Poner una semilla en la ee

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<ul><li> 1. PONER UNA SEMILLA EN LA EDUCACIN ESPECIAL Marta Ruiz Monedero C.E.E. BIOS Talavera de la Reina </li></ul> <p> 2. HORTICULTURA COMO INSTRUMENTO EN EDUCACIN ESPECIAL El ser humano desde sus comienzos viene utilizando la naturaleza para su supervivencia, desde la domesticacin de plantas en la agricultura, pasando por la elaboracin de medicinas con derivados de plantas, hasta el uso teraputico del contacto directo con el medio natural. Motivo: La innata conexin que experimenta el ser humano al entrar en contacto con la naturaleza. 3. El profesor Wilson de la Universidad de Harvard, coautor del trmino biodiversidad, propone que la afinidad que los seres humanos tienen con la naturaleza guarda sus races en nuestra biologa, refirindose a ello como biofilia. Observar cmo una semilla se transforma en planta con sus flores y sus frutos, es contemplar el milagro de la vida realizado con nuestras propias manos. 4. LOGROS DE LA JARDINERA Y LA HORTICULTURA EN DIFERENTES PROYECTOS TERAPUTICOS Investigadores Sempik, Aldridge y Becker de la Universidad de Loughborough (Reino Unido) Dos jvenes diagnosticados con Trastorno Generalizado del Desarrollo, Trastorno del Espectro Autista y problemas de salud mental y de comportamiento en un centro residencial de educacin especial, Nixon y Read (1998) constataron beneficios en ambos. 5. As respecto de uno de los usuarios relatan que los incidentes que sola tener antes de comenzar con las sesiones, haba descendido de un 73% al ao a un 6% y que su capacidad de atencin y concentracin haba aumentado desde un 32% hasta 62,5% en dos aos (Nixon &amp; Read, 1998:75). 6. El Departamento de Horticultura Recreacin y Forestal de la Universidad Estatal de Kansas (EEUU), en un estudio realizado en 2008 por los investigadores Park y Mattson, constat una fuerte evidencia de que el contacto con las plantas es directamente beneficioso para la salud de un paciente hospitalizado. Los estudios demuestran que cuando los pacientes tienen un gran estrs asociado con la ciruga, suelen experimentar un dolor ms severo y un perodo de recuperacin ms lento. 7. HORTICULTURA TERAPEUTICA Es un proceso que no tiene objetivos teraputicos especficamente determinados ni documentados, consistente en la utilizacin de las plantas y actividades relacionadas con ellas para, de forma activa o pasiva, procurar el bienestar de los participantes, siendo conducidas por un terapeuta hortcola o por un profesional formado en el uso de la horticultura y jardinera para el bienestar humano. 8. El xito es a menudo medido en cucharillas de caf: la simple tarea de escribir los nombres de las plantas en las etiquetas puede ser un serio desafo a alguien con diferente capacidad mental o fsica (Lewis 1996:75). 9. Cuando trabajamos en un huerto o en un jardn aprendemos a practicar la PACIENCIA, puesto que todo proceso de cultivo requiere unos tiempos determinados y las plantas crecen de acuerdo a sus propios relojes 10. A lidiar con la ira y la frustracin al aceptar que los frutos de nuestro trabajo hortcola no son inmediatos sino que requieren su tiempo para crecer y madurar, 11. Nuestra mente aprende a no buscar siempre una gratificacin inmediata en todos los aspectos de nuestras vidas, sintindose satisfecho, o a desarrollar nuestra autoestima cuando a travs de los esfuerzos de uno mismo, las plantas crecen, florecen y dan sus frutos. 