seminario de investigaciÓn generalidades ......seminario de investigaciÓn generalidades 6 1.7...
TRANSCRIPT
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
1
CAPÍTULO 1: GENERALIDADES
1.1 INTRODUCCIÓN
En El Salvador se requieren alternativas que contribuyan al desarrollo tanto económico,
como social del país. Un tema con especial interés es el de reciclaje, ya que es una
salida viable al problema que se está enfrentando de los desechos sólidos.
El análisis a desarrollarse en este trabajo es sobre la factibilidad para establecer una
empresa dedicada a la manufactura de embalajes de cajas de cartón para productos de
limpieza (jabón, detergentes y limpiadores) a partir del reciclaje de cartón y papel y su
distribución a nivel de El Salvador y Guatemala, este trabajo muestra cual será la
temática que abordará a lo largo de la realización del proyecto.
Se realiza el estudio de posibilidades para la fabricación y comercialización de
embalaje de cartón para productos de limpieza; ya que es una forma de aprovechar el
material reciclado como cartón y papel, logrando así evaluar las posibilidades de un
mejor mercado de aceptación, destacando aspectos que ayudarán a desarrollar el
estudio. El presente trabajo se enfoca como primera fase en las Generalidades del
Estudio, la segunda fase el Estudio de Mercado donde se estudia la definición del
producto, analizando la demanda, la oferta, precio del producto, proyecciones,
demanda potencial insatisfecha optimista y pesimista, Estudio de Comercialización del
producto y las conclusiones generales del Estudio de Mercado.
La tercera fase es sobre el Estudio Técnico, donde se realiza el análisis y
determinación de la localización óptima del proyecto, determinación del tamaño
recomendable del proyecto, el costo de los suministros e insumos, identificación y
descripción de los procesos, la determinación de la organización humana y jurídica que
se requiere para la correcta operación del proyecto, hasta las conclusiones generales
del Estudio Técnico.
La cuarta fase se centra en el Estudio Económico el cual trata de mostrar los costos de
todos los equipos, personal, maquinarias, suministros y activos necesarios para el
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
2
funcionamiento de la planta, además del respaldo financiero con el cual se cuenta para
la construcción de la planta.
La quinta fase es el Estudio Financiero en la cual se considera el cálculo de la VAN y
la TIR además de otros cálculos financieros, todo esto con el objetivo de determinar si
la empresa es rentable o no.
La sexta fase es el Análisis de Riesgo en la cual se determinó cual es el riesgo al
realizar la inversión monetaria para este proyecto, con el propósito de prevenir la
bancarrota.
La séptima fase es la Evaluación Socioeconómica en la cual se determina cual es el
impacto tanto social como económico para la zona en la que se ubicara el proyecto.
La última parte se basa en el Estudio Ambiental el cual tiene como propósito el Estudio
del Impacto Ambiental, el cual consiste en mostrar y verificar la viabilidad de la planta
determinando las consideraciones ambientales a tomar en cuenta para la aprobación
del proyecto por parte del Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales
(MARN).
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
3
1.2 TEMA A DESARROLLAR
“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TÉCNICA FINANCIERA PARA LA FABRICACIÓN DE
EMBALAJE PARA PRODUCTOS DE LIMPIEZA (DETERGENTES, JABONES Y
LIMPIADORES) A PARTIR DEL RECICLAJE DE PAPEL Y CARTÓN, Y SU
COMERCIALIZACIÓN A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL”
1.3 IDENTIFICACIÓN Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La identificación del problema es que se está generando demasiado desecho por el uso
excesivo de papel y cajas de cartón que se utilizan en gran parte como embalajes para
diferentes productos, lo cual contribuye a la contaminación del medio ambiente por que
se generan toneladas de basura en los vertederos que en gran parte están constituidas
por este tipo de material.
¿Cómo podría beneficiar a la sociedad salvadoreña un proyecto de fabricar embalajes
de cajas de cartón para productos de limpieza a partir del reciclaje de papel y cartón?
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
4
1.4 OBJETIVOS DEL PROYECTO.
1.4.1 Objetivo General:
Investigar y estudiar la factibilidad técnica financiera para la fabricación de embalajes
para productos de limpieza (detergentes, jabones y limpiadores) a partir del papel y
cartón reciclado y su comercialización a nivel nacional e internacional.
1.4.2 Objetivos Específicos:
• Elaborar un Estudio de Mercado que permita conocer las condiciones actuales
de la demanda de cajas de embalaje a partir del reciclado de papel y cartón y la
proyección para los próximos años.
• Definir los procesos de comercialización y distribución de cajas de embalaje
tanto nacional como internacional.
• Desarrollar un Estudio Técnico sobre el proceso de fabricación de cajas de
embalaje a partir del reciclado del papel y cartón.
• Preparar un Estudio Económico para el desarrollo del proyecto y la inversión
inicial requerida del mismo.
• Realizar una Evaluación Financiera para determinar la viabilidad y rentabilidad
del proyecto para una posible inversión.
• Presentar un Análisis de Riesgo en diferentes escenarios para evaluar si es
posible la realización del proyecto.
• Elaborar una Evaluación Socioeconómica para determinar la generación de
empleos tanto directos como indirectos.
• Presentar un Análisis de Impacto Ambiental.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
5
1.5 DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA
Geográfica:
El estudio de factibilidad se basará en la serie de actividades para la elaboración de
cajas para embalaje de productos de limpieza en El Salvador y Región
Centroamericana, específicamente en Guatemala.
Temporal:
Para el desarrollo del proyecto se analizarán datos estadísticos a partir del año 2004
hasta el año 2008.
1.6 ALCANCE DEL PROYECTO.
El estudio de factibilidad incluye una Investigación de Mercado para determinar la
demanda potencial, se elaboró un Estudio Técnico para determinar el tamaño del
proyecto y los procesos productivos, un Estudio Económico con el cual se determinó la
inversión inicial del proyecto, se elaboró una Evaluación Financiera para determinar la
cantidad de recursos a utilizar para efectuar el proyecto, se efectuó un Análisis de
Riesgo y un Análisis de Impacto Ambiental hasta la distribución y comercialización del
producto en El Salvador y Guatemala.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
6
1.7 ANTECEDENTES
Según la tradición, el primero en fabricar papel, en el año 105, fue Cai Lun (o Tsai-Lun),
un eunuco de la corte Han oriental del emperador chino Hedi (o Ho Ti). El papel fue
fabricado probablemente con un molde de tiras de bambú.
El papel más antiguo conservado se fabricó con trapos alrededor del año 150.
Durante unos 500 años, el arte de la fabricación de papel estuvo limitado a China, en
el año 610, se introdujo en Japón, y alrededor del 750 en Asia central.
El papel apareció en Egipto alrededor del 800, pero no se fabricó allí hasta el 900.
El empleo del papel fue introducido en Europa por los árabes, y la primera fábrica se
estableció en España en el año 1150. A lo largo de los siglos siguientes, la técnica se
extendió a la mayoría de los países europeos.
La única materia prima satisfactoria que conocían los papeleros europeos eran trapos.
El aumento del uso del papel en los siglos XVII y XVIII llevó a una escasez de trapos.
Hubo numerosos intentos de introducir sustitutos, pero ninguno de ellos resultó
satisfactorio comercialmente. El problema de la fabricación de papel a partir de una
materia prima barata se resolvió con la introducción del proceso de trituración de
madera para fabricar pulpa, en el año 1840, y del primer proceso químico para producir
pulpa, unos 10 años después.
Al mismo tiempo se trató de reducir el costo del papel mediante el desarrollo de una
máquina que reemplazara el proceso de moldeado a mano en la fabricación. La
primera máquina efectiva fue construida en 1798 por el inventor francés Nicholas Louis
Robert. La máquina de Robert fue mejorada por dos papeleros británicos, los hermanos
Henry y Sealy Fourdrinier, que en 1803 produjeron la primera de las máquinas que
llevan su nombre.
A continuación se resume una breve historia acerca de cómo inicio las cajas
plegadizas:
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
7
En 1856, dos ciudadanos ingleses, Healey y Allen, consiguieron la primera patente
conocida para fabricar y usar cartón ondulado. El papel se introducía a mano a través
de una máquina manual muy simple que constaba de 2 rodillos ondulados. El resultado
fue un papel ondulado que se utilizó para el refuerzo interior de sombreros de copa.
1871: A. Jones obtiene una patente para usar cartón ondulado como protección de
botellas.
1874: O.Long patenta el ondulado con una cara lisa
1881: Thompson & Norris Co. Crean el primer grupo mecánico de ondular. El primero
opera en 1883.
1895: Se crean las primeras cajas de slotter. Wells Fargo usa estas cajas para sus
envíos. Se crea la primera onduladora en contínuo.
1909: Se crean lo clichés de impresión en goma.
1960: Se inventa la Impresora-pegadora-plegadora en flexo.
1981: Aparece el papel pre-impreso.
