e-mail : [email protected] website · 2019-05-10 ·...

ใบสมครโครงการแหลงเรยนรเดกไทยแกมใสวถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชนอยางครบวงจร 1

ใบสมคร แหลงเรยนรเดกไทยแกมใสวถชวตสขภาวะ

ในโรงเรยนและชมชนอยางครบวงจร

1 ขอมลโรงเรยน

ชอโรงเรยน : โรงเรยนบานปาไมสหกรณ จงหวด :บรรมย

สงกด : กทม. เทศบาล สพป./เขต บร. เขต 3

ทอย : 238 ซอย : หมท : 6

ถนน : แขวง/ต าบล :ล านางรอง เขต/อ าเภอ :โนนดนแดง

จงหวด :บรรมย รหสไปรษณย : 31260

เบอรโทรศพท :081-9679623 โทรสาร :

E-mail : [email protected] Website:

ชอผอ านวยการโรงเรยน : นายวโรจน เหลอหลาย เบอรตดตอ :081-9679623 E-mail : [email protected]

ชอผประสานงาน :นางพรธพา จอยสาค ต าแหนง : คร เบอรตดตอ :081-3562759 E-mail : [email protected]

ขนาดพนทโรงเรยน :150ไร งาน ตารางวา จ านวนนกเรยน : 246 คน อนบาล จ านวน 36 คน ประถมศกษา จ านวน 125 คน มธยม (ขยายโอกาส) จ านวน 85 คน

จ านวนครและบคลากร : 18 คน เปดสอนระดบชนปท : อ.2 ถง ม.3

แบบเสนอโครงการยอยของโรงเรยนเพอพฒนา แหลงเรยนรเดกไทยแกมใสวถชวตสขภาวะ

ในโรงเรยนและชมชนอยางครบวงจร

สงทสงมาดวย 2


2. ขอมลการมสวนรวมของหนวยงาน/ชมชน

ระดบการสนบสนนของหนวยงานทเกยวของ มากทสด มาก ปานกลาง นอย ไมม

ระดบการมสวนรวมของชมชน มากทสด มาก ปานกลาง นอย ไมม

รายละเอยดการสนบสนนจากหนวยงาน โรงเรยนไดรบงบประมาณสนบสนนจาก สสส. มลนธศภนมต ธกส. ประมงอ าเภอ วทยาลยเทคโนโลยและการจดการโนนดนแดง ฯลฯ เพอด าเนนกจกรรมพฒนาปลกพชผกสวนครวเลยงสตวในโรงเรยน เพอใชประกอบอาหารกลางวนใหส าหรบเดกนกเรยน และนกเรยนไดรบประทานอาหารกลางวนทปลอดภยและยงมความสขทไดรบประทานทนกเรยนปลกขนเอง มกจกรรมผกปลอดภยทกชนเรยน การจดตงกลมอาชพเพาะเหดนางฟา กลมเลยงสกร กลมเลยงไกไข การเลยงปลาดก/กบ การเลยงเพอใหเกดรายไดระหวางเรยนและทกษะชวต

รายละเอยดการมสวนรวมของชมชน มเครอขายชมชนผปกครองในการรวมปลกผกปลอดภยไวรบประทานอาหารเองและเหลอจากการใชประกอบอาหารทบานชมชนทง 3 หมสงผกมาจ าหนายยงสหกรณโรงเรยนโดยโรงเรยนรบซอผกในรายการเมนอาหารกลางวนสปดาหละ 3 วน รวมปรมาณการใชผกวนละประมาณ 15-22 กโลกรมตอ 1 วน และการรบซอผลไม กลวยน าหวา มะละกอ ล าไย ฝรงทเปนผลผลตของชมชนในเมนสปดาหละ 2 วน ชมชนไดรวมโครงการการปลกผกในครวเรอนจ านวน 100 หลงคาเรอนเพอสงเสรมการกนผกทบานทกวน สงผลใหผปกครองมรายไดเพมและยงมความอนใจทนกเรยนไดรบประทานอาหารทปลอดภยและมสขภาพรางกายทแขงแรงสมบรณ

