bakkegårdsnyt marts og april 2012
DESCRIPTION
BeboerbladTRANSCRIPT
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
1
Enhedsplejen Seniorcenter Bakkegården Taxvej 18 2880 Bagsværd TELEFONNUMRE:Hovednummer 39 57 43 00 Afd. B 39 57 43 24 Afd. Cst 39 57 43 53Afd. CI 39 57 43 38Afd. Dst 39 57 43 84 Afd. DI 39 57 43 69 Afd. E st.tv. 39 57 43 92 Afd. E st.th. 39 57 43 95 Afd. E 1.tv. 39 57 43 98 Afd. E 1.th. 39 57 44 01 Aktivitet og Træning 39 57 44 14 Fax (afd. B, Cst og CI) 39 57 43 03 Fax ( afd. E, Dst og DI) 39 57 44 15 MAIL-ADRESSE TIL BAKKEGÅRDEN:[email protected]
HJEMMESIDEN TIL BAKKEGÅRDEN: www.gladsaxe.dk/bakkegaarden
BAKKEGÅRDENS CAFE:Har åbent: mandag-fredag fra kl. 10.30 - 13.30 Kioskvarer kan købes i cafeén. BAKKEGÅRDENS KIOSK:Kioskvarer købes i cafeén
UDGÅENDE POST:Kan lægges i den røde postkasse på gangen ved afd. A (ved Administrationen). Tømmes hver dag kl. 14.00 - dog ikke i weekender og på helligdage.
KONTORET:Har åbent for personlig henvendelse: kl. 08.00 - 14.00 mandag til fredage Har åbent for telefonisk henvendelse:kl. 08.00 - 15.00 mandag til fredag.
BAKKEGÅRDENS FRISØR:Susanne Clausen har åbent i salonen:Mandag, torsdag og fredagTelefon: 39 57 44 69 BAKKEGÅRDENS FODTERAPEUT:Susanne Nielsen har åbent:Mandag, tirsdag, torsdag og fredag.Telefon: 39 57 44 68 TANDLÆGE:Træffes - se opslagstavle ved døren. REDAKTIONSUDVALGET BESTÅR AF:Birgit Clausen - souschefHanne Fog - aktivitet og træningSannie Ransby - daglig lederPia Rasmussen - afd. E st.tv.Ann-Jeanett Grode - administrationenNelly Ulldall-Spanner - beboer afd. Dst FORMANDEN FOR BRUGERBESTYRELSEN FOR ÆLDREINSTITUTIONERNE I BAGSVÆRD:Beboer Leo ToldstedTaxvej 18 2880 BagsværdTlf. 44 44 05 01 Vi modtager gerne nye indlæg til Bakkegårdsnyt. Indlæg afleveres i administrationen eller sendes [email protected]
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
2
Bakkegårdsnyt udkommer hver 2. måned. Se oversigten nedenfor:
Maj / juni udkommer maj Juli / august udkommer juli September / oktober udkommer september November / december udkommer november
_________________________________________________________________ IndlægtilBakkegårdsnyt
Indlæg til Bakkegårdsnyt modtages gerne.
Emnet er frit, kunne f.eks. være en livshistorie, en historie om gamle dage i Bagsværd, en gammel madopskrift m.v.
Indlægget skal afleveres til administrationen eller sendes til: [email protected].
