paniją, Šve­diją ir JK, daugiau ne­i 50 proc.

ūkininkų y­ra 55 ar daugiau me­tų amž­iaus

(Eurostat, 2007b). Tik Danijoje­, Suomijo­

je­ ir Olandijoje­ ūkininkai y­ra jaune­sni. Tuo

tarpu tik 7 proc. ūkininkų JAV y­ra 54 me­­

tų ar vy­re­sni (JAV darbo de­partame­ntas,

2005m.).

Iš­ ūkininkavimo gaunamos pajamos gali

labai skirtis priklausomai nuo iš­orės ve­iks­

nių, tokių kaip oras, pasėlių de­rlius ir ne­tgi

pre­ky­bos sutarty­s. Nuo 1990­ųjų pajamos,

gaunamos iš­ ž­e­mės ūkio, vis auga ir mano­

ma, kad te­nde­ncija iš­liks tokia pati ke­le­tą

me­tų ate­ity­je­. Kaip ir buvo prognozuota,

ž­e­mės ūky­je­ dirbančiųjų skaičius maž­ėja,

ne­s darbuotojai palie­ka š­į se­ktorių, te­ch­­

nologijos didina darbo naš­umą ir maž­ina

fi­zinio darbo pore­ikį. Pe­r laikotarpį nuo

1997 iki 2001 m. Airijoje­ vidutinės savaiti­

nės nuolatinių ž­e­mės ūkio darbuotojų paja­

mos pakilo 28,4 proc. iki 333,77 Eurų. Tuo

tarpu pe­r tą patį laikotarpį mokamų dirbtų

valandų skaičius sumaž­ėjo 4 proc. (CSO,

2002 m.). Tačiau pajamos, gaunamos dir­

bant ž­e­mės ūky­je­, vis dar y­ra maž­e­snės

ne­i kituose­ se­ktoriuose­ (ž­r. 2.5 pav.).

Kadangi iš­ ž­e­mės ūkio ve­iklos gaunamos

pajamos y­ra maž­os ir darbas y­ra se­zoni­

nis, daug darbuotojų vy­kdo kitą, su ž­e­mės

ūkiu ne­susijusią, ve­iklą. Du iš­ pe­nkių ūki­

ninkų Vokie­tijoje­ (43 proc.) be­i vie­nas iš­

ke­turių ūkininkų Bulgarijoje­, Airijoje­ ir Lie­­

tuvoje­ turi kitą pagrindinį pajamų š­altinį

(Eurostat, 2007b; 2007e­; 2007f).

Tikėtina, kad migruojanty­s ž­e­mės ūkio

darbuotojai vis labiau už­siims se­zoniniu

darbu be­i judės iš­ vie­nos vie­tos į kitą, kur

už­de­ra de­rlius, nuolat ke­is gy­ve­namąją

vie­tą, o tai gali tapti stre­so prie­ž­astimi.

Daž­nai darbo sąly­gos migruojantie­ms dar­

buotojams gali būti sunkios. Kai kuriose­

Europos š­aly­se­ migruojanty­s ž­e­mės ūkio

darbuotojai dirba „juodojoje­ rinkoje­“, to­

dėl jie­ ne­labai gali kontroliuoti darbo už­­

moke­stį ir pe­r savaitę iš­dirbtų valandų

skaičių (Re­naut, 2003). Dauge­lis se­zoni­

nių darbuotojų ES­15 y­ra iš­ Vidurio ir Ry­­

tų Europos be­i Afrikos.

Gebėji­mai­, švi­eti­mas i­r mok­y­mas

Europos ūkininkai tampa vis labiau iš­sila­

vinę. Daugiau ne­i vie­nas iš­ de­š­imtie­s ūki­

ninkų Vokie­tijoje­ ir Jungtinėje­ Karaly­stėje­

2.5 pa­v. Vi­du­ti­n­ė­s pa­ja­mos (EUR/mė­n­.) žemė­s ūky­je i­r ki­tu­ose sektori­u­ose ES-25, 1995–2002 m.

Šaltinis: Žemės ūkio GD, 2004

Page 22: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

20

(17 proc. ir 11 proc. atitinkamai) y­ra įgiję

aukš­tąjį iš­silavinimą, tuo tarpu Europos

Be­ndrijos vidurkis y­ra 6 proc. (Barth­e­le­­

my,1997m.).

Vis dėlto kvalifi­kacijų ly­gis visame­ ES ž­e­­

mės ūky­je­, paly­ginus su kitais se­ktoriais,

y­ra gana ž­e­mas ir dauge­ly­je­ š­alių jos ne­sie­­

kia minimalių standartų, kurių re­ikia, kad

būtų už­tikrintas Europos ž­e­mės ūkio kon­

kure­ncingumas pasauliniu ly­giu. Dauge­­

ly­je­, y­pač naujai įstojusiųjų, š­alių ž­e­mės

ūkio darbuotojų kvalifi­kacijų ly­gis y­ra ga­

na ž­e­mas. Ve­ngrijoje­ dauguma darbuotojų

y­ra įgiję tik pradinį ar profe­sinį iš­silavinimą

(Be­rde­ ir Piros, 2006 m.). Tačiau ir dauge­ly­­

je­ ES­15 valsty­bių narių iš­silavinimo ly­gis

y­ra gana ž­e­mas. Pavy­zdž­iui, Airijoje­ kvalifi­­

kacijų ly­gis tik pastaruoju me­tu tapo aukš­­

te­snis. 2000 m. 2,5 proc. visą darbo die­ną

dirbančių ūkių vadovų buvo įgiję tre­čiojo

ly­gio kvalifi­kacijas, tuo tarpu 10,4 proc. bu­

vo įgiję ūkininko paž­y­mėjimą arba baigę

spe­cialius kursus. 1991 m. š­ie­ rodikliai ati­

tinkamai sie­kė 1,3 proc. ir 4,8 proc. Tačiau

ne­t 75,3 proc. vadovų turėjo tik praktinės

patirtie­s (CSO, 2000 m.).

2.5. Vei­k­sni­ai­, tu­ri­nty­s įtak­os žemės ūk­i­o p­lėtrai­ Vidutinio laikotarpio prognozės ZU se­k­

toriui daž­niausiai y­ra te­igiamos. ES­25

valsty­bėse­ narėse­ 2004–2012 m. tikimasi

11,7 proc. iš­ ž­e­mės ūkio ve­iklos gaunamų

pajamų augimo re­aliomis kainomis darbo

jėgos vie­ne­tui (Že­mės ūkio ir kaimo plėt­

ros ge­ne­ralinis dire­ktoratas, 2005 m.).

Naujosiose­ ES valsty­bėse­ narėse­ re­zultatai

turėtų būti itin ge­ri. Nors iš­ ž­e­mės ūkio gau­

namos pajamos pe­r 2004–2012 m. laikotar­

pį ES­15 iš­augs tik gana kukliai – 4 proc.,

prognozuojama, kad naujosiose­ valsty­bė­

se­ narėse­ augimas bus sparte­snis ir pe­r

prognozuojamą laikotarpį sie­ks iki 50,4

proc. (Že­mės ūkio ir kaimo plėtros ge­ne­ra­

linis dire­ktoratas, 2005 m.).

Prognozės skiriasi priklausomai nuo sub­

se­ktoriaus. Manoma, kad grūdų, mėsos ir

pie­no produktų srity­s y­pač sparčiai vy­sty­­

sis. Čia tie­k de­rlius, tie­k e­ksportas auga,

nors nėra ž­inoma, kaip š­ias sritis pave­iks

iš­orės ve­iksniai. Vidutinio laikotarpio prog­

nozės grūdų rinkoms ES­25 y­ra gana ge­­

ros dėl te­igiamos BŽŪP re­formos įtakos

be­i palankių sąly­gų pasaulio rinkose­, kas

turėtų te­igiamai pave­ikti grūdų rinkas po

re­kordinio de­rliaus 2004 m. Be­ to, auga

kitų rūš­ių javų, kurie­ gali būti naudojami

kaip biokuras, pore­ikis, o tai tikriausiai

padidins už­ visas grūdine­s kultūras moka­

mą kainą, ne­s kie­kvie­na kultūra varž­osi

dėl laisvos ž­e­mės. Mėsos gavy­bai taip pat

prognozuojamos pakankamai ge­ros te­n­

de­ncijos, manoma, kad kiaulie­nos ir paukš­­

tie­nos se­ktorius itin iš­augs. Pie­no ir kitų

pie­no produktų gavy­bos augimas ne­bus

toks didž­iulis, tačiau iš­liks stabilus (Že­mės

ūkio ir kaimo plėtros ge­ne­ralinis dire­kto­

ratas, 2007 m.). Didėjanti mėsos ir pie­no

produktų paklausa iš­ gre­itai be­sivy­stančių

š­alių, y­pač Kinijos ir Indijos, padidins be­n­

drą pore­ikį ir pave­iks kainas.

Sodininky­ste­i ir darž­ininky­ste­i atsiranda di­

de­snės augimo galimy­bės dėl tokių ve­iks­

nių, kaip didėjanti rinkos globalizacija,

auganti be­sivy­stančių š­alių produkcija ir di­

dėjanti maž­me­ninio se­ktoriaus įtaka. Spar­

čiai augančios rinkos, y­pač Kinijos, taps

pagrindinėmis sodininky­stės produktų e­ks­

portuotojomis ir suke­ls grėsmę sodininky­s­

tės gy­vavimui Europoje­ (Be­Ne­Lux Sodinin­

ky­stės mokslo visuome­nė, 2006 m.).

Tačiau labiau ne­i be­t kuriame­ kitame­ se­kto­

riuje­ be­ndrą numatomą ž­e­mės ūkio se­kto­

riaus augimą nule­ms ve­iksniai, kurių pats

se­ktorius ne­kontroliuoja. Tai trumpalaikės

prie­ž­asty­s, tokios kaip oras, be­i ve­iksniai,

galinty­s suke­lti ilgalaikę įtaką, pavy­zdž­iui,

pre­ky­bos sutarty­s, visuotinė konkure­ncija,

te­ch­nologijų paž­anga be­i didėjantis ž­e­mės

naudojimas kituose­ se­ktoriuose­, y­pač e­ne­r­

ge­tikos se­ktoriuje­.

Ek­onomi­ni­s au­gi­mas

Pastaraisiais me­tais e­konominis ž­e­mės

ūkio naš­umas Europoje­ buvo gana dide­­

lis. Nors iš­ ž­e­mės ūkio gaunamos pajamos

Page 23: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

21

2005 m. ES sumaž­ėjo 5,6 proc., prie­š­ tai

2004 m. jos buvo padidėjusios 6,3 proc.,

tačiau pastarųjų pe­nke­rių me­tų te­nde­nci­

jos y­ra te­igiamos (ž­r. 2.6 pav.). 12 naujai

įstojusių š­alių rodikliai buvo ge­re­sni ne­i se­­

nųjų 15 š­alių narių, kuriose­ pajamos ma­

ž­ėja. ES­25 e­ksportas sumaž­ėjo pe­r pasta­

ruosius 10 me­tų. ES­25 š­aly­se­ jautie­nos ir

grūdų gamy­ba taip pat sumaž­ėjo.

Pastaraisiais me­tais š­is se­ktorius paty­rė

ne­maž­ai proble­mų, tokių kaip gy­vulių li­

gos, tarp jų – paukš­čių gripas, snukio ir

nagų liga be­i galvijų sme­ge­nų ke­mpinligė.

Kainų svy­ravimai visame­ pasauly­je­ 2003–

2004 m. ir prastas de­rlius 2002–2003 m.

sukėlė sunkumų Europos ūkininkams.

2007 m. numatomas 2,9 proc. re­alus BVP

augimas Europos Sąjungoje­ ir 2,6 proc. au­

gimas Euro zonos š­aly­se­, t. y­. augimas bus

panaš­us kaip 2006 m. Tai dide­snė augimo

te­nde­ncija abie­jose­ srity­se­, paly­ginus su

2006 m. rude­ns prognoze­. 2008 m. prog­

nozės te­igia, kad augimas š­ie­k tie­k suma­

ž­ės – iki 2,7 proc. ES ir iki 2,5 proc. Euro

zonos š­aly­se­, nors š­ie­ rodikliai bus gana

ge­ri (Finansų ge­ne­ralinis dire­ktoratas,

2007m.).

Tačiau dėl tam tikrų ne­palankių e­konomi­

nio augimo ve­iksnių Europoje­ ky­la grės­

mė ir augimui ZU se­ktoriuje­. Būsto rinkos

nuosmukis Jungtinėse­ Ame­rikos Valstijo­

se­ gali turėti ne­ tik trumpalaikį pove­ikį Eu­

ropos e­konomikai, be­t ir nule­mti ne­darbo

augimą. Be­ to, didėjančios naftos kainos

taip pat gali turėti įtakos augimo te­m­

pams (Finansų ge­ne­ralinis dire­ktoratas,

2007 m.). Galimas JAV e­konomikos nuos­

mukis gali ne­igiamai tie­siogiai pave­ikti ZU

se­ktorių, ne­s silpnas dole­ris gali sumaž­in­

ti e­ksporto į JAV apimtis. Be­ to, ky­lančios

naftos kainos gali y­pač padidinti visus są­

naudų kaš­tus Europos ūkininkams.

Gy­ventojų sk­ai­či­au­s k­i­ti­mas

Pastaraisiais me­tais ž­e­mės ūkio produk­

tų ir javų de­rliaus augimo te­mpai sulėtė­

jo. Taip atsitiko dėl to, kad Europoje­ gy­­

ve­ntojų skaičius ne­auga ir manoma, kad

2006–2015 m. jis sumaž­ės. Be­ to, maisto

produktų suvartojimas vie­nam gy­ve­ntojui

dauge­ly­je­ š­alių pasie­kė tą ribą, kai augi­

mas ate­ity­je­ iš­liks gana ribotas.

Numatoma, kad pasaulio gy­ve­ntojų skai­

čiaus augimas kitame­ de­š­imtme­ty­je­ sulė­

tės. Didž­iausias gy­ve­ntojų augimas y­ra

prognozuojamas Afrikoje­, kur produktų

paklausa bus dide­snė ne­i gamy­bos te­mpai

(FAO, 2002 m.) (ž­r. 2.3 le­nte­lę).

2.6 pa­v. Iš žemė­s ūki­o ga­u­n­a­mų pa­ja­mų poky­ti­s ES-25 per 1999–2005 metų la­i­kota­rpį, įska­i­ta­n­t meti­n­į poky­tį (proc.) bei­ ben­drą a­u­gi­mą (2000 m.=100)

Šaltinis: Eur­ostat, 2006

Page 24: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

22

Prognozuojama, kad augančios pajamos

padidins maisto produktų paklausą visa­

me­ pasauly­je­. Europos gamintojų pajėgu­

mai š­iai paklausai pate­nkinti daugiausiai

priklausy­s nuo pasaulio pre­ky­bos susita­

rimų.

Pasau­li­nė k­onk­u­renci­ja

Že­mės ūkio produkcija Azijoje­, Afrikoje­ ir

Pie­tų Ame­rikoje­ pastaraisiais me­tais labai

iš­augo ir, kaip manoma, tokia te­nde­ncija

turėtų iš­likti. Nors visame­ pasauly­je­ ž­e­mės

ūkio produktų gamy­ba iki 2015 m. turėtų

didėti 1,6 proc. pe­r me­tus, produkcijos ly­­

gis be­sivy­stančiose­ š­aly­se­ augs 2 proc.,

o pramonės e­konomikos š­aly­se­ – tik 0,8

proc. (FAO, 2002 m.). Ekonominio be­ndra­

darbiavimo ir plėtros organizacija (EBPO)

be­i Jungtinių Tautų maisto ir ž­e­mės ūkio

organizacija (FAO) nagrinėjamu laikotar­

piu prognozuoja spartų augimą ir gre­itai

be­sivy­stančios e­konomikos š­aly­se­ (EBPO,

FAO, 2006 m.). Je­i gamy­bos kainos Euro­

poje­ vis didės, Europos ūkininkams bus

sunku konkuruoti e­ksporto rinkose­, kur

įsivy­rauja Loty­nų Ame­rika, y­pač pie­no pro­

duktų rinkoje­, kvie­čių be­i alie­jinių augalų

sėklų rinkose­.

Pasaulio ž­e­mės ūkio rinka vis labiau trau­

kiasi į be­sivy­stančias š­alis. Tai nulėmė di­

dėjanti vie­tos gamy­ba be­i maž­e­sne­s kai­

nas siūlančios e­fe­kty­ve­snės transporto ir

produktų platinimo siste­mos, o taip pat

dėl dide­lės urbanizacijos pakitęs suvarto­

jimas be­i mity­bos poky­čiai. Šiose­ š­aly­se­

vis daugiau dėme­sio skiriama gy­vulinės

kilmės produktams be­i gy­vulių paš­arams

ne­i maistiniams grūdams (EBPO, FAO,

2006 m.). Gy­ve­ntojų skaičiaus augimas,

ž­e­mės ūkio produktų e­ksporto augimas

be­i paslaugų pirkimas iš­ naujų pre­ky­bos

partne­rių tikriausiai pave­iks rinkų augimą

ate­ity­je­ Kinijoje­, Indijoje­ ir Brazilijoje­, ku­

rios š­iuo me­tu y­ra try­s didž­iausios ž­e­mės

ūkio produktų gamintojos pasauly­je­. Dėl

to gre­ičiausiai ES ž­e­mės ūkio produkcija

pe­r ilgą laikotarpį sumaž­ės.

Bendroji­ žemės ūk­i­o p­oli­ti­k­a i­r p­asau­li­o p­rek­y­bos su­tarty­s

Kai Be­ndroji ž­e­mės ūkio politika (BŽŪP)

1950 m.buvo pristaty­ta pirmą kartą, ji bu­

vo tarsi atsakas į pokario maisto trūkumą.

Ja taip pat buvo sie­kiama už­tikrinti e­ko­

nominį savarankiš­kumą be­i apsirūpinimą

pagrindiniais maisto produktais Europoje­.

Ūkininkai gaudavo dide­le­s subsidijas, o tai

sukėlė masinį produkcijos pe­rvirš­į be­i ne­ri­

mą dėl pasaulinės rinkos iš­kraipy­mo, kas

labiausiai ne­igiamai ve­ikė be­sivy­stančias

š­alis. BŽŪP re­forma nuo 2003 m. padėjo

ž­e­mės ūkiui labiau orie­ntuotis į rinkos e­ko­

nomiką, aplinkai ne­ke­nksmingą politikos

kry­ptį, kuria buvo sie­kiama e­fe­kty­vaus

ūkininkavimo. Dabar BŽŪP labiausiai sie­­

kiama už­tikrinti koky­bę, aplinkosaugos

2.3 len­telė­. Gy­ven­tojų ska­i­či­a­u­s i­r pa­ja­mų a­u­gi­mo progn­ozė­s 2006–2015 m., proc. poky­ti­s

Gy­ve­nto­jų skai­či­us Pajamo­s

1996–2005 m. 2006–2015 m. Kai­mo­ dali­s, 2005 m. 1996–2005 m. 2006–2015 m. 2005 m.

pajamų dali­s

Pasaulis 1,26 1,10 50,80 2,64 2,90 100,00

Afr­ika 2,24 2,08 60,30 3,50 3,78 1,80

Loty­nų Amer­ika ir­ Kar­ibų salos 1,47 1,20 22,40 2,03 3,61 5,70

Šiaur­ės Amer­ika 1,00 0,87 19,20 3,02 3,21 28,70

Eur­opa 0,00 ­0,11 26,70 2,33 2,17 32,10

Azija 1,28 1,07 60,10 2,64 3,13 30,10

Oke­ani­ja 1,36 1,10 26,70 3,48 3,09 1,60

Šaltinis: EBPO, FAO 2006

Page 25: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

23

be­i maisto saugos standartus (Že­mės ūkio

ir kaimo plėtros ge­ne­ralinis dire­ktoratas,

2004 m.). Tokia politikos kry­ptis turėtų pa­

dėti iš­saugoti kaimą, tausoti gamtą be­i pri­

sidėti prie­ kaimo gy­ve­nimo gy­vy­bingumo.

Tokia politika re­iš­kia, kad Europos ūkinin­

kai daugiau ne­bėra apsaugoti nuo jie­ms

re­ikš­mingų poky­čių, vy­kstančių kaž­kur

kitur pasauly­je­. Pagrindiniai atnaujintos

BŽŪP e­le­me­ntai y­ra š­ie­:

• Vie­nkartinės iš­mokos ES ūkininkams ne­­

priklausomai nuo gamy­bos re­zultatų;

ribotas be­ndrų prie­monių skaičius gali

būti iš­laikomas sie­kiant iš­ve­ngti pasitrau­

kimo iš­ gamy­bos;

• Iš­mokos susie­tos su aplinkos tausojimu,

maisto sauga, gy­vūnų ir augalų ge­rovės

standartais be­i re­ikalavimais priž­iūrėti

visos ūkio ž­e­mės būklę ir laiky­tis aplin­

kosaugos re­ikalavimų („kry­ž­minė atitik­

tis“);

• Sustiprinta kaimo plėtros politika, dau­

giau fi­nansavimo iš­ ES, naujos prie­mo­

nės tausojant aplinką, koky­bė ir gy­vūnų

ge­rovė be­i parama ūkininkams sie­kiant

už­tikrinti ES gamy­bos standartus nuo

2005m.

Ūkininkų ge­rovė Europos Sąjungoje­ tampa

vis labiau priklausoma nuo tarptautinių pre­­

kių rinkų. Ūkininkai dabar turi iš­mokti kon­

kuruoti š­iose­ rinkose­, o sąly­gas, kuriomis

jie­ konkuruos ate­ity­je­, daugiausia nule­ms

pasaulio pre­ky­bos de­ry­bų re­zultatai.

Dabartiniai Pasaulio pre­ky­bos organizacijos

pasiūly­ti ž­e­mės ūkio susitarimo pake­itimai

aptarinėjami jau nuo 2005 m., tačiau jokio

susitarimo pasie­kti dar ne­pavy­ko. Susita­

rimu sie­kiama už­tikrinti be­sivy­stančioms

š­alims ly­gias galimy­be­s plėsti pre­ky­binius

tinklus be­i už­tikrinti sąž­iningas kainas už­ sa­

vo produkciją (Že­mės ūkio ir kaimo plėtros

ge­ne­ralinis dire­ktoratas, 2004 m.). Pasta­

rojo me­to Pasaulio pre­ky­bos organizacijos

pre­ky­bos susitarimai kai kuriais aspe­ktais

ne­igiamai pave­ikė ES, pavy­zdž­iui, 2005 m.

buvo sumaž­intos ž­e­mės ūkio subsidijos

ūkininkams. 2006 m. lie­pos mėne­sį pe­r

de­ry­bas Že­ne­voje­ susitarimas dėl subsidi­

jų už­ ūkininkavimą maž­inimo be­i importo

moke­sčių maž­inimo ne­buvo pasie­ktas, ir

prae­is ne­maž­ai laiko, kol de­ry­bos bus vėl

atnaujintos. Sėkmingos Doh­a raundo de­ry­­

bos tampa vis labiau ne­įmanomomis, ne­s

plataus mąsto pre­ky­bos įgaliojimai pagal

Pre­ky­bos aktą, 2002 m. sute­ikti JAV pre­zi­

de­ntui Ge­orge­ Bush­‘ui, baigėsi 2007 m.

Europos ūkininkų, siūlančių savo produkci­

ją atvirai rinkai, laukia ne­aiš­ki ate­itis. Nors

jie­ turės atre­mti didž­iulius iš­š­ūkius, tuo

pačiu atsive­rs ir naujos galimy­bės. Pavy­z­

dž­iui, kaip jau minėta, dėl įvairių poky­čių

Europos grūdinių produktų paklausa š­iuo

me­tu iš­augo, kas nulėmė tokių produktų

kainos augimą.

Žemės ūk­i­o p­rodu­k­tų k­ai­nos

Klimato kaita, didėjanty­s transportavimo

kaš­tai ir auganti biokuro paklausa pasta­

raisiais me­tais tapo grūdų kainos kilimo

prie­ž­astimi. Lie­tingas oras Europoje­ nu­

š­lavė ne­maž­ai darž­ovių pasėlių, o sausra

Australijoje­ padarė daug ž­alos vie­tos ž­e­­

mės ūkiui. JAV apie­ 30 proc. ž­e­mės, kuri

y­ra naudojama maisto produktų gamy­bai,

dabar skirta javams ir kukurūzams, nau­

dojamie­ms biokurui, auginti. Taip iš­ dalie­s

y­ra dėl to, kad aukš­tos naftos kainos be­i

dosnios subsidijos iš­ vy­riausy­bių biudž­e­tų

už­tikrina e­fe­kty­vią biokuro gamy­bą. Be­ to,

visi š­ie­ poky­čiai sutapo su didž­iuliu mėsos

be­i pie­no produktų pore­ikiu Indijoje­ ir Kini­

joje­ (Slatte­ry­, 2007 m.).

Nors sumaž­ėjus tradicinių maisto produk­

tų gamy­bai skirtie­ms ž­e­mės plotams, jų

kainos pakilo, tačiau dėl tos pačios prie­ž­as­

tie­s pakilo ir paš­arų gy­vuliams kainos pie­­

no produktus gaminantie­ms ūkininkams.

Labai sunku nuspėti tokio rinkos svy­ravi­

mo įtaką ž­e­mės ūkio se­ktoriui ate­ity­je­.

Tačiau aiš­ku, kad ž­e­mės ūkio produktų kai­

nos ir infliacija pave­iks ne­ tik ūkininkus ir

vartotojus. Didėjančios sąnaudos maisto

produktams taip pat turės įtakos be­ndram

infliacijos ly­giui ir ne­igiamai pave­iks kitas

susijusias ūkio š­akas.

Page 26: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

24

Vartotojų p­orei­k­i­ai­

Vartotojų pore­ikiai ir skoniai nuolat ke­ičiasi.

ES pilie­čių gaunamų pajamų padidėjimas

vie­nam asme­niui sudarė sąly­gas re­ikalauti

vis ge­re­snės koky­bės be­i saugos re­ikalavi­

mus atitinkančių maisto produktų, o taip

pat ge­rovės produktų be­i dide­snio maisto

produktų asortime­nto. Ekologiš­ko, vie­toje­

pagaminto maisto pore­ikis taip pat didėja.

Todėl maisto pe­rdirbėjai be­i maž­me­ninin­

kai vis daugiau re­ikalavimų ke­lia maisto

produktų tie­kėjams. Ūkininkai į š­iuos re­i­

kalavimus atsakė įdie­gdami koky­bės kon­

trolės siste­mas visoje­ tie­kimo grandinėje­,

dife­re­ncijuodami savo produktus, kad š­ie­

pasie­ktų naujas maisto rinkas, o taip pat

už­tikrindami tinkame­snį produktų ž­e­nklini­

mą. Dėl tokių poky­čių ūkininkai sumaž­ino

trąš­ų ir kitų ch­e­minių me­dž­iagų pasėliams

naudojimą (Brouwe­r, 2006 m.). Be­ to,

maisto pe­rdirbėjai ir maž­me­nininkai pradė­

jo be­ndradarbiauti su savo tie­kėjais be­i su

agronominių ty­rimų institutais dėl tvaraus

kultivavimo mode­lio, jo įgy­ve­ndinimo be­i

naujų, paž­ange­snių produktų die­gimo.

Be­sike­ičiantis gy­ve­nimo būdas taip pat pa­

ke­itė vartotojų pasirinkimą. Pavy­zdž­iui,

darbo rinkoje­ akty­viau pradėjo daly­vauti

mote­ry­s, dėl to tų maisto produktų, kurie­

y­ra gre­itai pagaminami, pore­ikis iš­augo.

Tie­, kurie­ sie­kia sve­ike­snės gy­ve­nse­nos,

vis labiau ie­š­ko spe­cialių maisto produktų,

o tie­, kurie­ turi me­dicininių proble­mų, to­

kių kaip š­irdie­s y­dos, gali page­idauti pro­

duktų, kuriuose­ y­ra ch­ole­ste­rolio kie­kį krau­

jy­je­ maž­inančių e­le­me­ntų. Kitas ve­iksny­s,

formuojantis maisto pramonės produktų

kate­gorijas, y­ra didėjanti e­tninio maisto

paklausa, kurią daugiausia lėmė didėjanti

migracija be­i ke­lionės į už­sie­nio š­alis (Eu­

ropos gy­ve­nimo ir darbo sąly­gų ge­rinimo

fondas,2004a).

Tokie­ pore­ikiai atvėrė naujas galimy­be­s

ūkininkams spe­cializuotis be­i plėsti asor­

time­ntą. Ši dive­rsifi­kacija, y­pač spe­ciali­

zuoto ūkininkavimo srity­se­, tokiose­ kaip

e­kologiš­ka ž­e­mdirby­stė, sute­ikia naujas

galimy­be­s gauti papildomų pajamų, y­pač

smulkie­ms ūkininkams, kurie­ ne­gali konku­

ruoti su stambiais ūkininkais gamindami

didme­nine­s pre­ke­s (Brouwe­r, 2006 m.).