3.ความเปนมาและผลการด าเนนงานทผานมา

โรงเรยนบานปาไมสหกรณ เขารวมโครงการเดกไทยแกมใส รนท 1 ประจ าป 2558 โดยผบรหาร

คณะคร นกเรยน กรรมการสถานศกษา ชมชน ผปกครอง และหนวยงานทใหการสนบสนนทรวมคด รวมท า

เพอ โภชนาการทดสนกเรยนดานการจดการอาหารและโภชนาการ การพฒนาการของนกเรยนไดอยางม

ประสทธภาพ ใหน าสเครอขายสขภาพ ทงในโรงเรยนและชมชนอยางยงยน โดยด าเนนงานผาโครงการและ

กจกรรมตางๆ ดงน

1.) การเกษตรในโรงเรยน

โรงเรยนเลงเหนความส าคญเรองสขภาพของนกเรยน มการท าการเกษตรการปลกผกปลอด

สารพษ การเลยงสตว การเชญวทยากรดานการเกษตรมาใหความรแกครนกเรยน เพอทจะไดพชผกท

ปลอดสารพษและมความปลอดภยตอผบรโภค และการสนบสนนจากมลนธศภนมตในการท าป ยชวภาพ

และพนธพช/พนธสตว ส าหรบนกเรยน


2.) สหกรณนกเรยน

โรงเรยนใชระบบการสงพชผกไปยงสหกรณโรงเรยน เพอจ าหนายตอกบโรงครวของโรงเรยน มการ

จ าหนายอาหารทลด หวาน มน เคม ไมมขนมกรบกรอบและไมอนญาตรานคาขางนอกเขามาจ าหนายใน

โรงเรยน และมกจกรรม อย.นอย ชวยและตรวจสอบ

3.) การจดบรการอาหารของโรงเรยน

โรงเรยนจดโปรแกรมอาหารกลางวนโดยใชโปรแกรม Thai School Lunch ใหตรงกบความตองการ

ของจ านวนเดกนกเรยนและสงเสรมสนบสนนการรบประทานผกใหกบนกเรยน และเนนผลผลตในชมชน

และนกเรยน กจกรรมทเกดขนจากการเรยนรของนกเรยน ดานทกษะชวตและทกษะอาชพอยางบรณาการ

4.) การตดตามภาวะโภชนาการ

โรงเรยนมการวดสวนสงชงน าหนกใหกบนกเรยนทกๆสนเดอนและน าผลมาประมวลโดยใชโปรแกรมของ ม.

