แผนการตลาด Rice for Lifeทม ECT ไรซสาระ

มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร

ใช“องคความรทางเทคโนโลยการศกษาและสอสารมวลชน” ทม

มาใชแกปญหาและพฒนารวมกบชมชน

พาไปรจกบานนางอย-โพนปลาโหล

แผนการตลาด Rice for Life ทม ECT ไรซสาระ มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร

แนะน าผลตภณฑ….ของดขาวกลองงอกบานนางอย-โพนปลาโหล

วสาหกจชมชน บานนางอย-โพนปลาโหล อ าเภอเตางอย จงหวดสกลนคร

ในปจจบน มก าลงการผลตขาวกลองงอกประมาณ

80-100 กโลกรมตอสปดาห

จ าหนายในราคา กโลกรมละ 55-80 บาท

หรอคดเปน 3,840-4,800 กโลกรม ตอป

การด าเนนการทผานมาของวสาหกจชมชนบานนางอยฯ

ECT ไรซสาระ ซง ECT ยอมาจากชอภาควชาฯ

คอ "Educational Communications and Technology”

ECT ไรซสาระใช “องคความรทางเทคโนโลยการศกษา

และสอสารมวลชน” ทม มาใชแกปญหาและพฒนารวมกบชมชน

โดยเรมตนจาก ประชาคม มจธ.ในลกษณะ One Market One Product

และขยายผล

โดยแผนการตลาด Rice for Life จดเปนแผนในระยะ “ชวงบกเบก”

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

วตถประสงคของแผนการตลาด

2 สราง 2 เพม

วตถประสงคของแผนการตลาด

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 สราง

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

มลคาเพม

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 สราง

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

มลคาเพม ผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอย-โพนปลาโหล มมลคาสงขน รอยละ 30

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 สราง

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

มลคาเพม

คน

ผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอย-โพนปลาโหล มมลคาสงขน รอยละ 30

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 สราง

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

มลคาเพม

คน

ผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอย-โพนปลาโหล มมลคาสงขน รอยละ 30

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 สราง

ผ เขาฝกอบรม มความพงพอใจ ในระดบมาก / ผ เขาอบรมไดความรและทกษะ

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 เพม

ยอดขายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เตบโตรอยละ 200 ในปแรก

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

ชองทาง

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 เพม

ยอดขายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เตบโตรอยละ 200 ในปแรก

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

ชองทาง มชองทางการจดจ าหนายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เพมขน

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 เพม

ยอดขายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เตบโตรอยละ 200 ในปแรก

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

ชองทาง

ยอดขาย

มชองทางการจดจ าหนายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เพมขน

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 เพม

ยอดขายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เตบโตรอยละ 200 ในปแรก

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

ชองทาง

ยอดขาย

มชองทางการจดจ าหนายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เพมขน

สามารถจดจ าหนายสนคาผลตภณฑขาวกลองงอกฯ ไดตามก าลงการผลต

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 เพม

ยอดขายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เตบโตรอยละ 200 ในปแรก

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก

ชองทาง

ยอดขาย

มชองทางการจดจ าหนายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เพมขน

สามารถจดจ าหนายสนคาผลตภณฑขาวกลองงอกฯ ไดตามก าลงการผลต

วตถประสงคและสมมตฐานของแผนการตลาด

2 เพม

ยอดขายผลตภณฑขาวกลองงอก บานนางอยฯ เตบโตรอยละ 200 ในปแรก

การวเคราะหสถานการณทางการตลาด

การวเคราะหสถานการณทางการตลาด

เทรนด

สขภาพ

การวเคราะหสถานการณทางการตลาด

เทรนด

สขภาพ

เทรนดสขภาพ

การวเคราะหสถานการณทางการตลาด

เทรนด

สขภาพ

เทรนดสขภาพ

การวเคราะหสถานการณทางการตลาด

เทรนด

สขภาพ

เทรนดสขภาพ

การวเคราะหสถานการณทางการตลาด

เทรนด

สขภาพ

เทรนดสขภาพ แนวโนมประชากรผสงอาย

การวเคราะหสถานการณทางการตลาด

เทรนด

สขภาพ

ขาวกลองงอก

เทรนดสขภาพ แนวโนมประชากรผสงอาย

วเคราะหกลมเปาหมาย

ผบรโภคกลมเปาหมายหลก (Focus)

ประชาคม มจธ ประกอบดวย คณาจารย บคลากร นกศกษา

รวมจ านวน 20,321 คน

ผบรโภคกลมเปาหมายรอง

ผหญง รกษาสขภาพ

ผสงอาย/ผ ปวย เปนโรคเบาหวาน ความดนโลหตสง และอลไซเมอร

การวางต าแหนงของผลตภณฑ (USP.)