Aunque sus beneficios son innumerables, la fabricación de papel consume recursos
naturales muy preciados, como árboles, agua y energía. Para fabricar una tonelada de
papel se necesitan aproximadamente 14 árboles que tardan más de 7 años en
renovarse a través de nuevas plantaciones: se consumen 40 mil litros de agua y
alrededor de 7600 Kwh. de energía. Por ello el papel desechado es utilizado como
materia prima para la fabricación de nuevo papel, por el cual se disminuye la tala de
árboles y con ello consume un 55% menos de energía y solo el 10% del agua requerida
por el uso de madera. F
Existen innumerables tipos y calidades de papel, pero algunos cuidan más que otros
los recursos naturales de nuestra tierra y por ello nació la necesidad de crear cajas de
cartón hechas de material reciclable.
F :http://tq.educ.ar/tq02003/reciclaje.htm
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
8
1.8 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DEL ESTUDIO
Debido a la gran demanda de productos como embalajes de cajas de cartón, los cuales
son usados a diario e indispensables para transportar diferentes productos, se
determinó que las principales razones del proyecto de fabricar cajas para embalaje de
productos de limpieza son:
Innovación: porque la materia prima está constituida por material reciclado.
Mercado: distribuir y comercializar el producto a nivel nacional como en la región
Centroamericana.
Social: por el beneficio que traería para la región donde se ubique, en la
generación de empleos directos e indirectos lo que permitirá mejorar el nivel y
calidad de vida de las personas involucradas en la planta.
Ambiental: gran beneficio para el ambiente por ser fabricados por material de
desecho de cartón y de papel.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
9
1.9 MARCO TEÓRICO
El papel es una estructura obtenida sobre la base de fibras vegetales de celulosa, las
cuales se entrecruzan formando una hoja resistente y flexible. Esta fibras provienen de
los árboles y según su longitud se habla de fibras largas de aproximadamente 3 ml
(generalmente obtenidas de Pino insigne u otras coníferas) o fibras cortas de 1 a 2 ml
(obtenidas principalmente del Eucalyptus); y la celulosa es un carbohidrato, que forma
naturalmente un polímero (cadena de unidades químicas iguales, más de 2000
eslabones en el caso de la celulosa) 13.
En el país existe una red de recuperación y consumo de papel que absorbe
aproximadamente 97,836 toneladas de papel anuales para reciclaje en la industria
salvadoreña, cuyos productos finales son comercializados principalmente a nivel de
Centro América y Estados Unidos.
En el mercado de reciclaje de papel en El Salvador se logran establecer 2 grandes
intermediarios: REPACESA DE C.V. y MARCEYA S.A. DE C.V., así como 4 grandes
consumidores: KIMBERLY CLARK, ALAS DORADAS S.A. DE C.V., HISPALIA S.A. DE
C.V. y FIASA DE C.V. (Una división de ADOC).
Actualmente, la actividad de recuperación de papel para reciclar es muy exigente, a tal
grado que la población reconoce de manera general, qué tipo de papel se acepta y cual
no, las empresas intermediarias realizan una labor de educación indirecta al entregar a
sus proveedores (industrias, comercios, instituciones y domicilios), la lista de tipos de
papel que se aceptan y los que no se aceptan.
En Santo Domingo, República Dominicana El Instituto de Innovación en Biotecnología
e Industria (IIBI) realiza un proyecto de reciclaje de residuos de papel y cartón con los
cuales hace nuevos productos.
Entre los objetivos de los proyectos está desarrollar técnicas de proceso para la
elaboración artesanal y semi-industrial de estos residuos de papel y cartón
También, hacer estudios de otras fibras, así como llevar el proyecto a escala industrial
y desplegar técnicas químicas de degradación, decoloración y blanqueo del reciclaje.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
10
El Área de Biotecnología Industrial del IIBI busca con este proyecto someter diferentes
residuos celulósicos, generados en el país a un proceso de reciclaje, de manera que
los productos, materiales o elementos puedan ser reutilizados.
“Esto permitirá el ahorro de energía necesaria para la fabricación de papel, así como la
reducción del impacto ambiental que representa la tala de árboles de los cuales se
fabrica el papel”, informó el IIBI.
En España, Madrid, Más del 90 por ciento de las empresas españolas aseguran
reciclar periódicamente el papel y cartón que se genera en su actividad laboral, frente
al 80 por ciento de las compañías europeas, lo que sitúa a España a la cabeza de
Europa en esta práctica 'verde', según revela el estudio 'El Observador del Vehículo de
Empresa (CVO)' promovido por Arval, Compañía especializada en el área medio
ambiental.
El informe que analiza, entre otros aspectos, las políticas ecológicas de más de 4.000
empresas de nueve países europeos pone de manifiesto, en palabras de sus
impulsores, la preocupación "creciente" de las empresas españolas por el cuidado del
medio ambiente y la optimización de costes, que "se refleja en las actividades
cotidianas relacionadas con el ahorro de energía, la elección de vehículos corporativos
o el reciclaje de material de oficina".
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
11
1.10 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
1.10.1 Tipo de investigación.
Para la realización de dicho proyecto se utilizará la investigación de tipo
exploratoria¹, el cuál ayudaría a determinar los beneficios y requerimientos
necesarios para producir y distribuir cajas de cartón para embalaje.
1.10.2 Diseño de la investigación.
Se realizará una investigación mediante la técnica de encuestas para obtener la
información que sea útil para el proyecto y el objetivo es llegar al mercado
meta, por lo que se realizarán investigaciones por medio de datos de fuentes
primarias (información obtenida directamente del entrevistado) y secundarias
(datos obtenidos por documentos, o instituciones relacionadas a la
investigación).
1.10.3 Técnicas e instrumentos.
Se hará uso de técnicas de recopilación de datos de campo, a través de
cuestionarios que serán de forma personal permitiendo conocer la opinión del
mercado meta.
1.10.4 Unidades de análisis.
La unidad de análisis será el demandante que en este caso serán las empresas
grandes, medianas, microempresas dedicadas a la fabricación de productos de
limpieza.
1 Roberto Hernández Sampieri Metodología de la investigación México : Mc Graw Hill. 2003.M
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
GENERALIDADES
12
1.10.5 Recolección y procesamiento de datos de campo
Se realizará una recolección y procesamiento de datos de carácter manual y
electrónico efectuados en programas de Excel. Como equipo de trabajo
realizaremos dichas actividades de tal forma que podamos obtener información
a partir de los datos que se recolecten en el campo.
1.10.6 Análisis Estadístico e interpretativo
Se realizará un análisis estadístico el cual es importante para la comprensión de
los resultados y la interpretación de los mismos. Estos resultados se presentarán
mediante tablas, diagramas o gráficos, ya que de esa manera se representan de
un modo más eficiente los datos.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
13
CAPÍTULO 2: ESTUDIO DE MERCADO
Esta segunda fase del proyecto comprende el estudio de mercado de embalajes para
productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores), a partir del reciclaje del
papel y cartón, su comercialización a nivel de El Salvador y Guatemala, donde se
estudia la definición del producto, analizando la demanda, la oferta, precio del producto,
proyecciones, demanda potencial insatisfecha optimista y pesimista, estudio de
comercialización del producto y las conclusiones generales del Estudio de Mercado.
Este estudio nos dará una clara visión de las condiciones actuales del mercado
salvadoreño y el guatemalteco con respecto a este tipo de producto, el cual nos
permitirá decidir desde el punto de vista comercial, si es conveniente instalar la planta.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
14
2.2 OBJETIVOS
Dentro de este contexto se genera el presente proyecto para analizar la factibilidad
comercial de instalar una empresa dedicada a la fabricación de embalajes para
productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores), a partir del reciclaje del
papel y cartón y su comercialización a nivel de El Salvador y Guatemala; los principales
objetivos a alcanzar con el Estudio de Mercado son:
Determinar la existencia de la demanda y oferta de producto en el mercado.
Demostrar que el proyecto es comercialmente factible a través del análisis de los
consumidores y comercializadores.
Proyectar la posible demanda de embalaje para productos de limpieza (jabones,
detergentes y limpiadores), a partir del reciclaje del papel y cartón en el mercado
salvadoreño y guatemalteco.
Presentar los canales de distribución para la comercialización del producto.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
15
2.3 DEFINICIÓN DEL PRODUCTO
FABRICACIÓN DE CAJAS DE CARTÓN CORRUGADO A PARTIR DE PAPEL Y CARTÓN RECICLADO.
Definición:
El cartón es un material formado por varias capas de papel superpuestas, a base de
fibra virgen o de papel reciclado. El cartón es más grueso, duro y resistente que el
papel. El embalaje es el recipiente o envoltura que sirve para agrupar y transportar
productos. Otras funciones propias del embalaje son las de proteger el contenido,
informar sobre sus condiciones de manejo, etc.
Usos:
Las cajas de cartón corrugado estándar son las más utilizadas para el embalaje y el
transporte de distintos productos tales como alimentos, químicos, golosinas, bebidas,
electrodomésticos, artefactos electrónicos, productos de limpieza, entre otros. Cada
tipo de producto a embalar o transportar requiere determinar, primero, la resistencia
para ese producto. Las impresiones de las cajas pueden ser simples o complejas, por
ejemplo con calidad fotográfica a través del sistema offset .
Fabricación:
Las cajas de cartón corrugado se fabrican a partir de las planchas de cartón. Las
planchas resultan de la unión de 3 papeles, llamados externo, onda e interno. Este tipo
de composición llamada simple onda es la más comúnmente utilizada en las cadenas de
distribución por ser el cartón corrugado más económico.