มหดล และมการเปรยบเทยบระหวางตนเทอมกบปลายเทอมเพอหาแนวทางการแกไขใหกบนกเรยนทม

ภาวะทพโภชนาการและมการเฝาระวงแกไขปญหานกเรยน เตย อวน ผอม โดยมผลสรป ดงน

เปรยบเทยบ ภาวะโภชนาการ นกเรยนโรงเรยนบานปาไมสหกรณ

ผอม คอนขางผอม ทวม เรมอวน อวน คอนขางเตย เตย ปการศกษา 2561ครงท 1 - ปการศกษา 2561

ชน

จ านวน

นกเรยน

61/1

จ านวน

นกเรยน

61/2

ผอม คอนขาง

ผอม ทวม เรมอวน อวน คอนขางเตย เตย สมสวน

2561/1

2561/2

2561/1

2561/2

2561/1

2561/2

2561/1

2561/2

2561/1

2561/2

2561/1

2561/2

2561/1

2561/2

2561/1

2561/2

อ. 2 14 15 1 1 2 1 0 0 0 0 0 1 0 2 0 0 11 12

อ. 3 22 22 2 0 2 3 0 2 1 1 0 0 1 0 0 0 17 16

ป.1 24 24 1 1 2 3 0 1 0 0 1 1 1 1 0 0 20 18

ป.2 21 21 0 1 1 2 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 19 17

ป.3 21 21 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 2 3 0 0 19 18

ป.4 17 18 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 17 17

ป.5 17 1 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 15 17

ป.6 24 24 0 1 3 3 0 2 0 0 1 1 1 1 1 1 20 17

ม.1 36 35 0 0 0 0 1 3 0 3 3 3 1 1 0 1 32 26

ม.2 22 24 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 22 23

ม.3 14 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14 14

รวม 232 236 4 4 12 14 2 10 2 6 6 7 8 11 1 3 206 195


5.) การพฒนาสขนสยของนกเรยน

โรงเรยนมกจกรรมทสงเสรมใหนกเรยนรกความสะอาด เชน การลางมอ 7 ขนตอน การตรวจสขภาพรางกาย

กอนเขาเรยน การแปรงฟนหลงรบประทานอาหารและการตรวจสขภาพจากโรงพยาบาลสงเสรมสขภาพเปนประจ า

และจดกจกรรมเรยนรบรณาการ

6.) การพฒนาอนามยสงแวดลอมของโรงเรยนใหถกสขลกษณะ

โรงเรยนมการปรบปรงพฒนาความสะอาดโรงอาหาร สภาพแวดลอมบรเวณโรงเรยนใหมความสะอาด

อยตลอดเวลา และรวมกนชวยกนรกษาความสะอาดโดยมการแบงพนทการรบผดชอบและมทมงานสภา

นกเรยนดแลตรวจสอบบรเวณพนททนกเรยนรบผดชอบในแตละหองแตละวน ปรบปรงสภาพแวดลอมภายใน

หองเรยนและนอกอาคารเรยนรวมทงความปลอดภย ปรบปรงระบบสขาภบาลทงในและนอกหองเรยน ระบบ

ดแลชวยเหลอนกเรยนและการบรการระบบน าดมน าใชใหเพยงพอ

7.) การจดบรการสขภาพ

โรงเรยนไดรบความรวมมอเปนอยางด โดยมเจาหนาทจากโรงพยาบาลสงเสรมสขภาพมาคอยชวย

ตรวจดแลสขภาพรางกาย มการใหค าแนะน าการดแลสขภาพรางกายของนกเรยน และเนนการออกก าลงกาย

สปดาหละ 3 วนๆละ 30 นาท

8.) การจดการเรยนร: เกษตร สหกรณนกเรยน โภชนาการ และสขภาพอนามย

โรงเรยนจดการเรยนการสอนโดยการยดแผนการเรยนการสอนทสอดแทรกเนอหาเขาบรณาการกบ

ทกกลมสาระการเรยนร มแผนการจดกจกรรมเรยนรสขภาวะผานการปฏบต (Active learning) ตามนโยบาย

ลดเวลาเรยนเพมเวลาร

4.วตถประสงคและตวชวด

วตถประสงค ตวชวด

1.)เพอพฒนาระบบการบรหารจดการอาหารและโภชนาการในโรงเรยนใหมคณภาพและแกปญหาทพโภชนาการ มโรงเรยนในเครอขาย 11 โรงเรยน และ 7 ศนยพฒนาเดกเลก จดเมนอาหารกลางวนโปรแกรม Thai School Lunch ทกโรงเรยน

-โรงเรยนใชผกปลอดภยในการประกอบอาหารใหกบนกเรยนโดยมชมชน ผปกครองใหความรวมมอ โดยผานกจกรรมสหกรณนกเรยน

-โรงเรยนในเครอขายใชโปรแกรม Thai

School Lunch ในการจดท าเมนอาหารครบทกดรงเรยน


2.)เพอสงเสรมใหโรงเรยนใชผลผลตเกษตรปลอดภยในโรงเรยนและเชอมโยงผลผลตทางการเกษตรในชมชน เครอขายชมชนผปกครองในการรวมปลกผกปลอดภยไวรบประทานอาหารเองและเหลอจากการใชประกอบอาหารทบานชมชนทง 3 หมสงผกมาจ าหนายยงสหกรณโรงเรยนโดยโรงเรยนรบซอผกในรายการเมนอาหารกลางวนสปดาหละ 3 วน รวมปรมาณการใชผกวนละประมาณ 15-22 กโลกรมตอ 1 วน

