crepes
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CREPES DE CHOCOLATE:
INGREDIENTES
2 huevos100 ml. de leche125gr. de harina25 gr. mantequilla derretida1 pizca de sal1 cucharada de azúcar1 cucharadita de canelanutella o nocillaazúcar glass para decorar
UTENSILIOS EMPLEADOS
ELABORACIÓN
1. Echamos los huevos en un boll y batimos2. Añadimos la leche y batimos3. Añadimos la mantequilla derretida y batimos4. Añadimos la harina tamizada y batimos5. un poco de sal6. añadimos una cucharada de azucar7. un poco de canela8. lo dejamos una hora en nevera9. echamos un poco de mantequilla en la sartén 10.añadimos una cucharada de la masa11.con la parte trasera del cucharon extendemos en circulo12. le damos la vuelta con cuidado13. lo rellenamos de choco