5. STILOVI I BRENDOVI ALE PIVAPivski stil je termin koji se koristi za razlikovanje i kategorizaciju piva prema odreenim karakteristikama kao to su: boja, okus, jaina (sadraj alkohola), sastojci, koritene metode proizvodnje te porijeklo piva i historijat. Sama rije stil definie se kao odreeni nain ili tehnika kojom je neto dobijeno ili kreirano da bi se razlikovalo po kvalitetu, formi i tipu. Drugim rijeima, pivski stilovi su izmeu ostalog sluili za izraavanje individualnosti lokalnih kultura i tradicija.Danas u svijetu postoji oko 70 razliitih pivskih stilova od ega 50 otpada na piva gornjeg vrenja, te preko 40 000 razliitih brendova. Glavni ale stilovi su: blijedi ale (eng. Pale Ale), smei ale (eng. Brown Ale), porter, staut (eng. Stout), penina piva (njem. Weizenbier)