Tačiau didėjant ž­e­mdirby­stės produkcijos

kainoms, ate­ity­je­ svarbiausia už­duotimi

bus papildomų kaš­tų paskirsty­mas maisto

grandinėje­ nuo augintojo maž­me­nininkui

be­i galutiniam vartotojui.

ap­li­nk­a i­r vi­su­oti­ni­s atši­li­mas

Inte­nsy­vios ž­e­mdirby­stės me­todų ne­igia­

ma įtaka aplinkai tampa vis labiau akivaiz­

di vartotojams be­i vy­riausy­bėms. Trąš­ų

be­i pe­sticidų naudojimas š­iuo me­tu ne­ska­

tinamas, todėl jų naudojimas Vakarų Eu­

ropos š­aly­se­ sumaž­ėjo, tuo tarpu 1990–

1999 m. tai buvo labai populiaru (ž­r. 2.7

pav.). Visgi trąš­ų ir pe­sticidų naudojimo

2.7 pa­v. Au­ga­lų a­psa­u­gos produ­ktų pa­rda­vi­mo ra­i­da­ ES-15 1992–2001 m. (1992=100)

Šaltinis: Eur­ostat, 2006a

Page 27: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

2�

rodikliai iš­lie­ka gana aukš­ti dauge­ly­je­ nau­

jai įstojusių valsty­bių narių. ES­15 š­aly­se­

trąš­ų sunaudojimas sumaž­ėjo 11 proc.,

tačiau Latvijoje­ iš­augo 82 proc., Če­kijos

re­spublikoje­ – 26 proc., o Lie­tuvoje­ – 18

proc.

Apskaičiuota, kad tokie­ e­misijų kie­kiai,

taip pat ir me­tano e­misija iš­ atrajojančių

gy­vūnų be­i mėš­lo tvarky­mas prisidės prie­

be­ve­ik 40 proc. me­tano ir 60 proc. azoto

suboksido e­misijų EBPO š­aly­se­ (Try­de­man

Knudse­n, 2006 m.). Be­ to, š­iuo me­tu suvo­

kiama, kad CO2 e­misijos dėl miš­kų kirtimo,

dirvos nualinimo be­i dirvos e­rozijos prisidė­

jo prie­ be­ndrų visuotinio š­iltnamio e­fe­ktą

suke­liančių dujų e­misijų atmosfe­roje­. Nau­

dojant naftos produktų pagrindu pagamin­

tas trąš­as re­ikia vis daugiau e­ne­rgijos, o

tai dar labiau padidina CO2emisijasatmo-

sfe­roje­ (Dalgaard e­t al., 2000 m.).

Vis didėjantis ne­rimas dėl aplinkosaugos

ES paskatino įdie­gti naujus te­isės aktus.

Pavy­zdž­iui, naująją Nitratų dire­kty­vą,

kuria sumaž­intas trąš­ų naudojimas be­i

re­glame­ntuojamas trąš­ų sandėliavimas

ir prie­ž­iūra ir kuri pirmą kartą pristaty­ta

1991m.

Ilgalaikis klimato kaitos pove­ikis ž­e­mės

ūkiui Europoje­ y­ra rimtas. Kai kurie­ms

ūkiams pie­tų Europoje­ gali iš­kilti vande­ns

sty­giaus grėsmė, o e­kstre­malūs oro po­

ky­čiai, y­pač karš­čio bangos, gali nule­mti

prastą de­rlių (Europos e­ne­rge­tikos age­ntū­

ra,2004m.).

Tokių poky­čių pove­ikis labai priklauso nuo

ž­e­mės ūkio se­ktoriaus pajėgumų prisitaiky­­

ti prie­ susidariusių sąly­gų.

technologi­nė p­ažanga

Inovacijos ž­e­mės ūky­je­ pe­r pastaruosius

ke­le­tą me­tų iš­ e­smės pake­itė ž­e­mės ūkio

se­ktorių. Dauge­lis naujovių įvy­ko biote­ch­­

nologijų srity­je­. Mokslininkai padarė didž­iu­

lę paž­angą tirdami javų DNR. Todėl dabar­

tiniai javai y­ra atsparūs sausrai, ligoms,

ke­nkėjams, gali iš­gy­ve­nti ne­t š­alnų me­tu

arba likti ne­paž­e­isti h­e­rbicidų. Die­giami

nauji ge­nai, kurie­ apsaugo naminius paukš­­

čius be­i gy­vulius nuo tam tikrų ligų. Pie­­

nininky­stės ūkiuose­ pie­no produkcija didi­

nama įš­virkš­čiant karve­i sinte­tinį augimo

h­ormoną, kuris y­ra ide­ntiš­kas natūralia­

jam, e­sančiam karvės h­ipofi­zy­je­. Panaš­us

me­ite­lių h­ormonas naudojamas iš­auginti

kiaulių raume­ninę masę. Ož­kos buvo ge­­

ne­tiš­kai pake­istos, kad jų pie­ne­ būtų tam

tikros rūš­ie­s prote­inas, kuris stabdo h­e­mo­

fi­lija se­rgančiųjų kraujavimą ir ardo kraujo

kre­š­ulius š­irdie­s prie­puolių me­tu (Coope­r

and Signalla, 1996 m.).

Že­mdirby­stės te­ch­nikos inovacijos taip

pat ž­e­ngia į prie­kį. Traktoriuose­ dabar y­ra

įdie­gtos patobulintos apš­vie­timo siste­mos,

kad ūkininkai galėtų dirbti naktį, taip pat

juose­ y­ra paž­angi pirš­tų galiukais valdoma

siste­ma, kad jie­ galėtų gre­itai prisitaiky­ti

prie­ be­sike­ičiančių sąly­gų lauke­. Šiuo me­tu

traktoriuose­ įdie­gta Visuotinė padėtie­s nu­

staty­mo siste­ma (angl. Glo­b­a­l Po­sitio­ning­

Sy­stems (GPS) (Lawton, 2003 m.). Ši sis­

te­ma sute­ikia ūkininkams galimy­bę sudary­­

ti de­talius laukų ž­e­mėlapius, š­laitų planus,

nustaty­ti dirvos tipą, drėgnumą, de­rlių pe­r

tam tikrą laikotarpį, proble­mas dėl piktž­o­

lių be­i vabzdž­ių. Informacija y­ra re­nkama

iš­ dirvos dalių, ne­t tokių smulkių, kaip 18

colių. Ūkininkai naudojasi tokiais ž­e­mėla­

piais, kad už­programuotų kompiute­rius,

kurie­ y­ra prijungti prie­ į rodiklius re­aguo­

jančios įrangos, kuri nustato visų į dirvą

pate­nkančių me­dž­iagų kie­kį, tokių kaip įdir­

bimo me­dž­iagos, sėklos, trąš­os, h­e­rbicidai

be­i vanduo drėkinimui. Tikslus naudojimas

sumaž­ina atlie­kas be­i page­rina de­rlių. At­

e­ity­je­ įdie­gtos inovacijos dar labiau paska­

tins GPS naudojimą. Pavy­zdž­iui, kompiute­­

rizuotoje­ de­rliaus nuėmimo įrangoje­ bus

įdie­gta GPS, ratų davikliai be­i vaizdo kame­­

ra, kurioje­ bus matoma tiksli pasėlių vie­ta,

kad de­rlius būtų nuimamas be­ vairuotojo

ar nuotolinio ope­ratoriaus. Kitos komunika­

cijos siste­mos (pvz., inte­rne­tas, mobilusis

te­le­fonas) supaprastino tiksle­snės informa­

cijos rinkimą apie­ be­sike­ičiančius vartotojų

norus, sute­ikė galimy­bę ūkininkams prie­iti

prie­ virtualių rinkodaros paslaugų ar pasi­

Page 28: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

2�

te­lkti kompiute­rizuotas š­ėrimo, me­lž­imo

ar atlie­kų tvarky­mo siste­mas.

Dide­lio masto me­ch­anizacija be­i motoriza­

cija kitose­ srity­se­ taip pat vis labiau maž­i­

na fi­zinio darbo pore­ikį laukuose­ (Tarptau­

tinis ž­e­mės ūkio ir te­ch­nologijų ce­ntras,

2005 m.). Be­ to, trąš­ų, pe­sticidų ir anti­

biotikų naudojimas paskatino maisto ga­

my­bos produkty­vumą, ne­s gy­vuliai tapo

ge­riau apsaugoti nuo infe­kcinių ligų, be­i

sumaž­ino tradicinės pasėlių rotacinės siste­­

mos pore­ikį, kuria buvo bandoma apsisau­

goti nuo piktž­olių, vabzdž­ių ir ligų.

Tokia te­ch­nologinė paž­anga gre­ičiausiai

tęsis, ne­s ji labai pade­da ūkininkams su­

maž­inti kaš­tus, sudaro sąly­gas ge­rinti

koky­bę už­ maž­e­snę kainą be­i sute­ikia

daugiau galimy­bių ž­e­mės ūkio produktų

rinkodarai.

ap­i­bendri­ni­mas

Įvairiose­ e­konominės ate­itie­s prognozė­

se­ ž­e­mės ūkiui Europoje­ paž­y­mima, kad

augimas bus gana ne­dide­lis (Že­mės ūkio

ir kaimo plėtros ge­ne­ralinis dire­ktoratas,

2005 m.; Nowicki, 2007 m.). Pie­no ir grū­

dinių kultūrų se­ktoriaus prognozės y­ra

gana optimistiš­kos, o mėsos – ne­ tokios

optimistinės. Tačiau nors be­ndros e­konomi­

nės ž­e­mės ūkio prognozės y­ra te­igiamos,

š­į augimą gali sustabdy­ti kiti ve­iksniai. 2.4

le­nte­lėje­ pate­ikiamos stipry­bės, silpny­bės,

galimy­bės ir grėsmės, su kuriomis susidu­

ria ž­e­mės ūkio se­ktorius.

2.6. Įtak­a u­ži­mtu­mu­i­, gebėji­mams i­r mok­y­mu­i­Kaip jau minėta, trumpo ir vidutinio laiko­

tarpio ž­e­mės ūkio prognozės y­ra gana pa­

lankios tie­k ES­15 š­aly­se­ se­nbuvėse­, tie­k

dvy­likoje­ naujųjų valsty­bių narių. Tačiau

ž­e­mės ūky­je­ vy­ksta daug poky­čių, š­is se­k­

torius susiduria su dide­sne­ konkure­ncija,

dide­snėmis sąnaudomis, te­ch­nologijų pa­

ž­anga, dide­sniais vartotojų re­ikalavimais

be­i re­ikalavimais tausoti aplinką. Tarptauti­

niai pre­ky­bos susitarimai (tarp jų ir BŽŪP)

taip pat nule­ms, kad ate­ity­je­ ūkininkams

bus sute­ikta daugiau autonomijos, tuo pa­

čiu ir atsakomy­bės dėl ž­e­mės ūky­je­ vy­ks­

tančių poky­čių.

Iš­ e­smės prognozuojama, kad š­ie­ poky­čiai

nule­ms ZU se­ktoriaus už­imtumo smukimą

Europoje­ trumpuoju ir vidutiniu laikotar­

piu. Prognozės te­igia, kad Europoje­ e­san­

čių ūkių skaičius iki 2020 m. sumaž­ės iki

25 proc. (Nowicki, 2007 m.). Tačiau tikė­

tina, kad gaunamos pajamos vie­nam ž­e­­

mės ūkio darbuotojui didės dėl iš­augusio

naš­umo.

Dėl poky­čių, su kuriais susiduria ZU se­k­

torius, ūkiai ir toliau augs savo apimti­

mi, o dauge­lis ūkininkų, turinčių maž­us

skly­pus, iš­e­is į pe­nsiją ar pradės dirbti

kituose­ se­ktoriuose­. Prognozuojama,

kad padaugės ne­ visą darbo die­ną dirban­

čių ūkininkų. Že­mės ūkio darbuotojai ir

2.4 len­telė­. ZU sektori­a­u­s SSGG a­n­a­li­zė­

Sti­pry­bės• Didėjantis našumas• Aug­anti sektor­iaus įvair­ovė • Didėjanti patir­tis apr­ūpinant r­afi­nuotą mažmeninės

pr­eky­bos r­inką • Išvy­sty­tos koky­bės užtikr­inimo sistemos

Si­lpny­bės• Besitę­sianti maisto pr­amonės sektor­iaus panika (GSE, paukščių g­r­i­

pas)• Patir­ties ir­ žinių tr­ūkumas vis konkur­encing­esnėse r­inkose • Netikr­umas dėl aplinkos, kur­ioje sunku planuoti • Sektor­iaus nepatr­auklumas naujiems r­inkos daly­viams

Gali­my­bės• Naujos technolog­inės inovacijos • Žemės ūkio plėtr­a Ry­tų Eur­opoje • Specializuotų, nišinių r­inkų plėtr­a • Didėjanti g­lobalizacija bei naujos r­inkos g­alimy­bės • Didėjanti biokur­o pr­oduktų paklausa • Didėjantis g­y­ventojų skaičius bei per­kamoji g­alia naujo­

se Azijos r­inkose

Grėsmės• Didėjanti konkur­encija iš mažesnes sąnaudas patir­iančių g­amintojų• Žala aplinkai bei klimato kaita• Netikr­umas dėl pasaulio pr­eky­bos susitar­imų ateity­je• Didėjanty­s sąnaudų kaštai

Page 29: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

2�

toliau bus mobilūs ir dirbs se­zoninį darbą

visoje­ ES.

Tinkamas moky­mas ir š­vie­timas y­ra ne­pa­

prastai svarbus sie­kiant už­tikrinti, kad ūki­

ninkai de­ramai pasitiktų iš­š­ūkius ir iš­liktų

gy­vy­bingi. Kadangi ZU se­ktoriuje­ Europoje­

įsivy­rauja stambūs ūkiai, kuriais sie­kiama

dide­snio pe­lno, dide­sniuose­ ūkiuose­ vis

labiau didės moky­mų vadovavimo ir orga­

nizacinio valdy­mo srity­se­ pore­ikis. Nors

ūkininkai naujose­ ES valsty­bėse­ narėse­

bus labiau apsaugoti, ne­s jie­ms ke­le­tą me­­

tų bus mokamos tie­sioginės iš­mokos pe­r

BŽŪP, jie­ (tarp jų ir smulkūs ūkininkai) tu­

rės moky­tis, sie­kiant už­tikrinti, kad būtų

laikomasi vie­nodų standartų, nustaty­tų

ES­15.

Gebėji­mų sp­ragos

Ge­bėjimų, kurių š­iuo me­tu trūksta ūkinin­

kams be­i ž­e­mės ūkio darbuotojams, sritis

y­ra labai maž­ai nagrinėta ES. Re­miantis

ty­rimais, atliktais Airijoje­ ir Jungtinėje­ Ka­

raly­stėje­, galima nustaty­ti ge­bėjimų spra­

gas, kurios labiausiai tikėtinos Europos ž­e­­

mės ūky­je­ (2.5 le­nte­lė).

Mok­y­mo p­orei­k­i­s

Kadangi Europai būdingas gana ne­maž­as

se­ny­vo amž­iaus, gre­it į pe­nsiją iš­e­isiančių

ūkininkų skaičius, kurių kvalifi­kacijos ly­gis

gana ž­e­mas, ž­e­mės ūkį Europoje­ re­ikia iš­

naujo atgaivinti. Todėl labai svarbu skatin­

ti ir re­mti jaunus ūkininkus sie­kti tre­čiojo

ly­gio kvalifi­kacijų, kurių re­ikia, kad ZU se­k­

torius pasistūmėtų į prie­kį.

Atotrūkis tarp vartotojų, ES ir nacionalinių

vy­riausy­bių re­ikalavimų, ke­liamų ūkinin­

kams, ir jų ge­bėjimų vis didėja. Nors te­ch­­

nologijos ir naujovės sute­ikia ūkininkams

galimy­bių sumaž­inti darbo jėgos kaš­tus,

sumaž­inant pe­lno marž­as, pore­ikis atitikti

vis didėjančius aukš­tos produktų koky­bės,

ES dire­kty­vų ir kitų te­isės aktų re­ikalavi­

mus apribos ūkininkų turimus iš­te­klius sa­

vo ir ž­e­mės ūkio darbuotojų ge­bėjimų ba­

zės plėtrai.

Be­ to, sumaž­intos ES subsidijos prive­rs

dauge­lį ūkininkų už­siimti papildomu dar­

bu ne­ ūky­je­ tam, kad jie­ galėtų už­sidirbti

pragy­ve­nimui, o be­sike­ičianty­s vartotojų

pore­ikiai prive­rs ūkininkus prognozuoti

naujų produktų galimy­be­s. Todėl tam,

kad Europos ž­e­mės ūkis iš­liktų konkure­n­

cingas, ūkininkų ir ž­e­mės ūkio darbuoto­

jų moky­mas turi vis labiau susite­lkti tie­s

ve­rslo plėtra, apskaita, rinkodara, gy­vulių

prie­ž­iūra be­i naujų rinkų plėtra, kur būtų

die­giami aukš­tos koky­bės spe­cializuoti

produktai. Be­ to, ūkininkai turi būti apmo­

komi taip, kad jie­ suge­bėtų garantuoti mi­

nimalius koky­bės už­tikrinimo, sve­ikatos ir

saugos standartus, kurių dabar re­ikalau­

jama.

2.5 len­telė­. ZU sektori­a­u­s da­rbu­otojų gebė­ji­mų spra­gos Ai­ri­joje i­r JK

Darbuo­to­jai­ Savi­ni­nkai­ / Vado­vaujanti­s pe­rso­nalas

Gy­vūnų g­er­būvisSveikata ir­ saug­aKomunikaciniai g­ebėjimaiDar­bo komandoje g­ebėjimaiKoky­bės kontr­olėLaiko valdy­mo g­ebėjimai IT pag­r­indaiTechniniai g­ebėjimai

Atitinkamų teisės aktų bei pr­eky­bos sutar­čių žinios Sveikata ir­ saug­aPaženg­usio IT var­totojo g­ebėjimaiBendr­ieji valdy­mo g­ebėjimaiPer­sonalo valdy­mo g­ebėjimaiLaiko valdy­mo g­ebėjimaiVer­slo valdy­mas/ planavimasPer­sonalo įdar­binimas ir­ atr­ankaApskaita/ fi­nansų valdy­masRinkodar­os g­ebėjimaiKlientų aptar­navimas

Šaltinis: Adaptuota pag­al Br­ow­ne, 2003; Esty­n, 2003

Page 30: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

2�

Ūkininkai taip pat privalo už­tikrinti, kad

ž­e­mės ūkio darbuotojai turėtų galimy­bę

formalizuoti ir plėtoti savo ge­bėjimus ir ž­i­

nias, įgy­dami profe­sine­s ir tre­čiojo ly­gio

kvalifi­kacijas. Tokie­ darbuotojai turi vis

daugiau suprasti, kaip laiky­tis sve­ikatos ir

saugos re­ikalavimų, už­tikrinti maisto sau­

gą, valdy­ti įre­nginius ir suvokti ūkio valdy­­

mą te­oriš­kai ir praktiš­kai. Kvalifi­kuotie­ms

ž­e­mės ūkio darbuotojams, tokie­ms kaip

gy­vulių augintojai, ž­e­mės ūkio te­ch­nikai

be­i įrangos me­ch­anikai vis labiau būtina

tre­čiojo ly­gio kvalifi­kacija be­i kvalifi­kaci­

jos kėlimo kursai, sie­kiant už­tikrinti, kad

jie­ visada būtų informuoti apie­ naujausias

te­ch­nologijas ir me­todus savo spe­ciali­

zacijos srity­je­. Be­ to, kaip ir visas kitas

pe­rsonalas, dirbantis š­iame­ se­ktoriuje­,

kvalifi­kuoti ž­e­mės ūkio darbuotojai turės

įgy­ti tvirtas maisto saugos, sve­ikatos ir

saugos be­i tvarios plėtros ž­inias. 2.6 le­n­

te­lėje­ pate­ikta moky­mo pore­ikio apž­valga

ne­kvalifi­kuotie­ms, kvalifi­kuotie­ms ž­e­mės

ūkio se­ktoriaus darbuotojams be­i spe­cia­

listams.

Kas tru­k­do mok­y­ti­ i­r mok­y­ti­s

Dėl tam tikrų prie­ž­asčių moky­mosi kursų

pasiūla ne­pakankama, o susidomėjimas ž­e­­

mės ūkio kursais Europoje­ y­ra gana me­n­

kas. Ke­le­tas prie­ž­asčių:

• Pask­atų mo­k­y­tis trū­k­u­mas:

Nors Europos maisto, ž­e­mės ūkio ir turiz­

mo profe­sinių sąjungų fe­de­racija jau pra­

2.6 len­telė­. Nekva­li­fi­ku­otų, kva­li­fi­ku­otų žemė­s ūki­o da­rbu­otojų i­r speci­a­li­stų moky­mo porei­ki­a­i­

Nekvalifi­kuoti žemės ūkio dar­buotojai • Sveikata ir­ saug­a• Gy­vulių pr­iežiūr­a ir­ lig­ų valdy­mas • Maisto saug­a• Teisės ir­ par­eig­os• Įr­eng­inių valdy­mas• Rašting­umas ir­ mokėjimas skaičiuoti• Pag­r­indinis išsilavinimas žemės ūkio sr­ity­je

Kvalifi­kuoti žemės ūkio dar­buotojai • Atitinkama tr­ečiojo ly­g­io kvalifi­kacija• Sveikata ir­ saug­a• Maisto saug­a• Suvir­inimas • Moky­mosi g­ebėjimai• Vair­avimo g­ebėjimai• Tvar­i plėtr­a• Tr­anspor­to pr­iemonių ir­ įr­eng­inių valdy­mas ir­ taisy­mas• Avių kir­pimas ir­ vilnos klasifi­kacija• Pag­r­indiniai staty­bos ir­ tvor­ų tvėr­imo g­ebėjimai• Vandens sistemos pr­iežiūr­a ir­ technolog­ijos• Naujų technolog­ijų naudojimas• Tobulinimosi kur­sai techninių ir­ pr­ofesinių poky­čių sr­ity­je

Ūkių savininkai/ vadovai • Atitinkama tr­ečiojo ly­g­io kvalifi­kacija• Vadovavimas ūkiui• Ver­slo plėtr­os g­ebėjimai• Finansų valdy­mo g­ebėjimai• Gy­vulininky­stės sr­ities g­ebėjimai• Naujų ūkininkavimo būdų bei naujų biotechnolog­ijų žinios • Dvišalių ir­ Eur­opos pr­eky­bos sutar­čių žinios • Moky­mosi g­ebėjimai• Maisto saug­a• Tvar­i plėtr­a• Tobulinimosi kur­sai techninių ir­ pr­ofesinių poky­čių sr­ity­je• Sveikata ir­ saug­a• Atitikimas r­eikalavimams• Rinkodar­os g­ebėjimai• Planavimo g­ebėjimai• Ūkio saug­a• Alter­naty­vių ūkininkavimo metodų r­eikalavimai (pvz., ekolog­iško ūkininkavimo r­eikalavimai)

Šaltiniai: Atkinson, 2007 m.; Masig­o and Matsheg­o, 2002

Page 31: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

2�

dėjo die­gti Europos kvalifi­kacijų pasą,

kuris sute­iktų galimy­bę darbuotojams

laisvai judėti iš­ vie­nos š­alie­s į kitą, o jų

kvalifi­kacijos būtų pripaž­intos, š­i siste­­

ma dar nėra plačiai naudojama.

• Prieinamu­mas:

Dauge­ly­je­ Europos š­alių moky­mo kursai

ne­ visuome­t prie­inami visose­ vie­tovėse­.

• Su­nk­u­mai iš­leidžiant darbu­o­to­ju­s į

mo­k­y­mo­ k­u­rsu­s:

Kadangi didž­ioji dalis įmonių ZU se­ktoriu­

je­ y­ra maž­os, turinčios maž­ai darbuoto­

jų, gali būti sudėtinga iš­le­isti pe­rsonalą į

moky­mo kursus.

• Siū­lo­mi k­u­rsai neatitink­a ū­k­inink­ų

po­reik­ių:

Ne­tgi tose­ š­aly­se­, kur ne­maž­a moky­mo

kursų pasiūla, kursai daž­nai ne­atitinka

ūkininkų pore­ikių. Ty­rimo, kurio me­tu

buvo analizuojama moky­mo pasiūla Ve­l­

se­, re­zultatai rodo, kad tik ke­le­tas pa­

slaugos te­ikėjų siūlo moky­mo kursus,

kurie­ ugdo vis labiau re­ikalingus IKT,

ve­rslo ir valdy­mo ge­bėjimus, o š­ių ge­bė­

jimų, kaip buvo nustaty­ta, labai trūksta

Jungtinės Karaly­stės ž­e­mės ūky­je­ (Es­

ty­n, 2003 m.). Be­ to, moky­mo pasiūla

ne­atitinka vis didėjančio spe­cializacijų

be­i ž­e­mės ūkio dive­rsifi­kacijos ly­gio vi­

soje­ Europoje­.

• Tradicijo­s:

Dauguma ūkininkų ES nėra tradiciš­kai

įgiję formalaus moky­mo ž­e­mės ūkio sri­

ty­je­, ne­s daž­nai ūkininkai ne­mano, kad

toks moky­mas jie­ms bus naudingas. Be­

to, moky­mo pasiūlos – paklausos ty­rimo

Pie­tų Afrikoje­ me­tu nustaty­ta, kad ūki­

ninkai ne­nori apmoky­ti savo pe­rsonalo,

ne­s bijo, kad vėliau jų darbuotojai pra­

š­y­s dide­snio darbo už­moke­sčio (Masigo

and Matsh­e­go, 2002 m.). Manoma, kad

ne­kvalifi­kuoti darbuotojai pade­da ma­

ž­inti kaš­tus. Kadangi Europos ūkininkų

sąnaudos pastaruoju me­tu padidėjo, jie­

gali mąsty­ti panaš­iai kaip ir Pie­tų Afrikos

ūkininkai.

Formalau­s mok­y­mo p­lėtros sek­tori­u­je sk­ati­ni­mas

Vis labiau būtina, kad nacionalinės vy­riau­

sy­bės Europos Sąjungoje­, o ir pati ES

re­mtų ūkininkus, kad š­ie­ galėtų e­fe­kty­viai

atsaky­ti į naujos aplinkos iš­š­ūkius. Ypatin­

gai Europos ūkininkams re­ikia paramos

sie­kiant už­tikrinti, kad jie­ suge­bėtų atitikti

vis didėjančius sve­ikatos ir saugos re­ikala­

vimus be­i kitas ES dire­kty­vas, kurios re­gla­

me­ntuoja aplinkosaugą.

Europos ūkininkams re­ikia padėti suvok­

ti formalaus moky­mo te­ikiamą naudą.

Ve­ngrijoje­ atlie­kant ty­rimą paaiš­kėjo, kad

ūkiai, kuriuose­ dirba dide­snę kvalifi­kaciją

turinty­s ūkininkai, y­ra naš­e­sni, vadinasi,

iš­aiš­kėjo tikroji kvalifi­kacijų be­i formalaus

moky­mo nauda ūkio pe­lningumui (Be­rde­

ir Piros, 2006 m.). Prancūzijoje­ atliktas

ty­rimas tik patvirtino š­iuos re­zultatus.

2000 m. Že­mės ūkio suraš­y­mo duome­ni­

mis, moky­masis ž­e­mės ūkio srity­je­ suma­

ž­ino pajamų iš­ papildomos ve­iklos pore­ikį

(Be­njamin ir Kimh­i, 2006 m.).

Dėl fragme­ntiš­kos ž­e­mės ūkio ve­iklos pri­

gimtie­s visoje­ Europoje­ be­i ž­e­mo ge­bėji­

mų ly­gio gali prire­ikti skatinti ūkininkus

naudotis moky­mo kursų galimy­bėmis. Tai

gali būti sie­jama su koky­bės kontrolės re­i­

kalavimais ir tam tikromis dotacijomis be­i

dide­sniu ge­bėjimų paso siste­mos skatini­

mu. Kadangi mobilių darbuotojų pore­ikis

Europos ž­e­mės ūky­je­ vis auga, vy­riausy­­

bėms re­ikia už­tikrinti, kad migruojanty­s

darbuotojai būtų atitinkamai apsaugoti už­­

imtumą re­glame­ntuojančiais te­isės aktais

ir, kad tokie­ darbuotojai ž­inotų savo te­ise­s

be­i pare­igas.

2.7. ap­i­bendri­ni­masŽe­mės ūkis y­ra vie­nas iš­ įvairiapusiš­kiau­

sių ir unikaliausių se­ktorių Europos Sąjun­

goje­. Nors tradicinė ž­e­mės ūkio svarba Eu­

ropos ūkiui y­ra sumaž­ėjusi, jis iš­lie­ka labai

svarbiu se­ktoriumi. Nors vidutinis ž­e­mės

ūkio dy­dis iš­augo, Europoje­ ir toliau domi­

nuoja ne­dide­li ūkiai.

Page 32: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

30

Ate­ity­je­ produkcijos padidėjimas tikriau­

siai bus gana kuklus, y­pač grūdų ir mėsos

rinkose­, susidursiančiose­ su dide­sne­ ne­tik­

rumo be­i ne­stabilumo rizika, paly­ginus su

pie­no rinka. Že­mės ūkio plėtra susiduria

su tam tikromis grėsmėmis. Šios grėsmės

apima augančią be­sivy­stančių š­alių konku­

re­nciją, dide­snę priklausomy­bę nuo tarp­

tautinių pre­ky­bos sutarčių, didėjantį rūpe­s­

tį dėl maisto saugos be­i spaudimą sąnaudų

kaš­tams. Tačiau š­iam se­ktoriui atsiranda ir

ne­maž­ai galimy­bių. Tokios galimy­bės y­ra

didėjanti ž­e­mės ūkio produktų paklausa

iš­ sparčiai augančios e­konomikos š­alių be­i

biokuro pramonės, didėjančios pajamos

be­i augantis vartotojų iš­rankumas, dėl ku­

rio vis labiau auga e­kologiš­ko maisto ir ki­

tų spe­cializuotų maisto produktų paklausa

be­i naujomis te­ch­nologijomis page­rinti ga­

my­bos me­todai. Augantis maisto produk­

tų judėjimas vie­tos ly­giu taip pat sukuria

ge­ras galimy­be­s Europos ūkininkams. Šių

poky­čių sudėtingumas be­i įvairovė apsun­

kina tikslias š­io se­ktoriaus ate­itie­s progno­

ze­s. Tačiau drąsiai galima te­igti, kad tokie­

poky­čiai tik pabrėž­ia, jog Europos ūkinin­

kai turi būti lankstūs ir atsilie­pti naujus po­

ky­čius. Šie­ poky­čiai taip pat akce­ntuoja na­

cionalinių ir ES vy­riausy­bių svarbą re­miant

ūkininkus, kad jie­ galėtų prisitaiky­ti prie­

be­sike­ičiančių pore­ikių ir re­ikalavimų.