-มการจดท าการเกษตรทเพยงพอและปลอดภยจากสารเคมโดยใชชววถในโรงเรยนและชมชนเขารวม โรงอาหารน าผกปลอดภยเขาโรงครวปรมาณทเพยงพอและปลอดภย 100 % มเครอขายชมชนผปกครองในการรวมปลกผกปลอดภยไวรบประทานอาหารเองและเหลอจากการใชประกอบอาหารทบานชมชนทง 3 หมสงผกมาจ าหนายยงสหกรณโรงเรยนโดยโรงเรยนรบซอผกในรายการเมนอาหารกลางวนสปดาหละ 3 วน รวมปรมาณการใชผกวนละประมาณ 15-22 กโลกรมตอ 1 วน และการรบซอผลไม กลวยน าหวา มะละกอ ล าไย ฝรงทเปนผลผลตของชมชนในเมนสปดาหละ 2 วน ชมชนไดรวมโครงการการปลกผกในครวเรอนจ านวน 100 หลงคาเรอนเพอสงเสรมการกนผกทบานทกวน

-ไดขยายกจกรรมการปลกผกปลอดภยสโรงเรยนเครอขายทกโรงเรยน

3.) พฒนาความรวมมอระหวางโรงเรยนและครอบครวในการปรบพฤตกรรมสขภาพของนกเรยนเพอสงผลตอการเพมการบรโภคผกผลไมปลอดภยและลดภาวะทพโภชนาการของนกเรยนในโรงเรยนตนเองและโรงเรยนเครอขาย มการสรางขอตกลงรวมกนและมโครงการแกปญหานกเรยนทมภาวะโภชนาการ

1.กจกรรม ปรบเปลยนพฤตกรรมเพอแกไขปญหาภาวะโภชนาการเดกอวน 2.กจกรรม โครงการอาหารเชา เพอนอง อมทอง สมองแจมใส 3.กจกรรม สงเสรมการเฝาระวงภาวะโภชนาการภายในโรงเรยน

-โรงเรยนมการประชมชแจงใหกบผปกครอง มการจดกจกรรมฐานการเรยนรใหกบผปกครอง ชมชน นกเรยนแกนน าและมกจกรรมการท าปยหมก และแจกเมลดพนธผกใหกบผปกครองนกเรยนในกลมเปาหมาย

-รวมพฒนาโรงเรยนในเครอขาย 11 โรงเรยน และ 7 ศนยพฒนาเดกเลกไดมความรความเขาใจ การปรบเปลยนพฤตกรรมของนกเรยน เพอบรโภค


4.ประกาศปฏญญา “เราส Model เดกไทยแกมใส วถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชนอยางครบวงจร”

อาหารทปลอดภยและลดภาวะทพโภชนาการของนกเรยนและโรงเรยนเครอขาย - ตดตาม ประเมนผลโรงเรยนในเครอขาย

5.กรอบแนวคด Conceptual Framework

โรงเรยนบานปาไมสหกรณเปนโรงเรยนตนแบบเดกไทยแกมใส ซงสงเสรมใหนกเรยนไดรบประทาน

ผกผลไมทปลอดภย 100 % นกเรยนมสขภาพรางกายแขงแรงสมบรณตามวยและตามเกณฑมาตรฐาน ซง

โรงเรยนไดสงเสรมและสนบสนนโรงเรยนในเครอขายอ าเภอโนนดนแดง ใหด าเนนกจกรรมตามโรงเรยน และ

