koloid

9
KOLOID I. SISTEM KOLOID 1. Pengertian Sistem Koloid Sistem koloid adalah suatu campur an yang kea daannya ter letak antara lar uta n dan suspensi. Nama koloid diberikan oleh Thomas Graham pada tahun 1861. istilah tersebut berasal dari bahasa Yunani, yaitu “kolla” yang berarti lem dan “oid” yang berarti seperti. Sistem koloid perlu dipelajari karena berkaitan erat dengan hidup dan kehidupan kita sehari-hari. Cairan tubuh seperti darah. ahan makanan seperti susu, keju, nasi dan roti. Cat,  berbagai jenis obat, bahan kosmetik dan tanah pertanian merupakan sistem koloid. PERBEDAAN SUSPENSI, KOLOID, LARUTAN Maam Dis!ersi Diameter "nm# Terli$at dengan Tersaring dengan %i&a didiam&an Si'at dis!erse Sistem Suspensi ! kasar" #1$$ %ikroskop  biasa &ertas saring biasa %engendap &eruh 'omogen &oloid 1-1$$ %ikroskop ultra Selaput dialisis Sukar mengendap (gak keruh 'eterogen )arutan *1 +idak  terlihat +ak tersaring +idak mengendap  jernih 'eterogen (. %enis)%enis Koloid SISTEM DISPERSI KOLOID *asa Te rdis!ersi Medi+m Pendis!ersi Nama onto$ adat adat adat adat Cair as Sol padat Sol (erosol padat ermata, gelas (gar-agar, cat, emas, tinta (sap, debu di udara Cair Cair Cair adat Cair as mulsi padat mulsi (erosol &eju, mutiara Susu, minyak ikan, santan &abut, hair spray, a/an as as adat Cair usa padat usa atu apung, karet busa usa sabun, krim kocok -. Si'at)Si'at Koloid E'e& T/ ndall artikel koloid dapat menghamburkan cahaya. eristi/a ini disebut e0ek +yndall. 'al ini disebabkan karena ukuran partikel koloid agak besar !dibandingkan larutan", sehingga mampu menghamburkan kembali cahaya yang diterima. Contoh e0ek +yndall dalam kehidupan sehari-hari - sorot lampu mobil pada malam yang berdebu atau berkabut - sorot lampu proyektor pada gedung bioskop yang berasap

Upload: yanuar-rizaldi

Post on 10-Oct-2015

10 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

koloid

TRANSCRIPT

KOLOID

I. SISTEM KOLOID

1. Pengertian Sistem KoloidSistem koloid adalah suatu campuran yang keadaannya terletak antara larutan dan suspensi. Nama koloid diberikan oleh Thomas Graham pada tahun 1861. istilah tersebut berasal dari bahasa Yunani, yaitu kolla yang berarti lem dan oid yang berarti seperti.Sistem koloid perlu dipelajari karena berkaitan erat dengan hidup dan kehidupan kita sehari-hari. Cairan tubuh seperti darah. Bahan makanan seperti susu, keju, nasi dan roti. Cat, berbagai jenis obat, bahan kosmetik dan tanah pertanian merupakan sistem koloid.

PERBEDAAN SUSPENSI, KOLOID, LARUTANMacam DispersiDiameter (nm)Terlihat denganTersaring denganJika didiamkanSifat disperseSistemSuspensi (kasar)>100Mikroskop biasaKertas saring biasaMengendapKeruhHomogenKoloid1-100Mikroskop ultraSelaput dialisisSukar mengendapAgak keruhHeterogenLarutan