Tradiciniai ūkininkų moky­mo me­todai turi

būti patobulinti be­i formalizuoti. Daugiau

dėme­sio turi būti skirta tokioms ne­tradici­

nėms sritims kaip IT, rinkodara, te­ch­niniai

ge­bėjimai ir koky­bės kontrolė.

Page 33: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

31

3. truMPaI aPIE LIEtuVOS ŽEMĖS ŪKIO SEKtOrIŲ

Že­mės ūkio SSGG analizė pagal Lie­tuvos

kaimo plėtros strate­giją2 pate­ikta 1 prie­de­.

Re­miantis SSGG analize­ be­i kitų prie­ina­

mų š­altinių informacija:

• Lie­tuvos klimato be­i gamtinės sąly­gos ir

sukaupta patirtis palankios gy­vulininky­s­

te­i ir augalininky­ste­i vy­sty­ti. Vie­na pe­l­

ningiausių ž­e­mės ūkio š­akų Lie­tuvoje­ –

grūdų gamy­ba. Pe­rspe­kty­via kultūra lai­

komi rapsai ir tai susiję su didėjančia bio­

kuro paklausa.

• Be­ndrosios ž­e­mės ūkio produkcijos struk­

tūroje­ 2006 m. augalininky­stė sudarė

44,6 proc. produkcijos, gy­vulinky­stė –

55,4 proc. paly­ginus su 2003 m., ž­e­mės

ūkio se­ktoriaus ir papildomos ve­iklos

produkcija bazinėmis kainomis 2006 m.

padidėjo 28 proc., augalininky­stės – 11

proc., gy­vulininky­stės – 50 proc.

• Te­igiamą pove­ikį ZU se­ktoriui daro inve­sti­

cinės SAPARD ir Be­ndrojo programavimo

dokume­nto be­i kompe­nsacinės Kaimo

plėtros plano (KPP) paramos programos,

taip pat ž­e­mdirbių pajamų palaiky­mo prie­­

monė – tie­sioginės iš­mokos (2006 m.,

paly­ginus su 2004 m., tie­sioginėms iš­mo­

koms skirta daugiau ne­i 2 kartus daugiau

lėš­ų – ne­t 930,9 mln. Lt).

• Daugėja ūkių, gaminančių e­kologiš­ką

produkciją, be­t ji pate­nka tik į vidaus rin­

ką, nėra jokio e­ksporto.

• 2006 m. pabaigoje­ 98 proc. ūkių, parduo­

dančių pie­ną ir laikančių gy­vulius, atitiko

ES ve­te­rinarinius h­igie­ninius re­ikalavimus.

• Pagrindiniai ve­iksniai, trukdanty­s konku­

re­ncingai ZU se­ktoriaus plėtrai: smulkūs

ūkiai (2/3 ūkių ne­sie­kia 5 h­a), ne­raciona­

li ž­e­mėnaudų struktūra, koope­racijos sto­

ka ir ūkininkų se­nėjimo te­nde­ncija (apie­

2 Lie­tu­vos kaimo plėtros 2007–2013 me­tų strate­­gijos pagrin­din­ės n­u­ostatos.

60 proc. Lie­tuvos ūkininkų y­ra vy­re­snio

ne­i 55 me­tų amž­iaus ir tik 14 proc. jau­

ne­sni ne­i 40 me­tų).

• Pie­no ir mėsos subse­ktoriuose­ vy­rauja

smulkūs gamintojai, ž­e­mas darbo naš­u­

mas ir produkty­vumas, trūksta ve­islinių

gy­vulių, tinkamų paš­arų ir ne­pakanka­

mai taikomi ge­riausi prie­inami gamy­bos

būdai, aplinkosauginės prie­monės. Že­­

mės ūkio kultūrų de­rlius ne­pakankamas,

koky­bė ž­e­ma. Naudojamos se­nos te­ch­no­

logijos, trūksta te­ch­nologinių įre­nginių,

y­pač dž­iovinimo ir sandėliavimo. Lie­tuvo­

je­ vidutinis javų de­rlingumas y­ra be­ve­ik

dvigubai maž­e­snis ne­i ES š­aly­se­ daugiau­

siai dėl pase­nusių te­ch­nologijų, tačiau

spe­cializuoti augalininky­stės ūkiai, kurie­

inve­stavo į gamy­bos mode­rnizavimą, jau

pasie­kė ES š­alių grūdų de­rlingumo ly­gį.

Pagrindinės ZUS plėtros pe­rspe­kty­vos sie­­

tinos su:

• iš­augusiomis galimy­bėmis ž­e­mės ūkiams

daly­vauti ES, pasaulinėje­ ir vidaus rin­

kose;

• Be­ndrosios ž­e­mės ūkio politikos (BŽŪP)

re­formos įgy­ve­ndinimu. Vie­nas iš­ svar­

biausių 2003 m. BŽŪP re­formos e­le­me­n­

tų buvo komple­ksinio susie­jimo principas,

įpare­igojantis ūkininkus laiky­tis ES aplin­

kos apsaugos, maisto produktų saugos,

sve­iko augalų ir gy­vūnų auginimo be­i gy­­

vūnų ge­rovės taisy­klių, norint gauti ES

paramą ūkiams. Pagal strate­gine­s Be­ndri­

jos gaire­s kaimo plėtrai valsty­bės narės

turėtų naudotis savo kaimo plėtros pro­

gramomis ir sute­ikti priorite­tus ž­inių pe­r­

davimui, mode­rnizavimui, inovacijoms ir

koky­be­i maisto grandinėje­, inve­sticijoms

į ž­mogiš­kąjį kapitalą, už­imtumo galimy­­

bių kūrimui ir plėtros sąly­gų sudary­mui;

• ž­e­mės ūkio gamy­bos mode­rnizavimu,

aplinkosaugos re­ikalavimais be­i kaimo

e­konominės ve­iklos įvairinimu (dive­rsifi­­

kavimu);

• Europos Sąjungos fondų, kitų inve­stici­

nių be­i kompe­nsacinių paramos progra­

Page 34: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

32

mų te­ikiamų galimy­bių panaudojimu ž­e­­

mės ūkio konkure­ncingumui didinti;

• ž­e­mės ūkio darbuotojų moky­mu be­i kva­

lifi­kacija.

Re­miantis prie­inama informacija, galima

iš­skirti š­iuos pagrindinius ve­iksnius, turė­

siančius įtakos ZUS plėtrai ate­ity­je­:

• kaimo de­mografi­nės situacijos ge­rėji­

mas;

• maisto produktų ir gėrimų gamy­bos be­i

maž­me­ninės pre­ky­bos se­ktorių plėtra;

inve­sticijos į ž­e­mės ūkio se­ktorių be­i

maisto pramonę;

• vartotojų pore­ikių kaita be­i dife­re­nciaci­

ja; natūralios be­i e­kologiš­kos produkci­

jos paklausa;

• didėjantis biokuro pore­ikis;

• globalizacijos spartėjimas;

• gamy­bos mode­rnizavimas; naujų inova­

cinių te­ch­nologijų, tarp jų biote­ch­nologi­

jų srity­je­, die­gimas be­i paplitimas;

• darbuotojų pasiūlos (skaičiaus ir kvalifi­­

kacijos atž­vilgiu) maž­ėjimas.

Lie­tuvoje­ ž­e­mės ūkio ve­ikla už­siima skirtin­

gų organizacinių formų ūkiniai subje­ktai: pri­

vatūs ūkininkai, ž­e­mės ūkio koope­raty­vai,

už­darosios akcinės be­ndrovės, ž­e­mės ūkio

be­ndrovės, už­sie­nio kapitalo įmonės be­i as­

me­ninio naudojimo ž­e­mės savininkai.

Re­nkant statistinę informaciją ž­e­mės ūkio

subje­ktai y­ra skirstomi į dvi grupe­s3. Pirmą­

ją grupę sudaro ūkininko ūkiai4 ir š­e­imos

ūkiai. Antrajai grupe­i priskirtinos ž­e­mės

ūkio be­ndrovės5 ir įmonės.

Šių subje­ktų grupių statistiniai duome­­

ny­s re­nkami skirtingais būdais. Visos ž­e­­

mės ūkio be­ndrovės ir įmonės (2 grupė)

re­guliariai pate­ikia įvairaus pe­riodiš­kumo

(ketvirtines,metines) statistines ataskai-

tas. Duome­ny­s iš­ ūkininkų ir š­e­imos ūkių

(1 grupė) re­nkami taikant imčių me­todą.

Tai atlie­kama du kartus pe­r me­tus (birž­e­lio

ir lapkričio mėn.).

Abie­jų grupių ž­e­mės ūkio produkcijos ap­

imtie­s poky­čiai pate­ikti 3.1 pave­iksle­. Kaip

rodo pate­ikti statistiniai duome­ny­s, be­n­

drovėse­ ir įmonėse­ gaminamos be­ndro­

sios ž­e­mės ūkio produkcijos apimty­s nuo

3 Lie­tuvos ž­e­mės ūkis 2005. Statistikos de­parta­me­ntas prie­ Lie­tuvos Re­spublikos Vy­riausy­bės, 2006, p. 8.4 Ūkininko ūkis – tai pagal Ūkininko ūkio įstaty­­me­ numaty­tą tvarką įre­gistruotas ž­e­mės ūkio ve­iklos vie­ne­tas. 5 Že­mės ūkio be­ndrovė – fi­zinių asme­nų pagal Že­mės ūkio įmonių turto privatizavimo įstaty­mą privatizuota buvusi ž­e­mės ūkio įmonė.

3.1 pa­v. Ben­drosi­os žemė­s ūki­o produ­kci­jos a­pi­mti­es poky­či­a­i­ 2001–2006 m. (2000 m. = 100 proc.)

Šaltinis : Lietuvos žemės ūkis 2006. Statistikos depar­tamentas. V. 2006

Page 35: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

33

2001 m. nuolatos auga, o ūkininkų ir š­e­i­

mos ūkiuose­ be­ve­ik ne­kinta.

Skirtingas y­ra ir už­imtumo pobūdis minė­

tose­ ž­e­mės ūkio subje­ktų grupėse­ (3.1

le­nte­lė). Ūkininkų ir š­e­imos ūkių grupėje­

iš­ e­smės y­ra re­miamasi savininko ir jo š­e­i­

mos narių darbu, tuo tarpu ž­e­mės ūkio

be­ndrovėse­ ir įmonėse­ daugumą darbo

jėgos sudaro nuolatiniai samdomi darbuo­

tojai.

Ty­rimai rodo, kad paskutiniais me­tais kai­

mo vie­tovėse­ vy­ksta svarbūs struktūriniai

poky­čiai. Že­mės ūkis, kaimo gy­ve­ntojams

ilgą laiką buvęs pagrindine­ e­konomine­ ve­ik­

la, nuo 2004 m. prarado dominuojančią po­

ziciją. 2004–2006 m. š­ia ve­ikla už­siėmė

maž­iau kaip pusė kaimo ž­monių. Daugėja

kaimo gy­ve­ntojų, dirbančių pramonėje­ ir

staty­bose­ be­i paslaugų sfe­roje­ (3.2 pav.).

Vie­na iš­ š­io re­iš­kinio prie­ž­asčių y­ra ta, kad

dalis ūkininkų (y­pač smulkiųjų) traukiasi

iš­ ž­e­mės ūkio gamy­bos ir už­siima kitomis

e­konominėmis ve­iklomis.

Re­miantis statistika be­i Lie­tuvos ir ES e­ko­

nomikų suartėjimo (konve­rge­ncijos) prie­­

laida, galima būtų prognozuoti, kad pe­r

artimiausius 5 me­tus dėl inte­nsy­vėjančios

gamy­bos, augančio darbo produkty­vumo

ir se­ktoriaus re­struktūrizacijos be­i mode­r­

nizacijos už­imtųjų š­alie­s ZU se­ktoriuje­

skaičius ir toliau maž­ės. Pirmiausiai dir­

bančiųjų skaičius maž­ės ž­e­mu produkty­­

vumu ir ž­e­mos kvalifi­kacijos darbo gausa

pasiž­y­minčiuose­ natūriniuose­ ūkininkų

ūkiuose­.

3.1 len­telė. Žemės ūkio są­ly­gin­ių dar­buotojų* skaičius

Di­rbanti­e­ji­Ūki­ni­nkų i­r še­i­mo­s ūki­ai­ Že­mės ūki­o­ be­ndro­vės i­r įmo­nės

2003 m. 2005 m. 2007 m. 2003 m. 2005 m. 2007 m.

Ūkininkaujanty­s asmeny­s ir­ jų šeimos nar­iai 1�4 041 1�2 ��� 1�2 233 - - -

Nuolatiniai samdomieji dar­buotojai 2�4� 3143 �12� 20 20� 1� 111 1� 103

Laikini samdomieji dar­buotojai 44�� �1�� 224� ��� 112� �03

Iš vi­so: 201 285 201 307 159 611 20 975 20 238 20 006

*Ne visą dar­bo dieną dir­bę­ asmeny­s per­skaičiuoti į dir­busius visus metus visą dar­bo dieną.Šaltinis: LR Statistikos depar­tamentas

3.2 pa­v. 2001–2006 m. ka­i­mo gy­ven­tojų u­ži­mtu­ma­s pa­ga­l ekon­omi­n­es vei­kla­s, proc.

Šaltiniai: Dar­bo jėg­a, užimtumas ir­ nedar­bas 1999–2004. – Vilnius: Statistikos depar­tamentas pr­ie LRV, 2005; Dar­bo jėg­a, užimtumas ir­ nedar­bas 2005. – Vilnius: Statistikos depar­tamentas pr­ie LRV, 2006

Page 36: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

34

Taigi ž­e­mės ūkio se­ktorius y­ra ne­vie­naly­tis.

Tokiai siste­mai mūsų naudojama ūkio se­k­

torių ty­rimo me­todologija y­ra ne­pritaiky­ta.

Todėl ty­rimui pasirinkta antroji ž­e­mės ūkio

subje­ktų grupė – ž­e­mės ūkio be­ndrovės ir

įmonės. Tokį pasirinkimą taip pat paskati­

notai,kad:

• š­iai grupe­i siste­mingai re­nkami statisti­

niai duome­ny­s;

• š­ios grupės ve­ikla grindž­iama samdomu

darbu, todėl ji turėtų ge­rai „jausti“ darbo

jėgos pasiūlos ir paklausos atitiktį;

• ž­e­mės ūkio be­ndrovės ir įmonės pasiž­y­mi

stabiliu be­ndrosios ž­e­mės ūkio produkci­

jos apimtie­s augimu, ž­y­miai dide­sniu na­

š­umu, todėl ir ate­ity­je­ turėtų didėti š­ios

grupės dalis be­ndroje­ gamy­boje­.

Page 37: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

3�

4. SEKtOrIauS StatIStINĖS CHaraKtErIStIKOS (ŽŪ BENdrOVIŲ Ir ĮMONIŲ atVEjIS)

Šiame­ sky­riuje­ re­miantis statistine­ infor­

macija analizuojami ž­e­mės ūkio be­ndro­

vių ir įmonių (toliau – įmonės) raida.

4.1. ĮmonėsĮmo­nių pasisk­irsty­mas pagal su­bsek­­

to­riu­s ir dy­dį. 2007 m. ve­iklą vy­kdė 835

įmonės, kurių pagrindinė re­gistruota ve­ik­

la buvo susijusi su ž­e­mės ūkiu. Iš­ jų 32

proc. spe­cializavosi augalininky­stės (AU),

24 proc. – gy­vulininky­stės (GY), 21 proc. –

miš­raus ūkio ve­iklos (MU) ir 23 proc. – ž­e­­

mės ūkio paslaugų (ZP) srity­se­. AU, GY

ir ZP subse­ktoriuose­ vy­ravo smulkios ir

maž­os (darbuotojų skaičius ne­virš­ija 49

ž­monių) įmonės. MU subse­ktoriuje­, paly­gi­

nus su kitais, pakankamai dide­lė vidutinių

įmonių dalis – 28 proc. Be­ndrai se­ktoriu­

je­ smulkios ir maž­os įmonės sudarė apie­

83 proc. visų se­ktoriaus įmonių. ZU se­k­

toriaus sandara ir įmonių skaičius pate­ikti

4.1 le­nte­lėje­.

Įmo­nių sk­aičiau­s k­aita ZU sek­to­riu­­

je. Nuo 2003 iki 2005 m. be­ndras įmonių

skaičius ZU se­ktoriuje­ sumaž­ėjo be­ve­ik 30

proc. (4.1 pav.). Šio sumaž­ėjimo prie­ž­as­

tis – daugiau ne­i 2 kartus sumaž­ėjęs ZP

įmonių skaičius. AU įmonių skaičius taip

pat sumaž­ėjo, o GY ir MU – ne­ž­y­miai padi­

dėjo. Paž­y­mėtina, kad po 2005 m. įmonių

skaičius visuose­ subse­ktoriuose­ pradėjo

augti (4.2 pav.).

4.1 len­telė­. ZU sektori­a­u­s sa­n­da­ra­

Subse­kto­ri­us Ve­i­klo­s pagal NACE

Įmo­nės pagal darbuo­to­jų skai­či­ų

Iš vi­so­:i­ki­ 9 nuo­ 10

i­ki­ 49nuo­ 50 i­ki­ 249

nuo­ 250

Aug­alininky­stė (AU) Žemės ūkio aug­alų aug­inimas; pr­ekinė dar­žinin­ky­stė; sodininky­stė (01.1)

133 �3 3� 2 266

Gy­vulininky­stė (GY) Gy­vulininky­stė (01.2) �� �� 3� 4 200

Mišr­usis žemės ūkis (MU) Žemės ūkio aug­alų ir­ g­y­vulių aug­inimas (mišr­u­sis žemės ūkis) (01.3)

�� �� �0 1 176

Žemės ūkio paslaug­os (ZP)

Žemės ūkio ir­ g­y­vulininky­stės paslaug­ų veikla, išsky­r­us veter­inar­iją; dekor­aty­vinė sodininky­stė(01.4)

13� 4� � 2 193

Iš vi­so: 418 273 135 9 835

4.1 pa­v. Žemė­s ūki­o sektori­a­u­s įmon­i­ų ska­i­či­a­u­s ka­i­ta­

Page 38: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

3�

4.2 pa­v. ZU įmon­i­ų ska­i­či­a­u­s ka­i­ta­ pa­ga­l su­bsektori­u­s i­r įmon­ė­s dy­dį

4.3 pa­v. ZU sektori­a­u­s įmon­i­ų geogra­fi­n­i­s i­šsi­dė­sty­ma­s pa­ga­l a­pskri­ti­s 2007 m.

Page 39: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

3�

Geo­grafi­nis įmo­nių iš­sidėsty­mas Lietu­­

vo­je. Didž­iausia ZUS įmonių konce­ntraci­

ja Šiaulių, Kauno, Pane­vėž­io ir Vilniaus ap­

skrity­se­. Kitose­ apskrity­se­ ZU se­ktoriaus

įmonių pasiskirsty­mas svy­ruoja nuo 2 iki

13 proc. (4.3 pav.). Paž­y­mėtina, kad tre­č­

dalis Lie­tuvos augalininky­stės įmonių ve­i­

kia Kauno apskrity­je­.

4.2. uži­mtu­mas sek­tori­u­je Darbu­o­to­jų pasisk­irsty­mas pagal

su­bsek­to­riu­s. Remiantis statistiniais

duome­nimis, 2007 m. ž­e­mės ūkio įmonė­

se­ dirbo 26,4 tūkst. darbuotojų (tai suda­

rė apie­ 1,7 proc. visų už­imtųjų Lie­tuvos

ūky­je­)6.

Ve­rtinant darbuotojų skaičių pagal sub­

se­ktorius, dide­snė dalis te­nka GY įmo­

nėms (apie­ 32,6 proc. visų ZU se­kto­

riaus darbuotojų). Pe­r pe­nke­rius me­tus

(2003–2007) už­imtųjų skaičius se­kto­

riaus įmonėse­ maž­ai pakito: nors 2003–

2004 m. darbuotojų skaičius sumaž­ėjo,

2005–2007 m. jis iš­augo ir virš­ijo 2003

m. ly­gį. Paly­ginus atskirus subse­ktorius,

darbuotojų skaičius ne­t 70 proc. iš­augo

6 Į š­į skaičių ne­pate­nka ūkininkų ūkiuose­ dirban­ty­s asme­ny­s. Statistikos de­partame­nto duome­­nimis, iš­ viso ž­e­mės ūkio, me­dž­ioklės ir miš­ki­ninky­stės e­konominėse­ ve­iklose­ 2006 m. dirbo 183,9 tūkst. darbuotojų (12,3 proc. visų už­im­tųjų).

ZP subse­ktoriuje­, kie­k maž­iau – AU sub­

se­ktoriuje­. GY ir MU subse­ktoriuose­ dar­

buotojų skaičius sumaž­ėjo atitinkamai

14 ir 16 proc. (4.4 pav.).

Darbuotojų skaičiaus poky­čiai skirtingo

dy­dž­io įmonėse­ pavaizduoti 4.5 pave­iks­

le­. Iš­ jo matosi, kad darbuotojų skaičiaus

didėjimą le­mia darbuotojų skaičiaus au­

gimas dide­snio dy­dž­io įmonėse­. Sugre­ti­

nant įmonių ir darbuotojų skaičiaus kaitos

2003–2007 m. duome­nis, galima dary­ti

prie­laidą, kad AU ir ZP būdingas įmonių

stambėjimas (vy­rauja te­nde­ncija didinti

darbuotojų skaičių įmonėse­ ne­didinant

įmonių skaičiaus), o GY ir MU, atvirkš­čiai,

įmonės smulkėja.

Darbu­o­to­jų pasiū­la ir pak­lau­sa7 (be­

darbiai ir laisvo­s darbo­ vieto­s). Nuo

2003 iki 2006 m. įre­gistruotų darbo bir­

ž­oje­ be­darbių skaičius iš­ ž­e­mės ūkio se­k­

toriaus sumaž­ėjo nuo 7447 iki 3534 be­­

darbių. Didž­iausias santy­kinis be­darbių

skaičiaus sumaž­ėjimas (52,2 proc.) už­­

fi­ksuotas ZP subse­ktoriuje­, o maž­iausias

(46,0 proc.) – AU subse­ktoriuje­. Iš­anks­

tiniais duome­nimis, 2007 m. maž­ėjimo

7 Duome­nų š­altinis – spe­cialiai studijai pare­ngti Lie­tuvos darbo birž­os duome­ny­s.

4.4 pa­v. ZU sektori­a­u­s įmon­i­ų da­rbu­otojų ska­i­či­a­u­s ka­i­ta­

Page 40: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

3�

te­nde­ncija turėjo iš­likti. Laisvų darbo vie­­

tų pasiūla maž­ėja ir turėtų toliau maž­ėti

(4.6 pav.).

Paž­y­mėtina, kad AU ir MU subse­ktoriuose­

be­darbių skaičius ir laisvų darbo vie­tų pa­

siūla kur kas dide­snė ne­i GY ir ZP subse­k­

toriuose­. Be­darbių, atėjusių iš­ ZP subse­kto­

riaus, įre­gistruojama 5,7 karto maž­iau ne­i

AU be­darbių ir ne­t 9 kartus maž­iau ne­i MU

be­darbių.

2007 m. įtampos ly­gis (la­isvų da­rb­o­ vietų

ir b­eda­rb­ių ska­ičia­u­s sa­nty­kis) ZU se­kto­

riuje­ buvo maž­iau ne­i 0,4, o tai maž­iau

už­ analogiš­ką rodiklį š­alie­s mastu (0,9).

Tai rodo, jog darbuotojų pasiūla ZUS kie­­

ky­bine­ prasme­ y­ra dide­snė ne­i paklausa.

Iš­ 4.7 pave­ikslo maty­ti, kad įtampos ly­gis

y­ra didž­iausias ZP subse­ktoriuje­.

Nagrinėjant įtampos ly­gio te­nde­ncijas pa­

gal subse­ktorius ir darbo vie­tų grupe­s,

iš­ry­š­kėja tam tikros proble­minės srity­s.

Pagal turimus Lie­tuvos darbo birž­os duo­

me­nis, ZU se­ktoriuje­ didž­iausias įtampos

ly­gis – ja­u­nesniųjų specia­listų grupėje­

(2006 m. – 0,93, 2007 m. – 0,97). Joje­

labiausiai iš­siskiria darbo vie­ta dirvo­ty­ro­s,

pa­sė­lių ty­rimų ir kt. technika­i (2007 m.

paklausa už­ pasiūlą dide­snė 5 kartus), ja­u­-

nesnieji selekcininka­i (2007 m. paklausa

už­ pasiūlą dide­snė be­ve­ik 2 kartus). Spe­­

cialistų grupėje­ iš­siskiria rinko­da­ro­s, tie-

kimo­ ir pa­rda­vimų specia­lista­i (2007 m.

4.5 pa­v. ZUS įmon­i­ų da­rbu­otojų ska­i­či­a­u­s ka­i­ta­ pa­ga­l su­bsektori­u­s i­r įmon­ė­s dy­dį

Page 41: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

3�

4.6 pa­v. Beda­rbi­ų ska­i­či­u­s i­r la­i­svų da­rbo vi­etų pa­si­ūla­ pa­ga­l su­bsektori­u­s

Page 42: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

40

4.7 pa­v. Įta­mpos ly­gi­s (la­i­svų da­rbo vi­etų i­r beda­rbi­ų ska­i­či­a­u­s sa­n­ty­ki­s) pa­ga­l su­bsektori­u­s

paklausa už­ pasiūlą dide­snė be­ve­ik 2 kar­

tus) be­i pro­g­ra­mu­o­to­ja­i–ko­mpiu­terinių

įreng­imų o­pera­to­ria­i (2007 m. paklausa

už­ pasiūlą dide­snė 1,6 karto). Kvalifi­kuotų

darbininkų grupėje­ didž­iausias įtampos ly­­

gis tarp žirg­ininky­stė­s da­rb­ininkų (įtampos

ly­gis be­ve­ik 2).

4.3. Vei­k­los rodi­k­li­ai­Apy­varta. Ofi­cialiais duome­nimis, apy­­

varta 2003–2007 m. ZU įmonėse­ iš­augo,

tačiau pasitaikė ir ne­palankių se­ktoriui

me­tų, pvz., 2006 m. (4.8 pav.). Sparčiau­

sias apy­vartos augimas būdingas ZP sub­

se­ktoriui (nuo 2003 iki 2007 m. ji padidė­

jo be­ve­ik 2 kartus) be­i MU subse­ktoriui

(padidėjo 1,5 karto). Maž­e­snė ne­i 2003

m. apy­varta už­fi­ksuota AU subse­ktoriu­

je­, tačiau š­is subse­ktorius labai priklauso

nuo klimato sąly­gų, kurios ir lėmė š­į su­

maž­ėjimą. Nagrinėjant apy­vartos kitimą

pagal įmonių dy­dį, AU subse­ktoriuje­ ma­

ž­ėja smulkių ir dide­lių įmonių apy­varta,

GY subse­ktoriuje­ maž­ėja vidutinių įmo­

nių apy­varta, o ZP subse­ktoriuje­ – smul­

kių įmonių apy­varta. MU subse­ktoriuje­

visose­ įmonių grupėse­ apy­varta didėja.

Paž­y­mėtina, kad GY subse­ktoriuje­ ve­ikia

tik 4 dide­lės įmonės, tačiau jų apy­varta

sudaro be­ve­ik pusę visų subse­ktoriaus

įmonių apy­vartos. ZP subse­ktoriuje­ spar­

čiausiai auga dide­lių ir maž­ų įmonių apy­­

varta; pastarųjų įmonių apy­varta sudaro

daugiau ne­i 67 proc. subse­ktoriaus apy­­

vartos.

Pro­du­k­ty­vu­mas (apy­varta/darbu­o­to­­

jų sk­.). 4.9 pave­iksle­ maty­ti dide­li įmonių

produkty­vumo svy­ravimai 2003–2007 m.

Labiausiai produkty­vumas iš­augo MU sub­

se­ktoriuje­, o sumaž­ėjo – AU subse­ktoriuje­,

4.8 pa­v. Apy­va­rtos ka­i­ta­ ZUS įmon­ė­se, tūkst. Lt

Page 43: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

41

tačiau AU įmonių produkty­vumas vis dar

iš­lie­ka aukš­tas. Didž­iausiu produkty­vu­

mu pasiž­y­mi GY subse­ktorius. ZP subse­k­

toriuje­ produkty­vumas iš­liko panaš­aus

ly­gio.

