trabajo resinas, gomas y tintes

PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES (RESINAS, GOMAS Y TINTES)

PRESENTADO POR: MABEL OSORIO MEJA MARTHA ELIZABETH NARVEZ OCAMPO OSCAR AUGUSTO HERNNDEZ OSORIO RAMN ANDRS BALLESTEROS GIRALDO (Estudiantes)

PRESENTADO A: NIXON CUEVAS MARQUEZ (Docente)

INSTITUTO DE EDUCACIN SUPERIOR COLEGIO INTEGRADO NACIONAL ORIENTE DE CALDAS MERCADEO DE NEGOCIOS FORESTALES COMERCIO DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES PENSILVANIA, CALDAS JUNIO DE 2011

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ContenidoINTRODUCCIN............................................................................................................................. 3 RESINAS ......................................................................................................................................... 4 Resina de Pinceas ............................................................................................................... 4 Importancia econmica de la resina de pino ..................................................................... 5 Experiencia 1: ......................................................................................................................... 7 Capacitan a productores de resina de pino en Oaxaca para potenciar ingresos ........ 7 Metas de los talleres .......................................................................................................... 8 Impactos .............................................................................................................................. 8 Cmo se imparten los talleres? ..................................................................................... 9 Van por etapas ................................................................................................................... 9 Expertos locales instruyen ................................................................................................ 9 Las prcticas del taller ..................................................................................................... 10 Experiencia 2 ........................................................................................................................ 10 Produccin y comercializacin de la resina de Pinus caribaea var caribaea. Potencialidades ................................................................................................................ 12 Producto............................................................................................................................. 13 GOMAS ........................................................................................................................................ 15 ESTUDIO DE MERCADO SOBRE GOMAS O HIDROCOLOIDES ............................. 15 Principales Mercados .......................................................................................................... 18 Productores de Gomas, resinas y ltex ........................................................................ 20 Estructura del Comercio .................................................................................................. 21 Precios y Mrgenes ......................................................................................................... 22 Empaque y Marcacin ..................................................................................................... 23 EXPERIENCIAS ................................................................................................................... 24 Productos de conservacin S. A.................................................................................... 24 TINTES ......................................................................................................................................... 27 BIBLIOGRAFA CITADA ......................................................................................................... 28

COMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES

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PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES (RESINAS, GOMAS Y TINTES)

INTRODUCCINLos productos forestales no maderables (PFNM) constituyen una fuente importante de alimentos y productos en el mercado. Sin embargo, pocos pases observan de forma sistemtica sus productos forestales no maderables, de manera que es difcil efectuar una evaluacin mundial precisa. A pesar de la importancia real y potencial de los PFNM, existen dificultades con el acopio, y anlisis de los datos sobre el comercio de los mismos. Entre las principales dificultades citadas por la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO) se encuentran: El trmino de Productos Forestales no Maderables no est incluido en las descripciones internacionales de productos bsicos ni en los sistemas de clasificacin de productos. No existe un consenso entre pases acerca de las listas que describen o clasifican los PFNM. Un nmero considerable de PFNM se comercializan en forma de productos elaborados o semi elaborados o como ingredientes de otros productos y son difciles de identificar. No todos los pases informan con precisin sobre el comercio de estos productos. C. Saray Nez Gonzlez Ver Anexo 1: LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigacin y otros aspectos Biocomercio Sostenible.COMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 3

RESINASResina de Pinceas

Las resinas naturales constituyen mezclas de compuestos de amplia variedad e inters comercial. La extraccin, transformacin y usos de stas resinas se describen desde la antigedad, existen en la Biblia, el Ramayana, el Mahabharata y otros escritos que datan de los primeros siglos de nuestra era. Dentro de las resinas naturales se destaca la extrada de los pinos (conferas). Las resinas u oleorresinas son secreciones producidas por plantas superiores lignificadas del gnero Pinus, constituidas por cidos resinosos disueltos en una mezcla de compuestos terpnicos. Se producen en clulas vivas del parnquima de la albura de los rboles y permanecen en estructuras anatmicas especializadas (canales resinferos). La funcin biolgica de la resina es de reserva y de cicatrizacin. Normalmente permanece sometida a altas presiones en el interior de los canales. La ruptura de estos provoca que fluya al exterior. Se denomina resina a este exudado arbreo mientras permanece en el rbol. Cuando es obtenida en su estado bruto se le denomina miera. Una vez purificada recibe el nombre de oleorresina. De la oleorresina se le separan sus componentes slido (colofonia) y lquido (aguarrs), que tienen diferentes usos en el mercado (Tejedo, 1994).


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Importancia econmica de la resina de pino