Deadline: Maj / juni-numret den 8. april 2012 Juli / august-numret den 3. juni 2012 September / oktober-numret den 6. august 2012 November / december-numret den 8. oktober 2012
Bakkegårdsnytudkommerfølgendemåneder
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
3
Velkommentilnyebeboere
Velkommentilnyepersonaler
Tove Andersen Afd. E st.th. Den 19.12.2011
Maria (Mia) Hasselby Afd. CI Den 23.12.2011 Annelise Christensen Afd.DI Den 29.12.2011
Ib Bjerløv Afd. CI Den 25.01.2012
Knud Erik Andersen Afd. DI Den 09.02.2012
Helge Madsen Afd. E st.tv. Den 17.02.2012
So.su.hj. Annette Karenkewitsch Ude aften Den 01.01.2012
So.su.hj. Charlotte Linke Jensen Nat Den 01.02.2012
So.su.ass. Ella Packness Afd. Dst Den 01.02.2012
Ejendomsass. Martin Bræstrup TeamTeknik Den 01.03.2012
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
4
Kalenderformarts
Torsdag 1 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 09.30-11.00
Fredag 2 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.30-11.00 Fællesaktiviteter i salen kl. 13.00-14.00
Lørdag/søndag 3/4Mandag 5 Bagegruppe kl. 09.45-11.30
Bankospil i salen kl. 13.00-15.00Tirsdag 6 Aktivitetsrummet er åbnet kl. 09.30-11.00
Onsdag 7 Aktivitetsrummet er åbnet kl. 09.45-11.30 Rullende café kl. 13.00-15.00
Torsdag 8 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00-16.30 Seopslag
Fredag 9 Aktivitetsrummet er åbnet kl. 09.30-11.00 Fælles aktiviteter i salen kl. 13.00-14.00
Lørdag/søndag 10/11Mandag 12 Bagegruppe kl. 09.45-11.30
Bankospil i salen kl. 13.00-15.00 Biblioteket kommer rundt i afdelingerne
Tirsdag 13 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.30-11.00
Onsdag 14 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.45-11.30 Rullende café kl. 13.00-15.00
Torsdag 15 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00-16.30 Seopslag Gudstjenste kl. 13.30 i afdeling B
Fredag 16 Aktivitesrummet er åbent kl. 09.30-11.00 Fællesaktiviteter i salen kl. 13.00-14.00
Lørdag/søndag 17/18Mandag 19 Bagegruppe kl. 09.45-11.30
Bankospil i salen kl. 13.00-15.00Tirsdag 20 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.30-11.00
Onsdag 21 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.45-11.30 Rullende café kl. 13.00-15.00
Torsdag 22 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00-16.30 Seopslag
Fredag 23 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.30-11.00 Fællesaktiviteter i salen kl. 13.00-14.00
Lørdag/søndag 24/25Mandag 26 Bagegruppe kl. 09.45-11.30
Bankospil i salen kl. 13.00-15.00Tirsdag 27 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.30-11.00
Onsdag 28 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.45-11.30 Rullende café kl. 13.00-15.00
Torsdag 29 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00-16.30 Seopslag
Fredag 30 Aktivitetsrummet er åbent kl. 09.30-11.00 Fællesaktiviteter i salen kl. 13.00-14.00
Lørdag 31Ret til ændringer forbeholdes
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
5
Kalenderforapril
Søndag 1Mandag 2 Bagegruppe kl. 9.45 – 11.30
Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00Tirsdag 3 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 4 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 5 Skærtorsdag
Fredag 6 Langfredag
Lørdag/søndag 7/8Mandag 9 2.påskedag
Tirsdag 10 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 11 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 12 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30SeopslagFredag 13 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Fællesaktiviteter i salen kl. 13.00 – 14.00Lørdag/søndag 14/15Mandag 16 Bagegruppe kl. 9.45 – 11.30
Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00 Biblioteket kommer rundt i afdelingerne
Tirsdag 17 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 18 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 19 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag Gudstjeneste kl. 13.30 i afdeling Cst
Fredag 20 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00 Fællesaktiviteter i salen kl. 13.00 – 14.00
Lørdag/søndag 21/22Mandag 23 Bagegruppe kl. 9.45 – 11.30
Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00Tirsdag 24 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 25 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 26 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 SeopslagFredag 27 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Fællesaktiviteter i salen kl. 13.00 – 14.00Lørdag/søndag 28/29Mandag 30 Bagegruppe kl. 9.45 – 11.30
Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00Ret til ændringer forbeholdes
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
6
Fødselsdageimartsogapril2012
Marts
Lillian Madsen Afd. Dst Den 03.03.2012
Jytte Jenum Afd. Dst Den 12.03.2012
Henny Risom Afd. Cst Den 25.03.2012
Gudrun Rasmussen Afd. CI Den 29.03.2012
April
Ingrid Stegger Afd. Dst Den 05.04.2012
Ib Bjerløv Afd. CI Den 06.04.2012
Solveig C. Gargas Afd. CI Den 06.04.2012
Knud Christensen Afd. CI Den 07.04.2012
Erik Møhl Afd. Dst Den 11.04.2012
Edith B. Reitzel Afd. E st.tv. Den 14.04.2012
Kurt K. Pedersen Afd. B Den 16.04.2012
Solvejg Simonsen Afd. CI Den 21.04.2012
Jørgen Serritzlew Afd. CI Den 27.04.2012
Eigil Larsen Afd. Cst Den 29.04.2012
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
7
Royalefødselsdageiapril2012DronningMargrethe-Den16.04.2012 Prinsesse Margrethe blev født den 16. april 1940 på Amalienborg Slot i København som datter
af Kronprins Frederik og Kronprinsesse Ingrid af Danmark. Hendes far var ældste søn af Kong Christian 10. og Dronning Alexandrine af Danmark. Hendes mor var eneste datter af Kronprins Gustav Adolf (senere Kong Kong Gustaf 6.) og Kronprinsesse Margareta af Sverige. Hendes fødsel fandt sted en uge efter Nazi-Tysklands invasion af Dan-mark i 1940.