Atly­ginimai. 4.10 pave­iksle­ pate­ikti duo­

me­ny­s apie­ vidutinio mėne­sinio bruto8

darbo už­moke­sčio kaitą ZUS įmonėse­ ir

š­alie­s ūky­je­. Nors atly­ginimai pe­r paskuti­

nius pe­nke­rius me­tus nuolat didėjo, jie­ vis

dar iš­lie­ka maž­e­sni ne­i darbo už­moke­stis

š­alie­s mastu.

Be­ndrai paėmus, ZU se­ktoriaus atly­gini­

mai – vie­ni maž­iausių Lie­tuvoje­. Galima

dary­ti prie­laidą, kad daliai darbuotojų at­

ly­ginimas mokamas ne­ofi­cialiai, tačiau at­

ly­ginimų dy­dis taip pat rodo, kad ne­maž­ai

darbuotojų dirba ne­ visą darbo die­ną, ir,

kad se­ktoriaus darbuotojų ge­bėjimų ly­gis

8 Ikimoke­stin­is darbo u­ž­moke­stis.

y­ra gana ž­e­mas. Maž­e­sni atly­ginimai pri­

skirtinitikviešb­u­čių ir resto­ra­nų, tekstilė­s

ir tekstilė­s g­a­minių be­i o­do­s ir o­do­s g­a­mi-

nių ve­iklų grupėms.

4.4. Plėtros tendenci­josDuome­ny­s apie­ įmonių be­i darbuotojų jose­

skaičiaus, apy­vartos, produkty­vumo ir atly­­

ginimų kaitą ZUS subse­ktoriuose­ prae­ity­je­

ir prognoze­s ate­ity­je­ pate­ikti 4.2 le­nte­lėje­.

Prognozėms įve­rtinti naudoti re­gre­siniai ir

autore­gre­siniai mode­liai, be­ndros Lie­tuvos

ūkio vy­sty­mosi te­nde­ncijos be­i istoriniai

statistiniai duome­ny­s.

Pagal gautus re­zultatus prognozės opti­

mistiš­ke­snės AU ir MU subse­ktoriams,

kuriuose­ apy­varta ir produkty­vumas tu­

rėtų didėti, tačiau tikėtina, kad augimo

te­mpas sulėtės. Vie­na iš­ prie­ž­asčių –

4.9 pa­v. Produ­kty­vu­mo (a­py­va­rta­/da­rbu­otojų sk.) ka­i­ta­ ZU sektori­a­u­s įmon­ė­se

4.10 pa­v. Atly­gi­n­i­mų (vi­du­ti­n­i­s mė­n­esi­n­i­s bru­to) ka­i­ta­ pa­ga­l su­bsektori­u­s, Lt

Page 44: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

42

ne­pakankamas darbo naš­umas9. Todėl

plėtrai re­ikėtų ie­š­koti kitų š­altinių, pavy­z­

dž­iui, die­gti mode­rnias te­ch­nologijas, pri­

traukti daugiau kvalifi­kuotų darbuotojų,

stambinti įmone­s arba koope­ruotis su

kitomis be­i įvairinti savo ūkinę ve­iklą. Vi­

dutinis mėne­sinis bruto darbo už­moke­stis

irgi turėtų paste­bimai augti visuose­ sub­

se­ktoriuose­, kas sudary­tų patraukle­sne­s

sąly­gas darbui ZUS įmonėse­. Įmonių ir

darbuotojų skaičius visuose­ subse­ktoriuo­

se­ turėtų iš­likti panaš­us.

4.5. ap­i­bendri­ni­mas • 2007 m. ve­ikė 835 įmonės, kurių pagrin­

dinė re­gistruota ve­ikla buvo susijusi su

9 Re­miantis Že­mės, maisto ūkio ir kaimo plėt­ros mokslinių ty­rimų ir e­kspe­rime­ntinės plėtros 2007–2013 me­tų programoje­ pate­ikta informa­cija Lie­tuvos ž­e­mės ūkio naš­umas 2005 m. bu­vo 4,8 karto ž­e­me­snis ne­i ES­15 š­alių vidurkis.

ž­e­mės ūkiu. Iš­ jų 31,2 proc. spe­cializa­

vosi AU, 24 proc. – GY, 21,1 proc. – MU

ir 23,1 proc. – ZP srity­se­. Be­ndrai se­k­

toriuje­ smulkios ir maž­os įmonės suda­

rė apie­ 83 proc. visų se­ktoriaus įmonių.

Nuo 2003 iki 2007 m. įmonių skaičius

ZU se­ktoriuje­ sumaž­ėjo be­ve­ik 19 proc.,

daugiausiai dėl ZP įmonių skaičiaus su­

maž­ėjimo. Pe­r š­į laikotarpį daugiau ne­i

20 proc. iš­augo GY įmonių skaičius. Paž­y­­

mėtina, kad po 2005 m. įmonių skaičius

vėl auga.

• 2007 m. ZU se­ktoriaus įmonėse­ dir­

bo 26,4 tūkst. darbuotojų (tai sudarė

apie­ 1,7 proc. visų už­imtųjų Lie­tuvos

ūky­je­). Į š­į skaičių ne­pate­nka ūkininkų

4.2 len­telė­. ZU sektori­a­u­s įmon­i­ų ka­i­ta­ pra­ei­ty­je i­r progn­ozė­s a­tei­či­a­i­

2003 m. 2007 m. Po­ky­ti­s (kartai­s)

Pro­gno­zė 2012 m.

Po­ky­ti­s (kartai­s) 2003 m. 2007 m. Po­ky­ti­s

(kartai­s)Pro­gno­zė 2012 m.

Po­ky­ti­s (kartai­s)

AU GY

Įmonių skaičius 30� 2�� ↓ (0,87) 2�2 ↓ (0,98) 1�� 200 ↓ (1,21) 211 ↑ (1,06)

Dar­buotojų skaičius ��0� ���� ↑ (1,22) �0�3 ↑ (1,01) 10 2�� ��01 ↓ (0,84) ���� ↑ (1,04)

Apy­var­ta (tūkst. litų) �0� �0� �02 41� ↓ (0,99) �3� 4�� ↑ (1,07) �34��� ��� 4�� ↑ (1,10) ��� 34� ↓ (0,82)

Pr­odukty­vumas (apy­var­ta/dar­­buotojų sk.) 88,8 72,2 ↓ (0,81) 76,30 ↑ (1,06) 61,7 81,2 ↑ (1,32) 63,50 ↓ (0,78)

Vidutinis mėne­sinis br­uto dar­­bo užmokestis 653,8 1041,2 ↑ (1,59) 1208,1 ↑ (1,16) 745,6 1035,8 ↑ (1,39) 1213 ↑ (1,17)

MU ZP

Įmonių skaičius 1�2 1�� ↑ (1,02) 1�3 ↓ (0,98) 3�4 1�3 ↓ (0,50) 204 ↑ (1,06)

Dar­buotojų skaičius �03� ���2 ↓ (0,86) ��3� ↓ (0,99) 2201 3�1� ↓ (1,78) 40�1 ↑ (1,03)

Apy­var­ta (tūkst. litų) 1�� 3�� 30� 4�3 ↑ (1,54) 3�2 4�3 ↑ (1,24) ����1 132 �02 ↑ (1,91) 121 ��� ↓ (0,92)

Pr­odukty­vumas (apy­var­ta/dar­­buotojų sk.) 24,8 44,61 ↑ (1,80) 55,94 ↑ (1,25) 31,6 33,9 ↑ (1,07) 30,00 ↓ (0,88)

Vidutinis mėne­sinis br­uto dar­­bo užmokestis ��0 1343 ↑ (1,58) 1�4� ↑ (+1,15) 839,6 1400,8 ↑ (1,67) 1433,30 ↑ (1,02)

↑ – padidėjimas; ↓ – sumažėjimas

Page 45: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

43

ūkiuose­ dirbanty­s asme­ny­s. Statistikos

de­partame­nto duome­nimis, iš­ viso ž­e­­

mės ūkio, me­dž­ioklės ir miš­kininky­stės

e­konominėse­ ve­iklose­ 2006 m. dirbo

183,9 tūkst. darbuotojų (12,3 proc. vi­

sų už­imtųjų).

• Dide­snė dalis darbuotojų dirba GY įmo­

nėse­ (apie­ 32,6 proc.). Pe­r pe­nke­rius

me­tus (2003–2007) už­imtųjų skaičius

ZU se­ktoriaus įmonėse­ maž­ai pakito:

nors 2003–2004 m. darbuotojų skaičius

sumaž­ėjo, 2005–2007 m. jis iš­augo ir

virš­ijo 2003 m. ly­gį. Paly­ginus atskirus

subse­ktorius, darbuotojų skaičius ne­t 70

proc. iš­augo ZP subse­ktoriuje­, kie­k ma­

ž­iau – AU subse­ktoriuje­. GY ir MU sub­

se­ktoriuose­ darbuotojų skaičius sumaž­ė­

jo atitinkamai 14 ir 16 proc.

• Nuo 2003 iki 2006 m. įre­gistruotų dar­

bo birž­oje­ be­darbių skaičius iš­ ZU se­kto­

riaus sumaž­ėjo. Laisvų darbo vie­tų pasiū­

la maž­ėja ir turėtų toliau maž­ėti. AU ir

MU subse­ktoriuose­ laisvų darbo vie­tų pa­

siūla kur kas dide­snė ne­i GY ir ZP subse­k­

toriuose­. 2007 m. įtampos ly­gis (la­isvų

da­rb­o­ vietų ir b­eda­rb­ių ska­ičia­u­s sa­nty­-

kis) ž­e­mės ūkio se­ktoriuje­ buvo maž­iau

ne­i 0,4, o tai maž­iau už­ analogiš­ką rodik­

lį š­alie­s mastu (0,9). Tai rodo, jog dar­

buotojų pasiūla ZUS kie­ky­bine­ prasme­

y­ra ž­y­miai dide­snė ne­i paklausa. Didž­iau­

sias įtampos ly­gis – ja­u­nesniųjų specia­lis-

tų grupėje­ (2006 m. – 0,93, 2007 m. –

0,97) ir jos darbo vie­tose­ dirvo­ty­ro­s,

pa­sė­lių ty­rimų ir kt. technika­i (2007m.

paklausa už­ pasiūlą dide­snė 5 kartus),

ja­u­nesnieji selekcininka­i (2007 m. pa­

klausa už­ pasiūlą dide­snė be­ve­ik 2 kar­

tus).

• ZU se­ktoriaus įmonių apy­varta 2003–

2007 m. iš­augo, tačiau pasitaikė ir ne­­

palankių se­ktoriui me­tų, pvz., 2006 m.

Sparčiausias apy­vartos augimas būdin­

gas ZP įmonėms (nuo 2003 iki 2007 m.

ji padidėjo be­ve­ik 2 kartus) be­i MU

subse­ktoriui (padidėjo 1,5 karto). Ma­

ž­e­snė ne­i 2003 m. apy­varta už­fi­ksuota

AU įmonėse­. Labiausiai produkty­vumas

iš­augo MU subse­ktoriuje­, o sumaž­ėjo –

AU subse­ktoriuje­, nors vis dar iš­lie­ka

aukš­tas.

• Nors atly­ginimai pe­r paskutinius pe­nke­­

rius me­tus nuolat didėjo, jie­ vis dar iš­lie­­

ka ge­rokai maž­e­sni ne­i darbo už­moke­s­

tis š­alie­s mastu. Apskritai, ž­e­mės ūkio

darbuotojų atly­ginimai – vie­ni maž­iausių

Lie­tuvoje­.

• Ate­itie­s prognozės optimistiš­ke­snės AU

ir MU subse­ktoriams, kuriuose­ įmonių

apy­varta ir produkty­vumas turėtų didė­

ti, tačiau tikėtina, kad augimo te­mpas

sulėtės. Vie­na iš­ prie­ž­asčių – ne­pakan­

kamas darbo naš­umas. Todėl plėtrai

re­ikėtų ie­š­koti kitų š­altinių, pavy­zdž­iui,

die­gti mode­rnias te­ch­nologijas, pri­

traukti daugiau kvalifi­kuotų darbuotojų,

stambėti įmonėms arba koope­ruotis su

kitomis be­i įvairinti savo ūkinę ve­iklą. Vi­

dutinis mėne­sinis bruto darbo už­moke­s­

tis irgi turėtų paste­bimai augti visuose­

subse­ktoriuose­ (iš­sky­rus ZP), kas suda­

ry­tų patraukle­sne­s sąly­gas darbui ZUS

įmonėse­. Įmonių ir darbuotojų skaičius

visuose­ subse­ktoriuose­ turėtų iš­likti pa­

naš­us.

Page 46: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

44

5. SVarBIauSIOS SEKtOrIauS CHaraKtErIStIKOS aPKLauSOS duOMENIMIS

5.1. Įvadas Kaip jau minėta, ūkio se­ktorių ty­rimų me­­

todika orie­ntuota į įmone­s. Že­mės ūkio

be­ndrovėms ir įmonėms siste­mingai re­n­

kami statistiniai duome­ny­s, įmonių ve­ik­

la grindž­iama samdomu darbu, todėl jos

turėtų ge­rai „jausti“ darbo jėgos pasiūlos

ir paklausos atitiktį. Be­ to, ž­e­mės ūkio

be­ndrovės ir įmonės pasiž­y­mi stabiliu ž­e­­

mės ūkio produkcijos apimčių didėjimu

be­i daug dide­sniu naš­umu, paly­ginus su

ūkininkų ūkiais, todėl ir ate­ity­je­ turėtų di­

dėti š­ios grupės dalis be­ndroje­ gamy­boje­.

Buvo apklaustos tuo me­tu Statistiniame­

ūkio subje­ktų re­gistre­ įre­gistruotos ž­ie­mės

ūkio be­ndrovės ir įmonės. Be­ to, buvo ap­

klausta ir 150 stambiųjų ūkininkų (kurių

me­tinės pajamos virš­ija 100 tūkst. Lt).

Ūkininkai apklausti kaip kontrolinė grupė,

sie­kiant nustaty­ti, ar samdomų darbuotojų

pore­ikiai priklauso nuo ūkinio subje­kto sta­

tuso. Ty­rimas statistiš­kai re­ikš­mingų skir­

tumų analizuojamu klausimu tarp įmonių

be­i ūkininkų grupių ne­parodė.

Re­miantis statistinio ūkio subje­ktų re­gist­

ro duome­nimis ir atsiž­ve­lgiant į vy­raujan­

čią e­konominės ve­iklos rūš­į (pagal Statisti­

nį Europos Be­ndrijos e­konominės ve­iklos

rūš­ių klasifi­katorių NACE) be­i įmonės dy­­

dį atrinkta 1127 re­sponde­ntų, iš­ kurių

402 ve­ikia augalininky­stės (AU), 215 – gy­­

vulininky­stės (GY), 184 – miš­raus ūkio

(MU), o 326 – ž­e­mės ūkio paslaugų (ZP)

srityse.

Visi apklausos paš­tu daly­viai buvo papra­

š­y­ti grąž­inti už­pildy­tas anke­tas pe­r ke­lias

savaite­s. Iš­siuntus klausimy­nus, po tam

tikro laiko re­sponde­ntams buvo skambina­

ma te­le­fonu, prime­nant klausimy­no grąž­i­

nimo te­rminus. Tokiu būdu pavy­ko už­tik­

rinti pakankamą atsaky­mų grąž­os ly­gį. Iš­

viso anke­tas atsiuntė 37 proc. įmonių be­i

ūkininkų ūkių. Už­tikrinant pakankamą at­

saky­mų grąž­os ly­gį, buvo re­mtasi prie­lai­

da, jog se­ktoriaus plėtrai didž­iausią įtaką

turi vidutinių ir dide­lių įmonių re­zultatai.

Duome­ny­s apie­ grąž­os ly­gio pasiskirsty­mą

pagal subse­ktorius ir įmonių be­i ūkininkų

ūkių dy­dį pate­ikti 5.1 le­nte­lėje­.

5.1 len­telė­. Respon­den­tų a­tsa­ky­mų grąžos ly­gi­o pa­si­ski­rsty­ma­s pa­ga­l su­bsektori­u­s i­r įmon­ė­s dy­dį

AU GY

Darbuo­to­jų skai­či­us Įmo­ni­ų sk., kuri­o­ms i­šsi­ųstas klausi­my­nas

Grą­žo­s ly­gi­s %

Įmo­ni­ų sk., kuri­o­ms i­šsi­ųstas klausi­my­nas

Grą­žo­s ly­gi­s %

Iki­ � 2�0 22% 103 28%

Nuo 10 iki 49 �3 57% �� 58%

Nuo 50 iki 249 3� 22% 3� 54%

250 ir­ daug­iau 2 50% 4 75%

MU ZP

Darbuo­to­jų skai­či­us Įmo­ni­ų sk., kuri­o­ms i­šsi­ųstas klausi­my­nas

Grą­žo­s ly­gi­s %%

Įmo­ni­ų sk., kuri­o­ms i­šsi­ųstas klausi­my­nas

Grą­žo­s ly­gi­s %%

Iki­ �� �� 25% 2�0 18%

Nuo 10 iki 49 �1 58% 33 54%

Nuo 50 iki 249 4� 70% 12 50%

250 ir­ daug­iau 2 100% 1 100%

Page 47: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

4�

Inte­rviu vy­ko su se­ktoriuje­ pirmaujančio­

mis įmonėmis be­i stambiaisiais ūkininkais.

Iš­ viso atlikta 12 inte­rviu.

Toliau sky­riuje­ apž­ve­lgiami ZU se­ktoriaus

įmonių rodikliai.

5.2 Vei­k­los rodi­k­li­ai­ Įmo­nių ch­arak­teristik­o­s. Sociologinės

apklausos duome­nimis, se­ktoriuje­ vy­rau­

janeprikla­u­so­mo­s įmo­nė­s (apie­ 88 proc.).

Lie­tuvos kapitalo įmonės sudaro daugumą

(94 proc.) se­ktoriaus įmonių. Kapitalo kil­

mės pož­iūriu e­sminių skirtumų tarp subse­k­

torių nėra. Didž­ioji se­ktoriaus įmonių dalis

(60 proc.) savo ve­iklą pradėjo iki 1996

me­tų. Apy­tiksliai po vie­ną pe­nktadalį įmo­

nių ve­iklą vy­kdo nuo 1996 m. ir nuo 2001

me­tų (5.1 pav.). Analizuojant įmonių ste­i­

gimąsi subse­ktorių ly­gme­ny­je­ paste­bima

tai, kad MU subse­ktoriuje­ dide­snė įmonių,

įste­igtų iki 1996 m., dalis (apie­ 77 proc.),

paly­ginus su AU ir GY subse­ktoriais (atitin­

kamai 61 proc. ir 62 proc.). Paž­y­mėtina,

kad ZP subse­ktoriuje­ vy­rauja „atvirkš­tinė“

(viso se­ktoriaus atž­vilgiu) te­nde­ncija, t. y­.

didž­ioji dalis įmonių (70 proc.) buvo įste­ig­

tos po 1996 m.

Apy­varto­s k­aita. Re­miantis re­sponde­ntų

ve­rtinimais, apy­varta se­ktoriaus įmonė­

se­ 2005–2007 m. didėjo. Taip te­igė dau­

guma (nuo 57 iki 75 proc.) re­sponde­ntų

ve­rtindami me­tinius apy­vartos poky­čius.

Dauguma atsakiusiųjų se­ktoriuje­ (apie­ 65

proc.) prognozuoja, jog apy­varta didės ir

2008 m.; kad ji ne­sike­is, mano apie­ 29

proc. re­sponde­ntų.

Nau­jų gaminių/paslau­gų diegimas.

Re­sponde­ntų te­igimu, pe­r paskutinius

dvejus me­tus naujus gaminius/paslaugas

įdie­gė apie­ 35 proc. se­ktoriaus įmonių. Pa­

ž­y­mėtina, kad maž­iausiai naujų gaminių

ir paslaugų įdie­gė įmonės (29 proc.), o

daugiausiai – ž­e­mės ūkio paslaugų įmo­

nės (44 proc.). Paly­ginus š­į rodiklį pagal

įmonių dy­dį, paste­bima, kad dide­snės

įmonės daugiau die­gia naujų gaminių ar

paslaugų. Pavy­zdž­iui, naujus gaminius

(paslaugas) įdie­gė 31 proc. smulkių (iki

9 darbuotojų), 36 proc. vidutinių (50–249

darbuotojai) ir 86 proc. dide­lių (250 ir

daugiau darbuotojų) įmonių.

Ko­nk­u­rencija. Ve­rtinant konkure­nciją

rinkoje­ re­sponde­ntų nuomonės iš­sisky­rė.

Konkure­nciją rinkoje­ kaip vidutinę nurodė

43 proc. apklaustųjų, 35 proc. re­sponde­n­

tų nuomone­, konkure­ncija y­ra dide­lė, o 22

proc. – maž­a.

Verslo­ tru­k­džiai. Tie­k apklausos paš­tu,

tie­k inte­rviu duome­nimis, didž­iausiais truk­

dž­iais ve­rslui ZU se­ktoriuje­ y­ra moke­sčių

siste­ma, darbuotojų stoka be­i darbuotojų

kompe­te­ncijos stoka. Kie­k maž­iau ve­rslo

plėtrai trukdo dide­lė konkure­ncija, te­isi­

nis re­guliavimas be­i ž­e­mas pragy­ve­nimo

ly­gis.

Veik­sniai, svarbiau­si įmo­nių sėk­min­

gai plėtrai. Inte­rviu re­sponde­ntai svar­

biausiais ve­iksniais įmonių plėtrai pripaž­i­

no te­igiamus poky­čius Lie­tuvos ž­e­mės ūkio

politikoje­ (pvz., PVM sumaž­inimas nuo 18

proc. iki 5 proc. kaip Le­nkijoje­; dide­snės

supirkimo kainos). Ne­maž­ą įtaką turės ir

darbuotojų kvalifi­kacijos kėlimas be­i nau­

jos mode­rnios te­ch­nologijos.

Info­rmacinių tech­no­lo­gijų (to­liau­ –

IT) nau­do­jimas. Duome­ny­s apie­ dabar

naudojamas ir planuojamas naudoti nau­

5.1 pa­v. ZU sektori­a­u­s įmon­i­ų vei­klos pra­dži­a­ pa­ga­l respon­den­tų a­tsa­ky­mu­s

Page 48: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

4�

jas informacine­s te­ch­nologijas pate­ikti

5.2 pave­iksle­. Apklausos duome­nimis, sa­

vo ve­rsle­ IT naudoja apie­ 75 proc. įmonių.

Dauguma įmonių visuose­ subse­ktoriuose­

naudoja e­le­ktroninės bankininky­stės ir

buh­alte­rinės apskaitos siste­mas, kompiu­

te­rine­s gamy­bos planavimo ir apskaitos

siste­mas, kie­k maž­iau – už­saky­mų pri­

ėmimą inte­rne­tu. Tarp planuojamų nau­

doti ate­ity­je­ informacinių te­ch­nologijų

ZU se­ktoriuje­ vy­rauja kompiute­rinė ga­

my­bos planavimo ir apskaitos siste­ma,

e­le­ktroninė bankininky­stė be­i už­saky­mų

priėmimas inte­rne­tu.

Mo­dernių tech­no­lo­gijų nau­do­jimas.

Mode­rnias te­ch­nologijas naudoja be­ve­ik

51 proc. ZU se­ktoriaus re­sponde­ntų, pla­

nuoja naudoti – 39 proc. apklaustųjų. Tarp

plačiausiai naudojamų ZUS y­ra mode­rnios

augalininky­stės te­ch­nologijos, kompiute­ri­

zuotos gy­vulių š­ėrimo ir girdy­mo te­ch­no­

logijos be­i mode­rnios paš­arų gamy­bos ir

balansavimo te­ch­nologijos. Tarp planuoja­

mų naudoti mode­rnių te­ch­nologijų popu­

liarios augalininky­stės, paš­arų gamy­bos ir

balansavimo be­i mėš­lo tvarky­mo te­ch­nolo­

gijos. Duome­ny­s apie­ dabar naudojamas

ir planuojamas naudoti mode­rnias te­ch­­

nologijas pate­ikti 5.3 pave­iksle­. Re­spon­

de­ntų buvo praš­oma įve­rtinti mode­rnių

te­ch­nologijų die­gimo įtaką darbuotojų (va­

dovų, spe­cialistų/ te­ch­nikų, kvalifi­kuotų

darbininkų, kito pe­rsonalo) skaičiui. Dau­

guma (nuo 56 iki 90 proc.) re­sponde­ntų

5.2 pa­v. Respon­den­tų a­tsa­ky­mų a­pi­e n­a­u­doja­ma­s i­r pla­n­u­oja­ma­s n­a­u­doti­ IT pa­si­ski­rsty­ma­s

5.3 pa­v. Respon­den­tų a­tsa­ky­mų a­pi­e n­a­u­doja­ma­s i­r pla­n­u­oja­ma­s n­a­u­doti­ modern­i­a­s tech­n­ologi­ja­s pa­si­ski­rsty­ma­s

Page 49: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

4�

te­igė, kad vadovų, spe­cialistų/ te­ch­nikų,

kito pe­rsonalo skaičius ne­sike­is. Ve­rtinant

kvalifi­kuotų darbininkų skaičiaus kaitą re­s­

ponde­ntų nuomonės iš­sisky­rė: 45 proc.

te­igė, kad skaičius ne­sike­is, 33 proc. te­i­

gė, kad didės, o 22 proc. – maž­ės. Paž­y­­

mėtina, kad MU re­sponde­ntai iš­sakė kitokį

kvalifi­kuotų darbininkų kaitos ve­rtinimą:

labiausiai pritarta nuomone­i, kad kvalifi­­

kuotų darbininkų skaičius didės.

5.3. darbu­otojai­ Darbu­o­to­jai. Sociologinės apklausos duo­

me­nimis, ž­monių, kurie­ dirba sutrumpintą

darbo die­ną, dalis nuo visų už­imtųjų ZU

se­ktoriuje­ sudaro apie­ 8 proc., mote­rų da­

lis – 43 proc. Se­ktoriaus darbuotojų am­

ž­iaus struktūra: 12 proc. jaune­sni ne­i 30

me­tų, 24 proc. – 30–40 me­tų, 36 proc. –

40–50 me­tų ir 27 proc. vy­re­sni ne­i 50 me­­

tų. Re­ikš­mingų skirtumų darbuotojų am­

ž­iaus struktūroje­ pagal įmonės dy­dį ir sub­

se­ktorių ne­už­fi­ksuota.

Sociologinės apklausos duome­nimis, Lie­tu­

vos ZU se­ktoriaus įmonėse­ skaitlingiausios

y­ra kvalifi­kuotų darbininkų ir kitų darbuo­

tojų grupės. De­talus darbuotojų pasiskirs­

ty­mas pagal darbo vie­tų grupe­s pavaizduo­

tas 5.4 pave­iksle­ ir 5.2 le­nte­lėje­.

Darbu­o­to­jų gebėjimai. Apklausos daly­­

viai buvo papraš­y­ti įve­rtinti darbuotojų (pa­

gal profe­sijų grupe­s) kompe­te­ncijos ir dar­

bo vie­tos re­ikalavimų atitiktį be­i paž­y­mėti

ge­bėjimus, kurių labiausiai stokojama.

Dauguma apklaustųjų (nuo 51 proc. iki 93

proc. pagal atskiras grupe­s) nurodė, kad

darbuotojų kompe­te­ncija atitinka darbo

vie­tos ke­liamus re­ikalavimus. Paž­y­mėtina,

kad vadovaujančio pe­rsonalo, administra­

vimo pe­rsonalo, spe­cialistų kompe­te­ncija

labiau atitinka re­ikalavimus ne­i jaune­snių­

jų spe­cialistų ir te­ch­nikų be­i kvalifi­kuotų

darbininkų, o pastarųjų – ge­riau ne­i kitų

darbuotojų. Re­sponde­ntų nuomone­, se­k­

toriaus darbuotojams labiausiai trūksta

ž­e­mės ūkio me­ch­anizmų prie­ž­iūros ir val­

dy­mo ge­bėjimų, kompiute­rinio raš­tingu­

mo be­i kalbų mokėjimo. Taip pat aktualūs

y­ra darbo organizavimo, darbo prie­ž­iūros

ir kontrolės be­i darbo planavimo ge­bėji­

mai.Inte­rviu duome­nimis, kvalifi­kuotie­ms

5.4 pa­v. Da­rbu­otojų pa­si­ski­rsty­ma­s pa­ga­l da­rbo vi­etų gru­pes

5.2 len­telė­. Da­rbu­otojų pa­si­ski­rsty­ma­s pa­ga­l da­rbo vi­etų gru­pes su­bsektori­u­ose

AU GY MU ZP

Vadovai 4% �% 4% 4%

Administr­avimo specialistai �% �% �% �%

Specialistai �% �% �% 22%

Jaunesnieji specialistai ir­ technikai 3% 3% 3% 3�%

Kvalifi­kuoti dar­bininkai 4�% 3�% 4�% 1�%

Kiti dar­buotojai 31% 3�% 2�% 12%

Page 50: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

4�

darbininkams be­i kitie­ms darbuotojams

trūksta atsakomy­bės, pare­igingumo, be­n­

dravimo ge­bėjimų, o ne­re­tai ir „blaivaus

gy­ve­nimo būdo“.

