界月見之旅 享受日本當地「賞月趣」與「日本清酒」 ·...

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星野集團 界 月見之旅-享受日本當地「賞月趣」與「日本清酒」 【活動期間:2018年9月10日~11月30日】 星野集團 界從2018年9月10日至11月30日,舉辦享受當地「賞月趣」與「日本清酒」的「月見之旅」。「賞月 趣」運用傳統工藝品做出各種象徵月亮的陳列與布置,推出各地區獨有的13種「賞月趣」特色活動。配合「賞月趣」 也為您準備了適合秋季品飲的「日本清酒」。 ■費用:免費 ■預約:不需要 「賞月趣」的時空背景 ・平安時代(西元794~1185年):貴族們在船上吟詩奏樂,一面飲酒一面欣賞水面搖曳的月影。 ・室町時代(西元1338~1573年):開始祭月與擺放奉品。芋頭原本就用來供奉神明,故向月亮供奉芋煮或蛋黃等象 徵滿月的料理為供品成為風俗習慣。 ・江戸時代(西元1603~1867年):將米粉製的子作成拜月供品,因有吃了子就能獲得幸福與健康的說法,形成 賞月時一定要吃子的習俗。 我們在全日本的界推出13種「月見之旅」,為大家一直以來所熟悉的賞月活動增添現代感,配上「日本清酒」伴您度 過舒適的秋日夜晚。

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Page 1: 界月見之旅 享受日本當地「賞月趣」與「日本清酒」 · 盛名3間酒藏的日本清酒。大廳 旁的圍爐裏,狀似滿月的圓窗 是這段期間才特有的擺設。

星野集團 界

界 月見之旅-享受日本當地「賞月趣」與「日本清酒」【活動期間:2018年9月10日~11月30日】

星野集團界從2018年9月10日至11月30日,舉辦享受當地「賞月趣」與「日本清酒」的「月見之旅」。「賞月趣」運用傳統工藝品做出各種象徵月亮的陳列與布置,推出各地區獨有的13種「賞月趣」特色活動。配合「賞月趣」也為您準備了適合秋季品飲的「日本清酒」。■費用:免費 ■預約:不需要

「賞月趣」的時空背景・平安時代(西元794~1185年):貴族們在船上吟詩奏樂,一面飲酒一面欣賞水面搖曳的月影。・室町時代(西元1338~1573年):開始祭月與擺放奉品。芋頭原本就用來供奉神明,故向月亮供奉芋煮或蛋黃等象徵滿月的料理為供品成為風俗習慣。・江戸時代(西元1603~1867年):將米粉製的糰子作成拜月供品,因有吃了糰子就能獲得幸福與健康的說法,形成賞月時一定要吃糰子的習俗。我們在全日本的界推出13種「月見之旅」,為大家一直以來所熟悉的賞月活動增添現代感,配上「日本清酒」伴您度過舒適的秋日夜晚。

Page 2: 界月見之旅 享受日本當地「賞月趣」與「日本清酒」 · 盛名3間酒藏的日本清酒。大廳 旁的圍爐裏,狀似滿月的圓窗 是這段期間才特有的擺設。

提供在地酒廠「富士高砂」釀製的清酒作為餐前酒。以靜岡山廢釀造法釀製,略帶點甜味的口感為其特色。

界 熱海 「現代的待月儀式」(静岡縣 伊豆山溫泉)

泡湯後休憩區的青海露台上,晚間有2個時段分別提供不同的日式小點心。

傍晚時分(16:00~17:30)備有宛如圓月般的烤地瓜羊羹,及兔子造型的

梅餡饅頭。在圓圓的烤地瓜羊羹抹上黑芝麻餡料,表現當晚月的盈虧。

夜至深宵(18:00~21:00)提供以竹葉包裹、用蒸籠蒸熟的栗子饅頭作為

賞月糰子。

■期間:2018年9月10日~11月30日■地點:青海露台 *因天候狀況而異

☽熱海藝妓 月夜之舞

富士高砂酒造 秋的清酒

中秋月圓前後的晴朗月夜,伴著高掛夜空的明月與映照海面的望月路之絕美景色,在青海露台獻上「熱海藝妓之舞」的表演。■期間:2018年9月10日~11月30日■地點:青海露台 *因天候狀況而異■時間:21:30~22:00

位於靜岡縣熱海市的「星野集團界 熱海」,自2018年9月10日至11月30日舉行「現代待月儀式」。待月儀式是自古以來流傳下來的習俗;人們準備象徵月亮的供品,一邊啖食飲酒一邊等待月亮現身。邀您欣賞相模灣的美景與映照海上的明月,隨著時間的推移感受月光緩轉。

