décimas por la semilla v: brindo dijo

Brindis en dcima campesina

Patricio Alcano MartnezDerechos Reservados 2011

DCIMAS POR LA SEMILLA V: BRINDO DIJO...Patricio Alcano Martnez - Relato en dcima de cuentos y vivencias campesina. Derechos Reservados

El brindisEl diccionario de la Real Academia Espaola enuncia que en una celebracin, el trmino brindis proviene del aleman "bring dir's", yo te lo ofrezco, para significar la accin de brindar con vino o licor o bien a las palabras que se dicen al brindar, generalmente expresin de buenos deseos o felicitaciones. El brindis es el momento en el que los invitados levantan y entrechocan las copas para manifestar buenos deseos. Tambin se denomina brindis a la accin misma de brindar y a las palabras que se dicen en dicho momento. El verbo brindar tiene en Chile al menos dos significados. Uno es el que se lleva a la prctica alzando la copa y diciendo !Salud!. Los menos tmidos son capaces de lanzar un discursillo en honor del festejado o de los presentes, aunque la mayora de las veces el agregado es simple: Por la guagua, Por los novios, Por mi compadre, etc. El otro acto de brindar consiste en recitar una breve composicin potica llamada brindis, que surgi en las ramadas campesinas y urbanas hace ms de cien aos y que, como muchas de las aficiones del pueblo, hoy goza de perfecta vigencia. Los brindis son casi siempre humorsticos, con una o ms estrofas en dcimas, aunque las hay tambin en cuarteta, sextillas y octavas, en las que se pone a prueba el ingenio y la inventiva de quienes hacen el brindis y que deberan terminar con un certero remate. A veces los brindis se improvisan como una competencia, pero son ms hermosos aquellos que han sido hechos de antemano, como piedras labradas, y dan la pausa humorstica en un encuentro de payadores. Aqu algunos como muestra1: Brindo de forma cordial, aunque sea tomando agua, por los brujos de Rancagua y sus bolas de cristal. Yo conoc a uno especial que le gustaban las lolas, nunca tuvo de a una sola, era firme como un roble y el brujo vea doble porque tena dos bolas.

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Instancias de la improvisacin en Chile. Fidel Amstica. Poeta y Guitarronero. En Web.

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El siguiente brindis es una verdadera pieza potica, estructurada en dcima encuartetada. El comienzo consiste en una cuarteta, seguida de cuatro estrofas en dcima, cada una de las cuales termina con el correspondiente verso de la cuarteta: Si el vino fuera mujer yo la encerrara en mi copa para llevarla a mi boca y embriagarme de placer. Yo no soy un bebedor consuetudinario, pero, si el licor dice: te quiero le entrego todo mi amor. De las uvas al calor tengo por vicio el placer, y en mi ansia por conocer de una boca y de una cara sin beber me emborrachara si el vino fuera mujer. Si sus caricias me diera si me entregara sus ojos para saciar los antojos que andan por dentro y por fuera. Si en sus brazos me tuviera si se volviera mi ropa, s bana en la que galopa sobre el potro del amor, como eterno bebedor yo la encerrara en mi copa. Si me dijera que s que soy de su vida el dueo, si realizara este sueo que llevo dentro de m. Lo mismo que un colibr a quien la miel le provoca, en una carrera loca entre montaas y llanos; la atrapara con mis manos para llevarla a la boca.

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Es que no puedo admitir entre el beso y la bebida, que un cuerpo que tiene vida sea obligado a morir. Con que si vas a partir causndome un padecer, dame tu boca mujer en un lujurioso exceso para arrebatarte un beso y embriagarme de placer