Darbu­o­to­jų mo­k­y­mas. Apie­ 7 proc. re­s­

ponde­ntų paž­y­mėjo turį raš­y­tinį darbuoto­

jų moky­mo planą. Apklausos duome­nimis,

2005 m. dalį apy­vartinių lėš­ų darbuo­

tojų moky­mui sky­rė 23 proc. įmonių, o

2006 m. – 29 proc. 2005 m. savo darbuo­

tojų moky­mui iki 1 proc. apy­vartinių lėš­ų

sky­rė 17 proc. se­ktoriaus įmonių, virš­ 1

proc. – 6 proc., o 2006 m. atitinkamai 21

proc. ir 8 proc. įmonių. Apie­ pusė apklaus­

tųjų nurodė, kad daž­niausiai savo darbuo­

tojų moky­mus vy­kdo darbo vie­toje­. Liku­

sie­ji – valsty­binėse­ ir privačiose­ moky­mo

įstaigose­ be­i pas ve­rslo partne­rius.

Darbu­o­to­jų k­aita. Darbuotojų kaita ZU

se­ktoriaus įmonėse­ sie­kia 37 proc. Inte­r­

viu duome­nimis, tokią kaitą le­mia š­ios

prie­ž­asty­s: naujos te­ch­nologijos, darbo

naš­umo augimas, asme­ninės savy­bės (ne­­

noras dirbti ž­e­mės ūky­je­). 5.3 le­nte­lėje­

pate­ikti duome­ny­s rodo, kad daugiausiai

darbuotojų pasike­itė kitų darbuotojų ir

kvalifi­kuotų darbininkų grupėse­. Maž­iau­

sia darbuotojų kaita paste­bima tarp vado­

vų ir administracijos darbuotojų. Pe­r kitus

dve­jus me­tus darbuotojus planuoja priim­

ti 79 proc. įmonių.

5.3 len­telė­. ZU sektori­a­u­s da­rbu­otojų ka­i­ta­ pa­ga­l da­rbo vi­etų

gru­pes

Darbo­ vi­e­tų grupės Kai­ta

Vadovai 5%

Administr­acija 5%

Specialistai 13%

Jaunesnieji specialistai ir­ technikai 8%

Kvalifi­kuoti dar­bininkai 21%

Kiti dar­buotojai 86%

Darbu­o­to­jų sto­k­a. Pagal anke­tinės ap­

klausos ir inte­rviu duome­nis, sudėtingiau­

sia rasti kvalifi­kuotus darbininkus ir kitus

darbuotojus, kie­k le­ngviau – jaune­sniųjų

spe­cialistų ir te­ch­nikų grupių darbuotojus

(5.4 le­nte­lė). Iš­vardinant pagrindinius sun­

kumus darbuotojų paie­š­koje­ daž­niausiai mi­

nėta darbo jėgos trūkumas be­i kvalifi­kacijos

stoka. Taip pat gana daž­nai sunkumai buvo

sie­jami ir su asme­niniais bruož­ais (pavy­z­

dž­iui, ne­noru dirbti, sąž­iningumo stoka).

5.4 len­telė­. Su­n­ki­a­u­si­a­i­ ra­n­da­mų profesi­jų da­rbu­otoja­i­

su­bsektori­u­ose

AU GY

Kvali­fi­k­u­oti­ darbi­ni­nk­ai­ (1)Tr­aktor­ininkaiMechanizator­iai Melžėjai

Kvali­fi­k­u­oti­ darbi­ni­nk­ai­ (1)Tr­aktor­ininkaiMechanizator­iai Melžėjai

Ki­ti­ darbu­otojai­ (2)Vair­uotojai

Ki­ti­ darbu­otojai­ (2)Vair­uotojai

Sp­eci­ali­stai­ (3)Ag­r­onomai Veter­inar­ai

jau­nesni­eji­ sp­eci­ali­stai­ i­r techni­k­ai­ (3)Elektr­ikai

MU ZP

Kvali­fi­k­u­oti­ darbi­ni­nk­ai­ (1)Tr­aktor­ininkaiMechanizator­iai Melžėjai

Kvali­fi­k­u­oti­ darbi­ni­nk­ai­ (1)Tr­aktor­ininkaiApželdinimo dar­bininkai

jau­nesni­eji­ sp­eci­ali­stai­ i­r techni­k­ai­ (2)MechanikaiElektr­ikai

Ki­ti­ darbu­otojai­ (2)Vair­uotojaiSandėlio dar­buotojai

Ki­ti­ darbu­otojai­ (3)Vair­uotojai

jau­nesni­eji­ sp­eci­ali­stai­ i­r techni­k­ai­ (3)Mechanikai

5.4. darbu­otojų p­orei­k­i­o atei­ty­je p­rognoz­ėsŽe­mės ūkio įmonių darbuotojų pore­ikio

prognozė pagal profe­sijų grupe­s apskai­

čiuota įve­rtinus se­ktoriaus plėtrą ir darbuo­

tojų kaitą. Nagrinėjant darbuotojų kaitą

se­ktoriuje­, buvo įve­rtintos dvi kaitos prie­­

ž­asty­s:

• kai kurie­ darbuotojai, iš­e­idami iš­ darbo,

ne­grįž­tamai palie­ka darbo rinką (pvz.,

iš­e­ina į pe­nsiją). Tokių pasitraukimų iš­

darbo skaičiui įve­rtinti buvo daroma prie­­

laida, kad kasme­t taip pasie­lgia viduti­

niš­kai kas de­š­imtas 55 m. ar vy­re­snio

amž­iaus darbuotojas. Gy­ve­ntojų už­im­

Page 51: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

4�

tumo ty­rimų duome­nimis, ž­e­mės ūkio,

me­dž­ioklės, miš­kininky­stės e­konominė­

se­ ve­iklose­ tokių darbuotojų 2006 m.

buvo 31,2%10. Taigi buvo nustaty­ta,

kad kie­kvie­noje­ profe­sijų grupėje­ 1%

darbuotojų ne­grįž­tamai palie­ka darbo

rinką;

• kiti darbuotojai lie­ka darbo rinkoje­.

Taigi jie­ turi dvi galimy­be­s – pe­re­iti į

kitą to patie­s se­ktoriaus įmonę arba

susirasti darbą kitame­ ūkio se­ktoriuje­.

Pastarųjų skaičiui įve­rtinti daromos dvi

prie­laidos: (1) palie­kančiųjų se­ktorių

darbuotojų dalis tie­siog proporcinga

kaitos inte­nsy­vumui; (2) je­igu tam tik­

ros profe­sijų grupės darbuotojai viduti­

niš­kai kasme­t ke­ičia darbą, tikimy­bė,

kad pe­re­idami į kitą darbą jie­ pake­is

se­ktorių y­ra 50%.

Naujų darbuotojų pore­ikio prognozė, pada­

ry­ta re­miantis sociologinės apklausos duo­

me­nų analize­, pate­ikta 5.5 le­nte­lėje­.

Iš­ apklausos duome­nų įve­rtinta už­imtu­

mo ž­e­mės ūkio įmonėse­ prognozė rodo,

kad darbuotojų skaičius jose­ pe­r pe­nke­­

rius me­tus turėtų iš­augti 7 proce­ntais.

Statistinių duome­nų analizė taip pat

numato darbuotojų skaičiaus didėjimą

(apie­ 2 proc.).

10 Duome­nų š­altinis – spe­cialiai studijai pare­ngti LR statistikos de­partame­nto duome­ny­s.

5.5. ap­i­bendri­ni­mas• Se­ktoriuje­ vy­rauja neprikla­u­so­mo­s įmo­-

nė­s (apie­ 88 proc.). Lie­tuvos kapitalo

įmonės sudaro daugumą (94 proc.) se­k­

toriuje­. Kapitalo kilmės pož­iūriu e­sminių

skirtumų tarp subse­ktorių nėra. Didž­ioji

se­ktoriaus įmonių dalis (60 proc.) savo

ve­iklą pradėjo iki 1996 me­tų.

• Re­sponde­ntų te­igimu, pe­r paskutinius

dve­jus me­tus naujus gaminius/paslau­

gas įdie­gė apie­ 35 proc. se­ktoriaus įmo­

nių. Maž­iausiai naujų gaminių ir paslau­

gų įdie­gė miš­raus ž­e­mės ūkio įmonės, o

daugiausiai ­ ž­e­mės ūkio paslaugų įmo­

nės.

• Kaip didž­iausius trukdž­ius ve­rslui re­spon­

de­ntai nurodo „moke­sčių siste­mą“, „dar­

buotojų stoką“ be­i „darbuotojų kompe­­

te­ncijos stoką“.

• Dauguma įmonių naudoja e­le­ktroninės

bankininky­stės ir buh­alte­rinės apskaitos

siste­mas, kompiute­rinės gamy­bos pla­

navimo ir apskaitos siste­mas, kie­k ma­

ž­iau už­saky­mų priėmimą inte­rne­tu. Tarp

planuojamų naudoti ate­ity­je­ IT vy­rauja

kompiute­rinė gamy­bos planavimo ir ap­

skaitos siste­ma, e­le­ktroninė bankininky­s­

tė be­i už­saky­mų priėmimas inte­rne­tu.

5.5 len­telė­. Da­rbu­otojų porei­ki­o žemė­s ūki­o įmon­ė­se progn­ozė­ 5 meta­ms

Darbo­ vi­e­tų grupės Darbuo­to­jų sk. 2006 m.

Plėtra 5 me­tams

Me­ti­nė kai­ta

Pali­e­ka pe­r 5 me­tus

Naujai­ ate­i­nanči­ų darbuo­to­jų po­re­i­ki­s

5 me­tams*

Naujai­ ate­i­nanči­ų darbuo­to­jų po­re­i­ki­s

1 me­tams*

Vadovau­janti­s p­ersonalas 1010 ­27 �% 111 �4 20

admi­ni­straci­ja 1��1 11 �% 1�3 1�4 40

Sp­eci­ali­stai­ 24�� 1�� 13% 3�0 �0� 100

jau­nesni­eji­ sp­eci­ali­stai­ i­r techni­k­ai­

1431 1�3 �% 1�� 342 70

Kvali­fi­k­u­oti­ darbi­ni­nk­ai­ 10133 112� 21% 20�� 3203 640

Ki­ti­ darbu­otojai­ �03� 32� ��% 13440 13��� 2750

Iš vi­so: 23668 1766

*Suapvalinti skaičiai (mažėjimo linkme).

Page 52: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�0

• Mode­rnias te­ch­nologijas naudoja be­ve­ik

51 proc. apklaustų įmonių, planuoja

naudoti – 39 proc. Re­miantis š­iais re­zul­

tatais, galima te­igti, kad mode­rnių te­ch­­

nologijų die­gimas se­ktoriuje­ vy­ks ir ate­i­

tyje.

• Re­sponde­ntų nuomone­, se­ktoriaus dar­

buotojams labiausiai trūksta ž­e­mės ūkio

me­ch­anizmų prie­ž­iūros ir valdy­mo ge­bėji­

mų, kompiute­rinio raš­tingumo be­i kalbų

mokėjimo. Taip pat aktualūs y­ra darbo

organizavimo, darbo prie­ž­iūros ir kontro­

lės be­i darbo planavimo ge­bėjimai.

• Darbuotojų kaita se­ktoriaus įmonėse­

sie­kia 37 proc. Daugiausiai darbuotojų

2007 m. pasike­itė kitų darbuotojų ir kva­

lifi­kuotų darbininkų grupėse­. Maž­iausia

darbuotojų kaita paste­bima tarp vadovų

ir administracijos darbuotojų. Pe­r kitus

dve­jus me­tus darbuotojus planuoja pri­

imti 79 proc. įmonių. Sunkiausiai se­kto­

riaus įmonės randa kvalifi­kuotus darbi­

ninkus be­i kitų darbuotojų atstovus.

Page 53: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�1

6. darBuOtOjŲ PaSIŪLa

6.1. ĮvadasŠiame­ sky­riuje­ pate­ikiama trumpa informa­

cija apie­ š­vie­timą ir darbo vie­tų grupe­s be­i

darbuotojų pasiūlos ž­e­mės ūkiui te­nde­nci­

jas. Darbuotojų pasiūla suprantama kaip

š­vie­timo iš­e­iga, t. y­. kokios kvalifi­kacijos

ir kie­k darbuotojų re­ngiama. Pagrindiniai

duome­ny­s y­ra apie­ darbuotojų stojimą,

baigimą, įgy­tą iš­silavinimą ir (ar) kvalifi­­

kaciją. Analizė atlikta re­miantis spe­cialiai

studijai pare­ngtais statistiniais duome­ni­

mis, prie­inama informacija apie­ moky­mo/

studijų programas be­i profe­sinių moky­klų

apklausos apie­ absolve­ntų įsidarbinimą re­­

zultatais.

6.2. Švi­eti­mas i­r darbo vi­etų gru­p­ės

Moky­mosi pasie­kimus ge­riausiai apibūdina

kva­lifi­ka­cija­11. Sie­kiant įgy­ti tam tikrą kvali­

fi­kaciją būtina turėti atitinkamą bazinį išsi-

la­vinimą­12. Iš­silavinimo ly­gius Lie­tuvoje­ nu­

le­mia š­vie­timo siste­mos sandara. Pagal ją

ž­mogus gali įgy­ti pradinį, pagrindinį, vidu­

rinį, aukš­te­snįjį ar aukš­tąjį iš­silavinimą. Va­

dovaujantis Lie­tuvos Re­spublikos profe­si­

nio moky­mo įstaty­mu (na­u­ja­ reda­kcija­)13,

kvalifi­kacija y­ra grindž­iama kompe­te­ncijo­

mis14, kurias sudaro ž­inios, ge­bėjimai be­i

ve­rty­binės nuostatos. Kvalifi­kacija ar at­

skiros kompe­te­ncijos įte­isinamos tam tik­

rais dokume­ntais, kuriuos re­glame­ntuoja

11 Kva­lifi­ka­cija­ – įstaty­mų, Vy­riausy­bės arba jos įgaliotos institucijos te­isės aktų nustaty­ta tvarka pripaž­intas mokėjimas ir te­isė ve­rstis tam tikra profe­sine­ ve­ikla (Lie­tuvos Re­spublikos š­vie­timo įstaty­mas).12Iš­sila­vinima­s – Vy­riausy­bės arba jos įgalio­tos institucijos nustaty­ta tvarka pripaž­inta, as­me­ns tam tikro ly­gio brandą liudijanti kompe­­te­ncija, ž­inios, įgūdž­iai, ge­bėjimai ir ve­rty­binės nuostatos (Lie­tuvos Re­spublikos š­vie­timo įstaty­­mas).13 Nauja įstaty­mo re­dakcija patvirtinta 2007 m., įsigalioja nuo 2008 m. sausio 1 d.14Kompe­te­ncija­ – mokėjimas atlikti tam tikrą ve­iklą, re­miantis įgy­tų ž­inių, įgūdž­ių, ge­bėjimų ir ve­rty­binių nuostatų visuma (Lie­tuvos Re­spub­likos š­vie­timo įstaty­mas).

Lietu­vo­s Respu­b­liko­spro­fesinio­ mo­ky­mo­ir

a­u­kšto­jo­ mo­kslo­ įstaty­mai15. Kvalifi­kacija –

tai fo­rma­la­u­s švietimo­16 ar kitaip įgy­tų

moky­mosi pasie­kimų formalizavimo re­-

zultatas. Moky­mo/studijų programos, at­

siž­ve­lgiant į jų turinį, grupuojamos pagal

š­vie­timo sritis (Lietu­vo­s švietimo­ kla­sifi­ka­-

cija­). Profe­sinis moky­mas gali būti pirminis

ir tęstinis. Pirminis skirtas pirmajai kvalifi­­

kacijai įgy­ti, o tęstinis – turimai kvalifi­kaci­

jai tobulinti ar kitai įgy­ti. Studijoje­ nagrinė­

jama vie­na iš­ tęstinio profe­sinio moky­mo

dalių – be­darbių moky­mas.

Šiuo me­tu pirminis profe­sinis moky­mas

vy­kdomas pagal ke­turių pakopų progra­

mas:

I pak­o­pa – į pirmosios pakopos progra­

mas priimami asme­ny­s, ne­turinty­s pagrin­

dinio iš­silavinimo. Mokslas trunka 2 arba 3

me­tus, je­igu norima įgy­ti pagrindinį iš­sila­

vinimą. Baigus š­ias programas y­ra iš­duoda­

mas kvalifi­kacijos paž­y­mėjimas.

II pak­o­pa – į antrosios pakopos progra­

mas priimami asme­ny­s, įgiję pagrindinį iš­­

silavinimą ir sie­kianty­s įgy­ti tik profe­sinę

kvalifi­kaciją. Mokomasi 2 me­tus. Baigus

š­ios pakopos programas y­ra iš­duodamas

profe­sinio moky­mo diplomas.

III pak­o­pa – į tre­čiosios pakopos progra­

mas priimami asme­ny­s, įgiję pagrindinį

iš­silavinimą ir sie­kianty­s įgy­ti profe­sinę

kvalifi­kaciją ir be­ndrąjį vidurinį iš­silavi­

nimą. Programų trukmė – 3 me­tai. Jas

baigus, iš­duodamas profe­sinio moky­mo

diplomas.

15 Lie­tuvos Re­spublikos š­vie­timo įstaty­mo (nau­ja re­dakcija galioja nuo 2003 m. birž­e­lio 28 d.) 39 straipsnio 3 punktas.16 Forma­lusis š­vie­tima­s – š­vie­timas, vy­kstan­tis pagal te­isės aktų nustaty­ta tvarka patvirtin­tas ar įre­gistruotas ugdy­mo programas, kurias baigus įgy­jamas pradinis, pagrindinis, vidurinis, aukš­te­sny­sis arba aukš­tasis iš­silavinimas ir (ar) kvalifi­kacija (Lie­tuvos Re­spublikos š­vie­timo įsta­tymas).

Page 54: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�2

IV pak­o­pa – į ke­tvirtosios pakopos pro­

gramas priimami asme­ny­s, įgiję vidurinį iš­­

silavinimą. Šių programų trukmė nuo 1 iki

2 me­tų. Jas baigus iš­duodamas profe­sinio

moky­mo diplomas.

Aukš­tojo mokslo unive­rsite­tinės studijos

daugiau orie­ntuotos į akade­minę, o ne­uni­

ve­rsite­tinės – į taikomąją ve­iklą.

Darbinėje­ ve­ikloje­ pagrindinis kintamasis

yra da­rb­o­ vieta­, t. y­. funkcijų rinkiny­s,

už­ kurių vy­kdy­mą mokamas atly­ginimas.

Šioms funkcijoms atlikti y­ra re­ikalingas

tam tikras iš­silavinimas ir atitinkami ge­bė­

jimai. Taigi, darbo vie­tą nule­mia išsila­vini-

ma­s ir g­eb­ė­jima­i. Darbo vie­toms grupuoti

daž­niausiai naudojamos ISCO17 ar SOC18

klasifi­kacijos. Šios dvi klasifi­kacijos tarpu­

savy­je­ gali būti sude­rinamos. Lie­tuvoje­

ISCO pagrindu y­ra sudary­tas „Lie­tuvos pro­

fe­sijų klasifi­katorius“ (pro­fesija­ sieja­ma­

su­ da­rb­u­o­to­jo­ fa­ktiška­i a­tlieka­mu­ da­rb­u­),

kuriuo naudojantis re­nkami įvairūs statisti­

niai duome­ny­s.

17 Inte­rnational standard classifi­cation of occu­pations.18 Standard occupational classifi­cation.

Šioje­ studijoje­ darbuotojų pasiūla anali­

zuojama gre­tinant š­vie­timo ir darbo vie­­

tų duome­nis pagal pate­iktą sch­e­mą (6.1

pav.).

6.3. darbu­otojų p­asi­ūla p­agal švi­eti­mo sri­ti­s i­r i­šsi­lavi­ni­mą­Analizuojant už­imtumo poky­čius pagal dar­

bo vie­tų grupe­s nustaty­ta, kad nuo 2004

iki 2006 m. labiausiai sumaž­ėjo kva­lifi­ku­o­-

tų prekinio­ žemė­s ū­kio­ ir žu­vininky­stė­s da­r-

b­ininkų g­ru­pė­, iš­augo teisė­s a­ktų leidė­jų,

vy­resniųjų va­lsty­b­ė­s pa­reig­ū­nų, įmo­nių,

įsta­ig­ų, o­rg­a­niza­cijų ir kitų va­do­vų grupė.

Spe­cialistų (tarp jų ir tarnautojų) dalis už­­

imtumo struktūroje­ 2006 m. sudarė kie­k

maž­e­snę ne­i 30 proc. dalį, darbininkai –

maž­daug 60 proc. (6.1 le­nte­lė).

Turimais duome­nimis, į profe­sinio moky­mo

programas 2006 m. buvo priimti 19 913

jaunuolių, 3 proc. maž­iau ne­i 2005 m. Aukš­­

tojo mokslo bakalauro studijų paklausa

6.1 pa­v. Da­rbu­otojų pa­si­ūlos verti­n­i­mo sch­ema­

Pirminis profe­sinis moky­masAukš­tasis mokslas

(unive­rsite­tinis ir ne­unive­rsite­tinis)

1 2 3 4

Švietima­s

Pa­ko­po­s

Da­rb­o­ vietų g­ru­pė­s

Įre­nginių, maš­inų ope­ratoriai ir surinkėjai

Aptarnavimo sritie­s ir pre­ky­bos darbuotojai.

Kvalifi­kuoti ž­e­mės ūkio ir ž­uvininky­stės darbininkai.

Kvalifi­kuoti darbininkai ir amatininkai.

Spe­cialistai.

Jaune­snie­ji spe­cialistai ir te­ch­nikai.

Jaune­snie­ji tarnautojai.

Be­darbių moky­mas

Page 55: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�3

2006 m. kie­k padidėjo: priimta 47 240 stu­

de­ntų, t. y­. 2 proc. daugiau ne­i 2005 m.

Tarp pasirinkusiųjų profe­sinį moky­mą

populiariausios buvo verslo­ ir a­dminist-

ra­vimo­ be­i inžinerijo­s ir inžinerinių pro­-

fesijų š­vie­timo srity­s, aukš­tąjį mokslą –

verslo­ ir a­dministra­vimo­ š­vie­timo sritis.

Faktiš­kai tokios pačios te­nde­ncijos vy­ravo

ir 2005 m. De­talūs duome­ny­s apie­ priim­

tų moky­tis/studijuoti jaunuolių pasiskirs­

ty­mą pagal š­vie­timo sritis pate­ikti 6.2 pa­

ve­iksle­.

Absolve­ntų skaičiaus pasiskirsty­mas pagal

š­vie­timo sritis sutampa su priėmimo struk­

tūra, t. y­. vy­rauja jaunuoliai baigę verslo­ ir

a­dministra­vimo­ sričiai priskirtas moky­mo/

studijų programas, o baigusiųjų profe­sinio

moky­mo programas skaičius y­ra daugiau

ne­i 2 kartus maž­e­snis už­ aukš­tojo mokslo

absolve­ntų skaičių. Paž­y­mėtina, kad profe­­

sinio moky­mo absolve­ntų skaičius 2006 m.

buvo 11 proc. maž­e­snis ne­i 2005 m. Aukš­­

tojo mokslo absolve­ntų skaičius pe­r š­į lai­

kotarpį iš­augo apie­ 12 proc.

6.2 pa­v. 2006 m. pri­i­mtų moky­ti­s/stu­di­ju­oti­ ja­u­n­u­oli­ų ska­i­či­a­u­s pa­si­ski­rsty­ma­s pa­ga­l švi­eti­mo sri­ti­s

6.1 len­telė­. Uži­mtu­mo pa­ga­l da­rbo vi­etų gru­pes stru­ktūra­

Po­ky­ti­s nuo­ 2004 i­ki­ 2006 m. Darbo­ vi­e­tų grupės 2006 m.

1�% ↑ Teisės aktų leidėjai, vy­r­esnieji valsty­bės par­eig­ūnai, įmonių, įstaig­ų, or­g­anizacijų ir­ kiti vadovai

�% 9%

�% ↑ Specialistai 1�% 29,5%

�% ↑ Jaunesnieji specialistai ir­ technikai �%

4% ↑ Jaunesnieji tar­nautojai 4%

13% ↑ Aptar­navimo sr­ities ir­ pr­eky­bos dar­buotojai 13% 50,8%

­27% ↓ Kvalifi­kuoti pr­ekinio žemės ūkio ir­ žuvininky­stės dar­bininkai �%

12% ↑ Kvalifi­kuoti dar­bininkai ir­ amatininkai 1�%

�% ↑ Įr­eng­inių, mašinų oper­ator­iai ir­ sur­inkėjai 10%

4% ↑ Nekvalifi­kuoti dar­bininkai 11% 10,7%

­8% ↓ Ginkluotosios pajėg­os (samdomi dar­buotojai) 0%

↑ – padidėjimas; ↓ – sumažėjimas

Page 56: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�4

Pate­ikti duome­ny­s rodo, jog nors rinkoje­

už­imtumas da­rb­ininkų grupėje­ du kartus

virš­ija specia­listų (tarp jų ir tarnautojų)

skaičių, tačiau, pagal priėmimo moky­tis/

studijuoti duome­nis, jaunuolių dalis pro­

fe­siniame­ moky­me­ daugiau ne­i 2 kartus

maž­e­snė už­ pasirinkusių aukš­tojo moks­

lo studijas. Tai turi įtakos ir profe­sinio

moky­mo be­i aukš­tojo mokslo absolve­ntų

santy­kiui. Todėl ate­ity­je­ atotrūkis tarp

darbininkų pasiūlos ir paklausos gali dar

labiau padidėti ir suke­lti rimtų proble­mų

ve­rslo plėtrai.

6.4. darbu­otojų p­asi­ūla Zu sek­tori­u­i­Įgy­ve­ndinant moky­mo/studijų programą

darbuotojai daž­niausiai y­ra re­ngiami ne­

konkre­čiai, aiš­kiai apibrėž­tai darbo vie­­

tai, be­t tam tikrai ve­iklų grupe­i. Tuo tar­

pu įvairių ūkio se­ktorių ve­iklos ne­re­tai iš­

dalie­s sutampa. Kai kurios ZU se­ktoriaus

darbams atlikti re­ikalingos kompe­te­ncijos

taip pat būtinos, pavy­zdž­iui, staty­bos, tu­

rizmo paslaugų, maisto produktų gamy­bos

ve­iklose­. Taigi nurody­ti, kurios programos

y­ra skirtos tam tikro se­ktoriaus darbuoto­

jams re­ngti y­ra gana proble­miš­ka, ne­s daž­­

niausiai kie­kvie­nos programos absolve­ntai

gali įsidarbinti ke­lie­ms ūkio se­ktoriams pri­

klausančiose­ įmonėse­. Todėl nagrinėjant

darbuotojų pasiūlą buvo pe­rž­iūrėtos visos

programos, kurių absolve­ntai galėtų dirb­

ti ZU se­ktoriuje­ ir, re­miantis AIKOS siste­­

moje­ pate­ikta informacija apie­ programas,

jos suskirsty­tos į dvi grupe­s:

• Pirmoji grupė. Ją sudaro programos, ku­

riose­ pagrindinis dėme­sy­s y­ra skiriamas

ZU se­ktoriaus kompe­te­ncijoms įgy­ti. Ty­­

rimo konte­kste­ laikomasi prie­laidos, kad

dauguma š­ių programų absolve­ntų įsidar­

bina ZU se­ktoriuje­.

• Antrosios grupės programos daugiau­

siai y­ra orie­ntuotos į kitie­ms se­ktoriams

re­ikalingų kompe­te­ncijų įgijimą. Dau­

guma š­ių programų absolve­ntų turėtų

įsidarbinti kituose­ se­ktoriuose­, ir tik ne­­

dide­lė dalis turėtų ate­iti dirbti į ZU se­k­

torių. Pavy­zdž­iui, ž­irgininky­stės ve­rslo

darbuotojai re­ngiami ž­irgų sporto re­ngi­

niams ruoš­ti, ž­irgams tre­niruoti, tačiau

akivaizdu, kad kai kurias kompe­te­ncijas

(pvz., gaminti ir sandėliuoti paš­arus) jie­

gali pritaiky­ti ir ž­e­mės ūky­je­.

6.4.1. Kvali­fi­k­u­otų darbi­ni­nk­ų p­asi­ūla Zu sek­tori­u­i­

Aukš­čiau apraš­y­tu būdu atrinkus ZU se­kto­

riui svarbias pirminio profe­sinio moky­mo

programas, iš­ visų jas te­ikiančių profe­sinių

moky­klų buvo surinkta informacija apie­

2007 m. absolve­ntų skaičių be­i jų įsidar­

binimą. Duome­ny­s apie­ įsidarbinimą y­ra

be­ndri. Re­miantis profe­sinių moky­klų at­

saky­mais, po baigimo įsidarbina apie­ 64

proc. š­ių moky­mo programų absolve­ntų

(6.2 le­nte­lė). Likusie­ji tarnauja armijoje­,

mokosi, iš­vy­kę į kitas š­alis ir pan. De­talios

informacijos apie­ tai, į kokio ūkio se­kto­

riaus įmone­s nuėjo dirbti absolve­ntai, mo­

ky­klos ne­turėjo.