คณคาทางโภชนาการ

เรองราวและคณคาทางจตใจ

ขาวกลองงอกบานนางอยฯขาวกลองงอกโดยทวไป

ขาวขาวโดยทวไป

ขาวกลองโดยทวไป

กลยทธทางการตลาด (Marketing Strategy)

กลยทธผลตภณฑ(Product Strategy)

ม GABA สงกวาขาวขาว 15 เทา

กลยทธราคา(Price Strategy)

ตนทน ก าไรทตองการ

กลยทธการจดจ าหนาย(Place Strategy)

มจธ. วทยาเขตบางมดมจธ. วทยาเขตบางขนเทยนมจธ. วทยาเขตราชบรมจธ. ศนยการเรยนร สาทร

เหตการณและวนส าคญตางๆทประชมอธการบดแหงประเทศไทยงานประชมวชาการ /สมมนา

Online Marketingผานเวบไซต มจธ. ควบคสงคมออนไลน

พธพระราชทานปรญญาบตร

สมาคมนกศกษาเกา มจธ. ฯ

แผนทมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วทยาเขตบางมด

แผนทมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วทยาเขตบางมด

ศนยหนงสอฯ

แผนทมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วทยาเขตบางมด

ศนยหนงสอฯ

สหกรณ

แผนทมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วทยาเขตบางมด

ธรรมรกษา สแควร

ศนยหนงสอฯ

สหกรณ

กลยทธการสงเสรมการตลาด(Promotion Strategy)

การสะสมสลากสนคาเพอน ามาเปนสวนลด 5 %

การน าสลากมาชงโชคเพอลนไปเทยว จ.สกลนคร 4 วน 3 คน กบดารานกแสดง

แถมทตวงขาว

TRIPบานพกโฮมสเตย สมผสวถชวตชมชน

ไหวสกการะผาพญาเตางอยเดนปาศกษาธรรมชาต

ลองเรอแคนนตามล าน าพง ผจญภยไตหนาผา

แขงจกรยานเสอภเขา วอลเลยบอลชายหาดรมน าพง

ดารานกแสดง

ผาพญาเตางอย

กลยทธการบรรจภณฑ(Packaging Strategy)

ประหยดตนทน

เปนมตรตอสงแวดลอม

RICEFORLIFE

กลยทธการใชสอบคคล(Personal Strategy)

พนกงานขายทผานการฝกอบรม

ใชผบรหารเปนสอบคคล

กลยทธการใหขาวสาร(Public Relations Strategy) Key Message หลก คอ

“Rice for Life”

Offline

Www2.kmutt.ac.th KMUTT ChannelKMUTT Fan Page

E-RADIO 101.25 MHz KMUTT Channel

KMUTT Fan Page Virtual museum

QR Code AR Code

การจดตงกองทนการศกษา Rice for Life

CSR

การฝกอบรมและการแลกเปลยนเรยนร

CSR

กลยทธพลง(Power Strategy)

บทสรป

ผ เขาฝกอบรมมความพงพอใจ ในระดบมาก บคคลอางอง

เอกสารและแหลงขอมลอางอง

1. นายสเมธ ทนเจรญ ผอ านวยการศนยสงเสรมและสนบสนนมลนธโครงการหลวงและงการอนเนองมาจากพระราชด าร 2. นายมาโนช อมรมงคล

นกวจย ศนยสงเสรมและสนบสนนมลนธโครงการหลวงและโครงการอนเนองมาจากพระราชด าร 3. นายชยวฒน พลาแดง

นกวจยและผประสานงานในพนท จงหวดสกลนคร

[1] http://www.brrd.in.th/main/index.php?option=com_content&view=article&id=820:2013-01-10-06-47-46&catid=81:2012-11-08-02-57-23&Itemid=65[2] http://naist.cpe.ku.ac.th/~vasu/arda/rice/?page_id=5586[3] แผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบ 11[4] สจบตร เกษตรอตสาหกรรมและอตสาหกรรมเกษตร กลไกการพฒนาชนบทตามรอยพระยคลบาท สามทศวรรษประสบการณและบทเรยนจากโรงงานหลวงอาหารส าเรจรปท ๓ อ าเภอเตางอย จงหวดสกลนคร (พ.ศ. ๒๕๒๕ – ๒๕๕๓) [5] รายงานประจ าปโครงการมหาวทยาลยกบชมชนและสงคม มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร ประจ าป 2555[6] http://www.kmutt.ac.th/50years/exhibition.html[7] http://www.nstda.or.th/news/15046-enterprise[8] การสมภาษณ นายสเมธ ทนเจรญ ผอ านวยการศนยสงเสรมและสนบสนนมลนธโครงการหลวงฯ

ขอบคณครบ/คะ