Al respecto, Oreste Plath escribe: Los conquistadores beban sin moderacin en los banquetes. Uno de los cargos que se hicieron a don Pedro de Valdivia fue el haber introducido en Chile la moda de los brindis a la flamenca, acusacin que se hizo ms intensa contra el gobernador Alonso de Rivera, en 1602, por su aficin a los brindis de Flandes, que se realizaban con muy gran descomposturas y fealdad, poniendo las botijas de vino en las mesas sobre los manteles y brindando con mil ceremonias por cuantos hombres y mujeres le vienen a la memoria, y a la postre, a los ngeles, porque as se usa en Flandes2. Sigue Plath: Y los chilenos, mezcla hispana al fin, cuando van a comenzar a comer, es decir, cuando estn con el estmago vaco, se toman el primer trago, que llaman trago para lavar la olla. Y ya comiendo, se muestran de resuello largo, de aguante para beber. De estos bebedores se dice que tienen buena descolgada o harto declive. Y comienzan sus pedidos con frases indirectas o directas, como stas: En otras partes pasan y aqu no pasan n. Y para indicar que se le siga poniendo trago, dir: Pngale gente a la loma y perros a la quebr; Pngale otro tragullo pa remojar el capullo; El trago de la ballena, el que la seca la llena. La invitacin a beber tiene una fraseologa pintoresca que forma un vocabulario gracioso del amigo de chupar, chupeta, del que gusta de empinar el codo, de pelarla de un viaje cuando va de farra, de curadera3.

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Oreste Plath. Baraja de Chile. Zig-Zag, 1946, Grijalbo, 1998. Id.

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Brindo dijo...Por Patricio Alcano Martnez

1. Brindis del angelino Brindo dijo un angelino por el gran Salto del Laja, que nuestra regin alhaja con turstico destino. Brindando con mucho tino con pipeo de la zona y para pasar la mona, con chichita de manzana; un Yast por la maana casi nunca me abandona. En Los ngeles nac muy cerquita de Chilln, justito all donde estn las vias que apetec. Que me lo digan a m si no les place brindar, cuando me voy a baar al ro Huaqui o Rarinco; mecn que me pego un brinco y al Quilque voy a parar. Con los cristales chocando. yo brindo como se debe y si alguno ms se atreve tambin le vamos cantando. Por esta tierra, pujando, corre hermoso el Bo-bo, beneficiando a un gento de electricidad y riego; brindo feliz, no lo niego por este terruo mo.4


2. Brindis del ramadillano Brindo por mi Ramadillas dijo un huasito campero, teniendo mi buen apero me afirmo de maravilla. En mi yegita rosilla yo salgo a probar los mostos, nada me importa su costo cuando de brindar se trata; para eso yo tengo plata y ya estoy pasando agosto. De Ramadillas yo vengo seores demen permiso, pa sentarme en este piso a gastarme lo que tengo. De una cosa le prevengo no me vengan con lesuras que cuando yo ando de cura me pongo muy delicado; comienzo con el guindado y termino con tristura. Por andar das tomando ya sin plata me qued, si tiene a bien su merc un vale le estoy firmando. Maana le estoy pagando, le dejo mi manta en prenda, no sea que me la venda si me demoro en pagarle; a la santa hay que rogarle pa que de nuevo me atienda.

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3. Brindis por Quilleco Brindo en grande por Quilleco porque es mi pueblo natal, que de una forma fatal me ense a tomar al seco. Si ya parezco mueco de tanto correr la mona, yo brindo por la patrona con filtrado o con pipeo; igualito le hago empeo al chacol de la zona. Por Quilleco nuevamente estoy brindando a mi modo, y le busco el acomodo para brindar por su gente. Mas les digo amablemente que este pueblo es pura historia, yo lo tengo en mi memoria por eso a brindar me atrevo; si al Condorito me muevo es para estar en la gloria. No me critiquen seores si brindo por mi Quilleco y si de imprudencia peco perdonarn mis errores. Si no soy de sus favores brindando somos amigos, si no ha de tomar conmigo usted no ms se lo pierde; mas le pido que recuerde que a mi Quilleco bendigo.

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4. Brindis por el Condorito Brindo por el Condorito que es mi casa de llegada, tomo una cerveza helada y sigo con un tintito. Luego un borgoa heladito, el pipeo hay que probarlo, ese que est de mascarlo, vino que me gusta a m; el famoso chacol tamin vamos a probarlo. En El Condorito brindo temprano de madrugada, para la hora de llegada de la micro de don Chindo. Me guasqueo de lo lindo mientras suben pasajeros, a Los ngeles espero que llegar bueno y sano; con mi canasto en la mano y mis cueros de cordero. El Condorito es mi casa cuando vengo de all arriba y porque ando a la deriva cuando el vino me rebasa. Yo no s lo que me pasa si apenitas lo prob, por favor dgame ust si me estn moviendo el piso; me estarn haciendo hechizo o de curao refal.

