crepes

1
CREPES DE CHOCOLATE: INGREDIENTES 2 huevos 100 ml. de leche 125gr. de harina 25 gr. mantequilla derretida 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de canela nutella o nocilla azúcar glass para decorar UTENSILIOS EMPLEADOS ELABORACIÓN 1. Echamos los huevos en un boll y batimos 2. Añadimos la leche y batimos 3. Añadimos la mantequilla derretida y batimos 4. Añadimos la harina tamizada y batimos 5. un poco de sal 6. añadimos una cucharada de azucar 7. un poco de canela 8. lo dejamos una hora en nevera 9. echamos un poco de mantequilla en la sartén 10. añadimos una cucharada de la masa 11. con la parte trasera del cucharon extendemos en circulo 12. le damos la vuelta con cuidado 13. lo rellenamos de choco

Upload: borja-martinez

Post on 03-Mar-2016

212 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

crepes, chocolate

TRANSCRIPT

Page 1: crepes

CREPES DE CHOCOLATE:

INGREDIENTES

2 huevos100 ml. de leche125gr. de harina25 gr. mantequilla derretida1 pizca de sal1 cucharada de azúcar1 cucharadita de canelanutella o nocillaazúcar glass para decorar

UTENSILIOS EMPLEADOS

ELABORACIÓN

1. Echamos los huevos en un boll y batimos2. Añadimos la leche y batimos3. Añadimos la mantequilla derretida y batimos4. Añadimos la harina tamizada y batimos5. un poco de sal6. añadimos una cucharada de azucar7. un poco de canela8. lo dejamos una hora en nevera9. echamos un poco de mantequilla en la sartén 10.añadimos una cucharada de la masa11.con la parte trasera del cucharon extendemos en circulo12. le damos la vuelta con cuidado13. lo rellenamos de choco