Prinsesse Margrethe blev døbt i Holmens Kirke i København den 14. maj 1940. Hendes faddere var Kong Christian 10., Prins Knud af Danmark, Prins Axel af Danmark, Kong Gustav 5. af Sve-rige, Kronprins Gustaf Adolf af Sverige, Prins Gustaf Adolf af Sverige og Prins Arhtur af Storbri-tannien.
Hun fik navnene Margrethe efter sin mormor, Prinsesse Margaret af Storbritannien, Alexan-drine efter sin farmor, Prinsesse Alexandrine af Mecklenburg-Schwerin og Ingrid efter sin mor. Eftersom hendes farfar Kong Christian 10. også var Konge af Island, da hun blev født, modtog hun også det islandske navn, Þórhildur, der indeholder det islandske bogstav Þ
I 1944, da Margrethe var fire år gammel, blev hendes første søster Prinsesse Benedikte født. Hun giftede sig senere med Prins Richard zu Sayn-Wittgenstein-Berleburg. To år senere, i 1946, blev hendes næste søster Prinsesse Anne-Marie født. Hun blev senere gift med Kong Konstantin 2. af Grækenland.
Den 20. april 1947 døde Kong Christian 10., og hendes far besteg tronen som Kong Frederik 9.Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki/Margrethe_2.
PrinsesseIsabella -Den21.04.2012 Hendes Kongelige Højhed Prinsesse Isabella (Isabella Henrietta Ingrid Margrethe, prinsesse til Danmark, komtesse af Monpezat), født 21. april 2007 på Rigshospitalet, er det andet barn af kronprins Frederik og hans kone, australskfødte kronprinsesse Mary. Derved er hun nummer tre i den danske tronfølge og nr. 324 i den briti-ske tronfølge.[1] Hun er det fjerde og første kvindelige barnebarn af dronning Margrethe 2.
Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki/Prinsesse_Isabella
PrinsesseBenedikte-Den29.04.2012 Hendes Kongelige Højhed Prinsesse Benedikte (Benedikte Astrid Ingeborg Ingrid, Prinsesse til
Danmark, prinsesse af Sayn-Wittgenstein-Berleburg) er født 29. april 1944 som den næstældste datter af Frederik den 9. og Dronning Ingrid. Gift 3. februar 1968 med Hans Højhed Prins Richard Kasimir zu Sayn-Wittgenstein-Berleburg.
Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki/Prinsesse_Benedikte
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
8
Prins Joachim og prinsesse Marie har fået, hvad de ønskede sig: En lille pige. Det fortæller Prinsen på Rigshospitalet, hvor prinsesse Marie klokken 8.27 tirsdag morgen den 24. januar 2012 fødte en pige.
- Det har været et ønske for os at få en pige, og derfor er det et eks-tra flueben at kunne sætte, siger prins Joachim til pressen i Rigsho-spitalets foyer.
Den lille prinsesse måler 49 centimeter og vejer 2930 gram. Mor og datter har det godt, beret-ter prins Joachim.
Kilde: http://www.b.dk/nationalt/prins-joachim-vi-oenskede-en-datter
Konkurrence:
Kan du gætte hvad den lille prinsesse skal hedde????????
Kom med dit bud og vær den heldige vinder af en flaske rødvin.
Buddet skal være Administrationen i hænde senest den 9. marts 2012
Bud på navn til Prinsessen:________________________________
Afleveret af: ________________________ Afdeling.:_____________________
Kongeligfødsel
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
9
KrydsogTværs
Navn:____________________________Afd.___________Løsning:_______________
Løsningen afleveres i administrationen senest den 4. april 2012Vindere af sidste krydsord1. Præmie kr. 100,00 Lillian Larsen Afd. Dst 2. Præmie kr. 75,00 Ole Løften Afd. Cst 3. Præmie kr. 50,00 Emmy Balling Afd. Cst
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
10
Menuplanformarts2012Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
1 Torsdag Stegt kalvelever serveret med bløde løg, skysauce, kartofler og rødbeder.
Abrikosgrød m. piskefløde
2 Fredag Honning marineret kalkunbryst serveret med peber-frugtsauce og stegte kartofler.
Pastinaksuppe
3 Lørdag Kalvegryde (kalv i tern, dild og rodfrugter) serveret med kartofler og surt.
Pandekager m. syltetøj.
4 Søndag Ribbensteg serveret m. skysauce, kartofler og rødkål. Nougatis m. vafler.
5 Mandag Kogt oksebryst serveret m. peberrodssauce, kartofler og romanescokål.
Oksekødsuppe m. boller og urter.
