УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы...

19

Upload: others

Post on 06-Jul-2020

22 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент
Page 2: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ

Цель практики

Закрепить теоретические знания особенностей применения индустриальных

приемов агротехники, основ научной организации труда при выполнении основных

технологических операций на возделывании и уборке овощных культур, по контролю их

качества, защите от вредителей и болезней.

Задачи практики

1 Ознакомить студентов с защищенным грунтом и его конструкциями, с

биологическими особенностями основных овощных культур, технологией их

выращивания в открытом и защищенном грунте.

2 Изучить приемы и особенности технологии выращивания рассады.

3 Изучить организационную структуру тепличного комбината, деловой выход и

затраты труда, себестоимость рассады, культурообороты в рассадных теплицах, способы

регулирования микроклимата, научиться распознавать овощные растения по всходам.

4 Изучить морфологические особенности растений в фазе появления всходов и

первого настоящего листа.

5 Изучить агробиологическую характеристику овощных растений и ознакомиться с

видовым и сортовым разнообразием овощных растений.

6 Изучить фазы роста и развития овощных растений.

Студент обязан знать:

- биологические особенности овощных культур, их сорта и гибриды;

- способы подготовки семян к посеву;

- биологические методы защиты овощных культур в защищенном грунте.

Студент обязан уметь:

- организовать работу по производству овощей в крупных специализированных

овощеводческих предприятиях, фермерских и крестьянских хозяйствах;

Студент должен иметь представление:

- о современном состоянии и перспективах развития отрасли овощеводства;

- о современных технологиях производства овощной продукции на малом объёме грунта;

Темы и содержание практики.

п/п Темы и содержание занятий

Кол-во

часов

1 Особенности выращивания огурца, томатов. Урожай овощей и

рентабельность. Защита растений:

- технология выращивания в открытом и закрытом грунте;

- технология выращивания томата в открытом и закрытом грунте.

15

2 Технология выращивания рассады белокочанной капусты

- подготовка теплиц к посеву;

- посев;

- пикировка с практической работой студентов;

- уход за рассадой;

- поддержание теплового режима;

- поддержание других факторов микроклимата;

- подкормки, подсыпки.

15

3 Выращивание овощей в открытом грунте:

- агротехника выгонки лука;

- агротехника укропа на зелень;

- агротехника салата;

- агротехника редиса;

15

Итого 45

Page 3: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

Вопросы к учебной практике

1. Устройство современных теплиц

2. Система питания растений в теплице.

3. Система обогрева и способы регулирования тепличного режима в теплицах.

4. Устройство вентиляции и полива в теплицах.

5. Регулирование воздушно-газового и светового режимов в теплице.

6. Конструктивные особенности малогабаритных укрытий и их эксплуатация в фермерских

и крестьянских хозяйствах.

7. Особенности агротехники в малогабаритных укрытиях.

8. Особенности выращивания огурца и томата в теплице.

9. Особенности выращивания перца и баклажана в теплице.

10. Современные технологии при выращивании зеленых культур.

11. Рассадный метод в современном овощеводстве

а) подготовка теплицы к посеву

б) посев

в) режимы выращивания рассады

г) поддержка факторов жизни при подготовке рассады

д) закладка и высадка рассады

12. Особенности выращивания овощей в открытом грунте

13. Выгонка лука

14. Агротехника зеленных культур

15. Агротехника корнеплодных растений

16. Агротехника капустных растений

Аттестация студентов проходит в виде зачета на поставленные вопросы к учебной

практике.

Список литературы

1. Овощные культуры: Полный сортовой каталог России сост.Е.В. Мамонов М:2001-493 с

2. Андреев Ю.М. Овощеводство : Учебник для нач. проф. образования. - 2-е изд., стер. - М. :

Академия, 2003. - 251с.

3. Овощеводство; Учеб./ Тараканов Г.И., Мухин В.Д и др, М., Колос, 2003 – 470 с.

4. Мансурова Л.И. Овощи. Ранний урожай. - М. : Колос, 2006. – 159 с.

5. Осипова Г. С. Овощеводство защищенного грунта : учеб. пособие по направлению

"Агрономия" / Г. С. Осипова. - СПб. : Проспект Науки, 2010. – 286с.

6. Айтжанова С.Д. Плодоводство: Учеб. пособие. - Ростов н/Д : Феникс, 2006. - 397с.

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ФИТОПАТОЛОГИИ, ЭНТОМОЛОГИИ И ЗАЩИТЕ

РАСТЕНИЙ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

Цель практики

Приобретение практических профессиональных навыков и ознакомление с работой

по защите сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней в условиях передовых

хозяйств области.

Задачи практики

1 Мониторинг полевых, овощных и плодовых культур путем маршрутных обследований.

2 Проведение учетов и определение распространенности развития болезней

сельскохозяйственных культур.

3 Сбор и гербаризация образцов пораженных и поврежденных растений.

4 Определение возбудителей болезней сельскохозяйственных растений в лабораторных

условиях (в ненастные, дождливые дни студенты работают в лаборатории кафедры,

изучают методы фитопатологической экспертизы семян).

Page 4: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

5 Ознакомление с видовым разнообразием вредителей главнейших культур и их

энтомофагов.