En la medida en que se han descubierto nuevos derivados y usos de la resina de pino, sta ha incrementando su valor. Los componentes primarios son separados mediante el proceso de destilacin por arrastre con vapor, siendo los mismos, la Colofonia y Trementina. A partir de los resultados de estas investigaciones, se inici el desarrollo de la industria de transformacin de resina en la obtencin de productos derivados denominados colofonias modificadas. Durante muchos aos la Colofonia y la Trementina fueron usadas sin procesar en la industria del jabn, el papel y el barniz. Actualmente, la mayor parte de la colofonia se emplea en la obtencin de ms de 50 tipos de colofonias modificadas con aplicaciones diferentes. Entre los principales usos se destaca: produccin de papel, adhesivos, tintas de impresin, compuestos de goma, revestimientos superficiales, barnices, pinturas, esmaltes, soldaduras, fsforos, redes de pesca, confeccin de flores. Ha sido ampliamente utilizada en la preparacin de materiales de limpieza, controles biolgicos para luchar contra invertebrados y plagas (fitopatgenas) que afectan las plantas, construcciones, embarcaciones, agentes higinicos y aromatizantes, derivados con accin biocida especifica, polmeros termoresistentes, agentes lubricantes y precursores de frmacos, orientados hacia agentes antiulcerosos y antimicrobianos de accin general. La Trementina es de amplio uso en la industria qumica, como fuente de aromas, fragancias, sabor, insecticidas, disolventes, etc. La variedad de usos de la colofonia y la trementina, ilustran la importancia econmica de las mismas y de la resina como materia prima, siendo insustituibles en muchas aplicaciones industriales. Por otra parte, aplicando una percepcin ecosostenible y green chemistry, se debe plantear que el aprovechamiento de resina se basa en la obtencin de productos naturales renovables, mediante procedimientos no destructivos ni contaminantes, contribuyendo su explotacin a la conservacin del medio natural y el desarrollo sostenible de estas regiones. Por ltimo, la resina es considerada como un producto estratgico debido a que tanto en forma cruda como modificada es de utilidad en la produccin blica, por lo que muchos pases se interesan en poseer reservas de este producto (Abreu, 1985). La resina de pinceas, incluyendo la colofonia, es un producto natural de extraordinaria importancia por su versatilidad y variacin composicional que permite obtener derivados con elevado valor agregado (tecnolgico e intelectual) y extensa aplicabilidad. Compuesta aproximadamente por un 90 %5

de cidos resnicos (abitico y pimrico) y un 10 % de sustancias no resinosas, es un material de partida ecolgicamente sustentable que puede utilizarse en la generacin de intermediarios avanzados para procesos de qumica fina y farmacutica. El empleo de la resina de pino y colofonia como potenciales precursores de materias primas estructuralmente interesantes y factibles de transformaciones sintticas, es una variante que merece la atencin, orientada hacia la transformacin y obtencin de genricos (commodities and synthons) denominados modificados de colofonia y resina, que por su naturaleza tpicamente ecolgica no contaminante y biodegradable, constituyen precursores sustentables de novedosos agentes tiles en la agroqumica, qumica fina farmacutica y en la qumica ecolgica nacional y territorial, prioridades de la Ciencia y la Innovacin Tecnolgica en la proyeccin 2000-2010. El mercado internacional del siglo XXI en productos forestales no madereros tiende hacia la produccin de derivados con elevados ndices y parmetros de calidad, generados a partir de derivados y materias primas renovables, ecolgicamente sustentables. Esto orienta hacia el desarrollo y diseo en el mercado de la Industria Forestal Nacional Cubana y sus subproductos no madereros, de nuevos productos generados a partir de colofonias modificadas y resinas pre-tratadas (aditivos qumicos, agentes catalticos, condiciones hidrotermales especificas, etc.), derivadas de un recurso forestal renovable (resina natural de pino), optimizando procesos tecnolgicos existentes. Estos eventos enmarcan la importancia de desarrollar nuevos procedimientos sintticos, sistemas catalticos y analticos, as como de evaluacin de propiedades biolgicas y farmacolgicas potenciales de los nuevos productos generados a partir de resina y colofonia de pinceas cubanas.


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Experiencia 1: Capacitan a productores de resina de pino en Oaxaca para potenciar ingresos

MXICO FORESTAL, REVISTA ELECTRNICA DE LA CONAFOR. OAXACA, Oaxaca. Ellos podran ganar ms dinero con su produccin de resina de pino, ya que actualmente slo aprovechan alrededor de 20 por ciento de sus bosques. La Cadena Productiva Unin de Comunidades Resineras de Oaxaca es ya un negocio que funciona, pero que de mejorar los procesos de los nuevos resineros, impactara no slo en los recursos de cada integrante sino de toda la planta. Por ello, a partir de octubre estn en marcha los talleres de capacitacin a estos trabajadores forestales y la instruccin continuar en los siguientes dos aos. Como parte del proyecto de seguimiento de las Cadenas Productivas en la CONAFOR, la asesora de negocios Andrea Bryant realiz una consulta en Santa Catarina Ixtepeji, en Ixltn, Oaxaca, con el presidente de dicha cadena, Rodolfo Santiago Avendao y con los resineros para conocer el potencial que stos podrn tener si optimizan sus procesos. Tras un anlisis sobre el costo total de produccin, abastecimiento, demanda y ganancias actuales, se realizaron proyecciones sobre el potencial de dicha empresa conformada por cuatro comunidades. Se encontr que en la actualidad, los productores de resina trabajan por debajo del nivel ptimo, estn limitados por falta de abastecimiento y no cubren toda la demanda que tienen.