6 Tirsdag Stegt kylling serveret m. skysauce, kartofler og bøn-ner.
Mannagrød med kanelsukker.
7 Onsdag Millionbøf serveret med kartoffelmos og asier. Forårsdessert
8 Torsdag Stegte paneret sild, løgsovs, kartofler og rødbeder. Tomatsuppe
9 Fredag Farseret porre serveret med tomatsauce, kartofler og hvidkålsråkost m. mandarin og syltede rød peber.
Alliancegrød m. piskefløde.
10 Lørdag Timiangryde (oksekød i strimler, suppeurter, timian og paprika) serveret med kartoffelmos og asier.
Frugttærte m. flødeskum.
11 Søndag Paneret wienerschnitzel serveret med champignon-sauce, kartofler, citronbåde, peberrod og benfri sild.
Citronfromage m. flødeskum og chokolade.
12 Mandag Kylling i karrysauce serveret med ris, ærter og mango-chutney.
Forårssuppe
13 Tirsdag Laks m. spinat og hollandaisesauce serveret m, kartof-ler og broccoli.
Rødgrød med piskefløde.
14 Onsdag Små svenske kødboller serveret med skysauce, kartof-ler og tyttebær.
Is m. vafler.
15 Torsdag Lasagne serveret med gulerodsråkost m. rosiner Henk. Ananas og fersken med Fløde-skum.
16 Fredag Æggekage m. kartofler serveret med bacon, tomat, purløg og rugbrød.
Kærnemælkssuppe m. rosiner.
17 Lørdag Amagergryde (svinekød, gulerødder, bønner og blom-kål) serveret med kartofler.
Ymerfromage med saftsauce.
18 Søndag Rullesteg m. svesker og æbler serveret med skysauce, kartofler og rødkål.
Is med chokoladesauce.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
11
Menuplanformarts2012Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
19 Mandag Tarteletter serveret med stuvet skinke, ærter og gule-rødder med persilledrys.
Sveskegrød med piskefløde.
20 Tirsdag Kreolske koteletter(løg, peberfrugt, tomat) serveret med ris og romanescokål.
Rombudding m. saftsauce.
21 Onsdag Fiskefrikadeller serveret med varm remouladesauce, kartofler og karotter
Tomatsuppe
22 Torsdag Stegt kyllingebryst m. paprikasauce, estragonkartofler og rustik grønt (Rødløg, bønner, cherrytomater)
Frugtcocktail m. råcreme.
23 Fredag Gratin med porre og skinke serveret med brydebrød og sennepssmør.
Æblesuppe med flødeskum.
24 Lørdag Gullasch serveret med kartoffelmos og drueagurk. Nougattærte m. creme fraiche.
25 Søndag Flæskesteg serveret med skysauce, kartofler, rødkål og kartoffelchips.
Pandekager med jordbærsyltetøj.
26 Mandag Krebinetter serveret med stuvet porre og kartofler, gulerødder med persilledrys.
Yoghurtkoldskål m. kammerjunker.
27 Tirsdag Hjerter i flødesauce (hjerter i strimler) serveret m. kartoffelmos og drueagurk.
Jordbærgrød m. piskefløde.
28 Onsdag PÅSKEFROKOST FOR BAKKEGÅRDEN CAFÉ LUKKET
Aspargessuppe serveres til aften
29 Torsdag Forårsgryde (oksekød i tern, blomkål, tomat, bladsel-leri) serveret m. kartofler.
Æblekagem.flødeskumoggele.
30 Fredag Skinkesteg serveret med lys flødesauce, kartofler, ha-ricots verts og glaseret perleløg.
Henkogt pære serveret med makron-skum
31 Lørdag Paprikagryde(svinekød i tern, cocktailpølser, peber-frugt, løg og tomat) serveret m. kartofler og druea-gurk.
Tyttebærris med pynt
Åbningstidericafé: Varmmad:
Mandag - torsdag 10.00 - 13.30 11.30 - 13.30 Fredag 10.00 - 13.30 11.30 - 13.30 Lørdag Lukket Lukket Søndag Lukket Lukket
Venlig hilsen Økonoma
Kun for pensionister i Gladsaxe Kommune.
Køkkenet forbeholder sig ret til at ændre i menuplanen.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
12
Menuplanapril2012Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
1 Søndag Palme-søndag
Helstegt oksesteg (oksefilet) med haricots verts, krydder-stegte kartofler, bearnaisesauce
Vinetta is med vafler
2 Mandag Hakkebøffer m. bløde løg serveret m. skysauce, kartofler og rødbeder
Kiwi- stikkelsbærgrød m. piskefløde
3 Tirsdag Marineret kylling serveret med tomatsauce, kartofler og citron-mandelgrøntsager (courgetter, forårsløg og frisk tomat).
