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PESCA Y ACUICULTURA

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Page 1: PESCA Y ACUICULTURA. Ministerio de Agricultuta y Desarrollo Rural  Formular políticas, planes y programas agropecuarios, pesqueros y rurales, fortaleciendo

PESCA Y ACUICULTURA

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PESCA Y ACUICULTURA

Ministerio de Agricultutay Desarrollo Rural

Formular políticas, planes y programas agropecuarios, pesqueros y rurales, fortaleciendo los procesos de planificación, en los lineamientos de la política macroeconómica.  •Coordinar, promover, vigilar y evaluar la ejecución de las políticas nacionales con el sector agropecuario, pesquero y rural.

Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura –INPA- (Ley 13 de 1990)

Ejecutar la política pesquera del gobierno nacional.Administrar, fomentar y controlar la actividad pesquera y acuícola, expedir las normas para su ejercicio y establecer los trámites y requisitos para el otorgamiento de autorizaciones, permisos, patentes, concesiones y salvoconductos.

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MARCO NORMATIVO INSTITUCIONAL –CORMAGDALENA-

• Mandato Constitucional Art.331, "... así como el aprovechamiento sostenible y la preservación del medio ambiente, los recursos ictiológicos y demás recursos naturales renovables."

• Ley 161 del 19941.   Promover, impulsar y asistir técnica y financieramente la

formación y actividades de asociaciones, cooperativas y toda clase de agrupaciones comunitarias que persigan el desarrollo y la explotación adecuada de los recursos ictiológicos y agrícolas en el área de actividades de la Corporación, dentro de los parámetros de protección de los recursos naturales y del medio ambiente.

 2.   Promover el aprovechamiento sostenible de los recursos

hidrobiológicos y demás recursos naturales renovables, conforme a las políticas naciones y con sujeción a las normas superiores y adelantar programas empresariales que involucren a la comunidad ribereña y propendan por el aumento de su nivel de vida.

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DIAGNÓSTICO GENERAL DEL SECTOR

• Se estima que en el área de la cuenca existe una población que oscila entre 30.000 y 50.000 pescadores artesanales.• El promedio de ingresos mensual es de $ 167.000 (economía fluctuante).• Bajo nivel económico y educativo de pescadores.• Exceso de canales en la comercialización• En el Magdalena Bajo no hay organización pesquera, que permita regular esta actividad.• El 67% de los pescadores censados en el Magdalena Bajo no tiene otra alternativa de empleo. Pesca permanente.

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DIAGNÓSTICO DEL SECTOR

• Inadecuado uso de artes de pesca• Falta de control en los sitios de captura• Incumplimiento de vedas• Apropiación indebida de márgenes y playones.• Contaminación de los cuerpos de agua• Actores armados• Poca participación de los pescadores en las

administraciones municipales• Pobreza, falta de crédito y de tierra.

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0 5,000,000 10,000,000 15,000,000 20,000,000 25,000,000

Población

Africa

America del Norte

America del Sur

Asia

Europa

Oceanía

Población de Pescadores en el Mundo

1970 1980 1990

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DIAGNÓSTICO -ANTECEDENTES PRODUCTIVOS-

Producción Total Pesquera en 10 Años (1.988-1.999)

0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000 40,000

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Aguas Continentales

Cuenca Magdalena-Cauca

FUENTE: INPA y GUALDRON, M 2001

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Ener

o

Febr

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Mar

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May

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Juni

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Julio

Ago

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Oct

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Nov

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2000

4000

6000

8000

10000

12000

Meses

Tone

lada

s

Producción Pesquera Mensual (1993-1999)

FUENTE: INPA y GUALDRON, M 2001

DIAGNÓSTICO -ANTECEDENTES PRODUCTIVOS-

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PRODUCCIÓN ANUAL DE LAS ESPECIES MÁS REPRESENTATIVAS DE LA CUENCA MAGDALÉNICA (1992-1999)

0.00 5,000.00 10,000.00 15,000.00 20,000.00 25,000.00 30,000.00 35,000.00 40,000.00 45,000.00

Doncella

Blanquillo

Moncholo

Bagre

Pacora

Otras*

Dorada

Capáz

Barbudo o Nicuro

Bocachico

ESPE

CIE

S

TONELADAS1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999

FUENTE: INPA y

GUALDRON, M 2001

DIAGNÓSTICO -ANTECEDENTES PRODUCTIVOS-

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Función Económica Nacional del Sector

• Aporte de la pesca y la acuicultura al PIB nacional

• Aporte de la pesca y la acuicultura al PIB agropecuario

• Empleo estimado• Pesca industrial• Pesca artesanal• Camaronicultura• Piscicultura