Tipos de Onda de resistencia normal:
Las cajas de cartón corrugado se fabrican con una composición de papeles adaptada a
las necesidades del cliente, de esta forma existe, por ejemplo, la Onda C (de 3,6 mm de
altura) y la Onda B (de 2,5 mm de altura). El grosor y volumen son aspectos
significativos en la elaboración del cartón; al final, el producto debe soportar los pesos
de las cargas, equipaje y los demás usos, manteniendo su forma. Generalmente están
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
16
compuestos por dos o más capas para mejorar la calidad. Incluso con capas
intermedias corrugadas como en el caso del cartón ondulado.
Para una mayor resistencia de la caja:
Si el cliente requiere que su caja tenga un mayor nivel de resistencia a la compresión o
al reventamiento, existe el cartón doble-triple, el cual está formado por 5 papeles y 2
ondas. Este tipo de cajas es la indicada para el transporte de productos para la
exportación o aquellos cuyas características de peso requieren mayor resistencia.
Color natural de la caja:
El color natural de la caja está dado por el tipo de papel interno y externo utilizados,
existiendo dos opciones básicas: papel marrón (llamado también kraft) o papel blanco.
Tamaños:
El tamaño de las cajas deberá adecuarse a las características del producto de modo de
alcanzar el mayor nivel de optimización posible a la hora del transporte de los productos.
Es importante tener en cuenta que existe una diferencia entre las medidas internas y las
medidas externas de la caja ya que, dependiendo del tipo de cartón utilizado, puede
haber una variación significativa entre uno y otro tamaño. Por eso es muy importante
que el cliente distinga claramente esta diferencia a la hora de solicitar cotización de la
caja.
Las medidas pueden expresarse en centímetros o milímetros, siguiendo el siguiente
formato: Largo x Ancho x Alto.
Estructura de las cajas:
A la hora de producir una caja de cartón corrugado, a la plancha se le aplican las
siguientes modificaciones estructurales:
1. Trazados: que forman las líneas de plegado de la caja,
2. Tajados: que forman las aletas de la caja (tapas superiores e inferiores)
3. Chapetones: para el pegado o el cosido de la caja.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
17
Impresión.
Las cajas pueden ser con o sin impresión. La impresión se realiza con sistemas flexo u
offset. El sistema flexo es el más comúnmente usado, pudiendo utilizarse 4 colores o
más, de acuerdo a las necesidades del cliente, pero habitualmente las cajas se
imprimen de 1 a 3 colores.
El sistema de impresión offset (full color o fotocromía) requiere un paso adicional que es
el acoplado de una plancha de cartulina previamente impresa en una impresora offset.
Durabilidad, logística y estética.
Las cajas deben conjugar armoniosamente tres aspectos: durabilidad, logística y
estética, con el objetivo de brindar al distribuidor todas las facilidades a la hora de la
estiba y la gestión de las cargas mediante montacargas u otros medios.
Una caja para cada mercado.
El fabricante o comercializador usa las cajas de cartón corrugado como protección,
conservación, transportación y/o presentación de su producto. En la caja concluyen así
elementos químicos, mecánicos, técnicos y estéticos a fin de conjugar necesidades
físicas reales y de marketing.
Los distribuidores necesitan que las cajas sean acordes a los productos que distribuyen.
No es lo mismo distribuir manzanas, que productos de limpieza, ni lácteos que
electrodomésticos. Por lo tanto, cajas, envases y embalajes deben articularse de forma
armónica con los requerimientos logísticos de cada cadena productiva.
MATERIA PRIMA (Papel, Cartón reciclados)
El papel es una delgada hoja elaborada mediante pasta de fibras vegetales que son
molidas , blanqueadas, desleídas en agua, secadas y endurecidas posteriormente: a la
pulpa de celulosa, normalmente, se le añaden sustancias como el polipropileno o el
polietileno con el fin de proporcionar diversas características. Las fibras están
aglutinadas mediante enlaces por puente de hidrogeno.
El cartón es un material derivado del papel, más grueso y duro que este. Algunos tipos
de cartón son usados en envases, cajas, etc.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
18
El reciclaje es una alternativa para la reducción de los desperdicios sólidos. Lo que se
pretende con la fabricación de productos reciclados es conseguir un producto más
barato y más competitivo, que depende del desarrollo tecnológico, su recolección y la
educación al consumidor.
En la Unión Europea, se esta realizando una gran labor de reciclaje por tal razón ha
normalizado los papeles (norma EN-463) donde se describen la variedad de papeles
que en esos países se desechan. De acuerdo al tipo de fibras del cual están
compuestos, esta clasificación esta compuesto por 4 categorías:
1-Papeles de calidad ordinaria: implica todos los papeles que tienen fibras cortas y un
gramaje inferior.
2-Papeles de calidad media: son aquellos papeles que sus fibras son cortas pero tiene
un gramaje alto.
3-Papeles de calidad superior: son aquellos papeles que tienen fibras largas y su
gramaje es alto.
4-Papeles calidad Kraft: son aquellos papeles que componen los cartones y que solo
han sido utilizados una vez, su fibra puede ser larga o corta.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
19
Caja armada.
ISOMÉTRICO DEL PRODUCTO
Caja desarmada:
Donde: A y C: Laterales de largo de la caja.
B y D: Laterales de ancho de la caja.
Para efectos de producción de embalajes en El Salvador, se utilizarán los papeles de
clasificación ordinaria y media como se detallan en el cuadro 1.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
20
Cuadro No 1: Listado de papeles y cartones que están aptos para el reciclaje y su
respectiva calidad de acuerdo a la norma europea.
PAPELES Y CARTONES APTOS PARA EL RECICLAJE CALIDAD
Cuadernos (sin forro plástico) MEDIA
Libros, agendas y libretas (sin pasta dura) MEDIA
Facturas comerciales en papel bond y copias MEDIA
Fólderes MEDIA
Calendarios en papel bond o cartulina MEDIA
Papel contómetro MEDIA
Revistas comerciales MEDIA
Hojas promociónales o volantes y folletos MEDIA
Afiches publicitarios MEDIA
Papeletas de exámenes y evaluaciones educativas MEDIA
Recibos de agua luz y teléfono MEDIA
Sobres de cartas comerciales MEDIA
Viñetas de productos alimenticios MEDIA
Guías telefónica MEDIA
Copias heliográficas MEDIA
Papel periódico ORDINARIA
Recortes de imprenta sin goma ORDINARIA
Diario oficial ORDINARIA
Papel seguridad ORDINARIA
Papel de envoltorio o regalo ORDINARIA
Papel celofán, papel de china ORDINARIA
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
21
La importancia de separar el papel según estas calidades radica en la necesidad de que
la materia prima no contenga tipos de papel que no pueden reciclarse u otros materiales
extraños que perjudican el proceso de reciclado. De esta manera existen una serie de
productos realizados con papel que no son reciclables.
Al momento de hacer la separación y selección del papel que se utilizarán para los
embalajes se debe inspeccionar que no cuenten con los siguientes elementos
contaminantes:
Cuadro No 2. Elementos contaminantes en el papel reciclado.¡Error! Vínculo no válido.
CLASIFICACIÓN SEGÚN LA CIIU (Clasificación Internacional Industrial Unificada)
En el cuadro No.1 El CIIU para cajas de cartón es el siguiente:
Cuadro No 3: Clasificación CIIU para cajas de papel y cartón
SECCIÓN D INDUSTRIAS MANUFACTURERAS
DIVISIÓN 21 FABRICACIÓN DE PAPEL Y DE PRODUCTOS DE PAPEL
GRUPO 0 FABRICACIÓN DE PAPEL Y PRODUCTOS DE PAPEL
CLASE 2 FABRICACIÓN DE PAPEL Y PRODUCTOS DE PAPEL
FABRICACIÓN DE PAPEL Y CARTÓN ONDULADO
CIIU 2102
Fuente: División de Estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas, CIIU Rev. 3
Cuadro Nº 4: Los embalajes o cajas de cartón tienen como código SAC (Sistema
Arancelario Centroamericano)³ Según el Capitulo 48 del Código Arancelario de El
Salvador es:
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
22
Inciso Arancelario No
48191000
Capítulo 48 PAPEL Y CARTÓN; MANUFACTURAS DE PASTA DE CELULOSA, DE PAPEL O CARTÓN
Partida
CAJAS, SACOS (BOLSAS), BOLSITAS, CUCURUCHOS (CONOS) Y DEMAS ENVASES DE PAPEL, CARTÓN, GUATA DE CELULOSA O NAPA DE FIBRAS DE CELULOSA; CARTONAJES DE OFICINA, TIENDA O SIMILARES
Sub Partida CAJAS DE PAPEL O CARTÓN CORRUGADOS
Inciso Arancelario CAJAS DE PAPEL O CARTÓN CORRUGADOS
³ Dirección General de Aduanas El Salvador, Sistema Arancelario
NORMAS DE CALIDAD PARA EL PAPEL, CARTÓN Y EMBALAJE
Normas de calidad para el papel y cartón.4
1. NORMA: TAPPI T818 om-87:
Compresión de Anillos (Ring Crush)
Elemento principal para determinar la resistencia de compresión dinámica de un
contenedor. Es una propiedad importante de las características de un cartón corrugado,
útil en el control del proceso de fabricación y en la medida de la calidad del producto
final. Es la máxima carga soportada de un anillo de tamaño regular en su dirección axial.