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Actualmente, en las comunidades de Oaxaca que tienen permiso de SEMARNAT para extraer resina hay mucho inters por la actividad, pero la falta de productores se debe a que no cuentan con el conocimiento del proceso. Por ejemplo, en dicho anlisis se encontr que la ganancia potencial de un productor dedicado a esa actividad es superior a los 100 mil pesos al ao, con la inversin inicial ya descontada. Y de la ganancia potencial de la planta, subira a la produccin ptima 115 mil pesos al mes y 7 por ciento de utilidad ms, anual. As que se encontr que con la capacitacin de ms productores, los ingresos de las comunidades productoras y tambin de la planta de resina podran aumentar. Como si fueran cirujanos, los resineros extraen la secrecin de los pinos con precisin para no lastimar al rbol. Esa secrecin es la resina. Cuando se destila sta se produce aguarrs (un lquido voltil e incoloro) y la brea (un residuo de color mbar). El principal uso del aguarrs ha sido siempre como disolvente de pinturas o como materia prima para fabricar pinturas y barnices. Otros usos incluyen la elaboracin de fragancias. La brea tiene una variedad de usos como para pinturas, pegamentos, jabones, chicles y colorante de cerveza. Adems, la brea tiene la capacidad de aumentar la friccin para el uso de violinistas, bailarinas y pitcheres de bisbol. (Fuente: Wikipedia) Metas de los talleres: Los nuevos productores, al recibir la capacitacin con estos talleres, podrn conocer el proceso completo para el aprovechamiento de la resina. Conocern cul es la tcnica correcta para no daar los rboles y para aumentar su nivel de produccin de resina. Se les verificar si utilizan la tcnica correcta y que asegure una produccin mxima (dentro de los lmites del permiso). Adems, se les ensear la inversin inicial requerida y qu ganancia potencial tienen por productor. Impactos: Con los talleres se pretende impactar primero a nivel social: ensear una nueva habilidad prctica a unas 15 20 personas en cada una de las cuatro comunidades de la cadena y aumentar los ingresos en estas comunidades. A nivel econmico: aumentar los ingresos de los productores y aumentar los ingresos de la planta, con trabajo para lograr su produccin ptima.COMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 8

A nivel ambiental: ensear el aprovechamiento de resina con la tcnica correcta y de una manera sostenible que no hace dao al bosque. Cmo se imparten los talleres? La capacitacin se impartir a unas 60-80 personas en total (15-20 personas por comunidad, de las cuatro comunidades). Est dirigida a principiantes y nuevos productores que comienzan con el aprovechamiento de este producto forestal. Y los talleres se realizarn en las sedes de tres comunidades del Distrito Yautepec en la Sierra sur de Oaxaca. Estas comunidades ya tienen permiso para aprovechar la resina de sus bosques: San Juan Acaltepec, Santo Toms Teipan y San Andrs Tlahuilotepec. Van por etapas: Los talleres empezaron en octubre de 2008 (despus de las lluvias). La Fase I consiste en cuatro talleres intensos de una semana por cada tema, con semanas de reposo entre talleres (para que fluya la resina) y con un taller de seguimiento para revisar la tcnica de todo lo visto. La Fase I durar 12 semanas, de octubre 2008 hasta diciembre 2008. La Fase II consiste de tres verificaciones de la tcnica y del nivel de produccin para enfrentar retos y corregir cualquier problema. Cada verificacin durar de uno a dos das y toda la Fase II tendr una duracin de 15 meses, en enero de 2009 a marzo de 2010, con meses de reposo entre cada verificacin para que los productores continen con el aprovechamiento de resina. La primera verificacin comenzar tres meses despus de que la Fase I se termine. Tambin las verificaciones pueden ser por solicitud de los productores si tienen problemas que requieren atencin inmediata. Expertos locales instruyen: Los cuatro instructores que participan en estos talleres cuentan con conocimiento y experiencia en las distintas etapas de proceso productivo de resina de pino (descortezar, raspar, recolectar) y en manejo forestal, adems de ser conocidos en la comunidad y expertos en la resinacin: Nazario Yescas Aquino: Comunero originario de Tierra Colorada, Ixtepeji. Es productor de resina de pino y cuenta con amplia experiencia en las tcnicas de produccin, acopio y comercializacin. Enrique Espinoza Vicente: Es originario de Tierra Colorada, Ixtepeji. Cuenta con amplia experiencia en la preparacin y


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el mantenimiento de herramientas y equipo de trabajo, recoleccin, manejo de documentacin, adems de ser productor. Evodio Lopez Pacheco: Es originario de Yuvila, Ixtepeji, es uno de los mejores productores, ya que obtiene el mayor volumen de resina. En 2005 curs una capacitacin impartida por resineros expertos de Morelia. Froilan Santiago Mendez: Es originario de Yuvila, Ixtepeji. Las prcticas del taller

Descortezar: quitar la corteza donde van a aprovechar la resina. Es el primer paso donde hacen la entrada y quitan la primera capa. Es un paso muy importante y tienen que hacerlo con cuidado y precisin: si quitan demasiada corteza pueden lastimar al rbol; si no quitan suficiente corteza no se obtiene la mxima cantidad de resina. Raspar la corteza del rbol para dejar expuesta la madera de donde se va a obtener la resina. Este segundo paso incluye la colocacin de la visera y el cachero (el recipiente). Recoleccin: trasladar el cachero lleno de resina a las barricas para transportarlas al centro de acopio. La comunidad de Santa Catarina Ixtepeji, Distrito de Ixtlan de Jurez, Oaxaca es una comunidad indgena de la Sierra Norte de Oaxaca con una larga y vasta trayectoria forestal, forma parte de un reducido grupo de comunidades en el estado de Oaxaca y en el pas, que han logrado constituir el selecto grupo de las comunidades certificadas por su manejo forestal, por la distribucin que realizan de los beneficios que genera el bosque y por el grado de conservacin de sus recursos naturales. Ello les ha permitido cosechar xitos, reconocimientos e innumerables satisfacciones que los han fortalecido como comunidad y como empresa forestal. Con informacin proporcionada por la asesora de negocios de la CONAFOR, Andrea Jill Bryant. Fotografa: Liliana Zaragoza. Experiencia 2: En el caso especifico de Cuba, la resina de pino representa el producto forestal no maderable de mayor significacin para la economa, el cual constituye un rubro exportable. A partir del ao 1980 en Cuba, se ha trabajado de manera sostenida en la Industria de la Resina, en sus inicios con el establecimiento deCOMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 10

