POLITICA CAFETALERA

VI CONGRESO DE INGENIEROS AGRONOMOS29/08/2012

1. Definición de Temas con Actores Calificados en un taller nacional (Managua).

2. Discusión de los temas clave en todas las zonas productoras de café con los actores calificados (Managua, Carazo, Madriz ,Boaco, Matagalpa, Jinotega, Estelí, y Nueva Segovia).

3. Elaboración de documento borrador surgido de las consultas a nivel nacional.

4. Discusión y enriquecimiento del Documento borrador con actores del sector cafetalero en todas las zonas productoras de café (Ma, Ca, Bo, Mt, Ji, Seg).

5. Elaboración del Documento Final.

I. PROCESO DE CONSTRUCCIÓN

Temas: Temas Consultados1 Institucionalización 1 Institucionalización 2 Diversificación 2 Organización3 Tecnología 3 Innovación Tecnología 4 Tenencia de la Tierra 45 Servicios 5 Servicios No Financieros 6 Comercialización 6 Comercialización 7 Credito 7 Servicios Financieros 8 Asociatividad 8 Tema Fiscal 9 Tema Fiscal 9 Capital Social

10 Seguridad 10 MedioAmbiente 11 Infraestructura 12 Calidad 13 Capital Social 14 MedioAmbiente 15 Empleo 16 Ordenamiento Territorial 17 Información

Temas Identificados

Temas: Temas Consultados1 Institucionalización 1 Institucionalización 2 Diversificación 2 Organización3 Tecnología 3 Innovación Tecnología 4 Tenencia de la Tierra 4 Tecnología de Información 5 Servicios 5 Servicios No Financieros 6 Comercialización 6 Comercialización 7 Credito 7 Servicios Financieros 8 Asociatividad 8 Tema Fiscal 9 Tema Fiscal 9 Capital Social

10 Seguridad 10 MedioAmbiente 11 Infraestructura 12 Calidad 13 Capital Social 14 MedioAmbiente 15 Empleo 16 Ordenamiento Territorial 17 Información

TEMAS SELECCIONADOS

DEFINICIÓN DE LA POLÍTICA CAFETALERA:

La política cafetalera, deberá entenderse como el sistema armónico de reglas, iniciativas, decisiones, acciones,planes y medidas oficiales con despliegue formal e informal que el Estado a través del Consejo Nacional del Café,procurará su consenso, socialización y aceptación por todos los actores y entidades vinculadas al sector cafetalero, con el objeto de regular el comportamiento, interacción y relaciones de los agentes sociales y económicos que integran la cadenaagroindustrial del café.

PROPUESTA

Mejorar el nivel de vida de los actores involucrados en la actividad cafetalera y contribuir al crecimiento de la economía nacional, mediante el desarrollo de un modelo productivo agro-industrial –comercial que, cumpla con los criterios de responsabilidad empresarial social y ambiental, que genere un producto apreciado en el mercado internacional y en especial los nichos de mercados diferenciados por su calidad e inocuidad.

OBJETIVO GENERAL DE LA POLÍTICA

1. Organización y Unidad del gremio cafetalero.

2. Cooperación entre todos los actores del sector cafetalero,

3. Institucionalización

4. Comunicación entre todos los actores y sectores de la caficultura,

5. Participación activa en todos los actores del sector.

6. Compartir experiencias y conocimientos.

PRINCIPIOS

El diseño e implementación de esta política, está previsto a desarrollarse en los próximos 10 años, con ajustes periódicos, según las necesidades, circunstancias y cambios que se experimenten en los escenarios actuales.

PERÍODO DE IMPLEMENTACIÓN

1. Diseñar y fortalecer CONACAFE de cara a los nuevos retos que presenta la política cafetalera.

2. CONACAFE es reconocido por las diferentes instancias de gobierno como la instancia oficial de gestión de la Política Cafetalera.

3. La Agenda Nacional de Modernización de la Caficultura (ANMC) es diseñada y aprobada por CONACAFE.

4. CONACAFE incide ante las instituciones gubernamentales para ser priorizada en los planes de atención al sector agropecuario.