2. NORMA: TAPPI T803 om-88
Prueba de Penetración (Puncture Strenght)
Simula daños en el producto que resultan del contacto con objetos sólidos, tal como la
esquina de una caja de madera. La prueba evalúa algunos factores de fabricación y
propiedades de los materiales.
3. NORMA: TAPPI D828-93
Prueba de Resistencia a la Tensión
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
23
Mide la resistencia a la deformación del material al aplicar un esfuerzo tensil (de
estiramiento), es un indicativo del tipo de fibra usado y del procedimiento específico de
fabricación de un papel en particular.
4. NORMA: ASTM D639-96a
Resistencia al Rasgado (Tearing)
Este método de prueba permite determinar la fuerza requerida para provocar el rasgado
en liners, hojas de papel y plásticos. Ampliamente utilizado en la industria del papel en
conjunto con otras pruebas de resistencia.
4. Fuente: CDIECAP Centro para el Desarrollo de la Industria del Empaque y Embalaje de Centro América y Panamá.
5. NORMA: ASTM D646-96
Determinación del Gramaje
Es el peso del material por unidad de área. Factor importante para definir el precio del
papel.
Normas de Calidad para el Embalaje
1. NORMA: ASTM D999-96
Vibración
Determina el daño que sufren los productos al someterlos a simulaciones de transporte
terrestre, aéreo y marítimo.
2. NORMA: ASTM D642-9
Compresión de Cajas
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
24
Mide una de las propiedades usadas para evaluar la capacidad de contenedores de
embarque para resistir exitosamente fuerzas de compresión a las que están sujetas
durante su almacenaje y distribución.
3. NORMA: ASTM D5276-94
Pruebas de Resistencia a la caída
Evalúa la capacidad de un contenedor a resistir golpes repentinos resultado de una
caída libre. Puede ser usado para comparar el funcionamiento de diferentes diseños de
empaque.
2.4 ANÁLISIS DE LA DEMANDA
Para cuantificar la demanda se utilizaron dos fuentes: las primarias y las secundarias.
Las primarias están comprendidas por la respuesta directa del consumidor, mediante
cuestionarios y la opinión de los entrevistados. Éstas nos permiten conocer los
requerimientos del mercado con respecto a los del los embalajes para productos de
limpieza, que más se consumen y sus características.
Las fuentes secundarias indican el consumo de embalajes para productos de limpieza
de años anteriores, en los que se obtuvieron diferentes fuentes de consulta como la
Dirección General de Estadísticas y Censo (DIGESTYC), Ministerio de Economía de El
Salvador, Dirección General de Aduanas de El Salvador y el Banco Central de Reserva
(BCR).
Estas fuentes servirán como referencias de consumo, venta y exportación de los
embalajes para productos de limpieza en el mercado nacional y guatemalteco para el
cálculo de pronósticos.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
25
2.4.1 ANÁLISIS DE DATOS DE FUENTES PRIMARIAS.
Aplicación de las encuestas al mercado consumidor salvadoreño.
Se realizará una investigación mediante la técnica de la encuestas para obtener
información que sea útil en el dicho proyecto, en la cual el objetivo es llegar mercado
meta, por lo que se realizarán investigaciones de datos de fuentes primarias(información
obtenida directamente del entrevistado) y secundarias (datos obtenidos por
documentos, o instituciones relacionadas a la investigación). Posterior a esto los
cálculos se realizarán mediante uso de técnicas muestrales para poblaciones conocidas
en la que se utilizaron la fórmula de población finita¹, para
1 Roberto Hernández Sampieri Metodología de la investigación, México : Mc Graw Hill. 2003. obtener la cantidad de empresas que se necesitan encuestar para poder tener un nivel
de certeza significativo con respecto a las opiniones acerca del nuevo producto.
Se tomó como referencia el Área Metropolitana de San Salvador (AMSS), ya que en el
país es la zona de mayor concentración de fábricas y empresas que se dedican a la
fabricación y comercialización de productos de limpieza, la cual cuenta con 47
establecimientos. ²
La población es finita, la fórmula a utilizar para determinar el tamaño de la muestra de
los consumidores es la siguiente:
n =___σ² N p q__________
e² (N – 1) + σ² p q
Donde:
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
26
n= Tamaño de la muestra.
N= Tamaño de la población = 47
σ= Varianza de la variable en estudio
p= Probabilidad de éxito
q= Probabilidad de fracaso
e= Error muestral, que puede ser determinado según el criterio del investigador.
Para efectos del estudio se determinaron los siguientes valores:
Cuando el valor de p y q no se conozcan, es conveniente tomar el caso más
favorable, es decir, aquel que necesite el tamaño máximo de la muestra, lo cual
ocurre para p = q = 50% por lo que p = q = 0.50
El nivel de confianza es de un 95% por lo tanto σ = 1.96.
El error máximo esperado es de un 5% por lo tanto e = 0.05
² Cámara de Comercio e Industria de El Salvador
De acuerdo con los datos tenemos:
(1.96)²(47) (0.5) (0.5)
n=
(0.05)²(47 - 1) + (1.96)²(0.5) (0.5)
n= 41.973; n= 42
2.4.2 CONSUMIDORES INTERNACIONALES
De igual forma que para el cálculo de los consumidores de Guatemala, se utilizó la
fórmula de población finita. Se tomaron datos de las empresas fabricantes de productos
para limpieza, las cuales resultaron ser de 31 fábricas.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
27
La población es finita, la fórmula a utilizar para determinar el tamaño de la muestra de
los consumidores es la siguiente:
n =___σ² N p q__________
e² (N – 1) + σ² p q
Para efectos del estudio se determinaron los siguientes valores:
Cuando el valor de p y q no se conozcan, es conveniente tomar el caso más
favorable, es decir, aquel que necesite el tamaño máximo de la muestra, lo cual
ocurre para p = q = 50% por lo que p = q = 0.50
El nivel de confianza es de un 95% por lo tanto σ= 1.96.
El error máximo esperado es de un 5% por lo tanto e = 0.05
De acuerdo con los datos tenemos:
(1.96)²(31) (0.5) (0.5)
n=
(0.05)²(31 - 1) + (1.96)²(0.5) (0.5)
n= 28.754; n= 29
2.4.3 ENCUESTA APLICADA PARA CUANTIFICAR EL CONSUMO DE EMBALAJES
DE CARTÓN RECICLADO
Se hicieron entrevistas personales y por teléfono a las personas adecuadas que
cumplan con los requisitos para ser entrevistadas.
Perfil del entrevistado:
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
28
EDAD: Entre 18 y 70 años.
SEXO: Indiferente
CARGO: Preferiblemente dueño del establecimiento o encargado del área de
compras. El encargado ya sea un supervisor o gerente del establecimiento o
cualquier persona que tenga decisión de las transacciones de la empresa.
LUGAR DEL ESTABLECIMIENTO: El Salvador y Guatemala.
TIPO DEL ESTABLECIMIENTO: Fábricas de productos de limpieza.
Ver Anexo 1(pág. 244), donde se muestra el formato de la encuesta realizada a
consumidores salvadoreños y guatemaltecos.
2.4.4 TABULACIÓN DE DATOS PARA EL MERCADO NACIONAL
Pregunta 1 ¿En su empresa compran embalajes para productos de limpieza?
Opciones No. de
respuestas por proporción
Porcentaje
Si 44 98%
No 1 2%
TOTAL 45 100%
Objetivo: Identificar las empresas que utilizan productos a fabricar por el proyecto. ANÁLISIS: Del total de las fábricas entrevistadas, el 98% afirma que compran embalajes para productos de limpieza, y solo el 2% afirma que no compran, ó sea que lo envían directamente a partir del embalaje primario, pero la mayoría utiliza un embalaje secundario para guardar y distribuir sus productos. Por lo que podemos concluir que existe un mercado amplio en lo que concierne a embalaje secundario
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
29
Pregunta 2 ¿De qué material son los embalajes que utilizan?
Opciones No. de
respuestas por proporción
Porcentaje
Cartón 30 67%
Plástico 10 22%
Otros 5 11%
TOTAL 45 100%
Objetivo: Identificar el rango de precios con el que los consumidores compran por embalaje. ANÁLISIS: A pesar que no hay un tamaño estándar de cajas para embalaje, se presentaron tres tipos de medidas mas usadas de Largo x Ancho x Alto, de las cuales el 56% de las empresas encuestadas afirma que compran cajas de 40x40x40 a precios entre $ 0.05 - $0.15, el 24% afirma que compran cajas de 80x50x30 a precios entre $ 0.15 - $ 0.25 y un 20% afirma que compran cajas de 20x20x20 a Precios entre $ 0.05 - $ 0.15. Por lo que optan por usar la de 40x40x40 ya que es una de las medidas mas usadas y convenientes para embalar los productos de limpieza.
Pregunta3 ¿Qué tipo de embalaje utiliza para su almacenamiento y distribución?