la tecnologa de produccin de la misma, hasta el desarrollo, an incipiente, de una pequea industria de derivados. La investigacin que se presenta tiene como objetivo demostrar las potencialidades de obtencin de resina de Pinus caribaea var caribaea para ser utilizada en la fabricacin de nuevos productos. Para el cumplimiento del mismo se abordan como temas principales la situacin del Sector Forestal en Cuba, el escenario actual de los Productos Forestales no Maderables en Cuba haciendo hincapi en la resina de Pinus caribaea var caribaea, su produccin, comercializacin y aprovechamiento. Los bosques cubanos atesoran una gran diversidad florstica y una gran riqueza de Productos Forestales no Maderables (PFNM). Los PFNM se han utilizado desde tiempos remotos y constituyen en algunos casos, parte de la cultura de algunas poblaciones y localidades forestales, influyendo directamente en la calidad de vida de las mismas. Por diversas causas, esta riqueza se explota en forma muy limitada. Mesa, 1999 plantea como las razones que corroboran lo expuesto: la falta de conocimientos para su explotacin, la prdida del uso que tradicionalmente se le ha dado al bosque y de forma significativa, el aprovechamiento de estos productos lo cual ha estado condicionado por los problemas financieros existentes para asegurar el desarrollo de las potencialidades ya conocidas de algunos PFNM, tales como los aceites esenciales y la resina de pino. Estas razones planteadas constituyen un obstculo que se considera hasta el momento sin solucionar, a pesar de los esfuerzos que realiza la direccin del pas. Como resultado de las investigaciones realizadas por la Direccin Nacional Forestal en Cuba se ha comprobado que no en todos los casos se dispone de las estadsticas de produccin y consumo de PFNM, sin embargo est explcito en estos resultados el beneficio social que aporta su aprovechamiento. Aunque este resultado parte de investigaciones realizadas en Cuba, los informes brindados por la FAO aseguran que a nivel mundial se presenta la misma problemtica. Mesa, 1999; Nez, 2004 y Herrero, 2004 coinciden en afirmar la importancia que desde el punto de vista econmico tiene la existencia de una informacin detallada de las estadsticas de los PFNM, lo cual permite valorar su potencial y posibilidades tanto sociales, econmicas, ambientales. Es posible por tanto enriquecer la diversidad de la produccin forestal que se materializa en el incremento de nuevas fuentes de ingresos a las comunidades rurales y urbanas, incluso, la sustitucin de importaciones de forma parcial o total.COMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 11

A partir de 1991, cuando se inici la depresin de la economa cubana, hubo una reduccin sustancial en disponibilidad de recursos, tales como medicinas, fibras, alimentos, forraje, resinas, colorantes y otros, esto permiti que se iniciara la recuperacin paulatina del uso tradicional de muchos productos que haban sido sustituidos por otros productos industriales o de importacin. Ejemplo de esto lo tenemos en el auge que ha tenido la Medicina Natural y Tradicional. Independientemente de los problemas existentes con el aprovechamiento de los PFNM en Cuba, existen algunas estadsticas que reflejan medianamente los Productos Forestales No Maderables que se producen en el pas y que se exportan. AOS PFNM 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

PRODUCCIN Resina de 1219.9 pino. (ton.) EXPORTACIN Resina de 993.1 pino. (ton.) 1 102.1 1 009.6 824.2 547.9 457.8 440.8 1348.8 1220.9 1088.7 797.0 575.7 538.6

Produccin y comercializacin de la resina de Pinus caribaea var caribaea. Potencialidades. La produccin de resina en Cuba se inici 1985, como resultado del trabajo de investigacin realizado en la Universidad de Pinar del Ro, referente al establecimiento de la Tecnologa de Resinacin por el Sistema de Picas Ascendentes o Descendentes, conocido tambin como Sistema Alemn por parte de Betancourt, 1980. El trmino de la primera etapa de definicin de la tecnologa de resinacin coincide con la ejecucin de los Proyectos de Ordenacin Forestal, que permiten realizar las primeras estimaciones de las potencialidades para la produccin de resina, teniendo en cuenta el estado de sus bosques. Hasta 1989 se produce alrededor del 50% del total de resina, obtenindose incrementos de manera sostenida cada ao, lo que demuestra que se estaba asimilando favorablemente la tecnologa de resinacin, sin embargo, a partir de 1990 se produce una cada brusca de los niveles productivos, que tiene comoCOMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 12

punto mnimo 1993, lo cual Nez, 2005 lo atribuye principalmente a dificultades en el abastecimiento ocasionado por el impacto que sufri la economa nacional al ser afectado el 85 % de las importaciones provenientes del campo socialista y por falta de incentivos que estabilizaran la fuerza productiva en esta actividad. A partir de 1994 se reinicia un proceso organizativo a fin de recuperar la produccin de resina, que alcanza incrementos discretos hasta el ao 2001, momento en el cual comienza un decrecimiento progresivo que se mantiene en la actualidad. Larre, 2007 coincide en las causas que inciden en los rendimientos de produccin de resina y que identifican Mesa, 1999 y Nez, 2005, las cuales estn relacionadas con los insumos necesarios para garantizar la actividad de extraccin de resina por falta del financiamiento necesario y que por lo tanto influyen en la condiciones de trabajo de los resineros, lo que trae como resultado la inestabilidad en la produccin de resina. Las exportaciones fueron igualmente afectadas, aunque debe destacarse el rol de la resina de pino en la sustitucin de importaciones en los momentos ms crticos de la economa cubana en diferentes reas, dentro de las que se pueden citar, como encolante en la fabricacin de papel Kraft y cartn, lubricante grafitado, componente en formulaciones de pegamento, y en mezclas asflticas, entre otros. La exportacin se ha mantenido de forma irregular al igual que la produccin.AOS Prod. Nacional (t) Exportacin (t) % 1999 1 044.2 850.6 81.4 2000 1219.9 993.2 81.42 2001 1348.8 1102.1 81.71 2002 1220.9 1009.6 82.7 2003 1088. 7 824.2 75.7 2004 797.0 547.9 68.74 2005 575.7 457.8 79.52 2006 538.6 440.8 81.84