12. Las plantas son tan eficaces en la obtencin de respuestas humanas debido a que su entorno contrasta fuertemente con el mundo social en que nos movemos. El jardn es un lugar seguro, un ambiente benevolente donde todos son bienvenidos. Las plantas no tienen prejuicios, no amenazan, y no discriminan. 13. Responden a la atencin, no a las fortalezas o debilidades de la persona que la haya facilitado. Las plantas prosperan cuando se da atencin con cuidado. As, en un jardn, se puede dar el primer paso hacia la confianza en s mismo. 14. La jardinera tiene una naturaleza aerbica, no competitiva. Muchas son las formas de ejercicio de jardinera disponibles, las cuales trabajan desde la motricidad fina hasta capacidades motoras gruesas (Mattson, 1992). 15. El trabajo hortcola supone una actividad fsica moderada, que adems es algo familiar para muchas personas por haber nacido en entornos rurales, por lo que muchos mayores tienen experiencia y se sienten cmodos en este mbito, y ello les da confianza e inters a la hora de animarse a realizar tal actividad. 16. Tener la oportunidad de pasar tiempo en un huerto, patio o jardn bellamente diseado, oasis verdes que estimulan nuestros sentidos, dan vitalidad, reconfortan y proporcionan serenidad, nos transmite una armona esttica que favorece nuestra creatividad, as como nuestro sistema inmunolgico y la produccin de endorfinas, la hormona del bienestar. 17. En definitiva: Propicia la salud fsica y mental, impulsando la autonoma personal, ayudando a recuperar la autoestima y reconstruir la confianza, favoreciendo el desarrollo de habilidades sociales, promoviendo la participacin social e intergeneracional, facilita aprendizajes tiles para un desarrollo integral dentro y fuera del marco educativo Ayuda a reconstruir vidas despus de un accidente o enfermedad, y a un envejecimiento activo, proporciona serenidad, armona y bienestar mejora la calidad de vida. 18. Cognitivos: -estimulacin de la memoria, -mejora de la concentracin y aumento de la capacidad de atencin, -desarrollo de la capacidad creativa y de la inteligencia esttica, etc., 19. Psicolgicos: mejora del estado de nimo, mitigacin de la depresin, disminucin de la ansiedad y del estrs, y de comportamientos conflictivos, desarrollo de la autoestima, de la satisfaccin y del sentimiento de logro, mejora en el manejo de la frustracin y de la ira, desarrollo de la paciencia y de la responsabilidad, incremento de la sensacin de bienestar, etc. 20. Fsicos: _incremento de la respuesta inmunitaria incremento de la motricidad y de la coordinacin ojo mano, reduccin de la presin sangunea, 21. Fsicos: reduccin del ritmo cardaco estimulacin sensorial completa (vista, odo, tacto, olfato y gusto), adquisicin de hbitos alimenticios saludables y reduccin de la obesidad. 22. Sociales: aumento de la participacin e interaccin social, as como de la autoestima, mejora de la cohesin en grupo, 23. El taller est encaminado a alumnos que presentan deficiencia intelectual de grado medio, con habilidades motoras dentro de la normalidad, y con un comportamiento que haga que respondan positivamente a las tareas encomendadas. 24. ALUMNO CON DISCAPACIDAD COGNITIVA SEVERA 25. Esta modalidad se orienta a facilitar la insercin laboral de los alumnos, a travs de su capacitacin para la realizacin de un oficio o las actividades correspondientes a este perfil profesional. 26. COMO SE ORGANIZA EL TRABAJO EN EL HUERTO El profesor coordinador est en el huerto con el grupo de la clase que le toque cada da y explica los trabajos y los distribuye a los nios. De esta manera el profesor cuando empieza la sesin asigna las tareas a los alumnos. 