Opciones No. de
respuestas por proporción
Porcentaje
Primario 8 18%
Secundario 35 78%
Terciario 2 4%
TOTAL 45 100%
Objetivo: Conocer el tipo de embalaje que más se utiliza. ANÁLISIS: Del total de las fábricas entrevistadas, el 78% afirma que ocupan embalajes secundarios, el 18% afirma que ocupan embalajes primarios y el 4% afirma que ocupan embalajes terciarios. Esto se debe a que es mas fácil y conveniente proteger los productos que se trasportan al cliente ya sea en cajas o bolsa plásticas pero que se distribuyen en un solo recipiente.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
30
Pregunta 4 ¿Quiénes son sus proveedores de embalajes de cartón?
Opciones No. de respuestas
por proporción Porcentaje
Cajas y bolsas S.A de C.V. 17 38%
Rua S.A de C.V. 8 18%
Impresora La Unión 8 18%
Empaques San Lucas 5 11%
SIBSA 7 16%
TOTAL 45 100%
Objetivo: Identificar la competencia de este tipo de producto. ANÁLISIS: La principal competencia es Cajas y Bolsa S.A de C.V con un 38% de participación, esto puede ser por la variedad de sus productos y el posicionamiento que esta empresa tiene en el mercado. Pregunta 5
¿Cómo reciben los embalajes de cartón? Opciones N. de Respuestas Porcentaje
Peso 8 17.78%
Unidades 35 77.78%
Otros 2 4.44%
TOTAL 45 100.00%
Objetivo: Identificar el tipo de presentación que los clientes consumen. ANÁLISIS: De todas las empresas encuestadas, el 77% afirma que reciben los embalajes por unidades, el 17.78% afirma que reciben por peso y sólo un 4.44% tiene otra forma de recepción. Esto se debe al tipo de planificación de la producción de las empresas.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
31
Pregunta 6 Con las siguientes medidas en las cajas de cartón, ¿Cuál es el precio que usted paga por unidad?
Opciones N. de Respuestas Porcentaje
Medidas 40x40x40
$0.05
$0.05 - $0.15 21 46.67%
$0.15-$0.25 4 8.89%
Otro
55.56%
Medidas 80x50x30
$0.05
$0.05 - $0.15 7 15.56%
$0.15-$0.25 4 8.89%
Otro
24.44%
Medidas 20x20x20
$0.05 4 8.89%
$0.05 - $0.15 5 11.11%
$0.15-$0.25
Otro
Sub total 20.00%
TOTAL 45 100.00%
Objetivo: Identificar el rango de precios con el que los consumidores compran por embalaje. ANÁLISIS: A pesar que no hay un tamaño estándar de cajas para embalaje, se presentaron tres tipos de medidas mas usadas de Largo x Ancho x Alto, de las cuales el 56% de las empresas encuestadas afirma que compran cajas de 40x40x40 a precios entre $ 0.05 - $0.15, el 24% afirma que compran cajas de 80x50x30 a precios entre $ 0.15 - $ 0.25 y un 20% afirma que compran cajas de 20x20x20 a precios entre $ 0.05 - $ 0.15. Por lo que optan por usar la de 40x40x40 ya que es una de las medidas mas usadas y convenientes para embalar los productos de limpieza. Pregunta 7 ¿En promedio cuánto compran por pedido mensual de embalajes secundarios de cajas de cartón?
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
32
Promedio por pedido de cada empresa.
Objetivo: Registrar las cantidades de pedido que realizan las empresas. ANÁLISIS: Según la frecuencia de pedido de embalaje que cada empresa reporta, el promedio de pedido de embalajes es de 11, 933 u al mes.
Pregunta 8
¿Con qué frecuencia realizan los pedidos de embalajes de cajas de cartón? Opciones N. de respuestas Porcentaje
Diario 0 0.0%
Semanal 8 17.8%
Quincenal 15 33.3%
Mensual 20 44.4%
Otro 2 4.4%
TOTAL 45 100.0%
Objetivo: Conocer la frecuencia con que realizan los pedidos. ANÁLISIS: Del total de las empresas encuestadas, el 44.4% afirma que hacen pedidos mensuales el 33.33% lo hacen quincenalmente, el 17.8% hacen pedidos semanales y solo un 4.4% lo hacen cada semana. Esto se debe en la mayoría de los casos a la logística de cada empresa de comercializar sus productos, pero también en parte se debe al poder adquisitivo de cada empresa. Pregunta 9 ¿Utilizaría embalajes de cajas cartón reciclado para sus productos?
Opciones No. de respuestas
por proporción Porcentaje
Si 39 87%
No 6 13%
TOTAL 45 100%
Objetivo: Determinar si los clientes comprarían este tipo de producto. ANÁLISIS: Del total de empresas encuestadas, el 87% afirma que si utilizarían embalajes reciclados, y el 13% afirma que no utilizarían embalajes reciclados. Esto se debe a que están interesados en otro tipo de embalaje para sus productos.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
33
Pregunta 10 ¿Estaría dispuesto a comprar embalajes de papel y cartón reciclado a otro proveedor
Opciones No. de respuestas
por proporcion Porcentaje
Si 33 73%
No 12 27%
TOTAL 45 100%
Objetivo: Identificar la intención de compra del consumidor. ANÁLISIS: Del total de las empresas encuestadas, el 73 % afirma que si optarían a cambiar de proveedor, por otra parte sólo un 27% afirmó que no cambiarían de proveedor. Esto se debe a que las empresas buscan proveedores que les ofrezcan opciones de productos nuevos. Pregunta 11 ¿Cuál es el principal motivo para cambiar de proveedor de embalajes de cajas de cartón a embalajes de cajas de cartón reciclado?
Opciones N. de respuestas Porcentaje
Mejor precio 24 53.33% Mejor Calidad 10 22.22% Mejor Accesibilidad 3 6.67% Otros. 8 17.78% TOTAL 45 100.00%
Objetivo: Determinar cual es el principal motivo para cambiar de proveedor. ANÁLISIS: Del total de las empresas encuestadas, el 53% se cambiarían por mejorar el precio, el 22% afirma que por la mejor calidad, el 18% por otros factores y un 7% por la mejor accesibilidad. Esto se debe que la mayoría de las empresas buscan minimizar costos y aumentar sus ganancias. Pregunta 12 ¿Qué características de calidad debe cumplir este tipo de embalaje para su empresa?
Opciones N. de Respuestas Porcentaje
Resistencia al reventamiento 17 37.78%
Tipo de cartón 19 42.22% Nivel de compresión 9 20.00%
TOTAL 45 100.00%
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
34
Objetivo: Conocer los requerimientos de calidad que demanda el mercado consumidor. ANÁLISIS: Del total de las empresas encuestadas, el 42.22% afirma que prefieren otra presentación de cajas, el 37.78% afirma que prefiere un buen nivel al reventamiento, y un 20% desea una mejor calidad a la compresión. Por lo tanto la mayoría de las empresas buscan la economía en los precios mas bajos sin perder los niveles de calidad para sus productos. Pregunta 13 Con las siguientes medidas en las cajas de cartón reciclado, ¿Cuál es el precio que usted pagaría por unidad?
Opciones N. de Respuestas Porcentaje
Medidas 40x40x40
$0.05
$0.05 - $0.15 15 33.33%
$0.15-$0.25 12 26.67%
Otro
60.00%
Medidas 80x50x30
$0.05
$0.05 - $0.15 5 11.11%
$0.15-$0.25 6 13.33%
Otro 24.44% Medidas 20x20x20
$0.05 3 6.67%
$0.05 - $0.15 4 8.89%
$0.15-$0.25
Otro
SUB TOTAL 45 15.56%
TOTAL 100.00%
Objetivo: Identificar el rango de precios que los consumidores comprarían el producto. ANÁLISIS: A pesar que no hay un tamaño estándar de cajas para embalaje, se presentaron tres tipos de medidas mas usadas de Largo x Ancho x Alto, de las cuales el 60% de las empresas encuestadas afirma que comprarían cajas de 40x40x40 a precios entre $ 0.05 - $0.15, el 24% afirma que comprarían cajas de 80x50x30 a precios entre $ 0.15 - $ 0.25 y un 16% afirma que comprarían cajas de 20x20x20 a precios entre $ 0.05 - $ 0.15. Por lo que optarían por usar la de 40x40x40 ya que es una de las medidas más usadas y convenientes para embalar los productos de limpieza.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
35
2.5 ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS
Para la realización de la investigación se distribuyó un tipo de cuestionario, esto con el
objetivo de recabar información proveniente de los fabricantes de productos de limpieza
tanto nacionales como a los fabricantes de productos de limpieza de Guatemala, para
obtener información acerca de los dos mercados al que va dirigido el producto. Con ello
era mas fácil de obtener datos de utilidad para efectos de nuestra investigación.
Para el caso de las encuestas realizadas a los fabricantes nacionales, las preguntas
fueron encaminadas a determinar si estarían dispuestos a adquirir un producto
fabricado a partir de material reciclable, esto con el fin de obtener información en cuanto
a la aceptación en el mercado de las cajas de embalaje con productos reciclados, la
frecuencia con que lo comprarían y el precio al cual estarían dispuesto a pagar para
adquirirlo.
