poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. pierwsza konsultacja...
TRANSCRIPT
![Page 1: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/1.jpg)
Dietetyk stacjonarny
biogo.pl
![Page 2: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/2.jpg)
Konsultacje dietetyczne odbywają się w gabinecie znajdującym się przy ulicy Szewskiej 18 we Wrocławiu. W zależności od wybranego
pakietu pacjent ma możliwość skorzystania z różnych usług.
Poniższa tabela ilustruje jakie usługi znajdziesz w każdym z pakietów.
![Page 3: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/4.jpg)
Przeprowadzamy konsultacje dietetyczne w zakresie:
- nadwagi i otyłości- niedowagi- chorób: cukrzyca, miażdżyca, nadciśnienie, hipercholesterolemia, nadczynność, niedoczynność tarczycy, schorzenia wątroby, choroby wrzodowe, zaparcia, refluks, zespół jelita drażliwego, celiakia, choroby układu krążenia, choroby nerek, choroby dermatologiczne i inne- alergii i nietolerancji pokarmowych- okresu ciąży i karmienia piersią- żywienia dzieci i młodzieży- żywienie osób starszych- żywienia osób aktywnych
![Page 5: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/5.jpg)
1. Pierwsza konsultacja dietetyczna
Jest to pierwsze spotkanie w poradni dietetycznej. Wizyta ma charakter rozmowy podczas której, dietetyk przeprowadza wywiad żywieniowo-zdrowotny, gromadzi informacje na
temat preferencji, trybu życia, stanu zdrowia podopiecznego. Podczas wizyty w gabinecie przeprowadzane są pomiary
antropometryczne oraz analiza składu ciała.Na podstawie tych informacji dietetyk opracowuje
indywidualne zalecenia zdrowotne oraz jadłospis dla pacjenta.
![Page 6: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/6.jpg)
2. Jak przygotować się do pierwszej wizyty?
Dzienniczek żywieniowyPrzed wizytą należy przez 3 dni prowadzić dzienniczek żywieniowy. Należy zapisywać godziny, skład posiłków, płynów oraz gramaturę (miary kuchenne). Warto przygotować spis przyjmowanych leków i suplementów diety.
![Page 7: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/7.jpg)
Na wizytę należy zabrać poniższy komplet badań:
Morfologia krwi pełnaMocz badanie ogólne
Lipidogram: cholesterol całkowity, cholesterol HDL,
cholesterol LDL, trójglicerydy, homocysteina
Markery stanu zapalnego: OB, CRP
Panel tarczycowy: TSH, FT3,FT4, Anty TPO, Anty TG (na początku
wystarczy TSH).
Badania lekarskie
Panel Wątrobowy: AST, ALTPanel gospodarki cukrowej: insulina na czczo, glukoza na
czczoDodatkowo (jeżeli są wskazania
np. anemia, choroby autoimmunologiczne): Witamina
B12, D3, żelazo, ferrytynaJeżeli chorujesz przewlekle
przygotuj wszystkie aktualne badania, które zlecił lekarz
prowadzący.
![Page 8: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/8.jpg)
Analiza wykonywana jest przy pomocy analizatora składu ciała Tanita. Jest to urządzenie, które przepuszcza przez ciało impuls elektryczny. Impuls ten jest kompletnie nieszkodliwy. Na podstawie bioimpedancji naszych tkanek, czyli ich oporu elektrycznego, urządzenie jest w stanie ocenić poszczególne parametry ciała. Pomaga to w indywidualnym doborze diety
oraz monitorowaniu uzyskiwanych efektów.
3. Analiza składu ciała
![Page 9: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/9.jpg)
- pomiar masy ciała- zawartość tkanki tłuszczowej (w % i kg)- zawartość wody w organizmie (w % i kg)
- masę mięśniową (w kg)- masę kostną (w kg)- wskaźnik BMI i BMR- wiek metaboliczny
- zawartość wisceralnej tkanki tłuszczowej- porównanie do norm
3.1. Analiza obejmuje:
![Page 10: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/10.jpg)
- badanie najlepiej wykonać na czczo lub min. 2 godziny po posiłku
- nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów diuretycznych
- należy unikać silnego wysiłku fizycznego dzień wcześniej i w dniu badania
- u kobiet badanie nie powinno być przeprowadzane w trakcie menstruacji
3.2. Jak przygotować się do analizy?
![Page 11: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/11.jpg)
4. Konsultacja kontrolna
Wizyty kontrolne pozwalają podsumować wyniki stosowania zaleceń i diety, zweryfikować postępy
pacjenta, skorygować ewentualne błędy, wprowadzić zmiany w kolejnych jadłospisach. Podczas tych spotkań
pacjent ma możliwość rozwiać swoje wątpliwości i opowiedzieć o swoich odczuciach. Na spotkaniu także
wykonywane są pomiary antropometryczne oraz analiza składu ciała w celu porównania wyników
ze stanem wyjściowym.
Czas trwania: 40 minut.
![Page 12: Poradnik zdrowego żywienia :: biogo · -żywienia osób aktywnych. 1. Pierwsza konsultacja dietetyczna ... - nie należy dzień wcześniej pić alkoholu, oraz przyjmować napojów](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022050521/5fa4d5f496b01b39bc5b2942/html5/thumbnails/12.jpg)
5. Indywidualnie układane plany żywieniowe, jadłospisy
Jadłospisy układane są personalnie biorąc pod uwagę stan zdrowia pacjenta, aktualne wyniki
badań, stan fizjologiczny, preferencje żywieniowe, alergie i nietolerancje pokarmowe, tryb życia.Do jadłospisu dołączone są przepisy, sposób
przygotowania posiłków.