6 Освоение различных методов выявления и учета численности вредителей, изучения

характера и степени их вредоносности.

7 Овладение методами сбора и фиксации насекомых, оформление коллекционного

материала.

8. Знакомство опрыскивателями, машинами для предпосевной обработки семян.

Студент обязан знать:

- особенности морфологии вредителя и возбудителя болезни;

- методы защиты растений от вредителей и болезней.

Студент обязан уметь:

- провести диагностику болезней растений;

- определить тип повреждений растений вредителями.

Студент должен иметь представление:

- о системе защиты растений в сельскохозяйственном производстве, ее теоретические

основы;

- о возможностях использования знаний по защите растений в будущей научной и

производственной деятельности.

Содержание практики

Учебная практика студентов проводится на основе изучения видового состава

вредителей и болезней сельскохозяйственных культур в коллекционном питомнике, на

опытных делянках, в передовых сельскохозяйственных предприятиях.

1 Ознакомление с тематической программой учебной практики.

2 Освоение методов выявления и учета численности вредителей.

3 Освоение методов сбора и фиксации насекомых, оформление коллекционного

материала.

Темы практики

п/п

Темы и содержание занятий Кол-во часов

1 Вредители плодового сада:

- Обследование яблони, сливы на наличие яблонного долгоносика-

цветоеда, тли, зимней пяденицы. Сбор поврежденных органов

яблони, фиксация насекомых. Определение видового состава

насекомых

6

2 Вредители и болезни крестоцветных культур:

- Обследование посадок крестоцветных культур на наличие блошек,

белянок, мухи, тли, черной ножки, пероноспороза и др.

- Сбор поврежденных и пораженных органов растений.

- Фиксация насекомых и определение видового состава насекомых.

6

3 Болезни бобовых культур:

- Обследование посевов коллекционного питомника на наличие

мучнистой росы, корневых гнилей, гельминтоспороза, сенториоза.

- Сбор пораженных растений и определение видового состава

болезней.

6

4 Вредители и болезни зернобобовых культур:

- Обследование посевов гороха, клевера, донника на наличия

вредителей и болезней .

- Сбор поврежденных органов растений. Фиксация насекомых и

определение видового состава насекомых.

6

Page 5: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

5 Почвообитающие вредители:

- Учет насекомых , обитающих в почве пахотного горизонта и в

условиях естественной экосистемы.

- Фиксация насекомых и определение видового состава насекомых.

6

6 Служба защиты растений:

- Ознакомление с деятельностью станции защиты растений и ее

лабораториями

6

7 Знакомство с машинами для предпосевной обработки семян,

опрыскивателями разных марок 6

8 Подведение итогов учебной практики по защите растений:

1 Посещаемость;

2 Выполняемость;

3 Контрольный опрос по каждой теме

на

протяжении

всей

практики

3

Итого 45

Вопросы к учебной практике

1. Назовите основных вредителей яблони и какие органы растений они повреждают.

2. Какая фаза капустной белянки повреждает капусту и назовите характер повреждений.

3. Назовите признаки поражения крестоцветных культур килой.

4. Какие вредители встречаются на бобовых культур.

5. Расскажите методику учета почвообитающих вредителей.

6. Какими вопросами занимается служба отдела защиты растений по РБ

7. Сдать гербарий

8. Сдать фиксированных насекомых

Работу по практике принимает преподаватель, он просматривает сборы и проводит

опрос студентов по вопросам к учебной практике.

Список литературы

1. Горбачев И.В., Гриценко В.В., Захваткин Ю.А. и др. Защита растений от вредителей. /Под

ред. проф. В.В.Исаичева. - М.: Колос, 2003. – 472 с.

2. Шкаликов В.А. Защита растений от болезней. /Под ред. В. А. Шкаликова,

"Агрообразование". - М.: КолосС, 2010. – 403 с.

3. Шкаликов В.А., Белошапкина О.О., Букреев Д.Д. Защита растений от болезней. М.:

КолосС, 2003. – 255 с.

4. Шкаликов В.А., Стройков Ю.М., Джалилов Ф.С.-У. и др. Практикум по

сельскохозяйственной фитопатологии. /Под ред. В.А. Шкаликова. – М.: КолосС, 2004. –

208 с.

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОСНОВАМ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Цель практики

Более глубокое усвоение студентами теоретических основ и практических навыков

постановки полевых и вегетационных опытов и проведение сопутствующих наблюдений.

Задачи практики

1. Ознакомить студентов с основными методами полевых, лабораторных,

вегетационных и лизиметрических опытов.

2. Изучить основные способы размещения полевых опытов.

3. Освоить основы статистической обработки результатов исследований.

4. Приобретение знаний и навыков по сопутствующим наблюдениям в полевом

опыте.

Page 6: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

Студент обязан знать:

- планирование полевого опыта и схемы опытов;

- методику проведение фенологических наблюдений.

Студент обязан уметь:

- закладывать опыты по тематике научных исследований;

- дать оценку качества посева;

- проводить учет биометрических измерений.

Студент должен иметь представление:

- о методах размещения вариантов в опытах;

- о статистической обработке результатов исследований.

Содержание практики

1 Освоение современных методов исследований.

