semana 5 muestre de trabajo
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MUESTREO DEL TRABAJO
Mg. Walter Mendoza Bacilio
Ingeniera de Mtodos
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Objetivos
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Analizar el muestreo del trabajo como unmtodo para analizar el trabajo mediante ungran nmero de observaciones en tiemposaleatorios.
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Muestreo del Trabajo
Tcnica para determinar,mediante muestreo estadstico yobservaciones aleatorias, elporcentaje de aparicin dedeterminada actividad.
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Estudio del Muestreo del Trabajo o Estudio de Razn de Demoras
Tcnica de medida y anlisis de trabajo paraestablecer estndares, mejorar mtodos,determinar el porcentaje de utilizacin demaquinaria, de actividades, retrasos, etc., ydeterminar tolerancias tomando un gran nmerode observaciones a intervalos al azar.
Consiste en inferir las caractersticas de un universomediante el estudio de muestras seleccionadas alazar, obtenidos de este universo.
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5VENTAJAS
No se requiere observacin continua por un anlisis en unlargo periodo de tiempo.
Usa menos horas-hombre y costos ms bajos.
Pueden hacerse estudios de varios operadores o mquinassimultneamente.
En ocasiones, no es necesario usar analistas experimentados.
Menos tedioso y menos fatigante.
Puede ser interrumpido en cualquier momento sin afectarresultados.
Las observaciones pueden ser tomadas a lo largo de variassemanas o das, disminuyendo la oportunidad de que lasvariaciones afecten resultados.
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6DESVENTAJAS
No es fcilmente comprensible para la direccin yempleados.
Un estudio a un grupo solo representa valores medios,y por lo tanto, no informa de la magnitud dediferencias individuales.
No resulta econmico para el estudio de un solooperario, mquina, obreros y/o mquinas situadas enzonas de gran extensin, o para operaciones repetitivasy de corta duracin.
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APLICACIONES
Tiempo ocupado por una persona en cualquieractividad o tarea.
Tiempo productivo y el tiempo improductivo depersonas, maquinas u operaciones.
Magnitud de los tiempos perdidos y las causas quelos produjeron.
Tiempo efectivo de uso del equipo. Tiempo de preparacin y retiro de las
herramientas, as como la puesta en marcha. Tiempo improductivo del equipo y las causas que
lo motivaron.
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METODOLOGIA DEL MUESTREO DEL TRABAJO
Definir lo que es trabajo y lo que no es trabajo.
Observar el trabajo o actividad en forma intermitente, registrando si la persona est o no trabajando.
Determinar la proporcin de tiempo que el trabajador est dedicado al trabajo.
Estimar el tiempo estndar de la operacin.
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PLAN DETALLADO
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1. Pasos preliminares:Definicin de los objetivos.Estimacin del nmero satisfactorio de observaciones.Seleccin de la longitud del estudio.
2. Recopilacin de los datos.3. Procesado de los datos.4. Presentacin de los resultados.
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CALCULO DE MUESTREO DE TRABAJO
1. Proporcin de tiempo que el trabajador est dedicado al trabajo o si no se detecto algn tiempo.
2. Determinacin del tiempo estndar.
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Ejemplo 1
1/17/2015 11MUESTREO DEL TRABAJO
El administrador de un supermercado estaba preocupado por el porcentaje de tiempo que los empleados de las cajas gastaban con los clientes. Al empleado de la seccin de informacin que trabaja enfrente de los cajeros, se le asign registrar cada media hora durante una semana si los cajeros estaban o no trabajando. Los resultados obtenidos fueron los siguientes:
Da Nmero de
observacionesNmero de observaciones que
indicaron trabajo
Lunes 16 9
Martes 14 9
Mircoles 20 13
Jueves 16 11
Viernes 16 11
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La proporcin de tiempo invertido por los cajeros fue la siguiente:
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Da Nmero de
observacionesNmero de observaciones que
indicaron trabajo
Lunes 16 9
Martes 14 9
Mircoles 20 13
Jueves 16 11
Viernes 16 11
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Ejemplo 2
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Se consideraba que los empleados de archivo en una oficina estaban realmente archivandoen cualquier momento. Se seleccionaron al azar durante un mes, los siete das deobservaciones, obtenindose los siguientes resultados:
Da Nmero de
observacionesNmero de observaciones que no detectaron archivo
1 14 2
2 22 9
3 12 1
4 23 10
5 17 3
6 12 2
7 19 5
Qu proporcin del tiempo se invierte en labores de archivo y qu tiempo no se invierte?