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5. Brindis del guitarrero bribn Brindo dijo un guitarrero por el ritmo sincopado, el arpegio bien punteado, y el labrado clavijero. Tocando ritmo ligero rasgueo tambin con sordina, si una cuerda desafina la corrijo en un momento; si me acompaa un tormento toco cuecas muy cochinas. Yo brindo por mi guitarra que toco con elegancia y me da con abundancia tragullo si ando de farra. Si no me acerco a la barra a pedir algn traguito ser porque mi cantito mucho gusta a las chiquillas; me sirven de maravillas y yo les toco un ratito. Yo toco lo que me pida seorita, soy modesto, en guitarra, por supuesto, no ser usted presumida. Si viene por repetida al tiro le doy razn, en cosas del corazn tamin le tengo remedio; yo le toco por el medio y le hablo del diapasn.

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6. Brindis por las comidas de la abuela Brindo por el estofado, el del santo de mi abuela y tambin por sus cazuelas de cordero bien oreado. Como porotos poicados y del chauchau no me arranco, con un tintito me embarco a las empans de gallo; y rpido como el rayo, chanfaina con vino blanco. Un pavo con huevo frito me como pal desayuno, trola de charqui vacuno, caf de trigo negrito. Se sorprende el ms perito con caldito de sopones, tortilla con chicharrones o sopaipillas con miel; el vino en pipa a granel acompaa a los glotones. Brindar por la guatita de corderito rellena, que se sirve pa la cena bien repleta de patitas. Ni qu hablar de las escritas, ni del achi con merqun, como estar en el edn cebolla con longaniza; brindo que ya se divisa la panita en el sartn.

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7. Brindis del carpintero Brindo dijo un carpintero por el formn y el cepillo, porque hacer es muy sencillo una mesa y un ropero. Brindando por el colero, la garlopa y el serrucho espero que no sea mucho si brindo por el sargento; a brindar estoy atento pero siempre me hago el cucho. Para hacer un mueble fino escojo buena madera, tiene que ser de primera incluso de humilde pino. Por eso siempre le atino a trabajar con castao, que est muy seca y del ao, pareja y no tenga nudo; tambin ocupo a menudo coige para el ms tacao. Trabajo buena madera roble, mao y laurel, noble material aquel para mueble de primera. Creciendo en la cordillera el avellano y la tepa, la araucaria, que yo sepa, alerce tambin la luma; all donde vive el puma, y donde el copihue trepa.

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Dimensiono la madera con serrucho de costilla, ensamblo de maravilla con tarugo a mi manera. Pulo por dentro y por fuera antes de aplicar barniz, que se mete en la nariz pero el mueble queda lindo; para terminar yo brindo y el cliente se va feliz. En la historia ya est visto, que la labor carpintera, fue la ocupacin primera del maestro Jesucristo. Por lo tanto ya me alisto a brindar por san Jos, carpintero tambin fue en la remota Galilea; arriesgando que no me crea, voy a brindar otra vez. Aprovecho de brindar por la madera de pino con ella hago un mueble fino aunque poco va a durar. Si me pongo a barnizar yo me cuido del barniz y me hace muy feliz protegerme con vinito; se me ha puesto, compadrito, colorada la nariz.

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Ya con esta me despido, a los presentes saludo, saco mi sombrero aludo, por su escucha agradecido. Pa la madera he nacido, en labrarla soy certero, en la vida pasajero que al cajn ir a parar; madera pa acompaar a este pobre carpintero.

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8. Brindis del herrero Brindo coment un herrero por el yunque y la tenaza, por la fragua que me abrasa y que me ablanda el acero. Brindo tambin por el cuero de buena pechera que uso, pero parece un abuso que el calor me d jaqueca; tengo la garganta seca pero el trago me compuso. Si viene por verme un huaso para su mulato herrar, la fragua pongo a girar pa calentar el fierrazo. Con el yunque y recio mazo. a golpes voy afinando en un dos por tres forjando la herradura con los clavos; le dejo al mulato herrado, y un cinco le estoy cobrando. Metiendo yunque y martillo, moldeo puro acero a combo, haciendo del yunque el bombo y del mazo los palillos. Aunque parezca sencillo, para dar temple al acero, y resulte duradero, se requiere de maestra; vigilar cmo se enfra es el secreto primero.