2 Проведение на опытах углубленных комплексных агрономических исследований,

наблюдений и учета по улучшению закономерностей формирования высокого урожая

сельскохозяйственных культур.

3 Изучение методики наблюдений и учетов (учет засоренности посевов и почвы,

фитопатологические и энтомологические, учет биометрических показателей)

4 Знакомство с анализами растительных образцов (анализ зерна и семян, сноповых

образцов).

Темы практики

№ п/п Темы и содержание занятий Кол-во часов

1 Классификация методов размещения вариантов в опыте. 2

2 Выбор и подготовка земельной площади для опытов. 2

3 Планирование полевого опыта. Схема опытов. 2

4 Закладка различных опытов. Особенности агротехники на

опытном поле.

2

5 Изучение сроков, способов посева (посадки), глубины

заделки семян

2

6 Сортоиспытание полевых культур. 3

7 Определение агрохимических показателей почвенной среды. 2

8 Проведение учета засоренности посевов и почвы 2

9 Проведение фенологических наблюдений 2

10 Оценка посевов и учет биометрических показателей в

защищенном грунте.

2

11 Учет урожая (открытый и защищенный грунт) 2

12 Проведение анализа растительных образцов 2

13 Документация и отчетность в полевом опыте 2

14 Основы статистической обработки результатов исследований 3

Итого 30

Вопросы к учебной практике

1. Перечислите методы размещения вариантов в опыте

2. Как производится выбор и подготовка земельной площади для опытов

3. Сущность планирования полевого опыта

4. Что включает в себя план эксперимента

5. Сущность особенностей агротехники при проведении полевого опыта

6. Сущность техники закладки и проведения опытов

7. Перечислите этапы планирования научного исследования

8. Показатели паспорта полевого опыта

Page 7: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

9. Перечислите фазы вегетации полевых культур и особенности фенологических

наблюдений на них

10. Структура урожая полевых культур

11. Документация и отчетность по научному исследованию

12. Дисперсионный анализ и сравнение опытных средних в опыте

Аттестация студентов проходит в виде зачета на поставленные вопросы к учебной

практике.

Список литературы

1. Кирюшин Б. Д. Основы научных исследований в агрономии. – М.: КолосС, 2009. – 397 с.

2. Методические указания для лабораторно-практическим работ по основам научных

исследований в агрономии / Сост. Тошкина Е.А.; НовГУ им. Ярослава Мудрого. -

Великий Новгород, 2011. – 20 с.

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ЗЕМЛЕДЕЛИЮ

Цель практики

Закрепление полученных теоретических знаний по разработке мероприятий по

рациональному использованию пашни и других сельскохозяйственных земельных угодий,

повышению плодородия почв, охраны почв, по борьбе с сорными растениями, а так же

изучение вопросов охраны окружающей среды.

Задачи практики 1. Ознакомить студентов с основными приемами обработки почвы.

2. Изучить способы посева основных сельскохозяйственных культур и методы

определения качества сева.

3. Провести учет видового и количественного состава сорных растений в посевах

сельскохозяйственных культур и составить карту засоренности. Разработать мероприятия

по борьбе с сорными растениями.

4. Ознакомиться со структурой посевных площадей и системой севооборотов в хозяйстве

и на опытном поле.

Студент обязан знать:

- приемы обработки почвы на пахотных угодьях;

- наиболее распространенные виды сорных растений;

- способы посева основных сельскохозяйственных культур и оценка качества посева.

Студент обязан уметь:

- определять степень засоренности посевов;

- определять сорные растения;

- составить схему севооборота.

Студент должен иметь представление:

- о картировании сорных растений в посевах основных сельскохозяйственных культур;

- об основных группах предшественников;

- о агротехнической и экономической оценке севооборотов.

Содержание практики

Учебная практика студентов проводится на основе изучения приемов обработки почвы,

способов посева сельскохозяйственных культур и влияния засоренности на рост и развитие

сельскохозяйственных культур на опытных участках, в производственных условиях

передовых сельскохозяйственных предприятий.

1. Ознакомление с тематической программой учебной практики.

2. Изучение основных приемов обработки почвы.

3. Изучение способов посева основных сельскохозяйственных культур и определение

качества посева.

4. Изучение видового состава сорных растений в посевах сельскохозяйственных культур.

Page 8: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

5. Картирование сорных растений в посевах сельскохозяйственных культур.

6. Разработка систем мероприятий по борьбе с сорными растениями в полевом и овощном

севообороте хозяйств и опытного поля.

7. Агротехническая и экономическая оценка севооборотов.

Календарный план

п/п

Темы и содержание занятий Кол-во

часов

1 Приемы обработки почвы и их оценка:

- боронование;

- культивация;

- вспашка;

- прикатывание;

- лущение.

7

2 Способы посева основных сельскохозяйственных культур

и оценка качества посева:

- разбросной;

- рядовой;

- перекрестный;

- широкорядный;

7

3 Сорные растения в посевах сельскохозяйственных культур:

- малолетние;

- многолетние.

7

4 Картирование сорняков в посевах сельскохозяйственных культур:

- основное обследование (сплошное);

- оперативное обследование;

- визуальное или глазомерные методы;

- инструменты;

- составление карты засоренности.