Le­nte­lėje­ pate­iktos tik tos programos, ku­

rios 2006 m. turėjo absolve­ntų laidas. Kva­

lifi­kuoti darbininkai ZU se­ktoriui re­ngiami ir

pagal eko­lo­g­inio­ ū­kio­ da­rb­ininko­(2007m.

spalio 1 d. joje­ mokėsi 56 jaunuoliai), a­g­ro­-

serviso­ da­rb­u­o­to­jo­ (atitinkamai – 120 jau­

nuolių) programas. Studijų ir moky­mo pro­

gramų re­gistre­ y­ra taip pat įre­gistruotos

žemė­s ū­kio­ techniko­s remo­ntininko­,so­di-

ninko­ ir da­ržininko­,ū­kininko­,ū­kininko­ pa­-

g­a­lb­ininko­,a­rklininko­,b­itininky­stė­s verslo­

da­rb­u­o­to­jo­,žemė­s ma­tininko­,ka­imo­ ver-

slų o­rg­a­niza­to­ria­u­s,ka­imo­ verslų pa­sla­u­-

g­ų teikė­jo­ moky­mo programos. 6.2. le­nte­­

lėje­ jos ne­paminėtos, ne­s 2003–2006 m.

mokinių moky­mas pagal jas ne­buvo vy­k­

domas.

Že­mės ūkio se­ktoriui darbuotojai y­ra re­n­

giami taip pat ir pagal darbo rinkos pro­

fesinio mokymo programas, įtrauktas į

Studijų ir moky­mo programų re­gistrą.

Duome­ny­s apie­ š­ias programas pate­ikti

6.3 le­nte­lėje­. Že­mdirbių tęstinį profe­si­

nį moky­mą vy­kdo 44 Re­gioniniai ž­e­mdir­

bių tęstinio profe­sinio moky­mo ce­ntrai.

Tai juridinio statuso ne­turinčios institucijos,

Page 57: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

6.2 len­telė­. ZU sektori­a­u­s pi­rmi­n­i­o profesi­n­i­o ren­gi­mo progra­mos i­r a­bsolven­tų ska­i­či­u­s jose*

Pi­rmi­ni­o­ pro­fe­si­ni­o­ mo­ky­mo­ pro­grama 2006 m. abso­lve­ntai­ Darbi­ni­nkų pasi­ūla

ZU se­kto­ri­ui­Iš vi­so­: Įsi­darbi­no­

I g­r­upė

Aplinkotvar­kos dar­bininko 12 �

145

Dekor­aty­vinio apželdinimo ver­slo dar­buotojo 2 1

Kaimo ver­slų dar­bininko � 4

Kaimo ver­slų dar­buotojo 11 �

Melior­acijos dar­buotojo 1� 12

Technikos pr­iežiūr­os ver­slo dar­buotojo** 4� 30

Technikos šaltkalvio r­emontininko** �0 32

Žemės ūkio g­amy­bos ver­slo dar­bininko 32 20

Žemės ūkio g­amy­bos ver­slo dar­buotojo 30 1�

Žemės ūkio g­amy­bos ver­slo or­g­anizator­iaus 10 �

Želdinių tvar­ky­tojo � �

II g­r­upė

Žir­g­ininky­stės ver­slo dar­buotojo 41 2�

418

Žir­g­ų kausty­tojo 4 3

Kaimo tur­izmo dar­buotojo 42 2�

Kaimo tur­izmo or­g­anizator­iaus 14 �

Technikos pr­iežiūr­os ver­slo dar­buotojo*** 412 2�4

Technikos šaltkalvio r­emontininko*** 140 �0

* Lentelėje išvar­dintų pr­og­r­amų tr­umpi apr­ašai pateikti 3 pr­iede. ** Pr­og­r­amos žemės ūkio specializacijos absolventai.*** Be žemės ūkio specializacijos absolventų.

6.3 len­telė­. ZU sektori­a­u­s forma­li­ojo da­rbo ri­n­kos profesi­n­i­o moky­mo progra­mos

Fo­rmali­o­jo­ darbo­ ri­nko­s mo­ky­mo­ pro­grama Pro­gramo­s trukmė, savai­tėmi­s

Insti­tuci­jų, kuri­o­s turi­ li­ce­nci­jas, skai­či­us

Ūkininkavimo žinių pag­r­indų � 12

Ekolog­inio ūkininkavimo žinių pag­r­indų 4 10

Dar­žininky­stės 4 4

Sodininky­stės � �

Paukščių aug­intojo � 1

Ūkininkavimo pr­admenų � 40

Vaistažolių aug­intojo � 1

TR 1 kateg­or­ijos tr­aktor­ių vair­uotojo (tr­aktor­ininko) 10 41

TR 2 kateg­or­ijos tr­aktor­ių vair­uotojo (tr­aktor­ininko) 13 34

SZ kateg­or­ijos savaeig­ių žemės ūkio mašinų vair­uotojo (tr­aktor­ininko) 14 32

įste­igtos prie­ profe­sinių moky­klų, kole­gijų

ir kitų institucijų. Formaliosios tęstinio pro­

fe­sinio moky­mo programos y­ra ne­paklau­

sios. Tik ū­kininka­vimo­ pra­dmenųmokymo

programa sulaukia dide­lio populiarumo,

tačiau š­į jos populiarumą nule­mia tai, kad

pagal te­isės aktų re­ikalavimus, asmuo, ke­­

tinantis re­gistruoti ūkininko ūkį, privalo tu­

rėti ž­e­mės ūkio iš­silavinimą ar būti baigęs

ū­kininka­vimo­ pra­dmenų moky­mo progra­

mą. Že­mės ūkio ministe­rijos duome­nimis

2002–2006 m. tęstinio profe­sinio moky­mo

programas baigė virš­ 14 tūkst. ž­e­mdirbių,

iš­ jų 99 proc. – ū­kininka­vimo­ pra­dmenų

moky­mo programą.

Page 58: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

Šiuo me­tu y­ra apie­ 200 ne­formaliojo tęsti­

nio moky­mo programų, kurios skirtos ZU

se­ktoriui re­ikalingoms kompe­te­ncijoms

įgy­ti. Šios programos re­gistruojamos Že­m­

dirbių, miš­kų savininkų, vie­tos ve­iklos gru­

pių (VVG), kitų kaimo gy­ve­ntojų ir jų kon­

sultantų ne­formaliojo tęstinio profe­sinio

moky­mo programų sąvade­ (h­ttp://www.

zum.lt/mmc). Tarp ž­e­mdirbių š­ios pro­

gramos y­ra populiarios. Jų populiarumą

le­mia tai, kad jos y­ra paly­ginti ne­ilgos,

daž­niausiai organizuojamos kuo arčiau be­­

simokančiųjų (se­niūnijose­ ir pan.), fi­nan­

suojamos ES struktūrinių fondų lėš­omis ir

be­simokantie­ms mokėti ne­re­ikia, taip pat

kai kurios jų y­ra privalomos norint už­siim­

ti tam tikra ve­ikla (pvz., a­u­g­a­lų a­psa­u­g­o­s

priemo­nių na­u­do­to­jų moky­mo programa).

Duome­ny­s apie­ ž­e­mdirbių ne­formalųjį tęs­

tinį moky­mą pate­ikti 6.4 le­nte­lėje­.

Že­mdirbių daly­vavimą tęstinio moky­mo

siste­moje­ skatina ir Žaliasis diplomas. Ža­

liasis diplomas liudija ž­e­mės ūkio ve­iklos

subje­kto tinkamą profe­sinį pasire­ngimą ir

kvalifi­kaciją be­i sute­ikia galimy­bę daly­vau­

ti ž­e­mės ūkio sritie­s š­vie­timo ir profe­sinio

praktinio moky­mo programose­. Žaliasis di­

plomas sute­ikiamas pe­nke­rie­ms me­tams.

Že­mės ūkio rūmų duome­nimis (www.zur.lt),

2006 m. Žaliasis diplomas sute­iktas 70, o

2007 m. dar 68 ž­e­mės ūkio ve­iklos sub­

je­ktams (ūkininkams ir ž­e­mės ūkio be­ndro­

vėms).

6.4.2. Sp­eci­ali­stų i­r techni­k­ų p­asi­ūla Zu sek­tori­u­i­

Aukš­tojo mokslo ne­unive­rsite­tinių ir uni­

ve­rsite­tinių studijų programos, pagal ku­

rias re­ngiami spe­cialistai ZU se­ktoriui,

be­i trumpi kvalifi­kacijos apraš­ai pate­ikti

3 prie­de­. Turimais duome­nimis, 2006 m.

studijuoti pagal 6.5 le­nte­lėje­ iš­vardintas

programas priimta apie­ 1700 jaunuolių.

2006 m. ž­e­mės ūkio se­ktoriaus spe­cialis­

tų re­ngimo I grupės programas baigė 393

ž­monių, iš­ jų – 328 pirmąją studijų pako­

pą. Ve­rtinant pasiūlą magistro studijų ab­

solve­ntai nėra įskaičiuojami, ne­s, pirma,

dauguma studijuojančių magistratūroje­

dirba, antra, į magistratūrą priimami tik

baigusie­ji bakalauro studijas, o pastarie­ji

y­ra įtraukti į pasiūlą. Galimy­bės įve­rtinti

absolve­ntų įsidarbinimą y­ra labai ribotos,

ne­s tik maž­a dalis aukš­tųjų moky­klų ste­bi

savo absolve­ntų tole­snę karje­rą. Jų duo­

me­nimis, vidutiniš­kai įsidarbina apie­ 70

proc. absolve­ntų. Re­miantis š­ia prie­laida

spe­cialistų pasiūla ZU se­ktoriui 2006 m.

buvo 231 asmuo pagal pirmosios grupės

studijų programas.

6.4 len­telė­. Neforma­lu­si­s tęsti­n­i­s profesi­n­i­s žemdi­rbi­ų moky­ma­s 2002–2006 m.*

Me­tai­ Mo­ky­mų skai­či­us Klausy­to­jų skai­či­us

2002 11 4�0

2003 ��0 13��2

2004 3�2 �42�

200� 1�0 22�0

200� �1� 10�2�

*Žemės ūkio minister­ijos duomeny­s.

Page 59: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

6.5. len­telė­. Au­kštojo mokslo stu­di­jų progra­mos, ski­rtos speci­a­li­sta­ms ZU sektori­u­i­ ren­gti­*

Studi­jų pro­grama2006 m. abso­lve­ntai­

Spe­ci­ali­stų pasi­ūla ZU** Iš vi­so­: Įsi­darbi­no­

I gru­p­ė

Neuniver­sitetinės studi­jo­s

Ag­r­over­slai ir­ jų technolog­ijos � �

65

231

Žemės ūkio technolog­ija �0 3�

Žemės ūkio technika 34 24

Univer­sitetinės bakalaur­o studi­jo­s

Ag­r­onomija �� 4�

166

Žemės ūkio technolog­ijos ir­ jų vady­ba 3� 2�

Gy­vulininky­stės technolog­ija �3 ��

Žemės ūkio ver­slo vady­ba 22 1�

Žemės ūkio pr­oduktų g­amy­bos inžiner­ija 1� 13

Mag­istr­antūr­a

Ag­r­onomija 24

��Gy­vulininky­stės technolog­ija 21

Žemės ūkio pr­oduktų g­amy­bos inžiner­ija 4

Žemės ūkio ver­slo vady­ba 1�

II gru­p­ė

Neuniver­sitetinės studi­jo­s

Želdy­nai ir­ jų dizainas 12� �0

124

392

Želdy­nų dizainas 33 23

Želdinamų ter­itor­ijų inžiner­ija 1� 11

Univer­sitetinės bakalaur­o studi­jo­s

Žemės ūkio pr­oduktų laiky­mo ir­ per­dir­bimo inžiner­ija 2� 1�

268

Žemės ūkio mechanikos inžiner­ija 3� 2�

Žemės ūkio inžiner­ija ir­ vady­ba 44 31

Žemės ūkio ener­g­etikos inžiner­ija 34 24

Žemės ūkio ekonomika 104 �3

Žemės ūkio buhalter­inė apskaita ir­ fi­nansai 13� ��

Mag­istr­antūr­a

Žemės ūkio mechanikos inžiner­ija �

64

Žemės ūkio inžiner­ijos vady­ba 12

Žemės ūkio ener­g­etikos inžiner­ija 12

Žemės ūkio ekonomika 14

Žemės ūkio buhalter­inė apskaita ir­ fi­nansai 12

Žemės ūkio pr­oduktų laiky­mo ir­ per­dir­bimo inžiner­ija �

* Tr­umpi teikiamų kvalifi­kacijų apr­ašai pateikti 4 pr­iede.**Pasiūla apskaičiuota laikantis pr­ielaidos, kad įsidar­bina 70 pr­oc. absolventų.

6.5. ap­i­bendri­ni­masDarbuotojų pore­ikio prognozė pagal darbo

vie­tų grupe­s apskaičiuota įve­rtinus se­kto­

riaus plėtrą be­i darbuotojų kaitą jame­ (pla­

čiau apie­ tai 5.4 sky­re­ly­je­). Ty­rime­ laikoma­

si nuostatos, kad darbuotojų pore­ikį, kuris

atsiranda dėl se­ktoriaus plėtros ir iš­e­inančių

iš­ darbo rinkos dėl amž­iaus ir kitų prie­ž­asčių

se­ktoriaus darbuotojų, turėtų kompe­nsuoti

pirminio profe­sinio moky­mo siste­ma. Dar­

buotojų paklausa ir pasiūla ZU se­ktoriaus

įmonėse­ pate­ikiama 6.6 le­nte­lėje­. Pasiūla ir

paklausa apskaičiuota re­miantis 6.2, 6.5 ir

5.6. le­nte­lėse­ pate­iktais duome­nimis.

Page 60: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

Sociologinės apklausos duome­nimis (4.6.

le­nte­lė), 2006 m. ž­e­mės ūkio įmonėse­ dir­

bo du su puse­ karto daugiau kva­lifi­ku­o­tų

da­rb­ininkų nei specia­listų ir technikų.Pir-

minio profe­sinio moky­mo pore­ikio vie­ne­­

rie­ms me­tams pož­iūriu paste­bima, kad

kvalifi­kuotų darbininkų paklausa apie­ tris

kartus virš­ija spe­cialistų ir te­ch­nikų paklau­

są. 2006 m. duome­nimis, I grupės progra­

mų aukš­tųjų moky­klų absolve­ntų skaičius

daugiau ne­i du kartus virš­ija pirminio pro­

fe­sinio moky­mo absolve­ntų skaičių (6.2,

6.5 le­nte­lės). Todėl ate­ity­je­ atotrūkis tarp

darbininkų pasiūlos ir paklausos gali dar

labiau padidėti ir suke­lti rimtų proble­mų

ve­rslo plėtrai.

Ty­rimo duome­nimis, pirminis profe­sinis

moky­mas kasme­t turėtų pare­ngti 440 kva­

6.6. len­telė­. Da­rbu­otojų pa­kla­u­sa­ ZUS įmon­ė­se i­r pi­rmi­n­i­o profesi­n­i­o moky­mo bei­ a­u­kštojo mokslo pa­si­ūla­ pa­ga­l da­rbo vi­etų gru­pes, ku­ri­ose

n­u­sta­ty­ta­s da­rbu­otojų trūku­ma­s*

Darbo­ vi­e­tų grupėsNaujai­ ate­i­nanči­ų

darbuo­to­jų po­re­i­ki­s 1 me­tams

Po­re­i­ki­s pi­rmi­ni­am mo­ky­mui­**

Me­ti­nė pasi­ūla (2006 m. duo­me­ni­mi­s)

Paklauso­s i­r pasi­ūlo­s balanso­

įve­rti­ni­mas

Sp­eci­ali­stai­ 100 80

145 ap­i­e 230 tei­gi­amas jau­nesni­eji­ sp­eci­ali­stai­ i­r techni­k­ai­ 70 65

Kvali­fi­k­u­oti­ darbi­ni­nk­ai­ 640 440 ap­i­e 145 Nei­gi­amas

* „Kitų dar­buotojų“ por­eikis ir­ pasiūla nėr­a nag­r­inėjami, kadang­i šios g­r­upės dar­bininkai (pvz., vair­uotojai) dir­ba įvair­iose ūkio šakose ir­ nėr­a būding­i ZU sektor­iui. ** Naujai ateinanty­s dar­buotojai, kur­ie tur­ės pakeisti išeinančius iš dar­bo r­inkos bei kompensuoti dar­buotojų por­eikius, susijusius su plėtr­a.

lifi­kuotų darbininkų ir 145 spe­cialistus be­i

te­ch­nikus, o tęstinis – apie­ 200 kvalifi­kuo­

tų darbininkų. Iš­ dalie­s š­is pore­ikis pate­nki­

namas vy­kdant be­darbių moky­mą. Tačiau,

sociologinės apklauos duome­nimis (pla­

čiau 5.3 sky­re­ly­je­), apie­ pusę kvalifi­kuotų

darbininkų pore­ikio kompe­nsuoja pačios

įmonės, vy­kdy­damos moky­mus darbo vie­­

toje.

Paž­y­mėtina, kad te­igiamas paklausos ir

pasiūlos balanso įve­rtinimas specia­listų ir

technikų grupėje­ y­ra sąly­ginis, ne­s ne­abe­­

jotinai š­ios grupės darbuotojų pore­ikis e­g­

zistuoja ir ūkininkų ūkiuose­.

Page 61: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

7. rEKOMENdaCIjOS atOtrŪKIuI tarP darBuOtOjŲ PaKLauSOS Ir PaSIŪLOS Zu SEKtOrIujE MaŽINtI

• Re­miantis atlikta analize­, grėsmę sėkmin­

gai ve­rslo plėtrai ke­lia kvalifi­kuotų darbi­

ninkų stoka. Pastarie­ji paprastai re­ngia­

mi profe­sinio moky­mo įstaigose­. Todėl

tikslinga pe­rž­iūrėti priėmimo planus į

valsty­bės fi­nansuojamas profe­sinio mo­

ky­mo programas, skirtas darbuotojams

ZU se­ktoriui re­ngti. Se­ktoriaus spe­cialy­­

bių patrauklumo ir pre­stiž­o didinimui di­

de­snį dėme­sį turėtų skirti ir valsty­binės

institucijos, š­vie­timo įstaigos, ž­e­mės

ūkio įmonės ir ūkininkai. Tikslinga pla­

čiai re­klamuoti ir populiarinti ž­e­mės ūkio

spe­cialy­be­s tarp jaunimo (re­klaminės ak­

cijos be­ndrojo lavinimo moky­klose­, spau­

doje­, pe­r te­le­viziją, karje­rą padariusių

abiturie­ntų pavy­zdž­iai ir kt.).

• Se­ktoriaus įmonėms trūksta tra­kto­rinin-

kųirmecha­niza­to­rių. Šiuo me­tu š­ios kva­

lifi­kacijos darbininkai pirminiame­ profe­­

siniame­ moky­me­ nėra re­ngiami. Šioms

darbo vie­toms re­ikalingos kompe­te­nci­

jos iš­ dalie­s te­ikiamos pe­r techniko­s prie-

žiū­ro­s verslo­ da­rb­u­o­to­jo­ moky­mo progra­

mos ž­e­mės ūkio spe­cializaciją. Tačiau

pasirinkusie­ji š­ią spe­cializaciją sudaro

tik maž­ą dalį š­ios programos absolve­ntų.

Todėl, pakore­gavus be­i papildž­ius re­ikia­

momis kompe­te­ncijomis minėtą progra­

mą, tikslinga didinti mokinių skaičių š­ios

programos ž­e­mės ūkio spe­cializacijoje­.

• Ty­rimo duome­ny­s rodo, kad formalus

tęstinis ž­e­mdirbių moky­mas nėra popu­

liarus, iš­sky­rus ū­kininka­vimo­ pra­dmenų

programą. Todėl tikslinga tobulinti ž­e­m­

dirbių tęstinio moky­mo organizavimą

priartinant jį prie­ vartotojų, plėtojant mo­

ky­mosi infrastruktūrą, informuojant apie­

moky­mosi naudą be­i sukuriant palankias

sąly­gas įgy­tai patirčiai be­i ge­bėjimams

formalizuoti.

• Re­miantis ty­rimo duome­nimis se­ktoriaus

darbininkams labiausiai trūksta ž­e­mės

ūkio me­ch­anizmų prie­ž­iūros ir valdy­mo

ge­bėjimų be­i kompiute­rinio raš­tingumo.

Spe­cialistams aktualūs y­ra darbo organi­

zavimo, darbo prie­ž­iūros ir kontrolės be­i

darbo planavimo ge­bėjimai, o taip pat už­­

sie­nio kalbų mokėjimas. Todėl, sie­kiant

už­tikrinti tinkamą darbuotojų kvalifi­ka­

ciją, būtina atnaujinti moky­mo/studijų

programas pagal nustaty­tus ge­bėjimų

pore­ikius.

• Nuo 2003 m. Lie­tuvos įmonėms be­i

ūkiams iš­duodamas Lie­tuvos Re­spubli­

kos ž­e­mės ūkio ministe­rijos nustaty­tos

formos Žaliasis diplomas, sute­ikiantis te­i­

sę priimti moksle­ivius ir stude­ntus prak­

tiniam moky­mui. Šio diplomo savininkų

moky­mo bazė turėtų būti labiau iš­nau­

dojama organizuojant praktinį moky­mą

taip pat ir pa­meistry­stė­s forma, kurią

įte­isino Profe­sinio moky­mo įstaty­mo pa­

ke­itimo įstaty­mas (2007 m.).

• Pastaruoju me­tu ž­e­mės ūky­je­ akce­ntuo­

jamas plataus profi­lio specia­listo­ – pra­k-

tiko­ pore­ikis (pvz., ge­bančio atlikti visus

te­ch­nologinio profi­lio darbus – nuo dirvos

paruoš­imo iki de­rliaus nuėmimo). Todėl

moky­mo te­ikėjai turėtų pe­rž­iūrėti savo

moky­mo programas, kad vie­toje­ siau­

ros spe­cializacijos spe­cialistų, pare­ngtų

plate­snių ge­bėjimų darbuotojus – prakti­

kus.

• Ty­rimas parodė, kad naudota vie­ninga

se­ktorių ty­rimo me­todologija nėra pri­

taiky­ta dirbančiųjų ūkininkų ūkiuose­ mo­

ky­mosi pore­ikiams įve­rtinti. Todėl būtų

tikslinga atlikti spe­cialų ty­rimą š­ių dar­

buotojų moky­mosi pore­ikiams nustaty­ti.

Page 62: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�0

NuOrOdOS

Atkinson, D., 2007. Go­ing­ fo­r Bro­ke: The

fa­te o­f fa­rmwo­rkers in a­rid So­u­th Africa­.

Ca­peto­wn: HSRC Pre­ss.

Be­Ne­Lux Socie­ty­ for Horticultural Scie­nce­,

2006. Th­e­ Future­ of Horticultural Scie­nce­

and Education in a Europe­an Pe­rspe­cti­

ve. h­ttp://www.ce­se­.e­uropa.e­u/se­ctions/

nat/confe­re­nce­s/06­12­22­h­orticulture­/

h­orticulture­.doc (Acce­sse­d 3rd June­, 2007).

Be­njamin, C. and Kimh­i, A., 2006. “Farm

work, off­farm work, and h­ire­d farm la­

bour: e­stimating a discre­te­­ch­oice­ mode­l

of Fre­nch­ farm couple­s’ labour de­cisions”,

Eu­ro­pea­n Review o­f Ag­ricu­ltu­ra­l Eco­no­-

mics 33(2)149-171.

Be­rde­, C., and Piros, M., 2006. “A Surve­y­

of Human Re­source­ Manage­me­nt and Qua­

lifi­cation Le­ve­ls in Hungarian Agriculture­”.

Jo­u­rna­l o­f Ag­ricu­ltu­ra­l Edu­ca­tio­n a­nd Ex-

tensio­n 12(4)301-315.

Be­rth­e­le­my­, P., 1997. Cha­ng­es in Ag­ricu­l-

tu­ra­l Emplo­y­ment. h­ttp://e­c.e­uropa.e­u/

agriculture­/e­nvir/re­port/e­n/e­mplo_e­n/

re­port_e­n.h­tm (Acce­sse­d 25th­ April, 2007).

Browne­, P. “Th­e­ Ch­alle­nge­s Facing th­e­

Te­agasc Education and Training Program­

me­”, The Na­tio­na­l Co­nference o­n Ag­ricu­l-

tu­ra­l Edu­ca­tio­n (Co­nference Pro­ceeding­s).

Dublin: Te­agasc.

Brouwe­r, F. 2006. Ma­in trends in a­g­ricu­l-

tu­re. h­ttp://www.mtt.fi­/sasspo/SASSPO_

HKI_BN1­1.pdf (Acce­sse­d 18th­ April,

2007).

Connolly­, L., A. Kinse­lla, G. Quinlan and B.

Moran,2007.Na­tio­na­l Fa­rm Su­rvey­, 2006.

Dublin: Te­agasc.

Coope­r and Signalla, 1996, “Agriculture­,

Te­ch­nology­ and th­e­ Economy­”, h­ttp://

www.dallasfe­d.org/re­se­arch­/pubs/agte­ch­.

h­tml (Acce­sse­d 15th­ May­, 2007).

CSO, 2000. Censu­s o­f Ag­ricu­ltu­re 2000.

Cork: CSO.

CSO, 2002. Ea­rning­s o­f Ag­ricu­ltu­ra­l Wo­r-

kers 2001. Cork: CSO.

Dalgaard. T., N. Halbe­rg and J Fe­nge­r,

2000. “Can Organic Farming He­lp to Re­du­

ce­ National Ene­rgy­ Consumption and Emis­

sions of Gre­e­nh­ouse­ Gasse­s in De­nmark?”

in van Ie­rland, E. and Oude­ Lansink, A.G.

(eds.), Eco­no­mics o­f Su­sta­ina­b­le Energ­y­

in Ag­ricu­ltu­re. Dordre­ch­t: Kluwe­r Acade­­

mic Publish­e­rs.

DG Agriculture­, 2004. The Co­mmo­n Ag­ri-

cu­ltu­ra­l Po­licy­ Expla­ined. Brusse­ls: DG Ag­

riculture­, Europe­an Commission.

DG Agriculture­, 2005. Pro­spects fo­r Ag­-

ricu­ltu­ra­l Ma­rkets a­nd Inco­me. h­ttp://

e­c.e­uropa.e­u/agriculture­/publi/capre­p/

prospe­cts2005/fullre­p.pdf. (Acce­sse­d 15th­

May,2007.

DG Finance­, 2007. Eco­no­mic Fo­reca­st:

Spring­, 2007. h­ttp://e­c.e­uropa.e­u/

e­conomy­_fi­nance­/publications/e­urope­an_

e­conomy­/2007/e­e­207e­n.pdf. (Acce­sse­d

18th­ July­, 2007).

Esty­n, 2003. Tra­ining­ a­nd Fu­rther Edu­ca­-

tio­n fo­r the La­ndb­a­sed Indu­stries in Wa­-

les. Cardiff: Esty­n.

Europe­an Commission, 2007. Agriculture­

and Rural de­ve­lopme­nt. h­ttp://e­c.e­uropa.

e­u/agriculture­/capre­form/inde­x_e­n.h­tm.

(Acce­sse­d 30th­ August, 2007).

Europe­an Environme­nt Age­ncy­, 2004. Im-

pa­cts o­f Eu­ro­pe’s Cha­ng­ing­ Clima­te: An in-

dica­to­r b­a­sed a­ssessment. h­ttp://re­ports.

e­e­a.e­uropa.e­u/climate­_re­port_2_2004/

e­n/summary­_of_e­urope­s_ch­anging_

climate­.pdf (Acce­sse­d 16th­ May­, 2007).

Europe­an Foundation for th­e­ Improve­me­nt

of Living and Working Conditions, 2004a.

The fu­tu­re o­f the fo­o­d a­nd drink secto­r.

Dublin: Europe­an Foundation for th­e­ Im­

prove­me­nt of Living and Working Condi­

tions.

Page 63: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�1

Europe­an Foundation for th­e­ Improve­me­nt

of Living and Working Conditions, 2004b.

Eu­ro­pe’s fo­o­d secto­r a­t a­ cro­ssro­a­ds. Dub­

lin: Europe­an Foundation for th­e­ Improve­­

me­nt of Living and Working Conditions.

Europe­an Foundation for th­e­ Improve­me­nt

of Living and Working Conditions, 2004c

The fu­tu­re la­ndsca­pe fo­r Eu­ro­pe’s fo­o­d po­-

licy­. Dublin: Europe­an Foundation for th­e­

Improve­me­nt of Living and Working Con­

ditions.

Eurostat, 2004. Wo­rk a­nd hea­lth in the

EU: A sta­tistica­l po­rtra­it. Luxe­mbourg: Offi­­

ce­ for Offi­cial Publications of th­e­ Europe­an

Communitie­s.

Eurostat, 2005. Ag­ricu­ltu­ra­l Sta­tistics Qu­-

a­rterly­ Bu­lletin: Specia­l Editio­n: Fa­rm

Stru­ctu­re Su­rvey­ 2003. Luxe­mbourg: Offi­­

ce­ for Offi­cial Publications of th­e­ Europe­an

Communitie­s.

Eurostat, 2006a. Fo­o­d: Fro­m Fa­rm to­ Fo­rk

Sta­tistics. Luxe­mbourg: Offi­ce­ for Offi­cial

Publications of th­e­ Europe­an Communi­

ties.

Eurostat, 2006b. EC Eco­no­mic Da­ta­ Po­c-

ketb­o­o­k, Octo­b­er 2006. Luxe­mbourg: Offi­­

ce­ for Offi­cial Publications of th­e­ Europe­an

Communitie­s.

Eurostat, 2006c. Ag­ricu­ltu­re in the Eu­ro­-

pea­n Unio­n: Sta­tistica­l a­nd Eco­no­mic In-

fo­rma­tio­n 2005. Luxe­mbourg: Offi­ce­ for

Offi­cial Publications of th­e­ Europe­an Com­

munitie­s.

