koloid
DESCRIPTION
koloidTRANSCRIPT
KOLOID
I. SISTEM KOLOID
1. Pengertian Sistem KoloidSistem koloid adalah suatu campuran yang keadaannya terletak antara larutan dan suspensi. Nama koloid diberikan oleh Thomas Graham pada tahun 1861. istilah tersebut berasal dari bahasa Yunani, yaitu kolla yang berarti lem dan oid yang berarti seperti.Sistem koloid perlu dipelajari karena berkaitan erat dengan hidup dan kehidupan kita sehari-hari. Cairan tubuh seperti darah. Bahan makanan seperti susu, keju, nasi dan roti. Cat, berbagai jenis obat, bahan kosmetik dan tanah pertanian merupakan sistem koloid.
PERBEDAAN SUSPENSI, KOLOID, LARUTANMacam DispersiDiameter (nm)Terlihat denganTersaring denganJika didiamkanSifat disperseSistemSuspensi (kasar)>100Mikroskop biasaKertas saring biasaMengendapKeruhHomogenKoloid1-100Mikroskop ultraSelaput dialisisSukar mengendapAgak keruhHeterogenLarutan