Para el caso de las encuestas realizadas para los fabricantes de Guatemala,
prácticamente el objetivo era el mismo que en el de las encuestas realizadas en El
Salvador, el de investigar si las empresas fabricantes de productos de limpieza estarían
dispuestas a utilizar el tipo de embalaje antes mencionado, con la diferencia de que
estos varían en el precio y empresas al que estos compran o adquieren el producto de
cajas recicladas.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
36
2.5.1 ANÁLISIS DEL CONSUMO DE EMBALAJES PARA PRODUCTOS DE LIMPIEZA (JABÓN, DETERGENTES Y LIMPIADORES) A PARTIR DE PAPEL Y
CARTÓN RECICLADO.
Según las encuestas realizadas, el producto de embalajes a partir de papel y cartón
reciclado tiene una gran aceptación debido a las muchas características positivas que
generan, entre las cuales podemos mencionar las más atractivas y que llaman la
atención del cliente, una de ellas es que se podrían adquirir a un menor precio que el
embalaje tradicional lo que genera una mejor rentabilidad para la empresa que adquiere
este producto, el producto posee también las mismas características de calidad que el
embalaje tradicional, además debido a que proviene de material reciclado genera una
conciencia social por parte de la empresa el cual se transmite hacia el cliente generando
así conciencia ambiental, lo que es positivo mercado lógicamente para cualquier
empresa.
Respecto al análisis económico se puede mencionar que la demanda es alta debido a
que el 98% de las empresas fabricantes de productos de limpieza utilizan embalajes
para la transportación, conservación y manejo de sus productos, lo que indica una alta
compra para el producto de embalajes.
La preferencia que los clientes tienen hacia una determinada empresa podría cambiar
hacia otra empresa, este dato proporcionado en la encuesta que indica que el 73% de
las empresas estarían dispuestas a cambiar de proveedor de embalajes si otra
empresa le ofrece mejor precio.
Por lo tanto el nivel de consumo promedio que tienen las empresas fabricantes de
productos de limpieza es de 11, 933 unidades al mes, este dato varía constantemente
ya que no hay un estándar de caja definido.
Para obtener la demanda a partir de las encuestas es:
Promedio de compra = 11,933 u/ mes.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
37
No de fábricas con nivel de aceptación = 41
(11,933 u/mes) x (41 fábricas) x (12 meses) = 5, 871,036 u / año.
Tomando como dato de referencia el peso de 0.80 kg de una caja de 40x40x40 cm
(largo, ancho, alto) que es la más usada según la encuesta:
Por lo tanto:
(5, 871,036 u/ año) x (0.80 Kg) = 4, 696,828.8 kg / año.
2.6 DEMANDA CON FUENTES SECUNDARIAS.
2.6.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA NACIONAL CON FUENTES SECUNDARIAS.
El análisis de la demanda con fuentes secundarias se obtuvo por medio de la
investigación que se realizó en diferentes sectores como instituciones de gobierno y por
medio del sector privado. Para el caso de los Embalajes para productos, a partir del reciclaje del papel y cartón, se presentan datos de 5 años atrás, obtenidos por medio
del Ministerio de Economía de El Salvador y del Banco Central de Reserva de El
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
38
Salvador, donde se presentan niveles de producción, importación y exportación de dicho
producto.
En los siguientes cuadros se muestran los datos y niveles de producción, importación y
exportación de embalaje de cajas de papel y cartón reciclado de los años del 2004 al
2008, expresados en kilogramos.
En El Salvador hay diferentes empresas que fabrican cajas de cartón de todas las
formas y tamaños, de manera que estos nos dará una pauta de poder tomar datos en la
determinación de la demanda (d), por lo que se debe de aplicar la fórmula del Consumo
Aparente la cual es: CA = d = Producción + Importación – Exportación, para poder
obtener la demanda de forma directa reflejada en el siguiente cuadro.
Ver Anexo 2 (pág. 248)
Cuadro No 5: Demanda anual de embalaje para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en El Salvador.
Años Demanda Anual
Peso (kgr)
2004 56,987,602.14
2005 61,653,487.60
2006 65,132,843.45
2007 69,818,568.01
2008 71,072,765.27 Fuente: Elaboración propia en base a datos del Ministerio de Economía de El Salvador, Banco Central de Reserva de El Salvador
Gráfico No 1: Demanda anual de embalaje para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en El Salvador.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
39
2.6.2 ANÁLISIS DE LA DEMANDA INTERNACIONAL CON FUENTES SECUNDARIAS
El análisis de la demanda internacional de fuentes secundarias se obtiene por medio de
la investigación que se realiza en diferentes sectores como la Embajada de Guatemala,
Ministerio de Economía de Guatemala, Sistemas de Estadísticas de Comercio de
Centroamérica (SIECA), entre otros. Para el caso de los Embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del reciclaje del papel y cartón, se presentan datos de 5 años atrás, donde se muestran niveles de producción,
importación y exportación de dicho producto.
De igual forma que en el análisis de la demanda salvadoreña, se presentan cuadros que
muestran los datos y niveles de producción, importación y exportación de embalaje de
cajas de papel y cartón reciclado desde los años 2004 al 2008, expresados en
kilogramos.
Para la determinación de la demanda (d), se debe de aplicar la fórmula del Consumo
Aparente la cual es: CA = d = Producción + Importación – Exportación, para poder
obtener la demanda de forma directa reflejada en el siguiente cuadro. Ver anexo 2.
Cuadro No 6: Demanda anual de embalaje para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en Guatemala.
Años Demanda Anual
Peso (kgr)
2004 25,699,983.32
2005 30,861,506.32
2006 31,352,176.37
2007 36,371,448.49
2008 42,195,126.01
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
40
Fuente: Elaboración propia en base a datos del Banco de Guatemala, www.banguat.gob.gt
Gráfico No 2: Demanda anual de embalaje para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en Guatemala.
Fuente: Elaboración propia en base a datos del Banco de Guatemala, www.banguat.gob.gt
2.7 CÁLCULO DE ÍNDICES DE CORRELACIÓN Y AJUSTE DE LA VARIABLE MACROECONÓMICA DE LA DEMANDA.
Para dichos cálculos se tomó en cuenta la variable macroeconómica: Producto Interno
Bruto (PIB), en el cual se utilizó uno de sus componentes como el nivel de producción
del papel, cartón y sus derivados; y se realizó por medio de la ecuación de Regresión
Logarítmica Múltiple en hoja electrónica Excel (Anexo 2), la cual nos permite relacionar
las variables de años, demanda y PIB mostrados en los cuadros siguientes:
Tabla No 1: Datos anuales del componente del PIB de El Salvador: papel, cartón y sus productos.
AÑO PIB Anual
2004 1.60%
2005 2.60%
2006 4.20%
2007 4.90%
2008 4.70% Fuente: Banco Central de Reserva de El Salvador: www.bcr.gob.sv
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
41
Tabla No 2: Datos anuales del componente del PIB de Guatemala: papel, cartón y sus productos.
AÑO PIB ANUAL
2004 4.90%
2005 2.60%
2006 2.80%
2007 4.70%
2008 2.40% Fuente: Banco de Guatemala, www.banguat.gob.gt
De los cálculos de relación y correlación efectuados se obtuvieron los siguientes datos.
Cuadro No 7: Cálculo de correlación y ecuación de Y de la demanda.
Producto y región de comercialización
Coeficientes de correlación
Ecuaciones de Y
Embalaje de papel y cartón reciclado en El
Salvador 0.9897 Y= 53124669.47*1.03485834^x1*1.026638714^x2
Embalaje de papel y cartón reciclado en
Guatemala 0.9801 Y= 20431394.62*1.12018887^x1*1.021811971^x2
Fuente: Elaboración propia en base a fórmulas de regresión logarítmica múltiple en hoja de cálculo Excel.
2.7.1 PROYECCIÓN OPTIMISTA Y PESIMISTA DE LA DEMANDA DE EL SALVADOR Y GUATEMALA DE EMBALAJES DE CAJAS DE PAPEL Y CARTÓN RECICLADO.
Con las ecuaciones obtenidas, y presentadas en el cuadro anterior, se realizaron
pronósticos para los próximos diez años. Por ser una ecuación de tres variables se
determina además del año, la demanda y una variable explicativa que será el PIB
utilizando uno de sus componentes como: la producción en la industria del papel, cartón y sus derivados. Las proyecciones se realizaron dentro de dos escenarios una
proyección optimista y una proyección pesimista. En la proyección optimista, se asumió
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
42
que: el PIB inicial del 2010 será de 2.4% y aumentará un 0.2% los siguientes 2 años, un
aumento de 0.5% los siguientes 3 años y un aumento de 0.7% para los últimos años.
En el escenario pesimista, se asumió que: el PIB del 2010 será de 1.5% y aumenta en
0.1% para los siguientes 2 años, aumento en un 0.3% para los siguientes 3 años y un
aumento de 0.5% para los últimos años. Ya que el escenario pesimista se concibe que
crezca a una tasa menor al de la optimista.
Demanda proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de
limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado
en El Salvador.