Eurostat, 2007a. Ag­ricu­ltu­ra­l sta­tistics:

Da­ta­ 1995-2005. Luxe­mbourg: Offi­ce­ for

Offi­cial Publications of th­e­ Europe­an Com­

munitie­s.

Eurostat, 2007b. Fa­rm Stru­ctu­re Series –

2005. Luxe­mbourg: Offi­ce­ for Offi­cial Publi­

cations of th­e­ Europe­an Communitie­s.

FAO, 2002. Wo­rld Ag­ricu­ltu­re To­wa­rds

2015/2030: Su­mma­ry­ Repo­rt. Rome­: Fo­

od and Agriculture­ Organisation of th­e­ Uni­

tedNations.

Hattam, C., 2002. Org­a­nic Ag­ricu­ltu­re a­nd

Su­sta­ina­b­le Ag­ricu­ltu­re a­nd Ru­ra­l Develo­p-

ment. h­ttp://www.fao.org/ORGANICAG/

doc/oa_sard.h­tm (Acce­sse­d 15th­ May­,

2007).

He­inze­, L., 2007. Sta­te o­f the Wo­rld’s Be-

ef Ma­rket, 2007 a­nd Bey­o­nd. h­ttp://www.

ipcva.com.ar/fi­le­s/20­3/Ch­arla1.pdf (Ac­

ce­sse­d 10th­ May­, 2007).

HELCOM Programme­ Imple­me­ntation Task

Force­, 2001. Defi­nitio­n o­f a­g­ricu­ltu­re. Tal­

linn: He­lsinki Commission.

Inte­rnational Agriculture­ and Te­ch­nology­

Ce­ntre­, 2005.

Irish­ De­partme­nt of Agriculture­ and Food,

2005.Annu­a­l Review a­nd Ou­tlo­o­k Fo­r Ag­-

ricu­ltu­re a­nd Fo­o­d 2005/2006. Dublin: De­­

partme­nt of Agriculture­ and Food.

Lawson, R., 1996. “Eco­no­mic Impo­rta­nce

a­nd Trends In Orna­menta­l Ho­rticu­ltu­re”,

h­ttp://www.actah­ort.org/books/432/432_

28.h­tm (Acce­sse­d 3rd June­, 2007).

Lawton, K. 2003. “In the Yea­r 2013”.

h­ttp://farmindustry­ne­ws.com/mag/

farming_y­e­ar_3/ (Acce­sse­d 10th­May,2007).

Masigo, A. and C. Matsh­e­go, 2002. Pro­-

vincia­l Repo­rt o­n Edu­ca­tio­n a­nd Tra­ining­

fo­r Ag­ricu­ltu­re a­nd Ru­ra­l Develo­pment in

No­rth-West Pro­vince (So­u­th Africa­). Mma-

bath­o: North­­We­st De­partme­nt of Agricul­

ture­, Conse­rvation and Environme­nt.

Nowicki, P., 2007. Scena­r 2020 – Scena­-

rio­ stu­dy­ o­n a­g­ricu­ltu­re a­nd the ru­ra­l

wo­rld. h­ttp://e­c.e­uropa.e­u/agriculture­/

agrista/2006/sce­nar2020/final_re­port/

sce­nar2020fi­nal.pdf (Acce­sse­d May­ 31st,

2007).

Try­de­man Knudse­n, M., N. Halbe­rg, J.E.

Ole­se­n, J. By­rne­, V. Iy­e­r and N. Toly­,

2006.Glo­b­a­l trends in a­g­ricu­ltu­re a­nd fo­-

o­d sy­stems,h­ttp://ce­e­p.ude­l.e­du/publica­

tions/sustainable­de­ve­lopme­nt/2006_sd_

organic_agriculture­_ch­_1_Try­de­man_e­t_

al_By­rne­_Iy­e­r_Toly­.pdf (Acce­sse­d 31st

May,2007).

Page 64: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�2

OECD, FAO, 2006. OECD-FAO Ag­ricu­ltu­ra­l

Ou­tlo­o­k 2006-2015. Paris: OECD.

Re­naut, A, 2003. “Migrants in Europe­an Ag­

riculture­, th­e­ Ne­w Me­rce­narie­s”, in Decent

wo­rk in Ag­ricu­ltu­re, numbe­r 131­132 of

Edu­ca­tio­n o­u­vriè­re, pp 23­28.

Slatte­ry­, L., 2007. “Not so full Irish­”, The

Irish Times Bu­siness This Week, (Friday­,

August 24th­,2007).www.ire­land.com.

Small Farm Ce­nte­r, 2007. Ag­ricu­ltu­ra­l

To­u­rism. h­ttp://www.sfc.ucdavis.e­du/

agritourism/agritour.h­tml (Acce­sse­d 15th­

May,2007).

US De­partme­nt of Labor, 2007. Ag­ricu­ltu­-

ra­l Wo­rkers. Occu­pa­tio­na­l Ou­tlo­o­k Ha­ndb­o­-

o­k, 2006-07 Editio­n, Food Proce­ssing Oc­

cupations, on th­e­ Inte­rne­t at h­ttp://www.

bls.gov/oco/ocos285.h­tm (Acce­sse­d 16th

Ma­y­, 2007).

US De­partme­nt of Labor, 2005. A Demo­g­-

ra­phic a­nd Emplo­y­ment Pro­fi­le o­f United

Sta­tes Fa­rm Wo­rkers: Finding­s fro­m the

Na­tio­na­l Ag­ricu­ltu­ra­l Wo­rkers Su­rvey­

(NAWS) 2001-2002.

USDA, 2006. Wo­rld Ag­ricu­ltu­ra­l Su­pply­

a­nd Dema­nd Estima­tes. h­ttp://www.usda.

gov/oce­/commodity­/wasde­/late­st.pdf (Ac­

ce­sse­d 28th­ May­, 2007).

Page 65: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�3

1 PrIEdaS

Li­etu­vos k­ai­mo p­lėtros i­r žemės ūk­i­o gali­my­bi­ų, grėsmi­ų, si­lp­ny­bi­ų, sti­p­ry­bi­ų anali­z­ė

Sti­pry­bės Si­lpny­bės

Žemės ir­ miškų ūkio sektor­ius sudar­o svar­bią šalies ūkio str­uktū­r­os dalį.

Nepalanki žemės ir­ miškų ūkio str­uktūr­a ir­ g­ana pr­asta žemės ūkio sektor­iaus infr­astr­uktūr­a (dr­enažo sistemos, vietiniai keliai).

Sustipr­ėjusi maisto pr­amonės pozicija tar­ptautinėse r­inkose, padi­dėjusios ekspor­to apimty­s ir­ pag­er­ėję­s pr­eky­bos balanso r­odiklis.

Nepakankamai išvy­sty­ta žemės r­inka, ner­acionalus žemės naudo­jimas.

Didelės ekolog­iškos pr­odukcijos g­amy­bos g­alimy­bės. Žemas ūkio mechanizacijos ly­g­is, pasenę­ įr­eng­imai ir­ technolog­ijos dėl menko investicijų sr­auto ir­ dėl neišnaudotų g­alimy­bių (konfi­skavi­mas) g­auti lėšų iš bendr­ų fondų.

Mažos pag­r­indinių žaliavų, žemės kainos ir­ santy­kinai žemi dar­bo kaštai, paly­g­inus su ES­15. Didelis konkur­encing­umas dar­bo kaštų sr­ity­je.

Daug­uma ūkių ir­ smulkesnės maisto per­dir­bimo pr­amonės įmonės neatitinka ES r­eikalavimų.

Paklausa kaimo tur­izmo ir­ poilsio kaime plėtr­a. Kooper­acijos stoka, nėr­a tinkamų g­amintojams or­g­anizacijų.

Palankios g­amtinės sąly­g­os ir­ patir­tis, sukaupta plėtojant pieno ir­ g­y­vulininky­stės sektor­ių.

Dominuoja vy­r­esnio amžiaus ūkininkai.

Dideli neišnaudotų miškų plotai. Ūkininkams, pr­ivačių miškų savininkams ir­ kaimo g­y­ventojams tr­ūks­ta pr­ofesinių įg­ūdžių.

Įsikūr­ę­s konsultacinių tar­ny­bų ir­ moky­mo centr­ų tinklas. Žemas mokslinių tir­iamųjų dar­bų ir­ inovacijų ly­g­is.

Nudr­enuotos žemės ir­ der­ling­o dir­vožemio ištekliai. Intensy­vaus ūkininkavimo plotuose tr­ąšų, pesticidų ir­ chemikalų naudojimas sukelia g­r­ėsmę­ aplinkai.

Santy­kinai žemas dir­vožemio, vandens ir­ or­o užter­štumas. Pr­asta g­er­iamo vandens koky­bė.

Dideli neišnaudotų miškų plotai. Dideliuose apleistos žemės plotuose pr­ar­andamos g­amtinės ver­ty­­bės (nukenčia kr­aštovaizdis, bioįvair­ovė), nebepr­aktikuojama tr­adici­nė žemės ūkio veikla kai kur­iose didelės g­amtinės ver­tės plotuose.

Platus bioįvair­ovės spektr­as. Pr­asta vandens valy­mo sistemų būklė tiek techniniu, tiek aplinko­saug­os aspektu.

Nepakankamai tvar­aus ir­ subalansuoto miškų ūkio pr­aktika pr­iva­čiuose miškuose.

Galimy­bė panaudoti tur­imus g­amtinius išteklius poilsio tikslams Per­ didelė pr­iklausomy­bė nuo žemės ūkio veiklos kaimo vietovėse, kitos alter­naty­vios veiklos nebuvimas.

Padidėja kaimo bendr­uomenių akty­vumas bei valsty­bės dėmesy­s jų r­odomai iniciaty­vai vietovėse.

Mažos pajamos kaimo vietovėse, y­pač mažiau palankiose ūkinin­kauti.

Kaimo vietovių tur­ting­as paveldas. Nepakankamai g­er­ai saug­omas kaimo kultūr­os paveldas.

Gr­y­nasis mig­r­avimo kaimo vietovėse r­odiklis y­r­a teig­iamas. Vis dar­ nepakankamai išvy­sty­ta kaimo bendr­uomenių veikla; tr­ūks­ta ly­der­ių iniciaty­vos.

Žemo ly­g­io ir­ nepakankamai išsivy­stę­s paslaug­ų sektor­ius kaimo vietovėse.

Neišvy­sty­ta g­er­iamojo vandens tiekimo ir­ nuotekų tvar­ky­mo infr­a­str­uktūr­a.

Senstanti kaimo visuomenė ir­ jaunimo emig­r­acija į miestus.

Tr­ūksta žmog­iškųjų išteklių.

Teisės aktai, r­eg­lamentuojanty­s Lietuvos g­y­ventojų visuomenės sveikatos pr­iežiūr­ą ir­ aplinkos veiksnių nor­minimą.

Blog­esnė g­y­venimo koky­bė ir­ būsto sąly­g­os.

Page 66: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�4

Gali­my­bės Grėsmės

Padidėjusios g­alimy­bės patekti į ES, pasaulinę­ ir­ vidaus r­inką, išaug­usi maisto saug­a ir­ koky­bė bei didelės ver­tės pr­oduktų paklausa.

Stipr­ėjanti konkur­encija tar­ptautinėje ir­ vietinėje r­inkoje.

Nar­y­stė ES sudar­ė sąly­g­as papildomai fi­nansuoti Lietuvos žemės ūkio ir­ kaimo plėtr­ą.

Nevienodas naujų šalių Eur­opos Sąjung­oje tr­aktavimas BŽŪP atžvilg­iu.

Sukur­tos palankios sąly­g­os veiklai nacionaliniu mastu planuoti ir­ vy­sty­ti.

Socialinio stabilumo ir­ aplinkosaug­os pažeidimo r­izika, įtakojama išor­inių veiksnių, siekiant tenkinti r­inkos sąly­g­as ir­ išg­auti kaip įma­noma didesnį našumą.

Galimy­bės naudotis moder­niomis infor­macinėmis technolog­ijomis ir­ telekomunikacijų tinklais.

Postūmis g­aminti naudojant našesnius, bet aplinkosaug­iniu požiūr­iu žaling­esnius g­amy­bos metodus.

Ger­esnės sąly­g­os daly­vauti švietimo ir­ pr­ofesinio moky­mo pr­og­r­a­mose užsieny­je.

Aukštos kvalifi­kacijos specialistų tr­ūkumas.

Suakty­vėjusi tar­ptautinio tur­izmo veikla Lietuvoje pr­istačius šios šalies kultūr­ą ir­ g­amtines ver­ty­bes.

Specialistų išvy­kimas dir­bti kitur­ dėl žy­miai patr­auklesnių dar­bo sąly­g­ų mieste ir­ tar­ptautinėje dar­bo r­inkoje.

Šaltinis: Lietuvos kaimo plėtr­os 2007–2013 metų str­ateg­ijos pag­r­indinės nuostatos

Page 67: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

2 PrI

EdaS

Žem

ės ū

k­i­o s

ek­to

ri­au­s

dar

bi­ni­

nk­ų

įgy­ja

k­om

p­ete

nci­jų

i­r g

ebėji­

ap­ra

šai­ p­

agal

p­rof

esi­n

i­o m

ok­y­m

o p­r

ogra

mas

Agro­

se­rv

i­so­ d

arbu

o­to­j

o­ Bi­

ti­ni­n

ky­st

ės ve­

rslo­

dar

buo­t

o­jo­

Eko­lo­

gi­ni­o­

ūki­o­

darb

uo­to­j

o­Ūk

i­ni­n

ko­ p

agalb

i­ni­n

ko­

Kom

pete

n­ci­jo

s i­r

gebė­

ji­ma­i­

Aug­in

ti žem

ės ūk

io ku

ltūr­a

s, lai

kanti

s tec

hnolo

­g­in

ių r­e

ikalav

imų.

Atlik

ti auto

mobil

ių, tr­

aktor­

ių, že

mės ū

kio m

aši­

nų ir­

mini

techn

ikos v

ar­ikl

ių, m

azg­ų

, ag­r­

eg­atų

ar­

dy­mo

, sur­

inkim

o ir­ jų

keitim

o dar­

bus.

Ver­tin

ti maš

inų te

chnin

ę­ būk

lę­ ir­ a

tlikti t

echn

inę­

pr­iež

iūr­ą.

Dir­b

ti su į

vair­ia

žemė

s ūkio

tech

nika i

r­ atlik

ti me

chan

izuotu

s žem

ės ūk

io ku

ltūr­ų

aug­in

imo

dar­b

us.

Saug­

iai va

ir­uoti

tr­ak

tor­ius

, auto

mobil

ius ir­

že­

mės ū

kio m

ašina

s.Te

ikti a

plink

otvar­

kos p

aslau

g­as.

Steig­

ti koo

per­a

ty­vą.

Įver­tin

ti biči

ų šeim

os bū

klę­.

Pr­iži

ūr­ėti

ir­ ve

isti b

ites.

Rink

ti biči

ų pr­o

duktu

s.Pa

r­uoš

ti biči

ų pr­o

duktu

s r­ea

lizav

imui.

Gy­dy­

ti bite

s.Na

ikinti

kenk

ėjus.

Aug­in

ti med

ing­us

aug­a

lus.

Pask

aičiuo

ti biči

ų mait

inimu

isi r­e

ikalin

g­us

plotus

.Pa

sig­am

inti n

esud

ėting­

ą inv

entor­

ių.At

likti i

nven

tor­iau

s r­em

ontą.

Vair­u

oti „B

” kate

g­or­ijo

s auto

mobil

į.Di

r­bti s

u „TR

1” ka

teg­or­

ijos t

r­akto

r­iais

ir­ su j

ais

ag­r­e

g­atuo

jamom

is že

mės ū

kio m

ašino

mis.

Par­u

ošti d

ir­vą ž

emės

ūkio

aug­a

lams a

ug­int

i.Na

udoti

aug­a

lų ap

saug­

os pr­

iemon

es ir­

tr­ąša

s.At

liky­ti

sėjos

, pas

ėlių p

r­iežiū

r­os i

r­ der­

liaus

nu

ėmim

o dar­

bus.

Suda

r­y­ti la

uko a

ug­alų

, skir­

tų ma

istui

ir­ paš

ar­ui,

au

g­inim

o tec

hnolo

g­ijas

.Žin

oti au

g­alus

, tink

ančiu

s biok

ur­o i

r­ pluo

što g­a

­my­

bai, i

r­ sud

ar­y­ti

jų au

g­inim

o tec

hnolo

g­ijas

.Pa

r­inkti

g­y­vū

nus,

tinka

mus r­

epr­o

dukc

ijai ir­

pr­

oduk

ty­vum

ui ek

olog­in

iame ū

ky­je.

Gebė

ti par­

inkti p

ašar­

us, m

aitint

i g­y­v

ūnus

.Ta

iky­ti g­

y­vūn

ų eko

log­inė

s pr­o

dukc

ijos

g­amy­

­bo

s tec

hnolo

g­ijas

.Ge

bėti v

esti g­

y­vūn

ų eko

log­inė

s pr­o

dukc

ijos

apsk

aitą i

r­ aps

kaiči

uoti k

aštus

.Ge

bėti v

air­uo

ti tr­a

ktor­iu

s, že

mės ū

kio sa

vaei­

g­es m

ašina

s ir­ a

utomo

bilius

.Mo

kėti a

tlikti n

esud

ėting­

us te

chnik

os r­e

monto

da

r­bus

ir­ tec

hninę­

pr­iež

iūr­ą.

Gebė

ti užti

kr­inti

dar­b

uotoj

ų sau

g­os i

r­ sve

ikatos

be

i pr­ie

šg­ais

r­inės

saug­

os r­e

ikalav

imų l

aiky­­

mąsi.

Taiky­

ti r­ink

os ek

onom

ikos d

ėsniu

s.Pl

anuo

ti ir­ o

r­g­an

izuoti

žemė

s ūkio

dar­b

us.

Dir­b

ti žem

ę­, tr­ę­

štį, p

ar­uo

šti sė

klą sė

jai ir­

sėti

ir­ sod

inti.

Pr­iži

ūr­ėti

pasė

lius.

Ruoš

ti paš

ar­us

juos

sand

ėliuo

ti, įve

r­tinti j

ų ko

ky­bę­

.Nu

staty­t

i paš

ar­ų k

iekį a

tskir­ų

r­ūšių

g­y­vu

­lia

ms, ju

os še

r­ti ir­ p

r­ižiūr­

ėti.

Reg­u

liuoti

žemė

s ūkio

ir­ g­y­

vulin

inky­s

tės

mašin

as be

i įr­en

g­inius

, sav

ar­an

kiška

i dir­b

ti tr­a

ktor­ia

is ir­ a

g­r­eg­

atais.

Prof

esi­n­ė­

vei­kl

a­,

ku­ri­a­

ga­li­

vers

ti­s

pa­žy­

mė­ji­

mo

sa­vi­-

n­i­n­ka­

s

Gali d

ir­bti a

g­r­os

er­vis

o įmo

nėse

, žem

ės

ūkio

bend

r­ovė

se, ū

kinink

ų ūkiu

ose.

Gali s

teig­ti

savo

ag­r­o

ser­vi

so įm

onę­,

kur­ti

koop

er­aty­

vą ar­

ba da

ly­vau

ti koo

per­a

ty­vų

veikl

oje. K

adan

g­i įg­y­

ja vid

ur­inį

išsil

avini

­mą

, g­ali

tolia

u tę­s

ti stud

ijas a

ukšte

snioj

oje

ar­ba

aukš

tojoje

mok

y­kloj

e.

Bitin

inkav

imas

; med

ing­ų a

ug­alų

aug­in

imas

; bit

inink

y­stės

inve

ntor­ių

g­amy­

ba ir­

r­emo

ntas;

mech

aniza

cijos

pana

udoji

mas b

itinink

o ūky­

je;

tr­ans

por­to

pr­iem

onės

naud

ojima

s bitin

inky­s

tėje.

Žemė

s ūkio

aug­a

lų au

g­inim

as ek

olog­in

iame

ūky­je

. Eko

log­inė

g­y­vu

linink

y­stės

pr­od

ukcij

os

g­amy­

ba. Ž

emės

ūkio

dar­b

ų mec

haniz

avim

as

ekolo

g­iniam

e ūky­

je. G

amy­b

os pr­

oces

o dar­

plana

vimas

ir­ or­

g­aniz

avim

as.

Gali u

žsiim

ti ūkin

inkav

imu,

ekolo

g­ine ž

emdir­

­by­

ste, v

eislin

ių g­y­

vulių

aug­in

imu,

sėkli

ninky­

ste

Page 68: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

Že­m

ės ū

ki­o­ g

amy­b

o­s ve­

rslo­

dar

bi­ni­

nko­

Ži­

rgi­n

i­nky­

stės

ve­rs

lo­ d

arbu

o­to­j

o­Ap

li­nko­

tvar

ko­s d

arbi­

ni­nk

De­ko­

raty­

vi­ni­o­

apže­

ldi­n

i­mo­

ve­rs

lo­ d

ar­

buo­t

o­jo­

Kom

pete

n­ci­jo

s i­r

gebė­

ji­ma­i­

Par­u

ošti d

ir­vą ž

emės

ūkio

aug­a

lams a

ug­int

i, na

udoti

dir­vo

s der­

ling­u

mo di

dinim

o pr­ie

mone

s.Ta

iky­ti a

ug­alų

apsa

ug­os

pr­iem

ones

.At

likti s

ėjos,

sodin

imo,

aug­a

lų pr­

iežiūr­

os ir­

der­lia

us nu

ėmim

o dar­

bus.

Aug­in

ti žem

ės ūk

io au

g­alus

inten

sy­vio

mis

techn

olog­ij

omis.

Ekolo

g­iška

i aug­

inti ž

emės

ūkio

aug­a

lus.

Par­in

kti g­y­

vuliu

s ir­ p

aukš

čius,

tinka

mus r­

epr­o

­du

kcija

i ir­ pr­

oduk

ty­vum

ui.Pa

r­inkti

paša

r­us g­

y­vuli

ams i

r­ pau

kščia

ms.

Šer­ti

ir­ pr­iž

iūr­ėti

g­y­vu

lius i

r­ pau

kščiu

s.Me

lžti. T

aiky­ti

melž

imo t

echn

olog­ij

as.

Vair­u

oti že

mės ū

kio tr­

aktor­

ius, s

avae

ig­es ž

e­mė

s ūkio

maš

inas.

Atlik

ti nes

udėti

ng­us

tech

nikos

r­emo

nto da

r­bus

ir­ t

echn

inę­ pr­

iežiūr­

ą.At

likti ž

emės

ūkio

mech

anizu

otus d

ar­bu

s.Sa

ug­iai

dir­b

ti.Ta

iky­ti r­

inkos

ekon

omiko

s dės

nius.

Plan

uoti i

r­ or­g­

anizu

oti že

mės ū

kio da

r­bus

.

Saug­

iai di

r­bti.

Naud

otis i

nfor­m

acinė

mis t

echn

olog­ij

omis.

Selek

cionu

oti, v

eisti ž

ir­g­us

.Au

g­inti ž

ir­g­us

.Ga

minti

, san

dėliu

oti pa

šar­u

s.Pr­

ižiūr­

ėti ži

r­g­us

.Su

teikti

pir­m

ąją ve

ter­ina

r­inę­ p

ag­alb

ą.Tr­

enir­u

oti ži

r­g­us

bei p

ar­uo

šti ju

os va

r­žy­bo

ms.

Par­u

ošti v

ar­žy­

bų ai

kštę­.

Pa

dėti r­

aiteli

ams i

r­ or­g­

aniza

tor­iam

s per­

var­­

žy­ba

s.Pa

r­uoš

ti spo

r­tinį in

vento

r­ių va

r­žy­bo

ms.

Įver­tin

ti ver­

slo ap

linką

.

Pr­oje

ktuoti

par­kų

, g­ėly­

nų, s

ody­b

ų ir­ k

itų ob

jektų

apže

ldinim

ą ir­ s

utvar­

ky­mą

. Įg­y­

vend

inti įv

air­ių

ter­ito

r­ijų ap

želdi

nimo p

lanus

.Pa

r­eng­

ti med

žius,

g­ėles

, įr­en

g­ti ve

jas, g­

ėly­nu

s, tak

us ir­

kitus

maž

osios

ar­ch

itektū

r­os o

bjektu

s. Pa

r­eng­

ti eko

log­išk

as ap

saug­

os pr­

iemon

es nu

o lig­

ų ir­ k

enkė

jų.Au

g­inti,

pr­iži

ūr­ėti

g­ėles

ir­ de

kor­a

ty­vini

us au

g­alus

. Ko

nsult

uoti i

ndivi

duali

us sa

vinink

us ir­

fi­r­mas

ap

linko

s tva

r­ky­mo

klau

simais

.

Saug­

iai di

r­bti.

Skait

y­ti ir­

nužy­

mėti v

ietov

ėje že

ldy­nų

pr­

ojektu

s.Pa

r­uoš

ti žem

ę­ želd

y­nam

s.Na

udoti

s aug­

alų ap

saug­

os pr­

iemon

ėmis.

Daug­

inti d

ekor­

aty­vin

ius au

g­alus

.Įr­e

ng­ti v

ejas,

g­ėly­n

us, ta

kus i

r­ kitu

s maž

o­sio

s ar­ch

itektū

r­os o

bjektu

s.Tv

ar­ky­

ti ir­ p

r­ižiūr­

ėti pa

r­kų, g­

ėly­nų

, sod

y­bų

aplin

ką.

Kons

ultuo

ti ind

ividu

alius

savin

inkus

aplin

kos

tvar­ky­

mo ir­

apže

ldinim

o klau

simais

.Di

r­bti ž

eldy­n

ų pr­ie

žiūr­a

i skir­

tais į

r­ank

iais i

r­ me

chan

izmais

.Įve

r­tinti v

er­slo

aplin

ką.

Naud

otis i

nfor­m

acinė

mis t

echn

olog­ij

omis.

Bend

r­auti

ir­ be

ndr­a

dar­b

iauti.

Prof

esi­n­ė­

vei­kl

a­,

ku­ri­a­

ga­li­

vers

ti­s p

a­-žy­

mė­ji­

mo

sa­vi­n­

i­n­ka­s

Žemė

s ūkio

aug­a

lų au

g­inim

as; g­

y­vuli

ų ir­ p

aukš

­čių

aug­in

imas

; žem

ės ūk

io da

r­bų m

echa

niza­

vimas

; g­am

y­bos

pr­oc

eso d

ar­bų

plan

avim

as ir­

or­g­a

nizav

imas

Žir­g­ų

aug­in

imas

; žir­g­

ų veis

imas

; žir­g­

ų tr­e

nir­av

i­ma

s; žir­

g­ų sp

or­to

r­eng­

inių p

ar­uo

šimas

Dar­b

as in

dividu

alios

e ir­ k

omer­

cinės

e įmo

nėse

, or­

g­aniz

acijo

se, fi­

r­mos

e, ūk

iuose

, šiltn

amiuo

se,

mede

ly­nuo

se, ta

ip pa

t užd

ar­ų p

atalpų

inter­

jer­uo

­se

ir­ ind

ividu

alios

e nam

ų vald

ose

Mažo

sios a

r­chite

ktūr­o

s obje

ktų įr­e

ng­im

as;

želdi

nių tv

ar­ky­

mas i

r­ pr­ie

žiūr­a

; indiv

iduali

ų sa

vinink

ų kon

sulta

vimas

So­di­

ni­nk

o­ i­r

darž

i­ni­n

ko­

Že­ld

i­ni­ų

tvar

ky­to­

jo­

Kai­m

o­ ve­

rslų

dar

bi­ni­

nko­

Kai­m

o­ ve­

rslų

o­rg

ani­za

to­ri­a

us

Kom

pete

n­ci­jo

s i­r

gebė­

ji­ma­i­

Par­in

kti, p

ar­uo

šti ir­

įdir­b

ti dir­v

as da

r­žovė

ms,

vaism

edžia

ms ir­

uog­in

iams a

ug­ala

ms au

g­inti;

Var­to

ti or­g­

anine

s ir­ m

iner­a

lines

tr­ąš

as.

Par­u

ošti ž

emių

mišin

ius, s

ėklas

sėjai

, aug­

inti

daig­u

s.At

likti v

isus d

ar­žo

ir­ so

do au

g­alų

pr­iež

iūr­os

da

r­bus

.Nu

imti d

er­lių

, par­

uošti

dar­žo

ves,

vaisi

us ir­

uog­a

s laik

y­mui

ir­ per­

dir­bim

ui, at

likti j

ų pir­m

inį

per­d

ir­bim

ą.

Par­u

ošti t

er­ito

r­iją ap

želdi

nimui.

Saug­

iai di

r­bti s

u želd

inių p

r­iežiū

r­os m

ašino

mis

ir­ aps

aug­o

s nuo

kenk

ėjų p

r­iemo

nėmi

s.At

pažin

ti, pa

r­inkti

, par­

uošti

ir­ pr­

ižiūr­

ėti di

r­vo­

žemį

.At

likti m

ažos

ios ar­

chite

ktūr­o

s elem

entų

kūr­im

o da

r­bus

.At

skir­ti

aug­a

lų lig­

as ir­

kenk

ėjus.

Par­in

kti ek

olog­iš

kas a

psau

g­os n

uo lig­

ų ir­ k

en­

kėjų

pr­iem

ones

.

Dir­b

ti kaim

o ver­

slų or­

g­aniz

ator­ia

us pa

dėjėj

ais.