1. Lineamiento:

FORTALECIMIENTO DE LA INSTITUCIONALIDAD

CAFETALERA

1. Diseñar un programa de “Educación e Información para el fomento de la Asociatividad” que oriente y estimule la formación de grupos organizados de cafetaleros (cooperativas, asociaciones, empresas, etc.) y que estimule su articulación, (redes, conglomerados, otros).

2. Desarrollar mecanismos o instrumentos que promuevan la asociatividad.

3. Institucionalizar un programa de mejora continua a partir de las experiencias exitosas o fracasos (Lecciones aprendidas).

4. Desarrollo de programas de intercambio de experiencias entre grupos organizados (Cooperativas, Empresas, Asociaciones, etc.).

2. Lineamiento

UNIDAD DE LOS PRODUCTORES.

1. Establecer los estándares del “Café de Nicaragua” diferenciados por zonas geográficas.

2. Promoción del “Café de Nicaragua” en mercados equivalentes.

3. Promoción del comercio doméstico del “Café de Nicaragua”.

4. Integrar al sector Comercio y Turismo al plan de comercialización del “Café de Nicaragua”.

5. Diseñar el programa para la trazabilidad de “Cafés de Nicaragua”.

3. Lineamientode política:

CAFICULTURA CON VISIÓN

DE NACIÓN.

1. Diseñar e implementar la agenda de innovación para la diversificación y seguridad alimentaria.

2. Fortalecer la capacidad de innovación tecnológica nacional (Formación de Recursos Humanos, Desarrollo de Alianzas, Creación de Fondos Competitivos, etc.).

3. Implementar el programa “Grupos Cafetaleros Innovadores” para hacer mas eficiente el sector cafetalero .

4. Crear el Sistema de Información Cafetalera (SIC)5. Fomentar la redes de conocimiento y la actualización

profesional de los técnicos y productores del sector café empleando medios virtuales.

4. Lineamiento de Política:

INNOVACION

TECNOLOGICA

1. Gestión de fondos Públicos para financiar el programa de fomento a la caficultura.

2. Financiar proyectos que cumplan con criterios de asociatividad, sostenibilidad económica, social y ambiental y producción de alimentos.

3. Incluir a la caficultura como eje prioritario de los programas que asignan transferencias

5. Lineamientode Política:

CRÉDITO

CAFETALERO

1. Diseñar modelos de contratos de venta de café, que contribuyan a mejorar la relación entre compradores y vendedores.

2. Implementar correctamente el programa de supervisión de pesas y medidas y sistematizar los resultados para perfeccionar su aplicación.

4. Proporcionar información sobre los mecanismos de liquidación de la cosechas.

5. Promover eslabonamientos de la cadena productiva del café, que resulten en un tipo de intercambio comercial más justo.

6. Lineamiento dePolítica:

Comercio Interno

1. Estudio de mercado de los servicios2. Promover mercado de servicios que agreguen

valor a la cadena del café.3. Promover red de empresas o cooperativas

proveedoras de servicios.4. Diseñar un programa de gestión de

conocimiento.

7. Lineamiento de Política:

SERVICIOS NO FINANCIEROS

.

1. Desarrollar estudio de las necesidades de servicios y asistencia técnica de la cadena cafetalera.

2. Crear un fondo competitivo para promover la oferta de opciones formación de recursos humanos.

3. Promover alianzas entre los diferentes centros de formación de recursos humanos.

4. Desarrollar un programa de certificación de los profesionales del sector café.

8. Lineamiento de Política:

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

.

1. Mantener armonía con los criterios de gestión ambiental negociados en el contexto internacional.

2. Información y educación sobre las leyes relacionadas con el medio ambiente.

3. Gestión de Normas y reglamentaciones que promuevan el pago por servicios ambientales.

4. Apoyar la gestión ambiental de MARENA y los gobiernos municipales.

9. Lineamiento de Política:

SOSTENIBILIDAD

AMBIENTAL

1. Promover la Igualdad de oportunidades para el empleo, educación, servicios financieros y no financieros y otros beneficios conexos.