Producto

COLOFONIA Una exudacin oleorresinosa obtenida principalmente de Pinus Pinasta y Pinus Palustris. La goma se obtiene de la oleoresinosa, mediante su destilacin al vapor, donde el componente voltil es la trementina. Se suministra en fragmentos frgiles y vidriosos. Es de color amarillo-rojizo transparente. Cuando est fresca, la colofonia es soluble en una amplia gamaCOMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 13

de disolventes rganicos, pero produce pelculas frgiles que se ablandan a temperaturas relativamente bajas. Punto de fusin: 100 - 130C Solubilidad: Segn el tipo, calidad y origen, la colofonia ser en, alcohol, steres, cetonas, esencia de trementina, hidrocarburos alfaticos, aromticos y clorados, aceites secantes polimerizados y no-polimerizados. Se emplea como fijador de pinturas, y en tratamientos de madera empapada en agua. Se ha usado para fabricar barnices oleosos en la Antigedad. Tambin en mezclas con ceras, como adhesivo, aglutinante, etc. http://www.productosdeconservacion.com/index.php?opcion=2,3


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GOMASESTUDIO DE MERCADO SOBRE GOMAS O HIDROCOLOIDES

Las gomas son definidas como un material polmero que puede ser disuelto en agua para dar consistencia y gelatinizar. Tambin son conocidas como coloides hidroflicos o hidrocoloides. Este estudio se centr en la tapioca, el sag y el arrurruz. Las resinas son elementos esenciales en la produccin de pinturas. Tambin son utilizadas en ungentos, blsamos, cosmticos y pegantes. Las resinas de gomas son utilizadas en las industrias de qumicos, pinturas, tintas, papel y en las curtiembres. Las siguientes gomas, resinas y ltex son las ms importantes producidas en Sur Amrica y por esta razn se incluyeron en este estudio: Principales gomas, resinas y ltex producidas en Sur Amrica.Exudados y extractos de rboles Arbigo Tragacanto Karaya Alerce Ghatti Gomas de semillas o races Algarroba Guar Tara (caesalpinia spinosa) Semilla de Psyllium Semilla de Membrillo Otros Pectina Gelatina (de origen animal) Almidones

La goma de mezquite es el endospermo macerado de la semilla de Prosopis spp., en particular la P. juliflora (Mimosaceae), un rbol leguminoso nativo de Centro Amrica y distribuido actualmente en varias partes del mundo. Este endospermo est compuesto principalmente por polisacridos tipo galactomannan, similares a los de la algarroba y goma de guar. La goma de mezquite no es producida todava a escala comercial, pero la P. juliflora es cultivada ampliamente como fuente de alimentacin para animales, como forraje y, en algunos pases, como combustible. Tara (goma de semilla)

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La goma de Tara est constituida por el endospermo macerado puro de las semillas de Caesalpina spinosa (Caesalpinaceae). Es un polvo blanco amarillento y contiene principalmente polisacridos tipo galacgomannan. La relacin de galactosa en esta goma es de 1:3 (comparada con 1:4 en algarroba y 1:2 en la goma de guar). La goma de Tara es utilizada para dar consistencia y estabilidad a algunos alimentos. La mezcla de sta con almidones procesados y no procesados aumenta las propiedades de estabilidad y emulsin, y es utilizada para mejorar la preparacin de algunos alimentos. Blsamos Per/Tol (blsamo) Ambos blsamos son exudados de oleorresinas obtenidas de rboles del gnero Myroxylon (Fabaceae), nativos de Centro Amrica y la parte norte de Sur Amrica. El blsamo Per es un lquido caf oscuro muy viscoso con olor balsmico tpico, similar a la vainilla. Por otro lado el blsamo Tol es color ocre, slido como el plstico cuando est fresco, pero a la exposicin del aire es ms duro y quebradizo. El blsamo Per ocasionalmente es utilizado, en su forma natural como fijador en perfumera. Su color oscuro es una desventaja, dada la insolubilidad de algunos de sus constituyentes en otros materiales de perfumera. Por consiguiente las preparaciones libres de aceites o resinas de los blsamos son ms utilizadas que el blsamo en s. El blsamo Per contiene una mezcla de bencilo benzoato y bencilo cinamato que le confieren una moderada propiedad antisptica, por lo que es utilizado en algunas preparaciones farmacuticas para tratar desrdenes dermatolgicos. Copaiba (resina/blsamo suave) El blsamo de copaiba es una oleorresina obtenida de ciertas especies amaznicas del gnero Copaifera (Caesalpinaceae). Aunque la destilacin de sta provee un aceite esencial, el trmino 'aceite de copaiba' es a veces apli cado a la oleorresina misma, cuyo estado natural es lquido. Es un aceite translcido, amarillo plido que al ser almacenado por periodos largos o al ser expuesto al aire se oscurece y se vuelve menos fluido. Es utilizado por la industria cosmtica como fijador en perfumes y jabones, entre otros. En Brasil, l ugar de donde proviene, el blsamo tambin es empleado en aplicaciones farmacuticas principal mente como antisptico y antiinflamatorio. Casi todas las drogueras lo venden, en pequeas botellas o en cpsulas sin prescripcin mdica. El aceite es tambin agregado a productos promovidos por su eficacia contra problemas de piel y otros desrdenes.COMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 16