Frugttærte med flødeskum.
4 Onsdag Dampede fisk i fad m. porre, squash, peberfrugt og tomat-sauce serveret m. kartofler.
Rismelsgrød m. kanelsukker.
5 Torsdag Skær-torsdag
Svineskanke serveret med rødvinssauce, kartofler og Broc-coli.
Citronfromage med pynt
6 Fredag Langfre-dag
Ribbensteg serveret med skysauce, kartofler, rødkål. Blomkålssuppe
7 Lørdag Kalkunschnitzel serveret med paprikasauce, kartofler og ærter.
Ostetærte med mandarin
8 Søndag Påske-dag
Lammekølle m. hvidløg og persille serveret med fløde-sauce, kartofler og agurkesalat og mintgele.
Islagkage
9 Mandag2. påske-dag
Forloren skildpadde m. fiskeboller og små stegte frikadel-ler smagt til m. sherry, serveret m. ½ æg og franskbrød.
Frugtsalat med råcreme.
10 Tirsdag Kåldolmer serveret med muskatsauce, kartofler, karotter og surt.
Tomatsuppe
11 Onsdag Stegt lever serveret med bløde løg, skysauce, kartoffelmos og bagte rodfrugter.
Mandelbudding m. saftsauce.
12 Torsdag Dampede fisk serveret m. persillesauce, kartofler og bagte gulerødder m. birkes.
Rabarbersuppe m. flødeskum.
13 Fredag Stegt, røget medister serveret med stuvet spinat og bra-sede kartofler.
Kirsebærgrød med fløde
14 Lørdag Herregårdsgryde m. oksekød, stegte løg, kvarte champig-non i krydret flødesauce serveret med kartofler og asier.
Karamelrand med chokoladeskum
15 Søndag Whiskymarineret svinekam, whiskysauce, kartofler og sautégrøntsager (skorzonerrod, grøn asparges, gulerod, peberfrugt og mango).
Pandekager m. syltetøj
16 Mandag Husmandskoteletter(svinebryst m. panering) med stuvede grøntsa-ger(blomkål, gulerødder og ærter) og kartofler.
Broccolisuppe
17 Tirsdag Røget makrel, persillesauce, kartofler og fint revet gulerød-der vendt i grøn krydderurtedressing.
Kræmmerhus m. flødeskum m. choko-ladestykker.
18 Onsdag Tarteletter m. høns i asparges. Blåbærsuppe m. flødeskum.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
13
Menuplanapril2012Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
19 Torsdag Bacongryde (svinekød, bacon, gulerødder, porre, selleri og bønner) ser-veret m. kartofler.
Forårsdessert
20 Fredag Kalvesteg serveret med sauce Choron, kartofler og roma-nescokål.
Juliennesuppe
21 Lørdag Svensk pølseret m. purløg serveret m. ærter. Vaniljeis med chokoladesauce22 Søndag Grillet krydderlaks serveret med hollandaisesauce, kartof-
ler og broccoli.Romfromage m. chokoladepynt og flødeskum.
23 Mandag Kalkunsnitsel serveret med mild karrysauce og rissalat (ris, gulerødder, champignon, ærter og mandelsplitter).
Blomkålssuppe
24 Tirsdag Bøf lindstrøm (hakkebøf m. capers & rødbede) serveret med skysauce, kartofler og grønsalat m. flødedressing.
Pærevælling
25 Onsdag Kogt kylling serveret med aspargessauce, kartofler og ær-ter
Klar suppe m. boller og urter.
26 Torsdag Glaseret skinke serveret med flødekartofler og karotter. Svesketrifli27 Fredag Boller i karrysauce serveret med ris og ærter. Henkogt fersken m. råcreme.
28 Lørdag Sorte gryde serveret med små smørristede kartofler og bønner
Amerikanske pandekager med sirup
29 Søndag Helstegt oksesteg (oksefilet) med haricots verts, krydder-stegte kartofler, bearnaisesauce
Minivandbakkelsermedjordbær,vaniljeskum
30 Mandag Stegt kylling serveret med skysauce, kartofler og agurke-salat.
Abrikossuppe m. flødeskum.
Åbningstidericafé: Varmmad:
Mandag - torsdag 10.00 - 13.30 11.30 - 13.30 Fredag 10.00 - 13.30 11.30 - 13.30 Lørdag Lukket Lukket Søndag Lukket Lukket
Venlig hilsen Økonoma
Kun for pensionister i Gladsaxe Kommune.