☽待月露台

■期間:2018年9月10日~11月30日 ■時間:晚餐時■地點:客房

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界 出雲 「惠比壽神的賞月會」(島根縣 玉造溫泉)

■期間:2018年9月10日~11月4日 *週六/日限定 ■地點:中庭 ■時間:20:30~21:00

界 出雲舉辦月夜下與惠比壽神對飲日本清酒的活動。出雲大社秋天會舉行全國神明聚集的「神在祭」。而在界出雲的中庭,將可與負責留守人間的神明・惠比壽神一同賞月。人稱惠比壽顏的笑臉可以帶來好運,白月夜空下的熱鬧賞月會,惠比壽神為你招來幸運(註)。搭配日本清酒與日式饅頭,這是位於神之國度界出雲才有的賞月體驗。註:日文裡,月亮與幸運發音相同為tsuki。

界 阿爾卑斯 「月夜的聚會」(長野縣 大町溫泉)

秋天 界 阿爾卑斯舉辦的賞月活動,能品飲當地大町市極負盛名3間酒藏的日本清酒。大廳旁的圍爐裏,狀似滿月的圓窗是這段期間才特有的擺設。

圍爐裏是古代大和民族生活中心,賓客們聚集在此圍著爐火喝賞月酒,聆聽旅館工作人員講述月的故事,氣氛將更加熱絡。當太陽下山溫度驟降,更能感受到圍爐裏的溫暖,是長野特有的夜晚娛樂。

■期間:2018年9月10日~10月10日 ■地點:前棟大樓 圍爐裏■時間:20:00~21:00

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界 遠州 「月見茶酒」讓人醉心在秋天的邂逅(静岡縣館山寺溫泉)

位於日本茶鄉靜岡縣的界 遠州,是能讓您感受四季變化與煎茶魅力的旅館。這個秋天何不以靜岡縣新茶與清酒調製的「月見茶酒」來享受漫漫秋夜。「月見茶酒」是季節限定飲品。以冰涼的清

酒萃取出茶湯,注入放有滿月般冰球的玻璃杯裡。看著杯中冰塊緩緩融化,請和您珍愛的他(她)共度輕鬆悠閒時光。

■期間:2018年9月10日~11月30日■時間:20:45~21:15■地點:泡湯後休憩區與中庭 *雨天則改在旅行圖書館

界 Anjin「 Roots of Anjin ~英式風情的賞月體驗~」(静岡縣伊東溫泉)

在界 Anjin,請隨著旅館名稱命名由來的三浦按針,一同感受截然不同的賞月體驗。三浦按針走過日本4個城市,我們準備了這些地方的清酒品飲組合。從成功建造日本首艘西洋式帆船的靜岡縣開始,跟著三浦按針在日本的冒險足跡,品味原創的清酒組合。搭配日本清酒,我們準備了三浦按針家鄉英國廣為熟悉的炸魚和薯條;薯條用的番薯品種據傳是由按針帶來日本

的。頂樓的San Buena Deck瞭望台上,在泡湯後休憩區看著夕陽餘暉染紅海面,晚餐後喝著日本清酒、感受微涼秋風吹拂,靜享美好的秋日夜晚。

■期間:2018年9月10日~11月30日■時間:20:00~22:00■地點:San Buena Deck瞭望台 *在大廳將月夜之景投射窗面、營造充滿神秘感的世界

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界 日光「展現江戸工匠技藝的賞月提燈」(栃木縣中禪寺溫泉)

界 鬼怒川 「藍染觀月會」(栃木縣 鬼怒川溫泉)

9月的夜晚,大廳旁的旅行圖書館陳設著35種象徵月亮的擺飾。工匠們透過栃木傳統工藝品「新羽提燈」和「鹿沼組子」展現出工藝技術與巧思,勾勒出秋日之夜。賞月時品嚐在地酒廠-片山酒造釀製的日本清酒,也是進獻給日光東照宮的奉品。這個賞月活動,邀您伴著草月流花道家插飾的芒草,欣賞江戶工匠技藝,感受日光東照宮的繁榮時代。

■期間:2018年9月10日~30日 ■時間:21:00~21:30■地點:組子圖書館

在界 鬼怒川,一面欣賞以黑羽藍染繪製的月,一面品飲用鬼怒川溪水釀造的日本清酒。

鬼怒川流經市貝町,當地的惣譽(Sohomare)酒廠以釀造清新爽口的日本清酒為特色;請用益子燒小酒杯細細品嚐。

■期間:2018年9月10日~11月30日 ■時間:20:00~22:00■地點:1樓大廳

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界 松本「品味享受秋季清酒、賞月音樂會」(長野縣 淺間溫泉)