Chicle (ltex) El chicle es el ltex coagulado obtenido de Mani lkara zapota (Sapotaceae) , y que se disti ngue de l a goma de sapote (material duro cauchoso que se forma lentamente sobre el corte hecho al rbol para extraer el ltex), despus de que ste ha dejado de fluir. Aunque tiene varios usos de menor relevancia como sustituto de la gutapercha, su importancia econmica radica en su uso como goma de mascar. Sorva (ltex) La sorva se obtiene en forma de ltex (blanco lechoso) del tronco de ciertos rboles amaznicos del gnero Couma (Apocynaceae). Se comercializa en bloques producidos por el cauchero, mediante un proceso de hervido y coagulacin. La sorva procesada ha sido tradicionalmente utilizada como una base natural para el chicle de mascar. Compite en su aplicacin con otros chicles natural es y algunas gomas sintticas. Bal at a (ltex) Balata (ltex) La balata genuina se obtiene, en forma de ltex de ciertos rboles del gnero Manilkara en Sur Amrica, en particular M. Bidentata. Como la sorva, el ltex de balata se solidifica despus de hervir y se convierte en bloques, que es la forma en la que se comercial iza. Es llamado tambin la gutapercha suramericana. No es elstico y sus propiedades aislantes lo hicieron en el pasado un importante producto de exportacin utilizado para cubrir cables telefnicos y submarinos y para elaborar guayas para motores. Su uso ms frecuente era el recubrimiento de las bolas de golf. Actual mente en Brasil, que anteriormente fue el mayor productor de balata, su uso est limitado a un nmero pequeo de aplicaciones tales como l a manufactura de figuras de souvenir e implantes quirrgicos. Maaranduba (ltex) A veces descrito como una balata inferior, l a maaranduba se obtiene como ltex de l os rbol es del mismo gnero de la balata genuina ( Man i l k a r a). sta, como la sorva, ha sido utilizada principalmente por la industria del chicle de mascar, pero con frmulas un poco diferentes.


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Principales Mercados De acuerdo con un informe del Chemical Marketing Reporter (Food Additives '94), las gomas y las emulsiones constituyen aproximadamente el 10 % del negocio de aditivos alimenticios con un valor de US$ 10 billones en 1993. Los Estados Unidos es el mercado ms grande (aproximadamente US$ 500 millones en ventas anua-les). En comparacin, las importaciones agregadas de la Unin Europea de gomas y resinas en 1993 alcanzaron aproximadamente US$ 430 millones; el ao siguiente incrementaron a ms de US$ 530 millones. Mercado global para hidrocarburos alimenticios (porciones del mercado), 1993.Almidn 27 % Gelatina 19 % Carrageenan 10 % Goma arbiga 8 % Xanthan 8 % Pectina 8 % Alginatos 6 % Goma de algarroba 4 % Agar-agar 3 % CMC 3 % Otros 6 %

Se estima que el crecimiento es de alrededor del 4% anual, con algunos productos tales como xanthan y pectina experimentando las mayores ganancias, del 6% al 8%. Tambin se espera que carrageenan muestre un crecimiento slido dado el aumento en su utilizacin en las industrias procesadoras de carne y pollo. Se predice que el patrn de comidas saludables, productos bajos en caloras y en grasas, terminarn en los aos venideros y que la industria alimenticia tomar una nueva direccin hacia las llamadas comidas fortificantes. Los requerimientos de certifica-cin favorecern fuertemente este patrn. Las gomas naturales (guar, algarrobas y pectina) se beneficiarn dado que las compaas de comida estn buscando hacer propaganda al uso de productos naturales cada vez ms. En el otro extremo, los proveedores de celulosas y almidones modificados discuten que sus productos derivados de naturales no son menos naturales, mientras que otras compaas son cautelosas de la tendencia nutricional de las fibras en su conjunto. Gomas naturales y resinas importadas por la UE (en toneladas y miles de ECU), 1992-1994.


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Almidn de mandioca Goma arbiga Gomas, resinas y blsamos naturales Pectina, en forma seca Pectina, en otras formas Agar-agar Goma de algarroba Goma de guar Muclagos/engrosadores vegetales Goma resina Resina (excl. goma resina) Total

1992 1993 1994 volumen valor volumen valor volumen valor 8.129 2.724 9.416 3.182 10.066 3.580 29.944 63.149 26.043 72.993 34.262 108.010 22.676 33.449 6.933 564 1.640 8.330 34.496 50.907 2.519 23.961 32.966 38.643 13.222 25.408 5.312 628 1.263 6.763 35.076 46.714 2.079 16.162 26.786 34.606 0 6.204 336 1.301 9.050 41.312 0 51.381 4.753 16.649 40.754 41.801

16.316 68.883

18.430 72.796

21.386 85.486

188.148 100.892 157.422 91.727 208.230 112.314 0 0 0 0 30.055 19.287

317.176 418.093

273.75 392.453 362.202 484.015

Fuente: Eurostat. Las importaciones europeas estn caracterizadas por un decrecimiento en 1993, seguido por un crecimiento relativamente fuerte en 1994 (an teniendo en cuenta la recientemente reportada importacin de rosina). En trminos de volumen, los pro-ductos del grupo de chicle arbigo, gomas naturales (sin importaciones reportadas en 1994) y goma resina se consideran contribuciones importantes a este patrn fluctuante. Importaciones de gomas y resinas naturales por paises de la UE (en toneladas y miles de ECU), 1992-1994.