7

5 Разработка способов борьбы с сорняками:

- подробный анализ карты засоренности;

- предупредительные мероприятия;

- типы борьбы: истребительные, специальные;

- виды борьбы: физические, механические, химические,

биологические, фитоценотические, экологические,

организационные.

7

6 Агротехническая и экономическая оценка севооборотов:

- характеристика культуры как предшественник;

- влияние культур севооборота и их чередования на

агротехнические и физические свойства почвы, сорные растения;

- определение урожайности с/х культур, севооборотов и пересчет

на кормовые единицы и перевариемый протеин;

- оценка продуктивности севооборотов по стоимости продукции,

полученной с единицы площади.

10

Итого 45

Вопросы к учебной практике

1. Назовите приемы поверхностной и основной обработки почвы.

2. На какую глубину проводятся приемы поверхностной и основной обработки почвы?

3. Какие сельскохозяйственные орудия применяются для поверхностной и основной

обработки почвы?

4. Дайте характеристику способов посева сельскохозяйственных культур.

Page 9: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

5. Назовите многолетние сорные растения и их биологические группы.

6. Назовите малолетние сорные растения и их биологические группы.

7. Карта засоренности полей и как ее составляют.

8. Назовите методы обследования сорных растений и какие инструменты применяют.

9. Какие предупредительные мероприятия по борьбе с сорными растениями вам известны?

10. Назовите истребительные мероприятия по борьбе с сорными растениями.

11. Какие способы борьбы эффективны с корневищными и корнеотпрысковыми сорными

растениями?

12. Что такое предшественник в севообороте?

13. Назовите группы предшественников и их представителей.

14. По каким показателям дается оценка севооборотов?

Аттестация студентов проходит в виде зачета на поставленные вопросы к учебной

практике.

Список литературы

1. Баздырев Г.И. Земледелие с основами почвоведения и агрохимии : Учеб.для вузов. - М.

: КолосС, 2009. – 415 с.

2. Батудаев А.П., Цыбиков Б.Б., Батуева М.Б. Практикум по земледелию.– Улан-Удэ.–

Изд-во БГСХА, 2013

3.Батудаев А.П., Цыбиков Б.Б. Земледелие: учебное пособие к самостоятельной работе

студентов.– Улан-Удэ.– Изд-во ФГОУ ВПО БГСХА, 2011

3. Батуева М.Б., Рузавин Ю.Н., Билтуев А.С., Хутакова С.В.,Татаров Н.Т. Методические

указания к комплексной учебной практике по агрономии – Улан-Удэ: Издательство

ФГБОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия. – 2013

4. Системы земледелия : Учеб.для вузов / Под ред. А. Ф. Сафонова; Междунар. ассоц.

"Агрообразование". - М.: КолосС, 2006. – 446 с.

5. Баздырев. Г.И., Лошаков В.Г., Пупонин А.И. и др. Земледелие. М.: КолосС, 2004 –

552 с.

6. Шептухов В.Н., Гафуров Р.М., Папаскири Т.В. и др. Атлас основных видов сорных

растений России. – М.: КолосС, 2009.-192 с.

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО РАСТЕНИЕВОДСТВУ

Цель практики

Получение практических профессиональных навыков, а так же ознакомление с

технологиями возделывания основных полевых культур в условиях передовых хозяйств

региона

Задачи практики

1 Получение знаний морфологических особенностей растений на основе

ознакомления студентов с отличительными признаками разных видов полевых культур в

естественных условиях произрастания.

2 Получение практических навыков в проведении фенологических наблюдений за

ростом и развитием растений.

3 Изучение влияния погодных условий на особенности формирования урожая.

4 Освоение методов контроля и оценки качества с.-х. работ.

5 Ознакомление с элементами методики опытного дела на основе выполнения

различных наблюдений, учетов, образцов растительных проб, в соответствии с

разработанной программой научно-исследовательских работ.

Page 10: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

Студент должен знать:

- биологические особенности и ресурсосберегающие технологии возделывания полевых

культур в различных агроландшафтных и экологических условиях

- основы получения высоких и экологически чистых урожаев полевых культур;

Студент должен уметь:

- распознавать виды и подвиды сельскохозяйственных культур, оценивать их

физиологическое состояние и определять факторы улучшения роста, развития и качества

продукции;

- разрабатывать и реализовывать современные технологии возделывания полевых

культур с учетом комплексной механизации производственных процессов, оптимальной

механизации;

- проводить анализ элементов структуры урожая основных полевых культур.

Студент должен иметь представление:

- о совокупности последовательных операций по выращиванию сельскохозяйственных

культур, уборке, послеуборочной обработке и хранению урожая;

- о возможностях использования знаний по растениеводству в будущей научной и

производственной деятельности;

Содержание практики

1 Ознакомление с тематической программой учебной практики.

2 Проведение наблюдений за формированием органов у растений в процессе

прохождения ими жизненного цикла (фенологические наблюдения).

3 Проведение наблюдений и учетов по изучению закономерностей формирования

высокого урожая.

Студенты сдают зачет по всем темам практики.

Темы практики

п/п Темы и содержание занятий Кол-во часов

1 Подготовка почвы под картофель и зерновые культуры.