Køkkenet forbeholder sig ret til at ændre i menuplanen.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
14
onsdag den 21. marts 2012
kl. 13.30 - 15.00 i festsalen på Bakkegården
”Banko-Carl” kommer og holder foredraget:
”Fra aktiv erhvervsmand til aktiv pensionist”
En fortælling om et fantastisk og enestående liv indenfor showbusiness,hvor eneren, livsnyderen, ægtemanden, familiefaderen og forretningsman-
den Carl P.J. Christensen har uendeligt meget at øse af.
ÅBENTHUS
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
15
Menu
Karrysild pyntet med æg i både, to-mat løg & dild
Æg & rejer, kaviar og mayonnaise
Små lune hjemmelavede frikadeller med rødkål
(Kyllingedeller)
::::
God krydret rullepølse, med løg, sky, karse
(Kalverullepølse).
::::
Frugtsalat.
Fransk landbrie & gamle Ole
druer, peberfrugt, radiser & kiks.
Der servers rugbrød, franskbrød, øl,
vand og snaps.
::::
Kaffe med chokolade.
Påskefrokost onsdagden28.marts2012kl.11.30
iafdelingerne
Pris for pårørende 100 kr.
Tilmeldingsfrist:Senestd.19.marts2012.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
16
Jævndøgn
Jævndøgn er de to døgn om året hvor nat og dag er lige lange overalt på Jorden, forårsjævn-døgn (på den nordlige halvkugle) cirka 20. marts og efterårsjævndøgn (ligeledes) cirka 22. sep-tember. Solen passerer da himlens ækvator og har dermed deklinationen 0 grader.
Det er almindeligt på den nordlige halvkugle at lade sommerhalvåret starte ved forårsjævn-døgn og vinterhalvåret tilsvarende ved efterårsjævndøgn - og modsat på den sydlige halv-kugle. De to ”halvår” er efter denne definition ikke lige lange, idet sommerhalvåret - hvis man tæller dage - er næsten en uge længere. Det skyldes, at Jordens bane om solen er elliptisk, og at vi er i en periode, hvor den nordlige del af jordens akse hælder mod solen (hvilket giver den nordlige halvkugle sommer), mens Jorden er i den fjerneste del af sin bane. Ifølge Keplers anden lov bevæger Jorden sig langsommere derude.
Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki/J%C3%A6vnd%C3%B8gn
Husksommertid2012
Husk at vi går fra vintertid til sommertid søndag den 25. marts 2012.
Urene skal så stilles 1 time frem.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
17
Aktivitetersidensidst
ÅbenthusmedLisNess Vi havde inviteret sangerinde Lise Nees til at komme og synge julesange - & salmer i salen d. 21.12.2011.
Det blev en festlig eftermiddag med et stort fremmøde af beboere, som lystigt sang og nynnede med til stor glæde for vores solist.
En lille skare borgere udefra havde også set vores opslag og mødte op for at høre de dejlige sange.
Lise Nees er en fantastisk sangerinde og formår virkelig at fange sit publikum, så der blev en dejlig stemning og glæde i salen denne eftermiddag.
Personalet i Aktivitet & Træning
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
18
Aktivitetersidensidstfortsat
JuletræsfestDen 27. december 2011 blev der afholdt juletræsfest på Bakkegården.
Mange beboere mødte op sammen med deres pårø-rende og oldebørn. Også personale deltog med deres børn.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
19
Aktivitetersidensidstfortsat
Fastelavnden20.februar2012
Mandag den 20. februar blev der afholdt fastelavn for beboerne på Bakkegården. Rigtig mange beboere mødte op i godt humør og med festlig hat på. Børnehuset Taxvej kom også.
Da tøndeslagningen blev sat i gang, gik både beboere og børn med krum hals igang med at slå tønderne ned.Efter en hård kamp lykkedes det endeligt og der blev fundet både kattedronninger og kat-tekonger. Hanne Bojesen fra afd. E 1.tv. blev kattedronning - tillykke med det.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
20
Aktivitetersidensidstfortsat
Besøgshunde:
Den 29. og den 30. november 2011 afholdte Trygfonden hundession på Bakkegården, hvor hundene skulle godkendes som besøgshunde til Seniorcentrene i Gladsaxe kom-mune.
Fredag den 10. februar kom så første besøgshund ”Viggo” til Bakkegården på afd. E st. ”Viggo” og hans ejer vagte stor begejstring hos mange af beboerne i afdelingen. Nedenfor ses Lise med Viggo på skødet.Vi glæder os meget til næste besøg. Samtidig ser vi også frem til snarlig besøg af de øvrige hunde på andre afdelinger som er tildelt Bakkegården.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
21
Ræven-harduhørtden”gø”?I januar begynder rævenes parringstid. Det kan man tydeligt høre, hvis man bor i nærheden af en rævehan, der venter utålmodigt på, at hunnen bliver parat
Mange røverhistorier er bygget op omkring ulvens tuden i natten – ikke mindst forestillingen om varulve. Færre historier knytter sig til den kendsgerning, at også ræven kan give en hel del lyd fra sig i nattetimerne. Til gengæld er det rævens hyl, man helt konkret har mulighed for at høre her i den danske natur i januar og februar.
