MAN

Í

DESCASCARADORADE MANÍ

Manual de usuario

FDTA - VallesFundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los VallesAv. Salamanca Nº 675 / Edificio Sisteco Piso 1Teléfonos: +591 (4) 4 525160

+591 (4) 4 115056Correo electrónico: fundaval@fdta-valles.orghttp:// www.fdta-valles.orgCasilla 269Cochabamba - Bolivia

c

GTZ- PROAGROComponente Acceso a Servicios EnergéticosCalle Capitán Ravelo Nº 2334 / Edificio METROBOL Piso 6 (H)Teléfonos: +591 (2) 2 2115256

+591 (2) 2 2119499Correo electrónico: gtzenergia4@entelnet.bohttp:// www.endev-bolivia.orgCasilla 11400La Paz - Bolivia

Equipo técnico: Mario Arrázola (CIAPROT)Alex Cadima (CIAPROT)Julio Ramirez (CIAPROT)Natalie Pereyra (GTZ- Energía)Juan Arévalo (FDTA - Valles)

Diseño gráfico: Elva Pacheco (GTZ - Energía)

Editor:

Fotografías: CIAPROTImpresión: XXXX

Uso de la descascaradora

15

8. Mantenimiento del equipoPara el buen funcionamiento y conservación de la máquina descascaradorase recomienda el mantenimiento preventivo de los siguientes accesorios:

Horas detrabajo

Cambio de aceite almotor / especial SAE 40

Cambio y limpieza delfiltro Cambio de bujía

5 Primer cambioHacer limpieza del filtro deaire después de 2-3 horasde uso.

La bujía se reemplazadespués de 100 horasde uso.

10 Segundo cambio

15 Tercer cambio

25-30 Cuarto cambio y asísucesivamente

Ajuste de pernosCuando se traslade la máquina de un lugara otro, revisar que los pernos no seencuentren flojos o sueltos, y que no falteninguno. Esta inspección se la debe hacercada dos jornadas de trabajo, evitando eldesgaste de las partes de la maquinaria eimpidiendo accidentes.

Cambio de correaCambiar las correas deacuerdo al estado en que seencuentren y en función a sudesgaste.

Engrasado de rodamientosEl engrasado de rodamientos selo realiza periódicamente utilizandouna grasera. Se muestra la formacorrecta de aplicación de la grasa.

Contenido

Conozca la descascaradoraPartes del equipo 4

Labores preparatorias

Encendido del motor

Calentamiento y uso del motor

Alimentación del maní en vaina

Regulación de la aspiradora en cáscara

Apagado del motor

Resguardo de la descascaradora

Mantenimiento del equipo

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Partes del equipo: el motor

Uso de la descascaradora

5

6

9

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12

13

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14

Uso de la descascaradora

1

3

5

2

4

6

87

7. Resguardo de la descascaradoraDesajuste la correa de transmisión, jalando la manivela hasta quela correa quede suelta. (Ver figura 1)Quitar el polvo asentado en la parte externa del equipo con ayudade un cepillo. (Ver figura 2)Limpie y realice el mantenimiento del filtro. (Ver figuras 3, 4, 5 y 6)Cambie el aceite y bujía cuando corresponda. (Ver figuras 7 y 8)Traslade el equipo a un lugar que lo proteja de la lluvia y el sol.Proceda a cubrir con un toldo o forro de lona hasta su próximo uso.

•

•

•••

Conozca la descascaradora

4

La máquina descascaradora sirve para pelar maní en vaina, es decir,separar la cáscara del grano. Al mismo tiempo, clasifica el grano de maníen tres tamaños (pequeño, mediano y grande).

Partes del equipo:1 Tolva de alimentación2 Extractor de cáscara3 Zarandas vibratorias para

c las i f icac ión (granopequeño, mediano ygrande)

4 Cóncavos intercambiablessegún tamaño de vaina

7 Tambor8

9

Motor estacionario agasolina de 9 ó 13 HPTolvas de salida paradescarga de granos

6 Protector de polea

10

11

Biela para accionamientode zarandasSeguro de la tolva

5 Polea

12 Ducto de salida de aire13 Salida de cáscara y

de aire14 Polea de la correa de

transmisiónCorrea de transmisión15

1

8

5

4

6

11

12 1314

3

15

47

910

2

Uso de la descascaradora

13

6. Apagado del motor

Concluída la operación dedescascarado, proceda alapagado del motor. Desplace lamanivela del acelerador hasta elextremo derecho.

Mueva el botón de ignición desdela posición de encendido (ON)hasta la de apagado (OFF). Elequipo dejará de funcionarinmediatamente.

Mueva l a man i ve la decombustible hasta la posición deapagado.