5

2

Посев зерновых и посадка картофеля. Выезд в хозяйство:

- знакомство с предпосевными и посевными работами:

перепашкой, культивацией, боронованием.

- оценка качества сева зерновых и посадки картофеля. 5

3

Установка сеялки на норму высева в стационарных условиях и

в поле, проверка правильности высева зерновых культур:

- расчет по формулам норм высева зерновых культур с разной

посевной годностью, установка сеялки на заданную норму

высева.

5

4

Уход за посевами зерновых и картофеля (с выездом в

хозяйство):

- знакомство с приемами ухода: боронованием, химической

прополкой зерновых, междурядными обработками

картофеля, борьбой с сорняками, болезнями и вредителями.

5

5

Определение биологической урожайности зерновых культур

и картофеля. Выезд в хозяйство.

- знакомство с методикой определения, биологической

урожайности зерновых культур и картофеля и выполнение ее

5

Page 11: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

на практике.

6

Подведение итогов учебной практики по растениеводству:

1. Посещаемость;

2. Контрольный опрос по темам работ;

3. Оформление отчета.

5

7

Знакомство с организацией работ, проведением наблюдений

и учетов на опытах:

- ознакомление с элементами технологий возделывания и

методикой исследований на опытных объектах.

На протяжении

всей практики

Итого 30

Вопросы к учебной практике

1. Основные понятия оценки качества сева зерновых и посадки картофеля

2. Методы расчетов и контроля при посеве и уборке зерновых культур

3. Агрономические требования к посевному материалу

4. Показатели расчета биологической урожайности зерновых культур

5. Полевая всхожесть семян и способы ее повышения

6. Фазы развития основных полевых культур

7. Характеристика сортов основных полевых культур

Аттестация студентов проходит в виде зачета на поставленные вопросы к учебной

практике.

Список литературы

1. Растениеводство: Учеб. для вузов/Под ред. Г. С. Посыпанова. - М.: КолосС, 2007. – 611 с.

2. Практикум по растениеводству: Учеб. пособие для вузов / Под ред. Н. В. Парахина;

Ассоц. "Агрообразование". - М. : КолосС, 2010. – 333с.

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО КОРМОПРОИЗВОДСТВУ Цель практики

Летняя учебная практика является частью учебного плана курса

“Кормопроизводство” специальности 110201.65 - Агрономия. Целью практики является

получение практических профессиональных навыков, а так же в процессе практики в

производственно-полевых условиях студенты знакомятся с основными кормовыми

культурами и луговыми растениями, обучаются приемам их возделывания, рационального

использования природных кормовых угодий, технологиям заготовки, хранения и учета

кормов, органолептической оценке их качества.

Задачи практики

- Визуально распознавать растения различных хозяйственно-ботанических групп и

иметь представление об их основных биологических, хозяйственно-полезных, кормовых

свойствах и особенностях;

- Выявлять наличие сорных, вредных, ядовитых и лекарственных растений;

- Провести обследование различных типов кормовых угодий, геоботаническое

описание растительности и почв, культур технического состояния, определения

урожайности;

- В условиях сельскохозяйственного производства изучить систему пастбищного

хозяйства и технологию заготовки кормов;

- Освоить методы учета количества и оценки качества заготовляемых кормов.

Page 12: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

Учебная практика проводится на опытных участках, в производственных условиях

учхоза, в передовых сельскохозяйственных предприятиях.

Студент обязан знать:

- виды кормовых растений, их биологические, экологические и хозяйственные

особенности;

- типы кормовых угодий, их разнохарактерность и различное значение для

сельскохозяйственного производства.

Студент обязан уметь:

- владеть основными приемами выращивания кормовых культур с осуществлением

правильного режима ухода и использования;

- организовывать проведение заготовки высококачественных кормов;

- осуществлять научно-исследовательскую работу по кормопроизводству.

Студент обязан иметь представление:

- об инвентарной описи естественных угодий;

Содержание практики

1 Ознакомление с тематической программой практики

2 Знакомство с основными кормовыми культурами и луговыми растениями,

обучение приемам их возделывания, рационального использования природных кормовых

угодий, технологиям заготовки, хранения и учета кормов, органолептической оценке их

качества.

Тематика учебной практики

п/п Темы и содержание занятий

Кол-во

часов

1. Описание растительности естественных природных угодий 6

2. Описание культур технического состояния кормовых угодий 6

3. Инвентарная опись контуров 4

4. Определение урожайности 4

5. Отчет по результатам агрохозяйственного обследования 5

6. Сдача зачета 5

7. Итого: 30

Составление отчета по практике, оформление материалов отчета, сдача отчета

Тема завершается опросом, который проводится на коллекции изученных растений

или по образцам, принесенным на кафедру. Студенты должны знать названия всех видов

кормовых растений, их отличительные признаки и хозяйственно-биологические

особенности. Выполняя тему каждое звено студентов (3-4) человека должны собрать не

менее 40 растений луговых растений, относящихся к разным ботанико-хозяйственным

группам, а также проинвентаризировать 2-3 типа лугов. Студенты сдают преподавателю

гербарий луговых растений.

Список литературы

1. Кормопроизводство: Учеб. для вузов / Междунар. ассоц. "Агрообразование". - М.:

КолосС, 2006. – 431 с.