Dir­b

ti žem

ę­, au

g­inti i

r­ pr­iž

iūr­ėti

aug­a

lus ar­

g­y­

vūnu

s, va

ldy­ti p

ag­r­in

dines

lauk

inink

y­stės

ir­ g­y­

­vu

linink

y­stės

maš

inas i

r­ įr­en

g­imus

, sud

ar­y­ti

ūkio

plėtoj

imo p

laną,

skaič

iuoti p

ajama

s ir­ iš

laida

s. Pr­

ižiūr­

ėti ar­

klius

, jodin

ėti, d

r­esu

oti, g­

amint

i ir­

sand

ėliuo

ti paš

ar­us

, šer­

ti ar­kl

ius.

Par­u

ošti d

ir­vas

dar­žo

vėms

, vais

medž

iams i

r­ kt.,

var­to

ti tr­ą

šas,

par­u

ošti s

ėklas

, nuim

ti ir­ p

er­dir­

bti.

aug­ia

i dir­b

ti. At

likti ž

emės

dir­b

imo i

r­ aug­

alų pr­

iežiūr­

os

dar­b

us.

Pr­iži

ūr­ėti

g­y­vu

lius.

Par­u

ošti i

r­ r­ea

lizuo

ti pr­o

dukc

iją.

Plan

uoti d

ar­bu

s.Pa

r­inkti

ir­ va

ldy­ti i

štekli

us.

Par­e

ng­ti v

er­slo

plan

ą, pr­

ojektu

s.Tv

ar­ky­

ti įmo

nės a

pska

itą.

Atsis

kaity­

ti už į

monė

s veik

lą.

Page 69: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

Sodin

ti, au

g­inti,

daug­

inti ir­

pr­iži

ūr­ėti

g­ėles

, kr­ū

mus i

r­ med

žius.

Įver­tin

ti ver­

slo ap

linką

.Na

udoti

s info

r­mac

inėmi

s tec

hnolo

g­ijom

is.

Gami

nti pi

eno p

r­odu

ktus p

ag­al

techn

olog­in

es in

­str­

ukcij

as, n

audo

ti ir­ p

r­ižiūr­

ėti pi

lsty­m

o, fas

avim

o ir­ k

t. įr­e

ng­ini

us.

Rank

iniu b

ūdu a

r­ba m

echa

nizuo

tais p

jūklai

s pa­

r­uoš

ti g­y­v

ulių s

ker­d

ienas

, išg­y­

slinti

ir­ iš

r­ūšiu

oti

mėsą

, sufo

r­muo

ti g­am

inius

(deš

r­as,

far­šą

ir­ kt.

), pa

r­uoš

tipus

fabr­ik

ačius

, aps

kaiči

uoti p

r­odu

kcijo

s iše

ig­ą.

SAtlik

ti tec

hninę­

pr­iež

iūr­ą.

Nusta

ty­ti g­

edim

us.

Šalin

ti nes

udėti

ng­us

g­edim

us.

Vair­u

oti tr­

ansp

or­to

pr­iem

ones

.

Prof

esi­n­ė­

vei­kl

a­,

ku­ri­a­

ga­li­ v

ersti­

s pa­ž

y­-m

ė­ji­m

o sa­

vi­n­i­n­k

a­s

Par­e

nka,

par­u

ošia

ir­ įdir­

ba di

r­vas.

Sodo

ir­ da

r­žo au

g­alų

pr­iež

iūr­a.

Der­lia

us nu

ėmim

as ir­

pir­mi

nis pe

r­dir­b

imas

.

Dir­vo

s par­

uošim

as ir­

tr­ę­šim

as; s

aug­u

s aug­

alų

apsa

ug­os

pr­iem

onių

naud

ojima

s; že

ldy­nų

įr­en­

g­imas

ir­ pr­

iežiūr­

a

Dir­b

ti pas

ūkini

nkus

ar­ ak

cinės

e ben

dr­ov

ėse

Pag­r­

indini

ai že

mės ū

kio da

r­bai;

ver­sl

o or­g­

a­niz

avim

as ka

ime;

mech

anizm

ų ir­ s

avae

ig­ių

mašin

ų vald

y­mas

Kai­m

o­ ve­

rslų

pas

laugų

te­i­kė

jo­

Že­m

ės ū

ki­o­ te­

ch­ni­

ko­ re­

mo­n

ti­ni­n

ko­

Me­li­o­

raci­j

o­s d

arbu

o­to­j

o­Ži­

rgų

kaus

ty­to­

jo­

Kom

pete

n­ci­jo

s i­r

gebė­

ji­ma­i­

Saug­

iai di

r­bti.

Atlik

ti žem

ės di

r­bim

o ir­ a

ug­alų

pr­iež

iūr­os

da

r­bus

.Pr­

ižiūr­

ėti g­y­

vuliu

s.Pa

r­uoš

ti ir­ r­

ealiz

uoti p

r­odu

kciją

.Pl

anuo

ti dar­

bus.

Par­in

kti ir­

valdy­

ti ište

klius

.Pa

r­eng­

ti ver­

slo pl

aną,

pr­oje

ktus.

Tvar­

ky­ti į

monė

s aps

kaitą

.At

siska

ity­ti u

ž įmo

nės v

eiklą.

Atlik

ti tec

hninę­

pr­iež

iūr­ą.

Nusta

ty­ti g­

edim

us.

Šalin

ti nes

udėti

ng­us

g­edim

us.

Vair­u

oti tr­

ansp

or­to

pr­iem

ones

..

Saug­

iai di

r­bti.

Par­in

kti že

mės ū

kio m

ašino

ms ek

sploa

tacine

s me

džiag­

as.

Nusta

ty­ti ž

emės

ūkio

mašin

ų g­ed

imus

.At

likti ž

emės

ūkio

mašin

ų tec

hninė

s pr­ie

žiūr­o

s op

er­ac

ijas.

Par­u

ošti ž

emės

ūkio

mašin

as la

iky­mu

i.Va

ir­uoti

(B, C

1 kate

g­or­ijų

autom

obiliu

s ir­ T

R1,

TR2,

SZ ka

teg­or­

ijų tr­

aktor­

ius) t

r­ans

por­to

pr­

iemon

es.

Par­in

kti ko

nstr­u

kcine

s med

žiag­a

s ir­ ja

s ap

dir­bti

.Sk

aity­ti

dar­b

o br­ė

žinius

.Re

montu

oti de

tales

šaltk

alvio,

kalvi

o, su

vir­ini

­mo

ir­ me

chan

inio a

pdir­b

imo b

ūdais

.Įve

r­tinti ž

emės

ūkio

mašin

ų deta

lių, m

azg­ų

tec

hninę­

būklę­

.De

fektuo

ti žem

ės ūk

io ma

šinų d

etales

ir­ ma

zg­us

.Ta

isy­ti ž

emės

ūkio

mašin

ų mec

haniz

mus,

siste­

mas i

r­ ag­r­

eg­atu

s.

Saug­

iai di

r­bti.

Atlik

ti nes

udėti

ng­us

meli

or­ac

ijos i

r­ r­em

onto

dar­b

us.

Dir­b

ti įva

ir­ius m

echa

nizuo

tus ž

emės

ūkio

ir­ me

lior­a

cijos

dar­b

us.

Atlik

ti maš

inų r­e

monto

dar­b

us ša

ltkalv

iškais

, su

vir­ini

mo ir­

kalvi

škais

įr­ank

iais.

Naud

otis t

echn

inės p

r­iežiū

r­os i

r­ r­em

onto

dir­btu

­vių

įr­eng­

iniais

, atlik

ti maš

inų pr­

iežiūr­

os da

r­bus

.Ek

sploa

tuoti m

elior­

acine

s maš

inas.

Vair­u

oti au

tomob

ilį.Įve

r­tinti v

er­slo

aplin

ką.

Naud

otis i

nfor­m

acinė

mis t

echn

olog­ij

omis.

Kalti

papr­

astas

ir­ or­

toped

ines p

asag­

as ka

lvė­

je na

udoja

nt an

g­lišk

ą ir­ p

r­anc

ūzišk

ą kali

mo

techn

iką.

Apdr­

ožti d

ar­bin

ių ir­ s

por­tin

ių žir­

g­ų ka

nopa

s ir­

par­u

ošti j

as ka

usty­m

ui.Pa

kaus

ty­ti d

ar­bin

ius ir­

spor­

tinius

žir­g­

us.

Atlik

ti aliū

r­ų ko

r­ekc

ijas.

Prof

esi­n­ė­

vei­kl

a­,

ku­ri­a­

ga­li­ v

ersti­

s pa­ž

y­-m

ė­ji­m

o sa­

vi­n­i­n­k

a­s

Pag­r­

indini

ai že

mės ū

kio da

r­bai;

ver­sl

o or­g­

aniza

­vim

as ka

ime;

mech

anizm

ų ir­ s

avae

ig­ių m

ašinų

va

ldy­ma

s

Mašin

ų tec

hninė

s pr­ie

žiūr­o

s ir­ t

aisy­m

o pas

lau­

g­ų te

ikima

s (ma

šinų t

echn

inė pr­

iežiūr­

a, ma

šinų

detal

ių r­e

monta

s, ma

šinų t

aisy­m

as)

Melio

r­acij

os įr­e

ng­ini

ų eks

ploata

cija i

r­ r­em

ontas

; me

lior­a

cijos

įr­eng­

inių m

ontav

imas

; keli

ų ir­ h

idr­o­

techn

inių s

tatini

ų stat

y­ba b

ei pr­

iežiūr­

a

Kala

pasa

g­as k

alvėje

ir­ ka

usto

dar­b

inius

ar­­

klius

bei s

por­tin

ius ži

r­g­us

, atlie

ka ži

r­g­ų a

liūr­ų

ko­

re­kc

i­jas

Page 70: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

Kai­m

o­ tu

ri­zm

o­ da

rbuo­

to­jo­

Ka

i­mo­

turi­z

mo­

o­rga

ni­za

to­ri­a

us

Kom

pete

n­ci­jo

s i­r g

ebė­ji­

ma­i­

Pr­iim

ti ir­ a

pg­y­v

endin

ti poil

siauto

jus.

Bend

r­auti

su po

ilsiau

tojais

ir­ tur­

istais

įver­

tinan

t jų

inter­

esus

, amž

ių ir­ i

šsila

vinim

ą.Ga

minti

nesu

dėtin

g­us p

atiek

alus b

ei g­ė

r­imus

ir­ tei

kti

maitin

imo p

aslau

g­as.

Or­g­a

nizuo

ti lais

valai

kio už

siėmi

mus p

ag­al

lietuv

ių lia

udies

papr­

očius

ir­ tr­a

dicija

s.Tv

ar­ky­

ti sod

y­bos

aplin

ką.

Or­g­a

nizuo

ti pr­a

mog­a

s kaim

e, tai

kant

liaud

ies ve

r­slus

ir­ a

matus

.Sp

r­ę­sti

aplin

kosa

ug­os

ir­ ek

olog­in

es pr­

oblem

as.

Mokė

ti teik

ti pir­m

ąją m

edici

nos p

ag­alb

ą ir­ s

aug­ia

i dir­

bti.

Įver­tin

ti ver­

slo ap

linką

.Na

udoti

s info

r­mac

inėmi

s tec

hnolo

g­ijom

is.

Įr­eng­

ti kaim

o sod

y­bą i

r­ pr­ita

iky­ti j

ą tur­

izmo v

eiklai

.Su

dar­y­t

i tur­is

tams g­

y­ven

imo i

r­ poil

sio są

ly­g­as

.Or­

g­aniz

uoti s

večių

laisv

alaikį

pag­a

l kr­a

što tr­

adici

jas ir­

papr­

očius

.Or­

g­aniz

uoti m

aitini

mą.

Par­e

ng­ti e

ksku

r­sijų

mar­šr­

utus.

Or­g­a

nizuo

ti išv

y­kas

į žy­m

ias ap

y­link

ės vi

etas.

Supa

žindin

ti tur­

istus

su kr­

ašto

etnog­

r­afi­ja

, liau

dies a

matai

s.Or­

g­aniz

uoti š

vente

s pag­

al sv

ečių

pag­e

idavim

us.

Įver­tin

ti ver­

slo ap

linką

.Be

ndr­a

uti ir­

bend

r­ada

r­biau

ti.Te

ikti p

ir­mąją

pag­a

lbą ir­

saug­

iai di

r­bti.

Naud

otis i

nfor­m

acinė

mis t

echn

olog­ij

omis.

Prof

esi­n­ė­

vei­kl

a­, ku­

ri­a­

ga­li­ v

ersti­

s pa­ž

y­mė­ji­

mo

sa­vi­n­

i­n­ka­s

Poils

iautoj

ų pr­iė

mima

s ir­ a

pg­y­v

endin

imas

; sod

y­bos

ap

linko

s tva

r­ky­ma

s, ma

itinim

o pas

laug­ų

teiki

mas;

poil­

siauto

jų lai

svala

ikio b

ei pr­

amog­

ų or­g­

aniza

vimas

.

Žuvų

veisi

mas;

žuvų

aug­in

imas

; hidr­

otech

ninių

įr­eng­

inių i

r­ tve

nkini

ų pr­ie

žiūr­a

; žve

jy­ba;

žvejy­

bos į

r­ang­

os ek

sploa

tacija

ir­ r­

emon

tas.

Šaltin

is : A

tvir­a

infor­

mavim

o, ko

nsult

avim

o ir­ o

r­ienta

vimo s

istem

a (AI

KOS)

Page 71: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

��

3 PrIEdaS

Žemės ūk­i­o sek­tori­au­s sp­eci­ali­stų įgy­jamų k­vali­fi­k­aci­jų ap­rašai­ p­agal au­k­štojo mok­slo stu­di­jų p­rogramas

Progra­ma­ Su­tei­ki­a­ma­ kva­li­fi­ka­ci­ja­ Kva­li­fi­ka­ci­jos a­pra­ša­s

Ne­uni­ve­rsi­te­ti­ni­ų studi­jų pro­gramo­s (trukmė – 3–3,5 me­tai­)

Ag­r­over­slai ir­ jų technolog­ijos(Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­)

Žemės ūkio pr­ofesinis bakalaur­as, technolog­as

Baig­ę­ g­alės įsidar­binti valsty­binėse ir­ pr­ivačiose žemės ūkio bendr­ovėse, veisti ver­slinius sodus, uog­y­nus ir­ bity­nus, ekolog­inio ūkininkavimo ūkius, kur­ti pr­ivačias žemės ūkio fi­r­mas, kur­ios specializuojasi žemės ūkio g­amy­­boje bei vy­sty­ti kitą komer­cinę­ veiklą, teikiant paslaug­as. Ši specialy­bė labai palanki individualiam ver­slui kur­ti.

Žemės ūkio technolog­ija(Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­ )

Žemės ūkio pr­ofesinis bakalaur­as, technolog­as

Absolventai g­alės dir­bti įvair­iose žemės ūkio pr­odukcijos g­amy­bos sr­ity­se, vadovauti žemės ūkio pr­odukcijos g­amy­bai, sandėliavimui ir­ r­ealizacijai, or­g­anizuoti ver­slo įmonės (padalinio) veiklą, kur­ti savo ver­slą.

Želdy­nai ir­ jų dizainas(Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Kr­aštotvar­kos pr­ofesinis bakalaur­as, inžinier­ius

Baig­ę­ g­alės dir­bti medely­nuose, g­ėlininky­stės ūkiuose, nacionaliniuose ir­ r­eg­ioniniuose par­kuose, botanikos sode, įvair­iose apželdinimo dar­bų įmonėse, kaimo tur­izmo įmonėse, g­ėlių ir­ flor­istikos par­duotuvėse; teikti konsultacijas ir­ paslaug­as kitose veiklos sr­ity­se, kur­ti individualias įmones.

Želdy­nų dizainas(Stu­di­jų sri­ti­s –tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Kr­aštotvar­kos pr­ofesinis bakalaur­as, inžinier­ius

Absolventai g­alės dir­bti medely­nuose, g­ėlininky­stės ūkiuose, nacionaliniuo­se ir­ r­eg­ioniniuose par­kuose, r­ezer­vatuose, botanikos soduose, mokslo, moky­mo, pr­ojektavimo ir­ apželdinimo įstaig­ose, ag­r­otur­izmo fi­r­mose, g­ėlių ir­ flor­istikos par­duotuvėse, salonuose, g­ėlių komponavimo ir­ inter­jer­o api­pavidalinimo sr­ity­se, vy­sty­ti kitą fi­tokomer­cinę­ ir­ ag­r­otur­izmo veiklą teikiant konsultacijas ir­ paslaug­as, kur­ti šių sr­ičių smulkią ar­ vidutinę­ įmonę­.

Želdinamų ter­itor­ijų inžiner­ija(Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Kr­aštotvar­kos pr­ofesinis bakalaur­as, inžinier­ius

Absolventai g­alės dir­bti valsty­binėse ir­ pr­ivačiose str­uktūr­ose želdinamų ter­itor­ijų įr­eng­imo ir­ pr­iežiūr­os, smulkiosios želdy­nų ar­chitektūr­os g­amy­bos sr­ity­se, g­alės dir­bti mokslo, moky­mo ir­ želdy­no pr­ojektavimo, įr­eng­imo ir­ pr­iežiūr­os įstaig­ose, besir­ūpinančiose kr­aštovaizdžio tvar­ky­mu; įmonėse bei or­g­anizacijose, tur­inčiose želdy­nų plotus; kur­ti pr­ivačias želdy­nų įr­en­g­imo ir­ pr­iežiūr­os fi­r­mas, kur­ios specializuojasi sody­bos želdy­no įr­eng­imo bei smulkiosios ar­chitektūr­os g­amy­boje bei vy­sty­ti kitą komer­cinę­ veiklą, teikiant paslaug­as.

Žemės ūkio technika(Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Tr­anspor­to inžiner­ijos pr­ofesinis bakalaur­as, inžinier­ius

Absolventai g­alės dir­bti žemės ūkio technikos ser­viso bei r­emonto įmonė­se­

Veter­inar­ija(Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­ )

Veter­inar­inės medicinos pr­ofesinis bakalaur­as, veter­inar­ijos felčer­is

Absolventai g­alės aptar­nauti fer­mas ir­ ūkininkus, atlikti dir­btinio g­y­vulių apvaisinimo, kastr­avimo, naminių paukščių vakcinacijos dar­bus; dir­bti koky­bės inspekcijose bei tar­ny­bose, kontr­oliuoti g­y­vulių sker­dimo ir­ mėsos per­dir­bimo įmones.

Uni­ve­rsi­te­ti­ni­ų studi­jų pro­gramo­s (trukmė: bakalauras – 4–5 me­tai­; magi­stras – 2 me­tai­)

Agron­omi­ja­ (Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­)

Ag­r­onomijos bakalaur­as, ag­r­onomijos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti žemės ūkio bendr­ovėse, dar­žininky­stės, sėkli­ninky­stės įmonėse, šiltnamiuose, individualiuose ūkiuose, konsultavimo tar­ny­bose, aug­alininky­stę­ aptar­naujančiose fi­r­mose, žemės ūkio minister­i­jos pavaldumo įstaig­ose, kaimo savivaldos institucijose

Sodininky­stė ir­ apželdinimas (Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­)

Ag­r­onomijos bakalaur­as Absolventai g­alės dir­bti vaisių ir­ dar­žovių per­dir­bimo įmonėse, ekspor­to, impor­to, paslaug­ų ir­ kr­aštotvar­kos or­g­anizacijose, sodininky­stės ir­ dar­žininky­stės ver­sliniuose ūkiuose, dekor­aty­vinių želdinių aug­inimo ir­ r­ealizavimo įmonėse, konsultavimo tar­ny­bose.

Žemės ūkio technolog­ijos ir­ jų vady­ba (Stu­di­jų sri­ti­s – bi­ome-di­ci­n­os moksla­i­)

Ag­r­onomijos bakalaur­as Absolventai g­alės dir­bti ūkiuose ar­ba ver­slo įmonėse, užsiimančiose aug­alų veislinės sėklos aug­inimu, atnaujinimu, par­uošimu, laiky­mu ir­ r­e­alizavimu; konsultavimo tar­ny­bose, susijusiose su smulkiais žemės ūkio ver­slais, kur­ti ekolog­inius ūkius, ver­slinius bity­nus, aug­alinę­ pr­odukciją per­dir­bančias įmones ir­ joms vadovauti

Page 72: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�0

Progra­ma­ Su­tei­ki­a­ma­ kva­li­fi­ka­ci­ja­ Kva­li­fi­ka­ci­jos a­pra­ša­s

Žemėtvar­ka (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Kr­aštotvar­kos bakalaur­as, kr­aštotvar­kos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti apskr­ičių, r­ajonų, seniūnijų žemėtvar­kos tar­ny­bo­se, Nacionalinėje žemės tar­ny­boje, Žemėtvar­kos institute, Aer­og­eodezi­jos institute.

Žemės ūkio ver­slo vady­ba (Stu­di­jų sri­ti­s – soci­a­li­n­i­a­i­ moksla­i­)

Vady­bos ir­ ver­slo admi­nistr­avimo bakalaur­as, vady­bos ir­ ver­slo administ­r­avimo mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti žemės ūkio įmonėse, konsultavimo tar­ny­bose, mokslinio ty­r­imo or­g­anizacijose, moky­mo institucijose, kaimo savivaldos institucijose, žemės ūkio pr­oduktus per­dir­bančiose pr­amonės įmonėse, komer­cinėse str­uktūr­ose, ES par­amos žemės ūkio or­g­anizacijoms įsavini­mo administr­avimo institucijose

Žemės ūkio pr­oduktų g­amy­­bos inžiner­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Mechanikos inžiner­ijos bakalaur­as, mechanikos inžiner­ijos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti žemės ūkio valdy­mo, technikos paslaug­ų įmonė­se, fi­r­mose, stambiuose ūkiuose, žemės ūkio g­amy­bos kooper­aty­vuose ar­ba savar­ankiškai ūkininkauti bei ag­r­opr­eky­boje

Žemės ūkio pr­oduktų laiky­­mo ir­ per­dir­bimo inžiner­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Mechanikos inžiner­ijos bakalaur­as, mechanikos inžiner­ijos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti žemės ūkio ir­ maisto pr­oduktų per­dir­bimo įmonių inžiner­inėse technolog­inėse tar­ny­bose, įmonių koky­bės valdy­mo siste­mo­se­

Žemės ūkio mechanikos inžiner­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Mechanikos inžiner­ijos bakalaur­as, mechanikos inžiner­ijos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti mašinų ser­viso, žemės ūkio technikos g­amy­bos įmonių, fi­r­mų vy­r­iausiais specialistais inžiner­inėse tar­ny­bose bei vadovais

Žemės ūkio inžiner­ija ir­ vady­ba(Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Mechanikos inžiner­ijos bakalaur­as, mechanikos inžiner­ijos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti įmonių ir­ or­g­anizacijų specialistais, kur­ r­eikalin­g­os techninės žinios bei dir­bti žemės ūkio ir­ kitų šakų valdy­mo ir­ administ­r­avimo institucijų, moky­mo ir­ mokslo įstaig­ų, konsultavimo, pr­ojektavimo or­g­anizacijų ir­ ver­slo str­uktūr­ų vadovais, vady­bininkais

Žemės ūkio inžiner­ijos vady­­ba (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­-jos moksla­i­)

Mechanikos inžiner­ijos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti žemės ūkio ir­ kitų šakų valdy­mo ir­ administr­a­vimo institucijų, moky­mo ir­ mokslo įstaig­ų, konsultavimo, pr­ojektavimo or­g­anizacijų ir­ ver­slo str­uktūr­ų vadovais, vady­bininkais

Žemės ūkio ener­g­etikos inžiner­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­-n­ologi­jos moksla­i­)

Ener­g­etikos bakalaur­as, ener­g­etikos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti žemės ūkio pr­odukcijos g­amy­bos ir­ per­dir­bimo įmonėse; šilumos, elektr­otechninio automatinio valdy­mo bei kaimo komu­nalinio ūkio infor­matikos bei telekomunikacijų ūkio specialistais

Žemės ūkio ekonomika (Stu­di­-jų sri­ti­s – soci­a­li­n­i­a­i­ moksla­i­)

Ekonomikos bakalaur­as, ekonomikos mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti ver­slo, valsty­bės, viešojo sektor­iaus, švietimo ir­ mokslo institucijose, susijusiose su ag­r­osocialinių pr­ocesų analize, ver­ti­nimu, administr­avimu, sistemų ir­ r­y­šių juose pr­ojektavimu, fi­nansavimu, stebėsena

Žemės ūkio buhalter­inė ap­skaita ir­ fi­nansai (Stu­di­jų sri­ti­s – soci­a­li­n­i­a­i­ moksla­i­)

Vady­bos ir­ ver­slo admi­nistr­avimo bakalaur­as, vady­bos ir­ ver­slo administ­r­avimo mag­istr­as

Absolventai g­alės dir­bti apskaitos ir­ fi­nansų vady­bininku žemės ūkio ir­ jo infr­astr­uktūr­os ver­slo įmonėse, valsty­binėse mokesčių, dr­audimo, kontr­o­lės, konsultavimo ir­ ofi­cialiosios statistikos įstaig­ose

Veter­inar­inė maisto saug­a(Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­)

Visuomenės sveikatos bakalaur­as, visuomenės sveikatos mag­istr­as,

Absolventai g­ali dir­bti įvair­iose g­y­vūninių ir­ neg­y­vūninių maisto pr­oduktų g­amy­bos, pr­eky­bos, viešojo maitinimo ir­ visuomenės sveikatos užtikr­ini­mo sr­ity­se, savivaldy­bių ir­ apskr­ičių sveikatos tar­ny­bose

Veter­inar­inė medicina (Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­)

Veter­inar­ijos g­y­dy­tojas Absolventai g­ali dir­bti Valsty­binėje maisto ir­ veter­inar­ijos tar­ny­boje, Veter­inar­ijos labor­ator­ijose, pasienio valsty­binėje veter­inar­ijos tar­ny­boje, ver­stis veter­inar­ine far­macine veikla, stambių ir­ smulkiųjų g­y­vulių pr­ivačia g­y­domąja pr­aktika, maisto įmonėse valsty­biniais veter­inar­ijos inspekto­ri­ai­s

Kaimo plėtr­os administr­avi­mas (Stu­di­jų sri­ti­s – soci­a­li­n­i­a­i­ moksla­i­)

Vady­bos ir­ ver­slo administ­r­avimo bakalaur­as

Absolventai g­ali dir­bti žemės ūkio ir­ kaimo plėtr­os valdy­mo sistemoje, vie­šojo administr­avimo, savivaldos, konsultavimo institucijose ir­ ag­entūr­ose bei nevy­r­iausy­binėse or­g­anizacijose, vy­kdančiose žemės ūkio ir­ kaimo plėtr­os pr­ojektus

Kaimo komunalinė inžiner­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Inžinier­ius Absolventai g­alės dir­bti kaimo komunalinio ūkio, aplinkosaug­os, atliekų tvar­ky­mo tar­ny­bose bei įmonėse, savivaldy­bėse, švietimo įstaig­ose ir­ ki­to­se­ i­nsti­tuci­jo­se­

Gy­vulininky­stės technolog­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – bi­omedi­ci­n­os moksla­i­)

Gy­vulininky­stės techno­log­ijos bakalaur­as, g­y­vu­lininky­stės technolog­ijos mag­istr­as

Absolventai g­ali dir­bti įvair­iose g­y­vulininky­stės sr­ity­se, konsultavimo tar­­ny­bose, g­y­vulių veislininky­stėje, pašar­ų g­amy­bos ir­ jų koky­bės ver­tinimo si­ste­mo­je­

Page 73: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

�1

Progra­ma­ Su­tei­ki­a­ma­ kva­li­fi­ka­ci­ja­ Kva­li­fi­ka­ci­jos a­pra­ša­s

Hidr­otechnikos inžiner­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – tech­n­ologi­jos moksla­i­)

Aplinkos inžiner­ijos baka­laur­as, aplinkos inžiner­ijos mag­istr­as

Absolventai g­ali dir­bti melior­acijos, staty­binėse įmonėse, Hidr­opr­ojektuo­se, aplinkos apsaug­os, vandens kelių, ener­g­etikos tar­ny­bų žiny­bose

Ekolog­ija (Stu­di­jų sri­ti­s – bi­o-medi­ci­n­os moksla­i­)

Ekolog­ijos ir­ aplinkoty­r­os bakalaur­as, ekolog­ijos ir­ aplinkoty­r­os mag­istr­as

Galės dir­bti Aplinkos minister­ijoje ir­ jai pavaldžiose institucijose, Aplinkos apsaug­os ag­entūr­oje, Aplinkos apsaug­os inspekcijoje, r­eg­ioniniuose ap­linkos apsaug­os depar­tamentuose, r­ajoninėse ag­entūr­ose, Valsty­binėje saug­omų ter­itor­ijų tar­ny­boje, r­ezer­vatuose, nacionaliniuose ir­ r­eg­ioniniuo­se par­kuose bei savivaldy­bių ekolog­ais

Šaltinis: Atvir­a infor­mavimo, konsultavimo ir­ or­ientavimo sistema (AIKOS)

Page 74: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas

Tir­ažas 200 eg­z. Užsaky­mo Nr­. 7576Spausdino UAB „Judex“, Eur­opos pr­. 122, LT­46351 Kaunas, tel. (8­37) 341246

Page 75: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas
Page 76: Profesinio mokymo metodikos centras Žemės ūkio · 2016. 3. 22. · 2003 iki 2007 m. ji padidėjo beveik du kar tus) bei MU subsektoriui (padidėjo 1,5 kar to). Labiausiai produktyvumas