• 0.53% 0.48%

• 3.96% 3.27%

• 8.430• 91.000• 1.100• 90.700

FUENTE: FAO, JULIO 2000

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Figura No. 5 PIB Agropecuario de Crecimiento (1998-2002)

5.20%

1%

0.10% 0.20%

2.60%

y = 0.001x2.1577

R2 = 0.6727

20022001200019991998

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01234567

Cons

umo

1 2 3 4 5 6

Años

Figura No. 7 Consumo Per-capita de Productos Pesqueros y Acuícolas (1993-1998)

1993

1994

1995

1996

1997

1

998

COMSUMO

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Demanda

• En cuanto a los centros de movilización ó destino de productos pesqueros provenientes de la cuenca Magdalenica, se han identificado 34, siendo los más importantes, Bogotá, Bucaramanga, San Marcos, Magangue, Valledupar, El Banco, Barrancabermeja, Sincelejo, Puerto Boyaca, Barranquilla, Cartagena, La Dorada, Gamarra, Salao, Plato, La Raya, Pereira, Ibague (Larrahondo, 1995), Neiva, Medellín y Girardot (Salinas, 2000)

• Entre 1993 y 1998 el consumo per-cápita creció de 3,8 a 6,5 kg/año, acercando así a Colombia cada vez más al promedio latinoamericano de 9 kg/año (FAO, 1996).

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PESCA EXTRACTIVA BIEN PÚBLICO E INTERES SOCIAL

PESCA ARTESANAL

POTENCIALMENTE TODA LA POBLACIÓN TIENE ACCESOLUCRO POR VIAJE

COMPORTAMIENTO VARIABLE- CICLOS HIDROLÓGICOS

OFERTA IRREGULARTEMPORADAS DE SOBREOFERTA – PRECIO BAJOESCASEZ – PRECIO ALTOPOCO COMPETITIVA

OFERTA

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CANALES DE COMERCIALIZACIÓN

Pescadores

Recolectores Acopiadores

MayoristasComisionistasTransportadores

Mayoristas Distribuidores Minoristas

Utilidad 300% Utilidad 16-50%

Comerciantes

Mayoristas

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Item Peces Pollo Res Cerdo

Contenido Proteico

40%30%

18% 11% 16%

Ganancia de proteína

0.360.41

0.33 0.15 0.20

Precio ($/kilo)

4000 4000 7000 7000

Capacidad por Ha.

20.000   2-4  

Producción (kilos)

10000   1000 –2000

 

Eficiencia catabólica de sustancias nitrogenadas

Amonio Ácido úrico Urea Urea

  Heterotermos

Homotermos    

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

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PROPUESTAEMPRESAS PESQUERAS

• Conformación de organizaciones productivas alrededor de la actividad pesquera, otorgando beneficios económicos, sociales y ambientales. A partir de dicha organización, se busca fortalecer la base empresarial asociativa en el sector pesquero, que permita vincular a productores a una dinámica de reactivación agropecuaria en el contexto de las cadenas productivas, aumentando la eficiencia de los sistemas de producción, procesamiento y comercialización de manera que se contribuya al mejoramiento y generación de nuevos ingresos para el sector.

 • Los proyectos enmarcados dentro de EMPRESAS

PESQUERAS, se encuentran identificados como actividades productivas de rentabilidad económica y social para quienes participan en el proyecto.

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• Coordinación interinstitucional, con el objeto de optimizar esfuerzos y recursos dirigidos a la unificación de proyectos del sector pesquero. •Promover, apoyar, asesorar, coordinar y supervisar la ejecución de programas y acciones de capacitación a los pescadores artesanales en las diferentes fases del proceso productivo e incentivar a que asuman su rol empresarial con apoyo de las instituciones del sector.

•Asesorar y capacitar a las organizaciones de pescadores artesanales para administración de infraestructura pesquera con miras a buen uso y preservación del recurso.

•Promover acciones de asesoramiento y capacitación a las organizaciones sociales, principalmente en aspectos de manipulación, preservación, procesamiento y comercialización de los productos pesqueros.

LINEAMIENTOS DE POLÍTICA

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• Promover las capacidades y habilidades necesarias para coadyuvar al desarrollo sostenido e integrar el ciclo productivo de la actividad pesquera, consumo humano y promover la acuicultura con especies nativas.

• Apoyar técnica y financieramente la dotación y montaje de infrestructura para la sostenibilidad de la pesca y permitir al pescador incursionar en la actividad de comercialización con apoyo del gobierno y ONGs nacionales e internacionales. 

• Apoyar la implementación de técnicas para el desarrollo de la acuicultura con especies nativas a lo largo del río Magdalena.

• Estudiar y presentar soluciones a la problemática de la explotación de recursos hidrobiológicos y en general de la explotación pesquera fundamentada en la investigación científica.