2. Васько В.Т. Кормовые культуры России: справочник. – СПб.: ПрофиКС, 2006. – 325с.

3. Луговедение: Метод. указания / Сост.: С.Я. Бевз, Л.А. Москвина; Новгород. гос. ун-т им.

Ярослава Мудрого. - Великий Новгород, 2008. - 18с.

Page 13: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

4. Шептухов В.Н., Гафуров Р.М., Папаскири Т.В. и др. Атлас основных видов сорных

растений России. – М.: КолосС, 2009.-192 с.

Вопросы к учебной практике

1. Какие сорные растения наиболее распространены в зоне расположения учебного

заведения? К какой группе они относятся?

2. Как провести глазомерную оценку засоренности посевов?

3. Как определить засоренность количественным методом?

4. Какие растения относятся к ботанико-хозяйственной группе «Бобовые»?

5. Какие растения относятся к ботанико-хозяйственной группе «Злаки»?

6. Какие кормовые культуры вы знаете? Дайте им характеристику.

7. В чем состоит различие одноукосного и двуукосного клеверов?

8. Как определяется биологическая урожайность зеленой массы и сена?

9. Как определяется структура урожая?

10. Как определяется вертикальное распределение урожая?

11. Какие луговые растения вы знаете? Дайте им характеристику.

12. Как проводится инвентаризация кормового угодья?

13. Какие способы использования угодий вы знаете? Дайте характеристику каждому способу.

14. Как провести учет количества корма объемным методом?

Аттестация студентов проходит в виде зачета на поставленные вопросы к учебной

практике.

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ГЕНЕТИКЕ, СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВУ

Цель практики: закрепление полученных теоретических знаний, получение практических

профессиональных навыков, а так же ознакомление с методами селекции, техникой

скрещивания и с сортовым контролем полевых культур.

Задачи практики

1. Ознакомление студентов с методами получения исходного материала в селекции.

2. Знакомство с особенностями первичного семеноводства, обеспечивающими

выращивание семян и с государственным контролем за сортовыми семенами

3. Закрепить знания сортовых признаков возделываемых полевых культур.

4. Проведение наблюдений за формированием органов у растений в процессе

прохождения ими жизненного цикла (фенологические наблюдения).

Студенты все данные заносят в рабочую тетрадь и сдают зачет по всем темам

практики.

Учебная практика студентов проводится на основе изучения полевых культур в

коллекционном питомнике, на опытных делянках, в производственных условиях, в

передовых сельскохозяйственных предприятиях и на естественных кормовых угодьях.

Студент обязан знать:

- сортовые признаки пшеницы, ячменя, овса и картофеля;

- основные разновидности зерновых культур;

- основные методы отбора применяемые в селекционном процессе.

Студент обязан уметь:

- рассчитать маршрут для отбора апробационного снопа;

- определить категорию посева и пригодность использования данного посева на семенные

цели;

Студент должен иметь представление:

- о схеме селекционного процесса;

- о современных методах определения посевных качеств семян;

Page 14: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

- о карантинных объектах в семенных посевах

Содержание практики

1. Ознакомление с тематической программой учебной практики.

2. Освоение современных методов научных исследований в селекции и

семеноводстве.

3. Проведение наблюдений за формированием органов у растений в процессе

прохождения ими жизненного цикла (фенологические наблюдения).

4. Гибридизация зерновых (пшеницы, ячменя) и зернобобовых (горох) культур.

5. Изучение особенностей апробации зерновых культур и методика отбора

апробационного снопа.

Темы практики

№ п/п Темы и содержание занятий Кол-во

часов

1 Методика и техника скрещивания основных

сельскохозяйственных культур:

- подбор пар для скрещивания, подготовка соцветий и цветков

к кастрации, кастрация материнских растений и их изоляция,

сбор пыльцы с отцовских растений и опыление различными

способами(ограниченно свободное, свободное,

принудительное);

- оформление проведенного скрещивания.

5

2 Сортоведение полевых культур;

- оценка селекционного материала по важнейшим признакам;

- знакомство с методами оценки на зимостойкость,

устойчивость к болезням и вредителям.

5

3 Основные методы отбора в селекционной работе:

- изучаются основные методы отбора - индивидуальные и

массовые;

- отбор элитных растений проводится по комплексу

хозяйственных признаков.

5

4 Видовая и сортовая прополка семеноводческих посевов:

- в посевах зерновых колосовых проводятся удаления растений

других родов, видов, разновидностей и сортов.

5

5 Полевая апробация семеноводческих посевов:

- изучаются основные приемы апробации: подготовка к

апробации(проверка документов, обследование посевов), отбор

апробационного снопа, анализ апробационного снопа.

5

6 Государственное сортоиспытание:

- выезд на сортоиспытательные участки, изучение сортовых

признаков сортов полевых культур, находящихся на

сортоиспытании.

5

7 Подведение итогов учебной практики по селекции и

семеноводству:

1 Посещаемость;

2 Выполняемость;

3 Контрольный опрос по каждой теме.

на

протяжении

всей

практики

Итого 30

Page 15: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

Вопросы к учебной практике

1. Что понимается под семенами и их значение в растениеводстве?