Cuadro No 8: Demanda optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza
Años PIB Optimista * Demanda Optimista (kgr ) PIB Pesimista ** Demanda Pesimista (kgr )
2010 2.4 79709,044.34 1.5 77845,180.30 2011 2.6 82922,432.39 1.6 80770,802.12 2012 2.8 86265,364.86 1.7 83806,376.32 2013 3.3 90453,668.54 2 87414,455.58 2014 3.8 94845,320.20 2.3 91177,871.88 2015 4.3 99450,192.66 2.6 95103,312.91 2016 5 104828,380.88 2.9 99197,754.23 2017 5.7 110497,417.29 3.4 104013,943.43 2018 6.4 116473,030.73 3.9 109063,965.33
2019 7.1 122771,800.64 4.4 114359,172.83 * Asumiendo que el PIB inicia con 2.4% y aumenta 0.2% los primeros 2 años; aumento de 0.5% los siguientes 3 años; aumento de 0.7% los últimos 4 años. ** Asumiendo que el PIB inicia con 1.5% ya aumenta 0.1% los primeros 2 años; aumento de 0.3% los siguientes 3 años; aumento de 0.5% los últimos 4 años.
Fuente: Análisis a juicio de expertos del Banco Central de Reserva de El Salvador Gráfico No 3: Demanda optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
43
Demanda proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de
limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado
en Guatemala.
Cuadro No 9: Demanda optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza
Años PIB Optimista * Demanda Optimista (kgr ) PIB Pesimista ** Demanda Pesimista (kgr )
2010 2.5 47727,011.14 1.5 46708,212.94 2011 2.7 53694,485.66 1.6 52435,039.74 2012 2.9 60408,094.31 1.7 58864,024.54 2013 3.4 68402,485.06 2 66367,047.72 2014 3.9 77454,851.31 2.3 74826,433.60 2015 4.4 87705,205.24 2.5 84182,243.34 2016 5.1 99741,595.51 3 95322,898.51 2017 5.8 113429,822.64 3.5 107937,904.94 2018 6.5 128996,579.60 4 122222,377.88
2019 7.2 146699,669.98 4.5 138397,254.09 * Asumiendo que el PIB inicia con 2.5% y aumenta 0.2% los primeros 2 años; aumento de 0.5% los siguientes 3 años; aumento de 0.7% los últimos 4 años. ** Asumiendo que el PIB inicia con 1.5% ya aumenta 0.1% los primeros 2 años; aumento de 0.3% los siguientes 3 años; aumento de 0.5% los últimos 4 años. Fuente: Análisis a juicio de expertos del Banco de Guatemala y CEPAL (Comisión Económica para América Latina y el Caribe)
Gráfico No 4: Demanda optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
44
2.8 ANÁLISIS DE LA OFERTA E IMPORTACIONES.
En El Salvador como en Guatemala, existe una importante demanda de productos
derivados del papel y cartón de los cuales una gran parte de ellos son los que se utilizan
para los embalajes. Es por eso que existe una fuerte oferta de estos productos.
De la misma forma como se obtuvo la demanda, se determinó la oferta total, por lo
general la oferta se puede determinar con datos de inventario, para efectos de cálculo
solo se tomaron los datos de producción y la importación como parte del consumo que
se obtiene de este producto para determinar la oferta total.
2.8.1 ANÁLISIS HISTÓRICO DE LA OFERTA TOTAL DE EMBALAJES DE CAJAS DE CARTÓN RECICLADO A NIVEL DE EL SALVADOR Y GUATEMALA.
Oferta en El Salvador.
La oferta total se obtiene por medio de la suma de la importación y la producción
reflejada en dichos periodos. (Producción + importación)= Oferta Total
A continuación se presentan datos históricos del consumo e importación de embalajes
de papel y cartón reciclado.
Cuadro No 10: Oferta Total de embalajes para productos de limpieza (jabones,
detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado de El Salvador.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
45
Producción Importación Oferta Total Años peso (kgr) peso (kgr) peso (kgr)
2004 60,955,543.88 3,002,859.23 63,958,403.11 2005 62,605,964.75 2,204,493.48 64,810,458.23 2006 65,246,638.13 3,160,652.27 68,407,290.40 2007 68,437,451.80 3,843,216.32 72,280,668.12 2008 71,628,265.47 3,103,271.90 74,731,537.37 Fuente: Ministerio de Economía de El Salvador, Banco Central de Reserva de El Salvador.
Gráfico No 5: Oferta Total de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado de El Salvador.
Oferta en Guatemala.
De igual forma como se determinó la oferta total en El Salvador, para Guatemala la
oferta total se obtuvo por medio de la suma de la importación y la producción reflejada
en dichos periodos. (Producción + importación)= Oferta Total
A continuación se presentan datos históricos del consumo e importación de embalajes
de papel y cartón reciclado.
Cuadro No11: Oferta Total de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado en Guatemala.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
46
Producción Importación Oferta Total Años peso (kgr) peso (kgr) peso (kgr)
2004 23,546,004.32 12,605,050.00 36,151,054.32 2005 23,546,004.32 14,627,960.00 38,173,964.32 2006 23,656,032.37 15,065,867.00 38,721,899.37 2007 23,876,088.49 17,112,401.00 40,988,489.49 2008 24,866,341.01 20,290,070.00 45,156,411.01 Fuente: Banco de Guatemala, www.banguat.gob.gt
Gráfico No 6: Oferta Total de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado en Guatemala.
2.8.2 PROYECCIONES OPTIMISTAS Y PESIMISTAS DE LA OFERTA NACIONAL E
INTERNACIONAL DE EMBALAJES DE CAJAS DE CARTÓN RECICLADO.
De igual forma como se proyectó la demanda optimista y pesimista para 10 años, se
obtuvieron los datos de las ecuaciones de relación y correlación para la proyección de
la oferta optimista y pesimista de El Salvador y de Guatemala que están reflejados en
los cuadros siguientes. Ver Anexo 2.
Cuadro No 12: Cálculo de correlación y ecuaciones de Y de la oferta.
Producto y región de comercialización
Coeficientes de correlación
Ecuaciones de Y
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
47
Embalaje de papel y cartón reciclado en El
Salvador 0.9716 Y= 60569540.68*1.04293321^x1*1.00000669^x2
Embalaje de papel y cartón reciclado en
Guatemala 0.9759 Y= 31365853.95*1.05154842^x1*1.03860338^x2
Fuente: Elaboración propia en base a fórmulas de regresión logarítmica múltiple en hoja de cálculo Excel.
Para efectuar estos cálculos se tomó como variable macroeconómica uno de los
componentes del PIB: los niveles de producción en la industria del papel, cartón y sus derivados, y se realizó el cálculo según las fórmulas que se presentaron en el
cuadro anterior, de forma correspondiente al producto y a la región de comercialización,
siguiendo las mismas variaciones que se tomaron para el PIB en la demanda
proyectada optimista y pesimista.
Oferta proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza
(jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado en El
Salvador.
Cuadro No 13: Oferta proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza.
Años PIB Optimista * Oferta Optimista (kgr ) PIB Pesimista ** Oferta Pesimista (kgr )
2010 2.4 71661,722.89 1.5 71661,291.44 2011 2.7 74738,540.89 1.6 74737,990.92 2012 3 77947,463.01 1.7 77946,785.15 2013 3.5 81294,269.95 2 81293,454.22 2014 4 84784,777.74 2.3 84783,813.55 2015 4.5 88425,156.42 2.6 88424,032.52 2016 5.2 92221,964.34 3.1 92220,668.80 2017 5.9 96181,799.96 3.6 96180,320.11 2018 6.6 100311,663.39 4.1 100309,985.79
2019 7.3 104618,855.29 4.6 104616,965.70 * Asumiendo que el PIB inicia con 2.4% y aumenta 0.2% los primeros 2 años; aumento de 0.5% los siguientes 3 años; aumento de 0.7% los últimos 4 años. ** Asumiendo que el PIB inicia con 1.5% ya aumenta 0.1% los primeros 2 años; aumento de 0.3% los siguientes 3 años; aumento de 0.5% los últimos 4 años.
Fuente: Análisis a juicio de expertos del Banco Central de Reserva de El Salvador
Gráfico No 7: Oferta proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado en El Salvador.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
48
Oferta proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza
(jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado en
Guatemala.
Cuadro No 14: Oferta proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado en Guatemala.
Años PIB Optimista * Oferta Optimista (kgr ) PIB Pesimista ** Oferta Pesimista (kgr )
2010 2.5 46153,791.38 1.5 45522,829.58 2011 2.8 48733,780.05 1.6 47935,398.07 2012 3 51387,205.59 1.7 50475,825.19 2013 3.5 54409,325.81 2 53297,414.77 2014 4 57609,179.20 2.3 56276,730.71 2015 4.5 60997,218.37 2.5 59340,849.98 2016 5.2 64762,558.89 3 62830,730.01 2017 5.9 68760,332.79 3.5 66525,852.51 2018 6.6 73004,888.11 4 70438,287.95
2019 7.3 77511,458.59 4.5 74580,816.65 * Asumiendo que el PIB inicia con 2.5% y aumenta 0.2% los primeros 2 años; aumento de 0.5% los siguientes 3 años; aumento de 0.7% los últimos 4 años. ** Asumiendo que el PIB inicia con 1.5% ya aumenta 0.1% los primeros 2 años; aumento de 0.3% los siguientes 3 años; aumento de 0.5% los últimos 4 años. Fuente: Análisis a juicio de expertos del Banco de Guatemala y CEPAL (Comisión Económica para América Latina y el Caribe).