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La proporcin de tiempo que no se invierte en archivo:
La proporcin de tiempo de archivo es:
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Da Nmero de
observacionesNmero de observaciones que no detectaron archivo
1 14 2
2 22 9
3 12 1
4 23 10
5 17 3
6 12 2
7 19 5
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TEORA DEL MUESTREO DEL TRABAJO
La teora del muestreo del trabajo se basa enla ley fundamental de probabilidad: en uninstante dado, un evento puede estarpresente o ausente. p = probabilidad de una sola ocurrencia q = 1 p = probabilidad de una ausencia
de ocurrencia n = nmero de observaciones
En los estudios de muestreo del trabajo, setoma una muestra de tamao n en un intentode estimar p.
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Para determinar el nmero deobservaciones requerido, se debe decidirlos niveles de confianza y precisindeseados.
Seleccionar primero un valor preliminar del parmetro en estudio
Eleccin se basa en una muestra pequeade quiz unas 50 observaciones.
n = tamao de muestra requerido z = nmero de desviaciones normales
estndar para el nivel de confianza deseado (z = 1 para un 68% de confianza, z = 2 para el 95.45% de confianza, y z = 3 para el 99.73% de confianza)
p = valor estimado de la proporcin de la muestra (del tiempo que se observa al trabajador ocupado o inactivo)
h = nivel de error aceptable, en porcentaje. (l)
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La administradora de la oficina de asistencia social del condado de Michigan, DanaJohnson, estima que sus empleados estn inactivos un 25% del tiempo. Le gustara hacerun muestreo del trabajo con el 3% de exactitud y tener un 95.45% de confianza en losresultados.
Ejemplo 3:
n = ? z = p =h =
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Ejemplo 4:
El muestreo del trabajo preliminar para una operacin indica lo siguiente:Nmero de veces que el operario trabaja 60 Nmero de veces que el operario est inactivo 40Nmero total de observaciones preliminares 100Cul es el tamao de muestra requerido para un nivel de confianza del 99.73% con unaexactitud del 4%?
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Para obtener la estimacin del tiempo que un trabajador est ocupado y registrarla en unestudio de muestreo del trabajo, un administrador divide un da de trabajo tpico en 480minutos. Usando una tabla de nmeros aleatorios para decidir a qu hora visitar un rea,a fin de realizar el muestreo de los eventos de trabajo, el administrador registra lasobservaciones en una hoja de conteo como la siguiente:
Ejemplo 5:
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Distribucin de Planta
Consiste en determinar la posicin, en ciertaporcin del espacio, de los diversos elementos queintegran el proceso productivo.
Incluye tanto los espacios necesarios para elmovimiento del material, almacenamiento, trabajosindirectos y todas las obras actividades o servicios,como el equipo de trabajo y el personal de taller.
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NATURALEZA DE LOS PROBLEMAS DE DISTRIBUCIN DE PLANTA
Proyecto de una planta completamentenueva
Expansin o traslado a una plantaexistente
Reordenacin de una distribucin yaexistente
Ajustes menores en distribuciones yaexistentes
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O B J E T I VO S
Mejorar el funcionamiento
Minimizar la inversin en equipos
Aumentar la produccin
Reducir los costos
Mejorar el servicio a los clientes
Aumentar la satisfaccin del personal de la empresa
Hallar la ordenacin ms econmica para el trabajo, al mismo tiempo que la ms segura y satisfactoria para los empleados.
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P R I N C I P I O S
1. Integracin conjunta de todos los factores que
afectan la distribucin.
2. Movimiento del material segn distancias mnimas.
3. Circulacin del trabajo a travs de la planta segn
su flujo de materiales.
4. Utilizacin efectiva de todo el espacio.
5. Satisfaccin y seguridad de los trabajadores.
6. Flexibilidad de ordenacin para facilitar cualquier
reajuste.
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T I P O S D E D I S T R I B U C I N
1. Por producto2. Por proceso3. Por grupo o clulas de
fabricacin
El producto se mueve al proceso
4. Posicin fsica El producto permanece en un lugar fijo, el proceso va hacia el producto
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