1 2

OFF

3

12

Uso de la descascaradora

5. Regulación de la aspiradora de cáscara

Jale la palanca que se encuentra en el extremo del ducto hasta lograruna salida moderada de aire, que permitirá la expulsión de la cáscaradesprendida. Regule el espacio en la apertura de los cóncavos y eltambor, para evitar partir el grano.

Escasa apertura decóncavos provoca que elproducto resulte partido.

Correcta apertura decóncavos. Salida degranos enteros y bienpelados.

Excesiva apertura decóncavos, p rovocavainas sin descascararseal final del proceso.

5

Partes del equipo: el motorVista anterior Vista posterior

17

19

2021

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28

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Conozca la descascaradora

Manivela del acelerador17Palanca del estrangulador18Manivela de combustible19Control de aceite20Contenedor de aceite21Contenedor de combustible(gasolina/ diesel)

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Cubierta de filtro23Filtro24Capuchón de bujía25Bujía26Asa de arranque manual27Perilla de ignición28

Correa de accionamientode cóncavos

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16

Uso de la descascaradadora

6

1. Labores preparatorias

Ubique la descascaradora en unlugar plano, bien nivelado y depreferencia bajo techo, lo máscerca posible de la parcela demaní.

1 2

Abra el recipiente de aceite yverifique el nivel adecuado dellubricante.

3 4

5

Abra la tapa del tanque degasolina en dirección contraria alas agujas del reloj.

Compruebe e l n i ve l decombustible.

Después de 6 horas de trabajo,se deberá llenar el tanque decombustible. El motor tieneconsumo de 0.67 litros por hora.

Uso de la descascaradora

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4. Alimentación del maní en vaina

Una vez que la tolva este vacía,cierre la alimentación y vuelva allenar de maní. Repita estaoperación cada vez que la tolvase vacíe.

Abra el sistema de alimentaciónque se encuentra detrás de latolva para que el maní ingreseen el tambor.

De forma continua, alimente ladescascaradora con vainas,evitando que se llene la tolva dealimentación.

3

1 2

Para obtener un buendescascarado y evitardañar la máquina, no sedeberá introducir piedras,palos u otro materialextraño.

Importante

10

Uso de la descascaradora

3. Calentamiento y uso del motor

Una vez encendido el motor, dejecalentar un par de minutos.

De forma gradual, abra elestrangulador hacia la izquierda.

Fije el acelerador de acuerdo ala velocidad que el trabajorequiera.

3 4

21

Inicie la alimentación de maníen la tolva de descascarado.

5

Jale la correa de transmisiónhasta que esté tesada.

Uso de la descascaradora

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Abra la caja del filtro de aire y compruebe que esté limpio. En caso deestar sucio u obstruído, proceda a su limpieza. (Ver figuras 6-11)

Asegúrese que la correa defuncionamiento de la zaranda estétesada y que la correa detransmisión se encuentre aflojadaantes de hacer funcionar el motor.

C o r r e aajustada

C o r r e aaflojada

A j u s t ecorrecto

Seleccione el cóncavo apropiadoen función al tamaño y tipo demaní que se desea descascarar.

Coloque baldes, cajas o bolsas en lastolvas de salida de las zarandas declasificación, para recibir el granodescascarado.

6 7 8

9 10 11

1213

14

8

Uso de la descascaradora

PELIGROUSEPROTECCIÓNFACIAL

PELIGROUSEPROTECCIÓNPARA OÍDOS

PELIGRO PELIGRO

NO FUMAR

MATERIALINFLAMABLEUSE

GUANTES

No utilice mezclas de aceite, gasolina o diesel en el motor.La gasolina es inflamable, manéjela con protección. Cuandollene el tanque de gasolina, asegúrese de hacerlo en un lugarventilado y bajo sombra. No fume o encienda fuego durante larecarga del combustible. En caso que se derrame la gasolina,limpiar y secar antes de encender el motor.

Advertencia

••

No encienda el motor sin anteslimpiar el filtro de aire. Si elpolvo y la tierra penetran almotor a través del carburador,o c a s i o n a r á n d e s g a s t eprematuro.

Importante Recuerde

Los granos con restos dec á s c a r a p u e d e n s e rnuevamente alimentados porla tolva para completar eldescascarado.

Ut i l ice protecciónfacial.Protéjase los oídos.Utilice guantes.No fume mientras lamáquina se encuentrefuncionando.

•

•••

Uso de la descascaradora

9

2. Encendido del motor

Gire la perilla de ignición desde laposición apagado (OFF) hasta lade encendido (ON).

Con cuidado, coloque la correa a suestado inicial.

Lentamente, jale la correa dearranque del motor hasta que estétesada. De inmediato jale confuerza.

3

ON

5

Abra la manivela de combustible,desplazándola hacia la posición deencendido (ON), en dirección de laflecha de la figura .

Cierre el estrangulador, en direcciónde la flecha de la figura .

2

ON

1

Desplace la manivela del aceleradorligeramente hacia la izquierda.

4

6