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Volumen Alemania 95.391 Pases Bajos 51.485 Francia 48.399 Reino Unido 37.952 Italia 25.709 Espaa 18.269 Blgica/Luxemburgo 11.335 Portugal 15.870 Dinamarca 7.389 Irlanda 4.662 Grecia 715 UE-12 31.176

1992 Valor 11.581 46.429 68.797 66.372 40.059 21.911 21.070 9.917 20.903 5.530 2.524 418.093

Volumen 75.073 46.375 43.987 35.156 26.470 17.762 10.578 4.822 3.113 9.516 723 273.575

1993 Valor 96.642 42.844 75.275 64.727 45.717 21.531 22.355 3.857 8.803 8.493 2.209 392.453

Volumen 101.111 60.908 56.417 42.952 39.497 22.229 15.395 10.171 7.449 5.602 471 362.202

1994 Valor 119.327 50.241 85.811 76.730 62.789 24.166 27.004 7.133 26.698 3.781 335 484.015

Fuente: Eurostat. Productores de Gomas, resinas y ltex

Entre los mayores productores mundiales de gomas y resinas estn Indonesia, India y China. Sudn e Indonesia son los dos mayores exportadores mundiales de gomas y resinas naturales. Una parte importante de las gomas y resinas naturales exportadas por los pases de la Unin Europea se re-exportan, principalmente hacia otros pases de la Unin Europea. El total de las exportaciones muestra un crecimiento continuo en volumen y valor. En trminos de volumen, slo se ve crecimiento continuo en el almidn de mandioca, goma de guar, muclagos y engrosadores derivados de productos vegetales. Las exportaciones de goma de rosina disminuyeron considerablemente en 1994. Las gomas naturales dejaron de ser reportadas en 1994, mientras que la rosina empez a ser reportada. Los precios de la goma arbiga y la pectina lquida presenta fuertes incrementos en precio.


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Estructura del Comercio

Hay diversos canales de comercializacin con respecto a las importaciones de gomas y resinas naturales a la UE. La industria importa directamente de los productores o comerciantes o compra las gomas y resinas a los importadores. stos tambin pueden comprar las gomas o resinas a pases diferentes de los productores. El canal ptimo de comercio depende de la situacin: la industria alimenticia prefiere adquirir las gomas naturales de importadores conocidos, por dos razones. En primer lugar, las gomas naturales son slo una pequea parte del costo del producto final, lo que hace muy costoso importar la goma directamente del pas de origen. En segundo lugar, los importadores tienen conocimiento tcnico de las gomas, de manera que estn en capacidad de dar asesora y encargarse de negociaciones y procedimientos comerciales difciles. Algunos comerciantes mayoristas tienen sus propias instalaciones de transformacin del producto en los pases productores.


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Los importadores generalmente comercian los productos con proveedores bien conocidos en el pas de origen. Algunos grandes importadores llevan sus productos desde su propia compaa en otro pas. La razn por la que muchos importadores no compran directamente a productores en los pases en vas de desarrollo es porque quieren estar seguros de la calidad y el tiempo de entrega del producto, tener almacenamiento disponible permanentemente y ordenar en grandes volmenes, para reducir costos.

Precios y Mrgenes Los precios de las Gomas, resinas y latex, pueden variar ampliamente, principalmente por la variedad de productos a los que se refieren. Ms an, en la mayor parte de los casos los precios no son establecidos por una institucin (inter)nacional. Sin embargo, es posible identificar los principales factores que afectan los precios. La calidad del producto es el primer factor de importancia en el precio. En general, el comprador/importador est preparado a pagar un mayor precio cuando el vendedor/productor puede garantizar la calidad correcta constantemente. Adems, los precios dependen del tamao del pedido. Los precios tambin son afectados por factores de mercado basados en oferta y demanda. Una gran oferta llevar a menores precios. El nivel de precios de las gomas naturales puede variar ampliamente, debido en primer lugar por la calidad de las gomas. En general, el comprador/importador est preparado a pagar un precio ms alto cuando el vendedor/exportador puede garantizar una calidad correcta y constante. La calidad de las gomas est determinada por: Los aspectos micro(biolgicos), la viscosidad y/o poder de coagulacin, el color, la pureza, el olor. El precio de las gomas tambin est afectado por factores econmicos, basados en la oferta y la demanda. Mayor oferta llevar a menores precios. Los factores que afectan la oferta y la demanda son: El tamao del cultivo. La certeza de abastecimiento desde los pases productores comunes. La especulacin.COMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 22

Productos sustitutos como gomas modificadas o sintticas. Las diferencias de precios entre las gomas naturales estn causada por: La forma de cosechar (las cosechas intensivas en mano hacen la goma ms costosa) La forma de crecimiento; (la algarroba debe crecer por diez aos antes que los primeros granos puedan ser recogidos, lo que lo hace ms costoso que por ejemplo la goma de guar, que puede ser cosechada anualmente) El efecto de la goma en el producto final (como viscosidad y capacidad de coagulacin); la goma xanthan es ms costosa, pero no es tan requerida, comparada con otras gomas, para obtener el mismo efecto. A travs de los aos, el precio de las resinas ha variado considerablemente como resultado de factores de oferta y demanda. El valor monetario tambin ha cambiado por causa de la inflacin. En general, se puede decir que el mercado de gomas y resinas naturales no es fcil de penetrar. Es por eso que la informacin exacta de precios es difcil de obtener. Tambin por eso es difcil determinar los mrgenes. Los mrgenes que generalmente se aplican los importadores dependen de: La relacin con el comprador/cliente. la cantidad del pedido. el tratamiento de las gomas (empaque, mezclas, estandarizacin, tinturacin especial, etc.).

Empaque y Marcacin Las importaciones de gomas y resinas naturales estn principalmente regidas por regulaciones relacionadas con la seguridad y salud de los consumidores, as como la proteccin ambiental. Los nuevos productores y exportadores de


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gomas y resinas naturales, generalmente encuentran nichos especficos para penetrar el mercado y competir con relaciones comerciales establecidas. LORENZO BASURTO EXPERIENCIAS: Productos de conservacin S. A.