จดการพฒนาใหการเรยนรเดกไทยแกมใสถวายเจาฟานกโภชนาการ มการสงเสรมการปลกผกและผลไมท

ปลอดภยเพอน ามาประกอบอาหารกลางวนใหกบนกเรยนในโรงเรยน และสนบสนนสงเสรมชมชนผปกครอง

ของนกเรยนไดเขารวมโครงการเพอปลกผกผลไมปลอดภยไวรบประทานเองทบานและสงเสรมใหเครอขาย

ชมชนปลกผกปลอดภยและผลไมมาจ าหนายใหกบสหกรณนกเรยนเพอใชในการประกอบอาหารกลางวนอยาง

เพยงพอ

6. กลมเปาหมายและพนทด าเนนการ กลมเปาหมาย

-ผปกครอง นกเรยนแกนน า อสม. รวมทงหมด 100 คน

-หนวยงานตางๆ ทประกาศปฏญญา “เราส Model เดกไทยแกมใส วถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชน ครบวงจร” รวมทงหมด 100 คน โรงเรยนในเครอขาย อ.โนนดนแดง 11 โรงเรยน ศนยพฒนาเดกเลก ต.ล านางรอง 7 ศนย ศนยพฒนาเดกเลก ต.โนนดนแดง 3 ศนย ศนยพฒนาเดกเลก ต.สมปอย 1 ศนย

พนทด าเนนการ โรงเรยนบานปาไมสหกรณ 238 ม.6 ต.ล านางรอง อ.โนนดนแดง จ.บรรมย 7.ระยะเวลาด าเนนงาน

วนท 1 พฤษภาคม 2562 – วนท 30 พฤศจกายน 2562 8.วงเงนงบประมาณ รวม 60,000 บาท

งบทขอสนบสนนจาก สสส. 60,000 บาท

งบสมทบจากตนสงกด – บาท และหนวยงานอน – บาท


ท กจกรรม วตถประสงค วธด าเนนงาน ท ากบใคร ผลผลต/ผลลพธ เวลา งบประมาณ

1 กจกรรมท 1 ประชม/วางแผน/ชแจงโครงการและฐานการเรยนร สการสรางสขภาวะทยงยน

1.เพอพฒนาระบบการบรหารจดการอาหารและโภชนาการในโรงเรยนใหมคณภาพและแกปญหาทพโภชนาการ 2.เพอสงเสรมใหโรงเรยนใชผลผลตเกษตรปลอดภย

3.เพอพฒนาความเชอมโยงระหวางโรงเรยน-บาน-ชมชน น าไปสพฤตกรรมสขภาพทพงประสงคของเดก

1.ประชม/วางแผน/ชแจงโครงการ รบฟงนโยบายแนวทางการด าเนนงานและรวมแสดงความคดเหนของโครงการ และอบรมใหความรเกยวกบ -เกษตรเพอชวตปลอดสารพษชวตปลอดภย ใหความรผปกครอง ชมชน นกเรยนเรองการท าป ยหมกและลงมอปฏบตจรง แจกใหผปกครองน าไปใช

-โรค NCDs ใหความรแกผปกครองเกยวกบโรคไมตดตอเรอรงการดแลรกษาการดแลตนเองเพอไมใหเปนโรคไมตดตอเรอรง -อานฉลากชวตปลอดภย ผปกครองชมชนไดเรยนรเรองการเลอกซอผลตภณฑทมประโยชนและมฉลาก อย.รบรอง

-ผปกครองนกเรยน ชมชน อสม. ผน าชมชนและนกเรยนแกนน า

จ านวน 100 คน

- ผปกครองนกเรยน ชมชน อสม. ผน าชมชนและนกเรยนแกนน าไดรบการสงเสรมการปลกผกปลอดภย การท าป ยหมกดวยตนเอง - ผปกครองนกเรยน ชมชน อสม. ผน าชมชนและนกเรยนแกนน ามการเชอมโยงการปลกผกปลอดภย น าไปสพฤตกรรมสขภาวะทพงประสงคของตนเองและครอบครว

- ผปกครองนกเรยน ชมชน อสม. ผน าชมชนและนกเรยนแกนน า มความรเกยวกบโรค NCDs

และปองกนโรค NCDs ได

-ผปกครองนกเรยน ชมชน อสม. ผน าชมชนและนกเรยนแกนน าเลอกบรโภคอาหารทเปนประโยชนและปลอดภย

มถนายน2562 (วนเสาร)