27. Unos cavan, otros alisan el terreno, otros aportan estircol, otros riegan con regaderas, otros pulverizan las plantas con purn de ortigas, otros quitan hierbas equivocadas de lugar Como mucho se mandan los trabajos por parejas y se van rotando para que a lo largo de la sesin se hayan hecho varias cosas. 28. COLOCANDO MANGUERAS EN LAS TOMATERAS Y EL MAIZ 29. PINTANDO UN MACETERO 30. En nuestro huerto no puede entrar cualquiera ni de cualquier modo. Para que una planta sea merecedora de estar all debe superar uno de esos castings tan de moda hoy en da. 31. 1.- productos conocidos y habituales en nuestra mesa 2.- sencillo cultivo y no muy exigentes en labores especializadas como podas, cruzamientos, etc 3.- que nos permitan una mxima ocupacin anual y que se adapten al calendario escolar 32. 5.- que permitan siembras escalonadas 6.- que tengamos en el huerto representacin de hortalizas de hoja, de fruto, flores, etc 7.- que repartan a lo largo del curso tareas de siembra, recoleccin, etc 8.- que igualmente tengamos representacin de diversas formas de cultivo, siembras directas, semilleros y transplantes, etc 9.- Asociaciones favorables entre ellas, desde el punto de vista fitosanitario 33. 10.- pero sobre todo, el criterio de seleccin ms importante es el de que ese cultivo nos resulte interesante desde el punto de vista educativo, aunque no lo sea tanto desde el agrcola. No olvidemos que estamos ante un huerto ESPECIAL, no ante un huerto de produccin 34. SEPTIEMBRE Siembra directa: Alcachofa, espinaca ,fresa, rabanitos, ajos blancos, perejil, zanahoria, cebollas challotas. Semillero: Cebolla babosa , acelga, escarola, coliflor, lechugas, repollo, puerro lombarda, col de Bruselas, brcol Trasplante: Acelgas, escarola, lechuga, coliflor, repollo, puerro, cebolla Recoleccin: Maz, patata tarda, cebolla valencia, acelgas, cucurbitceas, girasol, juda, lechuga batavia, espinaca, zanahoria, tomate, pimiento, berenjena, rabanitos, perejil, puerro, esprragos, habas 35. OCTUBRE: Siembra-directa: Ajo blanco, espinacas (Viking), habas, bulbos de flor, perejil, rabanitos,zanahorias Semillero: Acelga, lechuga, repollo, puerro, cebolla, babosa, estaquillado de aromticas, siembra forzada de retamas, encinas, robles, etc. Trasplante: Acelga, coliflor, escarola, lechuga 36. Recoleccin: Girasol, remolacha, maz, patata, judas secas, escarola, zanahoria, acelgas, cebolla, esprragos 37. NOVIEMBRE: Siembra-directa: Habas, espinacas, ajos blancos, rabanitos, perejil, zanahorias, bellotas de Quercus Semillero: Cebolla liria, acelgas, lechugas Trasplante: Acelgas, repollo, coliflor, lechugas trocadero y romanas 38. Recoleccin: Remolacha, escarola, apio, coliflor, lombarda, lechuga, acelga, espinaca, zanahorias, repollos, puerros, cebollas 39. DICIEMBRE: Siembra-directa: Ajo blanco, espinacas, zanahoria, rabanitos, acelgas Semillero: Acelgas, cebolla liria, puerros, lechuga Trasplante: Acelga, cebolla babosa, puerros, repollos Recoleccin: Apio, coliflor, escarola, cardo, acelga, espinaca, zanahoria, perejil. 