data analisis mutu salam koja

1
HASIL DAN PEMBAHASAN Tabel 1 Organoleptik sampel Parameter Hasil Warna Hijau tua Permukaan Daunnya kecil, permukaan halus Bau Menyengat seperti kari Tabel 2 Analisis mutu simplisia Parameter Hasil Organoleptik - Bau Menyengat seperti kari - Rasa Pahit Makroskopik - Ukuran Simplisia berbentuk bubuk halus - Warna Hijau tua Mikroskopik Kadar air 3.482% Susut sampel Contoh perhitungan: Kadar air= ) )) = ) = 3.482% Susut sampel= ) ) = = 60.101%

Upload: yoanapuspita

Post on 29-Dec-2015

7 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: Data Analisis Mutu SALAM KOJA

HASIL DAN PEMBAHASAN

Tabel 1 Organoleptik sampel

Parameter Hasil

Warna Hijau tua

Permukaan Daunnya kecil, permukaan halus

Bau Menyengat seperti kari

Tabel 2 Analisis mutu simplisia

Parameter Hasil

Organoleptik

- Bau Menyengat seperti kari

- Rasa Pahit

Makroskopik

- Ukuran Simplisia berbentuk bubuk halus

- Warna Hijau tua

Mikroskopik

Kadar air 3.482%

Susut sampel

Contoh perhitungan:

Kadar air= ) ))

= )

= 3.482%

Susut sampel= ) )

=

= 60.101%