Gráfico No 8: Oferta proyectada optimista y pesimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir de papel y cartón reciclado en Guatemala.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
49
2.9 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA OPTIMISTA Y PESIMISTA.
Con una simple resta de datos de la proyección de la demanda optimista menos la
proyección de la oferta optimista se obtiene la demanda potencial insatisfecha optimista,
de igual forma se obtendrá la demanda potencial insatisfecha pesimista de embalajes
para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y
cartón reciclado y su respectiva región de comercialización.
Por lo tanto se expresa mediante la fórmula: Demanda Optimista – Oferta Optimista = Demanda Insatisfecha Optimista, expresados en los cuadros siguientes:
Demanda potencial insatisfecha optimista y pesimista de El Salvador.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
50
Cuadro No 15: Demanda potencial insatisfecha optimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en El Salvador.
Año Demanda Potencial Optimista
Oferta Potencial Optimista
Demanda Potencial Insatisfecha Optimista (kgs)
2010 79709,044.34 71661,722.89 8047,321.45 2011 82922,432.39 74738,540.89 8183,891.50 2012 86265,364.86 77947,463.01 8317,901.85 2013 90453,668.54 81294,269.95 9159,398.59 2014 94845,320.20 84784,777.74 10060,542.46 2015 99450,192.66 88425,156.42 11025,036.24 2016 104828,380.88 92221,964.34 12606,416.54 2017 110497,417.29 96181,799.96 14315,617.33 2018 116473,030.73 100311,663.39 16161,367.34
2019 122771,800.64 104618,855.29 18152,945.35 Fuente: Elaboración propia en base a datos de proyecciones de oferta y demanda de El Salvador.
Gráfico No 9: Demanda potencial insatisfecha optimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en El Salvador.
Cuadro No 16: Demanda potencial insatisfecha pesimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en El Salvador.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
51
Año Demanda Potencial Pesimista
Oferta Potencial Pesimista
Demanda Potencial Insatisfecha Pesimista (kgs)
2010 77845,180.30 71661,291.44 6183,888.86 2011 80770,802.12 74737,990.92 6032,811.20 2012 83806,376.32 77946,785.15 5859,591.18 2013 87414,455.58 81293,454.22 6121,001.36 2014 91177,871.88 84783,813.55 6394,058.34 2015 95103,312.91 88424,032.52 6679,280.39 2016 99197,754.23 92220,668.80 6977,085.43 2017 104013,943.43 96180,320.11 7833,623.32 2018 109063,965.33 100309,985.79 8753,979.54
2019 114359,172.83 104616,965.70 9742,207.14 Fuente: Elaboración propia en base a datos de proyecciones de oferta y demanda de El Salvador.
Gráfico No 10: Demanda potencial insatisfecha pesimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en El Salvador.
Demanda potencial insatisfecha optimista y pesimista de Guatemala.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
52
Cuadro No 17: Demanda potencial insatisfecha optimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en Guatemala.
Año Demanda Potencial Optimista
Oferta Potencial Optimista
Demanda Potencial Insatisfecha Optimista (kgs)
2010 47727,011.14 46153,791.38 1573,219.75 2011 53694,485.66 48733,780.05 4960,705.61 2012 60408,094.31 51387,205.59 9020,888.71 2013 68402,485.06 54409,325.81 13993,159.25 2014 77454,851.31 57609,179.20 19845,672.11 2015 87705,205.24 60997,218.37 26707,986.87 2016 99741,595.51 64762,558.89 34979,036.61 2017 113429,822.64 68760,332.79 44669,489.85 2018 128996,579.60 73004,888.11 55991,691.49
2019 146699,669.98 77511,458.59 69188,211.39 Fuente: Elaboración propia en base a datos de proyecciones de oferta y demanda de Guatemala.
Gráfico No 11: Demanda potencial insatisfecha optimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en Guatemala.
Cuadro No 18: Demanda potencial insatisfecha pesimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en Guatemala.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
53
Año Demanda Potencial Pesimista
Oferta Potencial Optimista
Demanda Potencial Insatisfecha Pesimista (kgs)
2010 46708,212.94 45522,829.58 1185,383.36 2011 52435,039.74 47935,398.07 4499,641.67 2012 58864,024.54 50475,825.19 8388,199.35 2013 66367,047.72 53297,414.77 13069,632.95 2014 74826,433.60 56276,730.71 18549,702.89 2015 84182,243.34 59340,849.98 24841,393.36 2016 95322,898.51 62830,730.01 32492,168.49 2017 107937,904.94 66525,852.51 41412,052.42 2018 122222,377.88 70438,287.95 51784,089.93
2019 138397,254.09 74580,816.65 63816,437.43 Fuente: Elaboración propia en base a datos de proyecciones de oferta y demanda de Guatemala.
Gráfico No 12: Demanda potencial insatisfecha pesimista de embalajes para productos de limpieza (jabones, detergentes y limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado en Guatemala.
2.10 ANÁLISIS DE PRECIOS
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
54
El análisis de precios servirá de base para el cálculo de los ingresos probables del
proyecto en el futuro. También servirá de base para la comparación entre el precio
comercial actual y el precio comercial futuro al que se pudiera vender el producto en el
mercado.
Investigación de precios.
Debido a los resultados que se obtuvieron de las encuestas se realizó un bosquejo de
los precios en diferentes empresas de El Salvador y Guatemala que manufacturan este
tipo de producto al cual está relacionado esta medida de embalaje y se obtuvo un
promedio del precio en general donde se presenta en el siguiente cuadro:
Cuadro No 19: Precios de embalaje de papel y cartón reciclado.
Empresa País Precio (ctv. Dólares) Cajas y Bolsas El Salvador 0.13 Impresora La Unión El Salvador 0.15 CELPAC (Grupo SYBSA) El Salvador 0.14 Alas Doradas S.A de C.V El Salvador 0.16 Empaques Corrugados S.A Guatemala 0.2 Cartones de Guatemala S.A Guatemala 0.15 Reciclados ICG de Guatemala Guatemala 0.18 Valor promedio: 0.1585
De acuerdo a la información recolectada por medio de las encuestas se encontró que el
73.34% de los encuestados están dispuestos a pagar menos de $ 0.15 por unidad.
Por lo tanto, considerando esto y habiendo investigado acerca de los precios en el
mercado se encontró que estos rondan entre $0.15 y $0.25. para los embalajes de
productos de limpieza
2.11 ESTUDIO DE COMERCIALIZACIÓN DE LAS CAJAS DE EMBALAJE DE PAPEL Y CARTÓN RECICLADO.
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
55
En la industria de cajas de cartón reciclado la distribución que se lleva a cabo para
vender el producto se realiza de la forma mas directa posible, a que se refiere esto , que
el proceso venta-compra se hace sin un intermediario, esto en las ventas nacionales
debido a que es un producto que no se lleva a un consumidor individual sino que el
producto se vende a empresas, en este caso a empresas que fabrican o distribuyan
productos de limpieza por este motivo las ventas se realizan de forma directa con el
consumidor empresarial, por lo que no es necesario la utilización de intermediarios, esto
implica que el producto se vende sin porcentajes de ganancia por parte de
intermediarios, lo que permite vender el producto sin márgenes extras a parte de el
costo por caja y el porcentaje de ganancia de la empresa de cartón reciclado.
De igual forma en Guatemala no se utilizarán intermediarios ya que nuestro producto
está dirigido principalmente a las fábricas de productos de limpieza, por lo tanto los
canales de distribución son: productor y consumidor final (fábricas de productos de
limpieza).
2.12 CONCLUSIONES GENERALES DEL ESTUDIO DE MERCADO
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
56
Todo estudio de mercado permite tener cierto grado de certeza en cuanto a conocer
cual podría ser la tendencia que se esperaría en cuanto a la comercialización de un
determinado bien o servicio.
Con el presente estudio se pudo determinar que se tiene factibilidad para la incursión en
la producción de embalaje para productos de limpieza (jabones, detergentes y
limpiadores) a partir del papel y cartón reciclado y su comercialización a nivel de El
Salvador y de Guatemala; ya que en el mercado actualmente los embalajes forman
parte de la producción de las empresas y es necesario contar con ellos para un mejor
almacenaje y trasporte de los productos.
A través del análisis de las encuestas se pudo identificar que el uso de embalajes tiene
un porcentaje del 98% ya que la mayoría de las empresas utilizan este recipiente para
proteger y transportar sus productos de forma segura, por ello el embalaje que más
utilizan las empresas es el embalaje secundario y para el caso de embalajes a partir del
papel y cartón reciclado se determinó que el 73% estaría dispuesto a adquirir este tipo
de embalaje.
Se determinó la factibilidad del proyecto, pues la oferta es menor que la demanda tanto
en El Salvador como en Guatemala, debido al tipo de producto que será fabricado en
base a papel y cartón reciclado.
En base al sondeo que se realizó a los encuestados, el precio en que ronda el embalaje
para productos de limpieza se encuentra entre un $ 0.15 y un $ 0.25 por unidad,
adicional a esto se encuentra el precio de la competencia en un cuadro resumen.
La comercialización del producto se efectuará sólo de dos componentes los cuales
estarán reflejados por el productor y los clientes finales (fábricas de productos de
limpieza).