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ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE “Luigi Einaudi” (con annessi SERVIZI COMMERCIALI) 88046 LAMEZIA TERME – CZ Partner di GRIGLIA VALUTAZIONE TERZA PROVA - TIPOLOGIA “ B+C ” Allievo/a ___________________________________________ TABELLA DI VALUTAZIONE Tipologia domanda Risposta errata o omessa Risposta corretta Numero quesiti Punteggio parziale Scelta multipla Punti 0 Punti 0,35 20 7/15 Risposta aperta Punti 0 max 0,80 10 8/15 N.B. Il punteggio totale (max 15/15) è arrotondato all’unità superiore per voti uguali o superiori a O,5 di punto e viceversa per voti inferiori ai 0,5 di punto. PUNTEGGI PARZIALI PER DISCIPLINA Domande a scelta multipla Quesito n°1 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35 Quesito n°2 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35 Quesito n°3 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35 Quesito n°4 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35 Totale punteggio quesiti a scelta multipla /1,4 /1,4 /1,4 /1.4 /1,4 Domande a risposta aperta * (Soglia della sufficienza: grassetto) Indicatori Descrittori Punt i ris p n°1 ris p n°2 ris pn° 1 ris p n°2 ris pn° 1 ris p n°2 ris pn° 1 ris p n°2 ris pn° 1 risp n°2 Conoscenza contenuti Completa e approfondita 0,3 Completa 0,24 Essenziale 0,18 Parziale/ superficiale 0,12 Pertinenza risposta Pienamente Adeguata 0,3 Adeguata 0,24 Parzialmente adeguata 0,18 Inadeguata 0,12 Terminologia specifica e correttezza Precisa e personale 0,2 Precisa 0,16 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE “LUIGI EINAUDI” VIA LEONARDO DA VINCI - LAMEZIA TERME (CZ) - TEL. 0968/22027 - 0968/200879 C.F. 92034730793 - www.einaudilamezia.gov.it - [email protected] - [email protected]

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ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATOPER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE “Luigi

Einaudi”(con annessi SERVIZI COMMERCIALI)

88046 LAMEZIA TERME – CZPartner di

GRIGLIA VALUTAZIONE TERZA PROVA - TIPOLOGIA “ B+C ”

Allievo/a ___________________________________________

TABELLA DI VALUTAZIONETipologia domanda Risposta errata o omessa Risposta corretta Numero quesiti Punteggio parziale

Scelta multipla Punti 0 Punti 0,35 20 7/15

Risposta aperta Punti 0 max 0,80 10 8/15

N.B. Il punteggio totale (max 15/15) è arrotondato all’unità superiore per voti uguali o superiori a O,5 di punto e viceversa per voti inferiori ai 0,5 di punto.

PUNTEGGI PARZIALI PER DISCIPLINA

Domande a scelta multipla

Quesito n°1 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35Quesito n°2 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35Quesito n°3 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35Quesito n°4 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35

Totale punteggio quesiti a scelta multipla /1,4 /1,4 /1,4 /1.4 /1,4

Domande a risposta aperta * (Soglia della sufficienza: grassetto)

Indicatori Descrittori Punti rispn°1

rispn°2

rispn°1

rispn°2

rispn°1

rispn°2

rispn°1

rispn°2

rispn°1

rispn°2

Conoscenza contenuti

Completa e approfondita 0,3

Completa 0,24Essenziale 0,18

Parziale/superficiale 0,12

Pertinenza risposta

Pienamente Adeguata 0,3

Adeguata 0,24

Parzialmente adeguata 0,18Inadeguata 0,12

Terminologia specifica e correttezza formale e/o procedurale

Precisa e personale 0,2Precisa 0,16Accettabile/semplice 0,12

Scorretta/imprecisa 0,08TOTALE 0.80

TOTALE PUNTEGGIO PER SINGOLA DISCIPLINA

/3 /3 /3 /3 /3 /15* In caso di risposta mancante non verrà attribuito alcun punteggio

ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE “LUIGI EINAUDI”VIA LEONARDO DA VINCI - LAMEZIA TERME (CZ) - TEL. 0968/22027 - 0968/200879

C.F. 92034730793 - www.einaudilamezia.gov.it - [email protected] - [email protected]

VOTO FINALE /15

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GRIGLIA VALUTAZIONE TERZA PROVA - TIPOLOGIA “ B+C ”

Allievo/a ___________________________________________

TABELLA DI VALUTAZIONETipologia domanda Risposta errata o omessa Risposta corretta Numero quesiti Punteggio parziale

Scelta multipla Punti 0 Punti 0,35 20 7/15Risposta aperta Punti 0 max 1 8 8/15

N.B. Il punteggio totale (max 15/15) è arrotondato all’unità superiore per voti uguali o superiori a O,5 di punto e viceversa per voti inferiori ai 0,5 di punto.

PUNTEGGI PARZIALI PER DISCIPLINADomande a scelta multipla

QUESITI _______ _______ _______ _______

Quesito n°1 0,35 0,35 0,35 0,35

Quesito n°2 0,35 0,35 0,35 0,35

Quesito n°3 0,35 0,35 0,35 0,35

Quesito n°4 0,35 0,35 0,35 0,35

Quesito n°5 0,35 0,35 0,35 0,35

Totale punteggio quesiti a scelta multipla /1,75 /1,75 /1.75 /1,75

Domande a risposta aperta * (Soglia della sufficienza: grassetto)

Indicatori Descrittori Punti _______ _______ _______ _______

rispn°1

rispn°2

rispn°1

rispn°2

rispn°1

rispn°2

rispn°1

rispn°2

Conoscenza contenuti

Completa e approfondita 0,4

Completa 0,32

Essenziale 0,24

Parziale/superficiale 0,16

Pertinenza risposta

Pienamente Adeguata 0,4

Adeguata 0,32

Parzialmente adeguata 0,24

Inadeguata 0,16

Terminologia specifica e correttezza formale e/o procedurale

Precisa e personale 0,2

Precisa 0,16

Accettabile/semplice 0,12

Scorretta/imprecisa 0,08

TOTALE 1

TOTALE PUNTEGGIO PER SINGOLA DISCIPLINA

_______ _______ _______ _______ _______

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/3,75 /3,75 /3,75 /3,75 /15

* In caso di risposta mancante non verrà attribuito alcun punteggio.VOTO FINALE /15