expo ablactacion
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO
UNIDAD ACÁDEMICA PROFESIONAL NEZAHUALCOYOTL
INTEGRANTES:
GARCIA RODRIGUEZ NORMA
GOMEZ AZUARA TANIA ARGELIA
ORTEGA ALCANTARA FANNY GPE.
ORTIZ DIAZ FABIOLA MONSERRAT
PEREZ FERNANDEZ DIANA BERENICE
ABLACTACIÓN
Incorporación lenta y paulatina de
alimentos que aseguren el
desarrollo y buen estado de salud del
bebe
6 meses
La leche materna sigue siendo el alimento más
importante en los primero años de vida,
es recomendable
seguir amamantándolo
Manifestaciones
Saboreo
Salivación
Atención especial cunado los adulto se llevan alimentos a la boca
REGLAS BASICAS
Seleccionar alimentos frescos y de alta calidad.
La higienes es fundamental
Durante el primer año de vida.
La temperatura de la comida y alimentos debe ser templada
El método de cocción más adecuado es el hervido
Higienizar las encías y la lengua del bebe luego de cada comida
La actitud al dar la comida debe ser de suavidad y paciencia
Los alimentos deben cocinarse con poco agua
RECOMENDACIONES PARA INICIAR LA ABLACTACION
• Introducir un solo alimento a la vez (2 o 3 días)
• No mezclar los alimentos al momento de servirlos o prepararlos
• No forzar la cantidad de alimento
• Primero debe ofrecer el alimento semisólido y luego la leche
• El alimento variara día a día e irá en aumento
LA ABLACTACION ES LA INTRODUCCION DE ALIMENTOS DIFERENTES A LA LECHE MATERNA Y SE INICIA APARTIR DEL CUARTO O SEXTO MES.
• Promover el consumo de los alimentos naturales
• Preparar alimentos sin azúcar, sal u otros condimentos
• Los alimentos deben ofrecerse primero como papilla, 6mses picados y 1 año en pedazos pequeños.
• Los alimentos deben prepararse con higiene
• Deben emplearse utensilios adecuados
Los cereales pueden combinarse con agua hervida, con leche materna, con jugo de frutas, o con fruta rayada.
ABLACTACIÓN DE 5 y 6 MESES
CEREALES y DERIVADOS FRUTAS
VERDURAS
arroz
avena
trigo
Cebada
maíz
sopa de pasta
tortillas
galletas
Cualquiera de la temporada en forma de jugos o purés.
Mango, piña, mandarina, crudos o cocidos.
Chabacano y papaya, sencillos o combinados.
Las de temporada en forma de jugos o
purés.
Calabacita, acelga, espinaca, sencillos,
combinados.
Chícharo y zanahoria cocidos.
TUBÉRCULOS
LEGUMINOSAS
POSTRES
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Papas y camote cocidos o en forma de puré.
Fríjol, haba y lentejas cocidos y colados.
Hígado y carne de res, bien cocidos. Higaditos y carne de pollo, en papilla
o desmenuzados. Pescado y ternera.
Gelatinas de frutas, sin color ni sabor artificiales.
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TIPS
• Nunca incorporar sal. • Jamás se debe agregar
azúcar. • En este período el bebé
ya esta preparado para la incorporación de cereales o papillas infantiles sin gluten.
• Es importante que el bebé esté sentado en
su sillita y no acostado.
ABLACTACIÓN DE 7 y 8 MESES • Cereales con gluten y legumbres: arroz,
avena, cebada, puré de lentejas, fideitos, galletas simples
• Verduras y frutas• Carnes de ave (pollo, pavo) y de ternera • Yogur • Quesos frescos • Pan • Yema de huevo cocida
Desayuno• Leche materna o de fórmula (200cc aprox.) • Papilla de cereales (3-5 cucharadas) • Puré de manzana (3 cucharadas)
Media Mañana• Leche materna o de fórmula (200cc) • Papilla de cereal
Comida o Almuerzo• Calabaza cocida bien blanda más una cucharadita de
aceite de oliva • Pollo licuado o picadito (3 cucharadas) • Puré de pera
Merienda• Leche materna o de fórmula (200cc) • Puré de melocotón
Cena• Puré de verduras más una cucharadita de aceite de oliva • Yogur o queso fresco
Antes de dormir• Leche materna o de fórmula
ABLACTACIÓN DE 9 A 12 MESES
El bebe debe comer sentado en la sillita y ya puede incorporar alimentos que el mismo pueda comer con
las manos: •Manzanas peladas y cortadas en trozos
•Quesos blandos •Plátano
•Pasta bien cocida •Tiritas de pavo o pollo
Si está dando de mamar, el bebe tomará el pecho tres a cuatro veces al
día, y la ingesta de líquidos (agua) debe ofrecerse en vasito (alrededor de
250 cc al día)
Cereales y legumbres: ya no es necesario darlo todo en papillas, puede tomar cereales secos (copos de maíz / corn flakes sin azúcar), pan, fideos, arroz y purés de legumbres. Frutas: en general ya puede comer todas las frutas, aquellas que tienen semillas deben quitarse, y algunas pelarse, como las uvas. Con respecto a las frutas ácidas como kiwis y fresas debe tenerse cuidado con su intolerancia. Verduras: puede comer todo tipo de verduras cocidas, blandas o picadas Proteínas: carnes magras bien cocidas de vacuno, cerdo, pollo, pavo, yema de huevo, y quesos blandos
La NOM- 043, de Educación en Materia Alimentaria señala que la ablactación en niños de
9 a 12 meses debe comprender:
LACTEOS
HUEVO
PESCADO