40. ENERO: Siembra-directa: Ajos blancos, acelgas, zanahorias rabanitos, espinacas, perejil Semillero: Cebolla valenciana , acelgas, Tomate, pimiento, berenjena, puerro, repollo Trasplante: Cebolla babosa 41. Recoleccin: Coliflor, Escarola, lombarda, repollo, apio, cardo,acelgas, espinacas 42. FEBRERO: Siembra-directa: Guisantes, zanahoria, Habas, patata temprana, remolacha, forrajera y azucarera, espinacas, acelgas, rabanitos, perejil, ajos morados, cebolla challota Semillero: Tomate, pimiento, berenjena, lechuga, acelga, repollo, puerro, pepino, meln, calabaza, calabacn (para trasplantar con cepelln) Trasplante: Cebolla liria , acelga, lechuga , Puerro, repollo 43. Recoleccin: Coliflor, Acelga, espinaca, zanahoria, lechuga, rabanitos, escarola 44. MARZO: Siembra-directa: Garbanzos, lentejas, guisantes, habas, espinacas, fresas, patata, esprragos Semillero: Tomate, pimiento, berenjena, acelga, lechugas, cebolla, apio, repollos, puerros, flores de temporada, cucurbitceas para trasplantar con cepelln Trasplante: Acelga, cebolla liria, lechuga, repollo, puerro Recoleccin: Acelga, lechuga, zanahoria, rabanitos, coliflores, espinacas,perejil 45. ABRIL: Siembra-directa: Zanahorias, espinacas, fresas, maz, patata tarda, remolacha mesa, rabanito, perejil, esprrago Semillero: Tomate, pimiento, berenjena, coliflor, cebollas, lechugas, acelgas, apio, puerro, repollo, cucurbitceas para trasplantar con cepelln. Trasplante: Apio, tomate, pimiento, berenjena, acelga, lechuga, cebolla valenciana , puerro, repollo, flores de temporada 46. Recoleccin: Zanahorias, acelgas, perejil, rabanitos, lechuga, puerros 47. MAYO: Siembra-directa: Meln, sanda, calabaza, calabacn, pepino, patata tarda, girasol, judas, acelgas, espinacas, zanahorias, perejil, rabanitos, habas, maz Semillero: Acelga, lechuga, coliflor, tomate, pimiento, berenjena, repollo, puerro, cebollas Trasplante: Pepino, calabaza, calabacn, meln, sanda (cepelln), tomate, pimiento, berenjena, cebolla, puerro, coliflor, lechuga, acelga 48. Recoleccin: Alcachofa, acelga, fresa, lechuga, rabanitos, perejil, cebolla babosa, habas, guisantes, ajos 49. JUNIO: Siembra-directa: Espinaca, juda, girasol, acelga, pepino, meln, sanda, calabaza, calabacn, zanahoria, azafrn Semillero: Tomate, pimiento, berenjena, acelga, cebolla, escarola, repollo, lechuga, puerro Trasplante: Lechuga, acelga, coliflor, tomate, pimiento, berenjena, repollo, puerro, cebolla, apio 50. Recoleccin: Cebolla babosa y liria, espinaca, fresa, garbanzo, guisante, pimientos, habas, patata temprana, ajos blancos,alcachofa, acelga, lechuga Calabacn en junio 51. ACTIVIDADES REALIZADAS ADORNOS NAVIDEOS: A partir de alambre, cinta adhesiva, abeto, tuya pias, lazos y velas 52. BROCHES DE TELA : Retales de tela Aguja e Hilo Cuentas de colores Silicona 53. JUEGO DE LA OCA 54. Elaboracin de jabones con rosa y lavanda 55. Velas decoradas con flores secas 56. OBJETIVOS DE LA HORTICULTURA Y JARDINERA EN EDUCACIN ESPECIAL Promover actividades de descanso y disfrute del tiempo libre. Facilitar la participacin de personas con discapacidad en actividades normalizadas del entorno. Favorecer la interaccin de personas con y sin discapacidad a travs de actividades ldicas, donde se demuestran capacidades personales, que no tienen nada que ver con la discapacidad. 57. Permitir que personas sin discapacidad puedan conocer las habilidades y las diferencias de personas con discapacidad. Facilitar un foro, lugar de encuentro donde la persona con discapacidad pueda ser protagonista de actividades de ocio, junto a otras personas sin discapacidad, favoreciendo su autoestima, Desarrollar la autonoma personal y social de los y las participantes en las actividades de ocio. 58. HE REDUCIDO EL MUNDO A MI JARDN Y AHORA VEO LA INTENSIDAD DE TODO LO QUE EXISTE Jos Ortega y Gasset </p>