■期間:2018年9月10日~9月30日 ■時間:20:15~22:00■地點:大廳

在界 松本的大廳每晚都有古典樂或爵士樂的演奏,藉由音樂會體驗當地文化的在地樂趣。音樂演奏時提供期間限定的秋季清酒供您享用。

在這屬於大人的寧靜空間裡,一邊品味長野的秋季清酒,一邊享受悠揚樂音圍繞,度過閑靜放鬆的優雅時光。

界 川治「月之燈飾照亮水車小屋的月見酒」(栃木縣 川治溫泉)

■期間:2018年9月10日~11月30日■時間:21:00~22:00■地點:水車小屋

栃木的里山,早期使用水力轉動石臼磨製穀物。以石臼磨出的黃豆粉製成賞月小點心,酒則是當地釀製的「東力士(Azumarikishi) 」日本清酒,以口感醇厚、甘甜為特色。象徵月亮的燈飾,採用烏山市自奈良時代(西元710~794年)延續至今的傳統工藝「烏山和紙」製成。伴著潺潺水聲的水車小屋,是界川治獨有的賞月風情。

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界 加賀「細賞加賀傳統工藝的觀月茶會」(石川縣 山代溫泉)

〈觀月茶會〉■日期: 2018年9月10日~11月6日■時間:19:00~20:30■地點:旅行圖書館

界 加賀將舉行去年廣受歡迎的「觀月茶會」。金澤的金箔產量佔日本全國9成,茶會裡您可以欣賞以金澤金箔妝飾象徵月亮的特製吊燈。栗子湯圓與山代溫泉自豪的在地菊酒,裝盛在傳統工藝・山中漆器的酒杯與小碗中供您品嚐。

此外,在加賀地區相傳江戶時代善心的官員救了受傷的兔子,因此月亮照耀夜空,為當地帶來大豐收;旅館的工作人員為您獻上「加賀月兔傳說」的紙偶戲。館內隨處可見繪著月兔的行燈燈影交織,讓您體驗自古以來日本人喜愛的賞月文化。

〈月兔行燈的夜間點燈與紙偶戲〉■日期:2018年9月10日~11月6日■地點・時間:〈夜間點燈〉茶庭露台 18:00~24:00〈紙偶戲〉旅行圖書館 19:00/20:00

界 箱根「寄木茶屋(CHAYA)品嚐月見魚板」(神奈川縣 箱根湯本溫泉)

在界 箱根的秋日夜晚,可以聽見附近湯坂山傳來的蟲鳴及須雲川的流水潺潺。在能接觸當地文化在地樂的寄木茶屋(CHAYA),以簡單易懂的紙偶戲介紹箱根傳統工藝品「寄木細工」的歷史等,與箱根秋夜相應。使用箱根寄木細工的酒器,帶您品味期間限定的在地清酒「紅蜻蜓」。同時,也準備了當地名產魚板(蒲鉾)作為下酒小菜。

■期間:2018年9月10日~30日 ■時間:21:00~22:00■地點:大廳

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界 津輕「月與弦交織的時光」(青森縣 大鰐溫泉)

界 阿蘇「芒草花海、阿蘇的賞月Bar 」(大分縣 瀬之本溫泉)

■期間:2018年9月10日~11月10日■時間:21:00~22:00

*秋季清酒自19:30開始供應■地點:旅館大廳

界 津輕以大廳裝飾的壁畫「春秋波濤」中飽滿圓大的滿月象徵秋月。「春秋波濤」描繪的是代表津輕四季的弘前城櫻花、八甲田山楓葉、津輕海峽的波濤以及山巒間皎潔的明月。隨著天色漸暗,大廳有在地日本清酒供您品飲。每個夜晚大廳都會舉行當地樂,聽著津輕三味線的現場演奏,在皓月下弦樂中,盡情享受津輕秋天的夜晚。

說起日本秋祀拜月的擺設,馬上就聯想到糰子和芒草。芒草在秋季隨處可見,被選為「秋日七草」之一,皓月芒草共賞更是分外美麗。界 阿蘇的賞月露台在這段期間特別以芒草裝飾搭配夜間點燈。賞月時我們準備了阿蘇地區栽種的赤芋莖梗所醃漬的「赤芋梗漬菜」。在海拔超過1,000公尺的高地,才能欣賞到高掛晴空的明月、芒草,以及月光映照阿蘇五岳的美景。

■期間:2018年9月10日~10月31日■時間:20:00~22:00■地點:本館露台

界是什麼?界是星野集團旗下精品溫泉旅館品牌,分佈於日本全國各個著名的溫泉勝地。為前來的旅客提供既日本化又舒適的空間和優質服務。藉由「在地樂」的誠摯款待傳達旅行樂趣的在地魅力,以及入住旅館期間體驗當地文化的「在地客房」,正是界的品牌特色。