- คาอาหารวาง เชา บาย 100×(25+25) = 5,000 บาท

- อาหาร 100x100 =10,000 บาท

- คาเอกสาร 100×22 = 2,200 บาท

- คาไวนล 450 บาท

- เมลดพนธผก 3,700 บาท

- วสดอปกรณท าป ย 6,000 บาท

รวม 27,650 บาท

9. ขนตอนการด าเนนงาน


ท กจกรรม วตถประสงค วธด าเนนงาน ท ากบใคร ผลผลต/ผลลพธ เวลา งบประมาณ 2.กจกรรมฐานการเรยนร สการ

สรางสขภาวะทยงยน

- การใชโปรแกรม Thai School

Lunch จดท าโปรแกรมใหผปกครอง ชมชน นกเรยนไดรบรสดสวนการรบประทาน ผก ผลไมของเดกและละวย -การเฝาระวงภาวะโภชนาการ การชงน าหนกวดสวนสง น าขอมลมาแปรผล และแกไขปญหานกเรยนทมภาวะทพโภชนาการ เชญวทยากรมาใหความรดานสขภาพ และมการน าผลการประมวลภาวะโภชนาการของนกเรยนรายบคคลแจงใหผปกครองทราบเพอพฒนาแกไข-- อบรมใหความรเกยวกบ -เกษตรเพอชวตปลอดสารพษชวตปลอดภย ใหความรผปกครอง ชมชน นกเรยนเรองการท าป ยหมก

-ครอนามย ครอาหารกลางวน ครรบผดชอบสหกรณนกเรยน ครเกษตรในโรงเรยน แมครว แมคาในโรงเรยนและนกเรยนแกนน า จ านวน 100 คน

- โรงเรยนในเครอขายทกโรงเรยนใชโปรแกรม Thai School Lunch จดท าเมนอาหารกลางวนนกเรยน - โรงเรยนในเครอขายทกโรงเรยนมการชงน าหนกวดสวนสง ไดถกตองโดยใชเครองมอทมาตรฐาน - โรงเรยนในเครอขายทกโรงเรยนน าขอมลภาวะโภชนาการของนกเรยนมาประมวลผล แ ละน าขอมลมาแกไขปญหานกเรยนทมภาวะทพโภชนาการ

-โรงเรยนในเครอขายทก โรงเรยนด าเนนการจดกจกรรมเกษตร

ปลอดภย -โรงเรยนในเครอขายทกโรงเรยนด าเนนการจดกจกรรมสหกรณนกเรยน

มถนายน2562

(วนเสาร)

- คาอาหารวาง เชา บาย 100×(25+25) = 5,000 บาท

- อาหาร 100x100 =10,000 บาท

- คาเอกสาร 100×22= 2,200 บาท

- คาไวนล 450 บาท

รวม 17,650 บาท

รวมทงหมด 45,000 บาท



และลงมอปฏบตจรง แจกใหผปกครองน าไปใช

-โรค NCDs ใหความรแกผปกครองเกยวกบโรคไมตดตอเรอรงการดแลรกษาการดแลตนเองเพอไมใหเปนโรคไมตดตอเรอรง -อานฉลากชวตปลอดภย ผปกครองชมชนไดเรยนรเรองการเลอกซอผลตภณฑทมประโยชนและมฉลาก อย.รบรอง

2 กจกรรมท 2 ประกาศปฏญญา

เพอพฒนาความเชอมโยงระหวางโรงเรยน-บาน-ชมชน น าไปสพฤตกรรมสขภาพทพงประสงคของเดก

จดประชมประกาศปฏญญา “เราส Model เดกไทยแกมใส วถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชน ครบวงจร” รวมกบหนวยงานทเกยวของ 1.องคการบรหารสวนต าบล อ าเภอโนนดนแดง 2.ส านกงานเกษตรอ าเภอโนนดนแดง

-โรงเรยนใน เครอขาย ชมชน และหนวยงาน ตางๆ จ านวน 100 คน

-โรงเรยนในเครอขาย ชมชน และหนวยงานตาง ๆ ประกาศ ปฏญญา“เราส Model เดกไทยแกมใส วถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชน ครบวงจร” รวมกนทกหนวยงาน -สรางความเขาใจและประชาสมพนธเกยวกบศนยเรยนรเดกไทยแกมใสถวายเจาฟานกโภชนาการ