2. Определение посевных качеств семян. Приемы, способствующие повышению посевных

качеств семян зерновых культур.

3. Оценка качества посева (посадки), проверка нормы высева (посадки) полевых культур.

4. Сортовые и видовые прополки зерновых культур, картофеля.

5. Сортовой контроль картофеля методом полевой апробации.

6. Государственное испытание. Районированные сорта. Сортосмена и сортообновления.

7. Особенности агротехники картофеля. Сортовые признаки.

8. Причины травмирования семян.

9. Методы оценки на зимостойкость полевых культур.

10. Устойчивость полевых культур к болезням и вредителям.

Аттестация студентов проходит в виде зачета на поставленные вопросы к учебной

практике.

Список литературы

1. Пыльнев В.В., Коновалов Ю.Б., Березкин А.Н. и др. Практикум по селекции и

семеноводству полевых культур. – М.: КолосС, 2008. – 551 с.

2. Частная селекция полевых культур / В.В. Пыльнев, Ю.Б. Коновалов, Т.И. Хупацария и др.;

Под ред. В.В. Пыльнева. – М.: КолосС, 2005. – 552 с.

3. Селекция и семеноводство полевых культур : Метод.указ. / Сост.: А.М. Абдушаева, П.П.

Антонюк; Новгород.гос.ун-т им.Ярослава Мудрого. - Великий Новгород, 2007. -.:с.27.

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ

МАШИНАМ И ТРАКТОРАМ

Цель практики - углубить закрепить и теоретические знания в области

механизации растениеводства

Задачи практики – получить практические навыки по подготовке

сельскохозяйственных машин к работе и оценке качества выполняемых ими

технологических процессов, изучить особенности конструкций современных моделей

тракторов, современные механизированные технологии возделывания, уборки

сельскохозяйственных культур и комплексы применяемых машин.

Студент должен знать:

– современные модели тракторов сельскохозяйственного назначения;

–современные механизированные технологии земледелия и комплексы применяемых

машин;

– современные механизированные технологии растениеводства и комплексы

применяемых машин;

– современные механизированные технологии ухода за посевами и посадками

сельскохозяйственных культур и комплексы применяемых машин;

– современные механизированные технологии уборки урожая сельскохозяйственных

культур и комплексы применяемых машин;

– современные механизированные технологии послеуборочной обработки урожая

сельскохозяйственных культур и комплексы применяемых машин.

Студент должен уметь:

– выполнять подготовку сельскохозяйственных агрегатов к работе и оценивать качество

технологических процессов выполняемых сельскохозяйственными агрегатами;

Page 16: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

– уметь работать с информационными материалами и каталогами сельскохозяйственной

техники и подбирать комплексы современной сельскохозяйственной техники, наиболее

полно отвечающей требованиям конкретным условиям хозяйств.

Студент должен иметь представление:

– о современных системах земледелия, основных тенденциях их развития;

– о современных почвозащитных, экологически безопасных, энергосберегающих и

ресурсосберегающих технологиях сельскохозяйственного производства;

– о современной сельскохозяйственной технике для производства продукции

растениеводства;

– о современных механизированных технологиях заготовки кормов и комплексах

применяемых машин;

– о современных моделях тракторов сельскохозяйственного назначения.

Организация учебной практики

1.1. Практика проводится на агроинженерном полигоне БГСХА

1.2. Общее руководство практикой осуществляется преподавателем кафедры МСХП

1.3 Практические работы с сельскохозяйственной техникой выполняются под

руководством учебного мастера.

1.4 Перед началом практических занятий с сельскохозяйственной техникой, проводится

вводное занятие по ознакомлению студентов с программой и организацией проведения

учебной практики, по тракторам и сельскохозяйственным машинам. Студенты получают

общий инструктаж по технике безопасности и противопожарным правилам, а затем

инструктаж на рабочем месте.

Содержание учебной практики

темы

Темы учебной практики ауд., часов

1 Устройство кабины и органов управления гусеничных и колёсных тракторов.

Устройство навесной системы тракторов. Правила подготовки тракторов к запуску

двигателя. Запуск двигателя. Практическое вождение колёсных и гусеничного

трактора.

5

2 Обзор конструкций тракторов зарубежных производителей. Особенности устройства

органов управления. Правила подготовки к работе тракторов для работы с

навигаторами.

5

3 Подготовка к работе и технологические регулировки лемешно-

отвальных плугов, культиваторов, дисковых борон, зубовых борон и

фрезерных почвообрабатывающих ордий. Подготовка к работе и

технологические регулировки зерновых сеялок, картофелесажалок и

рассадопосадочной машины.

5

4 Подготовка к работе и технологические регулировки пропашного

культиватора. Подготовка к работе, технологические регулировки и

правила настройки опрыскивателей на заданную норму внесения

ядохимиката.

5

5 Технологические регулировки и оценка качества работы в поле

зерноуборочных комбайнов, картофелеуборочных комбайнов,

картофелекопателей и машин для уборки овощных культур.

5

6 Современные технологии и технологические комплексы машин

отечественных и зарубежных производителей для заготовки кормов из

луговых и сеяных трав.