LINEAMIENTOS DE POLÍTICA

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• Apoyar a las instituciones competentes a través de proyectos orientados a mantener las condiciones óptimas de los cuerpos de agua.

 • Apoyar la productividad y competitividad de la cadena

de Piscicultores con miras al fortalecimiento de la producción nacional, consolidación y ampliación de mercados.

• Generar en los pequeños productores más conocimiento y capacidad para alcanzar la modernización pesquera, mediante el acompañamiento integral que les permita acceder de manera efectiva a los instrumentos de la política, particularmente al financiamiento, desarrollo tecnológico y canales modernos de comercialización.

• Promover a largo plazo nuevos productos que porporcionen valor agregado al pescado y que tengan aceptación en el mercado de acuerdo a un estudio de prefactibilidad.

LINEAMIENTOS DE POLÍTICA

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ANÁLISIS DE SENSIBILIDADSIN EMPRESAS PESQUERAS CON EMPRESAS PESQUERAS

Producción dispersa Excesivos intermediarios en la

comercialización Inadecuados e ineficientes canales

de comercialización Mercado sin regulación No garantiza calidad Se afecta el stock poblacional

natural La sostenibilidad del recurso se ve

amenazada por presión antropica Carencia de organización que

garantice ingresos equitativos Falta de sostenibilidad de los

proyectos. Ausencia de visión Empresarial del

pequeño productor. Subvaloración de la actividad

pesquera como fuente dealimentación y gneración de empleo.

Falta de alternativas productivas delpescador artesanal.

Falta de promoción de las cadenasproductivas del sector

Se garantiza organización de lospescadores

Producción controlada Mercado asegurado Canales de comercialización Tendencia al pro-sumo Mejoramiento de la calidad de la

oferta. Generación de nuevos ingresos. Actividad pesquera convertida en

EMPRESA COMPETITIVA YSOSTENIBLE

Acceso a mejores oportunidades enlos diferentes escenarios delmercado.

Creación de alianzas estratégicas

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SECTOR PESQUERO

Pesca Acuicultura

Pesca Artesanal Estanques Pozas

Actores

Mercado Calificado

SECTOR COMPETITIVO

Investigación Capacitación

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LINEA DE ACCIÓN: ACUICULTURAObjetivo GeneralIdentificar y promover proyectos de acuicultura en el Río

Grande de La Magdalena. Subproyecto: Piscícultura Cultivo de especies icticas nativas- Ensayos para cultivo intensivo de especies nativas- Ensayos de reproducción inducida en cautiverio.- Adecuación de 205 Ha. Para el establecimiento de un

sistema piscicola extensivo de bocachico Prochilodus reticulatus magdalenae, para beneficiar a 474 pescadores del magdalena medio, distribuidos en cinco núcleos de producción en los municipios de Barrancabermeja (Santander), San Pablo (morales) y Río viejo (Sur de Bolívar)

- Identificación de zonas naturales y artificiales para la producción de especies nativas.

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Cultivo de Especies Foráneas

• Manejo de sistemas mejorados de producción de carne de cachama blanca

• Cultivo de Especies exóticas -  Ensayos para implementación de cultivos intensivos de Tilapia roja.

• Subproyecto: Camaronicultura-   Estudio de factibilidad para la ubicación de zonas potenciales de

granjas camaroneras.-   Ensayos preliminares de reproducción en camarones de agua

dulce. • Subproyecto: Ostricultura -   Estudio de factibilidad para el cultivo de especies potenciales de

ostras en zonas de influencia de La Cuenca del río Grande de la Magdalena.

LINEA DE ACCIÓN: ACUICULTURA

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PROYECTO: MANEJO DE SISTEMAS MEJORADOS DE PRODUCCIÓN DE CARNE DE

CACHAMA 

* TIR = 12% * B/C = 1.85

-4000000

-2000000

0

2000000

4000000

6000000

8000000

10000000

1

Inicial Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9

FLUJ O NETO DE CAJ A

MESES

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Producción de Tilapia roja

-10,000.0

-5,000.0

0.0

5,000.0

10,000.0

15,000.0

20,000.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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ADECUACION DE 205 HECTAREAS PARA EL ESTABLECMIENTO DE UN SISTEMA PISCICOLA EXTENSIVO DE BOCACHICO (Prochilodus reticulatus magdalenae) PARA BENEFICIAR A 474 PESCADORES DEL MAGDALENA MEDIO DISTRIBUIDOS EN CINCO NÚCLEOS DE PRODUCCIÓN EN LOS MUNICIPIOS DE: BARRANCABERMEJA (SANTANDER), SAN PABLO, MORALES Y RIO VIEJO (SUR DE BOLIVAR.

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PEQUEÑOS PRODUCTORES

ASOCIACIÓN DE PESCADORES