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Yo caliento el fierro al rojo, uso carbn vegetal, moldeo a combo el metal dndole forma a mi antojo. Se debe tener buen ojo para dar temperatura, si le falta calentura el fierro no se moldea; cuando mucho se lo caldea se traduce en fundidura. La historia a m me encadena, pero no tengo la culpa, toda la gente me insulta y al escarnio me condena. Herrero con mucha pena aquel que forj los clavos, que los romanos soldados usaron en Jesucristo; tamao crimen se ha visto, por eso brindo apenado. Viene ya la despedida voy apagando la fragua mejor ser tomar agua pa que no d recada; Puede quedar encendida la braza del picotn, nunca falta algn tontn que en el tragullo se pasa; pa llevar dinero a casa, a cuidarse una porcin.

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9. Brindis del lacho Salud! dispar un huasito por mi compadre presente, qu mejor que yo le cuente de por qu ando tan mansito. De contarle necesito pa encontrarle solucin, porque una fiera cuestin me amenaza desde rato; escuche usted mi relato y conozca mi versin. Por andar de lacho un da me sorprendi mi seora y me dio con la cantora en plena cabeza ma. Dios mo, cmo dola, no me quej por ser macho, me dej medio borracho del golpazo que me dio; eso fue lo que pas por pintrmelas de lacho. Eso le pasa compadre por portarse en mala forma es total fuera de norma engaar a mi comadre. De seguro fue a su madre y enseguida le cont por eso le digo yo ojo tenga con su suegra; por andar de patas negras justo golpe recibi.

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Mire compadre, no es eso, yo me porto macanudo, de seguro fue el Cachudo que me tent con el sexo. Yo no soy nadita leso, me pill desprevenido, maldigo al ngel cado vade retro Satans; pa que vea que no hay ms ahora soy un buen marido. No me venga con leseras con el cuento del Cachudo porque el maldito Coludo es ajeno a su tontera. Mejor ser si modera su mala forma en beber, cuide ms a su mujer como la joya que brilla; que si su suegra lo pilla, al mismo Diablo a ver. No me asuste ms compadre soy inocente, lo juro, pero hay algo muy seguro y es la furia de su madre. Capacito que me ladre y me ataque con locura, como nadie me asegura ser mejor que me esconda; si ser tir con honda pa tratarme de basura.

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Compadrito, mejor venga y brindemos un salud, no dispongo de atad para la ira de mi suegra. Hay algo que a m me alegra, que me entienda y me acompae tengo miedo que me dae por si acaso se aparece; ya ver lo que acontece, quiera Dios que su ira apae. No se preocupe mi amigo aqu estoy pa defenderlo, el orgullo hay que perderlo por andar ust conmigo. Si no merece castigo nadie lo va a condenar, tampoco lo han de penar, ni su suegra que enloquece; mientras tanto se aparece vngase un trago a tomar!

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10. Brindis por el Encuentro Familiar (Dcima con pie forzado) El Encuentro, s seor, Celebro con este vino, Por el mundo campesino Que me hered su sabor. El Encuentro es una fiesta De magnitud familiar, Por eso hay que celebrar Con corazn y alma puesta. En familia nada cuesta Celebrarlo con honor, Dar abrazos con amor Y brindar de vez en cuando; Por m ya estoy celebrando El Encuentro, s seor. Ya se cantan las tonadas, Ya se escuchan mil guitarras, Ya se toma vino en jarra, Ya se come carne asada. Ya se escuchan las contadas De aquel to campesino Invitando al pueblerino A consumir un brebaje; Hacindole mi homenaje Celebro con este vino.

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Lo invito a brindar, pariente Por esta gran tradicin, Que gan acreditacin, Por lo grande de su gente. Familia, tenga presente Que El Encuentro es un camino, Un espacio con destino, Que con celo hay que cuidar; Por eso invito a brindar Por el mundo campesino. Es el Sur enorme nido Que una familia alberg Y que a nosotros nos dio Valor para estar unidos. De or del verde, sonido, De oler juventud en flor, De verle al canto su olor, De palpar la voz de un sueo; Brindo por campo sureo, Que me hered su sabor. Ya viene la despedida Y tambin la primavera, Este verso lo echo afuera, Luego brindo con medida. Quiero mi raza prendida, Ver la bandera flamear, Ver mi familia cantar, Y verla bailar la cueca; Ya mi garganta est seca Por eso voy a brindar!

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décimas por la semilla v: brindo dijo

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