5

Page 17: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

темы

Темы учебной практики ауд., часов

Итого: 30

Вопросы к учебной практике

1. Система машин и комплексная механизация производства сельскохозяйственных

культур.

2. Технологии основной обработки почвы. Классификация машин для основной

обработки почвы.

3. Технологии поверхностной обработки почвы. Классификация почвообрабатывающих

машин.

4. Классификация и типы рабочих органов борон.

5. Устройство, рабочий процесс и основные технологические регулировки зубовых

борон.

6. Устройство, рабочий процесс и основные технологические регулировки дисковых

борон.

7. Типы рабочих органов культиваторов.

8. Устройство, рабочий процесс и основные технологические регулировки

культиваторов.

9. Способы внесения органических и минеральных удобрений в почву.

10. Машины для внесения органических и минеральных удобрений.

11. Технологии внесения органических и минеральных удобрений.

12. Устройство, рабочий процесс и основные технологические регулировки

разбрасывателя органических удобрений РОУ-6.

13. Обзор технологических схем и конструкций рабочих органов разбрасывателей

активно сыпучих и пылевидных минеральных удобрений.

14. Устройство, рабочий процесс и основные технологические регулировки

разбрасывателя минеральных удобрений 1РМГ-5.

Список рекомендуемой литературы

1. Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства : Учеб.пособие для

вузов / Под ред.А.П.Тарасенко. - М. : КолосС, 2006. - 550,[1]с. : ил. - (Учебники и учебные

пособия для вузов). - Библиогр.:с.543. - Указ.:с.538-542. - ISBN 5-9532-0004-8(в пер.) :

2. Тракторы и автомобили. Конструкция [Текст] : учеб. пособие для вузов/ под общ. ред.

О.И. Поливаева.-М.:Кнорус,2010 – 251,[1]с.: ил. - библиогр.: с.252.-указ.:с.249-251.- ISBN

978-5-406-00355-8 : (в пер.): 200.00

3. Халанский В.М. Сельскохозяйственные машины : Учеб.для студентов вузов. - М. :

КолосС, 2006. - 623,[1]с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 5-9532-

0029-3(в пер.) :

4. Сельскохозяйственная техника и технологии : Учеб.пособие для вузов / Под ред.

И.А.Спицына;Междунар.ассоц."Агрообразование". - М. : КолосС, 2006. - 646,[1]с. : ил. -

(Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.641. - ISBN 5-9532-0350-0(в пер.)

5. Механизация сельского хозяйства: комплексная программа практик/ сост. Н.М.

Андрианов, А.В. Чувыгин, Г.А. Николаев, Г.В. Пластинина; НовГУ им. Ярослава

Page 18: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент

Мудрого. – Великий Новгород, 2009. – 39,[1] с. - Библиогр.:с.36 прил.: с. 37-38-Б.ц. 100

экз.

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций

и ПрООП ВПО по специальности 110201.65 Агрономия

УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО АГРОМЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИМ

НАБЛЮДЕНИЯМ

Цель практики: ознакомить студентов с важнейшими агрометеорологическими

факторами, которые определяют условия жизни и продуктивность сельскохозяйственных

растений.

Учебная практика студентов является продолжением теоретического курса,

лабораторно-практических занятий по агрометеорологии и имеет следующие задачи:

- Закрепить теоретические знания по агрометеорологии путем практического проведения

некоторых метеорологических и агрометеорологических наблюдений за состоянием

атмосферы и количественными показателями состояния сельскохозяйственных культур

-Привить студентам навыки использования печатных источников

(справочников) по климату и агроклиматическим ресурсам территории в разработке и

планировании мероприятий по возделыванию высокопродуктивных

сельскохозяйственных растений.

Студент должен знать, как солнечное излучение, состав атмосферы, тепло и влага

влияют на растения, почву, макро- и микроорганизмы, объекты и процессы

сельскохозяйственного производства.

Студент должен уметь эффективно использовать агрометеорологические и

климатические ресурсы для повышения продуктивности сельскохозяйственных культур;

уметь бороться с неблагоприятными метеорологическими явлениями; уметь пользоваться

информацией агрометеослужбы; самостоятельно измерять основные погодные явления и

умело их использовать для повышения урожайности полевых культур и качества (по

кормовым единицам) кормов.

Задания по практике:

Специалистам сельского хозяйства необходимо уметь правильно оценивать и

эффективно использовать агроклиматические ресурсы территории хозяйства для

получения стабильных и высоких урожаев с хорошими качественными показателями.

Во время практики студенты выполняют задания по следующему плану:

- знакомятся с организацией работ по проведению метеорологических наблюдений, с

правилами установки метеорологических приборов на площадке, обработке данных.

- знакомство с работой гидрометеоцентра по обобщению всех видов

гидрометеонаблюдений, составлению метеорологических и агрометеорологических

прогнозов. Современные методы обработки метеорологических данных.

- проводят наблюдения по признакам погоды, формы облаков.

- составляют отчет по учебной практике.

Содержание практики по отдельным дням:

Первый день: Преподаватель знакомит студентов с задачами практики, планом и

программой практики на весь период ее проведения. Знакомство с правилами проведения

Page 19: УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ...2010/10/27  · - методы защиты растений от вредителей и болезней. Студент