22 กรกฎาคม2562

-คาอาหารวาง เชา 100คน x 25บาท = 2,500 บาท - คาอาหาร 100 คน x 100 บาท =10,000 บาท -คาเอกสาร 100 คน x 25บาท = 2,500 บาท รวม 15,000 บาท


3.ส านกงานประมงอ าเภอโนนดนแดง 4.ส านกงานปศสตวอ าเภอโนนดนแดง 5.หนวยงานพฒนาชมชนอ าเภอโนนดนแดง 6.สาธารณะอ าเภอโนนดนแดง 7.รพ.รตสพ.ต าบล 8.นายอ าเภอโนนดนแดง 9.โรงเรยนในเขตอ าเภอโนนดนแดงจ านวน 11 โรงเรยน 10.วทยาลยเทคโนโลยและการจดการโนนดนแดง 11.ชมชน ม.6,7,11 ต าบลล านางรอง 12.ชมชน ม. 5,13 ต าบลล านางรอง 13.มลนธศภนมตแหงประเทศไทย

-กจกรรมแลกเปลยนเรยนรเรองเดกไทยแกมใส วถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชน ครบวงจร



14.ส านกงานเขตพนทการศกษาประถมศกษาบรรมยเขต 3 -กจกรรมสรางความเขาใจความรวมมอในการขบเคลอนกจกรรมศนยการเรยนรขยายผลสโรงเรยนและชมชน -กจกรรมการประชาสมพนธการเผยแพรแลกเปลยนเรยนรศนยการเรยนรเดกไทยแกมใสถวายเจาฟานกโภชนาการ

3 กจกรรมท 3

ตดตาม ประเมนผลและรายงานผลโครงการ

-เพอพฒนาความเชอมโยงระหวางโรงเรยน-บาน-ชมชน น าไปสพฤตกรรมสขภาพทพงประสงคของเดก

ตดตามและประเมนผลศนยเรยนรตนแบบเดกไทยแกมใส

โรงเรยนในเครอขายและ สสส.

โรงเรยนในเครอขายและหนวยงานตางๆ ไดรบการประเมน และขอเสนอะในการด าเนนงาน

15-30พฤศจกายน 2562

-


ท กจกรรม วตถประสงค วธด าเนนงาน ท ากบใคร ผลผลต/ผลลพธ เวลา งบประมาณ -เพอสรปผลและ

รายงานผลกจกรรม

แหลงเรยนรเดกไทยแกมใสวถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชนอยางครบวงจร


10.ผลผลต

1.)โรงเรยนในเครอขายทกโรงเรยนใชโปรแกรม Thai School Lunch ในการจดเมนอาหารกลางวน

นกเรยน

2.)โรงเรยนและชมชนมผลผลตทางการเกษตรปลอดสารพษสงใหกบโรงเรยนส าหรบจดท าอาหาร

กลางวนนกเรยน

3.) ประกาศปฏญญารวมกนระหวางโรงเรยนในเครอขาย ชมชนและหนวยงานตางๆ ทเกยวของ

11.ผลทคาดวาจะไดรบ

- ผปกครอง นกเรยน ชมชน อสม.ไดรบความรระบบการบรหารจดการอาหารและโภชนาการในโรงเรยนทมคณภาพและแนวทางการแกปญหาทพโภชนาการของนกเรยน

- ผปกครอง นกเรยน ชมชน อสม.ไดรบการสงเสรมการปลกผกปลอดสารพษ การท าปยหมกดวยตนเอง

- โรงเรยน บาน ชมชน มการเชอมโยงการปลกผกปลอดสารพษ น าไปสพฤตกรรมสขภาพทพงประสงคของเดก

- ประกาศปฏญญา “เราส Model เดกไทยแกมใส วถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชนอยางครบวงจร” รวมกบเครอขายและหนวยงานตางๆ ทเกยวของ

