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Para información acerca de la certificación o la localización de productos certificados: SCSglobalServices.com/ asc-aquaculture-production tel +1.800.326.3228 [email protected] ACUICULTURA DE PECES Y MARISCOS La obtención de la etiqueta ASC asegura a sus compradores que su operación cumple con las normas más importantes del mundo para la producción acuícola sostenible. Alcanzar la certificación de SCS demuestra su compromiso con las prácticas más responsables de la industria y minimiza los impactos en los ecosistemas marinos y de agua dulce. BENEFICIOS DE UNA CERTIFICACIÓN DE ACUICULTURA SUSTENTABLE La demanda de productos pesqueros sostenibles está aumentando rápidamente, lo que ha motivado a muchos comerciantes a exigir a sus proveedores una certificación confiable. La certificación ASC puede ayudarle a: § Adquirir una mayor cuota de mercado § Satisfacer la demanda del comprador de productos certificados § Obtener mejores precios § Obtener acceso a nuevos mercados § Apoyar la sostenibilidad de la industria a largo plazo ¿QUIEN PUEDE OBTENER UNA CERTIFICACIÓN DE ACUICULTURA SUSTENTABLE? Granjas de todos los tamaños y ubicaciones que críen especies acorde a las normas de ASC, con una variedad de tecnologías, pueden calificar para la certificación. Las especies elegibles incluyen: Consejo de Administración de Acuicultura Aquaculture Stewardship Council (ASC) www.SCSglobalServices.com Setting the standard for sustainability § Abulón § Bivalvos § Cobia (en proceso) § Pangasius § Tilapia § Trucha § Salmón § Seriola (en proceso) § Camarón

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Page 1: Consejo de Administración de Acuicultura · experiencia en la evaluación de acuicultura de moluscos, crustáceos y peces. Desde el año 2000, hemos certificado recursos pesqueros

Para información acerca de la certificación o la localización de productos certificados:SCSglobalServices.com/ asc-aquaculture-productiontel [email protected]

ACUICULTURA DE PECES Y MARISCOSLa obtención de la etiqueta ASC asegura a sus compradores que su operación cumple con las normas más importantes del mundo para la producción acuícola sostenible.

Alcanzar la certificación de SCS demuestra su compromiso con las prácticas más responsables de la industria y minimiza los impactos en los ecosistemas marinos y de agua dulce.

BENEFICIOS DE UNA CERTIFICACIÓN DE ACUICULTURA SUSTENTABLE La demanda de productos pesqueros sostenibles está aumentando rápidamente, lo que ha motivado a muchos comerciantes a exigir a sus proveedores una certificación confiable. La certificación ASC puede ayudarle a:

§§ Adquirir una mayor cuota de mercado

§§ Satisfacer la demanda del comprador de productos certificados

§§ Obtener mejores precios

§§ Obtener acceso a nuevos mercados

§§ Apoyar la sostenibilidad de la industria a largo plazo

¿QUIEN PUEDE OBTENER UNA CERTIFICACIÓN DE ACUICULTURA SUSTENTABLE? Granjas de todos los tamaños y ubicaciones que críen especies acorde a las normas de ASC, con una variedad de tecnologías, pueden calificar para la certificación. Las especies elegibles incluyen:

Consejo de Administración de Acuicultura Aquaculture Stewardship Council (ASC)

www.SCSglobalServices.comSetting the standard for sustainability™

§§ Abulón

§§ Bivalvos

§§ Cobia (en proceso)

§§ Pangasius

§§ Tilapia

§§ Trucha

§§ Salmón

§§ Seriola (en proceso)

§§ Camarón

Page 2: Consejo de Administración de Acuicultura · experiencia en la evaluación de acuicultura de moluscos, crustáceos y peces. Desde el año 2000, hemos certificado recursos pesqueros

¿POR QUE ELEGIR SCS?SCS tiene casi tres décadas de experiencia en certificación ambiental, social, sanitaria y de seguridad, y es reconocida mundialmente por su integridad, rigor científico e indiscutible independencia.

Experiencia con las normas ASC. SCS participó en los comités de dirección que desarrollaron las normas del abulón, camarón, y trucha de agua dulce. También participamos en el consejo de asesoramiento técnico de ASC.

Atención Personalizada. SCS ofrece un servicio personalizado adaptado a las necesidades de cada cliente.

Paquetes de auditorías. SCS está acreditada para llevar a cabo auditorías de inocuidad de los alimentos como HACCP y una gama de servicios incluyendo la auditoría GHG (de gases de invernadero).

Valor Excepcional. SCS proporciona auditorías eficientes a precios competitivos.

Experiencia. Nuestro personal incluye a científicos con experiencia en la evaluación de acuicultura de moluscos, crustáceos y peces. Desde el año 2000, hemos certificado recursos pesqueros en todo el mundo, incluyendo operaciones de cultivo de peces y crustáceos, que varían en tamaño desde operaciones pequeñas en países en desarrollo hasta las grandes pesquerías industriales.

SOBRE EL ASCEl ASC fue fundado por el Fondo Mundial para la Naturaleza y el IDH (Iniciativa holandesa de Comercio Sostenible). Los estándares se están desarrollando a través de un enfoque global, mediante un proceso de varios años con los principales grupos de interés, lo que ayudará a crear la certificación más transparente del mercado.

PROCESO DE CERTIFICACIÓN ASC1. Descargar la norma. Descargue el documento

de normas de la página de Internet de ASC sobre diálogos de acuicultura: www.asc-aqua.org/index.cfm?act=tekst.item&iid=6&iids=290&lng=1

2. Evaluación previa Opcional. Póngase en contacto con SCS para una pre-evaluación opcional. Usted recibirá un informe indicativo de los puntos de referencia de la operación con respecto a las normas existentes, que le dará una perspectiva clara de los correctivos necesarios y herramientas de soporte.

3. Auditorías a Granjas. SCS llevará a cabo evaluaciones completas de la granja.

4. Reporte y Decisión de Certificación. Nuestro equipo de certificación elaborará un borrador de informe, y a continuación, emitirá un informe final que incluya la decisión de certificación y las situaciones de incumplimiento que deberían ser corregidas. Al recibir la certificación, la granja tendrá la facultad de usar las eco-etiquetas del ASC y Kingfisher SCS. La granja recibirá un certificado de SCS para su uso comercial y de mercadeo.

5. Renovación. La certificación es válida por un período de tres años. La finca puede utilizar la etiqueta ecológica ASC y recibirá su certificado de ASC de SCS Global Services. Se requiere auditorías anuales de seguimiento para asegurar el cumplimiento continuo.

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