2. Desarrollar programas de educación a favor de la igualdad.

3. Promover el desarrollo de premios para los mejores ejemplos de equidad en el sector café.

4. Poner en marcha un programa que permita el relevo generacional para los actores de la cadena del café.

5. El CONACAFE en coordinación con el Ministerio de Salud definirá una estrategia de acceso a los servicios que en materia de salud e higiene deberá brindarse los territorios cafetaleros.

10. Lineamiento de Política:

EQUIDAD

11. Lineamiento de Política:

CAMBIO

CLIMATICO

La Estrategia Nacional Ambiental y del Cambio Climático debe ser incluida en el desarrollo de las actividades de adaptación al cambio climático de la caficultura nacional, dado que en un 95%, el cafeto se maneja con fuerte componente agroecológico bajo sombra. Además el Plan Nacional Ambiental y de Cambio Climático en su Plan Nacional de acción (2010 a 2015, 6/4/10) señala “que desde el año 1750” han ejecutado un modelo de explotación de los recursos naturales renovables sin límites, acelerando los procesos de deterioro ambiental con un aumento en el consumo de hidrocarburos y la desforestación generando cambios en clima y calentamiento global.

11. Lineamiento de Política:

CAMBIO

CLIMATICO

Hacerle frente al deterioro ambiental y a el calentamiento global solo lo lograremos con una relación más solidaria e inclusive para detener y revertir esta situación. También la estrategia Nacional Ambiental y del Cambio Climático y el Calentamiento Global se sustenta en el artículo nº 60 de la Constitución Política de la República de Nicaragua y de los Principios del Plan Nacional de Desarrollo.

La estrategia señala que el éxito se lograra con un Plan de Actividades como: La educación formal ambiental.Campañas de comunicación directa y medios de información.Rescatar valores en conocimientos, actitudes de amor, en cuido y protección de los recursos naturales/Madre tierra.Unidad de la población para realizar acciones a favor de protección de los recursos naturales.Hacer buen uso de los suelos productivos.Ordenamiento territorial; conservación, recuperación, captación y cosecha de agua, para activar el nº 4 de los lineamientos estratégicos “Mitigación, Adaptación, y Gestión de Riesgo ante el Cambio Climático. 

Menos afectados son los que históricamente tienen poca generación, El Niño/Niña, Sequia/Inundación, afectan cosechas, alimentos, tormentas, estragos económicos y sociales, afectan la economía familiar, la agricultura y la seguridad alimentaria. Adaptación es crear capacidad para resistir impactos negativos a las poblaciones y ecosistemas acuáticos. Adaptación vinculada a desarrollo sostenible con fuerte inversión publica/privada, infraestructura, vulnerabilidad.

Crear capacidades a la adaptación, mitigación y la reducción de riesgos.

•Crear protección y desarrollo cuencas, de lagos, lagunas, ríos, vertientes a reservorio de agua.•Cambio matriz energética, fuentes renovables, geotermia, eólica, solar, 90% energía renovable.•Manejo sostenible de la tierra, producir generar la producción sostenible, alimentos seguridad alimentaria.•Cruzada nacional de forestación, proteger cuencas.•Plan contra incendios forestales, cambio uso de suelos, emisiones de Co2 a la atmosfera y cosecha de agua.•Hambre cero mas usura cero reducir pobreza y alimentación.•Saneamiento bosques, plagas, enfermedades.•Erradicar tóxicos (floro carbonados, refrigeración que afectan capa de ozono).•Construir viviendas más seguras reduciendo riesgos.•Implementar alternativas de ahorro de leña, biodigestores cocinas modificadas.•Materiales educativos el ABC del cambio climático guías.•Campañas Nacionales, Saneamientos, Erradicaciones, Salud Preventiva.

MITIGACION:

•Medidas para reducir emisiones de gases invernaderos.•Asegurar producción y supervivencia.•Sostenibilidad de programas y gestión fondos•Defensa de bienes, producción.•Disminuir riesgos, reducir vulnerabilidad, sistemas de alerta temprana antes y después. 

SOLO EN ALIANZA ESTRATÉGICA PODREMOS ADAPTARNOS CON UN PLAN DE ACCIÓN QUE VINCULE ARMÓNICAMENTE TODOS LOS

ESFUERZOS.