Lo que necesita saber sobre bollos

Un Consejo rápido!

Si no tienes anillos de crumpet o redondo moldes, se puede utilizar metal viejo latas para hacerbollos. Basta con retirar la parte superior e inferior, y su reciclado molde está listo!

Nada puede hacer un dÃa de lluvia tan reconfortante como un plato de calientes bollos, sándwichescon mantequilla y una taza de té caliente al vapor. Usted debe estar pensando, suena muyreconfortante, pero exactamente qué bollos. A menos que seas de Europa, hay posibilidades deque nunca han escuchado acerca de bollos en su vida. Acabo de probar estos pasteles de planchadelicioso una vez, y seguro que piden más.

Cómo hacer bollos, qué comer, son sanos, deben ser algunas de las preguntas en tu mente. No sepreocupe, usted conseguirá saber en esta reseña de Buzzle como nosotros conocer con estacomida inglesa por excelencia. También te damos una receta fácil y rápida de crumpet, es valornutricional y algunas opciones de servir este blog sabrosos.

Qué es un crumpeth imagina un English muffin y un panqueque americano. Un crumpet viene enalgún lugar entre. Sabe un poco como un muffin, pero es mucho más ligera. Está hecho de harinay levadura y tiene una textura esponjosa. Un carácter distintivo de un crumpet es la parte inferiorredonda lisa, con agujeros en la superficie. Puede llamar a crumpet plana redonda de pan o bizcochocon una textura masticable.

Origen de bollos se puede remontar a Inglaterra. Hay menciones de crompid pastel desde 1382.Inicialmente eran mucho más difÃciles, pero desde la época victoriana, se agrega polvo dehornear para darles la textura esponjosa que las hace tan deseada. MayorÃa de los hogares enInglaterra y Escocia come bollos para el desayuno o con té de la tarde.

Bollos generalmente se cuecen en un comal o una sartén con molde redondo, llamado anillos decrumpet. Comúnmente se cocinan en un lado.

Puede comer fresco o almacenar hasta un mes. Bollos tostados degustar deliciosos con su cubiertacrujiente y pegajosa dentro.

Bollos no se cortan por la mitad al servir. La textura esponjosa absorbe mantequilla haciéndolasfácilmente una suculenta yummy tratar. Puede servir bollos con mantequilla, mantequilla de manÃ,mermelada, mermelada, yogur de limón, queso, miel, salsa de chocolate o incluso helado. Tantasopciones para probar!

Tipos de bollos cuando decimos crumpet, se supone que un crumpet inglés. Son el tipo máspopular de crumpet. Aunque no es muy popular en los Estados Unidos, puede conseguirlos entiendas especializadas o hacerlos en casa. Popularmente se comen tostados con mantequilla omermelada.

Pikelets y bollos cuadrados son tipos de bollos inglés. Plaza bollos se hacen en un molde cuadradoy son más convenientes que las redondas. Es muy fácil eliminarlos usando las esquinas cuando secocina; Además también encajan perfectamente en tostadoras estándar. Por lo tanto, losminoristas prefieren. Usted puede conseguir fácilmente en tiendas de Reino Unido, Australia y

Nueva Zelanda.

Pikelets son hechos sin utilizar ningún tipo de molde. AsÃ, la masa extiende haciéndolos másdelgados que bollos normales. Parecen más a los panqueques.

Escocés bollos son más gruesos que los de inglés y usan mismos ingredientes como una crepeescocesa. Son cocinados en un solo lado y sirve inmediatamente. No puede almacenarlos como suscontrapartes inglés. La mayorÃa de los fabricantes de crumpet añadir fruta a la masa al hacerbollos escocés.

Una receta simple crumpet ingredientes para harina, 14 onzas de agua tibia, 12 oz de lechetibia, 8 oz mantequilla derretida, 1 oz.

Levadura instantánea, 2 1/2 cucharadita.

Sal, 1 1/4 de cucharadita.

Bicarbonato de sodio, 1 cucharadita instrucciones mezclar levadura, harina, agua, leche,mantequilla y sal correctamente. que el resto de la masa durante una hora. Cubrir con un pañohúmedo.

Entonces, agregar bicarbonato de sodio y se deja reposar durante 30 minutos.

La masa se expanda y burbujeante.

Ahora Precaliente la plancha a 325F o media baja.

También se puede utilizar una sartén si no tienes una plancha.

Grasa de la sartén y los anillos de crumpet correctamente.

Colocar los anillos en el comal.

Verter la mezcla poco en cada anillo, no agregue demasiado mucho ya que la masa subirá.

Después de unos 4-5 minutos se pueden quitar los anillos usando las pinzas.

Les deje cocer hasta que la parte inferior se convierte en dorado.

Aunque algunas personas prefieren cocinar sus bollos de ambos lados, otros simplemente cocinan unlado.

Tus bollos estará listos en 8-10 minutos.

Esta receta te dará unos 20 bollos de tamaño mediano.

Servir calientes o tostadas con mantequilla.

Valor nutricional de los bollos hay 86 calorÃas en un crumpet de tamaño mediano, de los cuales59% provienen de los hidratos de carbono, 26% de grasas y 15% de proteÃnas. Bollos no malnutricionalmente, ni son realmente buenas. No son muy grasos, pero puesto que todas las calorÃasproceden de hidratos de carbono, no te sentirás lleno por mucho tiempo. Las calorÃas exactas quese obtiene dependerá de la cobertura que utilizan.

Demasiada mantequilla no es definitivamente una buena idea. Interruptor de mantequilla de frutassaludables o mermeladas para una versión más ligera. Agregar chips de chocolate a la masa, ocomer su crumpet con demasiada salsa de chocolate es bueno de vez en cuando.

También puede recargar sus bollos con un poco de queso para un sándwich saludable, verduras yhierbas. Yogurt, crema baja en grasa, jarabe de azúcar o frutas en cuadritos son algunas otrasopciones que usted puede tratar de reducir las calorÃas.

Está perfectamente bien disfrutar de bollos con el topping de su elección, como una golosinaocasional.