dpai ggavatt porcicultores de huanimaro especie: cerdos presidente: luis sierra mendez asesor:...
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DPAIGGAVATT PORCICULTORES DE HUANIMARO
ESPECIE: CERDOS
PRESIDENTE: LUIS SIERRA MENDEZASESOR: ALVARO RAMOS HERRERA
INICIO DE ACTIVIDADES: OCTUBRE 2004FECHA DE ASAMBLEA CONSTITUTIVA: 10 JUNIO 2005
FEBRERO 2007
CONCENTRADO
• NUMERO DE SOCIOS: 14
• ESCOLARIDAD: 9 AÑOS
• EDAD PROMEDIO: 46 AÑOS
• DEPENDENCIA DE LA ACTIVIDAD: 23 %
• DEPENDIENTES PROMEDIO: 6
• NUMERO DE VIENTRES: 800
• PROMEDIO: 57.1
AVANCE DEL GRUPOPRACTICA O TECNOLOGIA INICIO ACTUAL
REGISTROS TECNICOS 9 14
REGISTROS ECONOMICOS 0 7
SELECCIÓN DE PIE DE CRIA 9 14
DX DE GESTACION 4 4
CUIDADOS DE LA HEMBRA Y LECHON AL PARTO 8 14
CUIDADOS EN LACTANCIA 8 14
IDENTIFICACION DE LECHONES 1 3
PESAJE DE LECHONES 0 10
DETERMINACION DE RACIONES POR ETAPA 12 14
DESPARASITACION Y VACUNACION 7 14
LIMPIEZA Y DESINFECCION DE INSTALACIONES 10 14
CONTROL DE FAUNA NOCIVA 2 14
CONTROL DE TEMPERATURA 12 14
ESTABLECIMIENTO DE FLUJO DE PRODUCCION 0 6
LIMPIEZA DEL LECHON AL PARTO (SECADO CON POLVO DESINFECTANTE) O 7
INSEMINACION ARTIFICIAL 9 10
TECNOLOGIAS ADOPTADAS
0
2
4
6
8
10
12
14
R TECNICOS
RECONOMICOS
DXGESTACION
I.A.
DX VS ACTUAL
0
2
4
6
8
10
12
14CONTOL DEFAUNANOCIVA
CUIDADOS DELECHON ALNACIMIENTO
SELECCIÓNDE PIE DECRIA
ID DELECHONES
AREA REPRODUCTIVA
CONCEPTO INICIAL ACTUAL META n
% FERTILIDAD
NR 84 85 1270
PHA NR 2.1 2.2 935
DIAS PRIMER
SERVICIO
6.3 5.9 6 1655
LINEA DE PRODUCCION
CONCEPTO INICIAL ACTUAL META n
C. A. kg. NR 2 2 854
G.D.P. grs. 592.8 .612 .640 854
DIAS A MERCADO
157.7 163 160 3488
PESO MERCADO
94.9 101.4 105 3488
% MORTALIDAD
0.2 1.8 -2 3488
AREA PRODUCTIVACONCEPTO INICIAL ACTUAL META n
(Partos)
LNV 9.4 9.5 10 1655
% LNM 7.3 8 6 1655
% LM 2.5 2.9 2 1655
LD 7.5 7.8 8 1655
DIAS LACT 26.8 27.1 24 1655
GDP (grs.) NR 203 250 637
COSTOS DE OPERACIONAnalisis de Costos de Producción
Mano de obra Insumos Alimenticios Medicamentos
Inseminación Artif icial Combustibles Servicios
Mantenimiento Otros Gastos
Analisis de Ingresos
Pie de cría Hembras Cerdos gordos
Lechones destetados Lechones lactantes
Pie de cría Machos Reemplazos autogenerados
Analisis de Costos de Producción 2
Mano de obra Insumos Alimenticios Medicamentos
Inseminación Artif icial Combustibles Servicios
Mantenimiento Otros Gastos
Analisis de Ingresos 2
Pie de cría Hembras Cerdos gordos
Lechones destetados Lechones lactantes
Pie de cría Machos Reemplazos autogenerados
COSTOS
0,00
500,00
1000,00
1500,00
Precio Costo Utilidad
Pie de cría Machos
Pie de cría Machos
0
200
400
600
800
1000
Precio Costo Utilidad
Reemplazos autogenerados
Reemplazos autogenerados
0
100
200
300
400
Precio Costo Utilidad
Lechones destetados
Lechonesdestetados
0,00
500,00
1000,00
1500,00
2000,00
Precio Costo Utilidad
Pie de cría Hembras
Pie de críaHembras
COSTOS
0
50
100
Precio Costo Utilidad
Cerdos gordos
Cerdos gordos
0
100
200
300
400
Precio Costo Utilidad
Lechones destetados
Lechonesdestetados
TECNOLOGIAS
• EN LA ACTUALIDAD EN EL GGAVATT PORCICULTORES DE HUANIMARO SE CUENTA CON UN 45 % DE LAS GRANJAS CON FLUJO DE PRODUCCION
• EN CUIDADOS AL PARTO SE ADOPTO EL UTILIZAR PRODUCTOS PARA LA LIMPIEZA DEL LECHON
• SE DESINFECTA EL OMBLIGO CON DESINFECTANTE (YODO)
CAPACITACION
TECNICO:
CURSO DE CAPACITACION SOBRE EL MODELO GGAVATT
DIPLOMADO EN PRODUCCION PORCINA. UNIVERSIDAD DE QUERETARO Y PIC
CURSO DE DATOS ECONOMICOS
DIPLOMADO EN COMUNICACION
CAPACITACION
PRODUCTORES:SE REALIZAN PLATICAS MENSUALES PARA LOS
PRODUCTORES CON TEMAS RELACIONADOS O DE INTERES EN COMUN, ELABORACION DE SILO DE CERDAZA, MANEJO Y TIPS EN EL AREA DE GESTACION, MATERNIDAD Y DESTETE
SE REALIZARON PLATICAS TECNICAS EN LAS DIFERENTES AREAS DE PRODUCCION POR PARTE DEL LABORATORIO LAPISA (MATERNIDAD, GESTACION, INICIACION DESARROLLO, ENGORDA)
PLATICAS DE UTILIZACION DE MEDICAMENTOS POR PARTE DE LA EMPRESA COLLINS
ORGANIZACION
• COMPRA DE INSUMOS (MICROS)
• VENTA DE CERDOS GORDOS
• COMPRA DE CAMARA DE CONSERVACION
• COMPRA DE SEMEN
• HOMOGENIZACION DE LA GENETICA
• PAGO DEL TECNICO (20%)
APOYOS RECIBIDOS
• ADQUISICION DE 75 VIENTRES (PIC, THAMES BEND) PARA REEMPLAZO DE CALIDAD GENETICA
• SE OBTUVIERON APOYOS PARA MEJORA Y CRECIMIENTO DE INFRAESTRUCTURA Y EQUIPO
• CAMARA DE CONSERVACION
GRACIAS