I januar er hanræven på jagt efter en passende mage
Det er en mørk og iskold vinternat, og et uhyggeligt, hæst skrig flænser stilheden.
I mange tilfælde tyder en sådan oplevelse på, at rævens parringstid, rolletiden, er gået i gang. Rolletiden ligger i januar og februar, og det er særligt i aften- og nattetimerne, at man kan høre hanrævene gø og glamme. Hanræven strejfer vidt omkring i sin søgen efter en mage, og det er typisk også om natten, at parringen foregår. Det resulterer som oftest i et nyt kuld hvalpe, der kommer til verden i marts. – Det er territoriemarkering, at de galper løs. De skal ud med al begejstringen over, at det er parringstid. Og så er det selvfølgelig også for at trække hunnerne til, fortæller Morten D.D. Hansen, der er naturvejleder ved Molslaboratoriet. Ligesom det er tilfældet med både hunde, ulve – og nogle gange mennesker, kan hannerne komme i slagsmål om, hvem der skal have hvilken hun. Men det er ikke farligt at komme tæt på en hanræv i parringstiden, forsikrer Morten D.D. Hansen. Lige nu, hvor sneen dækker jorden mange steder, er det let at følge med i seancen. Hunræ-ven bløder nemlig, når hun er i parringstid, og det er tydeligt at se, at mange hanræve følger i hendes fodspor. Generelt er det let at genkende rævens spor, da den sætter den ene pote umiddelbart foran den anden og derved kun efterlader en enkelt kolonne af spor.
Kilde: http://www.kristeligt-dagblad.dk/artikel/446270:Danmark--Raeven-hyler-i-natten
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
22
BakkenogTivoliDyrhavsbakkenDyrhavsbakken åbner i år torsdag den 29. marts
Dyrehavsbakken (i daglig tale Bakken) er verdens ældste eksisterende forlystelsespark. Den ligger i Dyrehaven. Der er 33 kørende forlystelser (2011) samt en friluftsscene med bl.a musikalsk underhold-ning. Bakken er hjemsted for Cirkusrevyen, der begyndte i 1935.
Området er begrænset af Dyrehavens fredning og sorterer un-der Jægersborg Statsskovdistrikt
Hvert år markeres Bakkens åbning (sidste torsdag i marts) og lukning med et motorcykeloptog fra Nørrebro til Klampenborg. Traditionen blev startet af Bjørn Andersen i 1965. Motorcy-keloptoget var i starten kun for de vilde engle, men senere kom almindelige motorcykelister med i optoget. Der er mellem 5-7.000 motorcykler med i optoget i dag.
HistorieomDyrhavsbakken:Dyrehavsbakken opstod i 1583 som markedsplads ved den kongelige dyrehave. Sammen med Kirsten Piils kilde gjorde det området til et yndet ud-flugtsmål for københavnere igennem århundreder. Om sommeren slog gøglere deres telte op på markedspladsen og underholdt med deres løjer. I 1800 bragte den engelske artist-familie Price Pjerrotfiguren med sig. Han er blevet stedets varemærke, og ingen kan i dag forestille sig Bakken uden.
Skuespillerinden Johanne Luise Pätges (senere fru Heiberg) debuterede på Bakken.
I den danske litteratur findes levende billeder af det tidlige 1800-tals Dyrehavsbakke i Oeh-lenschlägers Sanct Hansaften-Spil (1802) og i Heibergs Recensenten og Dyret (1826).
I begyndelsen af 1900-tallet forsvandt teltene til fordel for faste træskure og større etablis-sementer. Men foreningen for dem, der driver forretning på Dyrehavsbakken hedder stadig ”Teltholderforeningen”, stiftet i 1885. Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki/Dyrehavsbakken
TivoliI år åbner Tivoli den 12. april .
Tivolishistorie:Inspirationen til Tivoli var de såkaldte romantiske forlystelseshaver, som fandtes i Europa. Romantiske fordi landskabsarkitekturen var i den engelske, naturlige ha-vestil. Tivolis grundlægger, Georg Carstensen, havde set sådanne forlystelseshaver på sine mange rejser og ansøgte i 1841 kongen, Christian VIII, om tilladelse til at etablere og drive et Tivoli i fem år. Navnet Tivoli tog han fra et af forbillederne - nemlig Tivoli i Paris.