12.ผลลพธ

1.) นกเรยนมภาวะโภชนาการตามเกณฑ

2.) นกเรยนสขภาพกายสขภาพจตทด ราเรงแจมใส อารมณด

3.) โรงเรยนในเครอขายมภาวะโภชนาการโดยมเปาหมาย เตยไมเกน 5 % ผอมไมเกน 7% อวนไมเกน 9%

4.) การปรบเปลยนพฤตกรรมการบรโภคผกและผลไมในโรงเรยนและชมชนดขน

13.การก ากบตดตามและการประเมนภายใน (Monitoring)

- มการลงพนทตดตามการด าเนนงานทกครวเรอนทเขารวมโครงการเดอนละ 1 ครง - ดแลโรงเรยนในเครอขายอ าเภอโนนดนแดงอยางนอยเดอนละ 1 ครง


14.รายละเอยดกจกรรมและงบประมาณการด าเนนงาน

ล าดบ กจกรรมหลก รายละเอยดกจกรรม รายการ รายละเอยดงบประมาณ รวม

1 กจกรรมท 1 ประชม/วางแผน/ชแจงโครงการและฐานการเรยนร สการสรางสขภาวะทยงยน

1.ประชม/วางแผน/ชแจงโครงการ รบฟงนโยบายแนวทางการด าเนนงานและรวมแสดงความคดเหนของโครงการ และอบรมใหความรเกยวกบ -เกษตรเพอชวตปลอดสารพษ -โรค NCDs -อานฉลากชวตปลอดภย 2.กจกรรมฐานการเรยนร สการสรางสขภาวะทยงยน - การใชโปรแกรม Thai School Lunch -การเฝาระวงภาวะโภชนาการ

- คาอาหารวาง เชา บาย - อาหารเทยง - คาเอกสาร - คาไวนล - เมลดพนธผก - วสดอปกรณท าปย - คาอาหารวาง เชา บาย - อาหารเทยง - คาเอกสาร - คาไวนล

100 คน x (25บาท+25บาท) 100 คน x 100 บาท 100 คน × 22 บาท 1 แผน x 450 บาท 1 ชด x 3,700 บาท 1 ชด x 6,000 บาท 100 คน x (25บาท+25บาท) 100 คน x 100 บาท 100 คน × 22 บาท 1 แผน x 450 บาท

5,000 บาท 10,000 บาท 2,200 บาท 450 บาท 3,700 บาท 6,000 บาท 5,000 บาท 10,000 บาท 2,200 บาท 450 บาท


ล าดบ กจกรรมหลก รายละเอยดกจกรรม รายการ รายละเอยดงบประมาณ รวม

2 กจกรรมท 2 ประกาศปฏญญา

จดประชมประกาศปฏญญา “เราส Model เดกไทยแกมใส วถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชน ครบวงจร” รวมกบเครอขายและหนวยงานตางๆทเกยวของ

-คาอาหารวาง เชา -คาอาหาร -คาเอกสาร

100คน x 25บาท 100 คน x 100 บาท 100 คน x 25บาท

2,500 บาท 10,000 บาท 2,500 บาท

3 กจกรรมท 3 ตดตามและประเมนผล

ตดตามและประเมนผลศนยเรยนรตนแบบเดกไทยแกมใส

- - -


ขาพเจาขอรบรองวา ขอความทระบไวขางตนทงหมดนเปนความจรงทกประการ และขาพเจามความมงมนทจะเขารวมโครงการเพอพฒนาใหเปนแหลงเรยนรเดกไทยแกมใสวถชวตสขภาวะในโรงเรยนและชมชนอยางครบวงจร

ลงชอ ผสมคร (นายวโรจน เหลอหลาย)

ผบรหารสถานศกษา

ลงชอ

ต าแหนงผอ านวยการส านกงานเขตพนทการศกษาประถมศกษาบรรมย เขต 3 หนวยงานตนสงกด

e-mail : [email protected] website · 2019-05-10 ·...

Documents