QUNES SOMOS Patricia Murray Blake fund la empresa en 1987 con el objetivo de ofrecer a los profesionales en Espaa, todos los productos necesarios para la conservacin y restauracin de Obras de Arte. En 1988 se public el primer catlogo en lengua hispana de productos para la restauracin. Le siguieron el catlogo de 1992 y el de 1998, siempre representando las mejores marcas del mercado. Ahora con la pgina WEB Productos de Conservacin se adentra en el mundo globalizado ofreciendo la misma calidad y la atencin al cliente de siempre. Productos de Conservacin, S.A. LOCALIZACIN Madrid Espaa PRODUCTOS CERA CARNAUBA PURA Se obtiene de la palma brasilea, Corypha Cerifera, en cuyas hojas se forma un depsito. Se cortan las hojas jvenes y se secan. Luego se quita la cera raspando y se funde en agua hirviendo. Se blanquea con tierra de batn o carbn o por medio de un oxidante qumico como el cido crnico. Es un material amarillo, duro y quebradizo con un punto de fusin excepcionalmente alto (83C a 86C) que aumenta algo con la edad. El mayor componente de la cera es el cerotato de miricilo con cantidades menores de hidrocarburos, alcoholes de cera y cidos ms grasos. Debido a su dureza y a su alto punto de fusin, tiene un buen brillo cuando se frota.COMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 24

Se recomienda como material de barniz para pinturas, cuando se mezcla con otras ceras.

GOMA ELEMI Una leorresina vegetal blanda. La goma Elemi procede de las Islas Filipinas, como exudacin natural del genero canarium, especie Luzonicum, de la familia Burceraceas. La goma Elemi se comercializa como una resina blanda, cristalina de color amarillo-grisceo, pegajoso, segn la edad, grado de endurecimiento y contenido de humedad. Utilizada principalmente para modificar la consistencia de los barnices y como plastificante. Solubilidad: completa en teres, alcohol, cloroformo, alcohol benclico y carbono disulfuro. GOMA ALMACIGA Es una resina utilizada principalmente en barnices para pinturas al leo. Proviene de un rbol, el Pistacia Lentiscus, originario del archipilago griego, especialmente de la isla de Chios. Son pequeos grnulos de color pajizo. Es muy frgil y tiene un olor aromtico. Su punto de fusin es muy bajo (95C). Adems de sus constituyentes resinosos tiene una pequea cantidad de aceite esencial y agua. Es soluble en hidrocarburos aromticos, en esencia de trementina, white spirit, y en alcohol. Empleada para formular aglutinantes (mezclada con aceite o con cera), o vehculos en pinturas, y para la fabricacin de barnices, sumergindose en una bolsa de gasa en un destilado de petrleo. Proporciona un barniz elstico, de gran duracin, pero amarillea y se cuartea con el tiempo. GOMA COPAL Es una resina que se obtiene de fsiles o directamente de rboles. No tiene punto de fusin definido, vara de 180C a 340C. Es insoluble en muchos disolventes y en los aceites. Para que sea soluble en aceites y enCOMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 25

trementina debe pasar por el proceso de pirogenacin (fusin a unos 320C). Este proceso la desacidifica y la vuelve ms dura y resistente. La goma copal forma un barniz aceitoso y oscuro, difcil de eliminar. GOMA DAMAR La goma Damar es una exudacin resinosa de rboles de la familia de las Dipterocarpceas, de las cuales hay muchas especies ampliamente distribuidas desde Tailandia, a travs de la Pennsula Malaya hasta Indonesia. Se presenta en piezas de formas diversas, con un color desde paja al gris negruzco. La resina Damar es fcilmente soluble en aguarrs, otros hidrocarburos de la variedad aromtica y aceite, as como en otros muchos disolventes, con la excepcin de las cetonas, teres y alcoholes. La solubilidad en los compuestos clorados es importante. La resina da unas pelculas muy plidas de alto brillo, impermeabilidad y resistencia a los productos qumicos, lo cual se debe al valor cido tan bajo. De excelente adhesividad, por ello se utiliza mezclada con cera, para entelados y fijaciones. La goma Damar es una de las pocas resinas de rbol que sigue estando aprobada universalmente para utilizar para barnices de cuadros y barnices de retoque, as como de ingrediente en medios, emulsiones de pintura y en colores encusticos. http://www.productosdeconservacion.com/index.php?opcion=2,3


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TINTES

ELECCIN DE LA ESPECIE

PROCESO DE LA MATERIA PRIMA

PRODUCTO CON TINTE

TINTE DEL SUBPRODUCTO

TERMINACIN DEL PRODUCTO

Ver Anexo 2: MANUAL DE TINTES DE ORIGEN NATURAL PARA PAPEL CON FIBRA DE PINZOTE DE BANANOCOMERCIO DE PRODUCTOS NO MADERABLES RESINAS GOMAS - TINTES 27

BIBLIOGRAFA CITADA

C. SARAY NEZ GONZLEZ CON INFORMACIN PROPORCIONADA POR LA ASESORA DE NEGOCIOS DE LA CONAFOR, ANDREA JILL BRYANT. FOTOGRAFA: LILIANA ZARAGOZA. HTTP://WWW.PRODUCTOSDECONSERVACION.COM/INDEX.PHP?OPCION =2,3 FUENTE: EUROSTAT. LORENZO BASURTO HTTP://WWW.PRODUCTOSDECONSERVACION.COM/INDEX.PHP?OPCION =2,3


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trabajo resinas, gomas y tintes

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