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
23
BakkenogTivoli,fortsat Tivoli er egentlig en landsby i nærheden af Italiens hovedstad - Rom. Her havde kejser Hadrian en sommervilla med meget smukke haveanlæg med mange vandfald. 1800-tallets forlystelses-have fik typisk navne som Bazaar, Jardin Turc eller Tivoli - eksotisk klingende navne, der anspo-rede fantasien og satte gæsterne i den rette stemning til at opleve de fremmedartede bygnin-ger, musikken og de mageløse illusionsnumre, der var forlystelseshavernes attraktion. Carstensens Tivoli blev placeret lige uden for Vestervold på glaciset, der på dette tidspunkt stadig overvågedes af militæret. Det var Københavns guvernør, von Hessen, der gav den ende-Hessen, der gav den ende-lige tilladelse til at anvende grunden, og en af betingelserne var, at alle bygninger skulle være lette og interimistiske, så Tivoli hurtigt kunne jævnes med jorden i tilfælde af truende krig. Byggeriet gik hurtigt. Man begyndte i maj 1843, og selvom mange bygninger først blev rigtigt færdige året efter, var alt dog i en sådan stand, at man kunne slå portene op til Tivolis første sæson den 15. august 1843.I 1856 mistede voldene deres militære betydning, da demarkationslinien blev flyttet længere uden for byen. Magistraten, København Kommune, overtog Tivolis grund (1870), og man begyndte at sløjfe voldene. I 1880erne var turen kommet til Vestervold og noget af det friareal, der opstod med voldens udjævning, og Stadgravens opfyldning blev tilføjet Tivoli. Havens areal var oprindeligt 59.100 m², men blev udvidet til 82.717 m² efter 1888. Byens vækst har betydet, at Tivoli i dag er placeret i hjertet af Kø-benhavn mellem Rådhuset og Hovedbanegården. Ingen an-den forlystelseshave kan prale af så central en beliggenhed. Hvor Tivoli tidligere var et nødvendigt tilflugtssted uden for det beklumrede København, er Haven i dag en oase af poesi og frisk luft midt i byen. Carstensen og arkitekten H.C. Stilling (1815-91) tegnede Tivoli i let stil. Hovedattraktionen var den store Koncertsal, hvor H.C. Lumbyes (1810-1874) orkester spillede musikdirektørens egne kompositioner. På hver side lå henholdsvis Divan 1 og Divan 2. Tivolis eneste indgang lå ud mod Vesterbrogade. Lige inden for indgangen var til den ene side Bazaren i såkaldt kinesisk stil og til den anden Teatret i såkaldt tyrkisk stil. Der var to forlystelser, som lå bag i Haven ned mod Kalvebod Strand. Disse var en rutschebane og en karrusel. Desuden var der forskellige former for spil samt mere folkelige fornøjelser som Kastegyngen og Kraftprøven. Etableringen af Tivoli blev finansieret ved at udbyde aktier, ligesom mange håndværksmestre blev betalt for erlagt arbejde med aktier i Tivoli.
Kilde: http://netspirit.dk/new/?page=996#sect996_2
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
24
Den”sjove”side
Ordsprogsudfordring: Kan du fortsætte dette ordsprog?
”Tomme tønder......”
Svareter:
”Tomme tønder buldrer mest”.Ordsproget betyder, at dem der råber højest, ved mindst.
Børnecitat:
”Det bedste jeg kan lide ved morfar er, at han er sig selv og ikke lader som om, han er et el-ler andet normalt menneske”
Hans Anton ,7 år
”At være engel er typisk kvin-dearbejde”
Anna, 7 år
Kan du se både ansigtet og natu-ren?
Hvor mange ansigter kan du finde?
Bakkegårdsnyt marts / april 2012
25
Tak for et godt samarbejde, og held og lykke fremover
Bakkegårdenharmåttetageafskedmed
Bakkegårdenharmåttetageafskedmed
Rudolf Frederiksen Afd. CI Den 24.12.2011 Søren Floris Afd. DI Den 14.01.2012 Birthe Rehné Afd. E st.tv. Den 25.01.2012 Kaj P. Wahlquist Afd. CI Den 31.01.2012 Werner Porsbak Afd. DI Den 09.02.2012 Edith Hansen Afd. B Den 12.02.2012
So.su.hj. Linea Strandlod Ude aften Den 14.12.2011
So.su.hj. Jesper Nøddelund Nat Den 16.12.2011 Ejendomsass. Erik Kjellmann TeamTeknik Den 31.01.2012 So.su.hj. Søren Carlsen Afd. E Den 31.01.2012 Rengøringsass. Lidija Radin Reng.gr. Den 30.04.2012